редис внутри черный можно ли есть
Врач рассказал, почему надо быть осторожнее с редисом
Редис укрепляет иммунитет и помогает от анемии, но употреблять его стоит с осторожностью. О пользе и вреде овоща рассказала корреспонденту «Росбалта» эндокринолог медицинского центра СМ-Клиника Анастасия Калмурзина.
«В редисе много витаминов (РР, витамины группы В, витамин С) и микроэлементов (магний, фосфор, железо, натрий и кальций), поэтому он определенно полезен. Корнеплод укрепляет иммунную систему, успокаивает нервную систему, кроме того, это хорошая профилактика запоров, анемии», — рассказала врач.
Она напомнила, что редис — низкокалорийный продукт, а потому его можно считать диетическим. С другой стороны, большое употребление плода стимулирует аппетит.
«При этом важно отметить, что редис нельзя употреблять при всех острых заболеваниях желудочно-кишечного тракта и обострении хронических болезней: гастрит, холецистит, панкреатит, язва, колит, любые кишечные инфекции. Это связано с содержанием в редисе эфирных масел, раздражающих желудок. Также не рекомендовано употребление большого количества редиса при заболеваниях щитовидной железы (зоб), так как редис обладает зобогенным эффектом: способствует увеличению размеров щитовидной железы», — отметила Калмурзина.
По ее словам, при отсутствии противопоказаний овощ полезен в небольших количествах: от 100 до 150 граммов в сутки. Причем употреблять редис следует вместе с другой едой, а не натощак.
Ранее диетолог объяснил читателям «Росбалта», к чему приводит дефицит витамина D у больных COVID-19.
Как часто можно есть редис? Вред и польза
Полезные свойства редиса
Полезные вещества
Редис в небольшом количестве содержит:
Также в плодах содержатся детоксифицирующие вещества, такие как: индолы, флавоноиды, бета-каротин, лютеин и зеаксантин. В небольшом количестве есть кальций.
Пищевая ценность редиса (на 100 граммов) и процент от рекомендуемой суточной потребности (РСП):
Калорийность
20 ккал
1.3% от РСП
Витамин С
Редис — это отличный источник витамина С. Всего в 100 граммах этого овоща может содержаться от 14 до 25 миллиграммов аскорбиновой кислоты, а это от 15 до 40 процентов дневной нормы. Витамин С — это антиоксидант, который помогает бороться со свободными радикалами в организме и предотвращает повреждение клеток, вызванное старением и нездоровым образом жизни. Аскорбиновая кислота из редиса помогает восстанавливать поврежденные кровеносные сосуды и ткани, а также сохраняет крепкими зубы и кости.
Также редис можно включать в свою диету для похудения, так как в 100 граммах продукта содержится всего около 0.1 грамма жиров.
Противораковые свойства
Другое научное исследовани е показывает, что в корне редиса содержатся определенные типы изотиоцианатов, вызывающих гибель некоторых типов раковых клеток. Эти данные не говорят о том, что редис может лечить раковые заболевания, однако в определенных условиях благодаря этим веществам появляется надежда, что раковые клетки могут расти не так быстро.
Способствует активной работе желудочно-кишечного тракта
В редисе содержится клетчатка, которая способствует здоровой активности кишечника. Также высокое содержание клетчатки облегчает прохождение пищи по ЖКТ и тем самым поддерживает чистоту и функционирование системы. Редис является естественным мочегонным средством, очищает мочевыделительную систему, почки и снимает воспаление. Кроме того, редис снабжает кровь свежим кислородом.
Некоторые исследования показывают, что сок редьки способствует предотвращению язвы желудка путем защиты ткани желудка и укрепления слизистой оболочки. Слизистая оболочка служит барьером для человеческого организма и помогает защитить желудок и кишечник от вредных микроорганизмов и токсинов, которые могут вызвать язвы и воспаления.
Поддерживает здоровье сердца
Редис содержит антоцианин — один из видов флавоноидов, который снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Антоцианин необходим для циркулирования метаболитов. Благодаря этому процессу сердце меньше подвержено окислительному стрессу. Противовоспалительные свойства редиса уменьшают вероятность развития заболеваний периферических артерий и сердечной недостаточности.
Противогрибковые свойства
Редис — природное противогрибковое средство. Научная работа, опубликованная в журнале Molecular Biology, показывает, что белок RsAFP2, который есть в плодах редиса, может вызывать гибель клеток Candida albicans. Это диплоидный грибок, который встречается у людей. Когда он разрастается, то может вызывать дрожжевые инфекции у женщин, в том числе молочницу и инвазивный кандидоз.
Вред редиса
Как и любой другой овощ, редис полезен только в определённых количествах. Не стоит съедать больше 200-300 граммов в день. Для некоторых будет полезно съедать по одному-два небольших плода в сутки. Но и такие порции рекомендуется потреблять только в том случае, если у человека нет противопоказаний к потреблению этого продукта. Как правило, его можно есть, но не переусердствуйте, если у вас проблемы с щитовидной железой.
· если у вас есть камни в желчном пузыре — а редис может увеличить выработку желчи, — не ешьте его без разрешения вашего лечащего врача;
· при употреблении редиса натощак он может вызывать вздутие живота;
· редис не следует употреблять при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при панкреатите и желчнокаменной болезни.
Если у человека возникнет какая-либо аллергическая реакция или сыпь после того, как он съел редис, нужно немедленно прекратить его употребление и обратиться к врачу. Кроме того, его употребление в больших количествах может вызвать раздражение пищеварительного тракта, особенно у тех, у кого есть камни в желчном пузыре.
Как выбрать редис?
После покупки храните плоды отдельно от других фруктов и овощей. Так редис может пролежать в холодильнике несколько недель. Его можно также сначала заморозить и порезать. Размороженный редис лучше всего подходит для готовых блюд, чем для салатов или других свежих продуктов.
Выделите ошибку в тексте
и нажмите ctrl + enter
Почему чернеет редиска
Огородные хлопоты не всегда радуют земледельцев отменными урожаями редиса, томатов, лука, огурцов, картофеля и иных ценных овощных культур.
Иногда растения одолевают вредные насекомые, вирусные и грибковые болезни, и тогда приходится ломать голову над тем, почему редиска чернеет или загнивает лук. Остановимся на редисочной культуре и узнаем, в чем причины почернения корнеплодов редиса, какие болезни уничтожают урожай, и как их избежать.
Если возник вопрос, почему чернеет редиска, значит, растения больны одним из коварнейших недугов – почернением корней либо пероноспорозом.
Почернение корней редиса, борьба с профилактика
Корнеплоды редиса, заболевшие почернением корней, быстро покрываются синевато – серыми пятнами – как снаружи, так и изнутри. Постепенно пятнистость распространяется по всему плоду. Редиска уменьшается в размерах и сгнивает.
Причины заболевания овощей почернением корней заключаются в некачественном грунте, особенно кислом, и чрезмерных нерегулярных поливах. Спасти урожай уже не получится, его нужно уничтожить, а грядки – продезинфицировать. Можно лишь предупредить появление недуга.
Почему чернеет редиска
Профилактика почернения корней редиса
Если имеются сомнения в грунте, проливаем его за три дня до посадки семян розовым раствором марганцовки, либо при посеве насыпаем в канавки или ячейки немного крупной соли: она обеззаразит землю и придаст будущим плодам сочности и хрусткости.
Пероноспороз редиса
По-другому данный грибковый недуг называют ложной мучнистой росой. Поначалу болезнь поражает нежную листву и черешки молодого редиса, позже пробирается к корням – вот почему редиска чернеет и не развивается дальше.
На наличие пероноспороза указывают белесые расплывчатые пятна, появляющиеся на верхней стороне редисочной ботвы, нередко распространяющиеся и на весь лист. Обратная сторона пятен, желтеющих со временем, покрывается рыхлым беловатым мучнистым налетом, постепенно становящимся плотным и сероватым.
Если заболевание поразило взрослые овощи, пятна часто появляются не на самой листве, а на ее сосудах – прожилках.
Когда болезнь широко охватывает растение, листва засыхает и погибает, равно как и сама редиска, чьи корни чернеют и сгнивают. На начальном этапе развития пероноспороза бока корнеплодов покрываются буроватыми либо черноватыми поверхностными пятнами. Они бывают гладкими, но зачастую растрескиваются. Поражение плодов происходит быстро – спустя 4-5 суток они заражаются грибком целиком.
Как бороться с пероноспорозом редиса
Грибки, вызывающие болезнь, перезимовывают на растительных остатках растений, поэтому их нельзя оставлять в огороде на зиму – нужно сразу утилизировать или закладывать в компост. Если их частицы остались на участке, где будет посажен редис, заражения не избежать: при поливах грибок попадет на молодые сеянцы.
Ложная мучнистая роса редиса
Методы борьбы с пероноспорозом заключаются в следующем:
Обработка пораженных растений
Как только появились первые признаки поражения редиски ложной мучнистой росой, принимаем экстренные меры: обрабатываем посадки фунгицидом типа «Дитана М», «Ридомила Голд МЦ» или бордосской жидкости (применяем строго по инструкциям на упаковках).
Данные препараты подавляют распространение грибков по растениям.
Профилактика заболевания редиса пероноспорозом
Чтобы предупредить заражение и не задумываться, почему чернеет редиска, осенью уничтожаем остатки ботвы, а весной не сажаем редис на то же место, а также после других крестоцветных в течение трех лет.
Чтобы еще надежнее оградить овощи от заражения почернением корней и пероноспорозом, перед посевом прогреваем семянки 20 минут в горячей водичке (50°С), после держим 5 минут в ледяной воде. Закаленный семенной материал менее подвержен болезням.
Теперь понятно, почему редиска чернеет, и какие недуги вызывают почернение и загнивание корнеплодов. Соблюдая нехитрые правила агротехники, и закаляя семена перед посевом, можно получить отменный урожай здоровых плодов, устойчивых к грибковым и иным заболеваниям.
Болезни и вредители редиса: меры профилактики и средства борьбы
Болезни и вредители редиса способны серьезно снизить урожайность овощной культуры. Чтобы сохранить посадки, нужно знать основные тревожные симптомы и вовремя проводить обработку редиса.
Вредители редиса и борьба с ними
Редис считается достаточно устойчивой к вредителям овощной культурой. Но некоторые насекомые представляют для него опасность, в основном это вредители крестоцветных, поражающие также капусту, репу и редьку.
Крестоцветная блошка
Вредитель выглядит, как мелкий черный жучок до 3 мм в длину. Крестоцветная блошка питается листьями редиса, а личинки вредителя объедают корни. Зимует насекомое в верхних слоях почвы.
Крестоцветная блошка не любит жару, поэтому наибольшую активность проявляет весной
От крестоцветной блошки лучше всего помогает опудривание посадок древесной золой, табаком или горчицей, распылять порошки над грядками рекомендуется сразу после всходов. Также справиться с блошкой помогают химикаты Актара, Децис и другие.
Бабочка белянка
Опасность для редиса представляют не взрослые бабочки, а их гусеницы. В первый раз они появляются в конце июня, а во второй — в сентябре. Узнать их можно по желтовато-зеленой с черным узором окраске. Вред состоит в том, что гусеницы белянки питаются ботвой и могут полностью объесть редис за несколько дней.
Гусеницы белянки могут уничтожить ботву редиса
Для защиты от бабочек посадки рекомендуется опрыскивать травяными настоями томатной ботвы, шалфея, полыни — резкие ароматы отпугивают белянку. Если на листьях уже появились гусеницы, то избавиться от них можно при помощи Актеллика или Кинмикса.
Весенняя капустная муха
В конце весны угрозу для редиса представляет капустная муха — наибольшую активность она проявляет с середины мая и до начала июня. Самки мухи откладывают яйца в почве на грядках, а вылупившиеся личинки начинают питаться корнями редиса и часто выедают их изнутри. Ботва приобретает характерный сизоватый отлив и увядает.
Капустная муха откладывает яйца на грядках с редисом, а личинки принимаются поедать корни
Для отпугивания насекомого грядки рекомендуют опылять табачной пылью и измельченным лавровым листом. Делать это нужно через 5 дней после появления всходов. При симптомах серьезного заражения можно использовать Актеллик и другие инсектициды.
Крестоцветный клоп
Насекомое представляет собой пятнистого красно-черного жука. Самки клопа откладывают яйца на листьях, а вылупившиеся вредители зимуют в растительных остатках на грядках. В середине весны они просыпаются и начинают поедать ботву, активность продолжается до августа.
Крестоцветный клоп очень хорошо заметен на зеленых листьях
Чтобы предотвратить распространение вредителя, редис рекомендуют опрыскивать весной настоем пижмы. Взрослых особей можно собрать вручную или несколько раз опрыскать посадки Актарой и Белофосом.
Капустная огневка
Желтая бабочка с бурыми пятнами на крыльях откладывает яйца в ботве. Появившиеся гусеницы питаются тканями листьев, оставляя в них узнаваемые «выемки», которые приводят к увяданию и гниению редиса.
Гусеницы огневки сливаются по цвету с листьями, и заметить их бывает сложно
Обработать редис от вредителей можно при помощи препаратов Рипкорд и Анометрин. Для профилактики грядки рекомендуют опрыскивать настоем томатной ботвы или золы.
Рапсовый пилильщик
Взрослый вредитель выглядит, как мелкое насекомое коричневого цвета с черной головой, а гусеницы пилильщика — оливковые или зеленовато-серые, с темными продольными полосами по бокам. Пилильщик питается листьями овощной культуры и может съесть их до самых черешков, что приведет к гибели редиса.
Если не бороться с рапсовым пилильщиком, можно потерять до 90% урожая
Чтобы избавиться от вредителя, посадки нужно опрыскивать Битоксибациллином или народными средствами — настоями ромашки и пижмы. От гусениц хорошо помогают Кинмикс и Фьюри, а также раствор горчичного порошка.
Зеленовато-желтые, коричневые или темно-серые насекомые образуют на ботве овощной культуры целые колонии и плотно облепляют листья с изнанки. Ботва постепенно обесцвечивается, теряет соки и высыхает.
По размеру тля очень мелкая, но на редисе появляется в огромных количествах
При массовом нашествии тли хороший эффект оказывают инсектициды Инта-Вир, Адмирал и Искра-Био. Если вредителей на листьях пока немного, можно ограничиться народными средствами — мыльным раствором или настоями лаванды, лука и календулы.
Болезни редиса и их лечение
Редис может страдать не только из-за вредителей, но и от недугов. Чаще всего болезни развиваются из-за неправильного ухода, на фоне переувлажнения грядок или при скудности почвы.
Белая ржавчина
Болезнь белая ржавчина поражает многие капустные культуры. Узнать о наличии недуга можно по белым и желтоватым маслянистым пятнам на листьях. На нижней стороне листа появляется беловатый налет. При сильном поражении листья высыхают и опадают, а черешки искривляются и останавливаются в росте.
Если редис сильно пострадал от белой ржавчины, его лучше уничтожить и позаботиться о здоровых посадках
Лечение белой ржавчины проводят при помощи опрыскиваний медным купоросом. Все пострадавшие листья при этом нужно удалить и сжечь, чтобы грибок не распространялся по грядке.
Заболевание Кила — это опасный вирус, который появляется чаще всего на переувлажненных тяжелых почвах. Болезнь поражает корнеплоды, они покрываются темными наростами и начинают гнить.
Узнать Килу можно по крупным вздутиям на корнях и клубнях редиса
Если редис уже заражен Килой, то его остается только уничтожить. После этого почву нужно продезинфицировать хлорной известью, поскольку вирус может оставаться в земле вплоть до 5 лет и переходить на другие растения.
Мозаика редиса
К неизлечимым болезням относится вирусная мозаика CaMV. Узнать ее можно по обесцвечиванию прожилок на листьях, скручиванию краев листовых пластин, появлению мозаичных пятен. Редис, зараженный болезнью, не всегда погибает, однако останавливается в росте и не приносит крупных плодов.
Редис, пострадавший от мозаики, не подходит для семенного размножения, вирус остается в посевном материале
Вылечить мозаику невозможно, поэтому больные растения просто уничтожают и дезинфицируют почву.
Черная ножка
Опасная болезнь редиса часто поражает молодые всходы — при черной ножке корневая шейка темнеет и засыхает. Иногда болезнь развивается у взрослых растений и поражает созревающий корнеплод. Клубни при этом темнеют и размягчаются, начинают гнить и покрываются беловатым налетом.
Черная ножка развивается у редиса в условиях переувлажнения
Для профилактики черной ножки почву на грядках нужно периодически известковать гашеной известью. Если овощная культура уже заболела, спасти ее нельзя, пострадавшие растения просто уничтожают.
Пероноспороз
Болезнь пероноспороз характеризуется желтыми пятнами и светлым налетом на ботве. Развиваться грибок начинает на нижней стороне листовых пластин, через какое-то время желтые мелкие пятна появляются на верхней стороне листьев. Со временем ботва у редиса засыхает и опадает.
Пероноспороз оставляет белый налет на нижней части листовой пластины
На ранних стадиях болезнь можно вылечить при помощи Фитоспорина или других фунгицидных препаратов. При серьезном заражении редис лучше уничтожить.
Серая гниль
Первыми симптомами болезни становятся сероватые или бурые пятна на листьях. При распространении грибка страдают клубни редиса, они покрываются пушистым сизо-серым налетом, размягчаются и начинают гнить.
Серая гниль чаще всего развивается при заболоченности почвы и в прохладную погоду
Лечение редиса проводят при помощи бордосской жидкости, а серьезно пострадавшие клубни уничтожают. Для профилактики семена перед высеванием обрабатывают препаратами с содержанием серы, а грядки с растущим редисом удобряют калийными подкормками.
Признаки болезней и вредителей редиса
О поражении редиса грибками и вредителями свидетельствуют заметные симптомы на листьях. При появлении тревожных признаков нужно внимательнее изучить овощные посадки и провести срочную обработку.
Что делать, если листья редиса в дырочку
Дырки на ботве появляются при поражении посадок насекомыми. В частности, листья могут прогрызать:
Вредителей с листьев культуры можно собрать вручную или смыть водой с небольшим напором. Чтобы насекомые не вернулись на грядки снова, овощи нужно опрыскать Актелликом и Карбофосом или провести обработку редиса от вредителей народными средствами — настоями пижмы, табака, полыни.
Темные пятна на редисе
Черно-коричневые пятна на корнеплодах, которые могут превращаться в углубления, чаще всего свидетельствуют о пероноспорозе или серой гнили. Лечение не всегда дает результат, если грибок поразил не только листья, но и подземные клубни, то скорее всего, спасти овощи не удастся.
Пятна на корнеплодах редиса обычно представляют собой подгнившие из-за грибка места
Тем не менее, грядки можно обработать бордосской жидкостью 1% или Ридомилом Голд, при слабом поражении препараты окажутся полезными.
Почему чернеет редис внутри
Спелый овощ может оказаться черным изнутри, обычно это свидетельствует о запущенном пероноспорозе или черной ножке. Также почернение может быть вызвано не грибковыми болезнями, а простым загниванием овощей от переувлажнения или закисления почвы.
Если спелая редиска чернеет изнутри, то урожай может быть заражен пероноспорозом или черной ножкой
Пострадавший редис нужно ликвидировать, а почву подвергнуть дезинфекции. Это позволит уничтожить возможные патогены и обезопасить следующий урожай.
Что делать, если сохнут листья
Листья у редиса могут засыхать по самым разным причинам — под воздействием мучнистой росы или других грибков, при поражении вредителями. Нужно внимательно осмотреть ботву и понять, есть ли на ней дырки, темные пятна и другие признаки насекомых или недугов. Если растение еще не успело окончательно высохнуть, то спасти его можно при помощи бордоской жидкости или инсектицидных препаратов.
Высыхание ботвы — симптом большинства грибковых болезней
Почему у редиса желтеют листья
Желтый оттенок листья овощной культуры могут приобретать по многим причинам. Например, пожелтение ботвы вызывают:
Если редис начал желтеть сразу после прорастания, то причина может заключаться в черной ножке — опасном неизлечимом недуге. Один из корнеплодов нужно извлечь из почвы и осмотреть. Если подозрения подтвердятся, то все пострадавшие растения придется уничтожить, а грунт продезинфицировать.
Меры профилактики
Справиться с вредителями и грибками бывает трудно. Но простые профилактические меры позволяют предотвратить поражение редиса:
На протяжении теплого сезона грядки нужно осматривать каждую неделю, это позволит вовремя заметить тревожные симптомы.
Заключение
Болезни и вредители редиса наносят сильный вред овощным посадкам. Но большинство из них можно распознать и вылечить на ранних стадиях, если уделять время регулярным осмотрам грядок.
Здоровье редиса: как обезопасить первый весенний урожай от болезней и вредителей
Редиска — желанный ранний овощ: большой питательной ценности она не имеет, но из-за того, что поспевает одной из первых, с удовольствием выращивается многими огородниками. Но, как и другие культуры, её на грядке подстерегают неприятности, а из-за скороспелости бороться с болезнями и вредителями с помощью химикатов крайне нежелательно.
Вредители редиса и борьба с ними
Если редис выращивается по всем правилам, вредители на него нападают нечасто, но на запущенном участке, заросшем сорняками, появление вредных насекомых вполне возможно.
Блошки на редиске, как от них избавиться
Крестоцветная блошка — один из частых «гостей» на редиске и других крестоцветных культурах (капусте, репке, редьке и др.). Она представляет собой чёрных миниатюрного жучка размером до 3 мм, блестящего на солнце золотом. Эти блошки быстро продырявливают листву так, что от неё остаётся практически решето. Блошки, как и все известные блохи, не летают, а перепрыгивают с места на место, быстро осваивая новые территории. Зимуют в верхних слоях грунта, спрятавшись в растительных остатках. Жаркая погода и высокая влажность воздуха — не для них, в такое время блошки малоактивны.
Крестоцветная блошка не брезгует даже всходами
Блошек легко отпугнуть от всходов редиса. Для этого не нужны химикаты, достаточно опылить грядку просеянной золой с добавками молотого перца или горчичного порошка, помогает и табачная пыль.
Натянутый на грядку спанбонд тоже не пропустит вредителя к всходам, но долго держать его на грядке не получится.
Периодическое опрыскивание растений настоями листьев одуванчика тоже решит проблему. Если же вредитель появился в больших количествах, уничтожить его можно только инсектицидами (Децис, Актара и др.), но до этого лучше не доводить: ведь применять химикаты можно лишь задолго до сбора урожая, а редис живёт на грядке всего около месяца.
Тля на редиске
Тля – «универсальный» вредитель: есть множество её видов, различающихся между собой несильно, они пожирают практически все зелёные части как овощных, так и фруктовых растений. На редиске могут селиться и зеленоватые, и чёрно-коричневые тли. Тля образует огромные колонии, быстро высасывает соки из растений. Селятся насекомые на нижней стороне листа, особенно любят молоденькие листочки. Листья деформируются, быстро засыхают.
Тля — известное всеядное существо
Известно, что тля и муравьи — добрые соседи: помогают прожить друг другу. Поэтому если на участке есть муравейники, тля поселится обязательно. Тлю хорошо отгоняют посеянные рядом пахучие растения: чеснок, бархатцы, календула, кинза и др. Те, что изобильно цветут, обычно являются и медоносами, привлекают божью коровку, которая является злейшим врагом тли.
Поскольку большинство таких трав во время роста редиски ещё только всходят, посев их не решит проблему, но можно опрыскивать посадки настоями растений, выращенных в прошлом сезоне. Помогают также хвойные иголки, горчичный порошок, махорка, из которых также готовят настои. При небольшом количестве вредителя эффективно даже опрыскивание мыльными растворами. Тлю уничтожит почти любой химический инсектицид, но это крайне нежелательный вариант.
Весенняя капустная муха
Капустная муха наиболее активна в самом конце весны и начале лета. Личинки, появляющиеся из отложенных в почву яиц, выедают корнеплоды изнутри, после чего грызут и стебли. Для отпугивания взрослых мух через несколько дней после появления всходов редиски грядку опыливают табачной пылью или молотым лавровым листом, желательно добавить и немного камфары. Не пропускает муху к почве мульчирование грядки опилками. Если же появились личинки, их можно уничтожать инсектицидами (Искра-Био, Каратэ и др.), но есть редиску после этого захочется не всем.
Капустная муха напоминает привычную, комнатную
Капустная моль
Сама моль (сероватая небольшая бабочка) растениям не вредит, пожирают редиску её личинки — желтоватые гусеницы. Они питаются черешками и листьями, после чего листья быстро засыхают. Наиболее опасны гусеницы в жаркую сухую погоду. К сожалению, народные средства почти бессильны против этого вредителя, немного уменьшает их количество лишь опрыскивание растений настоем кожуры апельсина или лимона. Взрослых бабочек часто ловят, намазав жёлтый картон любым клеем и разложив на грядке.
Капустная моль — неприметная небольшая бабочка
Слизни
Слизни — всеядные противные существа, моллюски без раковины, вырастающие до значительных размеров (встречаются и 10-сантиметровые, чаще в 3–5 см). Они могут полностью уничтожить посадки: питаются как листьями, так и корнеплодами. Наиболее активны в прохладную влажную погоду, в основном охотятся по ночам. Днём прячутся под любыми предметами в тени.
Слизень мерзок и всеяден
Борьба со слизнями очень трудна. Они легко уничтожаются химикатами на основе метальдегида (Гроза, Слизнеед и др.), но эти препараты небезвредны, да и рассыпать их надо вдоль грядок много. Чаще применяют ловушки, которые выпускает промышленность. Можно ловушки сделать и самому (например, вкопанные банки с пивом), но их надо много. Советы насчёт посыпания грядок молотой яичной скорлупой, ёлочными иголками, древесной золой и т. д. помогают, но не очень. При малом количестве вредителя может помочь опрыскивание грядки раствором горчичного порошка или настоем горького перца.
Видео: борьба с вредителями редиса
Болезни редиса и их лечение
Редиска болеет нечасто: просто не успевает заболеть за свой короткий вегетационный период. Многие проблемы, которые могут показаться признаками заболеваний, на самом деле являются результатом действия вредителей или нарушения режима выращивания.
Почему у редиски желтеют листья
Пожелтение листьев — довольно частая неприятность. У редиски это может случиться из-за:
Редис в тени не растёт, и если огородник посадил его не на месте, это его вина. Эта культура не требует сверхпитательной почвы, но грядка с осени должна быть заправлена умеренными количествами удобрений, самым важным и которых является хороший компост или перегной. В большинстве случаев ведра на квадратный метр вполне достаточно. На бедных почвах весной под вторичную перекопку добавляют ещё и любое комплексное удобрение (30–40 г/м 2 ).
При воздействии многих вредителей листья, прежде чем засохнуть, тоже могут сначала пожелтеть. Единственная болезнь, которая часто встречается у редиса и проявляется сначала пожелтением листвы, – это опаснейшая чёрная ножка. Она проявляется рано, вскоре после появления всходов. Листья желтеют и увядают, а на их основании, в самом верхнем слое почвы, появляется утончение чёрного цвета.
Одна из причин пожелтения листьев — пероноспороз
Эта болезнь не лечится: заболевшие растения надо сразу удалить, а распространение заболевания попытаться остановить. Грядку поливают 1%-й бордоской жидкостью или раствором марганцовки (5 г на ведро воды). После этого её засыпают двухсантиметровым слоем чистого речного песка, можно с добавлением золы.
Тёмные пятна на редисе
Появление чёрно-коричневых пятен на корнеплодах, скорее всего, свидетельствует о пероноспорозе. Однако при этой болезни сначала появляются беловатые пятна на листве, а на оборотной стороне листьев затем образуется мучнистый налёт, со временем темнеющий. Примерно в то же время, что темнеет этот налёт, и появляются пятна на корнеплодах.
Конечно, всё происходит быстро: дачник, посещающий участок только по выходным, может уехать, оставив чистую редиску, а вернувшись, увидеть уже плачевный результат.
Если замечены первые признаки поражения, посадки надо обработать 1%-й бордоской жидкостью или препаратом Ридомил Голд по инструкции. Конечно, болезнь проще предупредить. Если проводится очистка грядок после сбора урожая и соблюдается севооборот, болезнь встречается редко. Неплохо и применять дезинфекцию семян (20–25 минут в горячей воде, около 50 о С).
Почему чернеет редиска внутри
Почернение корнеплодов изнутри не всегда связано с патогеном. Конечно, если редис заболел чёрной ножкой, но пытается бороться с болезнью, то почернеет и наливающийся корнеплод. Если появились пятна от пероноспороза, то почернение распространится и вовнутрь. Но чаще почернение редиски изнутри связано с неправильным уходом. Так проявляют себя кислая почва или огрехи в поливах, когда воду льют редко, но в неумеренных дозах. Такой урожай не спасти, но после выдёргивания растений почву стоит продезинфицировать.
Появление чёрных пятен изнутри часто сопровождается и другими дефектами
Сохнут листья у редиса
Засыхание листьев может быть конечной стадией действия различных вредителей или одним из проявлений мучнистой росы. Однако это грибковое заболевание вначале проявляется белым мучнистым налётом на листьях, в основном на верхней поверхности. Одновременно с его потемнением листья деформируются и засыхают. Спасти урожай можно опрыскиванием растений 1%-й бордоской жидкостью или препаратом Ридомил Голд в самый начальный период возникновения болезни.
Сорта редиса, устойчивые к заболеваниям
В официальных документах, описывающих свойства различных сортов редиса, практически нет информации об их устойчивости к заболеваниям. Отрывочные сведения по этому вопросу можно почерпнуть лишь из описания сортов, составленных фирмами, выведшими их, и производителями семян. Если доверять этой информации, то более или менее устойчивыми к болезням сортами являются следующие:
Думается, что при плохом уходе и эти сорта могут подхватить, например, чёрную ножку, но при правильной агротехнике их здоровье производители гарантируют.
Отзывы огородников
Редис, как всякая скороспелая культура, очень требователен к плодородию почвы и отзывчив на удобрения. Чтобы уберечь всходы от крестоцветной блошки, их опыливают табачной пылью в смеси с известью или золой (1:1). В какой-то степени отпугивает блошку посыпка всходов дорожной пылью.
Иванна
http://fialka.tomsk.ru/forum/viewtopic.php?t=33770
Лучше предотвратить появление вредителя, чем потом с ним бороться. Редис нужно ежедневно поливать, тогда блошка не появится.
Эппл
https://nashausadba.com.ua/forum/threads/vrediteli-redisa-kak-borotsja.497/
Елаин
http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=128.msg4614
Золой с добавлением мыла. Да ещё ложечку медного купороса на ведро. Состав убийственный! А ещё лучше — отвар из сосны сварить или полыни.
Виталий
http://dv0r.ru/forum/index.php?topic=128.msg4614
Я сразу после всходов опрыскивал фуфаномом и всё. От болезней ридомил. Редис в принципе по выращиванию халявная культура.
Волк
https://fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/182374
Люда Черевко
https://fermer.ru/forum/otkrytyi-grunt/182374
Редис вырастить нелегко: его надо, по крайней мере, почти каждый день поливать. А значит, если у огородника есть для этого время, то найдётся и возможность своевременно заметить возможную опасность и уберечь посадки от вредителей и заболеваний.