самая лучшая индукционная плита для кухни

ТОП-20 лучших индукционных плит: рейтинг 2021 года и какую надежную варочную панель выбрать по цене/качеству

Индукционные плиты и варочные панели появились уже достаточно давно, но до поры до времени были нечастыми гостями на кухнях отечественных потребителей.

Преимуществ же у индукционных плит масса и всё большее количество покупателей предпочтение отдаёт именно им.

Лучшие индукционные плиты и варочные панели представлены в нашем рейтинге.

Рейтинг ТОП-20 индукционных плит 2021 года

Как выбрать и на что обратить внимание?

При выборе индукционной панели стоит обратить внимание на следующие параметры:

ТОП-4 лучших встраиваемых 4-х конфорочных индукционных варочных панелей

Bosch PIE631FB1E

Премиальная модель с эффективным нагревом плиты, широким функционалом и экономичным расходом электроэнергии. Зоны нагрева регулируются по размерам и мощности.

Предусмотрено 17 ступеней мощности. Автоматическое распознавание посуды не позволит тратить энергию впустую.

Гладкая поверхность панели обеспечивает простоту в уходе и очистке, прикипание к ней минимальное.

Встроенный таймер не только отключает необходимую конфорку по указанному времени, но и сопровождает это звуковым оповещением.

Однако из-за короткого сетевого кабеля панель необходимо размещать максимально близко к розетке, что не всегда возможно. Кроме того, вес панели – около 12 кг, что немало для подобных устройств.

Технические характеристики:

Electrolux EHH 56240 IK

Качественная встраиваемая панель от известного производителя сделана с соблюдением европейских стандартов качества.

Нетребовательна к посуде, несмотря на индукционную работу.

Различный размер конфорок удобен для посуды разного диаметра. Однако модель оснащена управлением мощности с ограничением нагрузки на фазу, что решается подключением к двухфазной системе.

Такая система присутствует далеко не во всех домах, поэтому готовка на двух вертикальных конфорках ограничивается управлением и переключением конфорок, что снижает мощность работы.

Сенсорное управление кнопочное, чувствительность его относительно невысока, поэтому панель не боится случайных прикосновений посудой или кухонным текстилем.

Система блокировки защищает устройство от случайного нажатия сенсора и нежелательного включения.

Технические характеристики:

Weissgauff HI 640 BSC

Четырехкомфорочная варочная панель с одинаковыми областями нагрева, отличающимися лишь мощностью. Левая верхняя и нижняя правая имеют мощность 1500 Вт, остальные – 2000 Вт.

Управление слайдерное сенсорное, простое и интуитивно понятное благодаря схематичным изображениям.

Сенсор чувствителен к прикосновению влажных и холодных рук, сопровождается звуковым сигналом.

Подбор температуры осуществляется при помощи 9 ступеней нагрева.

Система безопасности заключается в блокировке сенсора, защите от перегрева и индикаторе остаточного тепла.

Также плита выключается автоматически после часа работы. Встроенный таймер позволяет регулировать время работы варочной панели.

Технические характеристики:

Bosch PUE611FB1E

Модель плиты премиум-класса от известного производителя выпускается на испанских заводах. Оснащена сенсорным кнопочным управлением с понятным и удобным интерфейсом.17 ступеней мощности позволят более тщательно контролировать процесс приготовления пищи, а встроенный интеллект распознает установленную посуду и отключает панель при ее снятии.

Встроенный таймер устанавливается на каждую конфорку по отдельности.

Разные размеры конфорок весьма удобны для готовки, а возможность установить сниженную производительность или режим закипания, после которого блюдо начинает тушиться — приятный бонус.

Классический дизайн панели подходит практически к любому цветовому решению кухни.

Технические характеристики:

ТОП-3 лучших индукционных плит на 4 конфорки

Beko FSM 69300 GXT

Электрическая плита со стеклокерамической рабочей поверхностью и индукционными конфорками обладает стильным дизайном, продуманной эргономикой и относительно невысокой ценой.

Сборка производится в Турции с учетом европейских стандартов качества.

Управляется утапливаемыми поворотными регуляторами, оснащенными электронным программатором. Большой духовой шкаф с конвекционными вариациями, разморозкой и электрическим грилем – приятное дополнение к варочной поверхности.

Эмаль шкафа легко очищается за счет мелкопористого покрытия, однако у варочной поверхности нет крышки и бортика от жировых капель.

На свою продукцию производитель дает два года гарантийного обслуживания.

Технические характеристики:

Electrolux EKI 954901 X

Небольшая по габаритам электрическая плита со стеклокерамической индукционной варочной поверхностью. Конфорки различного диаметра быстро нагреваются, не затрагивая всей поверхности, и способствуют быстрому нагреву емкости и ее содержимого.

Плита оборудована вместительной духовкой, оснащенной электрическим грилем, конвекцией, паровым приготовлением и разморозкой.

Система безопасности и защиты проработана до мелочей – поверхность тщательно защищена от выкипающей жидкости, а индикация остаточного тепла предупреждает от прикосновений к горячей плите.

Бонусом техники является приятный продуманный дизайн, подходящий под большинство дизайнерских решений кухни на 2021 год.

Технические характеристики:

Electrolux EKI 954901 W

Индукционная плита румынского производства обладает небольшими габаритами и лаконичным дизайном. Управление механическое осуществляется при помощи поворотных переключателей.

Четыре конфорки разного диаметра позволяют использовать различную посуду для приготовления пищи.

Индукционная система не нагревает окружающую поверхность и направляет тепло только на дно посуды.

Объёмный электрический духовой шкаф оснащен грилем и турбо-грилем, вентилятором, добавлением пара.

Эмаль малой пористости легко очищается от загрязнений.

Откидная стеклянная дверь нагревается до 60 градусов, что требует осторожности во время эксплуатации.

Технические характеристики:

ТОП-3 лучших индукционных варочных панелей на 2 конфорки

Candy CDI 30

Варочная панель итальянского бренда и китайской сборки. Высококачественная стеклокерамика устойчива к повреждениям, а электронная начинка практически не дает сбоев в работе.

Панель имеет две конфорки разного диаметра и мощности с 9 уровнями нагрева. Выбранный режим обозначается индикацией, также, как и остаточное тепло.

Небольшие размеры позволяют установить ее в небольших кухнях или использовать как дополнение к существующей панели при необходимости.

При работе на высоких мощностях панель достаточно шумная.

Не имеет функции ускоренного нагрева (однако это не так уж необходимо благодаря высокой скорости нагрева как таковой) и распознавания отсутствия посуды.

Присутствует таймер и блокировка от детей.

Технические характеристики:

DARINA P EI523 B

Варочная панель отечественного бренда с двумя конфорками разного диаметра подходит для использования на даче или в квартире.

Небольшие размеры позволяют разместить ее даже на малогабаритной кухне.

Современный дизайн и качественное стеклокерамическое покрытие, 9 ступеней регулировки мощности, невысокая цена – и панель становится почти идеальным бюджетным вариантом.

Производитель дает двухлетнюю гарантию на свою продукцию, поскольку уверен в ее качестве.

Однако в угоду невысокой цене не обладает полноценным функционалом безопасности и индикатором остаточного тепла, а во время работы охлаждающий вентилятор достаточно сильно шумит, особенно в ночное время.

Технические характеристики:

GEFEST ПВИ 4001 К12

Небольшая модель плиты формата «Домино» подходит для небольшой кухни или для дополнения уже имеющейся варочной поверхности.

Конфорки объединяются в единую зону нагрева для готовки с крупногабаритной посудой.

Каждая конфорка имеет режим мгновенного разогрева, однако в нем работает только одна из конфорок, при включении второй снижается мощность первой.

Модель выполнена из белой стеклокерамики, что нередко отпугивает потребителей из-за опаски маркости.

Вопреки ожиданиям, маркость панели не особо высокая, а смотрится подобный цвет достаточно презентабельно.

Кнопочное управление не обладает сверхчувствительностью, поэтому можно не бояться сбившихся настроек при случайном прикосновении полотенцем или сдвиге посуды.

Технические характеристики:

ТОП-5 настольных индукционных плит на 1 конфорку

ENDEVER IP-51

Компактная многофункциональная плита, удобная для тех, кто часто бывает в разъездах.

Это одна из самых качественных моделей на 2021 год.

Стеклокерамическая поверхность легко очищается от жира и иных загрязнений.

Технические характеристики:

Kitfort KT-113-1

Размеры: 30.3x29x6.6 см.

Максимальная потребляемая мощность — 1600 Вт. Гарантийный срок – 1 год.

Энергопотребление – 1,6 кВт.

Прорезиненные ножки придают плите дополнительную устойчивость.

Если посуду с конфорки убрать – плита автоматически выключится.

Galaxy GL3054

Размеры: 5x30x36 см, вес – 1.7 кг.

Стеклокерамическая поверхность выдерживает массу до 8 кг.

При отсутствии посуды автоматически отключается.

Современный дизайн и качественное стеклокерамическое покрытие.

REDMOND RIC-4601

Стильная индукционная плитка с 6-тью встроенными программами, которая существенно экономит электроэнергию.

Гарантия от производителя – 12 месяцев.

Заявленная мощность – 1600 Вт. 8 уровней мощности.

Максимальное время работы таймера – 3 часа.

Габариты: 28×36×7 см. Вес – 2,2 кг.

Zigmund & Shtain ZIP-554

Компактная, элегантного дизайна плита с электронным управлением.

Очень удобная и легкая модель сделаная в Китае.

Номинальная потребляемая мощность — 2 кВт.

Гарантийный срок – 365 дней.

ТОП-5 настольных индукционных плит на 2 конфорки

Ginzzu HCI-241

Материал рабочей поверхности – закаленное стекло. Управление – сенсорное. Данная модель отличается высокой надежностью на 2021 год.

Имеет две автоматические и две полуавтоматические программы работы, четырехзначный дисплей и таймер на 3 часа.

Размеры: 35х27,5х7,5см.

Kitfort КТ-105

Размеры плиты: 60x36x7 см. Управление электронное, поверхность из стеклокерамики, сенсорное управление.

Максимальная потребляемая мощность — 4000 Вт.

Достаточно оптимальная модель для самогоноварения.

Гарантийный срок – 1 год.

Пристуствуют две конфорки.

Kitfort КТ-104

Стильная модель из средней ценовой категории, позволяющая быстро приготовить еду.

Размеры: 60 x 35.5 x 5.5см.

Есть аварийное отключение и функция мгновенного изменения мощности нагрева.

Гарантийный срок – 1 год.

Kitfort КТ-109

Качественная, функциональная и недорогая плита со стеклокерамической поверхностью.

Содержится блокировка системы управления (для защиты от детей).

Размеры: 58.8×34.8×6.8 см.

Гарантийный срок – 1 год.

Iplate YZ-QS

Ультратонкая, компактная плита с экономичным расходом энергии и быстрым нагревом.

Первая модель на российском рынке такого плана с двумя конфорками.

Управление при помощи сенсорных кнопок.

Мощность – 2900 Ватт.

Размеры: 59х4,5х31 см. Гарантия 3 года.

Поверхность – стеклокерамика.

Отзывы покупателей

1.5см зазор на обмотке перед последними витками, но будем считать по общ). + Очень приличная на внешний вид. + В отличии от DCL001CM, в DCL002CM поверхность без дырки для термодатчика. Это 100% надежнее чтобы в корпус вода не затеклаПокупал в Москве, но вилка всё равно китайская! Так что запасайтесь переходником на 16A. Партия свежая, 2021.05 (фото). В отличии от DCL001CM, в DCL002CM нет модулей беспроводных связей(wi-fi и т.п.) то есть, к телефону не подключить, и это хорошо отсутствием паразитирующих писков и доп.усложненной электроникой с доп.потреблением и т.п. Хотя возможность поставить таймер с телефона не помешало бы наверное. После выключения может 6-7 раз кратковременно (2-3 сек) включаться вентилятор на самых низких оборотах чтобы убрать остаточное тепло. Очевидно здесь либо хорошая термоизоляция, либо совсем плохо распределяемое тепло со стекла (это точно стеклокерамика? не простое закалённое? так и не понял) поэтому очевидно остаточное тепло не сразу доходит до внутренних компонентов, а частями, да и силовая часть здесь прямо под катушкой. Но вентилятор очень тихий, так что без проблем. В IP46 кстати стекло почти не грелось, или моментально остывало. Здесь напротив очень долго держится горячим. В общем да, медленнее, чем скажем Endever-IP46, НО плитка вышла по-человечески удобной и плавной на равномерный контроль. Жаль что меньше 500W здесь всё равно нет, да и максимальная под большим вопросом, но в сравнении с IP46, которая просто выжигала сразу на 2кВт (с одной стороны хорошо когда надо быстро вскипятить воду), но вот звание «кухонной плиты», пожалуй, действительно закреплено именно за DCL002CM. Старшую модель DCL001CM с экраном, но с дыркой для термодатчика, выбирать не стал именно из-за дырки. Как бы хорошо она там не была загерметизирована, этот конструкторский косяк очень не хотелось тестировать на себе.

Полезное видео

Из видео вы ознакомитесь с обзором лучших индукционных плит:

Источник

Лучшие индукционные плиты: 8 топовых моделей

Обновлено 14 апреля 2021

Значительную часть своей жизни я провела у плиты: сперва была газовая, советского производства, потом электрические со спиральными нагревательными элементами, чугунными блинами. Недавно задумалась, не стоит ли поменять свою стеклокерамическую электроплиту на модель, работающую по принципу индукции — техническое чудо, благодаря которому значительно уменьшается время кухонной работы и экономится семейный бюджет. В чем прелесть этих плит, как их выбирать, и какие 8 индукционных плит достойны звания лучших, я сейчас и расскажу.

Содержание:

Лучшие индукционные плиты: Гид покупателя

Чем отличаются индукционные плиты

Варочная панель, работающая от индукционного тока, по внешнему виду неотличима от обычной стеклокерамической плиты. Вся разница – во внутренней «начинке». В корпус прибора вмонтирована электромагнитная катушка, создающая под воздействием электричества особые высокочастотные токи. Эти наведенные силовые линии образуют источник тепла, причем воздействуют сразу на дно посуды, оставляя холодной поверхность устройства.

Благодаря конструкции, индукционный кухонный девайс обладает множеством преимуществ. Нагрев возникает практически мгновенно, благодаря чему сокращается время готовки. На такой панели ничего не пригорает, поэтому очищать ее очень просто. Так как поверхность не нагревается, обжечься невозможно. В отличие от традиционных электрических плит, индукционные устройства требуют низких затрат электроэнергии.

Процесс индукции запускается при взаимодействии магнитного поля с дном кастрюли или сковороды. Поэтому, если посуда на поверхности прибора отсутствует, нагрева не будет. С этой позиции, индукционная плита безопаснее традиционных газовых и электрических устройств.

Какая индукционная плита лучше

Как все виды варочных поверхностей, приборы, работающие по принципу индукции, бывают нескольких типов:

Хорошая варочная панель удобна в использовании, потребляет мало энергии, легко очищается. Во многом эти показатели зависят от компании, выпустившей изделие.

Лучшие фирмы-производители индукционных плит

В актуальный рейтинг производителей входят такие торговые марки, как:

Maunfeld. Международная компания, чьи промышленные заводы размещены на территории Европы, Турции и Китая. Проектный центр и лаборатории фирмы располагаются в Великобритании. Плиты Maunfeld недешевы, но надёжны, обладают высоким качеством, выполнены в безупречном британском стиле.

Gorenje. Словенский производитель бытовой техники, входящий в десятку лидеров стран Европы, обладатель множества наград за дизайн, экологичность производства и качество продукции.

Weissgauff. Ещё один немецкий бренд, выпускающий качественную бытовую технику на основе инновационных решений. Изделия компании просты в использовании и безотказны в работе.

Kitfort. Санкт-Петербургская торговая марка, основанная в 2011 году. Товары компании продаются преимущественно в крупных онлайн-магазинах. Цена на изделия невысока, благодаря отсутствию лишних наценок.

Прочие критерии выбора

Перед покупкой индукционной панели учитывают разные параметры: размер и стилистическое оформление кухни, количество членов семьи, функциональность прибора. К основным техническим характеристикам, влияющих на решение о покупке, относятся:

Переключатели. Сэкономить энергию помогут специальные настройки режима мощности. В качественных моделях их количество достигает 16. Управлять температурным режимом можно либо привычными переключателями, либо с помощью сенсорной панели.

Наиболее распространены черные варочные панели, но встречаются белые и бежевые, а в линейке плит Kitfort есть модели красного, голубого, оранжевого и зеленого цвета.

Дополнительные опции. Индукционные плиты отличаются большим количеством полезных функций:

Какая посуда подойдет для индукционной плиты (сковорода, кастрюля)

Топ-8 индукционных плит

Теперь перейдем сразу к нашему топу.

Лучшие индукционные панели классического размера

1. Bosch PIF651FB1E

Практичная и эффективная модель с четырьмя конфорками, одна из которых – овальная, с расширяемой зоной нагрева. На корпусе расположена сенсорная панель управления, с датчиками энергопотребления. Стеклокерамическая поверхность защищена рамкой от случайных сколов. В конструкции предусмотрено два вида таймеров: с отключением для каждой конфорки и обычный сигнальный.

2. Gorenje IT 645 BCSC

Корпус модели выполнен из износостойкой стеклокерамики и оборудован двумя широкими зонами нагрева. На них можно разместить одновременно несколько ёмкостей, готовить в посуде с овальным дном. Управление прибором осуществляется посредством простого и понятного электронного меню.

Система безопасности устройства включает такие функции, как сенсорная индикация наличия ёмкости, блокировка от случайного прикосновения, световая индикация остаточного тепла, защита от попадания жидкости на поверхность во время кипения. После закипания воды или молока мощность теплового потока автоматически снижается.

3. Zanussi ZEN 6641 XBA

Независимая индукционная варочная панель от известного итальянского бренда, германской сборки. Модель комбинированного типа: две конфорки здесь индукционные, а ещё две — обычные электрические. Для некоторых типов посуды и блюд такой подход куда удобнее, чем «чистые» решения.

Для быстрого нагрева одна из конфорок оснащена функцией Turbo Boost. Сенсорное управление реагирует только на прикосновения рук, задеть кнопку полотенцем или тряпкой не страшно. Интенсивность нагрева регулируется по девяти уровням, предусмотрен автоматический режим и отключение всех конфорок одним нажатием.

Некоторые пользователи жалуются на неотключаемый писк при нажатии клавиш и слишком громкую работы системы охлаждения, но смириться с этими недостатками не так уж сложно. Тем более, что при всех возможностях эта удобная и универсальная плита стоит всего 26 500 рублей.

Лучшие классические индукционные плиты

4. Bosch PUE612FF1J

5. Maunfeld EVI 292-ВК

6. Weissgauff HI 32

Лучшие настольные индукционные плиты

7. Kitfort KT-105

8. Galaxy GL3053

Сравнительная таблица лучших индукционных плит

Название

Основные характеристики

Цена

Bosch PIF651FB1E

На корпусе расположена сенсорная панель управления, с датчиками энергопотребления, вконструкции предусмотрено два вида таймеров: с отключением для каждой конфорки и обычный сигнальный.

Gorenje IT 645 BCSC

Включает такие функции, как сенсорная индикация наличия ёмкости, блокировка от случайного прикосновения, световая индикация остаточного тепла, защита от попадания жидкости на поверхность во время кипения.

Zanussi ZEN 6641 XBA

Конструкция с четырьмя конфорками: две индукционные и две электрические конфорки, сенсорное управление, покрытие из стеклокерамики легко моется.

Bosch PUE612FF1J

Maunfeld EVI 292-ВК

Weissgauff HI 32

Присутствует режим распознавания наличия емкости на поверхности, индикатор зон нагрева, кнопка блокировки устройства.

Kitfort KT-105

Модель с двумя конфорками, с 10 программами работы, регулировка температуры осуществляется в режиме от 60 до 280 °С.

Galaxy GL3053

Одноконфорочная модель, диапазон температурных режимов от 80 до 270°С, 7 встроенных программ приготовления блюд.

Индукционная плита. Стоит ли покупать такую вещь?
Решение зависит от личных предпочтений и семейного бюджета. Качественное устройство и специальная посуда стоят немало.

Можно ли на ней готовить в «бабушкиной» сковородке и в современных жестяных кастрюлях?
Для обеспечения нормальной работы прибора нужна специальная посуда с идеально ровным и толстым дном.

Как влияет плита с индукцией на здоровье человека?
Любое электромагнитное поле оказывает воздействие на живой организм. Индукционные катушки входят в конструкцию множества бытовых приборов: холодильника, телевизора, компьютера. Излучение от индукционной варочной панели сравнимо с излучением от ноутбука. Воздействие направленного тока снижается по мере удаления от источника. На расстоянии 10-30 см прибор безопасен для всех, кроме людей с кардиостимуляторами.

Почему индукционная плита экономичней, чем керамическая?
КПД индукционной бытовой панели 90%. При работе не тратится энергия на нагрев поверхности, сила тока направлена непосредственно на посуду.

Источник