У куста шиповника колючие что колючие
У куста шиповника колючие что колючие
Войти
Авторизуясь в LiveJournal с помощью стороннего сервиса вы принимаете условия Пользовательского соглашения LiveJournal
ЦВЕТОК СПЯЩЕЙ КРАСАВИЦЫ – ШИПОВНИК
Пусть я не роза, но шиповник,
Расцвётший в мае у дорог,
Весны пылающий любовник,
Оплётший ветками чертог.
И в тайне ночи соловьиной,
Роняя тихо лепестки,
Я устилаю путь любимой,
Ловя последнее: «Прости!» 
У королевы цветов – розы есть бедный родственник шиповник. И не какой-нибудь дальний, а самый близкий, если так можно выразиться относительно растений. Шиповник – отец розы. Да, да, когда-то из шиповника была выведена первая роза. Только никто не может ни назвать имя садовника, который это сделал, ни сообщить, когда это произошло. Не менее 4000 лет назад – вот и всё, что можно сказать… Так что все красавицы розы произошли от более чем скромного шиповника, у которого существует другое название – «дикая роза».
Когда ещё не было на земле царицы цветов – красавицы розы, шиповник повсюду ценился дороже всех других творений Флоры. Им украшали хижины в древнем Китае и в Индии, его обожествляли в Египте и Вавилоне, о нём слагали оды в Риме и Греции. И вовсе не за красоту, которую затмит потом божественная роза – он утолял боль раненым воинам, из него делали масло для благовоний, древние повара готовили из ягод и лепестков изысканные блюда и напитки.
Растение, имеющее мифологическое значение красоты, молодости, любви. В мифопоэтической традиции Древнего Египта, Персии и Рима шиповник сравнивали с невестой в подвенечном платье. Одновременно шиповник — это и знак мужской стати, молодцеватости. С ним ассоциировалась легенда о несчастной любви, в результате которой девушка превращалась в шиповник.
О происхождении загнутых книзу шипов рассказывала особая легенда. Свергнутый с Небес Сатана вознамерился вернуться обратно, используя в качестве лестницы дикую розу с прямыми стеблями и большими шипами. Господь узрел замыслы Сатаны и свернул стебли шиповника. В ответ рассерженный Сатана согнул шипы.
. Меж гор, лежащих полукругом,
Пойдём туда, где ручеёк,
Виясь, бежит зелёным лугом
К реке сквозь липовый лесок.
Там соловей, весны любовник,
Всю ночь поёт; цветёт шиповник… (Александр Пушкин)
И не случайно растение имеет столь мощную защиту. Красиво оно и в пору цветения, и в пору созревания плодов. Яркие плоды шиповника и послужили другим основанием для народных названий таких, как петушьи ягоды: мол, такие же красные как украшение петушка – гребень, бородка и серёжки. Последние по форме напоминают ягоды шиповника.
Научное название рода Rosa семейство розоцветные. По предположениям учёных, название рода происходит от древнеперсидского наименования растения «wrodon», у греков оно изменилось в «rhodon», у римлян — в «rosa». Существуют и другие предположения. Согласно одной версии, оно дано по названию острова Родос, откуда будто бы произошла роза. По другой версии, оно произошло от кельтского слова rhodd — красный, из-за яркой окраски цветков и плодов. «Стоит колючка на вилах, одета в багрец.
Кто подойдёт – того кольнёт». Смысл же русского названия понятен каждому, кто хоть раз в жизни приближался к этому растению. «Лик пахучий, а хвост колючий».
Плоды ложные, состоят из сочного разросшегося цветоложа, внутри которого размещены настоящие плодики — каменистые орешки. Это о них говорят в России: «Сидит на палочке в красной рубашечке, брюшко сыто — камнями набито», а в Армении: «Красный горшочек, на нём чёрная крышка».
В этиологической легенде, записанной у кубанских казаков, шиповник вырос из крови девушки, которая, не желая выходить замуж за нелюбимого, заколола себя кинжалом. И было это так. Жила в дальней станице бедная девушка-казачка. Единственным её богатством была необычайная красота. Полюбила она молодого казака, к несчастью, тоже бедного. Поклялись молодые люди в верной любви друг другу, но нависла уже над ними беда. Приметил красивую девушку станичный атаман и стал преследовать её, а молодому казаку пришла пора идти на военную службу. Ненавистью отвечала красавица на все домогательства атамана, но это не остановило злодея. И в одну из тёмных ночей его слуги выкрали девушку из родительского дома. Долго держал он её в темнице, но в день свадьбы удалось ей бежать в ближайший лес. Вспомнились ей счастливые встречи с любимым, не выдержала она сердечных мук и лишила себя жизни. А на месте её гибели вырос пышный куст с нежно-розовыми душистыми цветами. Увидел однажды атаман красивый куст, хотел сломать цветущую ветку, но все они мгновенно покрылись колючими шипами. Злодей исколол ими все руки, однако сорвать цветок так и не смог. А осенью на этих ветках появились ярко-красные, похожие на капли крови плоды. Остановилась около него хворая старушка и вдруг услышала тихий голос:
— Сорви мои ягоды, бабушка, и приготовь из них чай. Не бойся острых щипов, они предназначены для злых людей.
Набрала старушка плодов, выпила приготовленный из них настой и почувствовала, будто на десять лет помолодела. С тех пор и стали употреблять шиповник в лечебных целях. Добрые люди собирают эти плоды, пьют из них чай, и этот чай возвращает им бодрость и здоровье.
Но вернёмся к нашей заколовшейся невесте, которая превратилась в куст шиповника. Весной дикая роза покрывается нежно-белыми цветами, как невеста в подвенечном наряде, а осенью куст одевается в наряд из красных ягод.
В дни роскошного расцвета,
Когда приходит жар и зной,
Шиповник, милый вестник лета,
Пленяет нас своей красой. (Н.А.Холодковский)
У славянских народов шиповник — символ красоты, молодости, любви. Одновременно он символизирует и крепкую мужскую стать. Близкие нам по славянскому братству чехи (Моравия) считают, благоухание цветущего куста шиповника объясняется тем, что Богородица сушила на нём пелёнки маленького Христа.
Шиповник древнее роз, поэтому человечество создало большое количество сказаний об этом цветке. В одном древнегреческом мифе повествуется о любви нимфы к простому человеку. Узнав об этом, Афина бросила несчастную в терновый куст. Когда к этому кусту подошёл человек, среди ветвей и шипов распустился бледно-розовый цветок шиповника.
Древние греки считали розу шиповника символом нравственности и посвящали богине красоты и любовного очарования Афродите. У них существует миф, объясняющий розовый цвет шиповника. Афродита, узнав о смерти своего возлюбленного Адониса, убитого на охоте вепрем, бросилась к нему через густые заросли шиповника. Горе её было так велико, что она не замечала, как колючие шипы ранили нежную кожу. А
каждая капля крови, упавшая на зелёные ветви, превратилась в красную розу. Прекрасный юноша, по преданию, был превращён богиней в анемон. И с тех самых пор, когда в лесу зацветают анемоны, а по-нашему ветреницы, иглы шиповника тонут в прелестном розовом цвете.
В Древней Греции бутон цветка шиповника считали символом бесконечности, выраженным в его округлой форме, и вместе с тем — символом кратковременности человеческой жизни, которая проходит так же быстро, как быстро отцветает прекрасная роза. Сохранился греческий миф, будто бы ученики философа Сократа соревновались на самый краткий и остроумный ответ. На вопрос учителя, что в природе является одновременно прекрасным и полезным, один из учеников сорвал розу шиповника и, молча, протянул её философу. Ему и присуждена была победа. Было ли это на самом деле или, как говорится, это из области сказок – народного фольклора, не столь важно. Прав был ученик Сократа в том, что шиповник – полезное растение. Его использовали в пищу, добывали из него лекарства и краски, красивые цветки и плоды служили украшением, его колючки использовали в качестве защиты.
Певец спросил, как помочь ей, он хотел видеть и слышать её постоянно. И девушка сказала, если утром он узнает её среди других цветов шиповника, то злые чары рассеются, и она навсегда останется человеком. Взошло солнце. Юноша подошёл к кусту шиповника, на котором распустились несколько совершенно одинаковых роз. Долго смотрел он на них, боясь ошибиться, но вдруг увидел, что на одной из роз не было капелек росы. Вспомнил он слова девушки, сказанные ночью, и уверенно указал на неё: это ты! Лепестки розы осыпались, и из куста появилась прекрасная девушка.
Никакого happy end. Тем не менее эта история послужит прототипом существующим сказкам на тему «Спящей красавицы», а шиповник стали называть «Цветок спящей красавицы».
Шиповник так благоухал,
Что даже превратился в слово,
И встретить я была готова
Моей судьбы девятый вал. (Анна Ахматова)
У многих народов шиповник — любимое бытовое, ритуальное и священное растение: из его цветков плели гирлянды для невест, поэтов, героев и правителей, женщины и девушки украшали себя бусами из ярких плодов, был он участником общественных мероприятий, похоронных обрядов. Из шиповников создают колючие изгороди, их высаживают на склонах гор и оврагов для защиты почвы от эрозии.
И ограда в саду, и закуска дрозду,
И от хвори настой – душистый, густой.
Действительно, цветки шиповника охотно посещаются пчёлами, а плоды — любимый корм многих птиц.
Шиповник распространён по всему северному полушарию. На юге, где ему жарко, он поднимается высоко в горы. В экваториальной зоне и южном полушарии нет ни одного дикорастущего вида шиповника. Причём существует одна его биологическая особенность. В северной зоне и высокогорных районах растут преимущественно высоковитаминные виды, а чем дальше на юг, тем меньше витаминов.
Среди цветов малокровных,
Теряющих к осени краски,
Пылает поздний шиповник,
Шипящий, закатно-красный. (Илья Сельвинский)
В разных странах плоды шиповника используют в пищу по-разному. Из лепестков цветков варят ароматное варенье, сушёные лепестки добавляют в чай. На Кавказе употребляют в пищу молодые побеги. В Швеции из плодов шиповника даже варят сладкий суп. В Словении очень популярен газированный сладкий напиток, приготовленный на основе ягод шиповника. А ещё, на сгущённом водном экстракте плодов шиповника готовится желчегонная настойка – холосас, который продаётся в аптеке, как лекарство.
О лекарственном применении плодов, листьев, цветков, корней шиповника известно давно. О противоцинготных свойствах плодов знали врачи многих стран. Для поддержания сил истощённым больным и раненым давали «патоку свороборинную», а сами раны промывали и накладывали на них повязки, пропитанные розовой водой. В чём же сила шиповника? В составе его ягод такой набор витаминов, микро- и макро-элементов, что даже в сухом виде он превосходит свежие фрукты и овощи. В царской России со времён Владимира Мономаха шиповник долгое время входил в ежедневное питание воинов. По указанию Ивана Грозного за казённый счёт содержались специальные сборщики шиповника. Собранные ягоды наказывалось хранить для воинов, дабы те были здоровы и боеспособны.
А сушёными плодами шиповника торговали с другими странами за золото наравне с мёдом, пенькой и натуральным мехом. Квас из ягод шиповника был не менее знаменит, чем национальный хмельной напиток медовуха. Русские лекари первыми стали употреблять пасту из шиповника для лечения открытых ран.
Шиповником лечили самые разные заболевания: от простуды до бешенства, и, как это часто бывает, период безоглядного увлечения сменился периодом разочарования. Былая слава вернулась к шиповнику с открытием витаминов. Плоды шиповника оказались природным поливитаминным концентратом, в котором содержатся практически все витамины — С, В1, В2, Е, К, Р и РР, каротин. Его плоды оказались настоящей их сокровищницей: по содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) плодам шиповника нет равных. Они содержат в 50 раз больше аскорбиновой кислоты, чем лимоны. Чёрная смородина уступает рекордсмену в 10 раз. Поэтому и в народной, и в научной медицине они используются прежде всего как поливитаминное средство при весенних гиповитаминозах, для профилактики инфекционных заболеваний, для поддержания сил у истощённых больных, а также в качестве мочегонного, желчегонного, ранозаживляющего средства.
Где-то в чаще дремучей,
За оградой колючей,
У заветного местечка
Есть волшебная аптечка:
Там красные таблетки
Развешены на ветке.
Шиповник – целебный эликсир, помогающий людям сохранить две самые главные вещи в жизни – здоровье и любовь. Про шиповник иногда говорят: «Шиповник лучше семи докторов», «Кто шиповник пьёт, 100 лет живёт».
Сербы для оберега ребёнка от нечистой силы плод шиповника зашивали в его одежду. Считалось, что его плоды дают плодоносную силу, поэтому шиповник часто выступал в славянских обрядах. Например, в Словакии на Рождество ягодами шиповника угощали овцу. В рождественский хлеб запекали столько плодов шиповника, сколько голов крупного рогатого скота было у хозяина, полагая, животные не будут болеть, а коровы будут давать больше молока (Словакия, Польша). В Чехии скот кормили шиповником на Пасху.
Символика шиповника связана с молодостью. Это весна, простота и поэтичность. Человек, который дарит цветок шиповника, признаётся в том, что он – романтик. «Я уверен, что смогу сделать тебя счастливой!»
Белые и жёлтые цветы шиповника любил французский поэт Шатобриан. Однажды он решил подарить букет любимой женщине и с огорчением увидел, что цветы по дороге увяли. Он хотел извиниться, но женщина с улыбкой заметила: «Увы, мой друг, цветы умирают раньше, чем слова». Чем женщина оказалась не поэтичнее, чем сам поэт?
Пылая яркими цветами,
Глядит горящими глазами,
Раскрыв ресницы-лепестки,
А на ветвях, вертя усами,
Блестят жуки-бронзовики.
Нектар сосущая пчела
Колышет розовое ложе,
И два сверкающих крыла
На две больших слезы похожи.
У шиповника розовый цвет
И густы у шиповника ветки.
Но цветов его в вазочках нет
И в руках у людей они редки.
Ты попробуй его оборви —
Будут руки твои в крови… (Юрий Галансков)
10 самых популярных осенних кустарников с красивыми плодами
10 осенних кустарников с самыми красивыми плодами, как съедобными и полезными, так и ядовитыми. Вы сами выбираете, кого вам приручить, т.е. посадить у себя в саду.
Кустарники и небольшие деревья с красивыми съедобными плодами
1. Боярышник Crataegus
Небольшие деревья или высокие кустарники очень декоративные по осени благодаря листве и полезным ярким плодам. Плоды красные иногда оранжевые, блестящие и крупные, до 1,5 см в диаметре. Созревают в октябре и могут висеть на растении в течении всей зимы.
Один из наиболее распространенных в озеленении видов. Может использоваться для создания формованных живых изгородей.
Виды и сорта боярышника
2. Бузина черная и красная Sambucus
Листопадные кустарники и небольшие деревья с яркими ягодообразными плодами. Плоды бузины обладают лекарственными и пищевыми свойствами. Бузина прекрасно выглядит как в одиночных посадках на солнечных местах (пестролистные формы), так и в композициях.
Формы и сорта бузины c необычными плодами
f. chlorocarpa – желтовато-зеленые плоды, цветы и листья,
f. rubra – бледно-красные плоды.
f. flavescens – желтые плоды с оранжевым бочком.
f. alba – полупрозрачные матово-белые плоды,
Fructu Lutea – кремово-золотистые плоды с красным бочком,
Cae Rhos Lligwy – крупные зеленые плоды, похожие на крыжовник,
f. viridis – бледно-зеленые соцветия и плоды.
Самые красивые формы и сорта бузины для посадки в сад
ягоды бузины черной
3. Магония падуболистная Mahonia
Вечнозеленые кустарники, лишенные колючек с темно-синими плодами с сизым налетом, редко красные или беловатые. Наиболее широко распространенный вид — магония падуболистная — медленно растущий кустарник до 0,5–1 м высотой с блестящей темно-зеленой листвой, родом из Северной Америки.
В культуре встречается гибрид магонии падуболистной и барбариса обыкновенного — магобарбарис Ньюберта (Mahoberberis x neuberti) — вечнозеленый или полувечнозеленый кустарник высотой до 1 м.
4. Облепиха крушиновидная Hippophae
Небольшие двудомные деревья или кустарники до 6 м высотой с колючими побегами и сочными костянками со специфическим вкусом и ароматом. В России с XVIII века облепиху культивируют как ценное витаминное и лекарственное растение.
Это морозостойкая культура, она успешно переносит морозы до –50 °C. Однако в отдельные зимы при сильном ветре усыхают ветви и могут подмерзнуть цветочные почки.
23 самых перспективных сорта облепихи для средней полосы: ранние, сладкие, урожайные и без колючек
ягоды облепихи после первого снега
5. Роза, шиповник Rosa
Как и когда собирать шиповник + рецепты
Розы осенью: что делают с розами в сентябре, октябре и ноябре
плоды шиповника после первого снега
6. Sorbus Рябина
Листопадные деревья или кустарники с красивыми осенними листьямии яркими ягоднообразными плодами, красного, желтого, иногда белого цвета. Существует большой выбор как плодовых, так и чисто декоративных видов и сортов.
10 лучших урожайных и зимостойких сортов сладкоплодных рябин
Самые красивые рябины для сада: выбираем семейное дерево
Кустарники и небольшие деревца с красивыми, но опасными и даже ядовитыми плодами
7. Гаультерия (Гаултерия), Готьерия, Gaultheria
Низкорослый кустарничек с мелкой декоративной листвой и очень декоративными, разнообразноокрашенными плодами, которые могут сохраняться до весны следующего года. В продаже чаще всего встречается гаультерия лежачая или американская грушанка (Gaultheria procumbens). В культуре с 1762 года. В Америки известно под народным названием Восточной чайной ягодой (Eastern Teaberry).
В иностранных источниках гаультерию можно встретить по следующими названиями: wintergreen, checkerberry, boxberry, Canadatea, groundberry, hillberry.
8. Кизильник Cotoneaster
Большинство кизильников хорошо растут в полутени, но наибольшей декоративности достигают на открытых участках.
кизильник горизонтальный осенью
9. Падуб, остролист Ilex
Кустарник, ценящийся в культуре за красивые блестящие листья и декоративные желтые или красные плоды. Плоды остаются на ветвях всю зиму, ядовиты. Интересен культивар падуба остролистного Alaska с узкой компактной кроной и небольшими остро-зубчатыми листьями темно-зеленого цвета. Считается более зимостостойким, чем основной вид.
Видовые растения падуба в средней полосе зимуют под укрытием.
падуб остролистный сорт Аляска
10. Снежноягодник Symphoricarpus
Низкие листопадные кустарники около 1,5-2 м высотой, по осени на кустах появляются декоративные плоды — ложные ягоды различной окраски, шаровидные, несъедобные.
Шиповник
Шиповник (Rosea) ― этот род является представителем семейства Розовые. У него имеется большое количество культурных форм, которые именуются Розами. По информации, взятой из различных источников, этот род объединяет 400–500 видов и около 50 тысяч гибридов и культурных сортов. Еще Теофраст, Геродот и Плиний писали о видовом разнообразии шиповника. В эпоху Возрождения данную культуру классифицировали путем разделения на культурные и дикие виды по числу лепестков в цветках. Но еще К. Линней заметил, что шиповник трудно классифицировать из-за гибридизации роз. На сегодняшний день нет точных данных о том, какое количество видов шиповника растет в природных условиях. Такое растение распространено в умеренных, а также субтропических зонах Северного полушария. В регионах с тропическим климатом также можно повстречать шиповник, но намного реже. Роза шиповник предпочитает расти группами либо одиночно на опушках смешанных и лиственных лесов, вдоль рек и родников, на скалистых и глинистых берегах, в хвойных подлесках, в редколесье, на равнинах, на влажных лугах, а также на высоте до 2200 метров над уровнем моря.
Особенности шиповника
Система корней у растения стержневая. Главный корень проникает в почву на глубину до 500 см. Однако большая часть корней располагается на глубине не более 0,4 м в радиусе 0,6–0,8 м от растения. Дуговидные и прямостоячие ветви образовывают большое количество ветвистых стеблей, которые могут быть окрашены в темно-красный, красно-коричневый, темно-бурый, буро-фиолетовый, буро-черный либо серый цвет с войлочным опушением. На стеблях и ветвях шипы размещаются попарно либо рассеянно. Чем старше стебель, тем тверже и толще на нем шипы. Также имеются и бесшипные виды, к примеру, шиповник повислый. Шипы защищают кустарник от животных, чтобы они его не съели, а еще их задача удерживать ветки среди иных растений. Непарноперистые листовые пластины располагаются на длинных черешках, они бывают окрашены в светло-сизый, бледно-красный либо зеленый цвет. На стеблях листья размещаются спирально. У диких видов насчитывается 7 либо 9 листочков, а у культурных ― чаще всего 5. Кожистые жесткие листовые пластины бывают морщинистыми либо гладкими, эллиптической либо округлой формы. Основание у листьев может обладать сердцевидной, округлой либо клиновидной формой. Кромка у пластин пильчато-городчатая, пильчатая либо двоякопильчатая.
Посадка шиповника в открытый грунт
В какое время сажать
Замечено, что если шиповник посадить осенью (в октябре–ноябре), то он приживется гораздо лучше, чем при весенней посадке. Но если имеется такая необходимость, то растение вполне можно посадить и в весеннее время. Лучшим местом для посадки станет солнечный участок, располагающийся на возвышенности. При выборе места под посадку следует помнить, что корневая система данной культуры уходит в глубокие слои грунта, в связи с этим ее не следует высаживать на засоленных, низинных либо заболоченных местах, а еще там, где грунтовые воды располагаются неглубоко. Если же в таком месте все-таки посадить шиповник, то он в скором времени зачахнет. Если грунт на участке кислый, то за 12 месяцев до дня высадки его следует известковать.
Такой кустарник можно использовать и в групповых посадках, и как одиночное растение. Если вам необходимо замаскировать неприглядную хозпостройку либо компостную кучу, то куст шиповника подойдет для этой цели очень хорошо. Также такие колючие кустики используют для высадки по периметру сада. Следует помнить, что это перекрестно опыляемое растение, поэтому кустарники надо сажать не очень далеко друг от друга.
Как сажать шиповник
Лучше всего для посадки использовать двухлетние саженцы. Перед высадкой в открытый грунт следует провести укорачивание основных корней до 0,25 м, при этом все стебли необходимо обрезать на высоте около 10 сантиметров. Если участок был заранее подготовлен, и в него внесли все необходимые удобрения, то глубина и ширина посадочной ямки должна быть примерно 0,3 м. Если же этого не было сделано, то глубину ямы увеличивают до 0,4–0,5 м, а ширину ― до 0,5–0,8 м, во время высадки саженца их засыпают грунтом, соединенным с перегноем (на 1 кустик 10 килограмм), также в него нужно всыпать от 30 до 50 грамм калийной соли, от 150 до 200 грамм суперфосфата и от 60 до 70 грамм аммиачной селитры. При посадке живой изгороди дистанция меж саженцами должна быть около полуметра. В иных случаях расстояние меж растениями должно быть около 100 см. Чтобы шиповник нормально переопылялся, на участке рекомендуется высадить кустики различных сортов (не меньше трех).
Перед высадкой корни растеньица следует окунуть в глиняную болтушку, после этого их размещают в подготовленной яме таким образом, чтобы корневая шейка растеньица была заглублена в грунт на 5–8 сантиметров. После этого ямку заполняют питательным грунтом, соединенным с удобрением. Когда кустик будет посажен, поверхность почвы нужно немного уплотнить, а затем его поливают, используя для этого от 8 до 10 литров воды. Когда жидкость полностью впитается в грунт, его поверхность необходимо засыпать слоем мульчи (опилками, перегноем либо торфокрошкой).
Уход за шиповником в саду
Только что посаженный в открытый грунт шиповник в течение первого года надо будет обильно и часто поливать. Следует помнить, что данная культура отличается высокой устойчивостью к засухе, поэтому в остальные годы систематический полив ей не нужен. Если же стоит продолжительная засуха и жара, то под 1 взрослый кустик надо будет за раз вылить 50 л воды, а под молоденький ― 20–30 л, и все. На протяжении всего сезона данное растение следует полить 3 либо 4 раза.
Чтобы кустарник нормально рос и развивался, со второго года роста его нужно начать подкармливать азотными удобрениями, внося их в почву. Первый раз растение подкармливают в начале весеннего периода, второй ― в период активного роста стеблей (в июне–июле), а третий ― в сентябре. Также 1 раз в 3 года в почву под кустик необходимо вносить компост либо перегной (на 1 растение 3 килограмма). Каждый раз, когда шиповник будет подкормлен, грунт под кустарником необходимо полить и разрыхлить, а затем его поверхность засыпают слоем мульчи.
С трехлетнего возраста такое растение начинает нуждаться в систематических обрезках. Для этого нужно вырезать все слабые, пораженные болезнью либо засохшие стебли, а еще производят укорачивание однолетних приростов до 1,7–1, 8 м. Когда кустику исполнится 5 лет, то в его состав должны входить от 15 до 20 разновозрастных веток, которые равномерно удалены друг от друга. Ветки, которым больше 7 лет, необходимо заменить. Обрезать такую культуру рекомендуется в весеннее время до того, как начнется сокодвижение дело в том, что обрезку осенью она переносит крайне плохо. Обратите внимание на то, что чрезмерное укорачивание стеблей приведет к активному росту молодой поросли в следующем сезоне, но она не будет плодоносить.
Так как шиповник достаточно колючее растение, то его плоды необходимо собирать, защитив руки плотными перчатками, а также облачившись в прочную одежду. Сбор плодов проводится постепенно, так как их созревание начинается в августе и заканчивается лишь в середине октября. Все плоды надо успеть собрать до заморозков, так как в противном случае они могут утратить свои свойства.
Пересадка шиповника
Иногда появляется необходимость уже взрослый куст шиповника пересадить на другое место. Это может произойти, к примеру, из-за посадки на растения на участке не подходящем для него либо если грунт чрезмерно оскудеет. Пересадку рекомендуется проводить в весеннее время либо в октябре и ноябре. Подготовкой ямы и питательной почвы следует заняться заранее. Для пересадки хорошо подходит облачный день. Кустарник надо аккуратно обкопать и после того как грунт будет разрыхлен, куст вытаскивается вместе с земляным комом, при этом постарайтесь не травмировать его корневую систему. Сразу же после того, как куст будет извлечен из земли, его необходимо переместить на новое место. Следует помнить, что корневая система данной культуры крайне негативно реагирует на жару, в связи с этим, чем дольше она будет находиться на поверхности, тем меньше вероятность того, что кустарник успешно приживется после пересадки. Во время цветения проводить пересадку нельзя, этим рекомендуется заняться либо до того как начнется сокодвижение, либо когда оно закончится.
Размножение шиповника
Сбор семян шиповника проводят в августе, когда плоды еще бурые недозревшие, а их оболочка сравнительно мягкая. Высев семян производят в октябре непосредственно в открытую почву, бороздки нужно сверху засыпать опилками либо перегноем. Чтобы в весеннее время быстрее показались сеянцы, над посевами конструируют каркас, на который следует натянуть полиэтиленовую пленку. После того как у сеянцев сформируется по 2 настоящих листовых пластины, можно приступить к их рассадке. Если высев намечен на весну, то семена лучше всего подвергнуть стратификации, для этого их соединяют с речным песком либо торфом и убирают в прохладное место с температурой 2–3 градуса (например, холодильник). Не забывайте периодически доставать и перемешивать семена.
Если размножать шиповник корневыми отпрысками, то удастся сохранить все сортовые признаки родительского куста. В весеннее либо осеннее время необходимо отыскать отпрыск, высота которого может варьироваться от 0,25 до 0,4 м. Этот отпрыск нужно отрезать от материнского растения, воспользовавшись лопатой, а затем пересадить на новое место. Существует и другой способ размножения корневой порослью. Отпрыск не отделяется от материнского куста, его следует высоко окучить и на протяжении сезона своевременно поливать и при необходимости подсыпать под него почву. У отпрыска вырастут придаточные корешки, и осенью следующего сезона его можно будет отрезать от родительского куста, а с наступление следующего весеннего периода аккуратно извлечь из почвы и посадить на новое место.
Вредители и болезни шиповника
Данная культура не обладает устойчивостью ни к заболеваниям, ни к вредителям. На ней чаще всего селятся следующие вредители: пилильщики, тли, цикадки, слюнявые пенницы, паутинные клещи, листовертки, жуки бронзовки и оленки.
Личинки пилильщиков
Личинки пилильщиков белопоясного и нисходящего прогрызают в молоденьких побегах ходы четырехсантиметровой длины, из-за этого стебли становятся темными и засыхают. Чтобы избавиться от таких личинок, нужно воспользоваться инсектицидными либо пестицидными препаратами. В осеннее время грунт около кустарника необходимо перекопать, в этом случае ложногусеницы данного вредителя, оказавшиеся на поверхности, замерзнут, при этом пораженные стебли следует срезать и уничтожить до выхода личинок.
Гусеницы плодовой листовертки
Молоденькую листву и стебли растения могут повредить гусеницы плодовой и 3 различных видов розанной листовертки. Если гусениц немного, то с куста их убирают вручную. В весеннее время до того, как раскроются почки, растение необходимо опрыскать раствором пестицидного препарата.
Паутинные клещи
Клеточный сок из листвы и стеблей кустарника высасывают паутинные клещи, являющиеся сосущими насекомыми. Также совместно с тлей они являются главными переносчиками вирусных болезней, эффективных лекарств от которых на сегодняшний день не найдено. Такой вредитель селится на кустарнике при продолжительной засухе тем более, если его длительное время не поливали. При желании можно попытаться прогнать клещей, для этого 3 либо 4 раза в сутки необходимо опрыскивать холодной водой изнаночную поверхность листовых пластин куста. А для того чтобы избавиться от них быстро и эффективно, можно воспользоваться акарицидом.
Слюнявая пенница
На изнаночной поверхности пластин, а также в листовых пазухах, размещается слюнявая пенница. Этот сосущий вредитель питается клеточным соком и выделяет при этом пенистую субстанцию. Если к насекомому прикоснуться, то оно стремительно выпрыгивает из пены и постарается спрятаться. Чтобы избавиться от такого вредителя, куст обрабатывают раствором инсектицида.
Розанная цикадка
Очень сильно навредить шиповнику может розанная цикадка, которая за сезон дает 2 либо 3 поколения. Из-за нее на поверхности листвы появляется множество точек белого цвета, пластины становятся словно мраморные и утрачивают свой привлекательный внешний вид. Спустя время они становятся желтыми и облетают раньше времени. Чтобы избавиться от такого вредного насекомого, необходимо 2 либо 3 раза обработать куст и поверхность участка раствором инсектицида, при этом интервал меж процедурами должен быть равен 10–12 суткам.
Розанная тля
Крупными колониями на шиповнике поселяется розанная тля, она находится на бутончиках, цветоносах и на изнаночной поверхности листовых пластин. Тля питается растительным соком и переносит вирусные заболевания. За 1 год данный вредитель может дать больше 10 поколений. Профилактическую обработку проводят в начале весеннего периода, для этого используют раствор контактного инсектицида. Последующие опрыскивания можно проводить, используя раствор Актеллика, Антио, Карбофоса, Рогора и иных средств схожего действия.
Жуки оленка и бронзовка
Бронзовка и жуки оленка выгрызают в цветках пестики и тычинки, а также поедают и лепестки. Особенной популярностью у таких вредителей пользуются кустики с цветками светлого окраса. Сбор жуков проводят рано утром, в это время они сидят, практически не двигаясь. Собранных насекомых нужно сжечь.
Мучнистая роса
Наиболее часто данный кустарник болеет следующими заболеваниями: мучнистая роса, черная пятнистость, ржавчина, хлороз и пероноспороз.
Чтобы избавиться от мучнистой росы, нужно опрыскать растение суспензией коллоидной серы (1%) либо иным фунгицидом. Чтобы шиповник стал более устойчив к мучнистой росе и иным болезням, его следует подкармливать удобрениями, содержащими калий.
Черная пятнистость
Во второй половине летнего периода на черешках и листве могут образоваться пятнышки буро-черного окраса ― это симптомы заражения черной пятнистостью. Если шиповник поражен очень сильно, то его листва становится темной, засыхает и облетает. Для того чтобы не допустить дальнейшего развития пятнистости, надо удалить все зараженные листовые пластины и стебли, их нужно уничтожить. Под кустарником грунт перекапывают с оборотом пласта. В осеннее и весеннее время растение следует опрыскать инсектицидными препаратами.
Ржавчина
Если куст поражен ржавчиной, то на изнаночной поверхности его листвы можно обнаружить большое количество пылящих спор и маленькие подушечки желто-оранжевого цвета. По мере развития болезни наблюдается деформация стеблей, цветков и побегов, а также усыхание листовых пластин. Вырежьте и уничтожьте пораженные части растения, грунт под кустарником подвергают перекопке. Прежде чем укрыть шиповник на зимовку, его нужно обработать препаратом, содержащим медь, например, медным купоросом.
Хлороза
Если на поверхности листовых пластин образуются пятнышки желтого либо белого цвета, то это значит, что кустик болен хлорозом. Он развивается из-за дефицита бора, марганца, магния, цинка, железа либо иных веществ нужных шиповнику. К примеру, если ему не хватает железа, то хлоротичный окрас появляется на всей листовой пластине, кроме больших жилок, при этом хлороз сначала поражает верхушечные молодые листочки. Если ощущается нехватка цинка, то хлоротичный окрас распространяется по кромке листовой пластины, при этом вдоль боковых и центральной жилки окрас листка не изменяется. При дефиците магния наблюдается пожелтение и отмирание листовых пластин, а окрас жилок остается зеленым. Если растению не хватает бора, то ткани молоденьких листовых пластин утолщаются, а еще они бледнеют и становятся хрупкими. Выясните, из-за чего развился хлороз, а затем внесите в грунт нужный элемент. При желании можно подкормить растение необходимым элементом внекорневым способом по листве.
Наибольшую опасность для данной культуры представляет ложная мучнистая роса (пероноспороз). Развитие данного заболевания наблюдается в дождливую и жаркую погоду. Для борьбы с ним используют фунгициды и агротехнические приемы.
Виды и сорта шиповника
На сегодняшний день применяется классификация шиповника, которая подразделяет род на 4 подрода: 3 подрода небольшие, в их состав входит 1 либо 2 вида, которые выбиваются из общей системы, при этом четвертый ― подрод Роза, который содержит 10 секций и 135 видов. Ниже будут подробно описаны сорта и виды, пользующиеся наибольшей популярностью у садоводов.
Шиповник альпийский (Rosa alpina), или шиповник пониклый (Rosa pendulina)
В природных условиях встречается в горах центральной Европы. Высота данного кустарника не больше 100 см, он не имеет шипов. Большие цветки насыщенного окраса, располагаются на длинных цветоножках. После того как облетят лепестки, цветки поникают сразу же. Длинные веретенообразные плоды темно-красного цвета висят на кустарнике словно сережки. На поверхности плодов и цветоножек находится длинная железистая щетина, благодаря чему шиповник выглядит очень оригинально и эффектно.
Шиповник майский (Rosa cinnamomea), или шиповник коричный (Rosa majalis)
Данный вид широко распространен на европейской части России и на Украине. Цветение такого кустарника наблюдается в мае–июне, в это время на нем раскрывается множество больших насыщенно-розовых либо розоватых цветков. Данный вид достаточно изменчив, так, его высота может достигать 250–300 см либо всего 100 см, при этом такой шиповник образует разряженные заросли, которые занимают достаточно обширные площади. Отличительной особенностью данного растения являются тоненькие парные шипы, располагающиеся на цветоносных стеблях, а еще у них основания стволиков густо покрывают игольчатые маленькие шипы. Для групповых посадок рекомендуется использовать махровую зимостойкую форму данного вида, цветки у которого окрашены в розово-пурпурный цвет.
Шиповник иглистый (Rosa acicularis)
Это растение в природе встречается в северных областях Европы, Америки и Азии, при этом оно может расти группами либо одиночно. Высота такого кустарника может варьироваться от 100 до 200 сантиметров. Стебли густо покрыты множеством тоненьких шипов и дугообразных щетинок. Большие цветки могут быть одиночными либо собранными по 2 или 3 штуки, они обладают темно-розовым либо розовым окрасом. Красные плоды имеют продолговатую форму. Данный вид является зимоустойчивым и обладает сравнительной тенелюбивостью, он прекрасно приспосабливается к условиям города. Он рекомендован для создания живых изгородей, а также его используют как подвой для культурных сортов.
Шиповник морщинистый (Rosa rugosa), или шиповник ругоза
В природе данный вид встречается в Северном Китае, Корее и на Дальнем Востоке, он предпочитает расти в зарослях прибрежных лугов и морских побережий. Высота такого кустарника около 250 сантиметров. Листовые пластины сильно морщинистые, иногда блестящие. В состав листьев входит от 5 до 9 листочков, на изнаночной поверхности которых находится опушение зеленовато-серого цвета. Соцветия состоят из 3–8 душистых цветков, которые также могут быть и одиночными. В диаметре цветки достигают 6–12 сантиметров. В зависимости от сорта они могут быть простыми либо махровыми, количество лепестков на 1 цветке может достигать 5–150, при этом их окрас бывает розовым и белым. Цветение продолжается весь летний период, в связи с этим в одно и то же время на кустарнике могут присутствовать цветки, бутончики и плоды. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются следующие сорта:
Шиповник колючейший (Rosa spinosissima), или шиповник бедренцоволистный (Rosa pimpinellifolia)
В природе такой вид можно повстречать на Кавказе, в Западной и Восточной Сибири, в европейской части России, в Крыму, Западной Европе и Средней Азии. Данный шиповник предпочитает расти в лощинах, лесах, на лесных полянах и опушках и на известковых отложениях. Данный кустарник не очень большой, но невероятно колючий, тоненькие шипы располагаются на стеблях и на черешках листовых пластин. Листочки небольшие, но очень изящные, летом они зеленые, а в осеннее время их окрас сменяется на пурпурный. Диаметр одиночных цветков около 50 мм, они могут быть окрашены в бледно-желтый либо белый цвет. Черные плоды шаровидной формы в диаметре достигают около 15 мм. Вид зимоустойчив, не отличается высокой требовательностью к грунту, прекрасно адаптируется к городским условиям и имеет большое количество культурных вариаций и форм. Популярные сорта:
Шиповник собачий (Rosa canina), или шиповник обыкновенный
В природе такой вид встречается в Западной Азии, Средней и Южной Европе и в Северной Африке. Он предпочитает расти маленькими группами либо одиночно по балкам, на лесных опушках, в зарослях кустарника и на речных берегах. Высота кустарника около 300 см. Дугообразные раскидистые ветки имеют изогнутые крепкие шипы. В состав не очень больших листовых пластин входит от 5 до 7 пильчатых по кромке листочков бледно-сизого либо светло-зеленого окраса. Многоцветковые соцветия состоят из розоватых цветков пятисантиметрового диаметра. Насыщенно-красные гладкие плоды обладают округлой либо удлиненно-овальной формой и двухсантиметровым диаметром. Обладает средней морозостойкостью. Данный вид считается лучшим для подвоев для сортовых роз.
Шиповник ржавчинный (Rosa rubiginosa), или шиповник ржаво-красный
Родиной такого вида является Западная Европа. Такое растение предпочитает расти на опушках леса, в зарослях кустарника, в оврагах и на каменистых склонах. Данный многоствольный густоветвистый кустарник в высоту достигает около 50 см. Его крона компактная, а колючие шипы обладают крючкообразной формой. В состав непарноперистых листовых пластин входит от 5 до 7 листочков, их лицевая поверхность слабоопушена, а изнаночная ― железистая ржавого окраса. Розовые либо красные цветки трехсантиметрового диаметра могут быть полумахровыми либо простыми, одиночными либо входить в состав пышных щитковидных соцветий. Полушаровидные плоды имеют красный окрас.
Шиповник французский (Rosa gallica)
В высоту такой пряморастущий кустарник достигает 50 сантиметров. Длина листовых пластин около 12,5 сантиметров, они состоят из 3–5 больших кожистых листьев темно-зеленого окраса, их изнаночная поверхность окрашена в более светлый цвет, а также ее покрывает железистое опушение. Большие цветки могут быть махровыми либо простыми, они по 2–3 штуки входят в состав соцветия либо бывают одиночными. Окрашены цветки могут быть в различные оттенки от насыщенно-красного до темно-розового. Диаметр шаровидных плодов около 15 мм. Данный вид достаточно морозоустойчив, но при культивировании в средних широтах может пострадать от сильного мороза. Садовые формы:
Наибольшей популярностью пользуются следующие сорта данного вида:
Шиповник сизый (Rosa glauca), или шиповник краснолистный
Данный парковый кустарник очень эффектный. В природе его можно повстречать в горах Малой Азии, Юго-Восточной и Средней Европы. Высота куста варьируется от 200 до 300 см. Тоненькие шипы могут быть прямыми либо немного изогнутыми. В состав листовых пластин входит от 7 до 9 листочков эллиптической формы. Стебли, листья и прилистники покрывает налет светло-голубого цвета с фиолетово-красным отливом. Насыщенно-розовые цветки в диаметре достигают 35 мм, они могут быть одиночными либо собранными в соцветия по три штуки. Округлые плоды вишневого цвета в диаметре достигают 15 мм. Вид отличается устойчивостью к засухе и морозам, он отлично приспосабливается к условиям города, а также его можно выращивать на известковом грунте. У формы флоре плено махровые цветки окрашены в более светлый цветовой оттенок, которые эффектно смотрятся на фоне листвы.
Помимо данных видов садоводы выращивают такие, как: шиповник белый, бурбонский, вонючий, или желтый, дамасский, даурский, китайский, кокандский, Максимовича, многоцветковый, моховой, мускусный, портлендский, столепестковый, яблочный, или волосистый, Елены и др.
Свойства шиповника: вред и польза
Полезные свойства шиповника
У большего количества видов шиповника в составе плодов очень много витамина С. В лимонах этого витамина в 50 раз меньше, в черной смородине ―в 10 раз меньше, а в хвое пихты, ели, можжевельника и сосны ― в 60–70 раз меньше по сравнению с шиповником. Плоды шиповника Беггера являются лидерами по содержанию витамина С. Также в данных плодах содержатся витамины B1, B2, B6, E, K, PP, каротин, дубильные и красящие вещества, яблочная и лимонная кислоты, сахара, фитонциды, эфирные масла, а также калий, магний, фосфор, железо, кальций, медь, хром, кобальт, молибден и марганец. В состав цветков данного растения входит эфирное масло, органические кислоты, гликозиды (горечи и сапонины), сахара, жирные масла, флавоноиды, дубильные вещества, воск, аскорбиновую кислоту, антоцианы (пеонидин, цианидин, пеонин). Лидером по содержанию эфирного масла являются лепестки шиповника морщинистого.
Масло шиповника обладает антибактериальным, противовоспалительным и закрепляющим эффектом. Оно активизирует регенерационные процессы в травмированных тканях и слизистых оболочках. В связи с этим его широко используют при трещинах, дерматозах, трофических язвах и ссадинах. В листве помимо витамина С находятся катехины, флавоноиды, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты и их производные. В листве кроваво-красного шиповника найдено эфирное масло, а в состав листовых пластин майского шиповника входят полисахариды и каротиноиды. В ветках содержатся сапонины, катехины, витамин P, флавоноиды, в коре ― сорбит, в корнях ― дубильные вещества, катехины, флавоноиды, тритерпеноиды.
Плоды способствуют улучшению обменных процессов в организме, очищению кровеносной системы. Их рекомендуется использовать при малокровии, цинге и заболеваниях почек, печени и мочевого пузыря. Их используют в качестве тонизирующего, общеукрепляющего, усиливающего сопротивляемость организма инфекционным болезням и ослабляющего развитие атеросклероза средства. Для его приготовления надо соединить пол литра воды и 2 большие ложки измельченных плодов. Смеси дают покипеть четверть часа на слабом огне. Затем отвар хорошо укутывают и в таком виде он должен простоять всю ночь, в утреннее время его процеживают. Пьют на протяжении дня вместо чая, смешивая с медом.
Отвар, приготовленный из плодов и корней, отличается поливитаминным, желчегонным и несильным мочегонным эффектом, а еще он способен снижать кровяное давление. Он помогает улучшить аппетит и выработку красных кровяных телец, а также укрепляет стенки сосудов. Сок способствует нормализации работы почек, печени и желудка, улучшает сопротивляемость инфекциям, способствует активизации метаболических процессов и стимуляции половой деятельности, очищает организм от шлаков, приводит в норму кровообращение, улучшает память, устраняет болевые ощущения в голове. Сок является мощнейшим антиоксидантом, а еще он способствует быстрому утолению жажды.
Людям с повышенным артериальным давлением нельзя использовать спиртовую настойку шиповника. При этом гипотоникам противопоказано употребление водных настоев шиповника. Нельзя шиповник людям с нарушением движения крови.
Если средства, изготовленные на основе шиповника, употреблять очень долго, то это негативно скажется на состоянии печени, потому что они способствуют торможению выделения желчи. Отвар противопоказан при хронических запорах. Все средства, изготовленные на основе данного растения, запрещены к употреблению людям склонным к тромбообразованию. Внимательными нужно быть и сердечникам, при эндокардите и иных болезнях такие средства, принимаемые в больших объемах, способствуют развитию осложнений. При наличии дерматологических проблем необходимо проконсультироваться с врачом, прежде чем употреблять шиповник.