с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Как ΠΈ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° быстрого приготовлСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ извСстная ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Β», Β«Π±ΠΎΠΌΠΆ-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Β», «дошик» ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ дСсятком ΠΏΡ€ΠΎΠ·Π²ΠΈΡ‰ β€” поистинС народная Π΅Π΄Π°. ΠŸΡ€ΠΈ этом β€” ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ далСкая ΠΎΡ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²Π°. Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠ³Π°Π΅Ρ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π΅Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠΌ β€” Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΠΈΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ это простоС блюдо? Об этом ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ сСгодня.

МайонСз

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Π½Π΅ стоило Ρ‚Π°ΠΊ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠ»Π΅Ρ‡Π° ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ тСкст со ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡ†ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ посмотрим ΠΏΡ€Π°Π²Π΄Π΅ Π² Π³Π»Π°Π·Π°. Роль ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° Π² ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ русского Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° слоТно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ, поэтому ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… блюд β€” Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π΅, Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ огромная. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, это французскоС ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‚ восточного Π²Π°ΠΉΠ±Π° условного Β«Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠ°Β». Но Π²ΠΎ-ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ…, ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏ с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΎΡ‚ Π½Π΅Π³ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ дальшС; Π²ΠΎ-Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ…, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β€” эффСктивноС ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ нароТистости. Π‘Π°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ Β«Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠ°Β» сдались ΠΈ с 2016 Π³ΠΎΠ΄Π° Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π°Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΡ… Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ сразу с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅.

Наш Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ смСтану β€” Ρ‚Π°, ΠΏΠΎ Π΅Π³ΠΎ словам, Β«ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ…ΠΈΠΌΠΎΠ·Π½Ρ‹ΠΉ привкус с самых Π΄Π΅ΡˆΡ‘Π²Ρ‹Ρ… дошиков». Π’Π΅Ρ€ΠΈΠΌ Π½Π° слово!

Π‘Ρ‹Ρ€

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° народная Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°, идСя ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ Π½Π° повСрхности β€” ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ блюда Π½Π΅ усиливали сыром. Π‘ Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ нюанс: сыр Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ. Π’ΠΎΡ‚ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ этому ΠΏΠΎΠ²ΠΎΠ΄Ρƒ ΡˆΠ΅Ρ„-ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€ Π”ΠΌΠΈΡ‚Ρ€ΠΈΠΉ Π—ΠΎΡ‚ΠΎΠ², Π²ΠΈΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ спСц ΠΏΠΎ ΡƒΡΠΈΠ»Π΅Π½ΠΈΡŽ Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ²: Β«Π‘Ρ‹Ρ€ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»Π°Π²ΠΊΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π² кипяткС ΠΎΠ½ быстро ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΊ. МоТно Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ β€” ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ сыром, ΡƒΠΆΠ΅ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° слайсы. А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ гастрономичСским ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ ΠΈ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, ΠΊΠ°ΠΌΠ°ΠΌΠ±Π΅Ρ€: ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ останутся, Π° Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² кипяткС разойдСтся. Π’Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΉ сыр Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ стоит, ΠΎΠ½ Π½Π΅ успССт Ρ€Π°ΡΠΏΠ»Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ смысл Π² Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠ΅ потСряСтся».

Мясо

МясноС усилСниС Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ нСсколько Π³Ρ€Π°Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΉ. Бамая простая β€” Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ мясныС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ„Π°Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ колбасныС Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ, Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых популярных Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² β€” сосиски, ΡƒΡΠΏΠ΅Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ слСгка Π½Π°Π±ΡƒΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ кипяткС ΠΏΡ€ΠΈ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Классика, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ. Π€ΠΎΡ‚ΠΎ: yandex.zen.

Но всС это баловство: Ρ€Π°Π΄ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мясного усилСния стоит ΠΏΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ дальшС. НапримСр, Π·Π°ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅ΠΊΠΎΠ½ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ β€” Π΄ΠΎ хруста, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈ Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ°Π»ΠΈ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΊΠ°ΠΊ тряпки), ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ кусочки Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, свинины ΠΈΠ»ΠΈ говядины.

Π“Ρ€ΠΈΠ±Ρ‹

ΠžΡΡ‚Ρ€Ρ‹ΠΉ соус

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

НаиболСС эффСктивный способ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ огня Π² Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ β€” Π½Π΅ ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ красный ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹, Π° сразу Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΏΠΎΡΠ΅Ρ€ΡŒΠ΅Π·Π½Π΅Π΅. Π’Π° ΠΆΠ΅ Β«Π‘Ρ€ΠΈΡ€Π°Ρ‡Π°Β» раскрасит Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΠΈ чСсночными Π½ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ. C соусом поострСС Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ β€” Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, достаточно Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ. Π“Π΄Π΅ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ острый соус, Ссли Ρ‚Ρ‹ СдСшь Π² ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄Π΅ ΠΈ Π½Π° Ρ€ΡƒΠΊΠ°Ρ… Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠ° Β«Π”ΠΎΡˆΠΈΠΊΠ°Β»? Π”Ρ€ΡƒΠΆΠΈΡ‰Π΅, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅Ρ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ с собой β€” ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ ΠΎΠ± этом ΠΌΡ‹ писали Π² нашСм тСкстС ΠΏΡ€ΠΎ фастфудныС Π»Π°ΠΉΡ„Ρ…Π°ΠΊΠΈ.

БоСвая паста

Если Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ острый соус β€” совСт ΠšΠ°ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½Π° ΠžΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΠΎ Π²ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ поинтСрСснСС. БоСвая паста β€” Ссли ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π³Ρ€ΡƒΠ±ΠΎ говоря, соСвый соус Π½Π° максималках. Π’ составС ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠΌΠΈΠ½ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ соСвыС Π±ΠΎΠ±Ρ‹ (30-40 ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²), Π° сахара Π² Π½Π΅ΠΌ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ соли. Π•ΡΡ‚ΡŒ пасты с большим содСрТаниСм Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ β€” ΠΎΠ± ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ· Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… я писал Π² Π½Π΅Π΄Π°Π²Π½ΠΈΡ… Β«Π‘Π»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€Π°Ρ…Β». Π›ΡŽΠ±Π°Ρ такая субстанция усиляСт блюдо Π½Π° сотни ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ всСм направлСниям β€” Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ слащС, ΠΈ острСС, ΠΈ солонСС.

Π―ΠΉΡ†ΠΎ

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

НастоящиС грандмастСра Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² всСгда Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² своС блюдо яйцо. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ яйцо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ вмСстС с лапшой: Π·Π°Π»ΠΈΠ² Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΡ‚Ρ‹ΠΌ кипятком, сразу Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ слСдом. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π·Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π² Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π°Ρ… Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ Β«Π§Π°Π½-Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π½Π°Β», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кипятком, Π° Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚: Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ яйцо Π² процСссС β€” ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ΅ прСступлСниС.

Бонус: рис

ПослС употрСблСния Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ остаСтся Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ остроты ΠΈ насыщСнности Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ, Π»ΠΈΠ±ΠΎ просто ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ Π³Ρ€Π΅Ρ…Π° подальшС, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚: Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ рис. БварСнная ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ° быстро Π²ΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΈ прСвращаСтся ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ Π² Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ блюдо. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ Π΅Π΄Π²Π° Π»ΠΈ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Π½ для Β«Π ΠΎΠ»Π»Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²Β» ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… Π±ΠΈΡ‡-ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠ² с максимально простыми Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ Ссли Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ корСйской лапшС, Π³Π΄Π΅ состав Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π° послоТнСС, Π΄ΠΎΠ³Π½Π°Ρ‚ΡŒΡΡ рисом β€” самоС Ρ‚ΠΎ.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ стало сытно ΠΈ вкусно

Π€ΠΎΡ‚ΠΎ блюда

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Π‘Π»ΠΎΠΊ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Π°

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ быстрого приготовлСния ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»Π° ΠΊ Π½Π°ΠΌ ΠΈΠ· азиатских стран. Быстрому Ρ€Π°ΡΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ поспособствовала дСмократичная ΡΡ‚ΠΎΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ удобство приготовлСния. Π‘ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ горячСС блюдо ΠΈ Π½Π°Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡƒΡ‚ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ чувство Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°.

РаньшС Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°Π²Π°Π»Π°ΡΡŒ Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ…, ΠΈ качСство Π΅Π΅ оставляло ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ. Π‘ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ появились Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ Π±Ρ€Π΅Π½Π΄Ρ‹ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡƒΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΠΈ саму Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ, ΠΈ спСции, ΠΈΠ΄ΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π΅.

Одна ΠΈΠ· самых популярных ΠΌΠ°Ρ€ΠΎΠΊ сСгодня Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ, эту Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ быстрого приготовлСния ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ всСму ΠΌΠΈΡ€Ρƒ.

Однако ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈ энСргСтичСской цСнности Π·Π°Π²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ лапши вряд Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π΅: ΠΎΠ½Π° остаСтся Π½Π° минимальном ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρƒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π΅Π΄Ρ‹ появились собствСнныС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠ°.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ с сухой Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ самыС Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹, комбинируя ΠΈΡ… ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΈ создавая Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вкусы. Если всС ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΎΡ‚Π½ΠΎ, Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ блюдС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ большС ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΈ вкуса.

Π§Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ способ приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅Ρ‚ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² кипяткС со спСциями ΠΈ маслом. Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π΅ Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠ° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ с ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ принято Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ мясом.

ΠΠ΅Π²Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ этот Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎ консистСнции ΠΎΠ½ΠΈ большС ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ Π½Π° Ρ€Π΅Π·ΠΈΠ½Ρƒ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ‚ добавлСния ΠΈΡ… Π² блюдо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этому «мясу» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΡƒΡŽ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρƒ.

1. Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ с сосисками

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠΉ «студСнчСский» Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚. МногиС студСнты ΠΆΠΈΠ²ΡƒΡ‚ Π½Π° ΡΡ‚ΠΈΠΏΠ΅Π½Π΄ΠΈΡŽ. Π’ΠΎ врСмя студСнчСской ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΆΠΈΡ‚ΠΈΠΈ финансы ΡƒΡ€Π΅Π·Π°Π½Ρ‹, ΠΈ ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠΉ дСньги Π² ΠΊΠ°Ρ€ΠΌΠ°Π½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ сосисок. ΠžΡ‚ΡΡŽΠ΄Π° такая ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ блюда.

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, Π² Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сосиски, ΡΠ°Ρ€Π΄Π΅Π»ΡŒΠΊΠΈ, Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΡƒ – Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ колбасныС издСлия ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚. Π§Π°Ρ‰Π΅ всСго Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с сосисками, ΠΈ это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сытно ΠΈ вкусно. Π’ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½Ρ‹ΠΌ, говяТьим ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ вкусом, Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ любой.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΡƒΡŽ зСлСнь ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡ‚Π° – Π΄Π΅Π»ΠΎ вкуса, Π½ΠΎ особой Ρ€ΠΎΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΠΈΠ³Ρ€Π°Π΅Ρ‚. МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² блюдо Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ супчик. А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ вовсС ΡΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ с сосисками.

2. Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ Π°-ля Рамэн

Π’ японской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅, любимоС Π½Π°Ρ†ΠΈΠ΅ΠΉ блюдо – рамэн. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ лапша с Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ яйцами ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚. Из Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ блюдо, Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ² ΠΏΠ°ΡˆΠΎΡ‚ яйцами с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ для удобства ΠΈ быстроты приготовлСния. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² этом случаС Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС закипания.

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ΅Π½ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ, Π΅Π³ΠΎ вкус Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ насыщСнный, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ яиц, сварСнных Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±Π²ΠΎΠ»Π°ΠΊΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ эффСктом.

ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытно ΠΈ вкусно. ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ добавляСмых яиц зависит ΠΎΡ‚ вкуса ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кусочСк сливочного масла ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΉ сытный Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

3. Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ ΠΈ сыром

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния азиатской лапши. На ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠ° достаточно 50-70 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ ΠΈ 2 кусочков сыра. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ мягкиС сорта, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ быстро плавятся. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ – ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ сыр со вкусом Π³Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹.

НуТно Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ дольками ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ 1 ΡΡ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ спСции ΠΏΠΎ ТСланию ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС содСрТимоС кипятком. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ вкусноС сытноС блюдо Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, лапша ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π΅Ρ‚ Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ вкусовой ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

4. ΠžΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

Π£Π΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π½ΠΎ ΠΈΠ· Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ блюдо, ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅ ΠΏΠΎ вкусу Π½Π° сладкиС Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠΊΠΈ. Для этого понадобится Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, сгущСнка ΠΈ сливочноС масло. ВсС спСции ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сразу Π²Ρ‹Π±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ½ΠΈ Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ лишниС.

Надо Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сковороду Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ довСсти Π΅Π΅ Π΄ΠΎ кипСния. ПослС этого Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ лапши ΠΈ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ огонь.

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Тидкости Π±Ρ‹Π»ΠΎ совсСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ свСрнСтся ΠΈ получится совсСм Π½Π΅ Ρ‚ΠΎ. Жидкости Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΌ способС заваривания. Когда Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ Π²ΠΏΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя всю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ блюдо Π½Π° сковородС ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сгущСнкой.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ нравятся дСтям. МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ вмСсто Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ. Π•Π³ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Надо ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Π½Ρƒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° появится, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² сковороду Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ. Π’Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ Π² этом случаС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ. Π’ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ получится Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π²Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ супа.

Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ для настоящих ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½

Быстрый Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠ°, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ понадобится Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, нСсколько шампиньонов, соСвый соус ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ.

На раскалСнной сковородС со сливочным маслом Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΡˆΠ°ΠΌΠΏΠΈΠ½ΡŒΠΎΠ½Ρ‹. Π’ это врСмя Π½Π°Π΄ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ.

Для этого соСвый соус ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ нСсколько капСль Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока. Если Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚, стоит ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ. К содСрТимому сковороды Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ соус ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΆΠ΅ Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ лапши. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ содСрТимоС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнью ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΆΠ΅ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ – ΡΠ»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° пропорциями соуса ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ соус довольно солСный Π½Π° вкус, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°Ρ€Π°Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ развСсти Π΄ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠΉ консистСнции.

Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ тСрияки

Π’ Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярна Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ° тСрияки. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ соус ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π±ΡƒΠΊΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ повсСмСстно, особСнно японцы Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ тСрияки. Из Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо с этим соусом, ΠΈ получится Π½ΠΈΡ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ…ΡƒΠΆΠ΅.

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡ‹ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ быстрого блюда, соус Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅. БСйчас Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с тСрияки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ любого ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ супСрмаркСта. Для домашнСго приготовлСния придСтся ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², срСди ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ½ΠΎ, рисовый уксус, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ японской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ.

Готовится блюдо просто. ΠŸΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Π»ΡƒΠΊ, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΈ соус тСрияки. ΠŸΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π°Π΄ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² соусС Π½Π° полчаса. Π’ это врСмя ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½Π° раскалСнной сковородС. Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² кипяткС ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ, Π½Π΅ Π±Π΅Π· спСций.

К ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅, Ρ€Π°ΡΠΏΠ°Ρ€Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС соусом тСрияки. Π’ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° малСньком ΠΎΠ³Π½Π΅ 1-2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ блюдо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚ΠΎΠΌ.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Π£ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ сСмьи свой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠ°. Одни Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ классичСским способом, ΠΈ этого Ρ…Π²Π°Ρ‚Π°Π΅Ρ‚; Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ нравится ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ; Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠΈ ΡƒΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ слоТными Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ. Но Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ случаС Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ основой быстрого, вкусного ΠΈ простого блюда.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π§Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ быстрого приготовлСния?

Π—Π° свою Тизнь я ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» практичСски всС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ этого Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ китайского блюда, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ вошло ΠΈ Π² наш Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. Но Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Ρƒ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ вас Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌ вступлСниСм.

Бколько Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΡΡ‚ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ лапша быстрого приготовлСния?

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄Π΅ΠΌ ΠΊ самому Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΌΡƒ. КакиС способы приготовлСния ΠΈ поСдания сСго чудСсного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°?

— МоТно Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сухарСй ΠΈΠ»ΠΈ залСТавшСгося Ρ…Π»Π΅Π±Π° Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° лапша ΡƒΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρƒ ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅Ρ‚ свСТСго Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ старый.

— МоТно ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈ суп Ссли Π² Π΄ΠΎΠΌΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ ΠΏΠ°Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ° «ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΠΈΠ½». Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ добавляСм Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΌΠ°Π½Π½ΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ. Π’ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ эффСкта ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ Ρ…Π²Π°Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ суп Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ прСсным.

— Классика: заварСнная лапша + Ρ…Π»Π΅Π± + ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. А Ссли ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· с ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ получится ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ соус. ΠΠ°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΡˆΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Ρ…Π»Π΅Π± ΠΈ получаСтся нСплохая Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°.

— Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ смСтана, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ. Но я Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ.

— Π₯Π»Π΅Π± ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло ΡΠΌΠ°Ρ‡ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π΅ ΠΎΡ‚ лапши. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ покаТСтся Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сытнСС.

— Если Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² «ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ» нашСго блюда.

ΠšΠ°ΠΊΡƒΡŽ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ?

Π’ΡƒΡ‚ смотритС сами. МнС нравится сСйчас Ρ‚Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ продаСтся Π² «ΠŸΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΎΡ‡ΠΊΠ΅», Π° Π²ΠΎΡ‚ лСнтовская какая-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π½Π° вкус.

Π’Ρ€Π΅Π΄Π½Π° Π»ΠΈ лапша быстрого приготовлСния?

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π½Π°Π» «Π—аписки Π½ΠΈΡ‰Π΅Π³ΠΎ». (Π² Π½Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΌΠΎΠΉ Ρ‚Ρ€Π΅Ρˆ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΈΠΊ)

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Как готовится лапша быстрого приготовлСния β€œΠ ΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΠ½β€ ΠΈ β€œΠ”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ – 7 ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ пассаТиром ΠΏΠΎΠ΅Π·Π΄Π° дальнСго слСдования, студСнтом, офисным Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π΄Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ±ΠΎΠΉΡ‰ΠΈΠΊΠΎΠΌ, Π° Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡΡŒ Π² ΠΊΠΎΠΌΠ°Π½Π΄ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, Π³Π΄Π΅ Π½Π΅Ρ‚ условий для приготовлСния ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊ Π² своСй ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ Π΅Π» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» этот ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ – лапша быстрого приготовлСния.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ экспрСсс-ΠΎΠ±Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΈΠ·-Π·Π° своСй доступности, Π΄Π΅ΡˆΠ΅Π²ΠΈΠ·Π½Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… усилий для приготовлСния. ВсСгда Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΅ΡΡ‚ΡŒ горячСС блюдо Π² условиях, Π³Π΄Π΅ найдётся хотя-Π±Ρ‹ кипяток.

Из Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ быстрого приготовлСния ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Π°ΡΡƒΡŽΡ‚?

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° быстрого приготовлСния прСдставляСт собой ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ…, Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΡŽ, полосок ΠΈΠ· Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ тСста. Π­Ρ‚ΠΎ спрСссовано Π² ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Π’ΡƒΠ΄Π°-ΠΆΠ΅ прилагаСтся ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π΄Π²Π° ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ° с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΈ одноразовая Π²ΠΈΠ»ΠΊΠ°.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Для удобства употрСблСния Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ лапши ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² пластиковый ΠΈΠ»ΠΈ вспСнСнный пластиковый ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ. Он Π½Π΅ расплавляСтся ΠΏΠΎΠ΄ дСйствиСм горячСй Π²ΠΎΠ΄Ρ‹. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Π΅ΠΉΠ½Π΅Ρ€ упаковываСтся Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡ‚ΠΈΠ»Π΅Π½ΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΊΡƒ.

Π•ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠΈ – это простой ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΌ находится Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°. По стоимости это Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ дСшСвлС, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ с ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ВСсто для лапши

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° быстрого приготовлСния дСлаСтся ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠΈ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта, Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла, ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ – пальмового ΠΈΠ»ΠΈ соСвого. Для упругости Π² тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ загуститСли Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°, ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Π°, ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹, стабилизаторов. Для ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вкуса Π² тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ усилитСли вкусовых качСств, Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ Π»Π°ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°

Бухая ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° прСдставляСт собой смСсь ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠ³ΠΎ красного ΠΈ Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π², Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡƒ, зСлСнь, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ, кусочки ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΎΡ„Ρƒ, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ спСции.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Жидкая маслянистая ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° изготавливаСтся ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ мясного Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, соСвого ΠΈΠ»ΠΈ пальмового масла, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ сыворотки, усилитСлСй вкуса, Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π², Π»ΡƒΠΊΠ°, чСснока, сахара, соли.

АссортимСнт

ΠŸΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ ассортимСнт лапши быстрого приготовлСния. БущСствуСт мноТСство Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… вкусов с Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΡ‚Π΅ΠΏΠ΅Π½ΡŒΡŽ остроты:

Π˜Π·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ лапши быстрого приготовлСния ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½ΡƒΡŽ расфасовку:

Π’ состав лапши быстрого приготовлСния Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚:

ΠœΡƒΠΊΠ° ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ ΠΈΠ· Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΠΎΠΉ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅Π³ΠΎ сорта состоит Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ· Π΄Ρ€ΠΎΠ±Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΎ состояния ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°, Π·Π΅Ρ€Π΅Π½ ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹. Π’ Π²Ρ‹ΡΡˆΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ сортС ΠΌΡƒΠΊΠΈ содСрТаниС ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π° мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ сорта, содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ сохраняСтся, ΠΊΠ»Π΅ΠΉΠΊΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° составляСт ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 30%, это обСспСчиваСт ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ качСства. Π’ ΠΌΡƒΠΊΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π’1, Π’2, Π’9, Π Π , А, Π• ΠΈ микроэлСмСнты, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ фосфор, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ, Ρ…Π»ΠΎΡ€, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, сСра.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ соСвоС производится ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈΠ· сСмян сои. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, особСнно ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π•, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΡƒΡŽ систСму, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ сСрдСчныС заболСвания ΠΈ Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. Боя ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»ΠΈ.

ПальмовоС масло вырабатываСтся ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² масличной ΠΏΠ°Π»ΡŒΠΌΡ‹. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π² большом количСствС ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты, ΠΎΠΌΠ΅Π³Π° кислоты – 3, 6, 9, практичСски вСсь спСктр Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² А, Π’, D, Π•, К ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ – ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, фосфор, мСдь, сСлСн, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ.

Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΆΠΈΠ»Ρ‹ΠΌ людям, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΡ‹ с сосудами ΠΈ малСньким дСтям, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π·Π°Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ кислоты.

ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ„ΠΎΡΡ„Π°Ρ‚ калия ΠΈ натрия Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π°Ρ слёТиваниС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ. НС ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ с Π“ΠœΠž. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹ΡˆΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ, вырабатываСтся ΠΈΠ· ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠΊΡƒΡ€ΡƒΠ·Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»Π°. Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор, Π½Π΅ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹Π΅ органичСскиС кислоты. Никакого Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ Π½Π΅ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚.

Π Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ (ΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ калия, двууглСкислый Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ), ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ обычная пищСвая сода, Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡŽΡ‚Π½ΠΎ бСзопасна.

ΠšΡ€Π°ΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π’-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ синтСзированный химичСским ΠΏΡƒΡ‚Ρ‘ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ вырабатываСтся ΠΈΠ· Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‘Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΠΎΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΠ³ΠΌΠ΅Π½Ρ‚. ЯвляСтся антиоксидантом, Π½Π΅ нСсёт Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Но ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ»ΡŒΡ‰ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ°ΠΌ, людям, ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅Ρ€ΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ онкологичСским заболСваниям ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ Π½Π΅ рСкомСндуСтся. БинтСтичСский Π±Π΅Ρ‚Π° ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Π½ Π² России ΠΈ Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Π΅.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ:

ΠšΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ калия, Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΎΠΊΠ°Ρ€Π±ΠΎΠ½Π°Ρ‚ калия (Π• 501) – это соль калия ΠΈ ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ кислоты, Π½Π΅ нСсёт Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π² ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΡ‘Π½ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΌ производствС, примСняСтся ΠΊΠ°ΠΊ рСгулятор кислоты, Ρ€Π°Π·Ρ€Ρ‹Ρ…Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ ΠΈ стабилизатор вСщСств.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Гуаровая камСдь – самый Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΈΠ· стабилизаторов, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²ΡΠ·ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², устойчива ΠΊ процСссам Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΊΠΈ, являСтся Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ вСщСством, вырабатываСтся ΠΈΠ· индийской Π°ΠΊΠ°Ρ†ΠΈΠΈ.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ стабилизатор совмСстим с Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠ»Π»ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ². Π’Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° тяТёлыС ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π»Π»Ρ‹, Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ, сниТаСт Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³ΠΈΡŽ. НСсмотря Π½Π° Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ происхоТдСниС, примСняСтся Π² производствС ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½ΠΎ.

Π’ состав ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ для лапши быстрого приготовлСния Π²Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚:

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ быстрого приготовлСния – польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Гофрированная Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ, ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ основой блюда, ΡΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ высоких Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΈΡ… ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ Π² маслС. ΠŸΡ€ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π² тСстС остаётся ΠΌΠ°Π»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ микроэлСмСнтов.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π»Π° Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² тСсто Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ стабилизаторы, ΠΌΠΎΠ΄ΠΈΡ„ΠΈΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΊΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π», загуститСли, ΡΠΌΡƒΠ»ΡŒΠ³Π°Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹. Для вкуса Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π° соль, сахар, Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½,

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Π°, прилоТСнная Π² ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ΅, считаСтся особо Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ. Π’ Π½Π΅ΠΉ содСрТатся ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

ΠŸΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° с ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ взгляд Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ бСзопасна:

На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ указываСтся ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ содСрТит Π³Π»ΡƒΡ‚Π°ΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сою.

Благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ лапша ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ„Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π΅Ρ‘ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π² блюдС, хозяйки ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΅Ρ‘ основС массу интСрСсных ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

Для Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ лапши Π½Π΅ большая ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 420-440 ΠΊΠΊΠ°Π». Π½Π° 100 Π³Ρ€. ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ тСсто Π² процСссС изготовлСния Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΠΈ обрабатываСтся ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ высокой Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅, Ρ‚Π΅ΠΌ самым, ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит минимальноС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². И ΠΎΡΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹.

Если ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ Π±Π΅Π· ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 410 ΠΊΠΊΠ°Π». Если ΡƒΡ‡Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ взрослому Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ трСбуСтся Π² дСнь ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2400 ΠΊΠΊΠ°Π»., Ρ‚ΠΎ Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ с Β«Π ΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΠ½Β» ΠΈΠ»ΠΈ Β«Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΒ» являСтся ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ.

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° быстрого приготовлСния ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ β€œΠ ΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΠ½β€ ΠΈ β€œΠ”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊβ€ – Ρ‡Ρ‚ΠΎ вкуснСС ΠΈ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅?

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ популярными экспрСсс ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°ΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ лапша Β«Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΒ» ΠΈ Β«Π ΠΎΠ»Π»Ρ‚ΠΎΠ½Β». Π›ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ быстрой Π΅Π΄Ρ‹ всСгда спорят Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈ вкуснСС? Аналитики постоянно Π²Ρ‹ΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ статистику, Ρ‡Ρ‚ΠΎ большС всСго ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Π­Ρ‚ΠΈ Π΄Π²Π΅ Ρ‚ΠΎΡ€Π³ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ производству ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ†ΠΈΠΈ быстрого приготовлСния ΡΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой. ΠœΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π½ΠΈΠΌΠΈ постоянно ΠΈΠ΄Ρ‘Ρ‚ Π±ΠΎΡ€ΡŒΠ±Π° Π½Π° Ρ€Ρ‹Π½ΠΊΠ΅ Π·Π° потрСбитСля. ΠžΠ΄Π½ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, какая лапша популярнСС, Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΎΠ±Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°Ρ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ любовью.

Π›Π°ΠΏΡˆΡƒ Β«Π ΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΠ½Β» ΠΈ Β«Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΒ» нСльзя Ρ€Π°ΡΡΠΌΠ°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡ†Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ Π΅Π΄Ρƒ, эти фастфуды ΠΏΡ€Π΅Π΄Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ для быстрого пСрСкуса Π² ΡΠΊΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… условиях, Π° Π½Π΅ для рСгулярного питания.

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΈ блюда ΠΈΠ· лапши быстрого приготовлСния

Благодаря Ρ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ лапша ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ приготовлСния Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ, ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ„Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ Π΅Ρ‘ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π² блюдС, хозяйки ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΡ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π° Π΅Ρ‘ основС массу интСрСсных ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ².

ΠšΡƒΠΊΡΠΈ – корСйский Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ суп

Π’ ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»Π΅ ΠΎΠ½ готовится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ мноТСство ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², усилий ΠΈ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. УскорСнный ΠΈ Π½Π΅ Π·Π°Ρ‚Ρ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ супа ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Для этого понадобится, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ – лапша быстрого приготовлСния.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

На Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ потрСбуСтся:

ΠŸΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² суп Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ корСйскиС ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ-корСйски ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π±Π°ΠΊΠ»Π°ΠΆΠ°Π½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ капусту.

Бпособ приготовлСния:

ΠΠ°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ мясо Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ кусочки. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹ Π½Π°ΡˆΠΈΠ½ΠΊΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΠΎΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ с Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ чСсноком, 9% уксусом ΠΈΠ»ΠΈ соСвым соусом. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сковородС ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· яиц ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ полоски.

Π’ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ мясныС кусочки, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Ρ‹, ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΡŒ ΠΏΠΎ-корСйски ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎ вкусу, свСрху ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ лапши.

Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипящим Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ 3 ΠΌΠΈΠ½. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ соСвый соус ΠΏΠΎ вкусу, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ свСрху Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠΌΠ»Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнью.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо Π½Π°ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΎ Π°Π·ΠΈΠ°Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ экзотику, Π΅ΡΡ‚ΡŒ суп Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ китайскими Π±Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π’Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ Π‘ΠŸ с ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ рассчитан Π½Π° Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ:

На ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌ маслС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ слСгка ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· сковороды. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² чСсночном маслС ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сливками, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ-4 ΠΌΠΈΠ½.

ΠžΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ способом, Π·Π°Π»ΠΈΠ² Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚ нСбольшим количСством кипятка Π±Π΅Π· примСнСния ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ Π² ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅.

Π’ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ сливочный соус.

Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ красиво ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ°Ρ€ΠΌΠ΅Π·Π°Π½ΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ вкусу соСвым соусом ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнью. Π”Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒΡΡ Π΅Ρ‰Ρ‘ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ блюда привСтствуСтся Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ.

ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ с лапшой быстрого приготовлСния

Π’ этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ лапша Π½ΡƒΠΆΠ½Π° для ΠΎΠ±ΡŠΡ‘ΠΌΠ° ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Для приготовлСния 6-9 ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹:

Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ Π±Π΅Π· спСций ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π², ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ΅ΠΌ, сырыми яйцами, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком. ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΌΡƒΠΊΠ΅.

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, застСлСнный ΠΏΠ΅Ρ€Π³Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠΌ. Π’Ρ‹ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ 30-35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180*. ΠšΠΎΡ‚Π»Π΅Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ соусами.

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° с яйцом ΠΏΠΎ-студСнчСски

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстроС ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠ΅ блюдо, любимоС студСнтами. ОсобСнно популярно с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠ΅Ρ‚Ρ‡ΡƒΠΏΠΎΠΌ.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Π’ Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΡƒΡŽ сковороду ΠΈΠ»ΠΈ нСбольшой ковш Π½Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ 150 ΠΌΠ». Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, довСсти Π΄ΠΎ кипСния, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ спСции ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹ Π² Π±Ρ€ΠΈΠΊΠ΅Ρ‚Π΅ с лапшой, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло, Π·Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ 2 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π²Π±ΠΈΡ‚ΡŒ яйца, Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠΊΡ€Ρ‹Π² ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, любой зСлСнью ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сыром.

Π›Π°Π·Π°Π½ΡŒΡ-Ρ€ΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΠ½

Π›Π°Π·Π°Π½ΡŒΡ блюдо ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΠΈΠΌΡ‡ΠΈΠ²Ρ‹Π΅ хозяйки ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ это блюдо ΠΈΠ· китайской лапши.

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

Для лазаньи Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π—Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ содСрТимоС ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚Π° Β«Π ΠΎΠ»Π»Ρ‚ΠΎΠ½Β» Π½Π° 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹. Π’ Ρ„Π°Ρ€Ρˆ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ яйцо. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΡ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ зСлСнью. Π‘Ρ‹Ρ€ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ сливочным маслом, Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ слой лапши, слой Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ°, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ придавливая, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ слой ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ ΠΈ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠ° ΠΏΠΎΠΎΡ‡Π΅Ρ€Ρ‘Π΄Π½ΠΎ. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Ρ‚Ρ€ΠΈ слоя Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°. Π—Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всё Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ толстым слоСм Ρ‚Ρ‘Ρ€Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ сыра. Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ 180-200 градусов.

Π”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ с шампиньонами

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ Π² горячий Π³Ρ€ΠΈΠ±Π½ΠΎΠΉ соус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ сыром. ΠΠ°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° сыр расплавится, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ зСлСнью ΠΏΠΎ вкусу.

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° быстрого приготовлСния с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

с Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊ

НСобходимо ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Π½Π° сковородкС вмСстС с шампиньонами ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ. Π‘ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² стаканС с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ соСвый соус, сок Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ нСбольшого Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π²Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΏΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Жидкости Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 200 ΠΌΠ».

На ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ сковороду ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ Π² сухом Π²ΠΈΠ΄Π΅. На Π½Π΅Ρ‘ свСрху Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ, Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соСвым соусом с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Ρ‘ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π΄ΠΎ разбухания ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ ΠΈ сСмСчками ΠΊΡƒΠ½ΠΆΡƒΡ‚Π°.

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° быстрого приготовлСния – Ρ‡Ρ‚ΠΎ находится Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠΊ с Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ (Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-ΠΎΠ±Π·ΠΎΡ€)

ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ β€œΠ΄ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²β€ Π² свои ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΊΠΈ с Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒΡŽ быстрого приготовлСния.

На основС Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΠΈ β€œΠ ΠΎΠ»Ρ‚ΠΎΠ½β€ ΠΈ β€œΠ”ΠΎΡˆΠΈΡ€Π°ΠΊβ€ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½Π° сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ, соусами, с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ мясом, Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π›Π°ΠΏΡˆΠ° быстрого приготовлСния позволяСт ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΡŽ ΠΏΡ€ΠΈ создании блюд. А красивая ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π°, ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ сСрвировка Π² азиатском стилС с Π±Π°ΠΌΠ±ΡƒΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅ΠΈΠ·Π³Π»Π°Π΄ΠΈΠΌΠΎΠ΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° гостСй ΠΈ Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² сСмьи.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *