какое море в бангладеш
Бангладеш: традиции, климат, население, кухня
Есть такое государство Бангладеш. Звёзд с неба оно не хватает, на то есть веские причины. Интересно, что эта страна занимает восьмое место из всех стран мира по численности населения, несмотря на то что территория существенно уступает таким странам, как Индии или Китай. Бангладеш окружает со всех сторон Индия, не считая выхода к морю, и небольшой границы с Мьянмой. Мы познакомим вас с этой, её культурой, населением, традициями и особенностями поездки сюда.
Краткое описание
В переводе, название страны означает «бенгальская страна». Тут всё просто, ведь 98% населения бенгальцы. Как мы уже сказали, почти по всему периметру Бангладеш окружен Индией, что конечно же, не могло не сыграть роли в развитии страны.
Первые поселения на этой территории принадлежали дравидам, исчисляются они вот уже как четыре тысячи лет назад. Местная земля постоянно передавалось от одной власти к другой, кого тут только не было:
Интересно, что страна ранее проповедовала буддизм, ислам (89% населения мусульмане) пришёл сюда в ХII веке вместе с арабскими торговцами и афганским полководцем Хилджи.
Столица страны – Дакка, есть ряд крупных городов – Рангпур, Монгла, Читтадонги другие. С экономикой не всё так хорошо, страна пребывает в стагнации, туризм развивается слабо. Есть несколько курортов, куда в основном приезжают сами бангладешцы и жители Бирмы. Например, Кокс Базар – главный курорт Бангладеша, где созданы неплохие условия для отдыха. Именно, сюда стягиваются иностранцы, ну и в Дакку – столицу страны. Хоть в Дакке моря и нет, но всё же есть, на что посмотреть и куда сходить. Можно сказать, что Бангладеш – неразвитая туристическая страна, и свои плюсы в ней найдут те, кому нравится путешествовать по неизвестным местам и ловить адреналин в обычной городской обстановке незнакомых стран.
Бангладеш климат
Для этой зоны свойственен жаркий и влажный климат. При этом температура воздуха нечасто переваливает отметку в 30’С, однако он стабилен. Самый холодный месяц январь, в среднем +22’C, самый жаркий апрель +27’С. Активный сезон дождей длится с июня по октябрь. Ночи могут быть холодными до +6’C.
Население
По разным оценкам население страны составляет более 150 миллионов человек, и это при том, что Бангладеш 92-я страна мира по территории. Стоит отметить, что бурный рост численности населения шёл до 1980-ых годов. Тогда в демографическую ситуацию вмешалась власть, введя контроль по рождаемости. Возможно, без него, Бангладеш был куда более густонаселенней.
Несмотря на не лучшую экономическую ситуацию, средняя продолжительность жизни бангладешцев – 74 года. Люди в возрасте 25+ стараются перебраться в более развитые страны. Например, в соседнюю Индию, либо же в Малайзию и ОАЭ на заработки.
Как мы уже говорили основу населения составляют бенгальцы– 98%. Бенгальцы – один из самых многочисленных народов мира (250 миллионов человек). Своим происхождением они обязаны индоариям, которые приходили сюда с северо-запада и смешивали свою кровь с дравидами. Помимо города Дакка, известен Калькутта– крупный город, где живут бенгальцы.
Традиции Бангладеша
Бангладеш – страна интересная, несильно изученная. Люди тут достаточно открытые, а их традиции и особенности могут удивить. У бангладешцев есть ряд устоев, их нельзя не упомянуть в нашей статье.
1. В бенгальском языке нет буквы «з». Если нет буквы, то нет и звука. Как же, спросите вы, они понимают произношение, и произносят слова на том же английском, где есть буква «з». Они её заменяют, так, например, ноль (zero) звучит, как «джиро».
2. Правила дорожного движения отсутствуют. Их нет вовсе. Какая-то анархия на дорогах, где местные друг друга научились понимать языком сигналов. Не рекомендуется арендовать автомобиль, что путешествовать по стране, лучше брать авто с водителем, только он убережет от ДТП.
3. Бангладешцы не ходят пешком. Увидеть идущего по улице местного – большая удача. Средство передвижения – рикша. Именно из-за этого самобытного транспорта движение на дорогах в той же Дакке редко превышает 30 км/час. Причём бангладешцы преодолевают на них самые незначительные расстояния, например, до магазина, который в одном километре.
4. Можно провалиться в канализацию. Да, именно так. В стране нет системы канализации, она ограничивается бетонными каналами, прямо-таки под тротуарами и дорогами. Стоит быть внимательней, чтобы не провалиться, ибо на многих отрезках есть дыры, куда люди сливают отходы. Всё это дело бежит прям под ногами и выбрасывается в реки и озера. Не самый лучший очистительный подход.
5. Автобусы не уступают друг другу. Автобусы – отдельная тема, они очень старые и по ним видно, что на их корпусе был ни один слой краски и битый корпус говорит о частых столкновениях. Среди водителей автобусов, нормальное явление не пропускать другой к остановке, тогда начинаются бадания прям на дороге.
6. Любовь к крикету. Этот вид спорта – настоящая страсть для любого жителя страны. Спорт №1 в Бангладеша. Когда играет их сборная, вся жизнь замирает – люди болеют. Все повально любят играть в крикет, это делают почти в каждом дворе.
8. Женщины работают наравне с мужчинами. Низкий уровень жизни заставляет женщин идти на тяжелую работу. Например, ставить бордюры, работать с мотыгой в поле, заниматься строительством. Вечерами можно увидеть группы женщин, идущих домой, особенно это бросается в глаза, когда немного отъезжаешь за город.
9. Поездка на крыше поезда. Уверены, тех, кто бывал на железнодорожных станциях Индии или Шри-Ланки не удивишь тем, что люди едут прямо на крыше. Бангладеш точно такой же. Поездов немного, а народу много, вот кто как может, тот так и едет. Любопытно, как проходят через поезд контролеры?
10. Город Дакка стоит на воде. Люди привыкли жить на воде, большая часть города как раз лежит на поверхности. Особенно это становится очевидным в сезон дождей, когда уровень рек поднимается.
Валюта
Главной денежной единицей страны является така. Она же делится на 100 пайса, или пайша. В мире обозначается BDT. 1 BDT = 0,92 RUB.
Менять деньги лучше всего в банках, или специализированных обменниках. В аэропорту курс завышен, в гостиницах также. Не стоит менять валюту у местных, у них курс совсем чумовой. Идеально для обмена подойдет английский фунт стерлинг, он идёт по самому выгодному курсу. Мелкие торговцы и водители такси принимают американские доллары.
Кредитные карты принимают все крупные гостиницы, банки, магазины страны. В крупных городах с этим проблем нет. Другое дело в глубинке, где Вы не найдете мест, где можно расплатиться картой. Размен лучше всего осуществлять в столице, на крайний случай в Читтагонге, в остальных городах поменять валюту будет проблематично и не выгодно.
Бангладеш достопримечательности
Самый крупный индуистский монастырь на континенте, который был основан в далеком VIII веке. После прихода в регион ислама, монастырь оказался брошенным. Лишь в ХХ веке монахи сюда вернулись.
Лес Сундарбан– крупнейший мангровый лес на всей планете. Сейчас это национальный парк, где обитает богатый животный мир, в том числе бенгальские тигры. Когда-то это были непроходимые джунгли, где прятались португальские пираты.
Город мечетей Багерхат(юг Бангладеша). Поразительно, но существовал древний город, где было 2000 мечетей. 2000! Основал его мусульманский просветитель хан Джахан.
Тара Мэсджид– мечеть, возведенная в XVIII веке в городе Дакке. Интересно, что в интерьере и архитектуре мечети постоянного обыгрывается тема звезд, она и носит другое неофициальное название – Звездная мечеть. При строительстве использвали китайскую керамику, что делает Тара Мэсджид уникальной в своём роде.
Крепость Лалбагхрасположена в Дакке. Дворец-форт времен правления Моголов. Интересно, что здание так и не достроено. Его строительство началось в ХVII веке, тогда у власти был Момхамад Азама, однако его кончина и кончина его внучки убедило наследника не заканчивать возведение сооружения, так как он посчитал его зловещим.
Мечеть Хана Мохаммада Мридха– один из центров ислама в стране. Вход разрешен даже женщинам, которые иных религиозных убеждений, однако на это необходимо разрешение властей.
Розовый дворец. Возведен в 1969 году в сарацинском стиле. Он очень красив внешне, а внутри него расположен национальный музей. Розовый дворец – достопримечательность, которая выглядит идеально.
Мост БангаБандхучерез реку Ямума. Мост протяженностью пять километров – чудо инженерной мысли. Помимо его величественного вида, он также выполняет важнейшую функцию, связывая два региона страны, которые без него имели очень слабую связь.
Озеро Каптаи, а теперь к природе. В этом озере обитают окуни по 50 килограмм. Территория очень живописна, тут есть дайв-центры.
Храм Шивы – древняя индуистская святыня. Храм в не лучшем виде, однако само трехъярусное здание стоит, как и стоят многочисленные скульптуры.
Бангладешская кухня
Бангладешцы очень ценят свои традиции и обычаи, а уж кухня – это то, что может привести к знакомству с культурой. Поскольку Бангладеш – мусульманская страна, вы не встретите национальных блюд из свинины и не отопьёте местного вина. В бангладешской кухни по примеру Индии внушительную роль играют специи.
Самый востребованный гарнир – рис. Рис бангладешцы готовить любят и умеют. Тяжело сосчитать, сколько рецептов приготовления злака есть у местных, однако отметим, что не меньше сотни. Рис – главный гарнир. По утрам его могут заменять пшеницей или картофелем.
В зависимости от региона вкус одних и тех же блюд может быть разный. Так в столице Дакке предпочитают готовить пресноводную рыбу. На западе страны в ход идет голова рыбы, её даже иногда подают отдельно, вот представьте, рыбья голова с рисом. На севере, имеет место быть влияние индийской кухни, специи тут бахают по полной, и в основном предпочитают сладкие приправы. Район Силхетразнительно отличается от остальных, у этих бангладешцах бзик на фрукты. Они готовят рыбу и мясо с фруктами, что придает кисловатый вкус.
Земля Бангладеша очень плодородна, тут культивируют многие виды приправ. Например, анис, тмин, пажитник, куркума, паприка, перец чили, кориандр.
Местные очень уважают десерты. Они любят сладкое и почти в каждой кафешке вы встретите немаленький раздел десертов. Сладкая вермишель, рисовый пудинг, сладкий творог, выпечка и мармелад.
Из напитков всегда востребованы соки и фруктовые напитки. Алкоголя в стране почти нет. Но самая слабость бангладешцев чай, причём выращенный на их земле. Молочный и красный чай они пьют с утра до вечера. Несмотря на то, что страна мусульманская, как такового запрета на спиртное нет. Например, в барах Дакки (не во всех) можно встретить алкогольное меню и даже заказать себе знакомый коктейль, его сделают и даже слова не скажут, мол, хочешь алкоголь, пожалуйста, пей.
Бангладеш
Бангладеш (Bangladesh)
Бангладеш – небольшое, относительно молодое государство в Южной Азии. С юга, севера и запада страна окружена Индией, а на юго-востоке граничит с Мьянмой и омывается водами Бенгальского залива. Это и есть та самая загадочная Бенгалия, известная благодаря одноименным тиграм и огням.
Если вас интересуют курорты с белоснежными пляжами и высококачественным сервисом, где персонал отеля предугадывает все ваши желания, а на улице пахнет цветами – не покупайте билет в Бангладеш, здесь всего этого просто нет. Или наоборот, покупайте, и тогда вы поймете, насколько своеобразно привлекательными могут быть смешение культур, девственные уголки природы, древние храмы, и столица, которая больше напоминает Вавилон, чем современный мегаполис.
Сэкономь на путешествии в Бангладеш!
Видео: Бангладеш
Основные моменты
Численность населения в Бангладеш, площадь которой равна 144 000 км², даже больше чем в России — 162 951 560 человек (по оценке 2016 года; 8-е место в мире). Страна поделена на 7 областей (дивизионов), каждая из которых наименована по названию крупнейшего города: Дакка, Читтагонг, Кхулна, Раджшахи, Силхет, Барисал, Рангпур.
Большинство бангладешцев исповедуют ислам, а государственные языки в стране – бенгали (бангла) и английский. Основные отрасли промышленности – хлопчатобумажная, ткацкая, швейная, чайная и сахарная. Кроме того, в Бенгальском заливе ведется вылов рыбы, часть из которой в дальнейшем экспортируется.
Утро в Дакке Пристань в городе Несарабад Горы на юге Бангладеш Храм Шивы в Путхиа
Города Бангладеш
История страны
Путь к становлению современной Народной Республики Бангладеш – многовековая история, насыщенная событиями. В 7 в. до н. э. на этой территории существовала развитая империя, которая впоследствии распалась на отдельные княжества. Начиная с 8 в. н.э. все они постепенно объединились в Бенгальское государство. Конец его существованию в 13 в. положил Делийский султанат, который также способствовал распространению ислама. Политическая ситуация в это время была крайне нестабильна: власть переходила от одной династии к другой.
15–18 вв. – время правления Великих Моголов. Армия государства не смогла противостоять колонизаторам с Запада, и постепенно оно стало британской колонией. В 1947 году Бенгал был поделен на 2 части: восточные регионы отошли Пакистану (провинция Восточный Пакистан), а западная часть досталась Индии. Мощное национальное движение способствовало тому, что Бангладеш обрела независимость в 1971 году, однако вплоть до конца 80-х годов политическая обстановка была накаленной (неоднократные попытки переворота власти, введение военного положения). В 1988 году Бангладеш стала независимой исламской республикой.
Панорама деревни Путхиа с древними храмами
Климатические особенности
Климат в регионе тропический со всеми вытекающими отсюда последствиями: муссонами с июля по октябрь, высокой влажностью воздуха, частыми циклонами. В декабре температура воздуха опускается до +8, а в мае поднимается до +40. Бангладеш нередко страдает из-за наводнений – во время проливных дождей часть территории полностью затапливается. Учитывая это, оптимальное время для путешествия в экзотический край – декабрь-март. Стабильная температура и небольшое количество осадков позволят провести приятный отдых и свободно посетить каждый уголок страны.
Пляж Алини Футбол в Бангладеш Сушка белья
Что посмотреть в Бангладеш
В одной из самых маленьких стран Южной Азии сконцентрировано столько исторических, религиозных памятников и просто интересных мест, что только остается удивляться тому, что многие путешественники открывают ее впервые. Туристический бизнес здесь только развивается, для отдыхающих это означает, что они будут в центре внимания, а цены на все товары – на порядок ниже, чем в соседней Индии.
Знакомство с Бангладеш стоит начинать с Дакки (Dhaka), столицы и одноименной области. Это один из самых крупных городов не только в стране, но и в мире. Первое, что замечает турист, приехав сюда, – огромное количество рикш и тук-туков: именно этот вид городского транспорта здесь наиболее распространен. На изучение всех достопримечательностей столицы и окраин стоит выделить несколько дней, а потом можно отправляться в дальнейшее путешествие по стране, благо ее небольшие размеры позволяют быстро добраться до места назначения.
Армянская церковь в Дакке
Армянская церковь в Дакке
Некогда в Дакке была довольно большая армянская община. И хотя сегодня большинство представителей этого народа выехало, в память о тех временах осталась церковь Святого Воскресения. Это одно из самых старых зданий города – ему насчитывается три столетия. Храм стоит на улице Armanitola Rd., на месте, где некогда располагались кладбище и часовня.
Мечеть Звезды
В районе Старого города расположен один из самых красивых мусульманских храмов Дакки – Мечеть Звезды (мечеть Тара), расположенная по адресу Abul Khairat Road. Свое название она получила благодаря тому, что купола и фасад украшены звездной россыпью. Поражает своей красотой и внутренне убранство – с помощью мозаики, выполненной с использованием цветного китайского фарфора, создан причудливый растительный орнамент.
Храм Дакешвари
Наверное, главный архитектурный и исторический памятник столицы – индуистский храм Дакешвари, расположенный по адресу Bakshi Bazar, Dhakeshwari Rd. Согласно устным свидетельствам, он был построен в 12 веке, однако точная дата возведения неизвестна. За всю свою историю храм неоднократно ремонтировался, реконструировался и перестраивался. Как результат – в его современном облике отражены веяния различных эпох и архитектурных направлений. Здание Дакешвари окружено высокой стеной, а вход на территорию возможен через ворота. Их колоссальные размеры объясняются тем, что некогда через них проходили слоны. На территории комплекса расположено шесть пагод, а перед главным зданием красуется пруд. Здесь царит атмосфера умиротворения – не зря храм используется для медитаций и молитв.
Мечеть Гундбад
Гундбад – святыня, не имеющая себе равных не только в Бангладеш, но и на всем Индийском субконтиненте. Она была построена в 15 веке на заказ султана Хан Джахана (Махмуд Насируддин Шах). Уникальность храму придают его купола – всего их насчитывается 81. Толстые стены, не уступающие по прочности крепостным, украшены сводчатыми арками, а главный молитвенный зал делят на отдельные зоны многочисленные колонны. Мечеть находится по адресу Old Rupsa Bagerhat Road, Bagerhat Shatgombuj Masjid Area.
Национальный музей в Дакке
Национальный музей Бангладеш – то место, где можно познакомиться с историей страны, ее традициями. На пересечении Shahbag Rd и Kazi Nazrul Islam Ave, на территории чуть более двух гектаров, расположилось величественное белое здание. Каждый из его этажей посвящен различным темам: этнография, декоративно-прикладное искусство и так далее. Огромная коллекция картин, древних реликвий, книг, скульптур раскроет перед посетителями богатую культуру страны. Более детально о графике работы музея и актуальных выставках можно узнать на сайте http://bangladeshmuseum.gov.bd/site/.
Национальный музей в Дакке
Шахид-минар
Шахид-минар – мемориальный памятник в центре Дакки. Его установили в память об участниках демонстрации 1952 года в поддержку национального статуса бенгальского языка. Мирное собрание было жестоко разогнано полицией, в активистов стреляли на поражение, как результат – погибли десятки ни в чем не повинных людей. Памятники на этом месте возводили неоднократно, однако пакистанское правительство приказывало их уничтожать. Современный мемориал служит напоминанием о нелегком пути к независимости и используется как площадка для культурных мероприятий.
Планетарий в Дакке
Те, кто приехал в город с семьей, найдут здесь развлечения, которые понравятся как малышам, так и взрослым. Например, купив билет на сеанс в планетарий Bangabandhu Novotheatre, можно отправиться в межгалактическое путешествие. Зрителям предлагается три программы различной тематики. При строительстве планетария использовались новейшие технологии и довольно смелые решения, например, во время сеанса посетители располагаются на надувном полу. Здание расположено на пересечении Shahbag Rd и Kazi Nazrul Islam Ave, а экскурсии проводятся в будни с 10:30 до 18:30.
Национальный зоопарк
В 20 минутах езды от Дакки находится Национальный зоопарк, основанный в середине прошлого века. На площади около 75 гектаров содержится более 2000 видов различных животных. Панды, тигры, львы, обезьяны, тапиры, медведи – это только небольшой список зверей, которые здесь проживают. Кроме того, два местных пруда сезонно становятся местом зимовки перелетных птиц. Особенной популярностью у посетителей пользуется сад с бабочками. Руководство зоопарка решило его модернизировать, поэтому сейчас разрабатывается проект по созданию сафари-парка, то есть животные будут жить в условиях, максимально приближенных к природным.
Национальный зоопарк в Бангладеш Бангладешский Тадж-Махал
Бангладешский Тадж-Махал
Есть в Бангладеш собственный Тадж-Махал. Он находится всего в 16 километрах от Дакки и представляет собой копию всемирно известного дворца. Во время его строительства главный архитектор, руководитель проекта, получал от Высокой комиссии Индии заявления, что с ним будут судиться из-за нарушения авторских прав. К счастью, конфликт был исчерпан после того, как власти Индии сошлись на мысли, что копия никогда не сможет конкурировать с оригиналом.
Мангровые заросли Сундарбан
В дельте трех рек на побережье Бенгальского залива расположился уникальный уголок дикой природы – мангровый лес Сундарбан. Он представляет собой самые большие заросли мангровых деревьев во всем мире. Кроме того, эти места ценны еще и потому, что здесь проживают редкие виды животных. Например, отправившись на ночную прогулку на лодке с опытным гидом, если повезет, можно увидеть бенгальских тигров, гребенистых крокодилов, индийских питонов и прочих представителей экзотической фауны.
Мангровые заросли Сундарбан Махастангарх
Махастангарх
К северу от города Богра области Дакка расположено еще одно уникальное по своей исторической значимости место. Это древнейший археологический памятник Махастангарх (Mahasthangarh) – руины города, построенного из известняковых пород. Ученые сумели рассчитать примерный возраст комплекса, и по самым скромным предположениям он был построен в 3 в. до н. э., при этом под внешним слоем находятся более древние руины, не изученные до сих пор. Большинство найденных здесь артефактов были переданы в Национальный музей Бангладеш, а также составили экспозицию исторического музея при комплексе Махастангарх. Кроме многовековых статуэток, изображений Будды и терракотовых бляшек посетителям представится возможность увидеть руины древних храмов, скульптурные столбы, земляные укрепления и многое другое.
Старинный город Багерхат (Халифатабад)
В нескольких километрах от Кхулны находится место, получившее название «Город мечетей» – Багерхат. Старинное поселение, основанное в 15 веке турками, было свидетелем важных событий. Однако туристов привлекает не это, а огромное количество мечетей и мусульманских святынь. Этот исторический город внесен в список Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Сомапура Махавира, или Великий монастырь
Одна из самых известных буддийских святынь, древний монастырь Somapuri Vihara, находится неподалеку от небольшого городка Пахарпур в области Раджшахи. Это целый полуразрушенный город, который вплоть до 7 века был важным религиозным и культурным центром. Основа строения – холм, вокруг которого возводились сооружения и создавались монашеские кельи. К сожалению, под влиянием времени большая часть комплекса была разрушена. Рядом с монастырем находится музей, в котором можно более детально познакомиться с историей этого удивительного места.
Кокс Базар
Один из популярнейших курортов Бангладеш – Кокс Базар, славящийся своим золотистым песком и чистой морской водой. Кроме того, здесь нет акул, чего нельзя сказать об остальных уголках побережья. Самые популярные пляжи — Химачери и Инани.
Пляж Кокс Базар Золотой Храм в Бангладеш
Золотой Храм
Золотой Храм – это не сказка и не легенда, а одна из красивейших буддийских святынь в Бангладеш. Будда дхату Джади, именно такое название носит возведенный в 1995 году храм, расположен в районе Бандарбан (Читтагонг). Он находится на вершине холма, поэтому его прекрасно видно из любой точки города. Стены верхних этажей пагоды покрашены в цвет золота, поэтому в солнечную погоду храм буквально сияет. Посетители, желающие полюбоваться этим чудом, а также увидеть самую высокую статую Будды в стране (которая также находится здесь), обязаны соблюдать дресс-код: одежда должна закрывать плечи и колени.
Остров Сандвип
Казалось бы, что общего у Бангладеш и пиратов? Однако стоит воздержаться от поспешных выводов: ведь именно здесь находится остров Сандвип, который можно поставить в ряд с такими базами морских разбойников как Тортуга, Санта-Крус и Нассау. Чтобы посетить это место, нужно будет отправиться на юго-восточное побережье страны, где река Мегхна впадает в Бенгальский залив. История острова довольно интересна – он постоянно переходил от одной страны к другой, и даже на короткое время сам был независимым государством.
Что празднуют в Бангладеш
Праздники в Бангладеш – это удивительная смесь народных верований и традиций с современными веяниями. Приехав сюда 26 марта, туристы попадут на День независимости. Его отмечают красочно и весело – с парадами, танцами, разнообразными культурными программами.
День независимости в Бангладеш
В ночь с 14 на 15 апреля в стране наступает Новый год (Пахела Байшакх), при этом празднования продолжаются целую неделю. Уличные шествия, ярмарки и концерты – то, что обязательно стоит увидеть в Бангладеш.
Новый год (Пахела Байшакх) в Бангладеш
Коллективный намаз
Традиции в регионе укоренились настолько крепко, что их не заменит никакой религиозный праздник. Например, бенгальцы до сих пор отмечают торжество нового урожая – Набанна, который приходится на ноябрь-декабрь. В это время женщины готовят традиционное кушанье из риса и угощают им соседей.
Рамадан – самый значимый праздник для каждого мусульманина. Туристы, приехавшие в Бангладеш в этот месяц, могут столкнуться с некоторыми трудностями: часть отелей и магазинов на это время работает по сокращенному графику или просто закрывается. Даты начала и окончания его каждый год меняются, поэтому информацию нужно уточнять предварительно. В 2016 году он приходится на 11 июня – 10 июля.
Кухня Бангладеш
Основа национальной кухни – злаки и бобовые культуры. Одного риса здесь насчитывают до 15 сортов. Его готовят на пару, варят, жарят, перемалывают в муку, из которой затем делают лепешки. К блюду добавляются многочисленные приправы и пряности: карри, горчица («шориша»), корица и кардамон («гором-мошла»), черный перец («гол-морис»), тмин («зира») и другие. Туристы, у которых есть проблемы с желудком, должны быть осторожными – большинство лакомств очень острые и пряные. Еще один нюанс – рис принято есть руками, однако гостям скорее всего предложат столовые приборы.
Джалеби – популярный сладкий десерт Приготовление рыбного супа Жареный красный окунь Продажа фруктов на улице в Дакке Тигровые креветки на гриле бирьяни – рис с мясом и карри Бенгальский Новый год
Стоит напомнить, что заказывать еду и покупать напитки у уличных торговцев нежелательно – о соблюдении санитарных норм здесь мало кто беспокоится. Рестораны и кафе, которых особенно много в туристических местах, предлагают огромный выбор традиционных блюд. Так, большой популярностью пользуются бирьяни – рис с мясом и карри. Их готовят в горшочках (дем-бирьяни), приправляют соусом (каччи-бирьяни). Ингредиенты могут варьироваться, неизменным остается только рис.
Морепродукты – еще одна важная часть рациона бенгальцев. Даже самые опытные рыбаки будут удивлены разнообразием видов. Любимые блюда местных жителей – рыба, приготовленная на пару или тушеная. Для тех, кто ищет экзотику, подойдут «бхапа» – рыба с пряностями, жаренная на банановых листьях, «майлаи» – креветки с йогуртом и кокосовой стружкой.
Свинина в Бангладеш практически не употребляется, однако от недостатка животного белка здесь не страдают. Говядина и мясо курицы – основа многих блюд.
Что привезти в качестве сувениров
В качестве сувениров из Бангладеш можно приобрести изделия из бамбука и кокосовых орехов. Местные мастера делают из них подносы, посуду, украшения, рамки для фотографий. Все это и многое другое продается как на стихийных рынках, так и в торговых центрах. Например, в Дакке туристы предпочитают совершать покупки в ТЦ «Ааронг» (Aarong).
Продажа сувениров Натуральный жемчуг из Бангладеш
Хорошим качеством обладает национальная одежда ручной работы. Те, кто не привык к местным фасонам, могут купить ткани – большой выбор цветов поразит любую модницу. Также достойны внимания кожаные тапочки – они украшены вышивкой, и отлично подойдут для подарка как мужчинам, так и женщинам.
Натуральный жемчуг – то, что обязательно стоит привезти из Бангладеш. Стоит он в пересчете на наши деньги недорого, а качество у него отменное. Если задаться целью, на рынке можно найти редкие экземпляры – черные и розовые бусины.
Проживание в Бангладеш
Бронируя номер в гостинице в любом городе Бангладеш, туристы будут приятно удивлены выгодными ценами и хорошим качеством обслуживания. В столице и крупнейших городах страны представлен большой выбор отелей – от 1 до 5 звезд. Например, в Дакке лучших отзывов от путешественников удостоились Six Seasons Hotel и Amari Dhaka. Они отличаются выгодным расположением, большим количеством услуг и демократичными ценами. Среди более экономичных вариантов можно назвать Platinum Suites 4*, Platinum Grand 4*, Innotel 3*, Rigs Inn 3*.
Amari Dhaka Бассейн на крыше Platinum Suites 4* Innotel 3* Недорогой отель Down Town в Бангладеш (Без окон. )
Чем дальше от столицы, тем ниже стоимость проживания. Например, в Силхет в пятизвездочной гостинице Hotel Star Pacific за двуместные апартаменты попросят не более 100 USD. Также здесь есть ряд трехзвездочных гостиниц, которые зачастую выбирают туристы. Например, это Hotel Metro International, Hiltown Hotel и Britannia Hotel.
Опытные путешественники советуют тщательно изучать условия проживания перед внесением оплаты. К сожалению, небольшие отели, не принадлежащие к известным корпорациям, не всегда радуют качеством номеров. Найти подходящие предложения можно на нашем сайте.
Деньги Бангладеш
Национальная валюта страны – бангладешская така (BDT), равная 100 пайсам. По официальному курсу на 26.10.2015 1 USD равен 77,8 BDT. В столице и больших городах обменять деньги можно в банках или частных обменных пунктах. Если поездка в Багнладеш запланирована через Индию, то можно запастись таками заранее. Наличные деньги туристу понадобятся практически сразу по приезду в страну, поскольку кредитные карты принимают только крупные отели и магазины.
Цены на услуги и товары держатся на приемлемом уровне. Например, поездка на велорикше будет стоить от 10 так, на автобусе – 15 так, обед на одну персону в кафе среднего уровня – от 300 так.
Визовые особенности
Для посещения страны граждане Российской Федерации должны оформить визу. Сделать это можно тремя способами:
Во всех случаях понадобится стандартный набор документов: бронь гостиницы, копия авиабилетов, визовая анкета, заполненная на английском (в 3-х экземплярах), которую можно найти на сайте http://new.bangladeshembassy.ru/index.php/consular/forms-todo, 3 фото (3х4), копия загранпаспорта. При оформлении также нужно будет оплатить консульский сбор в размере 50 долларов США. Более подробно с процедурой подачи документов можно ознакомиться на сайте http://new.bangladeshembassy.ru.
Как правило, с туристической целью оформляется однократная виза. Она дает возможность пребывать на территории республики до 90 дней.
Если в план поездки включено посещение Читтагонгского горного района, туристам предварительно нужно получить разрешение Департамента иммиграции и паспортов МВД Бангладеш. Дело в том, что здесь действует особый режим, однако обычно власти содействуют иностранным гражданам.
Дорога в Бангладеш и транспортные вопросы
Поскольку прямого сообщения между Россией и Бангладеш нет, отдыхающие должны подобрать удобные варианты стыковок. В стране есть несколько аэропортов, и каждый из них принимает международные рейсы. Можно воспользоваться услугами ряда азиатских и европейских авиакомпаний: Emirates, Turkish Airlines, Qatar Airways, Finnair. Например, из Домодедово в международный аэропорт Дакки с пересадкой в Дохе либо Дубае можно долететь менее чем за 13 часов. При этом стоимость билета стартует от 19 000 рублей.
Из аэропорта до гостиницы лучше всего ехать на такси или заказать трансфер. Во-первых, это безопасно, а во-вторых, погружение в экзотическую среду будет постепенным.
Велорикши в старой Дакке Дорога в Бангладеш
Самый распространенный вид городского транспорта – велорикша – на ней дешево и удобно можно добраться до места назначения, и, кроме того, он абсолютно экологичен. В столице их особенно много: улицы просто наполнены громкими криками «водителей», которые пытаются расчистить себе дорогу. Для многих бангладешцев это основной вид заработка, поэтому туристы должны быть бдительны и уметь настоять на своем. Например, перед посадкой обязательно нужно оговорить цену и точно указать адрес.
Паром через реку Мена
Для перемещения по стране можно смело выбирать автобусы: Бангладеш приятно удивит хорошим качеством дорог и наличием современных кондиционируемых моделей транспорта. Покупая билет, лучше просить места в первом ряду: расстояние между сиденьями не рассчитано на европейские стандарты.
Небольшие масштабы страны – одна из причин того, что местные поезда напоминают наши электрички. Вагоны первого и второго класса с указанными местами («сулоб») довольно комфортабельны, в них нет давки.
При наличии международного водительского удостоверения можно взять авто на прокат. В крупных городах много фирм, предлагающих подобные услуги. Однако, прежде чем сесть за руль, важно привыкнуть к тому, что движение на дорогах левостороннее, а ПДД здесь соблюдаются крайне редко. Возможно, лучшим вариантом будет машина с водителем.
Правила безопасности и поведения
Перенаселенность и высокий уровень нищеты стали причиной того, что уличная преступность в Бангладеш процветает. Если туристы не хотят испортить себе отдых, они должны быть особенно бдительны в людных местах: деньги и документы лучше хранить в специальных сумках. Во избежание неприятных ситуаций в темное время суток желательно не совершать одиночных прогулок, особенно это касается женщин.
Телефон полиции в Дакке – 866-55-23, скорую помощь можно вызвать по номерам 119 и 199.
Полицейский в Бангладеш Пляж в Куаката
Бангладеш – одна из стран, в которых есть риск подхватить малярию или лихорадку денге. Они передаются через укусы насекомых, поэтому обязательно использование репеллентов и москитных сеток. Поскольку прививок от этих недугов до сих пор не делают – выход вакцины против малярии прогнозируют только на конец 2015 года, для профилактики и борьбы с болезнью предлагаются препараты, повышающие иммунитет. Если путешественники решат отправиться в Бангладеш после посещения одной из стран, где распространена желтая лихорадка, на границе потребуют предъявить свидетельство о наличии прививок против этой болезни. Кроме того, желательно провести вакцинацию от брюшного тифа, гепатита А, менингита, столбняка и дифтерии – любая поликлиника России предоставляет подобные услуги.
Как и в любом другом мусульманском государстве, туристы должны придерживаться принятых норм поведения. Например, девушкам нежелательно ходить поодиночке, одежда должна быть скромной и закрытой. При заселении даже в крупную гостиницу паре лучше представиться супругами. Во время Рамадана стоит воздержаться от курения и приема пищи днем в общественных местах.