рубинштейна улица лучшие рестораны
Гид по лучшим ресторанам и барам на Рубинштейна 2020
Многочисленные рестораны на Рубинштейна из года в год подтверждают статус самых посещаемых и высококлассных заведений в культурной столице. Коренной петербуржец или гость города, случайно заскочивший сюда путешественник или только лишь планирующий свой визит турист, россиянин или иностранец… Буквально всем известно, куда в первую очередь нужно бежать, если хочешь отлично провести время в Петербурге – на улицу Рубинштейна, конечно! Ключевая ресторанная артерия продолжает стабильно удивлять своей вместительностью. Каким образом не столь протяжённая улица вмещает такое количество едален? Вопрос риторический, и ясно одно: прогрессирующее число баров на Рубинштейна – всем только на руку. Представители разной национальной кухни, ценовой политики, интерьеров, сервиса, фоновой музыки… В таком изобилии потрясающих мест каждый найдёт для себя подходящее. Команда «Ради Любви» выбрала несколько уникальных локаций Петербурга на улице Рубинштейна самого разного формата: от хипстерской рюмочной до видовой кальянной.
Subzero
Для первой точки знаменитейшего и безумно успешного ресторана сложно было подобрать лучший адрес, чем улица Рубинштейна в Питере. Здесь сокровищница азиатских кулинарных шедевров прижилась уже давно, и ежедневно принимает толпы желающих открыть для себя современную японскую кухню, испытать неописуемый гастрономический экстаз или сделать божественно красивую фотографию в инстаграм. Действительно, подачу блюд в «Subzero» можно воспринимать как отдельный вид искусства. Небрежные брызги красочных соусов, «рассыпанные» орехи, разлетевшиеся по тарелке листья салата в итоге создают восхитительную картинку, прикасаться к которой даже как-то жалко. Однако в этом ресторане на Рубинштейна уж точно не стоит ограничиваться визуальным потреблением. Разнообразные суши, сашими, супы, салаты спринг-ролы, рамэны, бобы эдамаме, татаки из лосося… Любое из этих трудно произносимых шокирует Ваши вкусовые рецепторы. Наш безусловный фаворит не только на Рубинштейна, но и в СПб в целом.
Угрюмочная
Помимо масштабного культурного наследия, Петербург славится своей серостью и дождливостью, навевающими депрессивное настроение около девяти месяцев в году. Сыграть на такой репутации российского Лондона решили создатели нового заведения на улице Рубинштейна в Питере – первого бара для грустных под названием «Угрюмочная». По словам владельцев, здесь посетители найдут всё, что угодно их «страдальческим душам»: жилетку, дабы поплакаться, разговорчивого или, напротив молчаливого бармена (на Ваше усмотрение), экстра шот при подписке на «унылые» новости и коктейли, подающиеся в пистолетах и шприцах. В результате поход в «Угрюмочную» норовит не усугубить апатию, а значительно поднять настроение тому, кто войдёт в эти мрачные стены на улице Рубинштейна в СПб. Если ныть и страдать, то только тут!
Duo.Asia
Азия продолжает уверенно захватывать ресторанный рынок Северной Пальмиры. Сопротивляться не стоит, особенно если в рамках этого гастрономического веяния в игру включаются такая звезда, как Дмитрий Блинов. Титулованный и повсеместно почитаемый шеф-повар на пару с не меньшим мастером Ренатом Маликовым не остановился на образцовых Duo Gastrobar и Тартарбар. В результате, ещё один гастрономический паб на Рубинштейна открыл двери для всех жаждущих новых кулинарных решений. Причём не только азиатских: сашими, димсамы и бао дружелюбно уживаются в меню с популярными сегодня латиноамериканскими севиче и поке. Приготовлено всё отменно, и скромных порций зачастую недостаточно. Однако надо признать, что и цены, в связи с этим, невысоки (конечно, по меркам не всего Петербурга, но улицы Рубинштейна – точно). Дополнительные комплименты ресторан получает в адрес интерьера: открытая кухня в центре зала, минималистичная мебель, элегантное сочетание черного, белого и золотого цветов и панорамные окна. Одна из тех локаций, где захочется провести не один вечер.
The Office
Жемчужина сети Nargilia – давно зарекомендовавший себя бар на Рубинштейна, вполне способный заменить всех соседей. Из съестного здесь реально отведать как стейк, так и пиццу, как севиче с лососем, так и грибной крем-суп, как «Филадельфию», так и бургер. В общем, меню больше напоминает внушительную энциклопедию, и фактически любой более-менее стандартный запрос будет удовлетворён. Аналогичная ситуация с напитками: в барной карте есть всё, от дорогих игристых до внушительного размера молочных коктейлей. Кальяны считаются одними из самых качественных в городе, а каждые выходные можно наслаждаться живой музыкой или сетами от самых крутых ди-джеев, глядя на панорамные виды «Большого яблока». Прибавьте к этому комфортабельную мебель, оригинальные неоновые детали в интерьере и вполне демократичный ценник. Звучит как лучший ресторан на Рубинштейна, не так ли?
48 стульев
Среди всех баров на Рубинштейна этот имеет особенно хорошую репутацию благодаря отличной кухне, колоритной эксцентричности в интерьере и ежедневным джазовым вечерам, готовым посостязаться с концертами в не менее известном «The Hat». Уникальная винтажная атмосфера поначалу может смутить, слишком уж «тяжёлый» для восприятия в 21 веке микс: полосатые стены, красный потолок, строгие белые скатерти, ретро-фотографии на стенах и зелёный бархатный занавес, скрывающий сцену в дневное время. Но вот проходит полчаса, и ты уже чувствуешь себя как рыба в воде – эстетом-посетителем джаз-бара 30-40 годов где-нибудь в Америке, а никак не в Петербурге на улице Рубинштейна. А вот открыв меню моментально перемещаешься уже на другой континент, в солнечную Италию – брускетты, пасты, тирамису, морепродукты и, конечно же, вино. И всё это под превосходно исполненные джазовые композиции. Сплошное удовольствие!
Crazy Wine
Это место определённо входит в число лучших ресторанов на Рубинштейна. Приятный интерьер в розовых оттенках, хороший плейлист, богатая винная карта и неплохой выбор других алкогольных напитков располагают и к душевному разговору в узком кругу, и свиданию со своей второй половинкой, и к масштабному празднеству. Последнее вполне реализуемо – широкий ассортимент закусок, салатов и горячих блюд, а также вместительность помещения (спустившись по лестнице попадаешь во второй, более просторный зал с длинными столами) создают прекрасные условия для праздничного ужина в большой компании. А также дальнейшей вечеринки: отборные диджей-сеты и живая музыка добавляю немало бонусов «сумасшедшему» винному пабу на Рубинштейна.
Не знаем, как Вы, а мы уже набираем номер одного из заведений, чтобы успеть забронировать столик на ближайшую субботу. Советуем последовать нашему примеру, ведь заполучить столик в одном из этих заведений – та ещё задача. Впрочем, оно того стоит!
Встретимся на Рубинштейна: самые популярные бары ресторанной улицы
И знакомые из Европы, и московские коллеги, и приятели из других быстроразвивающхся российских городов — Екатеринбурга или Новосибирска — знают, что в Петербурге нужно встречаться на улице Рубинштейна. Раньше эта узкая улочка, начинающаяся от Невского и заканчивающая свой путь у Пяти углов, называлась в народе «ресторанной». Сегодня же она остается не только самой гастрономически-изысканной, но и одной и самых тусовочных. Какие же бары самые популярные на Рубинштейна? Узнаете из нашего топ-списка.
Всегда шумное, всегда полное людей, всегда только по предварительной брони — Punk Brew уже давно стал излюбленным местом в самом начале Рубинштейна. Все благодаря умеренной ценовой политике, огромного выбора пива и свободной от официальности интерьера в духе Берлина. Залы бара, их тут сразу четыре, оформлены в популярном лофт-стиле, потолки украшают самые настоящие мягкие игрушки, а кирпичные стены соседствуют с ярко-красными железными стульями и мотоциклами. Обязательно в Punk Brew стоит попробовать фирменную пиццу, приготовленную в дровяной печи, а также сытные бургеры.
Этот действительно винный бар, как называют его сами владельцы, Crazy Wine хорош и для душевных будничных встреч с любимыми, и для разгульных вечеров уик-энда. Эклектичный дизайн интерьера делает его особенно уютным: флуоресцентные барные стулья, панорамные окна, неоконченные граффити на стенах и огромная вывеска-девиз: A little party never killed nobody. К вину, видов и сортов которого в Crazy Wine более 100, рекомендуются испанские закуски-пинчосы, мидии и итальянские брускетты. Не забывайте, что в выходные здесь яблоку негде упасть.
В том самом довлатовском доме в самой глубине улицы Рубинштейна уже не первый год функционирует бар с милым названием «Цветочки». Специализация этого заведения — самые разные коктейли — лонги, тини, шоты. Среди них есть как традиционные позиции в виде «Маргариты» или «Пины Колады», так и фирменные коктейли — «Руди Пэшн» и «Петербургский слинг». Само пространство бара «Цветочки» одновременно аскетично и уютно: классическая кирпичная кладка на стенах, асимметричная барная стойка и, конечно, те самые цветочки в вазах на столиках.
Своего рода жемчужина улицы Рубинштейна сетевой бар «Барслона» — это телепорт в колоритную Испанию. Заведение выполнено в истинных традициях тапас-баров Барселоны и Малаги: винтажные стулья, разноуровневые потолки, фривольные плакаты с изображением сцен из жизни тореодоров, элегантные лампады. Здесь принято много пить и веселиться, до самого-самого утра.
Прямо в шаге от Пяти углов расположилось не так давно открывшееся, но уже полюбившееся петербуржцам заведение Social Club. Это место с замысловатым определением — клубный бар, функционирующие в будние вечера как пространство для лекций, концертов и поэтических кружков, а в выходные — это площадка для запредельных танцев. Посетители Social Club — думающие и интеллигентные люди. Меню заведения разнообразно, как и ее функционал: здесь и различные тар-тары, брускетты, пасты, бургеры и даже картофельные вафли. География алкогольной карты так же широка: ликеры, коктейли, полугары, вино, пиво, настойки.