на канале готовим дома никогда бы не подумала что так можно приготовить печенье
ТРЮК с Бутылкой! НИКОГДА бы Не подумала, что ТАК можно Приготовить ПЕЧЕНЬЕ Готовим Дома
ЛУЧШАЯ БЛАГОДАРНОСТЬ за рецепт:
👍👍👍 Ваши ЛАЙКИ, КОММЕНТАРИИ и РЕПОСТЫ
✔ Рецепт Песочного Печенья Грибочки с Пошаговыми фото на нашем сайте Готовим дома 👉 gotovim-doma.ru/recipe/18293-n.
❤️ РЕЦЕПТ Песочное Печенье Шампиньоны (с бутылкой)
сливочное масло 200 г
яйца 2 шт
сахарная пудра 140 г
мука 370 г
кукурузный крахмал 120 г
разрыхлитель 7 г
соль щепотка
ванильный экстракт 1 ч.л.
какао 1 ст.л.
▶️ Быстрое ПЕЧЕНЬЕ к Чаю! РАЗ-ДВА и ГОТОВО! youtu.be/25fDFcYbsi8
▶️ МЯГКОЕ Шоколадное ПЕЧЕНЬЕ! Простой Рецепт youtu.be/GEufA5hGwXU
▶️ Домашнее Печенье ГАТА youtu.be/BioxIM7P6GE
▶️ Яблочное печенье к Чаю ❤️ Печенье с яблоками youtu.be/w3D_8IqmY-o
▶️ Творожное Печенье youtube.com/watch?v=IFMEPQt_07.
▶️ РОГАЛИКИ к Чаю. Готовим Дома Быстрый и Простой РЕЦЕПТ ТВОРОЖНЫХ РОГАЛИКОВ youtu.be/4cEE-cOECoE
▶️ Песочное Печенье Грибочки / Печенье Шампиньоны (с бутылкой) youtu.be/UZWr_eUNLvQ
❤️ Shortbread Cookies RECIPE
200 g butter
2 eggs
140 g icing sugar
370 g flour
120 g corn starch
7 g baking powder
a pinch of salt
1 tsp vanilla extract
1 tbsp cocoa
🌸 ЧТО ПРИГОТОВИТЬ к Чаю? Простые рецепты Выпечки на Готовим Дома
ПИРОГИ к Чаю
▶️ Банановый Пирог с Шоколадом youtu.be/0WbkKwVc-2Y
▶️ Заливной ПИРОГ с КЛУБНИКОЙ и КРЕМОМ на Сметане youtu.be/T5ZBFHEGCGE
▶️ Пирог «КЛУБНИЧНОЕ ОБЛАЧКО» youtu.be/wkzFAUFvwrQ
▶️ Пирог к чаю с Ягодами / Пирог с Черникой youtu.be/9Dgd7o4s75w
▶️ Пирог с Творогом КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА youtu.be/b3ZUvdZYGBM
▶️ Цветаевский Яблочный пирог youtu.be/c6B7IfqP310
▶️ Пирог КАРПАТКА на Заварном Тесте с Заварным Кремом youtu.be/SeoTE_jQpwg
▶️ Манник без Яиц youtu.be/XhwDh4ZMP80
▶️ Сахарный Пирог Простой Рецепт сдобного Пирога youtu.be/uR8W3_0tBBo
▶️ Яблочный Пирог к чаю ⭐ Чудо Пирог с Яблоками youtu.be/IRcI0Y0HMkg
▶️ Насыпной Яблочный пирог Три стакана youtu.be/1TEF3fyU55Q
▶️ Простой рецепт Пирога к чаю / Заливной творожный пирог из лаваша youtu.be/Vv5BDvi2nXk
▶️ Королевский пирог youtu.be/qtSPrp0j-ek
▶️ Пирог с Мандаринами youtu.be/8KBUwfEb3iE
БУЛОЧКИ как Пух
▶️ Дрожжевое тесто, как пух, для домашних сдобных Булочек, Пончиков, Пирогов youtu.be/YCxqPRCr6Hk
▶️ Чудо Булочки с начинкой из творога с яблоками youtu.be/16wmR9tPPAQ
▶️ Синнабоны ⭐ Домашние сдобные Чудо Булочки с Корицей youtu.be/E4GC4TukCEE
▶️ Булочки, как Пух ⭐ Сахарные ПЛЮШКИ youtu.be/EQ4AU1IDOW4
РУЛЕТ к Чаю
▶️ Рулет «Торнадо» ❤️ Простой рецепт Бисквитного рулета Tornado Hurricane Roll Cake youtu.be/aF6CdCSzGs8
▶️ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ к ЧАЮ / Шоколадный рулет youtu.be/HMPdPMALuGQ
▶️ Праздничный Рулет к Чаю с Мороженым youtu.be/HMPdPMALuGQ
▶️ РУЛЕТ к Чаю с Сердечками на Праздничный Стол youtu.be/8-jKSnDnlxQ
▶️ Как сделать МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ youtu.be/rgPBN5hVm7o
▶️ Меренговый Рулет youtu.be/0SXZNJEbCIw
ВЫПЕЧКА из Творога
▶️СЫРНИКИ. Быстрый Завтрак youtu.be/6ksPqUWp1Yw
▶️ МАННИК на Кефире youtube.com/watch?v=hVxQ_fU_SZ.
▶️ Творожное Печенье youtube.com/watch?v=IFMEPQt_07.
▶️ ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ Шарики к Чаю! youtube.com/watch?v=YrmbfUr9E8.
▶️ ЧИЗКЕЙК из ТВОРОГА youtube.com/watch?v=HAz9J9HVZ1.
▶️ Творожная КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА youtube.com/watch?v=b3ZUvdZYGB.
▶️ Яблочный Пирог к чаю ⭐ Чудо Пирог с Яблоками youtu.be/IRcI0Y0HMkg
Готовьте Песочное Печенье, и присылайте фото своих блюд на наш сайт Готовим дома 👉 gotovim-doma.ru или в соц.сети:
#печенье #песочноепеченье #рецептпеченья #простойрецепт #готовимдома #готовимдомапеченье #готовимдомавыпечка #готовимдома #ГотовимДомаОлеся #StayHomeandcookWithMe
Подруга Научила. Хоть Каждый День Готовь, Не Надоедает! Слишком Вкусное И Простое Печенье К Чаю
В холодильнике у меня залежалась пачка творога, не знала куда ее пристроить. А как раз накануне, подруга дала рецепт вкусных рогаликов к чаю, из моего любимого творожного теста. Готовить их оказалось проще простого! И теперь это мой любимый рецепт печенья к чаю 🙂 Сегодня делюсь этим вкусным рецептом с вами.
Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять и делитесь с друзьями в Соцсетях.
🔔 ПОДПИШИСЬ на канал youtube.com/user/gotovimdoma/. и ПОДЕЛИСЬ рецептом с друзьями 😊
❤️ СМОТРИТЕ и другие вкусные Кулинарные Рецепты на Готовим Дома:
▶ Песочное ПЕЧЕНЬЕ со Сгущенкой youtu.be/4JY7kkTlsRk
✔ Вкусное и простое Печенье к Чаю рецепт с пошаговыми фото на нашем сайте Готовим дома 👉 gotovim-doma.ru
Спасибо за Ваше внимание! Я стараюсь готовить для Вас самые простые, быстрые и вкусные рецепты!
Друзья, если Вам понравилось Видео:
📢 Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях
🔔 ПОДПИШИТЕСЬ на наш канал и нажмите на колокольчик
👍 Поставьте ЛАЙК этому Видео для меня это очень приятно и важно для развития канала
❤️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или оставьте смайлик. Вам будет несложно, а я буду очень рада!
Готовьте Вкусное и простое Печенье к Чаю и присылайте фото своих блюд на наш сайт Готовим дома 👉 gotovim-doma.ru или в соц.сети:
RECIPE in English
Delicious Cookies RECIPE
***************
cottage cheese 300 g
butter 100 g
sugar 30 g (+ 3-4 tablespoons sugar for sprinkling)
flour 200 g
baking powder 1 tsp
❤️ WATCH ALSO at Cooking at Home:
▶ Shortbread COOKIES with Condensed Milk youtu.be/4JY7kkTlsRk
#печенье #вкусноепеченье #быстроепеченье #печеньерецепт #печеньеизтворога #творожноепеченье #печеньерогалики #rxf. #cooking #вкусныерецепты #простыерецепты #кулинария #готовимдома #готовимдомасолесей
ТРЮК с Бутылкой! НИКОГДА бы Не подумала, что ТАК можно Приготовить ПЕЧЕНЬЕ.
ТРЮК с Бутылкой! НИКОГДА бы Не подумала, что ТАК можно Приготовить ПЕЧЕНЬЕ Готовим ДомаПодробнее
Помните пару, над которой все СМЕЯЛИСЬ? Вот, что с ними произошло после ЭТОГО. Подробнее
НИКОГДА БЫ НЕ ПОДУМАЛА, ЧТО ЭТО ТАК ВКУСНО! ВСЕГО ЛИШЬ ВОДА+МУКА И ЛЮБАЯ НАЧИНКА!БЫСТРЫЙ ЗАВТРАКПодробнее
20 МИНУТ и тающее ЛИМОННОЕ ПЕЧЕНЬЕ на столе!/ LEMON COOKIES #выпечка #кчаю #печенье #простыерецептыПодробнее
Печенье с предсказаниями рецептПодробнее
СЫРНИКИ ТЕПЕРЬ НЕ ДЕЛАЮ! НАШЛА РЕЦЕПТ ПРОЩЕ И ВКУСНЕЕ!ДЕЛЮСЬ НОВЫМ РЕЦЕПТОМ ИЗ ТВОРОГА!ПЕЧЕНЬЕ К ЧАЮПодробнее
ВЫ УДИВИТЕСЬ Как ПРОСТО! И КРЕМ Не НУЖЕН! СЛАДКОЕ ЗАВАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ. БЮДЖЕТНО и Вкусно! Выпечка к ЧАЮПодробнее
Эти трюки приведут в восторг всех любителей печенья. Как просто и вкусно!Подробнее
У ВАС ЕСТЬ ПУСТАЯ БУТЫЛКА МАЛО КТО ЗНАЕТ ЭТОТ СЕКРЕТ! 💯 Век живи Век учись,ENGLISH SUBTITLESПодробнее
Проверил ВИРУСНЫЕ ЛАЙФХАКИ из ТИК ТОКА С ЕДОЙ. **Я ШОКИРОВАН**Подробнее
ПРОЩЕ ПРОСТОГО! ПЕЧЕНЬЕ с НАЧИНКОЙ. ПРОСТО ПОДАРОК и в Будни и в ПРАЗДНИКИ. СУПЕР ВЫПЕЧКА к ЧАЮПодробнее
Этот РЕЦЕПТ ПЕЧЕНЬЯ На КЕФИРЕ РАЗДАЛА ВСЕМ СВОИМ ПОДРУГАМ! ТАК ПРОСТО и ВКУСНО с ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙПодробнее
Рецепт СССР Помнят ВСЕ! 👍ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ из Детства. ТАКОЕ ТЕСТО Готовили Наши МАМЫ и БАБУШКИ.Подробнее
МИНИМУМ ПРОДУКТОВ и ВРЕМЕНИ! НЕВЕРОЯТНАЯ ВКУСНЯШКА за 30 минут Печенье | Кулинарим с ТанейПодробнее
БЕЗ ДУХОВКИ ✧ ВКУСНЕЕ МАГАЗИННОГО ✧ 28 ПЕЧЕНЮШЕК ИЗ НЕСКОЛЬКИХ ИНГРЕДИЕНТОВ!Подробнее
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ «Конвертики». Быстро и просто!Подробнее
ТАКОГО из теста вы ещё не делали минутка на рецепт | подборка рецептов из тик токПодробнее
«Никогда бы не подумала, что из гречки можно сделать торт». Как девушка из Барановичей стала зарабатывать на веганских десертах
Виктория Окуневич уже несколько лет не ест мяса и других продуктов животного происхождения, а также совершенно не употребляет в пищу белый сахар. Тем не менее, несладкой ее жизнь не назовешь: она создает аппетитные десерты, которые могут есть даже те, кому сладости противопоказаны. О том, почему веганские торты любят не только веганы, и можно ли сделать «Наполеон» без масла не отличимым по вкусу от торта, приготовленного по оригинальному рецепту, накануне Международного дня вегана, который отмечается 1 ноября, девушка рассказала Intex-press.
Все фото: личный архив Виктории Окуневич
Домашняя выпечка вдохновляла Викторию всегда. И до того, как стать веганом, она регулярно радовала близких традиционными тортами и пирожными, экспериментируя со вкусами и ингредиентами. Но несколько лет назад, вдохновившись примером других веганов, она решила кардинально поменять свой рацион питания.
– До того, как полностью отказаться от животной пищи, я уже пробовала не есть мясо. И не ела его довольно долго, около года. Но потом меня вдруг «переклинило», захотелось жаренной свинины, я ее съела, но мне потом было так плохо, словами не передать. Было ощущение, будто я проглотила целую свинью! – рассказывает Вика. – Сейчас, когда я полностью отказалась от мяса и молочных продуктов, ощущения совершенно другие. У меня появилось больше энергии, а то, что я попробую столько новых продуктов, о существовании которых даже не подозревала, приводит меня в восторг.
Вот только традиционная выпечка в новый рацион никак не вписывалась. А сладкого хотелось, ведь у Виктории двое детей. Поэтому она снова стала искать и экспериментировать.
«Было удивительно, что десерт готовится так быстро»
На помощь Вике пришел интернет. Однажды она нашла в сети рецепт классического сыроедческого чизкейка на основе кешью, кокосового молока, сиропа топинамбура и голубики, и решила его приготовить.
– Традиционный торт долго делается. А здесь даже выпекать не нужно было. Для меня было удивительно, что десерт готовится так быстро. А еще оказалось, что это очень вкусно! – вспоминает Вика.
Новый десерт оценила вся семья. А девушка так этим вдохновилась, что стала искать и пробовать все новые и новые рецепты полезных сладостей, постепенно усложняя процесс, переходя от тортов без выпечки к десертам с термообработкой.
Так в десертном меню семьи Окуневич появились веганские торты и пирожные, зефир и конфеты, даже глазированные сырки, в которых не было ни грамма творога! Параллельно девушка прокачивала свои навыки кондитера, проходя обучение у профессиональных поваров, специализирующихся на «растительной» кухне. В итоге в один прекрасный день она поняла, что ее сладости интересны не только ей, и на них можно зарабатывать.
– Все, что готовила для себя, я выкладывала на свою страничку в Instagram. И со временем мне стали писать и спрашивать, сколько стоят мои торты и можно ли их заказать, – говорит девушка.
«Мои торты можно и в пост, и не в пост»
Сейчас у Вики в среднем в неделю заказывают по три торта, не считая зефира и других сладостей. Даже многоэтажные свадебные торты ей уже приходилось делать. По словам девушки, далеко не все ее клиенты – веганы. Скорее, наоборот.
– У меня много клиентов не веганов. Кто-то заказывает торт на день рождения ребенку, потому что ему важно, чтобы не было сахара и глютена. У кого-то непереносимость лактозы (таких людей все больше и больше), пост опять-таки. Мои торты можно и в пост, и не в пост, – говорит Виктория.
Прежде, чем запустить что-то в «производство», веган-кондитер все десерты тестирует на себе.
– Сразу я всегда все делаю по рецепту, а потом корректирую под себя. Но у меня ни разу не было такого, чтобы я что-то приготовила, а получилась какая-нибудь ерунда, — рассказывает она. – То же самое с клиентами. Бывало, кому-то могло не хватить сладости в десерте, но это, скорее, мое упущение что на этапе заказа не обговорила все нюансы, ведь предел сладости у всех раньше. Но такого, чтобы человеку не понравилось вообще, не было ни разу.
«По вкусу веганский «Наполеон» совершенно не отличается от традиционного»
За то время, что Вика создает веганские и сыроедческие десерты, она успела сделать для себя много самых неожиданных открытий.
– Никогда бы не подумала, что из зеленой гречки можно сделать торт. И не только торт, а много-много классных десертов! Например, сырочки глазированные, батончики всякие. Зеленая гречка – это уникальнейший продукт. Когда я для себя ее открыла, была поражена, сколько всего можно из нее сделать, – рассказывает Виктория.
Тем не менее, она не устает экспериментировать, учиться и искать что-то новое. К примеру, недавно Вика научилась готовить настоящий зефир, только без сахара и яиц.
– Вообще, зефир делается на сахаре и белке, но в основе веганского зефира – нутовый белок и сироп топинамбура. Выглядит веганский зефир точь-в-точь как обычный, и вкус такой же, просто не приторный, – говорит девушка.
Несмотря на разнообразие видов и вкусов, в основу практически всех веганских десертов, отмечает Виктория, идут одни и те же ингредиенты: орехи кешью, которые используются для создания крема, придавая ему сливочный вкус, сироп топинамбура, являющийся основным сахарозаменителем, кокосовое молоко, финики и безглютеновая смесь. Более того, уверяет девушка, с помощью этих продуктов можно создавать знакомые с детства десерты, которые по вкусу не будут отличаться от оригинала.
– Мой любимый десерт сегодня – это «Наполеон». Потому что по вкусу и виду он совершенно не отличается от традиционного, но в нем нет ни грамма продуктов животного происхождения, – рассказывает Вика. – Самое интересное, что любимым он стал именно когда я научилась готовить веганский вариант. Потому что традиционные покупные торты казались мне слишком сухими и приторно сладкими, а веганский получается не таким сладким и буквально тающим во рту.
«Если это войдет в обязаловку, я потеряю вдохновение»
Виктория намерена и дальше развивать свое мастерство. Однако каких-то глобальных планов пока не строит, хотя, говорит она, вполне могла бы пройти сертификацию, чтобы поставлять свои торты в магазины и точки общепита или открыть собственное кафе.
– Я – человек вдохновения. Тружусь, пока хочу это делать. Я живу этим вдохновением. Если же это встанет на поток и войдет в обязаловку, я потеряю вдохновение, – философствует она. – Заказы идут, их объем увеличивается, и мне от этого кайфово. А что будет дальше, я не знаю.
Присоединяйтесь к нам в Viber, Instagram, ВКонтакте или Telegram, чтобы быть в курсе важнейших событий дня или иметь возможность обсудить тему, которая вас взволновала.