какое пиво пьют девушки
Какой вред и пользу несет пиво для женщин?
Благодаря яркой, интересной рекламе женский пивной алкоголизм получил новый толчок в развитии. Любовь к этому напитку охватывает все большее количество женщин, отдают ему предпочтение и несовершеннолетние девушки. К сожалению, реклама, говоря о пользе, про вред пива для женщин упомянуть не желает: многие покупательницы, если бы полностью осознали опасность напитка для организма, пить бы его отказались.
Особенности пива
Пиво – это слабоалкогольный напиток, который получают спиртовым брожением солодового сусла при помощи пивных дрожжей. Крепкий напиток содержит 8-14% этилового спирта, слабый – 1%. Среднее содержание этанола во многих сортах составляет 3-6%. Хмельной напиток содержит углекислый газ, благодаря чему спирт намного быстрее всасывается в кровь, чем когда он поступает в организм в составе водки.
Ситуация такова, что если организму надо переработать 40 г чистого спирта, то ему все равно, в составе какого напитка он поступил в организм. Поэтому нельзя сказать, что хмельной напиток намного безопаснее, чем водка или вино. Единственная разница в том, что для того, чтобы в кровь попало 40 г этанола, надо выпить:
Следует заметить, что выпить литр пива любитель хмельного напитка может без труда. Мало того, из-за того, что женщина не видит опасности, в употреблении напитка себя не контролирует, а потому спокойно каждый день пьет по бутылочке пива, и даже больше.
Водку организму перерабатывать легче, чем пиво или вино в том плане, что в её составе лишь вода, максимально очищенный этиловый спирт и незначительная доля примесей. Состав пива более разнообразен: вода, солод, хмель, углекислый газ и огромное количество других компонентов, большинство из которых токсичны, что увеличивает нагрузку на печень и другие органы пищеварительной системы.
Производители, говоря про пользу пива, упоминают о содержащихся в нем витаминах и микроэлементах. При этом они забывают упомянуть, что количество этих веществ ничтожно мало. Например, чтобы насытить организм витамином В1, надо выпить около десяти бутылок.
Что такое фитоэстрогены
Благодаря ячменю и хмелю в пиве содержится большое количество фитоэстрогенов. Гормонами они не являются, а представляют собой растительные соединения, которые имеют строение, схожее с женским половым гормоном эстрадиолом, из-за чего оказавшись в организме, способны исполнять роль как эстрогенов, так и андрогенов (мужских половых гормонов).
Фитоэстрогенами лечат гормональные нарушения, используют при климаксе, для омоложения кожи. Об этом часто говорят, делая акцент на пользе пива. Но забывают упомянуть: чтобы фитоэстрогены были эффективны, в организм соединения должны поступать в строго регламентируемых дозах.
Когда человек пьет пиво, за количеством выпитого спиртного напитка особо не следит, поэтому фитоэстрогены поступают в организм в бесконтрольном количестве. Поскольку этих соединений в составе пива немало, оказавшись в человеческом организме в повышенном количестве, они начинают подавлять функцию половых гормонов, что негативно отображается на гормональном фоне. У женщин они негативно действуют на эстрогены, благодаря чему увеличивается число андрогенов, у мужчин – наоборот.
В результате большой живот и рост молочных желез у мужчин, а также появление грубого голоса и роста волос на лице у женщин – это симптомы, которые всегда сопровождают тех, кто не желает отказаться от пива. В сочетании с этанолом фитоэстрогены разрушительно действуют на репродуктивную функцию, являясь причиной бесплодия, а из-за сбоев в гормональной системе люди толстеют.
Влияние на фигуру
Ещё одним не вызывающим сомнения фактом является то, что из-за пива полнеют. Причина, почему люди толстеют, когда пьют хмельной напиток, проста: в 100 г содержится 40-50 калорий, а женщина пьет пиво не граммами, а литрами. Напиток обычно закусывают орешками, сухариками, соленой рыбкой, сыром. Такая закуска не только является высококалорийной пищей, но и вызывает у женщин аппетит (как результат – они толстеют). Соль, которую содержат эти закуски, вызывает появление отеков. Первые симптомы – мешки под глазами, которые появляются каждый день, затем отекают ноги.
Вот почему, если пить хмельной напиток каждый день, люди толстеют. Сперва девушки не понимают, что поправляются, и осознают этот факт лишь тогда, когда оказываются не в состоянии влезть в любимое платье, которое хорошо сидело на ней ещё несколько месяцев назад. И тут перед ними оказывается выбор: или похудеть, для чего придется бросить пить пиво, либо перестать следить за фигурой и забить на то, что от пива толстеют.
Основные болезни
Как и любое спиртное, хмельной напиток вредит клеткам головного мозга, нарушает работу нервной, сердечно-сосудистой систем. Пиво способствует утолщению сердечной мышцы, вызывает расширение полости сердца, что приводит к некрозу тканей. В результате сердечная мышца начинает хуже перекачивать кровь, создавая нагрузку на сосуды. Первые симптомы, которые указывают на проблемы с сердцем из-за того, что женщина не хочет отказаться бросить пить – аритмия, одышка, варикоз.
Одна из теорий о пользе пива говорит, что входящие в состав напитка фенольные соединения препятствуют образованию тромбов. Нужно запомнить раз и навсегда: любой алкоголь, вне зависимости от того, пиво пьет женщина, вино или водку, вызывает склеивание эритроцитов, которые в виде сгустка циркулируют в крови продолжительное время. Поэтому тромб в любой момент может закупорить сосуд и стать причиной инфаркта или инсульта.
Пиво, как и любой алкоголь, создает нагрузку на печень, которая обезвреживает алкогольные токсины. Если женщина пьет слишком много, они задерживаются в печени в ожидании переработки, разрушая орган, что ему однозначно не на пользу. Поэтому если девушка не может бросить пить пиво, она должна знать, что пивной алкоголизм у женщин способен вызвать алкогольный гепатит, цирроз или рак.
Если женщина не бросит пить пиво, повышается риск развития рака, заболеваний желудочно-кишечного тракта. Нарушается работа не только печени, почек, но и поджелудочной железы, что может стать причиной диабета. Негативно влияет напиток и на желудок, способствуя развитию язвы, что пользой для организма также не является.
Популярна теория о пользе пива, основанная на его мочегонном действии: оно якобы выводит лишнюю жидкость и яды. В действительности, хмельной напиток вымывает из организма огромное количество необходимых веществ – белки, жиры, витамины, микроэлементы. Это может привести к различным проблемам, а отнюдь не пойти на пользу. Например, нехватка калия является причиной сбоев в работе сердца, судорог в ногах, излишней сухости кожи.
Алкоголизм: что делать?
Ещё один вред пива, вина и другого спиртного напитка в том, что женщина впадает в алкогольную зависимость в два раза быстрее, чем мужчина. При этом степень привязанности к пиву или вину значительно больше. Поэтому женский пивной алкоголизм, как и любая другая форма этого заболевания, лечению поддается с трудом.
Почему женщине тяжелее, чем мужчине, бросить пить, объясняется тем, что она более эмоционально реагирует на различные жизненные проблемы. Поэтому стрессы, депрессии, могут стать причиной зависимости от пива или вина. При этом мало кто из пьющих девушек признает себя алкоголиком: по их мнению женщина, которая пьет пиво или вино, алкозависимой не является.
Очень важно заметить у себя симптомы алкозависимости и сделать все возможное бросить пить. Пивной алкоголизм у женщин дает о себе знать следующими признаками:
Бросить пить пиво женщине нужно сразу, как только она понимает, что все симптомы говорят: у неё зависимость от пива. На первых порах бросить пить нетрудно, но чем больше затягивать, тем тяжелее это сделать. Нужно избегать компаний, что употребляют пиво, придумать себе другое занятие (например, пойти на фитнесс), хобби.
В запущенных случаях, если женщина понимает, что хмельной напиток пить дальше нельзя, а сама она не справляется с болезнью, следует обратиться к наркологу и психологу. Сейчас существует немало методов, с помощью которых можно решить проблему алкоголизма и навсегда отказаться от алкоголя, если больной этого действительно хочет.
Каким должно быть женское пиво
Пиво традиционно считается сугубо мужским напитком. В то время как прекрасные леди заказывали в чайных «Эрл Грей» и закусывали его воздушным пирожным, их мужья, в зависимости от социального положения, собирались в пабах, барах или респектабельных клубах – но там они пили отнюдь не чай.
Только ближе к концу XX века пивовары сообразили, что упускают огромный рынок сбыта, и озаботились проблемой создания пива для женщин. Выяснилось, что дамы охотно пьют эли, лагеры и даже стауты, но важно учесть несколько нюансов.
1. Сладость. Женское пиво слаще мужского. Классикой считаются бельгийские ламбики – вишневый и малиновый крафт. Впрочем, добавить фруктовый сироп можно в любое пиво: так в магазинах появились сорта с цитрусовыми, карамельными, манговыми, пряными вкусами. Есть дамское пиво с повышенным содержанием натурального антиоксиданта лецитина и полезной для иммунитета и кровеносной системы фолиевой кислоты, можно найти лагер с успокоительным травяным сбором – словом, вместо горького крепкого напитка леди получает нечто среднее между чуть забродившим соком и витаминным коктейлем.
В некоторых странах, например, Польше, девушки часто заказывают в кафе пиво с соком, и такая просьба ничуть не удивляет официанта. Европейские производители решили облегчить дамам жизнь и открыли несколько линий по производству сладковатого пива: в эту категорию входят фруктовые сидры с небольшим содержанием солода, пшеничные эли с добавками, рисовое пиво с ягодным вкусом.
В Польше принято разбавлять пиво соком: апельсиновым, лимонным и вишневым
2. Крепость. Женское пиво не должно быть крепким. Содержание алкоголя в таком напитке колеблется от несерьезного одного градуса до солидных 5%, но все равно это гораздо ниже, чем в «мужских» вариациях.
Девушки пьют спиртное не столько ради эффекта, сколько ради приятного вкуса и непринужденного времяпрепровождения среди подруг, поэтому вовсе не требуется, чтобы пиво «сшибало с ног» после первого же бокала.
При этом леди крайне благосклонно относятся к классическому британскому стауту – возможно, благодаря его густому сливочному вкусу и чуть сладковатой горечи. Также дамы нередко заказывают в пабах сухой лагер – это довольно крепкий алкоголь (до 6%), обладающий невысокой плотностью. Наконец, в эту же категорию можно отнести Rauch Lager – легкое пиво с глубоким насыщенным ароматом, компромисс между «фруктовой водичкой» и «настоящим мужским» напитком.
3. Содержание углекислоты. Многие женщины любят сильногазированное пиво. Производители, подстраиваясь под потребности целевой аудитории, шампанизируют (насыщают газом) хмельные эли, поставляя на рынок горьковатую «содовую» с небольшим содержанием алкоголя. Лучше всего это сочетается с уже упомянутыми фруктовыми добавками – такие «пивные лимонады» очень популярны среди прекрасной половины человечества.
4. Красивая бутылка. Девушкам важен не столько результат (алкогольное опьянение), сколько сам процесс. Просто пить вкусное пиво недостаточно, главное – делать это стильно. Пивовары давно заметили, что лагеры в красивой упаковке расходятся лучше стандартных бутылок, а потому тратят немало времени и сил на разработку привлекательного дизайна «женских» сортов.
Бутылки пива для женщин имеют более пестрый дизайн
Один производитель пошел еще дальше и придумал стильный кран для разливного пива в барах: стройный, тонкий и изящный, он неизменно привлекает внимание посетительниц, увеличивая выручку заведения.
Закуски к женскому пиву
Каких-то специальных закусок к женскому пиву нет, так что можно смело воспользоваться «сидровым» меню, тем более что яблочный алкогольный напиток и по вкусу, и по крепости недалеко ушел от легкого фруктового ламбика.
Хорошо подойдут морепродукты – креветки, мидии, устрицы. Дамы-гурманы могут попробовать закусить изысканное пиво виноградными улитками. Вегетарианки будут рады узнать, что с элем хорошо сочетаются практически любые свежие овощи и «летние» салаты.
Креветки – универсальная пивная закуска
Любительницы более тяжелой пищи могут остановиться на куриных грудках в панировке или гриль, мясной нарезке, сырной тарелке. Всегда уместен нежный лосось или тунец.
Наконец к пиву с фруктовым соком можно подать сами фрукты, мороженое или легкий сливочный десерт.
Исключения из правил
Работая над этим материалом, мы провели небольшой опрос и выяснили, что, несмотря на статистические данные, есть «железные леди», которые признают только одно пиво – крепкое, темное и горькое. Светлые пшеничные сорта, а уж тем более сладкие ягодные ароматы для них относятся скорее к коктейлям, чем к настоящему элю.
И все-таки большинство девушек хотят, чтобы пиво было:
Кроме того, дамы очень уважают разнообразные сидры с солодовыми добавками, сладкие пшеничные эли и прочие оригинальные вариации традиционного пива.
Женское пиво
Принято считать, что пиво и крепкий алкоголь — мужские напитки, женскими же считаются вино, шампанское, ликеры. Возможно, женщины пьют пенный напиток не так часто, как мужчины. Но пивоваренные компании не готовы терять огромную аудиторию потребителей в лице женщин. Потому сегодня на прилавках все чаще можно встретить новые сорта особого женского пива.
Каким должно быть женское пиво
Американский институт Гэллапа провел исследование, согласно которому 54% мужчин при выборе алкогольного напитка выбирают пиво. Доля женщин в этом опросе составила 23%. Российская статистика еще более пессимистична: по данным Росстата и ЕГАИС из 55% российских женщин, употребляющих алкоголь, пиво пьют только 5%.
Почему так происходит? По мнению маркетологов, все дело в горьковатом вкусе пива, в количестве калорий и даже во внешнем виде пивных бутылок. Пивная индустрия в целом всегда была больше ориентирована на мужчин. Это также могло стать причиной того, что женщины при выборе алкоголя обходят пенный напиток стороной.
Последние несколько лет алкогольный рынок представляет разные сорта специального женского пива. Его изготавливают с учетом ряда критериев:
В женское пиво обычно добавляют меньше хмеля, чем в мужское. Благодаря этому готовый продукт не имеет выраженной горечи во вкусе, которую так любят мужчины.
Содержание углекислого газа — еще один фактор, который влияет на название пива женским. Некоторые пивоваренные компании используют так называемую «шампанскую» технологию (насыщают углекислотой), получая сильногазированные напитки с низким содержанием алкоголя.
Внешний вид и объем бутылки имеют большое значение. Чтобы напиток выглядел женским, чаще всего бутылку украшают узорами, а этикетки делают яркими и заметными. Форма бутылки также важна. Если посмотреть на фото женского пива Eve, можно отметить ее красивую изящную форму. Женский пивной напиток Charli от Heineken разливают в прозрачные бутылки с привлекательной серебристой этикеткой. А в барах устанавливают фирменный «гламурный» кран, привлекающий внимание прекрасного пола своими изгибами. Пиво для девушек бутилируют обычно в тару не более 0,33 мл. И лишь баварские традиции не позволяют местным брендам разливать пивные напитки любых сортов в бутылки объемом менее 0,5 л.
Для настоящих леди важны нюансы, потому не стоит забывать о бокалах. Обычно женщины предпочитают пить пиво из элегантных высоких прозрачных бокалов, наслаждаясь игрой пузырьков. Тяжелые кружки — мужская прерогатива. Сильногазированные пивные напитки женщинам наливают в бокалы для шампанского.
Закуски к женскому пиву
Выбирая закуску к легким напиткам на основе пива или сидра, лучше ориентироваться на вкусовые особенности алкоголя. Легкий вишневый крик Vilkmerges Vysniu Kriek, изготовленный из эля и натурального вишневого сока, станет отличной парой шоколадному десерту или сыру маскарпоне.
Фруктовое пиво с яблочным вкусом или грейпфрутовым, лаймовым, лимонным сочетается с морепродуктами. Его можно подать с креветками или кальмарами. Любое пиво с ягодным или фруктовым вкусом можно закусывать свежими фруктами и десертами.
Эль пьют со свежими овощными салатами, что не может не радовать женщин-веганов. Немецкий лагер EKU Hell хорошо закусывать сытными мясными блюдами: колбаски на гриле, куриное филе в панировке и даже тушеная квашеная капуста.
Исключения из правил
Несмотря на то, что прекрасный пол традиционно считают слабым, немало женщин не против побаловать себя крепким горьким пивом. Аналитики из Nielsen выяснили, что среди женщин в возрасте до 34 лет более 10% предпочитают крафтовое пиво. Такие же вкусы у девушек немного младше 24 лет (их было около 4%). Данные показали, что немало представительниц слабого пола любят дикий и кислый эль и даже тыквенное пиво. Дамы пьют золотой эль, белое немецкое пиво, радлер и бельгийский выброженный сэзон.
Исключением из правил могут быть не только леди, но и джентльмены. Изучение спроса на женский алкоголь журналом Slate показало, что мужчины тоже не против выпить легкого пива. Некоторые образцы, оформленные в дамском стиле, молодые люди оценивали даже выше, чем девушки.
Женский пивной алкоголизм
Свое мнение о женской «моде на пиво» высказывает психиатр, кандидат медицинских наук, доцент Елена Игоревна СОКОЛЬЧИК.
Почему женщины выбирают пиво?
— Многие думают, что пиво — это не водка, вреда от него не будет. Так ли это?
— Официально пиво не относится к алкогольным напиткам, но и к безалкогольным его тоже отнести нельзя.
Если количество спирта, содержащегося в одной бутылке пива, перевести в количество водки, то получается, что полулитровая бутылка пива содержит приблизительно 50 граммов водки.
А если женщина пьет не одну бутылку пива в день, а больше, нетрудно подсчитать, сколько она выпьет в водочном эквиваленте. Стоит также заметить, что в популярном сейчас безалкогольном пиве все же содержится алкоголь. Хотя и в малых количествах по сравнению с обычным.
— Как вы думаете, почему наши женщины стали предпочитать этот напиток?
— Некоторым из них просто нравится вкус пива, зачастую они предпочитают один определенный:
Пиво гораздо приятнее пить, чем, скажем, водку. А при употреблении пива в больших количествах результат бывает не хуже, чем от питья исконно русского напитка.
Кроме того, пиво выпускается в удобной таре:
Из такой «посуды» можно пить и на ходу, и при движении машины. Также нет нужды заботиться о стаканчиках и закуске.
Напиток этот можно купить в любом магазине, и стоит он достаточно недорого. И практически любая женщина или девушка может «наскрести» денег на бутылку-другую пива. Да и реклама играет немаловажную роль.
Она убеждает нас в том, что пить пиво — это нормально, даже очень здорово и привлекательно. И покупая заветную бутылку или банку, вряд ли хотя бы одна женщина задумывается о том, к чему ее может привести любовь к пиву.
Многие с помощью бутылки пива пытаются снять скопившееся за день напряжение. Молодые девушки в большинстве своем пьют пиво, чтобы не показаться в компании «белой вороной», почувствовать себя свободнее и раскованнее.
С наступающим опьянением:
Есть также женщины, которые употребляют пиво с целью отключиться от проблем. Но это самообман. С вытрезвлением проблемы не исчезают и встают более остро, чем раньше, а зачастую возникают и новые, связанные с «безобидным» алкоголем.
Влияние пива на женский организм
— Как пристрастие к пиву может повлиять на здоровье?
— Это обычно приводит к серьезным изменениям в работе организма. Если любительница пива не выпивает привычную для своего организма дозу напитка, она становится:
Это состояние может перерасти даже в агрессию. У этой женщины ухудшается настроение, ее начинает мучить бессонница.
Все это происходит потому, что в нашем организме изначально присутствует спирт — этанол. Он постоянно вырабатывается и участвует в обменных процессах. При употреблении алкоголя в организм попадает новый этанол, который присоединяется к «родному» и вместе с ним вступает в обменные процессы.
И если такое поступление спирта происходит регулярно, организм просто перестает вырабатывать свой. Это приводит к тому, что организм требует необходимый для своей нормальной работы этанол извне. Поэтому у женщины и появляется желание пить пиво как можно чаще. Это приводит:
Если девушка или женщина уже довела свой организм до такого состояния и не имеет желания остановиться и обратиться за помощью, при дальнейшем употреблении пива появляются серьезные, нередко трудно поддающиеся лечению заболевания.
Сивушные масла, содержащиеся в этом напитке, после длительного его употребления приводят к циррозу печени. Алкоголь влияет на ритм работы сердца, снижается число лейкоцитов в крови, что приводит к слабой сопротивляемости организма инфекциям.
В этом случае для повышения иммунитета не поможет даже прием витаминных препаратов, так как под влиянием алкоголя нарушается процесс переваривания пищи, организм не усваивает витамины и аминокислоты. Пьющие женщины достаточно часто доводят себя до онкологических заболеваний. И это далеко не полный список болезней, которым подвергаются пьющие люди.
— А как влияет пиво на чисто женские проблемы?
— Как и всякий алкоголь. Оно вызывает нарушения в деятельности половых желез, снижает сексуальные функции, способствует развитию бесплодия.
А если женщина готовится стать матерью и все же пьет пиво, ей нужно напомнить о том, что она несет ответственность не только за свое самочувствие, но и за здоровье будущего малыша. Когда будущая мама употребляет спиртные напитки во время беременности, у плода развивается алкогольный синдром.
Это ни к чему хорошему, известно, не приводит. У ребенка может быть:
Так что, будущие мамы, не пейте и не курите. Во время беременности — тем более. С пивом тесно связано и курение.
Курящие люди во время употребления алкоголя выкуривают больше сигарет, чем обычно. Да и некурящие, бывает, тянутся к пачке под влиянием алкоголя.
Это объясняется тем, что никотин — психоактивное вещество, спирт — тоже. Попадая в организм и сталкиваясь, эти два вещества усиливают действие друг друга, что способствует:
Тоже хорошего мало.
Симптомы пивного алкоголизма у женщин
— Как заметить, что пересечена опасная грань между безобидной привычкой выпить стакан пива после тяжелого дня и алкогольным пристрастием?
— Если девушка или женщина все же пьет пиво много и часто и не желает бросать эту привычку, ей хотя бы стоит понаблюдать за своим состоянием и обратить внимание на то, с какой периодичностью употребляется алкоголь.
Если женщина с нетерпением ждет, скажем, каждой пятницы и субботы, чтобы после работы присоединиться к друзьям и выпить пивка, и без него она не представляет интересного общения, а в воскресенье планирует отоспаться и привести себя в порядок к рабочей неделе, в этом случае уже выработалась система. По сути дела — это маленький запой. И это очень тревожный сигнал.
Плохим симптомом служит и то, что с каждой новой:
представительница прекрасного пола увеличивает дозу потребляемого спиртного. Раньше, чтобы было хорошо, хватало двух бутылок пива, а теперь и трех мало.
А по утрам болит голова, трясутся руки, тошнит. Во рту ощущается сухость, да и ко всему прочему она не помнит, как попала домой. Это тоже не очень хорошие сигналы — с организмом уже не все в порядке.
Стоит обратить внимание на то, что говорят родственники, близкие друзья. Именно они в первую очередь замечают, что с человеком что-то не то. Может быть надо остановиться и обратиться за помощью.
Лечение пивного алкоголизма у женщин
— Как это лучше сделать?
— За помощью тоже стоит обращаться грамотно. Не надо бежать к первому попавшемуся врачу или идти в сомнительную клинику. Лучше всего поговорить с родственниками, друзьями, знакомыми. Наверняка у кого-то из них были подобные проблемы, и они смогут порекомендовать помогшего им доктора.
Если такой информации получить не удалось и женщина решает обратиться в клинику, о которой прочитала в рекламном объявлении, в первую очередь желательно выяснить как можно больше об этом лечебном учреждении.
В первую очередь это:
Имеет смысл пообщаться с пациентами этого заведения. Вполне возможно, они ответят на интересующие вас вопросы. Если все устраивает, не надо откладывать визит к врачу.
— И последний вопрос: пить пиво или не пить?
— Ответ на этот вопрос каждая женщина должна найти сама. Ведь организм каждой из нас индивидуален и неизвестно, сколько нам надо выпить, чтобы «подхватить» такую страшную болезнь, как алкоголизм. Но лучше всего — воздержаться, если вам нужно хорошее здоровье и отсутствие неприятных проблем.
Читайте также:
Отказ от ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.
Добавьте «Правду.Ру» в свои источники в Яндекс.Новости или News.Google, либо Яндекс.Дзен
Быстрые новости в Telegram-канале Правды.Ру. Не забудьте подписаться, чтоб быть в курсе событий.