самая лучшая хлебопечь 2021

15 лучших хлебопечек для дома

Рейтинг 2021 года: Любителям ароматного и хрустящего!

Критерии выбора хорошей хлебопечки

Максимальный вес выпечки и возможность его регулировки

Вес выпечки обычно варьируется от 500 г до 1250 г. Ориентиром для выбора оптимального веса буханки должно стать количество хлеба, потребляемое семьей за 1-2 дня.

Функциональность

В современных хлебопечках встречается от 5 до 19 программ и функций, включая основные режимы выпечки, приготовление варенья, кексов, йогуртов, диетического хлеба (бездрожжевого, бессолевого, безглютенового). Актуально наличие таймера, диспенсера для орехов и изюма, дополнительных форм и лопаток.

Управление

У хлебопечек кнопки могут быть сенсорными, сенсорными в стекле или псевдосенсорными, и каждый вид кнопок по-своему удобен. Все процессы отображаются на дисплее (с подсветкой или без). У бюджетных моделей дисплей часто отсутствует.

Кроме этих важнейших критериев при выборе лучшей хлебопечки стоит учесть дизайн, габариты, вес техники, а также уровень шума при работе.

Хлебопечку какого производителя выбрать?

В случае с данным видом бытовой техники грамотно определиться с брендом — уже половина успеха. А выбирать есть из чего. Лучшие хлебопечки выпускаются и серьёзными компаниями, которые традиционно высоко держат марку, и более скромными, но достаточно известными, стремящимися доказать всем, что они тоже на многое способны и не прочь расширить свою нишу на рынке, тайно или явно держа в уме перспективу «попадания в высшую лигу».

В верхнем ценовом диапазоне за явным преимуществом лидирует продукция знаменитой японской марки Panasonic. Стоит недёшево, но следует отметить, что производитель вовсе не «почивает на лаврах», а берёт высоким качеством, отменной функциональностью, стильным дизайном, а главное, великолепными результатами на выходе.

Большой популярностью пользуются хлебопечки среднего ценового сегмента, где можно встретить и модели от того же Panasonic, но, если хочется немного сэкономить, можно рассмотреть достойные варианты от Gorenje, Philips или Moulinex. Наиболее массово представлен в магазинах российско-китайский бренд Redmond. Его продукты отличаются привлекательным дизайном, расширенными функциональными возможностями. Правда, иногда возникает странная мысль: чтобы Redmond не делал, получается мультиварка.

Бюджетная категория традиционно представлена китайскими производителями, как бы горе-маркетологи не пытались их позиционировать в качестве японских или европейских. Интересные варианты предлагают Delta, Midea, Endever. Удивительно, но некоторые модели в плане функциональности выглядят весьма неплохо, но стабильным качеством, которое свойственно более дорогим разновидностям не всегда могут похвастаться. Малоизвестные бренды по совсем уж бросовой цене лучше обходить стороной.

Итак, представляем вашему вниманию топ-15 лучших хлебопечек — по отзывам экспертов и обычных покупателей!

Рейтинг лучших хлебопечек 2021 года

Лучшие недорогие хлебопечки для дома

Midea BM-220Q3

Gorenje BM910WII

Сравнительно недорогая хлебопечка мощностью 550 Вт достаточно надежна и функциональна: не только печет хлеб, в том числе из безглютеновой муки (есть специальная программа), но и готовит йогурт, варит джем. Для замеса теста конструкцией предусмотрен один тестомешатель. Дисплей отображает номер и время выполнения программы, а также коды ошибок прибора. Время выпечки зависит от выбора веса готового продукта: 750 или 900 грамм. На панели управления – номер программы и ее название на английском языке. Отдельной кнопкой можно выбрать цвет корочки. Родина бренда – Словения, гарантия – год.

Источник

Лучшие хлебопечки 2021

Хлебопечка — залог всегда вкусного домашнего хлеба. Правда, выбрать подходящую модель в огромном океане выбора не так-то просто, поэтому мы подготовили обзор лучших хлебопечек для дома 2021 года. При составлении, как всегда, учитывали отзывы пользователей и основные характеристики, на которые стоит обратить внимание при покупке. 5 мин

Содержание

Хлебопечки: рейтинг лучших моделей

8 место Gorenje BM1600WG

Эта модель рассчитана на большую семью — максимальный вес выпечки составляет 1600 г. Из 16 программ 5 предназначены для изготовления хлеба, включая все этапы цикла — замес теста, подъем и выпечку. В двух программах пользователь может настраивать собственные параметры выпекания. Дополнительные компоненты добавляются вручную, по звуковому сигналу. Доступны также функции:

В крышку металлического корпуса встроено смотровое окно. Система управления — традиционная, при помощи кнопок с подписями и монохромного дисплея. На крышке, под смотровым окошком, размещен перечень всех программ.

В комплекте 2 лопасти. Все части прибора, включая и корпус, изготовлены из металла, что свидетельствует о хорошем качестве и долговечности хлебопечки. При включении прибора по умолчанию устанавливается первая программа, настройки можно изменить нажатием кнопки.

Большое количество программ

Gorenje BM1600WG

7 место Redmond RBM-M1920

Модель выполнена из нержавеющей стали и снабжена 19 автоматическими программами для замеса и выпечки хлебо-булочных изделий, а также приготовления супов, вторых блюд, джемов. Прорезиненные ножки обеспечивают хорошее сцепление корпуса с поверхностью.

Рабочая чаша и лопатка для замешивания теста покрыты защитным слоем керамики, предохраняющей продукт от пригорания. На откидной крышке, одной из стенок и по периметру днища расположены вентиляционные отверстия. Крышка легко открывается при помощи удобной металлической ручки. Смотровое окошко позволяет наблюдать за процессом замеса, не нарушая температурный режим в рабочей камере.

Панель управления состоит из ЖК-дисплея и двух рядов кнопок с надписями. При их нажатии и настройке программ дисплей подсвечивается ярким синим цветом и через несколько секунд гаснет. Но все параметры текущего процесса хорошо видны на экране и без подсветки.

Многофункциональность

Redmond RBM-M1920

6 место Moulinex OW2101 Pain Dore

Компактная модель с неплохим набором функций и простым управлением. Корпус из прочного белого пластика с удобным верхним расположением панели. Кнопки с надписями и символами понятны сразу же и не требуют дополнительных объяснений. 12 автоматических программ дают возможность готовить в хлебопечке разные сорта хлеба хорошего качества, сдобную выпечку, каши и джемы. Каждая из программ сопровождается индикатором запуска: после старта хлебопечку нельзя передвигать, иначе тесто опадет. Если по рецепту необходимо добавление в тесто дополнительных ингредиентов, прибор сообщает об этом звуковым сигналом. Единственное, чего здесь не хватает — диспенсер.

Среди дополнительных возможностей:

Компактность

Moulinex OW2101 Pain Dore

5 место Kitfort KT-305

Кроме 12 предустановленных программ, эта модель дает возможность вручную настроить все этапы выпекания хлеба, начиная с самого замеса теста. За процессом приготовления можно наблюдать через прозрачное смотровое окно в верхней крышке. Дополнительные ингредиенты добавляются вручную, после звукового сигнала. Массу изделия можно настроить в трех вариантах:

Панель управления расположена на лицевой стороне корпуса. При включении прибора по умолчанию отображается программа выпечки хлеба весом 1250 г и со средней корочкой. Под кнопками размещен список всех программ.

При отключении электроэнергии во время работы хлебопечки настройки сохраняются в течение 10 минут, после чего продолжается выполнение программы в автоматическом режиме. Если электропитание отсутствует больше 10 минут, настройки сбрасываются, программу нужно запускать заново.

Возможность ручной настройки

Kitfort KT-305

4 место ENDEVER MB-62

Одна из лучших хлебопечек по соотношению «цена-качество». Функционал этой модели охватывает 20 программ, включая бездрожжевую выпечку. Все они подробно описаны в инструкции вместе с рецептами. Для точной дозировки в комплекте есть мерный стакан и ложки. Среди дополнительных возможностей:

Управляется агрегат при помощи сенсорной панели и 9 кнопок на корпусе. Клавиши включения нет, прибор все время находится в режиме ожидания. В активном режиме дисплей подсвечивается синим цветом. Во всех программах, кроме режима «Мультипекарь», время фиксированное, его нельзя увеличить или уменьшить.

Чаша для выпекания устанавливается в металлический корпус с достаточным зазором, что исключает нагревание стенок прибора. Внутренняя поверхность чаши и лопастей защищена антипригарным покрытием. После использования емкость легко моется мягкой губкой.

Многофункциональность

ENDEVER MB-62

3 место Morphy Richards 502000

Классическая модель с сенсорным управлением — одна из лучших хлебопечек для дома. Корпус выполнен из нержавеющей стали и BPA-пластика. На передней грани находится дисплей с сенсорной панелью, а сверху можно увидеть список режимов, которые выводятся на дисплей при помощи кнопок. Предусмотрена функция отложенного старта на 12 часов.

Готовность выпечки можно проверить через смотровое окошко в верхней крышке. Имеется автоматический дозатор для равномерного распределения дополнительных ингредиентов.

Чаша для выпекания и лопатка изготовлены из алюминиевого сплава и покрыты стойким антипригарным материалом. После перемешивания теста лопатка складывается, оставляя в буханке минимальное отверстие. Возможна регулировка массы выпечки в трех вариантах и 5 уровней зажарки. В экспресс-режиме хлеб запекается всего за 75-85 минут.

Большое количество программ

Morphy Richards 502000

2 место Garlyn BR-1000

Универсальная модель и просто одна из лучших хлебопечек с замесом любого вида теста. Выбор режима легко осуществляется при помощи всего одной кнопки. Корпус из нержавеющей стали обеспечивает надежность и долговечность прибора. На поверхности корпуса, рядом с крышкой, расположена панель управления с девятью кнопками и ЖК-дисплеем. На экране высвечивается информация о текущих настройках, температуре, этапе выпекания.

Для удобства пользователя на крышке размещается список программ. При помощи панели управления можно задать размер и вес буханки от 500 до 1000 г и степень зажарки. Встроенный диспенсер равномерно распределяет начинку во время замешивания теста.

Чаша для выпекания также изготовлена из металла с антипригарным покрытием. Лопатку для перемешивания и форму разрешено мыть в посудомоечной машине. Между чашей и внутренней поверхностью корпуса остается достаточно свободного пространства, за счет чего внешние стенки почти не нагреваются.

Универсальность

Garlyn BR-1000

1 место OBERHOF/BROTER F4/

Многофункциональная модель с сенсорным управлением — едва ли не лучшая среди всех хлебопечек для дома в 2021 году. Цифровой дисплей с подсветкой и удобные поворотные переключатели позволяют быстро настроить нужную программу из 15 возможных. Нажатие кнопок и переключение регуляторов сопровождается коротким звуковым сигналом. При включении хлебопечки на экране автоматически высвечиваются настройки первой программы — выпечка хлеба с корочкой средней прожарки весом 750 г.

В устройстве используется инновационная технология Smart Heating пятого поколения, которая обеспечивает быстрый нагрев и равномерное пропекание теста до нужной степени. Рабочая чаша выполнена из пятислойного сплава с плотным антипригарным покрытием, исключающим возможность прилипания или пригорания теста.

Имеется специальный отсек для дополнительных ингредиентов, которые в нужный момент добавляются в тесто при помощи автоматического дозатора. Отслеживать процесс замеса теста можно через смотровое окошко, параметры текущего режима отображаются на экране. Среди дополнительных опций:

Технология Smart Heating

OBERHOF/BROTER F4/

Самая лучшая хлебопечка 2021 года

Судя по отзывам потребителей, наибольшей популярностью пользуются хлебопечки от фирмы Panasonic. Этот бренд давно известен на отечественном рынке своей надежностью, доступностью и качественной службой поддержки своих клиентов.

Panasonic SD-ZB2512

Лучшая хлебопечка 2021 года представляет собой многофункциональный агрегат с двумя диспенсерами:

Корпус изготовлен из нержавеющей стали с особым покрытием, которое не оставляет на поверхности следов и царапин. Верх и днище выполнены из глянцевого пластика. При помощи прорезиненных ножек аппарат устойчиво стоит на ровной поверхности. На боковых сторонах и крышке расположены вентиляционные отверстия. Основные узлы и компоненты также выполнены из металла.

Крышка состоит из двух частей:

Рядом с диспенсерами размещен список доступных программ. Всего их 28:

Особенность модели — в оригинальной конструкции формы для выпекания. На ее внутренней поверхности имеется 2 выступа, которые обеспечивают лучшее вымешивание теста. Благодаря им, на стенках не остаются зоны с налипшей мукой или другими компонентами. За счет толстых стенок происходит равномерный нагрев продукта.

В качестве антипригарного материала используется инновационный состав — алмазно-фтористое покрытие, которое придает внутренней поверхности формы для выпекания особые свойства:

Покрытие совершенно безопасно для здоровья. Хлеб не пригорает и легко извлекается из формы. После завершения работы чаша легко отмывается без применения специальных средств. В комплекте 2 лопатки, одна из них предназначена для замеса ржаного хлеба.

Управление хлебопечкой осуществляется при помощи монохромного дисплея и механических кнопок, стилизованных под сенсорные. Используя кнопки, можно:

Прибор сохраняет настройки в течение 10 минут после отключения электроэнергии.

Специальное антипригарное покрытие

Panasonic SD-ZB2512

Как выбрать хлебопечку — советы эксперта

Для чего нужна хлебопечка, понятно из её названия: печь хлеб. Хороший аппарат сам вымесит тесто и сам его испечёт: хозяину останется лишь загрузить ингредиенты, выбрать программу, а по ее завершении — достать готовую буханку. Хотя некоторые приборы подходят и для варенья, и для каш, но это всё дополнительные функции, главное здесь все-таки хлеб. Любая хлебопечка состоит:

В камеру с нагревательными элементами устанавливается рабочая емкость, снабженная одной или двумя лопатками для замешивания теста. В форму для запекания загружаются необходимые компоненты. После запуска нужной программы агрегат самостоятельно: выполняет все этапы изготовления хлеба

Основные характеристики

Понять, какая хлебопечка лучше, поможет сравнение основных характеристик:

Рабочая чаша — основной элемент прибора, от ее объема зависит максимальный вес готовой выпечки:

Многие производители выпускают модели с функцией регулировки веса выпечки.

В качестве материала для изготовления формы обычно используют алюминий, чугун или нержавеющая сталь. В любом случае внутреннюю поверхность чаши покрывают специальным антипригарным материалом: тефлоном или керамикой. Тефлон дешевле, а керамика — экологичнее и устойчивее к высоким температурам (до 400 градусов). Основная причина выхода из строя хлебопечки — именно износ антипригарного покрытия чаши, поэтому по его качеству можно судить о том, какая хлебопечка лучше для дома.

Чем больше мощность прибора, тем быстрее происходит процесс замеса и дальнейшей выпечки хлеба. Для домашних хлебопечек оптимальный показатель — от 450 до 1600 Вт. С увеличением мощности растет и энергопотребление, однако этот момент обычно нивелирует высокая скорость прогрева.

Материал изготовления корпуса не оказывает решающего влияния на качество изготовления хлеба:

Система управления может быть сенсорной или механической. Последняя считается более надежной. В то же время сенсорные системы часто предлагают более богатые возможности: например, настройку температуры с точностью до градуса.

Функциональность

Каждая модель имеет базовый набор встроенных программ, среди них:

Многие функции не имеют первостепенного значения, но серьезного облегчают пекарю жизнь:

Эффективная работа устройства зависит также от встроенной системы безопасности, включая защиту от:

Многофункциональные модели могут иметь до 25 встроенных программ. Но не стоит переплачивать за те функции, которые вам не нужны. Приятных покупок вам — и вкусного хлеба!

Источник

Выбираем хлебопечку: 10 самых популярных моделей 2021 года

Приготовление домашнего хлеба – неплохое решение для тех, кого не устраивает ассортимент или цены обычных магазинов. Этот же вид техники может стать неплохим вариантом для покупки пользователями, которые хотят сэкономить время на готовке выпечки. Но перед тем, как покупать такую хлебопечку, стоит познакомиться с особенностями самых популярных в 2021 году моделей.

Обзор хлебопечек

Hyundai HYBM-P0111

Хлебопечка с доступной стоимостью и неплохой функциональностью. Её пользователь может приготовить 12 видов блюд, включая джем, йогурт и несколько разных вариантов выпечки, включая бездрожжевую, безглютеновую и сладкую.

Хлебопечка Hyundai HYBM-P0111 белый в рейтинге хлебопечек

Ещё один режим необходим для замеса теста. Хлеб получится выпекать 700-граммовый и 900-граммовый, выбирая цвет его корочки и устанавливая отсрочку старта на период до 8 часов. Среди особенностей модели – большой экран с подписями, позволяющими легко подобрать подходящую программу, прозрачное окно для наблюдения за готовкой и достаточно компактные размеры.

FIRST AUSTRIA 5152-3

Средняя по цене модель с неплохими возможностями – 12 программами, таймером и регулировкой веса выпечки. Есть возможность выбора и цвета корочки, и замешивания теста. А в списке режимов есть такие, которые помогут выпекать и безглютеновый хлеб, и джем, и пасту, и даже пиццу.

Хлебопечка FIRST AUSTRIA 5152-3 white в рейтинге хлебопечек

С помощью удобного экрана можно контролировать процесс готовки и настраивать время отложенного старта. После завершения процесса раздаётся достаточно громкий сигнал, повторяющийся до 10 раз, чтобы пользователь его не пропустил. А готовые продукты сохраняются тёплыми в течение 1 часа. Максимальный вес готовой выпечки – 1,25 кг, а в комплекте есть достаточно полезных аксессуаров.

Несколько отрицательных моментов:

Panasonic SD-ZB2512

Достаточно дорогая хлебопечь, покупка которой обойдётся примерно в 20 тыс. рублей. Однако за эту суму пользователь получит возможность готовить выпечку по 12 различным рецептам, а ещё – варенье и фрукты в сиропе.

Хлебопечка Panasonic SD-ZB2512 серебристый/черный в рейтинге хлебопечек

Среди особенностей модели – возможность самостоятельно настроить свои параметры готовки (пользовательский режим) и поддержка температуры уже готового блюда. А ещё – наличие отложенного старта, которая позволит запустить процесс в работу при отсутствии пользователя или получить готовый хлеб к определённому времени. Кроме того, модель отличается компактными размерами, хотя позволяет получить готовый хлеб весом целых 1250 г.

STARWIND SBMM1224

Неплохая по мощности и функциональности модель с более чем доступной для хорошей хлебопечки ценой. Позволяет выпекать различные виды хлеба, сладкую и безглютеновую выпечку.

Хлебопечка STARWIND SBMM1224 белый в рейтинге хлебопечек

Даёт возможность выбирать прожарку корочки, регулировать вес готового продукта от 750 до 1250 г, и контролировать процесс готовки с помощью прозрачного окошка. Среди других особенностей – функция отсрочки старта для запуска в работу в определённое время, функция поддерживания температуры готовой продукции и элегантный дизайн. Тогда как съёмная крышка и антипригарное покрытие обеспечивают простой уход за хлебопечкой.

Причины для покупки хлебопечки:

Garlyn BR-1000

Достаточно мощная модель, позволяющая приготовить до 1 кг выпечки, используя 15 программ. В том числе, сладкую выпечку, кексы и несколько видов хлеба – от обычного и кукурузного до французского и бездрожжевого.

Garlyn BR-1000 в рейтинге хлебопечек

Позволяет замешивать тесто, регулировать размеры буханки и устанавливать время начала работы. Температура готовой еды может поддерживаться в течение 60 минут. А среди других причин для покупки этой модели стоит выделить практически бесшумную работу, что позволяет ей не мешать спокойному сну при запуске в ночное время.

Несколько преимуществ хлебопечки:

Kitfort КТ-304

Модель со стильным металлическим корпусом, обладающая достаточным количеством функций для домашнего использования. Вес готового продукта – до 1 кг, а количество программ для готовки – целых 15.

Хлебопечка Kitfort КТ-304 серебристый в рейтинге хлебопечек

С помощью такой техники можно получить различные виды хлеба, сладкую выпечку, йогурт или джем, замешивать тесто для пиццы или пирогов. Среди других интересных особенностей – функция отложенного старта для запуска в работу в определённое время, энергонезависимая память для сохранения настроек при неожиданном отключении электричества. Стоит обратить внимание и на автоподогрев, позволяющий поддерживать температуру готовой еды, и на хорошую комплектацию.

Midea BM-220Q3-BL

Компактная по размеру хлебопечь мощностью 580 Вт и возможностью приготовления хлеба размером 750 и 1000 г. Есть возможность выбора режима из 14 автоматических программ, а также цвета корочки. А, если пропадает питание, модель в течение 10 минут сохраняет настройки и продолжает работу с того же места.

Хлебопечка Midea BM-220Q3-BL black в рейтинге хлебопечек

Среди особенностей – удобный и информативный дисплей, позволяющий контролировать вес хлеба, режим и оставшееся время работы, таймер отсрочки на период до 13 часов и комплектация большим набором аксессуаров, включая лопасть тестомешалки и ёмкость для готовки йогурта.

Перечень самых серьёзных плюсов:

Leran BM 2058 ST

Хлебопечка, которая позволяет приготовить множество различных видов выпечки, включая цельнозерновой и безглютеновый хлеб, французский багет и кекс. Для контроля процесса готовки применяется LCD-экран, на котором показывается программа и оставшееся до конца работы время.

Хлебопечка Leran BM 2058 ST white/black в рейтинге хлебопечек

Режимов у этой модели 14, степеней прожарки корочки – 3. А ещё у пользователя есть возможность приготовить варенье и даже мармелад из овощей, фруктов или ягод. Тогда как стенки Cool-Touch позволяют корпусу хлебопечки оставаться холодным, независимо от времени готовки.

Moulinex OW240E Pain and Delices

Одна из лучших хлебопечек марки Moulinex, получившая неплохой набор программ – целых 20, больше, чем у всех моделей в обзоре. В списке есть даже специальный режим для приготовления йогурта, а в комплектации – не только лопатка для перемешивания, но и спираль для извлечения миксера.

Хлебопечка Moulinex OW240E Pain and Delices черный/нержавеющая сталь в рейтинге хлебопечек

Среди особенностей модели стоит отметить регулировку цвета корочки, возможность запрограммировать время начала работы и замешивать тесто. Общий вес выпечки получается в пределах 1 кг, а в комплекте идёт кулинарная книга, содержащая целых 27 рецептов.

ENDEVER MB-61

При цене в 7 тыс. рублей модель получила 19 программ – в основном, для приготовления выпечки, хотя есть возможность просто замешивать тесто и даже делать варенье. Пользователь может выбрать вес готовой буханки в пределах 1 кг и устанавливать настройки вручную.

Хлебопечка ENDEVER MB-61 белый в рейтинге хлебопечек

Готовые блюда нагреваются в течение 60 минут, чтобы оставаться такими же свежими, как после завершения процесса. А среди дополнительных особенностей есть отложенный старт, сохранение памяти до 10 минут и встроенное смотровое окно в крышке хлебопечки.

Подведение итогов

По результатам обзора самых популярных в 021 году хлебопечек можно сделать определённые выводы по поводу покупки подходящего варианта. Так, для получения максимальной функциональности стоит обратить внимание на Panasonic SD-ZB2512 с возможностью отсрочки на 13 часов и пользовательским режимом. Если нужна бюджетная хлебопечка, неплохим вариантом станет STARWIND SBMM1224, функциональности которой тоже будет достаточно для большинства пользователей. А в тех случаях, когда основным критерием является оптимальное соотношение цены к возможностям, можно выбрать Moulinex OW240E Pain and Delices – техника, позволяющая приготовить 20 разных видов продуктов.

Источник