какое вино настоящее в магазинах россии
Топ Роскачества: лучшие зарубежные вина
Содержание
Роскачество завершило первое в России масштабное исследование топов продаж импортного вина. Эксперты оценили 126 вин из 13 стран в ценовой категории до 1500 рублей на полках российских магазинов. Позиции для анализа отобраны по результатам работы аналитиков, выявивших для каждой из стран – лидеров импорта вина в Россию – самые популярные образцы тиражом от 183 тысяч до 11 миллионов литров, попавшие к нам в страну в течение года.
Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.
Итак, какие же из исследованных вин стали лучшими? Мы отметили среди 126 кандидатов двенадцать товаров. Они получили оценку свыше 83 баллов. Это вина с интересным ароматом и сбалансированным вкусом. В ряде международных конкурсов вкусным винам, получившим такую дегустационную оценку, присваиваются почетные дипломы и медали.
Комиссия оценивает органолептические показатели вина по 100-балльной шкале Всемирной организации винограда и вина (OIV). Эти оценки впоследствии для удобства пользователей ресурсов Роскачества пропорционально переводятся в стандартный 5-балльный рейтинг.
12 лучших импортных вин рейтинга Роскачества, с оценкой выше 83 баллов
Лучшими из лучших оказались только красные и белые вина, розовые немного не дотянулись до их уровня. Почти все вина – тихие, из игристых в лучшую дюжину попало только одно вино.
Какое вино вкусное и недорогое? Стоимость лучших вин, которые вошли в топ-12, – от 400 до 1050 рублей. Вина, которые стоят дешевле или дороже, в топ-12 не попали.
Однако если ваши «любимцы» находятся на чуть более низких позициях, не расстраивайтесь. Ведь эксперты говорят, что внимания заслуживают все напитки с оценкой выше 81 балла.
Напоминаем, балльная оценка ГОСТа при публикации результатов исследования переводится Роскачеством в более привычный 5-балльный рейтинг.
Расскажем теперь о том, какие вина стали лучшими среди белых, розовых и красных, тихих и игристых. Они могли не войти в топ-12, но тем не менее получили высокие баллы и являются достойными представителями в своих категориях.
Красные вина
Лучшее сухое красное вино
Лучшим вином среди сухих вин и лучшим вином всего исследования стало красное сухое вино из Италии Oro Dei Sani Passo Rosso Terre di Chieti с оценкой 85,01 балла. В тройку лидеров красных сухих вин также вошли два лучших испанских вина: Crianza Rioja Gran Familia (3-е место в общем рейтинге) и Castillo Santa Barbara Reserva (5-е место в общем рейтинге).
Лучшее полусухое красное вино
Это Le Grand Noir Cabernet Sauvignon из Франции (9-е место в общем рейтинге). Высоко эксперты оценили и полусухие красные вина из Чили: Espiritu de Chile Carmenere (22-е место в рейтинге, 82,55 балла) и Sunrise Cabernet Sauvignon (23-е место в рейтинге, 82,49 балла).
Лучшее полусладкое красное вино
Среди полусладких красных вин упоминания заслуживают: испанское Vizconde de Begijar (64-я позиция в общем зачете, 80,28 балла) и Kvint classic из Молдовы (68-е место, 80,18 балла).
Информация для ценителей красных вин Грузии и Абхазии
Полусладкие вина из Абхазии получили оценки приемлемого уровня. Выбирая эти вина, стоит сравнивать их с аналогичными по цене, но имеющими более высокие дегустационные оценки в исследованиях Роскачества. При этом они относятся к категории «столовые вина», а значит, виноматериал для них может быть произведен как в самой Абхазии, так и в других странах.
Полусладкие грузинские вина, в отличие от абхазских, не на высоте. К сожалению, высокое качество традиционно популярных грузинских полусладких красных вин, во всяком случае среди брендов, занимающих первые места в рейтинге продаж, оказалось мифом.
Если уж выбирать грузинские вина, лучше обратить внимание на сухие (именно их, кстати, Грузия экспортирует на европейские рынки): «Мукузани» («Кахетинское традиционное виноделие») и «Цинандали» Betaneli.
Как выбрать лучшее грузинское вино
Обращайте внимание не только на название вина, но и на производителя. Стоит помнить, что «Цинандали» и «Киндзмараули» – это не торговые марки, а название типов грузинского вина или регионов виноделия (система защищенных географических индикаторов, в отличие от России, в Грузии полностью не оформлена).
Вина под этими названиями могут выпускать десятки производителей, и разброс в качестве достаточно велик.
Белые вина
Лучшее белое сухое вино
Среди белых сухих вин в топе царит почти полная гегемония новозеландских вин. Эксперты выбрали какое вино лучше и отметили наиболее высокими оценками новозеландские Taka Sauvignon Blanc Marlborough (2-е место в общем рейтинге, 84,84 балла) и Brancott Estate (18-е место, 82,73 балла), а также лучшее вино Франции Le Grand Noir Chardonnay (10-е место, 83,16 балла).
«Винный гид России» 2019: рейтинг самых качественных вин страны
Роскачество в ноябре 2019 года завершило крупнейшее в современной истории России экспертное исследование вина. Покупатели могут ознакомиться с результатами работы, которая заняла у экспертов несколько месяцев. 7 000 километров пробега по винным дорогам юга России, 600 образцов, 34 члена жюри и Наблюдательного совета. Результат – 350 лучших вин страны (с оценками 78 баллов и выше) в категории до 1000 рублей. Также в рейтинги вошли 243 вина с оценками ниже 78 баллов из 100 возможных.
Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.
Содержание
Что такое «Винный гид России»?
Это ежегодный проект по исследованию винодельческой продукции, который Роскачество реализует совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. Для разработки Национального каталога качественных российских вин сформирована комиссия из ведущих российских и международных экспертов, сомелье и дегустаторов. Эксперты в ходе масштабных исследований отвечают на принципиальные вопросы. Есть ли в России качественное вино? Правда ли, что российские вина хорошего уровня дорого стоят?
В ходе первого исследования «Винный гид России», в 2018 году, основываясь на мировом опыте составления винных рейтингов, экспертная группа оценила 320 образцов вин пяти основных категорий из российского винограда. С результатами исследования ознакомились более 20 миллионов человек по всей стране. Подробности ЗДЕСЬ.
Отдавая должное потребительскому вниманию к винной теме, в 2019 году Роскачество существенно расширило масштабы исследования: в бренд-лист производимых из российского винограда вин, который составили эксперты Роскачества по результатам аналитического исследования, вошло более полутора тысяч наименований вина. Их общий тираж превысил 150 миллионов бутылок.
Оценив предварительно объем предстоящей работы, эксперты отправились в беспрецедентный тур по винным регионам России, чтобы своими глазами увидеть, как производится отечественное вино.
В 2018 году эксперты аудиторы Роскачества посетили 24 винных хозяйства. В конце лета и начале осени 2019 года маршрут экспертного тура был увеличен вдвое. В карту аудитов вошли новые винодельческие регионы, не охваченные в прошлом году. Эксперты посетили регион Восточного Приазовья в Краснодарском крае, Долину Дона (Ростовская область), добрались до самого южного города России Дербента, чтобы оценить винодельческие ресурсы второго по площади виноградников региона страны – Дагестана.
Аудит-2019 в цифрах:
Общий пробег по винным регионам за полтора месяца поездки превысил 7 000 километров. Примерно такое расстояние от Москвы до озера Байкал.
Эксперты Роскачества посетили 50 винных хозяйств различного масштаба – от малых фермерских хозяйств до гигантов отечественного виноделия, располагающих тысячами гектаров виноградников. При помощи специальной техники эксперты осмотрели посадки на предмет соответствия заявленным производителями площадям, количества виноградных кустов на гектаре, качества ухода за виноградником.
В аналитической работе также использовались данные реестра виноградных насаждений Минсельхоза России и данные Росалкогольрегулирования – лицензирующего органа для всех производителей вина. Общая площадь виноградников обследованных хозяйств превысила 40 тысяч гектаров. Это чуть меньше половины всех виноградных насаждений России и большая часть виноградников, используемых для качественного виноделия.
Где закупалось российское вино?
По сравнению с прошлым годом вдвое вырос и масштаб мероприятий по закупке образцов для проведения исследования. Аккредитованные Роскачеством закупщики приобретали вино на полках магазинов, так же, как это делают обычные покупатели.
Закупки в цифрах:
Найти вина из российского винограда на полках, как оказалось, не всегда просто. Отбор проб для исследования проводился экспертами Роскачества в торговых сетях и винотеках четырех регионов страны.
Вина приобретались в крупных торговых сетях по продаже продуктов питания, среди них такие, как: «Ашан», «Метро Кэш энд Керри», «Пятерочка», «Магнит», «Лента», «О’кей», «Верный». Также закупщики посетили целый ряд специализированных торговых сетей алкомаркетов и винных бутиков: «Ароматный мир», «Красное и Белое», «ВинЛаб» и др.
В географию закупок в этом году вошли и регионы-производители вина. И Краснодарский край, и Крым – это регионы с огромным курортным потоком. Целый ряд торговых марок вина продается в основном на месте производства. Именно поэтому в ходе исследования было важно оценить качество значимых региональных брендов, для того чтобы предоставить миллионам туристов, которые отправятся в Геленджик и Анапу, Ялту и Севастополь в следующем сезоне, качественные рекомендации по выбору кубанских и крымских вин.
В общей сложности закуплено более 600 образцов вина, из которых:
С рейтингом красных вин можно ознакомиться ЗДЕСЬ.
С рейтингом белых вин можно ознакомиться ЗДЕСЬ.
С рейтингом розовых вино можно ознакомиться ЗДЕСЬ.
С рейтингом ликерных вин можно ознакомиться ЗДЕСЬ.
Результаты исследований вин 2020 года будут опубликованы позднее. Следите за новостями, подписывайтесь на нашу рассылку.
Команда мечты
Экспертная дегустационная комиссия «Винного гида России» в 2019 году, по сравнению с предыдущим годом, расширена. Вина, закупленные в рознице, оценивались членами дегустационной комиссии и Наблюдательного совета Роскачества.
В их состав вошли три зарубежных судьи международного уровня из Великобритании и Австрии с многолетним опытом работы в комиссиях ведущих конкурсов: Decanter, International Wine and Spirits Challenge (Лондон), Vinitaly (Верона).
Российскую дегустационную комиссию представила команда из 31 эксперта. Впервые в число судей вошли президенты региональных ассоциаций сомелье из Краснодара, Ростова, Уральско-Сибирского региона и Северо-Запада. Как и в прошлом году, в дегустационной комиссии работали сомелье – чемпионы России разных лет, представители науки, шеф-сомелье крупнейших ресторанных домов. Руководителем экспертной группы второй год подряд выступил президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян.
Экспертная группа в цифрах:
Площадкой для проведения исследований вновь стала сенсорная лаборатория, аккредитованная Федеральной службы аккредитации на проведение органолептических исследований.
Единый регламент, разработанный Роскачеством, детально описывает малейшие нюансы проведения исследования: от формы бокалов по ГОСТу до запрета на использование дегустаторами парфюмерии и курение.
Ежедневно измерялись влажность, освещенность и другие параметры помещения, в котором проводилось исследование. Представитель Роскачества фиксировал их соответствие регламенту и национальным стандартам.
Поскольку правилами проведения дегустаций, закрепленными в положениях Всемирной организации винограда и вина (OIV) и национальных стандартах России, не рекомендуется оценивать более 45 образцов в день, исследование продолжалось почти 3 недели. Четырнадцать рабочих дней дегустаторы отправлялись пробовать вино, отложив все свои дела и обязанности.
Главней всего погода… на винограднике
Решение о том, чтобы сделать «Винный гид России» ежегодным проектом, было принято на основании мирового опыта винных рейтингов. В основе – простая идея: каждый год природные условия влияют на качество винограда, а значит, и на качество вин. Вино под одной и той же этикеткой с разными годами урожая может обладать разными потребительскими свойствами.
С погодой не поспоришь. Для российского виноделия 2018 год стал весьма непростым. Жаркое, засушливое лето вынудило производителей начать собирать виноград чуть ли не на месяц раньше обычного срока. Еще не успевшие полностью созреть, зеленоватые ягоды начинали заизюмливаться прямо на лозе. Это ведет к потере баланса кислот в винах и создает сложности при производстве качественных белых и игристых вин из собственного винограда.
Влияние урожая на качество заметно и по результатам данного «Винного гида России».
Весь декабрь 2019 года в соцсетях «Винного гида России» будут разыгрываться уникальные подарки. Для участия нужно выполнить всего два условия. Вступайте в наши группы в соцсетях, чтобы не пропустить начало нового конкурса!
ИГРИСТОЕ ВИНО. В категории игристых вин повышенную планку Роскачества преодолели на 3% образцов меньше, чем годом ранее.
Тем не менее категория игристых вин по-прежнему остается одной из самых успешных в российском виноделии и второй по многочисленности образцов в «Винном гиде России». В «Винный гид России» в 2019 году вошли 94 наименования игристых вин.
Лучшее игристое вино исследования
Наиболее высокую оценку среди игристых вин – 83,7 балла из 100 – получило вино «Мысхако», полусухое розовое игристое (2018) с ЗГУ «Кубань. Новороссийск», произведенное из винограда сорта «пино-нуар», выращенного на территории Краснодарского края, в поселке Мысхако. Количество выпущенных бутылок – 200 000.
Кроме розового полусухого «Мысхако» в пятерку лучших игристых вин вошли четыре белых (два брюта и два полусладких вина). Это брют «Российское шампанское» – игристое белое Дербентской винодельческой компании (83 балла), полусладкое ZB Wine Moscato – игристое жемчужное вино с ЗГУ «Крым» от ООО «Агрофирма «Золотая Балка» (82,89 балла), брют «Абрау-Дюрсо – Виктор Дравиньи» 2016 года – белое игристое от «Абрау-Дюрсо» (82,87 балла), полусладкое «Шато Тамань» – белое игристое вино с ЗГУ «Кубань. Таманский полуостров» от ООО «Кубань-Вино» (82,79 балла).
Подробнее читайте в обзоре лучших игристых вин исследования 2019 года.
БЕЛОЕ ВИНО. Группа тихих белых вин потеряла 8,7% образцов повышенного качества по сравнению с предыдущим годом. Однако есть и позитивные новости.
Сразу на 5-е место поднялся в рейтинге белых вин Старокрымский винзавод, белые вина которого 2016 года урожая получили невысокие баллы в исследовании прошлого года и не преодолели границу повышенных требований Роскачества. При переработке урожая 2017–2018 годов были использованы новые системы холода, выпущены новые марки вин. Эксперты отметили улучшение органолептических свойств вин.
Кроме вина Старокрымского винзавода «Совиньон Совадж», вошедшего в топ-10 лучших белых вин, в рейтинг Роскачества попали еще 15 вин урожая 2018 года, произведенные с учетом замечаний, высказанных экспертами Роскачества в прошлом году.
Лучшее белое вино исследования
Наиболее высокую оценку – 84,13 балла – получило вино крупнейшего в России предприятия по выпуску вин из собственного винограда – «Кубань-Вино» (12 тысяч гектаров земли, 8 тысяч гектаров плодоносящих виноградников). Это «Шато Тамань Резерв – Рислинг», сухое белое (2016).
В пятерку лучших белых вин вошли только сухие вина. Это «Шато Тамань Резерв – Рислинг» 2016 года от винодельни «Кубань-Вино», «Golubitskoe Estate. Шардоне» 2017 года, «Фанагория Крю Лермонт Шардоне» 2017 года, «Бюрнье #ДляТебя» 2015 года, «Старый Крым – Совиньон Совадж» 2017 года винзавода «Старокрымский», «Фанагория. Авторское. Шардоне-Алиготе» 2017 года.
Подробнее читайте в обзоре лучших белых вин исследования 2019 года.
КРАСНОЕ ВИНО. Среди красных вин процент качественных образцов оказался выше: 56,8% образцов были оценены экспертами как заслуживающие внимания.
Кстати, красные вина стали самой многочисленной из исследованных категорий очередного ежегодного исследования Роскачества «Винный гид России». Эти вина по-прежнему наиболее популярны у российских покупателей и широко представлены в розничной продаже. Именно они составили более трети в выборке вин из российского винограда, которые оценили российские и зарубежные эксперты-дегустаторы.
Лучшее красное вино исследования
Им стало выдержанное вино «Каберне Качинское» Инкерманского завода марочных вин (крупнейший производитель сухих выдержанных вин в Крыму) 2015 года урожая.
Эксперты отметили высокий уровень вина «Каберне Качинское» 2015 года урожая, которое сейчас доступно в продаже. «Каберне Качинское» – одно из старейших наименований вина, связанное с конкретной местностью. Выпускается с 1961 года. С 2015 года Инкерманский завод провел серьезное обновление парка дубовых бочек. Благодаря государственной поддержке, полученной после присоединения Крыма в рамках Свободной экономической зоны Севастополя, было приобретено 1008 новых бочек из французского и американского дуба. В сочетании с качеством винограда сорта «каберне-совиньон» из Качинской долины (одно из самых солнечных мест в России) это позволило серьезно улучшить уровень вин.
Пятерку лучших красных вин составили только сухие вина. Это «Каберне Качинское», «Мерло Эльбузд» и «Вилла Звезда. Каберне Совиньон» от «Долины Дона», «Каберне Совиньон» от «Усадьбы Перовских» и «F-Style. Каберне» от «Фанагории».
Подробнее читайте в обзоре лучших красных вин исследования 2019 года.
РОЗОВОЕ ВИНО. Продолжает развиваться в России и категория розовых вин. В ней лучше других виноделам удались вина 2018 года урожая.
Лучшим в рейтинге розовых вин стало сухое розе «Авторское Каберне-Фран» от «Фанагории». Это вино защищенного географического указания «Кубань. Таманский полуостров» сухое розовое, произведенное из винограда сорта Каберне Фран, выращенного на территории Кубани, Таманский полуостров, получило оценку в 82,7 балла.
ЛИКЕРНОЕ ВИНО. Наконец, национальное достояние – категория ликерных вин, хорошо знакомая покупателям по продукции крупных крымских виноделен. Она вновь показала себя одной из лучших. В ней также был присужден самый высокий балл исследования.
Лучшим ликерным вином исследования стал «Мускат белый южнобережный» от «Массандры». Это ликерное вино с защищенным географическим указанием «Крым» (специальное вино) выдержанное белое, произведенное из винограда сорта Мускат белый, выращенного на территории Крыма, получило оценку 87,46 балла.
Что показал анализ топ-100 лучших образцов «Винного гида России», проведенный специалистами Роскачества?
Несмотря на все сложности, качество российских вин продолжает расти. Образцов с оценками выше или равно 81 баллу стало почти на 4% больше по сравнению с прошлым годом. А это уже уровень «бронзы» дегустационного конкурса по стандартам Всемирной организации винограда и вина.
Первые места в большинстве категорий заняли вина в пределах 300–600 рублей.
Качественные вина в России есть. Их делают из собственного винограда. Они не так дороги, как принято думать. Действительно, их бывает непросто найти на полках и выбрать. Именно для этого создан «Винный гид России» Роскачества.
Читайте подробности о достижениях российских виноделов в материалах, посвященных каждой из пяти исследованных категорий.
Внимание. В 2020 году рейтинги вин пяти категорий обновлены. В каждую категорию добавлены товары, которые получили оценки ниже 78 баллов. Однако эти вина нельзя назвать фальсификатом или винными напитками. Подробности ЗДЕСЬ.
Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.
При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.
Лучшие вина России на 2021 год по версии Роскачества
Вино – один из любимых алкогольных напитков по всему миру. Это замечательное дополнение к праздничному столу и даже к обычному ужину. Важно, чтобы вино подходило по всем показателям – имело нужную гармонию вкуса, приятный аромат и изысканное послевкусие. Интересно, что абсолютно для каждого букет напитка раскрывается по-разному. Поэтому выбрать среди существующего изобилия подходящее вино достаточно трудно. На полках представлено множество видов из разных сортов винограда и из разных стран-производителей. Но и отечественное вино российских виноделен имеет достойное качество. Сегодняшний рейтинг лучших вин России, основанный на исследовании «Роскачества», прямое тому доказательство.
Лучшие красные вина России
Красное сухое
«Alma Valley Cuvee» — красное вино из трех сортов винограда
В основу этого напитка вошло сразу три винного сорта красного винограда — Каберне Совиньон, Мерло, Саперави. В совокупности они дают мощный и интенсивный аромат. Выдержка длится 6 месяцев в дубовых бочках.
Вино имеет слегка терпкий вкус с нотами ягод, специй и ванили. Послевкусие длительное и стойкое. Напиток идеально подойдет под жареное и тушеное мясо. Согласно ГОСТ, товар получил высокую оценку на этапе дегустации – 83,43 балла из 100 возможных.
Цвет вина насыщенно рубиновый с фиолетовым оттенком, прозрачный, без мутных примесей. Цена за одну бутылку – от 500 рублей.
| Регион | Крым |
| Содержание алкоголя | 14.5 |
| Сорт винограда | Каберне Совиньон, Мерло, Саперави |
| Средняя цена, руб. | 500 |
«Мысхако Кюве» — из винограда Сира и Марселан
Производство алкогольной продукции под этим брендом находится на Кубани в городе Новороссийске.
Марселан – новый и юный сорт винограда, вина из него встречаются в продаже довольно редко. Он был получен путем скрещивания винограда Каберне и Гренаша. Сорт Сира, утонченный и аккуратный, известен всем ценителям винных напитков.
Вино имеет насыщенный букет вкуса — ягод с плодовыми, сортовыми тонами и специями. На вкус вино раскрывается для всех по-разному. Для кого-то оно кислое, для кого-то терпкое, а для кого-то такое, как должно быть. Напиток получил высокую дегустационную оценку, согласно ГОСТ, — 83,41 из 100 баллов.
Оттенок яркий, рубиновый, без мутных примесей.
| Регион | Краснодарский край |
| Содержание алкоголя | 13.6 % |
| Сорт винограда | сира, марселан |
| Средняя цена, руб. | 400 |
«Esse» — отборное вино сорта Каберне Совиньон
Этот напиток производится винодельческой компанией «Сатера» в Бахчисарайском крае республики Крым. Само виноградное сырье также произрастало на побережье Черного моря.
Текстура напитка однородная, в нем не обнаружено посторонних примесей и добавок.
Вино имеет насыщенный и глубокий красный цвет, напоминающий рубин. Сам вкус многогранный, шелковистый и одновременно терпкий. Послевкусие сохраняется надолго. В одном глотке ощущается оттенок черной смородины, спелой сливы и ягодных плодов. Отдалено чувствуются нотки сухофруктов, специй и даже дуба.
Такое вино отлично подойдет к красному мясу и к сырному плато благородных сортов. Стоимость невысокая, до 500 рублей за одну бутылку.
| Регион | Крым |
| Содержание алкоголя | 13% |
| Сорт винограда | Каберне Совиньон |
| Средняя цена, руб. | 500 |
Красное полусладкое
«ZB Wine My Bastardo» — гармоничный напиток
Для производства полусладкого вина «Золотая Балка» используется классический сорт красного винограда – Бастардо Магарачский. Созревший урожай собирают в долинах Балаклавы на этапе максимальной зрелости, чтобы у напитка была нужная сладость.
Вину свойственен обволакивающий бархатистый вкус с ягодными оттенками. В послевкусии четко ощущается чернослив и шоколад. Аромат раскрывается в тонах ежевики, шелковицы, вишни и специй. Такое сочетание оптимально под жареное красное мясо, сыр и сладкие фруктовые пироги.
Оттенок напитка насыщенный, можно сказать, темный. Средняя стоимость за 750 миллилитров в районе 500 рублей.
| Регион | Севастополь, Балаклава |
| Содержание алкоголя | 11% |
| Сорт винограда | Бастардо Магарачский |
| Средняя цена, руб. | 500 |
«Массандра Мерло» — из крымского винограда
Бархатистое, насыщенное вино «Массандра» родом с Южного Берега Крыма. На виноградниках полуострова выращивают большое количество винограда сорта Мерло. Именно этот сорт дает аромат пряности, черешни, сливы, шоколада и ежевики в напитке.
Аромат в бокале очень интенсивный и ярко выраженный. На вкус вино обладает определенной бархатистостью и терпкостью, при этом в нем ощущается приятная мягкая сладость.
Послевкусие длительное. Цвет напитка яркий, рубиновый.
Вино будет идеально гармонировать с красным мясом, дичью, десертами и фруктами. Цена за одну бутылку в пределах 300 рублей.
| Регион | Крым |
| Содержание алкоголя | 11% |
| Сорт винограда | каберне |
| Средняя цена, руб. | 300 |
«Butterfly Saperavi» — низкая цена
Продукцию этого бренда можно назвать самым экономичным товаром во всем рейтинге. Одна бутылка красного полусладкого вина «Butterfly» обойдется немного дороже 200 рублей.
При этом у напитка натуральный состав из 100% сорта винограда Саперави, а не заменители и дешевые виноматериалы. Вкус приятный и гармоничный, слегка приглушенный, в нем ощущаются приятные нотки смородины, вишни, кизила и чернослива. Аромат богатый, с умеренной интенсивностью, хорошо слаженный. Вино подойдет к мясным блюдам, в особенности, приготовленным на огне.
| Регион | Кубань, Тамань |
| Содержание алкоголя | 12% |
| Сорт винограда | Саперави |
| Средняя цена, руб. | 200 |
Лучшие белые вина России
Белое сухое
«Мысхако Шардоне» — с медовыми оттенками
У этого вина яркий и сложный аромат. По мере раскрытия ощущаются нотки цедры лимона, меда, грейпфрута и апельсина. Это свежее сочетание делает вкус вина гармоничным и легким, в меру интенсивным. В стойком и длительном послевкусии ощущаются тона ванили, садовых цветов и даже дуба. Дегустационная оценка данного образца по ГОСТ составила 84,75 из 100 баллов, что является весьма высоким показателем.
Напиток полностью прозрачный, желтого цвета с соломенным оттенком. Именно в этом оттенке выражен характерный признак сорта Шардоне. Подойдет для рыбы и креветок. Цена за бутылку около 500 рублей.
| Регион | Кубань |
| Содержание алкоголя | 12% |
| Сорт винограда | Шардоне |
| Средняя цена, руб. | 500 |
«Chateau Tamagne Сhardonnay» — приятная терпкость
Эта серия от производителя «Шато Тамань» относится к элегантным винам, выдержанным в дубовых бочках и резервуарах из нержавеющей стали. В составе вина – виноград сортов Шардоне и Рислинг, выращенные на Таманском полуострове.
Напиток обладает свежим глубоким вкусом, сочетающим в себе фруктово-цветочные оттенки, приятную кислинку и стойкое послевкусие. Аромат в бокале напоминает сочные спелые фрукты, кору дуба и луговые травы. Ярко выражен оттенок ореха, сухофруктов, меда, заметны легкие сортовые и хересные тона. Ощущается приятная терпкость.
Цвет напитка прозрачный, желтый с золотым отливом. Подойдёт к рыбе, морепродуктам и сыру. Цена за бутылку в районе 700 рублей, что соответствует средней стоимости.
| Регион | Краснодарский край |
| Содержание алкоголя | 11,5% |
| Сорт винограда | Шардоне, Рислинг |
| Средняя цена, руб. | 700 |
«Fanagoria Chardonnay Cru Lermont» — сбалансированный полный вкус
Это вино является одним из образцов премиальной коллекции, посвящённой российскому поэту Михаилу Лермонтову. В освежающем вкусе вина собраны оттенки дуба, ванили и фруктов. Композиция имеет гармоничный и мягкий вкус с длительным послевкусием. Присутствует приятная терпкость.
В бокале ощущаются ароматы сливочной ванили, сухофруктов, садовые цветы и дуб. В послевкусии появляются нотки цитруса, мёда и орехов.
Цвет вина прозрачный золотисто-жёлтый, без посторонних примесей. Идеально подойдёт к морепродуктам, салатам из них, сливочной пасте, блюдам из рыбы и птицы, а также сырному плато. Цена одна из самых высоких среди вин, представленных в этом рейтинге, — около 900 рублей за одну бутылку.
| Регион | Тамань |
| Содержание алкоголя | 14% |
| Сорт винограда | шардоне |
| Средняя цена, руб. | 600 |
Белое полусладкое
«Inkerman Muscat Winemaker Selection» — с нотками полевых цветов
В составе только 100% виноград группы сортов Мускат, дающий свежий приятный вкус и аромат. Вино раскрывается в оттенках ананаса, клубники, лепестках роз и цитрона. Также ощущается аромат фруктов и полевых цветов.
Вкус умеренной интенсивности, собран очень гармонично. Послевкусие приятное и средней длительности, в нем чувствуется слабая терпкость. Образец набрал в ходе исследования высокую дегустационную оценку – 82,1 балл из 100.
Белое полусладкое вино «Инкерман» идеально сочетается с сыром, легкими закусками и фруктами. Цвет светло-соломенный, характерный для этого вида алкогольной продукции. Цена за бутылку средняя – около 500 рублей.
| Регион | Крым |
| Содержание алкоголя | 12,5% |
| Сорт винограда | Мускат |
| Средняя цена, руб. | 500 |
«Butterfly Viorica Muscat» — необычный вкус
Производится этот напиток на Кубани, Таманский полуостров. В состав вошел только виноград сорта Виорика. Среди всех видов винного винограда именно этот является самым устойчивым к морозам и обладает необычным характерным вкусом.
Вино из него получается умеренно интенсивным, со специфическим сортовым вкусом. Ощущаются мускатные тона и нотки восточных сладостей, цитрусовых, специй и цукатов. Напиток достаточно сладкий и насыщенный, но все вкусовые качества в нем сбалансированы. Ощущается приятное, но недолгое послевкусие.
Эта марка вина лучше всего подойдет к фруктам и сыру. Эксперты поставили высокую дегустационную оценку по критериям ГОСТ – 78,98 из 100 баллов.
| Регион | Тамань |
| Содержание алкоголя | 12% |
| Сорт винограда | Виорика |
| Средняя цена, руб. | 600 |
«Chateau Pinot» — Гравитация Пино Гриджо
Сорт винограда, который является основной составляющей этого вина, собирается в максимальный период зрелости, чтобы концентрация сахара достигла в ягодах высшего уровня. Благодаря этому готовое вино имеет насыщенный теплый медовый оттенок.
В бокале ощущается приглушенный аромат спелых фруктов и пряностей. Заметен особо выраженный сортовой тон вина. Напиток имеет слабо интенсивный вкус. Отчетливо слышны нотки груши, апельсина и абрикоса. Послевкусие приятное, средней продолжительности. В нем заметна сливочная ваниль и мед, остаются слабые фруктовые оттенки.
Дегустационная оценка также высокая – 78,08 балла из 100 возможных.
| Регион | Кубань |
| Содержание алкоголя | 13,5% |
| Сорт винограда | Шардоне, Рислинг |
| Средняя цена, руб. | 400 |
Лучшие игристые вина в России: ТОП-3
«Мысхако Flute» — игристое розовое вино брют
Шампанское этого бренда является качественным винным изделием из 100% винограда сорта Шардоне, произведенного методом Шарма. Именно благодаря этому игристое вино имеет тонкий, гармоничный и особенный букет ароматов.
В нем четко ощущается легкий сортовой тон с преобладанием яблока, ягодных и плодовых нот. В приятном послевкусии заметны цветочные и ванильные оттенки. Вся композиция невероятно слажена. Даже терпкость, которая присутствует в вине, отлично подходит «под общую картину». Согласно ГОСТ, дегустационная оценка этого образца составила 84,19 баллов.
Вино легкое, минеральное, сбалансированное. Идеальное сочетание для него – это твердые сыры, десерты и фрукты.
| Регион | Кубань |
| Содержание алкоголя | 11% |
| Сорт винограда | Шардоне |
| Средняя цена, руб. | 400 |
«ZB Wine Moscato» — белое полусладкое шампанское
Виноград для будущего вина «Золотая Балка» произрастает на территории теплых берегов Крыма, недалеко от Севастополя. Как говорят потребители, это вино очень праздничное – начиная от оформления бутылки, заканчивая «торжественным» вкусом.
В нем нашли гармоничное сочетание вкусы тропических фруктов. Вино в меру сладкое, не приторное, а весьма бархатистое. Послевкусие слегка терпкое, стойкое и продолжительное. В начальном аромате отчетливо слышны садовые цветы, цитрусовые и плодовые ноты. По мере раскрытия букета можно услышать ягодные и медовые тона, а также слабый аромат полевых цветов. Дегустационная оценка высокая – целых 83,92 балла по ГОСТ.
Наиболее гармонично игристое вино раскрывается в сочетании с ягодами, персиками, мясом птицы и нежирной молодой говядиной.
| Регион | Крым |
| Содержание алкоголя | 11,5 |
| Сорт винограда | Мускат янтарный, Мускат белый, Мускат Оттонель, |
| Средняя цена, руб. | 400 |
«Абрау-Дюрсо Victor Dravigny» — выдержанное полусладкое красное «Премиум Каберне»
Серия игристых вин от «Абрау-Дюрсо» под названием «Виктор Дравиньи» относится к категории изысканных деликатесных вин из отборных сортов винограда «Каберне Совиньон». Напиток имеет красивый, насыщенный пурпурный оттенок, правильную степень минерализации и устойчивую пену.
Вкус игристого вина достаточно необычный – в нем интересно сочетается ягодная свежесть и сладость с минеральной горчинкой. Послевкусие средней стойкости, но приятное. Аромат очень тонкий и одновременно глубокий, на первом вдохе четко слышна черная смородина и вишня.
Рекомендуется подавать красное игристое вино под закуску из благородных голубых сыров, под десерты и шоколад. Кроме того, это шампанское может стать одним из компонентов коктейлей.