ректификационная колонна обзор лучших моделей
Ректификационные колонны: принцип работы и рейтинг лучших моделей
При производстве спирта используют оборудование, в котором происходит нагрев браги или спирта-сырца, испарение и теплообмен между паром и жидкость. Колонна ректификационная – это как раз то приспособление, которое помогает получить достаточно чистый спирт.
Для промышленного производства применяют колонны высотой до 7–9 м. В домашних условиях такое оборудование просто некуда поместить, да и стоит оно дорого. Поэтому используют более низкие колонны. По сути, это те же самогонные аппараты, которые могут работать в режиме дистилляции и ректификации.
Принцип работы
Внешне колонна представляет собой длинную трубу. По ней пар из перегонного куба поднимается, охлаждается, частично конденсируется в виде флегмы. Наиболее легкие пары спирта проходят дальше, а жидкость стекает вниз. В этом и состоит принцип работы ректификационной колонны.
Она разделяет спиртосодержащую жидкость на разные по температуре кипения фракции, и на выходе получается 96–97% спирт без постороннего запаха и вкуса.
Чтобы процесс конденсации проходил эффективнее, внутри колонны помещают специальные металлические насадки или тарелки. Могут устанавливать дефлегматор, охлаждающий пар. Чем интенсивнее флегма будет контактировать с паром, тем крепче и чище получится напиток на выходе.
Как выбрать колонну
Преимущество первого варианта – есть комплект готового к работе оборудования.
Второй вариант позволяет постепенно выбирать оптимальные для пользования детали, из которых собирается аппарат.
Покупая колонну, надо учесть ее высоту, подготовить место для установки. Изучают характеристики изделия, продумывают способы нагрева емкости и подвода воды для охлаждения.
Среди параметров ректификационной колонны наиболее важны:
При любой покупке принимают во внимание цену. Если она не устраивает, то стоит задуматься. Может, лучше покупать части аппарата по отдельности, чем потратить деньги на недорогое, но малоэффективное изделие.
Обзор 10 самых популярных моделей
Вопрос, какая лучше ректификационная колонна, довольно сложный. Самым распространенным в домашних условиях считается царга 1,5 дюйма (38 мм). Более продвинутые винокуры предпочитают 2 дюйма и более. Аппарат с кламповыми соединениями можно совершенствовать, удлинять колонну дополнительной царгой, диоптрами.
Союз 1,5
Булат Богатырь
Крышка с биметаллическим термометром закрепляется винтовыми зажимами, предусмотрена заливная горловина. Высота в сборе 1,03 м. При объеме куба 21 л цена составляет от 16 000 р.
Добрый жар Маяк 20 л
Феникс Сириус Про
WEIN ReForm
Лидер 30 л, с диоптром
КОЛОННЫЙ ЛЮКС-4, Мастерская застолья
Brendimaster XO
Алковар УБК 60
ЧЗДА Горилыч 20/300/t
Под какие задачи подходят аппарат с колоннами
Практически все самогонные аппараты колонного типа можно использовать как дистилляторы и как ректификаторы. Тем, кто только начинает заниматься самогоноварением, лучше приобрести полный комплект оборудования, готового к работе. Можно остановить свой выбор ректификационной колонны для дома на модели типа Союз 1,5 и Феникс Сириус с царгой 1,5 дюйма. Надежным считаются аппараты марки ЧЗДА, WEIN.
Более опытным пользователям подойдут колонны с царгой на 2 дюйма. Можно подобрать колонну отдельно под конкретный бак – так предлагает Мастерская застолья. Или дооснастить необходимым оборудованием имеющийся самогонный аппарат. В этом случае даже в домашних условиях за 2 перегонки реально получить из браги спирт крепостью 96%.
Автор: Екатерина Листопадова,
специально для Tonnasamogona.ru
Полезное видео о принципах проведения ректификации
Свежий рейтинг самогонных аппаратов 2020-2021 года
С каждым годом количество предложений на рынке самогонного оборудования неуклонно растет. Чтобы облегчить вам выбор, я решил отделить зерна от плевел и составил небольшой рейтинг свежих аппаратов 2020-начала 2021 года. Многие производители вам наверняка знакомы, но есть и новички, удивившие в этом году. Подборка получилась крайне любопытной, так что скорее знакомиться!
Важно понимать — я не пытаюсь что-то «втюхать», я просто даю почву для размышлений. Вне зависимости от позиции в рейтинге, любой из перечисленных аппаратов — отличное оборудование, которое подарит много приятных часов при работе с ним. Конечный выбор всегда за вами.
Весь рейтинг, как и прошлогодний, состоит из 3 категорий:
Критерии выбора
Чтобы не быть голословным, перечислю список критериев, на основе которых распределялись места.
Лучшие классические аппараты с сухопарником
4. Классика 2
На 4 месте — самогонный аппарат Классика 2 от компании Дом Самогона. Аппарат очень дешевый: 6 тысяч за полноценный дистиллятор — действительно сильно. При этом производитель умудрился заложить в конструкцию почти все, что есть у более именитых конкурентов — подрывной клапан, сливной кран, разборный сухопарник. Объемы — 16 и 21 л. Вполне достаточно для дистиллятора.
Смущает отсутствие потенциала для модернизации (нет клампа) и ручки, которые будут нагреваться при перегонке. Хотя за такую цену придираться к таким мелочам не совсем уместно. Отличный вариант для тех, кто хочет попробовать себя в новом хобби, но не хочет сильно тратиться на первых порах. Заслуженное 4 место.
3. Алкаш Кузьмич
Цена — от 11000 руб.
Аппарат, о котором сложно сказать что-то примечательно. Тем не менее у него есть все необходимое для получения качественных ароматных дистиллятов:
Цена вполне адекватная для аппарата с сухопарником.
Вопросы вызывает разве что сомнительные ручки, за которые при/после перегонки взяться без прихватов будет невозможно, да не самый удобный кран с прямым выходом. Заслуженное третье место.
2. Изюмовка
Цена — от 12390 руб.
Классический аппарат с сухопарником и дефлегматором на борту — звучит заманчиво. Производители аппарата Изюмовка решили не идти проторенной тропой и привнесли в стандартную для дистилляторов конструкцию что-то новое.
И пусть дефлегматор объективно выглядит слабовато, и всю основную работу по очистке паров все равно выполняет сухопарник, определенный эффект от него все же есть. Кроме того, верхушка крепится на кламповых соединениях, что в дает возможность превратить классику в колонну.
Цена немного выше, чем у классических дистилляторов, тем не менее не включить столь любопытный экземпляр в рейтинг было бы неправильно. Если бы не стоимость, аппарат мог бы побороться за первую строчку. А пока заслуженное второе место.
1. Германия 3
Ну и на первом месте разместилась хорошо известная и любимая ценителями дистиллятов Германия 3. Третья версия сильно шагнула вперед: карман для насадок стал выше, вместо биметаллического поставили электронный термометр с внесенным напрямую в среду куба щупом, верхнюю часть сместили относительно центральной части для большей устойчивости. Видно, что производитель заботится о своем аппарате и своевременно его дорабатывает, чтобы не отставать от трендов.
Клапан сброса давления, как гарант безопасности, не может не радовать. Цена — от 9990 р на официальном сайте. Не самая низкая, но за такой набор возможностей считаю ее вполне справедливой.
Германия 3 уверенно держит ту высокую планку, которую сама себе задала еще с первой версии. Любителям классических дистиллятов могу смело рекомендовать.
Лучшие самогонные аппараты колонного типа на 2021 год
В эпоху, когда подделки товаров, продуктов питания и напитков встречаются на каждом шагу, многие ценители качественного алкоголя задумываются о собственном производстве. А помочь в этом может самогонный аппарат колонного типа.
Самогонный аппарат колонного типа
Конструкция такого устройства представляет собой перегонный куб, над которым возвышается труба (колонна) с плавным арочным переходом в охладитель. Отсюда и название аппарата.
От дистилляторов классического типа, с сухопарником, отличаются принципом работы. У колонных аппаратов часть остывшего пара возвращается обратно в куб, контактируя с горячим паром. В результате того, что испарение и конденсация происходит многократно, напиток получается чище, но в то же время отличается менее выраженным ароматом. На выходе можно получить алкоголь крепостью 90-96 градусов.
Как выбрать самогонный аппарат колонного типа
Следует знать, что хороший колонный самогонный аппарат должен быть обязательно оборудован дефлегматором.
Дефлегматор, он же предварительный или дополнительный холодильник, предохладитель. Его задача — на подходе к основному охладителю задерживать разного рода вредные примеси, пропуская дальше только питьевую, более летучую составляющую пара.
Если того элемента в конструкции нет, то подобное устройство мы не рекомендуем рассматривать к покупке, так как по сути именно дефлегматор и узел отбора делают аппарат колонным, а не просто высоким самогонным аппаратом.
На что еще обратить внимание, кроме наличия дефлегматора?
Подводя черту под данным разделом, можно сказать, что конструкция, которую стоит рассматривать к покупке для домашнего использования, — это самогонный аппарат колонного типа, который:
Это минимальный набор характеристик, который позволит приобрести действительно хороший самогонный аппарат для дома. При этом при желании расширить спектр получаемых видов алкоголя или увеличить объемы стоит внимательно изучать полный спектр технических характеристик устройства, а не ограничиваться минимально допустимыми, отмеченными выше параметрами. Определенным гарантом качества будет служить покупка устройства от лучших производителей самогонных аппаратов колонного типа, краткий обзор которых дан ниже.
Лучшие самогонные аппараты колонного типа на 2021 год
Это профессиональный самогонный аппарат колонного типа с отбором по пару, который гарантирует своему владельцу получения спирта до 96% крепости и сверхбыструю перегонку, 12 л/час. А упростить контроль за процессом позволит возможность контроля и управления онлайн посредством специального приложения.
Именно с фирменного мобильного приложения Малиновка мы и начнем обзор OptiSam PRO, потому что возможность синхронизации со смартфоном посредством Bluetooth делает процесс контроля работы аппарата легким и комфортным, а также выгодно отличает его от всех конкурентов.
Также можно архивировать данные в календарном порядке и отправлять их по электронной почте в формате EXCEL.
OptiSam PRO выпускается в нескольких вариантах объема бака — 19, 25, 34 и 41 литр. Бак собственного производства выполнен из нержавеющей стали высокого качества, материал устойчив к кислотной, щелочной и другим агрессивным средам, отличается долгим сроком службы. По центру бака установлен термометр, позволяющий замерять температуру жидкости. Наличие ферромагнитного дна позволяет использовать аппарат на любых типах плит, даже индукционных.
Кстати, бак аппарата можно использовать в качестве бродильни, что делает его устройством 2 в 1.
Максимально простое управление и контроль процесса обеспечивает узел отбора со смотровым диоптром. Реализована возможность одним краном управлять всем процессом!
Визуальный контроль также обеспечивает стеклянная царга в 450 мм. Ее достаточная длина и диаметр обеспечивают более высокую крепость и чистоту продукта.
Классическая бражная колонна с предусмотренным дефлегматором обеспечивают разделение конденсата на части, одна из которых возвращается в колонну, а другая — идет в отбор, в результате проведения правильного двойного перегона продукт на выходе будет отвечать всем требованиям качества и органолептическим показателям.
Конструкция проста в сборке и готова к использованию сразу из коробки. Подробную инструкцию по сборке можно скачать на сайте производителя.
Данный аппарат оборудован баком из нержавеющей стали. Можно выбрать аппарат на 37 литров или на 50 литров. Диаметр колонны — 51 мм (кламп 2″). В комплекте идет 2 царги, по 50 см каждая. В конструкции предусмотрен узел отбора с диоптром, выполненным из боросиликатного стекла. Одна царга также прозрачная.
Достаточная длина колонны вкупе с узлом отбора пара позволяет получать дистиллят крепостью до 96%. Такого показателя можно добиться, установив 2 царги. В комплекте с одной царгой аппарат способен дистиллировать напиток в 95%, а также используется для перегонки, выдает крепость напитка в 90-92%, сохраняя при этом аромат ингредиентов.
Возвращаясь к баку самогонного аппарата стоит отметить его фальш-дно, которое позволяет готовить зерновую брагу и пиво. С таким по своей сути щелевым ситом брага не пригорает ко дну.
Что касается производительности, то прибор способен перегнать до 12 л/час.
Дно у бака ферромагнитное, это позволяет использовать его на любых варочных панелях.
Как и большинство отмеченных в данном обзоре аппаратов, этот способен приготовить классический самогон, а также виски, настойки и наливки. Wein 6 Pro имеет возможность делать отбор по пару и по жидкости. С учетом последнего ему доступно приготовление алкоголя крепостью до 96,6 %.
Колонный аппарат выполнен из нержавеющей стали, все уплотнение — силиконовые. Можно выбрать вариант на 20, 37 или 50 литров. Диаметр колонны — 2″. Царг в комплекте две, длина каждой — 50 см.
Для удобства в использовании производитель предусмотрел ферромагнитное дно, поэтому приобрести такое устройство могут даже владельцы индукционных плит. Не переживать за выкипание пены позволит крышка с двойным конусом. А контролировать процесс позволяет встроенный полноценный диоптр.
Устройство — новинка текущего года, оснащено универсальным узлом отбора: по жидкости или по пару. В комплекте идет одна царга. Сам бак и комплектующие выполнены из нержавеющей стали.
Царга является непрозрачной имеет длину в 50 см, диаметр колонны — 51 мм. Производительность прибора в целом соответствует своим аналогам и составляет 5-12 л/час.
Что касается визуального контроля, то здесь предусмотрено универсальное устройство: диоптр Джин-корзина, то есть помимо того, что оно предусмотрено в качестве смотрового окна, с его помощью можно производить ароматизацию алкоголя, путем добавления в корзину разного рода ягод и приправ. Интересно и альтернативное применение данного диоптра. Если его установить первым элементом на перегонный куб, а уже после прикрепить колонну, то он будет выполнять роль пеногасителя.
Бак выполнен из нержавеющей стали и оснащен ферромагнитным дном. Это позволяет применять дистиллятор на любых варочных поверхностях.
Как и большинство отмеченных в данном обзоре самогонных аппаратов колонного типа, этот можно считать универсальным. Ведь он может работать и в режиме простой перегонки, и в режиме ректификации, и способен ароматизировать самогон.
Узел отбора по пару отлично справляется функционалом разделения на «головы» и «хвосты» и позволяет избавить напиток от вредных примесей.
Визуальный контроль над процессом можно осуществлять при помощи смотрового диоптра. Данный элемент может быть установлен как между царгой и дефлегматором, так и непосредственно на перегонный куб, в последнем случае он будет работать в целях недопущения попадания пены в колонну. Что касается царги, то она одна, ее длина — 50 см.
Атлант способен работать в 6 режимах. Это:
Можно выбрать один из трех вариантов аппарата, различных по объему перегонного куба. Есть варианты на 21, 33 и 50 литров.
Материал изготовления бака — нержавеющая сталь, дно — ферромагнитное.
Данный самогонный аппарат выпускается в вариантах на 20, 37 и 50 литров. Бак во всех вариантах выполнен из пищевой нержавеющей стали, дно ферромагнитное.
Производитель также предлагает приобрести отдельно куб к этому аппарату, из доступных вариантов: на 30, 37 и 50 л. Колонна в базовой комплектации формируется посредством одной царги длиной 50 см. Имеется дефлегматор. Что касается узла отбора, то здесь есть два варианта работы: по пару или по жидкости. Такая особенность позволяет делать самогон крепостью до 96,6 %.
Говоря о режимах, стоит отметить возможность работы как бражная колонна и как классический дистилятор, режим потстилла, ароматизации, мацерации, брожения, варки пива. Кстати, говоря об ароматизации, отметим, что здесь в качестве своего рода джин корзины выступает фальш дно.
Стоит отметить, что данный самогонный аппарат отвечает отмеченным нами критериям выбора, касающихся простоты обслуживания и возможности апгрейда. Это заслуга кламповых фиксаторов, примененных в конструкции. Так например можно установить дополнительную царгу, джин-корзину или «Попугая» для контроля крепости.
Производительность прибора схожа с показателем конкурентов — 12 л/час.
Цифра 2 в названии самогонного аппарата указывает на диаметр царги, используемой в конструкции. При этом бак, а именно его объем, можно выбрать из 4-х вариантов — 12, 21, 37, 50 литров. Бак выполнен из нержавеющей стали и оснащен крышкой толщиной 3 мм, такой показатель придает дополнительной устойчивости колонне. Царга в комплекте стальная длиной 45 см. Дефлегматор — на выбор: увеличенный пленочный или 9-ти канальный сегментированный.
Производитель в базовой комплектации предусмотрел цифровой термометр и спиртометр. Докупать для первого апробирования аппарата владельцу ничего не придется.
Эта ректификационная установка работает в нескольких режимах, среди которых Постил для получения спирта-сырца и других дистиллятов и ректификация, когда необходимо создать высококачественный спирт.
Отбор проводится по жидкости. При этом конструкция узла отбора позволяет равномерно распределять поток флегмы по поверхности насадки. При этом вся флегма попадает на поверхность насадки, а вот на стенку царги ее попадание исключается. Кстати царга здесь имеет длину в 750 мм.
Конструкция, даже в базовом исполнении, включает в себя диоптр с указанием положения, благодаря этому можно контролировать вертикаль царги. Также говоря о конструкции, стоит отметить, что даже базовая комплектация позволит использовать аппарат для перегонки и ректификации сразу, без докупки дополнительных составляющих.
В статье были рассмотрены лучшие самогонные аппараты колонного типа, которые позволяют готовить различные напитки, начиная от пива и заканчивая чистым спиртом крепостью в 96%. Различия в указанных моделях по большей части кроются в узле отбора, режимах работы, организации визуального контроля и наличия возможности контроля посредством смартфона. Выбор самогонного аппарата стоит делать исходя из объемов предполагаемого самогоноварения, предпочитаемых напитков и финансовых возможностей, а также с учетом отмеченных выше критериев.
Рейтинг лучших самогонных аппаратов 2021/2020
Современный рынок бытовых дистилляторов и ректификационных колонн постоянно пополняется новыми моделями и улучшенными технологиями очистки. Выбрать лучший самогонный аппарат в этой связи бывает непросто, особенно, если это Ваше первое самостоятельное приобретение такого плана. В качественном и надежном дистилляторе важно все: от типа используемой стали и качества сварных швов, до его безопасности и возможностей работать с комфортом. Популярность самогонного аппарата так же является для многих важным критерием при покупке.
Как выбрать самогонный аппарат, чтобы он соответствовал современным стандартам безопасности и качества, отвечал Вашим запросам, была подходящая комплектация, цена соответствовала качеству и не подвел в эксплуатации? Не ошибиться с выбором могут помочь отзывы владельцев конкретных моделей дистилляторов. Мы учитывали их при создании рейтинга Топ лучших самогонных аппаратов 2021 — 2020 годов по версии портала Алкопроф. Но поскольку конструкции дистилляторов существуют принципиально разные, сравнивать между собой возможности колонны и классической конструкции некорректно. Даже сами колонны разного диаметра сравнивать друг с другом не вполне правильно.
Поэтому мы решили разбить рейтинг на 4 подгруппы:
Представляем Вашему вниманию рейтинг Топ лучших самогонных аппаратов по версии портала Алкопроф 2021 — 2020 годов. Мы опирались на экспертные мнения, отзывы владельцев, качество материалов, используемых при изготовлении аппарата, полноту комплектации и удобство конструкции аппарата, качество очистки дистиллята и, конечно, ценовую категорию.
Блок первый. Топ самогонных аппаратов колонного типа 3-дюймового диаметра
И отдельным блоком идут передовики современных технологий — трехдюймовые колонны. На сегодняшний день имеется пока лишь две модели такого типа, и обе — от одного бренда “Люкссталь”.
Luxstahl 8m
Новинка “Люкссатль 8М” позволяет проводить процесс ректификации на скорости до 2-2,5 л/час. В комплектации аппарата поставляется две царги высотой по 500 мм с утеплителем из каучука. Наполнение — 4,8 кг СПН и 3 насадки Панченкова (сталь). Узел отбора (по пару) с диоптром и дефлегматор отделены клампом на 3 дюйма. Узел отбора имеет чашеобразную конструкцию, что минимизирует объем флегмы в узле.
Кроме того, здесь добавлено многоточечное орошение в узле отбора: 19 трубок по 5 точек на каждой трубке, итого 95 точек орошения. За счет этого достигается более стабильная выдача предельной крепости спирта. Перегонный куб имеет базовый объем 37 л, увеличение которого происходит путем герметичного присоединения модулей по 20 л — такая конструкция куба также является инновационной. При этом хорошо продумана система герметизации куба и модулей. Прокладка теперь ставится не на кромку куба, а на специальное армирующее кольцо, в результате чего обруч не касается прокладки. Последняя в свою очередь не закусывается, не прорезается и не стирается обручем со временем, и поэтому более надежна. Сливной кран и ТЭН крепятся к кубу посредством клампа, на кубе также имеется новый мембранный клапан сброса давления. Подъем купола крышки увеличен по сравнению с предыдущей моделью куба “Люкссталь”.
Также в модели представлено инновационное строение дефлегматора: на 10 см уменьшена его высота, при этом мощность его увеличена. 7 трубок 350х20х1 мм предыдущей версии (площадь охлаждения 1385 см²) заменены на 15 трубок 250х14х1 мм (площадь охлаждения 1413 см²). При всех новшествах стоимость модели остается весьма привлекательной.
Блок второй. Топ-5 самогонных аппаратов колонного типа 2-дюймового диаметра
5 место: Булат Богатырь 2 (колонна 2”)
Представляет собой модульную разборную колонну, изготовленную из пищевой нержавеющей стали. Перегонный куб оснащен сливным краном и ребром жесткости, дополнительной (отдельной) заливной горловиной. Имеется два термометра — аналоговый и цифровой. Крышка толщиной 3 мм придает хорошую устойчивость колонне. Крепление крышки осуществляется за счет накидных рамок. Высота царги — 450 мм, охлаждение — пятиканальное кожухотрубное. Гарантия производителя на самогонный аппарат — 10 лет.
Ценовой сегмент — средний
4 место: Добрый Жар «Люкс»
3 место: Колонный Люкс — 4
Новинка модельного ряда, добротная модель с десятилетней гарантией, однако пока еще не снискавшая широкой популярности у пользователей. Колонна оснащена узлом отбора по пару и жидкости, утеплителем для царги, медными насадками Панченкова. На кубе имеются сразу два термометра — в жидкостной и паровой зонах, также куб оснащен клапаном сброса давления, полноразмерной купольной крышкой на хомуте, заглушенным отверстием под ТЭН (подключение через кламп). Охлаждение — восьмиканальное кожухотрубное, подключение воды осуществляется через пневмофитинги.
Ценовой сегмент — средний.
2 место: Schnapser ХO4
Многофункциональная колонна на клампах оснащена универсальным узлом отбора по жидкости и по пару, и как всегда — фирменным утеплителем для царги. У этой модели предусмотрена высокая царга (500 мм), восьмиканальные кожухотрубные охладители, подключение воды быстросъемное (пневмофитинги). Перегонный куб имеет купольную полноразмерную крышку на хомутном креплении, клапан сброса давления, сливной кран. Имеется возможность установки ТЭНа через кламп. Производитель заявляет, что максимум можно получить до 12 л дистиллята в час в режиме потстилл.
Ценовой сегмент — чуть выше среднего.
1 место: Wein 6 Pro
Профессиональная многофункциональная колонна, позволяющая получить спирт крепостью до 96,6 градусов и дистилляты высокого качества. Представляет собой модульный “конструктор” на кламповых соединениях. Высота царги составляет 500 мм, при этом в комплекте их две. Комплектацией предусмотрены два мощных кожухотрубных холодильника на восемь каналов каждый. Конструкцией предусмотрен универсальный узел отбора по пару и жидкости. На кубе имеется клапан сброса давления, сливной кран и кламп под установку ТЭНа. Крышка — купольная усиленная, полноразмерная, на хомуте. У аппарата толстое ферромагнитное дно (5 мм), подходящее для любых плит. Насадка Панченкова из меди поставляется в комплекте, подключение охлаждения осуществляется через пневмофитинги. Также в комплекте имеется колонна для углевания, диоптр и рубашка-утеплитель для царги. Максимальная скорость перегонки – до 12 л/ч. Ценовой сегмент — чуть выше среднего.
Блок третий. Топ-5 самогонных аппаратов колонного типа 1,5-дюймового диаметра
5 место: Феникс Сириус
Аппарат представляет собой модульный конструктор на клампах 1,5 дюйма, охлаждение — трехканальное кожухотрубное. Подвод воды осуществляется через штуцеры,производительность — до 5 л/час. Перегонный куб (объем от 12 до 60 л) оснащен сливным краном и полноразмерной чуть выпуклой крышкой на хомутном креплении. Конструкцией также предусмотрен клапан сброса давления. В комплекте поставляются два электронных термометра и РПН Панченкова (нержавейка). Ценовой сегмент — средний
4 место: Алковар “Фьюжн”
Модульная колонна на клампах. В комплекте имеется узел отбора по пару, две царги (300 и 500 мм), два электронных термометра. Охладитель — кожухотрубный четырехканальный, скорость перегонки — до 3 л/час. Куб можно выбрать на 25, 30, 37, 45 и 50 л, также можно дополнительно заказать установку ТЭНа. На кубе имеется сливной кран, крышка — полноразмерная выпуклая на хомутном креплении.
Ценовой сегмент — чуть выше среднего.
3 место: Союз
Полностью российского происхождения, отличается наличием медных трубок в охладителях (5 шт). Куб оснащен клапаном сброса давления, заглушенным отверстием под ТЭН, сливным краном, биметаллическим термометром и зиговкой под установку фальш-дна. Крышка толщиной 3 мм плоская, полноразмерная на хомуте. Объем бака: 12, 20, 37, 50 л. Колонна модульная, подключение охлаждения осуществляется через резьбовое соединение. Высота холодильника — 500 мм. Скорость перегонки — до 8 л/час, ценовой сегмент — средний.
2 место: Wein ReForm
Модульная колонна, пятиканальное кожухотрубное охлаждение, подключение воды через пневмофитинги либо сантехнические шланги (резьба), имеется трубка связи с атмосферой. Диаметр трубок дефлегматора — 12 мм, холодильника — 10 мм. Высота царги — 500 мм, имеется специальная вставка для заполнения царги спирально-призматической насадкой. Перегонный куб имеет сливной кран, клапан сброса давления, купольную полноразмерную крышку на хомуте, заглушенное отверстие под ТЭН (легкая установка через кламп). Ценовой сегмент — чуть выше среднего.
1 место: Schnapser Х4
Бесспорный лидер пятерки. Модульная многофункциональная колонна оснащена узлом отбора по жидкости, а также фирменным утеплителем для царги. Удобное подключение охлаждения через пневмофитинги позволяет быстро и без усилий готовить аппарат к работе. Охладители в конструкции — пятиканальные кожухотрубные. Производитель заявляет о максимальной скорости перегонки в 8 л/час. Перегонный куб оснащен сливным краном, клапаном сброса давления, крышка — купольная полноразмерная на хомуте. Имеется возможность установки ТЭНа (на кламповом креплении). Ценовой сегмент — средний.
Блок четверый. Топ-5 самогонных аппаратов с сухопарником
5 место: Малиновка Премиум Pro
Аппарат изготовлен из пищевой стали толщиной 1,5 мм. Может использоваться на всех типах плит, включая индукционные. Перегонный куб не имеет сливного крана и его горловина достаточно узка (90 мм), что затрудняет уход.
Неразборный сухопарник оснащен сливным краном, длина змеевика в охладителе составляет 1 м. Сварные швы тщательно отполированы, соединение сухопарник-охладитель является разъемным. Производительность — до 2 л/час. Ценовая категория аппарата — средняя.
4 место: Феникс Народный
Сертифицированный дистиллятор из пищевой нержавеющей стали от производителя “Добрый Жар”. Удобная по ширине горловина куба, сливной кран, биметаллический термометр в верхней точке паропровода, широкая царга предотвращает вероятность закупорки. Сухопарник имеет разборную конструкцию и сливной кран. Аппарат позволяет получать дистиллят высокой степени очистки, максимальная производительность — 3 л/час.
Модель радует широким выбором объемов перегонных кубов: от 8 до 30 л. Толщина стали — 1 мм, днища куба — 2 мм. Ценовой сегмент — чуть выше среднего.
3 место: Славянка Премиум
Классический дистиллятор с разборным сухопарником (имеется также сливной кран) и змеевиком в 7 витков. На перегонном кубе с купольным верхом и удобной горловиной (11 см) имеется сливной кран. Куб можно использовать на любых типах плит. Диаметр царги (паропровод) составляет 18 мм, поэтому риск закупорки минимизирован. Крышка крепится на винтовые барашки, имеется клапан сброса избыточного давления и биметаллический термометр. Производительность аппарата составляет 4 л/ч. Радует он и приемлемой ценой.
2 место: Германия 3
Производится российской компанией “Русская Дымка” — автором бренда Wein. Диаметр паропровода 20 мм исключает вероятность закупорки. Сухопарник — разборный со сливным краном. Максимальна скорость перегонки составляет 3 л/час.
Удлиненная царга позволяет использовать регулярные насадки, также она смещена относительно центра крышки, что обеспечивает устойчивость аппарату. Имеется клапан сброса давления, сливной кран. Куб можно использовать на всех типах плит. Электронный термометр установлен в паровой зоне. Змеевик имеет длину почти 1,5 м и диаметр трубки 8 мм. При этом стоимость аппарата находится на уровне среднего значения.
1 место: Schnapser Extra 2020 Pro
Производится по европейскому стандарту из высококачественной пищевой нержавеющей стали толщиной 2 мм. Конструкция над кубом фиксируется при помощи клампа, что позволяет модернизировать аппарат при необходимости (в том числе, устанавливать полуторадюймовую колонну). Ферромагнитное дно позволяет использовать самогонный аппарат на любом типе плит. Также к аппарату можно подключить ТЭН через кламп: для этого имеется заглушенное отверстие.
У дистиллятора предусмотрен купольный верх перегонного куба, полноразмерная крышка на хомутном креплении. Разборный сухопарник со сливным краном (крышка удобно крепится через кламп) можно использовать для ароматизации спиртовых паров (стакан-сетка в комплекте). Охладитель представлен кожухотрубной конструкцией (7 трубок). Ценовой сегмент аппарата — средний.
В непростой конкурентной борьбе моделей распределить рейтинг лучших самогонных аппаратов было непросто. Мы постарались учесть все нюансы и отзывы владельцев. Разумеется, каждый потребитель делает выбор в пользу покупки определенной модели, опираясь на свои запросы и свой бюджет. Важно иметь в виду, что если Вы еще не решили, где купить самогонный аппарат, то прежде всего стоит посетить официальные сайты производителей. Только там Вы получите максимально полную информацию об изделии и будете уверены в том, что покупаете то, что видите.