с одного гектара сколько можно собрать картофеля
Какова урожайность картофеля с 1 га и как её повысить
Картофель – одна из самых распространенных культур. Его используют в кулинарии, для откорма скота, получения технического сырья. И потому урожайность картофеля – одна из его важнейших характеристик. Расскажем, от чего она зависит и можно ли ее повысить.
Какова урожайность картофеля с 1 га
Вначале определимся, каковы средние показатели урожайности картофеля.
Средние показатели в России
Для России нормой считается показатель урожайности примерно в 150-200 ц/га. Однако это чрезвычайно усредненные данные. В зависимости от сорта, климатических условий в регионе, состава почвы показатели могут сильно меняться.
Речь идет о промышленном выращивании с неизбежными потерями и сниженной по экономическим причинам трудоемкостью операций. А сколько картофеля можно собрать на обычном огородном участке? Огородники, не жалеющие сил, иногда получают на своих сотках урожай, составляющий в пересчете на гектары 600-650 ц/га.
В других странах
Средняя урожайность картофеля по странам мира составляет примерно:
Лидеры на постсоветском пространстве:
Однако есть страны, где урожайность куда ниже, чем в России. Например, из постсоветских стран к ним относится Молдова – там в среднем удается вырастить лишь 104 ц/га. В дальнем зарубежье «двоечниками» по выращиванию картофеля числятся:
Однако низкая урожайность не означает малое производство. Например, хотя Китай и уступает России по количеству картофеля с гектара, он уверенно держит около 25% мирового производства этой культуры.
Рекордные показатели
Абсолютный рекорд урожайности картофеля при его масштабном выращивании в Европе был зафиксирован в 2011 году в Бельгии. Там этот показатель составил 501 ц/га. Мировой же рекорд зафиксирован в 2010 году в Новой Зеландии: там в нескольких фермерских хозяйствах удалось добиться урожайности в 880 ц/га. По состоянию на 2019 год этот рекорд еще не был побит.
От чего она зависит
Какие же факторы влияют на урожайность картофеля?
Посадочный материал
У всякой культуры качество и количество урожая зависит от семян, а применительно к картофелю – от клубней. При посадке картофеля надо учитывать следующие моменты, относящиеся к семенному материалу:
Соблюдение правил севооборота
Получение хорошего урожая немыслимо без соблюдения севооборота. При выращивании «картошки по картошке» всего за 3-4 года почва будет обеднена, и урожаи упадут до минимума.
При промышленном выращивании обычно используют следующую схему севооборота:
В самом простом случае необходимо перебивать циклы посадки картофеля сидератами: викой мохнатой, белой горчицей, озимой рожью, масличной редькой и т. д.
При выращивании на приусадебном участке важно следить, чтобы предшественниками картофеля были:
Допустимые культуры:
Недопустимые предшественники – сам картофель и его родственники (томаты, перцы, баклажаны), а также клубника.
Правильный уход
Высокая урожайность картофеля достигается при надлежащем уходе. Он включает в себя следующие меры:
Качество почвы
Картофель любит рыхлую, хорошо аэрируемую почву. На тяжелых глинистых и суглинистых почвах добиться высокой урожайности вряд ли получится. Исправить ситуацию можно, используя мелкий речной песок для структурирования почвы, а также выращивание сидератов в качестве предшественников. Но это полумеры.
Также для хорошей урожайности важно следить за кислотностью почвы. Картофель предпочитает нейтральные почвы. Если участок закислен, следует до посадки провести известкование.
Важно! Кислотность почвы повышают разлагающиеся древесные остатки, поэтому не следует использовать для мульчирования древесные опилки.
Наконец, как всякая культура, картофель отзывчив на обогащение почвы питательными веществами. Поэтому для хорошего урожая следует использовать предзимнее внесение органики (навоза, низового торфа, перегноя, компоста) и подкормку минеральными удобрениями.
Как увеличить урожайность картошки с 1 га
Увеличить урожай картофеля можно, если использовать следующие меры.
Правила агротехники
Важно соблюдать несколько правил:
Секреты опытных фермеров
При выращивании картофеля пригодятся следующие способы получения высокого урожая:
Применение любых технологий важно соотносить с местными условиями: климатом, типом почвы, наиболее распространенными вредителями и т. д.
Особые технологии выращивания
Существуют интересные и нестандартные приемы возделывания картофеля.
Голландский метод
Этот метод в основном используют при выращивании столовых сортов картофеля в фермерских хозяйствах, однако технология в целом универсальная и может с успехом применяться на приусадебных участках.
Метод состоит в следующем:
В самой Голландии используют системы капельного орошения. При их отсутствии можно применять разбрызгиватель, но крайне аккуратно, поливая картофель только на восходе или на закате солнца, чтобы избежать фокусирования каплями солнечных лучей и ожогов на листьях.
Как увеличить урожайность картофеля и получить большой выход с 1 га
Показатель урожайности картофеля с 1 га составляет, в среднем, 15-20 тонн. Это не много, и можно значительно увеличить количество картофеля при помощи определенных манипуляций. Урожайность зависит от множества факторов: климатических условий, качества грунта, внесения подкормок. Чтобы овощи на участке росли хорошо, придется изучить все тонкости и нюансы земледелия.
От чего зависит урожайность?
Собирая урожай, каждый дачник мечтает повысить показатели, получить много картофеля. Но вырастить овощи, не прилагая особых усилий, не так уж и просто.
На показатель урожайности влияют следующие факторы:
Уход за культурой подразумевает внесение подкормок, полива, обеспечения растению надлежащих условий.
Подкармливают органическими или минеральными удобрениями, что позволяет в значительной мере повлиять на показатель урожайности. Если растение не отличается устойчивостью к заморозкам, то придется обеспечить его укрытием, чтобы картофель не погиб.
Повысить показатель урожайности помогут следующие рекомендации:
Чтобы собрать хороший урожай картошки, придется постараться. Этот овощ только на первый взгляд кажется «непритязательным». Но если не обеспечить его уходом, то ждать хорошего урожая не стоит.
Норма высадки картофеля на 1 гектар
Показатель во многом зависит от размера клубней, его придется рассчитывать самостоятельно, но сложных математических вычислений вести не придется.
Попробуем определить средний показатель:
Но поскольку засадить целый гектар картофелем крайне сложно, чаще прибегают к современной технике, она самостоятельно рассчитывает расстояние между рядами.
Расход картофеля
Расход посадочного материала напрямую зависит от размеров клубней, а также качественного показателя картофеля. Испорченные овощи не используют для посадки, поскольку они не принесут урожая.
Внимание! Средним считается показатель в 2 тонны, но он может увеличиваться или уменьшаться в зависимости от диаметра клубней.
Необходимое количество семян
В качестве посадочного материала используют здоровые клубни среднего размера. Крупный и мелкий картофель убирают. Если такой возможности нет, то дачнику следует убрать слишком мелкие клубни, а крупные рассечь на 2 или 3 части.
Убирают материал ненадлежащего качества, поскольку он может погубить весь урожай, заразив посадку грибковыми заболеваниями, вредителями.
Среднее количество урожая с 1 га
Если следовать всем рекомендациям, то можно собрать больше 20 тонн, но и этот показатель не считается пределом мечтаний дачников. При правильном уходе удаётся достичь рекордных результатов.
Урожайность картофеля с 1 сотки
Так называемый «выход» с одной сотки зависит от обстоятельств, обсудим их:
Чтобы получить много картофеля, высаживая его на малой площади, придется особое внимание уделить посадочному материалу. Садоводы рекомендуют высаживать в грунт только тот картофель, что по размерам схож с куриным яйцом.
Когда речь заходит об урожайности культуры, то она различная, в нашей стране с сотки вряд ли удастся собрать больше 100 килограмм.
Количество урожая картофеля с 1 га в разных регионах России
Сложно предсказать, каким будет лето в 2021 году, но помимо погодных условий, у каждого региона есть свои особенности климата, которые стоит учитывать при осуществлении посадок:
Технология выращивания
Чтобы собрать не только первый, но и второй урожай культуры, придется следовать рекомендациям:
Совет: в промышленных масштабах картофель культивируют, используя современные технологии. Ручной труд применять, когда предстоит обработать гектар посадки – не целесообразно.
Если дачник проживает в Сибири, то собрать несколько урожаев картофеля он успеет лишь в том случае, если будет культивировать его в тепличных условиях. Предпочтение отдается раннеспелым и среднеспелым сортам.
Когда климатические условия в регионе сложно назвать благоприятными, то придется:
Урожайность с 1 га картофеля: как собрать максимум урожая
При выборе семенных клубней из осеннего урожая или при их покупке важно заранее определить, сколько потребуется посадочного материала. Это значение зависит от многих факторов: разновидностей картофеля, размера клубней, плодородия почв, климата в регионе, пути роста.
Норма высадки картофеля на 1 га
Традиционным методом выращивания картофеля является посадка клубней рядами. Ширина рядов составляет 70-90 см, расстояние между растениями в ряду составляет 25-45 см.
При маркировке одной и той же схемы плантации размер гектара составит 142 борозды, в каждом — 250 кустов. Это займет 35500 семенных клубней общей массой около 2,84 тонны (на практике 2,8-2,9 тонны).
Расход картофеля при посадке на 1 га
В качестве примера мы подсчитаем скорость посева картофеля на 1 гектоа земли или на сотню квадратных метров:
Вывод: для одной сотки земли нормой является количество в 250 клубней. Аналогичным образом проводятся расчеты норм для посева картофеля на больших площадях. Для расчета запланированного урожая количество посевных клубней, посаженных на площади 1 га, умножается на средний вес картофеля.
Пример: средний вес клубня для посадки составляет около 60 г или 0,06 кг. Высевают 65 000 клубней с 1 гектара. Планируемый доход от 1 га составит: 65 000 x 0,06 = 3,9 тонны с гектара.
Сколько нужно семян картофеля на 1 га
Основной целью выращивания семенного картофеля является максимальный урожай с наименьшим размером клубней. Это важно, поскольку мелкие семенные картофели более дорогие, чем крупные. Высокий урожай с небольшим количеством клубней достигается только за счет большого количества этих клубней. Это достигается за счет большей плотности посадки. Например, в Нидерландах оптимальная плотность составляет 25 — 45 базовых стеблей на квадратный метр.
Оптимальная плотность кустов выбирается в зависимости от разнообразия, типа почвы, длины вегетационного периода (класса), цены на семенной картофель в целом и семенного материала определенного размера. Попросите вашего торгового партнера (или того, у кого вы покупаете семена) выбрать наилучшую плотность выбранного сорта, учитывая все местные условия. Если куст не полностью покрывает листья почвой, то в жаркие периоды существует риск вторичного роста. В результате этого прорастания образуются вторичные клубни с очень низким содержанием сухого вещества, а первичные клубни деформируются.
Определив, сколько посевов семян нужно высаживать на гектар, чтобы достичь необходимой плотности плантации, расстояние между кустами в ряду легко розовое. Предположим, вы хотите иметь 35 тысяч растений с гектара. Это означает, что площадь одного завода составит 10 000 м2 / 35 000 = 0,286 м2. Если расстояние между рядами составляет 75 см, расстояние между втулками в ряду будет 2,860 см2 / 75 см — 38 см.
Сколько картофеля можно собрать с 1 га в среднем
Итак, какова же средняя урожайность картофеля с 1 га? Размер семенного картофеля значительно влияет на развитие растения. Однако с таким же количеством стеблей на квадратный метр, в конечном счете, это приведет к увеличению урожайности. Что касается килограммов клубней, относительно меньше клубней развивается относительно больше стеблей, чем крупных. В некоторых вариантах эта разница составляет до 40 процентов. Поэтому, например, в нидерландских семенных клубнях размером 28-35 мм больше, чем клубень размером 35-45 мм.
Размер семенных клубней значительно влияет на развитие растений. Потому что более крупный картофель содержит больше питательных веществ.
Определите, сколько клубней содержится в 1 кг, чтобы рассчитать общий вес семян картофеля, который вам понадобится. Таким образом, вы узнаете, сколько семенного картофеля необходимо для поддержания выбранной плотности посадки.
Выход картофеля зависит от многих факторов. Мы оцениваем урожай не по площади участка, а по количеству посадочного материала. От одного до пяти. Если дачник посадил одно ведро и выкопал пять ведер — это хорошо.
Сколько картофеля можно собрать с 1 сотки
Вы можете получить более 200 кг (скажем, 4 мешка), если вы покупаете элитные семена, чаще следите за каждым кустом, подкармливайте его. Выход картофеля во многом зависит от состояния почвы, ее плодородия. В хорошо оплодотворенной, необедненной земле, без проволочного червя и медведки с 1 картофеля вы можете выкапывать от 3 до 5 огромных картофеля. Например, картофель Жуковский ранний дает от 100 квадратных м от 200 до 450 килограммов. Сорта картофеля Красный кот дает с 1 га, то есть 100 квадратных м от 450 до 600 килограммов.
Но, тем не менее, ни один сорт не выживет и с каждым годом урожая будет меньше, если земля не будет отдыхать и не будет удобряться.
Ответ на этот вопрос зависит от многих обстоятельств и конкретных факторов:
Конкретный показатель — в Тамбовской области, на черноземах, Синеглазка, при благоприятных условиях, дает около двух мешков, т. е. около 70-80 килограммов.
Как увеличить урожайность картофеля
Чтобы приблизиться к желаемым объемам сбора урожая с гектара, необходимо соблюдать ряд условий.
Видео
В этом видео вам дадут советы из практики, как вырастить богатый урожай картофеля.
1га земли под картофель это рентабельно?
Вы здесь
Страницы
Вопросы задавать можно только после регистрации. Войдите или зарегистрируйтесь, пожалуйста.
Всем здравствуйте!
Я новичок на вашем форуме,но хотелось бы пообщаться.
Этим летом купили старенький домик в деревне с участком около 1га.На работе
попала под увольнение под тему кризиса и задумалась серьёзно о картофелеводстве.
Найти работу с прежними доходами сейчас нереально,а в любой кризис люди кушать не перестанут,
от деликатесов некоторые откажутся,но картофель всегда на столе будет.
Т.к я житель городской,то мои начинания все близкие ругают и пугают-где будешь реализовывать,
кто будет вкалывать и т.д,и т.п. Вот и хотелось бы спросить совета-
уважаемые фермеры,участок в 1га реально вдвоём осилить без техники,насколько трудно реализовать
продукцию?Поделитесь опытом,заранее спасибо.
Николай Николаевич,спасибо за ответ.Я сейчас собираю информацию,думаю,прикидываю,понимаю,что без подготовки за любое дело не стоит и браться.Очень пригодились Ваши советы по поводу выбора трактора Ситнай,все подборно и доступно.Вообще сайт полезный,можно обсудить свои вопросы с «практиками»,я думаю,что захотят люди землёй заняться,тем более,что кризис-остро станет вопрос о рабочих местах в городе,везде сокращения.Вы писали,что были стоматологом,я думаю,что Вы тоже городской житель,интересно как Вы пришли к фермерству?
С уважением,Виктория(Самара)
Есть простой способ выращивания картофеля под соломой, но на гектар, конечно, он не сгодится.
А вот на 1-2 сотках можно попробовать, тем более, что трудозатрат очень мало, а помимо урожая на этом месте останется хорошая чистая земля.
Если не знаете, то расскажу подробнее.
Здпавствуйте Мара!
Мне очень интересно узнать о способе выращивания картофеля под соломой, какие результаты?
Дубна, Кимры, Талдом. Устройство и эксплуатация газонов, покос травостоя.
Добрый день Очень интересный способ, в следующем году обязательно попробую, соломы у меня ну просто завались Спасибо за совет
Виктория.
Главное желание.
С ходу приобретать трактор я бы вам не советовала. Посадите первый год,ваше-продолжите,нет-оставите или попробуете что другое. Осмотритесь. Спросите у соседей что и как. Обычно по весне трактористы ездят и предлагают свои услуги. Можно договорится и первый год нанимать тракториста. Можно и посулить ему с урожая процент.Семенной картофель брать районированный в ближайшем НИИ картофелеводства. Желательно суперэлита или элита. С сертификатом. На 1 га хватит 30 ц.И реализовывать уже семенной картофель,а не едовой.
Сорта среднепоздние для того чтобы лучше хранилось до весны когда цены на семенной картофель будут высокими.
Можно обойтись и хорошим мотоблоком с навесным оборудованием. Сажалкой,копалкой и.т.д.
Есть Урал УМПО г. Уфы. Зверь а не мотоблок.
Целину конечно замучаетесь,трактор придется нанять.
И вообще если вы еще не определились напишите мне в личку. У меня такое же положение,вместе бы покумекали.
Ой,забыла зарегится. Гость это я.
Зульфия, ко мне на ты
Очень верный и ценный совет у Рахимен, правда гектар мотоблоком не осилить, он хорош до 20соток, потом тяжело, правда он потом всегда сгодится, для обработки неудобиц, и с семенами очень верно подмечено, не забудьте про гербициды, после посадки очень хорош Зенкор,
Опыление и защита плодовых и ягодных культур. Оборудование и технологии.
Дубна, Кимры, Талдом. Устройство и эксплуатация газонов, покос травостоя.
Опыление и защита плодовых и ягодных культур. Оборудование и технологии.
Уважаемый Алексей Иванович, полно Вам Батенька, российским речетативом середины двадцатого века, полупользоваться, ведь Виктория, про дело насущное вопросила, и долг наш батенька, либо слово достойное молвить, понятное сослушателям, либо бороду мудрую переберать..
Подробности в контактах
Опыление и защита плодовых и ягодных культур. Оборудование и технологии.
Зульфия, ко мне на ты
Итак, если стою на базаре не менее трех дней в неделю.
Я попробую с экономической точки зрения, если у меня 1 га. Если соберу на продажу (25 тонн), то для хранения надо подвал (400 кг в 1куб метре) не менее 80-100 куб метров, или 50-60 кв. метров минимум. Т.е. 60 % надо продать оптом, в самый сезон, когда все предлагают, то 8 руб/кг (реально осенью было 6) – максимум. Любой овощь (свекла, картошка, капуста, морковь), причем в сетках, и с доставкой до места продажи. 15 тонн по 8 рублей – 120 тыс.
Еще 10 тонн – по 12-15 рублей, на базаре. Но здесь мне нужно уже не менее 3-х культур (свекла, морковь, картофель). Сетка не надо, доставка ладно, место на базаре от 0 руб до 250 рублей в день ( у нас такой расклад). Пускай еще 150 тыс руб. Итого 300 тыс за год.
Свекла, морковь в переработке сложнее картофеля, но семена на порядок дешевле. Цена реализации выше процентов на 20-50, спрос не меньше, чем на картофель. И есть для частника одна ЗАСАДА – где хранить. Насыпной вес овощей – ок. 400 кг в куб. Метре. Поэтому погреб в 12 кв. метров практически заработать ничего на овощах зимой не даст. Так только, что бы бензин оправдать.
Оборудование: трактор с навесными – не менее 200 тыс. рублей. Срок окупаемости трактора – ну, лет пять-семь. Хотя с ним, конечно, хорошо. Особенно в деревне.
Но, за эти деньги (200 тыщ) я смогу поставить 30 домиков с пчелами + инвентарь. Если вокруг есть 30-40 га незанятой зеленой площади (луга, посадки), то 700-1000 кг соберу. Без новых технологий, на пупе. Это те же 200 тыс. рублей в продаже. Не беру иные возможности заработка на пчелах. Хранить легко, объемы физические маленькие.
Почему теплица именно в ящиках – из-за севооборота. Сидерацию в них практически не сделать, т.к. рано сажаешь и поздно убираешь., и даже при постоянной засыпке травой (этакий минисевооборот) почвы хватит не более, чем на пять лет. А менять ее – ой-ой, как тяжело. Есть варианты переноса теплиц, но я не пробовал.
Кстати, картофель. Несмотря на его уникальные свойства расти без севооборота несколько лет, все равно через три года любая суперэлита загнется. Это хорошо надо понимать, если весь имеющийся у тебя гектар хочешь им занять. Никакие обработки не спасут.
Опыление и защита плодовых и ягодных культур. Оборудование и технологии.
Уважаемый Алексей Иванович, полно Вам Батенька, российским речетативом середины двадцатого века, полупользоваться, ведь Виктория, про дело насущное вопросила, и долг наш батенька, либо слово достойное молвить, понятное сослушателям, либо бороду мудрую переберать..
Николай Николаевич. Я в этом форуме человек новый, но вы призываете человека говорить про дело насущное, а сами в то же время игнорируете вопросы адресованные Вам (я имею ввиду пост МИНИТРАКТОРА, который создали, чтобы как японял поделиться опытом?), вас все спрашивают про картофелекопалку для минитрактора, вы можете ответить на этот вопрос более конкретно?
Алексей Иванович, отличный пример!
Где бы ты не был, ФЕРМЕР.RU всегда с тобой!
Опыление и защита плодовых и ягодных культур. Оборудование и технологии.
НО м.б. вы знаете, кто выращивает (блин, неправильный термин, получает, что ли?) кустарники такие. Меня интерсуют бесшипные ( это скорее американские) сорта крыжовника.
Приветствую Алексей!
В нашей области знаю людей, кто профессионально этим занимаются. Бесшипые крыжовники есть точно. Я сам их саженцами и рассадой торговал как-то один год. Люди очень грамотные с большим опытом. Вот тут их объявление было по весне.
https://fermer.ru/node/4269
Опыление и защита плодовых и ягодных культур. Оборудование и технологии.
Опыление и защита плодовых и ягодных культур. Оборудование и технологии.
Николай Николаевич. Я в этом форуме человек новый, но вы призываете человека говорить про дело насущное, а сами в то же время игнорируете вопросы адресованные Вам (я имею ввиду пост МИНИТРАКТОРА, который создали, чтобы как японял поделиться опытом?), вас все спрашивают про картофелекопалку для минитрактора, вы можете ответить на этот вопрос более конкретно?
Добрый день Денис Владимирович, не серчайте Дело в том, что с картофелекопалкой я сам до конца не определился и вот почему:, картофелекопалка оснащенная транспортёром и грохатами(это такое устройство которое вытресает остатки земли при выкапывании) устройство довольно сложное ( много трущихся деталей), а результат такойже просто вываливает на землю, либо с боку от копалки, либо сзади, в зависимости от конструкции и всё равно собирать надо руками, что занятие прямо скажем весьма трудоёмкое особенно если убирать надо гектара два-три, комбаин вообще весьма сложная громоздкая и тяжёлая машина. Я в этом году пользовался обычным окучником, устанавливал его сзади и копал через ряд
Опыление и защита плодовых и ягодных культур. Оборудование и технологии.
Я про похожесть сортировщика на посудомоечную машину АБСОЛЮТНО серьезно. К сожалению, не нашел фотографию. Вот ее-то Н.Н. сможет. наверное, сделать. Меня сильно, кстати, напрягает переборка и затаривание в сетки. Самая нудная работа, КАЖДУЮ картофелину в руках покатать
Опыление и защита плодовых и ягодных культур. Оборудование и технологии.