Ученый который первый пришел к выводу что ядро является обязательным
Глоссарий. Биология
Появление и развитие клеточной теории
Очень важное открытие в 30-х годах XIX в. сделал шотландский ученый Роберт Броун. Наблюдая в микроскоп строение листа растения, он обнаружил внутри клетки круглое плотное образование, которое назвал ядром. Это было замечательное открытие, поскольку оно создало основы для сопоставления всех клеток. В 1838 г. немецкий ученый М. Шлейден первым пришел в заключению о том, что ядро является обязательным структурным элементом всех растительных клеток. Познакомившись с этом исследованием, Т. Шванн, соотечественник Шлейдена, был удивлен: точно такие же образования он обнаружил и в животных клетках, изучением которых занимался. Сопоставление большого числа растительных и животных клеток привело его к неожиданному выводу: все клетки, несмотря на их огромное разнообразие, сходны — у них есть ядра. Обобщив разрозненные факты, Т. Шванн и М. Шлейден сформулировали основное положение клеточной теории: все растительные и животные организмы состоят из клеток, сходных по строению.
Немецкий биолог Рудольф Вирхов спустя 20 лет внес очень важное дополнение в клеточную теорию. Он доказал, что количество клеток в организме увеличивается в результате клеточного деления, т.е. клетка происходит только от клетки. Благодаря дальнейшему усовершенствованию светового микроскопа и методом окраски клеток открытия следовали одно за другим. За сравнительно короткое время были выделены и описаны не только ядро и цитоплазма клеток, но и многие заключенные в ней части — органоиды.
1. Введение в общую биологию
1.1. Клеточная теория (КТ)
Предпосылки создания клеточной теории
Предпосылками создания клеточной теории были изобретение и усовершенствование микроскопа и открытие клеток (1665 г., Р. Гук – при изучении среза коры пробкового дерева, бузины и др.). Работы известных микроскопистов: М. Мальпиги, Н. Грю, А. ван Левенгука – позволили увидеть клетки растительных организмов. А. ван Левенгук обнаружил в воде одноклеточные организмы. Сначала изучалось клеточное ядро. Р. Браун описал ядро растительной клетки. Я. Э. Пуркине ввел понятие протоплазмы – жидкого студенистого клеточного содержимого.
Немецкий ботаник М. Шлейден первым пришел к выводу, что в любой клетке есть ядро. Основателем КТ считается немецкий биолог Т. Шванн (совместно с М. Шлейденом), который в 1839 г. опубликовал труд «Микроскопические исследования о соответствии в структуре и росте животных и растений». Его положения:
1) клетка – главная структурная единица всех живых организмов (как животных, так и растительных);
2) если в каком-либо образовании, видимом под микроскопом, есть ядро, то его можно считать клеткой;
3) процесс образования новых клеток обусловливает рост, развитие, дифференцировку растительных и животных клеток. Дополнения в клеточную теорию внес немецкий ученый Р. Вирхов, который в 1858 г. опубликовал свой труд «Целлюлярная патология». Он доказал, что дочерние клетки образуются путем деления материнских клеток: каждая клетка из клетки. В конце XIX в. Были обнаружены митохондрии, комплекс Гольджи, пластиды в растительных клетках. После окрашивания делящихся клеток специальными красителями были обнаружены хромосомы. Современные положения КТ
1. Клетка – основная единица строения и развития всех живых организмов, является наименьшей структурной единицей живого.
2. Клетки всех организмов (как одно-, так и многоклеточных) сходны по химическому составу, строению, основным проявлениям обмена веществ и жизнедеятельности.
3. Размножение клеток происходит путем их деления (каждая новая клетка образуется при делении материнской клетки); в сложных многоклеточных организмах клетки имеют различные формы и специализированы в соответствии с выполняемыми функциями. Сходные клетки образуют ткани; из тканей состоят органы, которые образуют системы органов, они тесно взаимосвязаны и подчинены нервным и гуморальным механизмам регуляции (у высших организмов).
Значение клеточной теории
Стало ясно, что клетка – важнейшая составляющая часть живых организмов, их главный морфофизиологический компонент. Клетка – это основа многоклеточного организма, место протекания биохимических и физиологических процессов в организме. На клеточном уровне в конечном итоге происходят все биологические процессы. Клеточная теория позволила сделать вывод о сходстве химического состава всех клеток, общем плане их строения, что подтверждает филогенетическое единство всего живого мира.
История изучения клетки. Клеточная теория.
Описание презентации по отдельным слайдам:
Описание слайда:
История изучения клетки
Клеточная теория
10 класс. Урок 4
Презентацию подготовила:
учитель биологии
Кутузова Инна Валерьевна
МОУ «СОШ №20»
Г.Электросталь
Описание слайда:
Описание слайда:
1665 г. рассматривая срез пробки под микроскопом, увидел ячейки, которые он назвал клетками.
Описание слайда:
Антони ван Левенгук
(1632 – 1723)
Первыми микроорганизмами, обнаруженными ван Левенгуком, были инфузории, впоследствии он увидел бактерий, которых обнаружил в зубном налёте.
Голландский учёный, первооткрыватель микромира.
Описание слайда:
Изобретение микроскопа ознаменовало Новую эру в развитии биологии.
Описание слайда:
Уильям Гарвей
(1578 – 1657)
Английский врач и биолог. Открытие кровообращения.
Предположил, что все живые организмы развиваются из яйца.
Описание слайда:
Карл Максимович Бэр
(1792 – 1876)
История изучения клетки. 1858 г. – Карл Бэр открыл яйцеклетку млекопитающих и установил, что все многоклеточные организмы начинают свое развитие с одной клетки – зиготы. Клетка – не только единица строения, но и единица развития всех живых организмов.
Описание слайда:
Роберт Броун
(1773 – 1858)
1831 – 1833 гг. обнаружил в растительных клетках сферическую структуру, которую назвал ядром.
Описание слайда:
Создание клеточной теории
В 1838 г. М. Шлейден пришёл к заключению, что ядро является обязательным компонентом всех растительных клеток.
Т. Шванн, сопоставив клетки животных и растительных организмов, пришёл к выводу, что все они сходны.
Описание слайда:
Клеточная теория 1839 г.
Теодор Шванн
(1810—1882)
Маттиас Якоб Шлейден
(1804—1881)
Клетка — элементарная единица живого, основная единица строения, функционирования, размножения и развития всех живых организмов.
Описание слайда:
Рудольф Вирхов
(1821 – 1902)
В 1858 г. Рудольф Вирхов, немецкий учёный и политический деятель второй половины XIX столетия, дополнил клеточную теорию:
Клетка происходит из другой клетки. (и не могут образовываться из неклеточной массы)
Описание слайда:
Август Вейсман (1834 – 1914)
Окончательно установил, что хранение и передача наследственных признаков в клетке осуществляется с помощью ядра.
Описание слайда:
Основные положения клеточной теории
Клетка структурная и функциональная единица живого
Клетки разных организмов имеют сходный химический состав
Новая клетка возникает из исходной клетки
Многоклеточные организмы развиваются из одной исходной клетки
Сходство клеточного строения организмов свидетельствует о единстве их происхождения.
Описание слайда:
Основные положения современной клеточной теории:
все простые и сложные организмы состоят из клеток, способных к обмену с окружающей средой веществами, энергией, биологической информацией.
Клетка — элементарная структурная, функциональная и генетическая единица живого.
Клетка — элементарная единица размножения и развития живого.
В многоклеточных организмах клетки дифференцированы по строению и функциям. Они объединены в ткани, органы и системы органов.
Клетка представляет собой элементарную, открытую живую систему, способную к саморегуляции, самообновлению и воспроизведению.
Сходство в строении клеток различных организмов, общность их основных свойств подтверждают общность их происхождения и позволяют сделать вывод о единстве органического мира.
Описание слайда:
структурной единицей (организмы состоят из клеток)
функциональной единицей (функции организма выполняются за счет работы клеток)
генетической единицей (клетка содержит наследственную информацию)
единицей роста (организм растет за счет размножения его клеток)
единицей размножения (размножение происходит за счет половых клеток)
единицей жизнедеятельности (в клетке происходят процессы пластического и энергетического обмена) и т.п.
Описание слайда:
Интегрирующая роль клеточной теории (КТ)
1. КТ лежит в основе понимания биологических процессов в биосистемах.
2. Клетка основа индивидуального развития многоклеточных структур
3. Клетка и её жизненный цикл лежит в основе эволюционных процессов
4. С клеткой, её наследственным материалом связана передача наследственной информации
5. Клеточный уровень жизни является исходным для формирования более высоких уровней жизни.
6. КТ предсказывает различные направления её развития:
Таксономическое (про и эукариоты), генетическое (ген, геном, кариотип, и т.д.), эволюционное (от одноклеточности к многоклеточности)
Описание слайда:
Этапы создания клеточной теории
1590 г. — создание первого микроскопа (братья Янсен).
1665 г. Роберт Гук — ввёл название «клетка».
1696 г. — публикация Антония Левенгука о микробах и других микроскопических объектах, увиденных им в микроскоп.
1833 г. — Р. Броун описал ядро растительной клетки.
1839 г. — М. Шлейден и Т. Шванн открыли ядрышко и выдвинули основные положения клеточной теории.
В дальнейшем клеточная теория развивалась благодаря новым открытиям.
1859 г. — принцип Рудольфа Вирхова: «каждая клетка — из клетки» (М. Шлейден и Т. Шванн ошибочно полагали, что клетки в организме возникают из неклеточного вещества).
1880 г. — Уолтер Флемминг описал хромосомы и процессы, происходящие при делении клетки (митоз).
1892 г. — И. И. Мечников открыл явление фагоцитоза.
XX век стал веком расцвета биологии, особенно таких наук, как цитология, генетика, эмбриология, биохимия, биофизика. Без создания клеточной теории это развитие было бы невозможным.
С 1903 г. стала развиваться генетика.
С 1930 г. стала активно развиваться электронная микроскопия, что позволило учёным детально изучить клеточные органоиды.
Описание слайда:
Значение клеточной теории
Клеточная теория позволила понять как зарождается, развивается и функционирует живой организм, то есть создала основу эволюционной теории развития жизни, а в медицине – понимания процессов жизнедеятельности и развития болезней на клеточном уровне – что открыло немыслимые ранее новые возможности диагностики, лечение заболеваний.
Cтало ясно, что клетка — важнейшая составляющая часть живых организмов, их главный морфофизиологический компонент. Клетка — это основа многоклеточного организма, место протекания биохимических и физиологических процессов в организме. На клеточном уровне в конечном итоге происходят все биологические процессы. Клеточная теория позволила сделать вывод о сходстве химического состава всех клеток, общем плане их строения, что подтверждает филогенетическое единство всего живого мира.
Строение растительной клетки
Урок 1. Биология. Сложные вопросы. Ботаника
В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам
Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобрев в каталоге.
Получите невероятные возможности
Конспект урока «Строение растительной клетки»
Изучение клетки началось с 1665 года, когда английский учёный Роберт Гук впервые увидел в микроскоп на тонком срезе пробки мелкие ячейки. Он назвал их клетками. По мере совершенствования микроскопов появлялись новые знания о строении клеток живых организмов.
В 30-х годах 19 века шотландский учёный Роберт Броун сделал очень важное открытие. Изучая в микроскоп строение листа растения, он обнаружил внутри клетки круглое плотное образование, которое назвал ядром.
В 1838 году немецкий учёный Маттиас Шлейден пришёл к выводу, что ядро является обязательным структурным компонентом всех растительных клеток.
Познакомившись с этим исследованием, Теодор Шванн был удивлён: точно такие же образования он обнаружил и в животных клетках. Это привело учёного к выводу: все клетки, несмотря на их огромное разнообразие, сходны – у них есть ядра.
Обобщив разрозненные факты, в 1838 г. Теодор Шванн и Маттиас Шлейден сформулировали основное положение клеточной теории: все растительные и животные организмы состоят из клеток, сходных по строению.
Клеточная теория явилась одним из великих открытий XIX века.
Рассмотрим положения современной клеточной теории:
1. Клетка – основная единица строения и развития всех живых организмов, наименьшая единица живого.
2. Клетки всех живых организмов сходны по своему строению, химическому составу, основным проявлениям жизнедеятельности и обмену веществ.
3. Размножение клеток происходит путём их деления, и каждая новая клетка образуется в результате деления исходной (материнской) клетки.
4. В сложных многоклеточных организмах клетки специализированы по выполняемой ими функции и образуют ткани, из тканей состоят органы и системы органов.
Наука о клетке называется цитологией. Цитология изучает строение и химический состав клеток, функции внутриклеточных структур, функции клеток в живом организме, размножение и развитие клеток, приспособления клеток к условиям окружающей среды.
Все растения являются эукариотическими организмами. Вспомним, кто такие прокариоты и эукариоты.
Прокариоты – организмы, клетки которых не имеют оформленного ядра. Для них характерно наиболее простое строение клеток. Их ещё называют безъядерными. Эту группу составляют бактерии.
Эукариоты (или ядерные организмы) – организмы, клетки которых имеют оформленное ядро и органоиды, определённые функции.
Растения – это автотрофные организмы. Они способны из неорганических веществ синтезировать органические вещества за счёт энергии света, т. е. осуществлять фотосинтез. Растительная клетка содержит специальные органоиды – хлоропласты. Они позволяют улавливать энергию солнечного света и осуществляют фотосинтез.
Животные – гетеротрофные организмы. Они не способны синтезировать органические вещества из неорганических соединений.
Несмотря на разнообразие клеток, все они имеют единый принцип организации.
Сейчас мы рассмотрим строение растительной клетки.
Снаружи все растительные клетки покрыты клеточной стенкой. Она представляет собой плотный прозрачный слой, состоящий из разных веществ. У растений главным веществом, придающим прочность клеточной стенке, является целлюлоза. Клеточная стенка защищает клетку от повреждений.
Клеточная стенка, содержащая целлюлозу, характерна только для клеток растений. Клетки грибов имеют клеточную стенку, основным веществом которой является хитин. Клетки животных не имеют клеточной стенки и покрыты только цитоплазматической мембраной.
Под клеточной стенкой находится цитоплазматическая мембрана. Её название происходит от латинского слова «мембрана» – «кожица», «плёнка». Она ограничивает внутреннее содержимое клетки и защищает её от внешних воздействий, принимает участие в обмене веществ между клеткой и внешней средой.
Цитоплазматическая мембрана состоит из белков и липидов. Липиды в мембране образуют двойной слой, а белки пронизывают всю её толщу и располагаются на внешней или внутренней поверхности мембраны. К некоторым белкам, находящимся на поверхности, прикреплены углеводы.
Цитоплазматическая мембрана обладает избирательной проницаемостью. Это значит, что она способна пропускать одни вещества из окружающей среды внутрь клетки, а образующиеся в цитоплазме вещества – наружу. Это обеспечивает клетке возможность питаться, дышать и освобождаться от вредных веществ.
Под цитоплазматической мембраной находится живое содержимое клетки, в состав которого входят цитоплазма и ядро.
Цитоплазма – жидкая составляющая клетки. В ней располагаются ядро и различные органоиды. Цитоплазма на 93 % состоит из воды, в которой растворены различные вещества. Так как в таком растворе содержится много органических веществ, цитоплазма более густая и вязкая, чем вода. Цитоплазма находится в постоянном движении. Она заполняет всё пространство внутри клетки, обеспечивает возможность перемещения в клетке различных веществ. В цитоплазме происходят химические реакции, образуются органические вещества.
Важнейшей частью клетки является ядро – плотное тельце, чаще всего округлой или овальной формы. Оно имеет очень сложное строение. В нём содержится дезоксирибонуклеиновая кислота, которая является носителем наследственной информации (т. е. информации обо всех признаках и свойствах данного организма). Дезоксирибонуклеиновая кислота входит в состав нитевидных телец – хромосом. Ядро обеспечивает хранение и реализацию наследственной информации, а также её передачу дочерним клеткам.
Помимо ядра внутри клетки находятся органоиды – небольшие тельца разной формы, которые выполняют различные функции. Это митохондрии, пластиды, эндоплазматическая сеть, комплекс Гольджи, лизосомы, вакуоли и рибосомы. В одних органоидах происходит образование нужных клетке веществ, другие отвечают за их переработку, в третьих накапливаются запасные питательные вещества (жиры, белки, углеводы).
Во всех растительных клетках имеются вакуоли – прозрачные пузырьки в цитоплазме, заполненные клеточным соком. Клеточный сок – это водный раствор различных веществ. Иногда в клеточном соке находятся пигменты, которые окрашивают его в красный, синий, фиолетовый и другие цвета. Именно эти пигменты определяют окраску лепестков, плодов, листьев. Клеточный сок определяет вкус плодов и других частей растений. Например, кислоту лимона, сладость арбуза, земляники.
Вакуоли играют главную роль в поглощении воды клетками. В них накапливаются запасные питательные вещества. Также клеточный сок содержит конечные продукты обмена.
В молодых клетках содержится большое количество мелких вакуолей. По мере роста клетки вакуоли тоже увеличиваются в размерах. Они сливаются друг с другом и постепенно заполняют почти весь объем клетки.
Следующий органоид растительных клеток – пластиды. Выделяют три типа пластид: хлоропласты (имеют зелёный цвет), хромопласты (жёлтый, красный или оранжевый цвет) и лейкопласты (бесцветные).
Хлоропласты содержат вещество зелёного цвета – хлорофилл. Вы уже знаете, что хлоропласты осуществляют фотосинтез.
Хромопласты придают яркую окраску плодам рябины, шиповника, корнеплодам моркови.
Лейкопласты бесцветные и не содержат пигментов. В них происходит накопление питательных веществ – белков, жиров и углеводов.
Необходимо сказать, что в одной клетке могут содержаться пластиды только одного типа.
Митохондрии участвуют в процессе дыхания и обеспечивают клетку энергией в виде АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты).
Рибосомы осуществляют синтез белка.
Эндоплазматическая сеть представляет собой систему каналов и полостей. Здесь происходит образование белков, углеводов и липидов. Вещества, которые образуются на мембранах сети, далее накапливаются и преобразуются внутри её полостей.
Образовавшиеся вещества заключаются в мембранные пузырьки и доставляются в комплекс Гольджи, в котором происходит их накопление и дальнейший транспорт к различным частям клетки.
Вы уже знаете, что по строению различные эукариотические клетки сходны. Но наряду со сходством между клетками организмов различных царств живой природы имеются заметные отличия. Сейчас мы с вами заполним таблицу, в которой сравним строение клеток эукариот.
Ядро характерно для всех эукариотических клеток.
Клетки растений имеют жёсткую клеточную стенку, главным компонентом которой является целлюлоза. В клетках грибов клеточная стенка состоит из хитина – вещества, из которого построен наружный скелет членистоногих животных. В клетках животных она отсутствует.
Для растительной клетки характерно наличие крупной центральной вакуоли. Клетки грибов имеют вакуоли, в отличие от клеток животных.
Запасным питательным углеводом в клетках растений является крахмал, в клетках грибов и животных – гликоген.
И завершим наш урок схемой, которая отражает общий план строения клеток. Внутреннее содержимое клеток представлено ядром, жидкой цитоплазмой и находящимися в ней различными органоидами. Снаружи клетки образован поверхностный аппарат, который состоит из цитоплазматической мембраны и из клеточной стенки (у некоторых видов клеток).
Строение растительной клетки
Урок 1. Биология. Сложные вопросы. Ботаника
В данный момент вы не можете посмотреть или раздать видеоурок ученикам
Чтобы получить доступ к этому и другим видеоурокам комплекта, вам нужно добавить его в личный кабинет, приобрев в каталоге.
Получите невероятные возможности
Конспект урока «Строение растительной клетки»
Изучение клетки началось с 1665 года, когда английский учёный Роберт Гук впервые увидел в микроскоп на тонком срезе пробки мелкие ячейки. Он назвал их клетками. По мере совершенствования микроскопов появлялись новые знания о строении клеток живых организмов.
В 30-х годах 19 века шотландский учёный Роберт Броун сделал очень важное открытие. Изучая в микроскоп строение листа растения, он обнаружил внутри клетки круглое плотное образование, которое назвал ядром.
В 1838 году немецкий учёный Маттиас Шлейден пришёл к выводу, что ядро является обязательным структурным компонентом всех растительных клеток.
Познакомившись с этим исследованием, Теодор Шванн был удивлён: точно такие же образования он обнаружил и в животных клетках. Это привело учёного к выводу: все клетки, несмотря на их огромное разнообразие, сходны – у них есть ядра.
Обобщив разрозненные факты, в 1838 г. Теодор Шванн и Маттиас Шлейден сформулировали основное положение клеточной теории: все растительные и животные организмы состоят из клеток, сходных по строению.
Клеточная теория явилась одним из великих открытий XIX века.
Рассмотрим положения современной клеточной теории:
1. Клетка – основная единица строения и развития всех живых организмов, наименьшая единица живого.
2. Клетки всех живых организмов сходны по своему строению, химическому составу, основным проявлениям жизнедеятельности и обмену веществ.
3. Размножение клеток происходит путём их деления, и каждая новая клетка образуется в результате деления исходной (материнской) клетки.
4. В сложных многоклеточных организмах клетки специализированы по выполняемой ими функции и образуют ткани, из тканей состоят органы и системы органов.
Наука о клетке называется цитологией. Цитология изучает строение и химический состав клеток, функции внутриклеточных структур, функции клеток в живом организме, размножение и развитие клеток, приспособления клеток к условиям окружающей среды.
Все растения являются эукариотическими организмами. Вспомним, кто такие прокариоты и эукариоты.
Прокариоты – организмы, клетки которых не имеют оформленного ядра. Для них характерно наиболее простое строение клеток. Их ещё называют безъядерными. Эту группу составляют бактерии.
Эукариоты (или ядерные организмы) – организмы, клетки которых имеют оформленное ядро и органоиды, определённые функции.
Растения – это автотрофные организмы. Они способны из неорганических веществ синтезировать органические вещества за счёт энергии света, т. е. осуществлять фотосинтез. Растительная клетка содержит специальные органоиды – хлоропласты. Они позволяют улавливать энергию солнечного света и осуществляют фотосинтез.
Животные – гетеротрофные организмы. Они не способны синтезировать органические вещества из неорганических соединений.
Несмотря на разнообразие клеток, все они имеют единый принцип организации.
Сейчас мы рассмотрим строение растительной клетки.
Снаружи все растительные клетки покрыты клеточной стенкой. Она представляет собой плотный прозрачный слой, состоящий из разных веществ. У растений главным веществом, придающим прочность клеточной стенке, является целлюлоза. Клеточная стенка защищает клетку от повреждений.
Клеточная стенка, содержащая целлюлозу, характерна только для клеток растений. Клетки грибов имеют клеточную стенку, основным веществом которой является хитин. Клетки животных не имеют клеточной стенки и покрыты только цитоплазматической мембраной.
Под клеточной стенкой находится цитоплазматическая мембрана. Её название происходит от латинского слова «мембрана» – «кожица», «плёнка». Она ограничивает внутреннее содержимое клетки и защищает её от внешних воздействий, принимает участие в обмене веществ между клеткой и внешней средой.
Цитоплазматическая мембрана состоит из белков и липидов. Липиды в мембране образуют двойной слой, а белки пронизывают всю её толщу и располагаются на внешней или внутренней поверхности мембраны. К некоторым белкам, находящимся на поверхности, прикреплены углеводы.
Цитоплазматическая мембрана обладает избирательной проницаемостью. Это значит, что она способна пропускать одни вещества из окружающей среды внутрь клетки, а образующиеся в цитоплазме вещества – наружу. Это обеспечивает клетке возможность питаться, дышать и освобождаться от вредных веществ.
Под цитоплазматической мембраной находится живое содержимое клетки, в состав которого входят цитоплазма и ядро.
Цитоплазма – жидкая составляющая клетки. В ней располагаются ядро и различные органоиды. Цитоплазма на 93 % состоит из воды, в которой растворены различные вещества. Так как в таком растворе содержится много органических веществ, цитоплазма более густая и вязкая, чем вода. Цитоплазма находится в постоянном движении. Она заполняет всё пространство внутри клетки, обеспечивает возможность перемещения в клетке различных веществ. В цитоплазме происходят химические реакции, образуются органические вещества.
Важнейшей частью клетки является ядро – плотное тельце, чаще всего округлой или овальной формы. Оно имеет очень сложное строение. В нём содержится дезоксирибонуклеиновая кислота, которая является носителем наследственной информации (т. е. информации обо всех признаках и свойствах данного организма). Дезоксирибонуклеиновая кислота входит в состав нитевидных телец – хромосом. Ядро обеспечивает хранение и реализацию наследственной информации, а также её передачу дочерним клеткам.
Помимо ядра внутри клетки находятся органоиды – небольшие тельца разной формы, которые выполняют различные функции. Это митохондрии, пластиды, эндоплазматическая сеть, комплекс Гольджи, лизосомы, вакуоли и рибосомы. В одних органоидах происходит образование нужных клетке веществ, другие отвечают за их переработку, в третьих накапливаются запасные питательные вещества (жиры, белки, углеводы).
Во всех растительных клетках имеются вакуоли – прозрачные пузырьки в цитоплазме, заполненные клеточным соком. Клеточный сок – это водный раствор различных веществ. Иногда в клеточном соке находятся пигменты, которые окрашивают его в красный, синий, фиолетовый и другие цвета. Именно эти пигменты определяют окраску лепестков, плодов, листьев. Клеточный сок определяет вкус плодов и других частей растений. Например, кислоту лимона, сладость арбуза, земляники.
Вакуоли играют главную роль в поглощении воды клетками. В них накапливаются запасные питательные вещества. Также клеточный сок содержит конечные продукты обмена.
В молодых клетках содержится большое количество мелких вакуолей. По мере роста клетки вакуоли тоже увеличиваются в размерах. Они сливаются друг с другом и постепенно заполняют почти весь объем клетки.
Следующий органоид растительных клеток – пластиды. Выделяют три типа пластид: хлоропласты (имеют зелёный цвет), хромопласты (жёлтый, красный или оранжевый цвет) и лейкопласты (бесцветные).
Хлоропласты содержат вещество зелёного цвета – хлорофилл. Вы уже знаете, что хлоропласты осуществляют фотосинтез.
Хромопласты придают яркую окраску плодам рябины, шиповника, корнеплодам моркови.
Лейкопласты бесцветные и не содержат пигментов. В них происходит накопление питательных веществ – белков, жиров и углеводов.
Необходимо сказать, что в одной клетке могут содержаться пластиды только одного типа.
Митохондрии участвуют в процессе дыхания и обеспечивают клетку энергией в виде АТФ (аденозинтрифосфорной кислоты).
Рибосомы осуществляют синтез белка.
Эндоплазматическая сеть представляет собой систему каналов и полостей. Здесь происходит образование белков, углеводов и липидов. Вещества, которые образуются на мембранах сети, далее накапливаются и преобразуются внутри её полостей.
Образовавшиеся вещества заключаются в мембранные пузырьки и доставляются в комплекс Гольджи, в котором происходит их накопление и дальнейший транспорт к различным частям клетки.
Вы уже знаете, что по строению различные эукариотические клетки сходны. Но наряду со сходством между клетками организмов различных царств живой природы имеются заметные отличия. Сейчас мы с вами заполним таблицу, в которой сравним строение клеток эукариот.
Ядро характерно для всех эукариотических клеток.
Клетки растений имеют жёсткую клеточную стенку, главным компонентом которой является целлюлоза. В клетках грибов клеточная стенка состоит из хитина – вещества, из которого построен наружный скелет членистоногих животных. В клетках животных она отсутствует.
Для растительной клетки характерно наличие крупной центральной вакуоли. Клетки грибов имеют вакуоли, в отличие от клеток животных.
Запасным питательным углеводом в клетках растений является крахмал, в клетках грибов и животных – гликоген.
И завершим наш урок схемой, которая отражает общий план строения клеток. Внутреннее содержимое клеток представлено ядром, жидкой цитоплазмой и находящимися в ней различными органоидами. Снаружи клетки образован поверхностный аппарат, который состоит из цитоплазматической мембраны и из клеточной стенки (у некоторых видов клеток).