какое орудие труда применяли египтяне для орошения полей
Земледелие в Древнем Египте
Природа Египта на большей части его территорий не благоприятствовала развитию земледельческих культур, как кажется на первый взгляд. Неплодородные почвы, иссушенные жарким солнцем, располагались на многие километры. Однако вблизи рек климат был гораздо лучше. В долине Нила природные условия позволяли снимать богатый урожай. Земледелие в Древнем Египте было основным занятием населения, которое сосредотачивалось главным образом в дельтах рек. Главным богатством Двуречья являлись воды Нила и плодородный ил.
Жизнь Древнего Египта очень зависела от ежегодных разливов Нила, которые были предсказуемы. В августе река поднималась, огромные площади оказывались затопленными. Вода стояла долго, вплоть до октября. В октябре вода уходила, и в распоряжении фермеров оказывались влажные илистые почвы, которые давали возможность выращивать в короткие сроки большие урожаи.
Земледельцы в Египте делились на классы. Самым многочисленным классом были феллахи – крестьяне, обрабатывавшие собственные наделы. Эти общинники жили деревнями. Помимо своих ароуров (то есть площадей, выделенных им фараоном во временное или постоянное владение), они обрабатывали земли помещиков. Крупные землевладельцы имели центральную усадьбу, а также селения и дворы. В каждом из таких имений служили домоправитель, писцы, мерщики зерна, хранители хозяйственных книг.
Поля обрабатывали мужчины – женщины практически не занимались сельскохозяйственными работами, они лишь провеивали зерно.
Труд феллахов был тяжелым, условия, в которых они жили, могли поменяться в любую минуту в зависимости от воли «бога» – фараона. Несмотря на то, что дельта Нила и некоторые другие районы были благоприятны для земледелия, плодов, полученных от урожая, не всегда хватало до нового. К тому же вся земля считалась принадлежащей фараону, и он мог за какие-либо прегрешения отобрать ароуры как у крестьян, так и у знатных вельмож. В качестве орудий труда использовались мотыги и деревянные серпы. В плуг запрягали не только быков, но и коров. Считалось, что эти животные обладают более спокойным нравом, и ими легче управлять.
Египтяне применяли приспособление для полива под названием «шадуф». Согласно оставшимся в источниках описаниям и картинкам, это были балки на каменной либо деревянной основе. На одном конце крепилась емкость для воды, а на другой – противовес (например, камни).
В полях выращивали род пшеницы – эммер. Кроме того, обязательной земледельческой культурой был ячмень, из которого варили пиво. Зерно хранили в особых «башнях» – хранилищах цилиндрической формы. Зерно засыпали сверху, а отбирали по мере необходимости через отверстие, проделанное сбоку, ближе к основанию.
Крупные землевладельцы разбивали на берегах Нила сады, где выращивали плодовые деревья. Это были сикиморы, гранаты, финиковые пальмы.
Развито было виноградарство.
Египтяне изобрели оригинальную ирригационную систему, при помощи которой было легко орошать значительные площади с минимумом затрат. Ирригация строилась по принципу так называемого «бассейнового орошения». Осадков большую часть года практически не было, зато в период разлива Нила воды прибывали в огромных объемах. Египтяне сформировали целую сеть земляных валов, которые задерживали большие массы воды. Влага задерживалась надолго, пропитывая обширные территории земли. Когда почва увлажнялась достаточно, воду «перенаправляли» в район тех участков, где ощущался ее недостаток.
Быт большинства населения Египта отличался скромностью. Одежды вельмож и простого люда были легкими, нередко оставляли открытой значительную часть тела. Мужчины оборачивали вокруг бедер кусок ткани, грудь украшали массивными ожерельями. Женщины носили длинные сарафаны. Простолюдинки нередко обходились минимумом одежды, поскольку она сковывала движения, мешая работать. Одевались египтяне преимущественно в лен и хлопок.
Жилища жителей Междуречья строились из кирпича-сырца. Дом знатного вельможи состоял из множества комнат, помещений для хозяев, для прислуги, для хранения и приготовления пищи. Простые земледельцы порой довольствовались хижиной из папируса.
Знать питалась финиками, оливками, злаковыми, в качестве напитка гостям всегда предлагали качественное домашнее вино со своих виноградников. Поскольку скотоводство было не очень развито, мясную пищу нельзя считать преобладающей в рационе жителей Древнего Египта.
Чечевица, злаки и пиво составляли основу того, что ели феллахи.
Египет был огромным государством, и география разных районов различалась. Растительный мир был значительно богаче там, где разливалась река, а потому именно там, возле большой воды, сосредотачивалась большая часть населения. Образ жизни мог варьироваться в зависимости от местоположения, поэтому сложно дать единую характеристику жизни и быта населения в целом. Однако можно отметить: египтяне сумели использовать по максимуму природные особенности доставшегося им местообитания, создать прекрасную ирригационную систему, наладить сельскохозяйственное производство и сделать его основой экономики мощного государства.
Жизнь земледельцев и ремесленников в Древнем Египте
Историей древних цивилизацией интересуются не только учёные, но и обычные люди. В учебной литературе часто описываются правители, важные персоны и главные события, происходившие в государствах. Однако немало интересной информации имеется и о низших слоях общества. О них следует узнать подробнее в сообщении-докладе о жизни земледельцев и ремесленников в Египте. Эти люди, как и рабы, занимались тяжёлым трудом.
Долговое рабство
Во время войн египтяне брали в плен врагов и потом делали их своими рабами. Но со временем в рабство стали попадать и люди из местного населения Египта. Нередко рабами становились крестьяне, которые брали в долг у богатых: многие из них не могли вернуть в срок необходимые продукты или изделия, поэтому им приходилось работать на персон высших сословий.
Люди, которые занимались ремеслом или земледелием, считались основной рабочей силой в древней цивилизации. Но в тот период они были низшими слоями общества. Если говорить кратко об их обязанностях, они должны были прокормить фараона, его знать, войска и слуг. Ремесленников и земледельцев заставляли платить высокие налоги. Поэтому они жили бедно и с трудом могли прокормить себя и семью.
Ирригационная система
Древний Египет возник в середине IV тысячелетия до н. э. Государство занимало территорию на северо-востоке Африки. На юге оно граничило с рекой Нил, а на севере — со Средиземным морем. Египетская цивилизация была большим оазисом среди засушливых пустынь. Страна процветала благодаря сезонным разливам Нила, которые наполняли землю необходимым объёмом влаги. Поскольку это способствовало благоприятному земледелию, Древний Египет в основном существовал за счёт сельского хозяйства.
Именно египтяне придумали первую систему орошения. Чтобы максимально использовать Нил, люди разделяли поля земляными насыпями, а затем прокладывали специальные стоки и канавы. Эта система позволяла направлять нильские воды к участкам землевладельцев, где она задерживалась и питала почву влагой и плодородным илом. Кроме того, ирригационная система защищала города от наводнений. Также она облегчила поступление к ним питьевой воды. Однако такая система требовала регулярного обслуживания, поэтому земледельцы объединялись в земледельческие общины.
Сельскохозяйственная жизнь египетского народа зависела от разливов Нила. В ноябре земля на участках становилась сухой. В это время земледельцы начинали обрабатывать почву и высаживать культуры. Весной египтяне собирали урожай, причём первые колосья они отдавали вельможам в качестве уплаты налогов. Летом земледельцы исправляли проблемы системы орошения и подготавливали земли к очередному посеву.
Орудия труда и рабочий день
Плодородный ил делал почву мягкой, поэтому египтянам было несложно её обрабатывать. Для вспахивания земли они использовали деревянный плуг. Затем земледельцы прогоняли по полям домашний скот. Животные втаптывали материал глубоко в грунт. Такие действия позволяли защитить посаженые культуры от птиц. Также на полях нередко бывали мыши, поэтому египтяне старались скорее собрать созревший урожай. Зерновые культуры собирали с помощью серпа с деревянным основанием и бронзовой вкладкой. Позже земледельцы стали использовать медные изделия.
Разновидности ремёсел
Древний Египет мог похвастаться искусными ремесленниками. Египтяне создавали не только качественные орудия труда, но и красивые вещи. В древней цивилизации были развиты следующие виды ремёсел:
Также были ремесленники, которые обрабатывали тростник и делали из него папирус. Материал использовали для сохранения истории Древнего Египта. В стране было немало кожевников, сапожников и корабельщиков.
Жизнь ремесленников
Египетским ремесленникам тоже жилось нелегко. Однако у них были привилегии, каких не было у земледельцев.
Ремесленники работали в мастерских, которые принадлежали знатным персонам. Мастера смотрели за их работой и оценивали качество создаваемых ими предметов. Писцы вели учёт расходуемых материалов. Когда у ремесленников было свободное время, они работали с индивидуальными заказами. Им тоже приходилось платить высокие налоги.
Люди, зарабатывавшие себе на жизнь ремеслом, обычно жили в самих мастерских, где они работали. Некоторые владели отдельными хижинами, которые были очень скромными. Если верить письменным источникам, труд ремесленников был тяжелее крестьянского. Египтяне работали практически целый день в помещении и редко выходили на улицу подышать свежим воздухом. Иногда их приходилось трудиться и ночью.
Поскольку в Древнем Египте ещё не было денег, цена различных изделий измерялась продуктами. Ремесленникам платили за их работу зерном, мясом или рыбой. Также они могли получить за свой труд тканевые полотна или серебряные предметы. Ремесленная деятельность была тяжёлой, но она хорошо оплачивалась. Ремесленников уважали в обществе. Хотя их инструменты были примитивные, египтяне создавали изделия высокого качества.
Привилегированное положение занимали египтяне, которые изготавливали ювелирные изделия. Также высоко ценились скульпторы и ремесленники, которые работали с древесиной. К некоторым мастерам относились с большим уважением. Египтяне приводили своих детей к таким ремесленникам обучаться их искусству. Но не все могли это позволить, поскольку обучение было дорогим.
Различные рассказы и истории о Древнем Египте подтверждают, что жизнь ремесленников и земледельцев нельзя назвать простой. Для уплаты налогов и содержания своей семьи им приходилось много работать, не жалея собственных сил и здоровья. Именно благодаря их трудам древняя цивилизация достигла небывалого расцвета и величия.
Земледелие
Злаковые — вот, что было основной сельскохозяйственной культурой Древнего Египта! Вспахивание земли полностью ложилось на плечи крестьян. В то время, когда долина Нила находилась под водой, а этот период длился около четырех месяцев, работы у крестьян практически не было. А вот как только вода в Ниле спадала, они не упускали ни одной возможности обработки земли.
В Древнем Египте одновременно работали и сеятели, и пахари. При этом сеятель шел впереди, а пахарь позади.
В Европе было наоборот, потому что там целью пахаря было сделать борозду, а в Древнем Египте — завалить землей посеянное зерно.
У сеятеля была корзина, полная зерна, которую он нес на плече. В поле он подвешивал ее на веревку, которая перекидывалась через шею таким образом, чтобы удобно было сеять.
Уже в древности существовал плуг, только он был таким примитивным, что его можно было использовать только для взрыхления мягкой земли. А если земля была с камнями или дерном, то он и вовсе никуда не годился.
Плуг состоял из двух вертикальных рукояток, которые были связаны с поперечиной и скреплялись внизу колодкой. К этой колодке был привязан либо металлический, либо даже деревянный лемех. К колодке веревкой привязывали и дышло между основаниями рукояток. Деревянное ярмо, которое находилось на его конце, клали на шею двух животных. Они и тянули плуг, который привязывался к их рогам.
Кстати, египтяне запрягали в плуг не быков, а коров. А быки применялись в погребальных процессиях, где тащили на полозьях саркофаг.
Обычно пахарей было двое и сложнее было тому, кто держал рукоятки плуга. Только представьте себе, как трудно ему было: чтобы двинуть коров с места, нужно было стегнуть их кнутом, а как только они начинали идти, пахарь сгибался вдвое и изо всех сил налегал на плуг. А сеятель шел рядом, иногда это был маленький мальчик или жена пахаря, разбрасывающая семена.
На полях Египта частенько помимо злаковых культур встречались деревья, среди которых были сикоморы, ююба, тамариск, персея и баланитес. Они были настоящим спасением для пахаря в знойные дни, когда труженик мог укрыться в тени этих деревьев и приложиться к кувшину со свежей водой.
Кстати, не только плуг использовали египтяне, чтобы прикрыть семена землей. Для этого служили еще и мотыги и заступы. Несмотря на то, что мотыга была также примитивной и быстро изнашивалась, все равно иногда и она здорово выручала землепашцев.
Чтобы хоть немного облегчить себе труд, древние египтяне на засеянные поля выпускали стада. Как правило, использовали в основном овец, потому что вес быков и ослов был чересчур большим. А приманивали их в поле следующим образом: овчар приманивал сначала барана-вожака, а уже за ним устремлялось и все стадо. Согласно Геродоту, в эпоху Нового царства использовали не овец, а свиней. Наверняка, зрелище было очень забавным!
А как же осуществлялся полив многочисленных полей? Когда спадали разливы Нила, для отведения воды от речных берегов к полям, прорубались специальные каналы. Чтобы поднять воду из реки и заполнить ею каналы использовалось приспособление — шадуф. Он состоял из подпорок, а на них крепился столб с противовесом
Для орошения полей египтяне использовали
Земледелие в Древнем Египте начиналось с того, что в долине Нила кочевники стали оседлыми земледельцами. Они начали разводить злаки, росшие в Египте в диком виде. В еще влажную после разлива почву земледельцы бросали зерна ячменя или пшеницы и снимали два-три урожая в год. Заметив, что урожай увеличивается, если почву перед посевом вспахать, египтяне перешли к обработке земли.
Древние египтяне первоначально землю вскапывали мотыгой. Позднее появился деревянный плуг. Его тащили животные или люди.
Засеяв поле, египтяне гнали на него коз, овец, свиней, чтобы они втоптали зерна в землю. Жали египтяне деревянными серпами с закрепленными в них острыми кремневыми вкладышами. Земледелие в Древнем Египте Снопы раскладывали на току и прогоняли по ним скот, копытами выбивавший зерно из колосьев. Обмолоченное зерно веяли, подбрасывая совками. Чистым ячменем или пшеницей заполняли вырытые в земле ямы.
Более чем за четыре тысячи лет до н. э. земледелие в Древнем Египте сделалось главным занятием египтян. Важную роль так же в жизни древнейших обитателей Египта играло и скотоводство. Египтяне разводили крупный и мелкий рогатый скот, свиней. Лошадь в Египте появилась с середины второго тысячелетия до н. э. Египтянам было известно стойловое содержание скота.
Орошение полей в Древнем Египте
Орошение полей в Древнем Египте, приходилось делать по тому что, древним египтянам приходилось бороться с разливами Нила. Чтобы оградить свои тростниковые хижины от наводнений, они сооружали насыпи, не пропускавшие воды
Население Египта росло. Земель, заливаемых Нилом, стало не хватать. Древние египтяне начали делать орошение полей, задерживать воду при помощи плотин, чтобы она не ушла в русло реки. Страна покрылась сетью каналов.
Чтобы поднять воду на участки, не заливаемые Нилом, египтяне пользовались шадуфом. К столбу прикреплялась поперечная жердь. На одном ее конце находилось кожаное ведро, на другом, для противовеса, камень. При помощи шадуфа египтяне наполняли каналы водой, которая, растекаясь, поила корни растений. Так труд людей еще в те далекие времена принес им первые победы над природой. Постоянное орошение полей в Древнем Египте приносило достаточно хороший урожай.
В городе, как и в деревне, каждый хозяин дома старался иметь свой сад, где бы он выращивал свои фрукты и овощи. Особенно трудоёмкой была поливка садов. Кстати, это единственная из садовых работ, о которой мы что-то знаем. Сад с огородом был разделён на небольшие квадраты канавками, пересекавшимися, под прямым углом. Долгое время, и даже в эпоху Среднего царства, садовники ходили к водоёму, наполняли водой глиняные круглые кувшины, своего рода лейки, приносили их, подвесив по две на коромысло, и выливали в головную канаву, откуда вода разливалась по другим канавкам, орошая весь сад. Это была нудная и тяжёлая работа. Изобретение шадуфа, наверное, показалось, древним египтянам истинным даром богов.
На берегу водоёма вкапывали вертикально толстый столб высотой примерно в два человеческих роста. Его могло заменить дерево с обрубленными ветвями, если оно стояло на подходящем месте. К нему привязывали длинный шест, чтобы он мог вращаться во всех направлениях. К толстому концу шеста привязывали тяжёлый камень. К тонкому подвешивали на верёвке длиной в пять-шесть локтей сосуд из холста или обожжённой глины. Крестьянин тянул верёвку вниз, чтобы наполнить сосуд, затем вверх, чтобы поднять его. Он вливал в желоб и всё начинал сначала. В саду Ипуи работало одновременно четыре шадуфа.
Землевладение в Древнем Египте
Ранним царством называют период охватывающий правления I-II династий по Манефону. Древним же царством принято считать правления III-VIII династий. Основная масса сведений об этом периоде дошла до нас в форме расписанных красками рельефов и надписей, покрывающих стены внутренних помещений гробниц вельмож Древнего царства. Основой экономики Египта в этот период было сельское хозяйство. Вся долина Нила является по существу
гигантским оазисом. Если бы не Нил, то весь Египет представлял бы собой пустыню, подобную Ливийской. Особенностью водного режима Нила, определяющей его огромное народнохозяйственное значение, являются периодические и регулярные разливы. Вследствие ливней, выпадающих в тропической Африке, и таяния снегов на горных вершинах вода в Ниле к середине июля начинает пребывать. Наивысший уровень воды в Ниле бывает осенью, когда река
заливает огромные прибрежные пространства. На залитой почве осаждается ил, приносимый рекой с ее верховьев. Вся плодородная почва долины Нила состоит из мощных отложений речного ила; она легко поддается обработке и отличается исключительным плодородием. Своеобразие истории древнейшего Египта состояло в том, что здесь в силу природных условий страны даже при тогдашнем уровне развития техники оказался возможным огромный рост
производительности земледелия. Могучую реку Нил, не только орошавшую землю, но и отлагавшую при ежегодных своих разливах плодоносный ил, человеку необходимо было освоить для того, чтобы она могла играть важную роль в развитии хозяйства. Без искусственных осушения и орошения долина Нила оставалась бы топкой низиной посреди зыбучих песков. Осваивать реку, т.е. копать оросительную сеть, насыпать водопреградные насыпи, содержать в исправности все эти сооружения, открывать и закрывать протоки, можно было при помощи несложных орудий – мотыги и корзины для переноски земли. На изображении, дошедшем до нас от времени одного из додинастических царей, показаны его подданные, голыми руками и мотыгой работающие на многоводном протоке. В представлении современников I династии любая область их страны была прежде всего орошаемой землей; само слово область
Ирригация
Фараоны уделяли большое внимание проведению ирригационных работ, благодаря чему система орошения достигла в Египте высокого развития. Долина Нила была покрыта каналами, плотинами и дамбами. Египтяне сумели освоить даже высокие поля — те земли нильской долины, куда вода не поднималась при разливе реки. Они придумали простые устройства, позволявшие поднимать воду выше уровня реки. Ирригация в древнем египте была очень важна для жителей этой страны.
Конспект открытого урока по теме «Как жили земледельцы в Древнем Египте», 5 класс
Ищем педагогов в команду «Инфоурок»
Конспект урока составлен по программе «История Древнего мира» под редакциейдоктора исторических наук Вигасин А.А., Москва, Вигасин А.А., Просвещение 2008 г. и ориентирован на использование учебника Вигасина А.А. «История Древнего мира» («История Древнего мира» для учащихся 5 класса общеобразовательных учреждений. // Вигасин А.А. Годер Г.И. Свенцицкая И.С. — Москва, Просвещение)
Целевая аудитория: учащийся
Образовательная: познакомить учащихся с жизнью земледельцев и ремесленников.
Развивающая: продолжить формирование умений использовать исторические документы как источник знаний, формулировать несложные выводы, правильно показывать на карте исторические объекты.
Воспитывающая: привить интерес к познанию истории древнего мира.
Тип урока: у рок изучения и первичного закрепления новых знаний
Оборудование: учебник, карта «Древний Восток, Египет, Древняя Азия», рабочий лист по теме урока, раздаточный материал с текстом исторического документа.
Словарь урока: вельможа, писец, налог, шадуф, амулет, дамба, фараон
Планируемые образовательные результаты:
Предметные : в результате урока учащиеся смогут
— объяснить значение понятий «орошение», «шадуф» «амулет»; «налоги» и т.д.
— перечислить основные категории населения фараон, вельможи, писцы, земледельцы и ремесленники, рабы;
— описывать занятия и образ жизни земледельцев, ремесленников, писцов.
Метапредметные: в результате урока учащиеся смогут
регулятивные: продолжить формирование умений ставить цели, планировать свою деятельность, осуществлять самоконтроль.
коммуникативные: продолжить формирования умения показывать на карте исторические объекты, использовать ленту времени для счёта лет в истории, смогут составить описание основных занятий на основании иллюстраций, текста учебника и исторических документов, представить результат своей работы в виде краткого рассказа, показать готовность к сотрудничеству и коллективной работе.
Личностные: в результате урока учащиеся смогут
— высказать собственное мнение о положительных и отрицательных сторонах жизни отдельных категорий населения в Древнем Египте.
Краткое описание хода урока:
I. Организационный момент (приветствие, проверка готовности к уроку).
II. Актуализация опорных знаний учащихся по теме «Государство на берегах Нила» (проверка домашнего задания: работа с картой, беседа по вопросам, работа с заданием на раздаточных листах).
III. Переход к новой теме (сообщение темы урока, цель урока, мотивация)
IV. Изучение новой темы (рассказ учителя, составление учащимися терминологического словаря, самостоятельная работа учащихся с текстом учебника, работа с иллюстрациями в учебнике или видеоматериалом, работа над новыми понятиями, работа с историческим документом и др.)
V. Закрепление пройденного (работа с текстом – найди ошибки).
VI. Подведение итогов урока. Рефлексия (высказывание учащимися личной позиции по поставленным проблемам). Домашнее задание.
Тема: Как жили земледельцы в Древнем Египте
Давайте вспомним, что мы успели узнать.
1. Где находился Древний Египет? (Северо-Восточная часть Африки)
2. Какая река протекает через территорию Египта? (Нил)
3. Что окружало территорию Древнего Египта с четырех сторон света ( пустыни, Средиземное море )
4. Можно ли было пройти через пустыню? ( Можно, от оазиса к оазису )
5. Что такое оазис? ( место в пустыне, где есть вода и зеленые растения )
6. Как называлось место впадения Нила в Средиземное море? ( дельта )
7. Кто так назвал это место и почему? ( древние греки, похоже на их перевернутую букву «Д»)
8. Что затрудняло судоходство по реке Нил? ( пороги )
9. Что такое пороги? ( препятствия из камней в русле реки )
10. Где берет свое начало река Нил? ( высоко в горах в центре Африки ).
11. Чем Нил помогал земледелию в Египте, кроме воды? ( приносил ил )
12. Что такое «ил»? ( удобрение )
13. Что еще вы знаете о реке Нил? ( это самая длинная река в мире, более 6000 км длиной ).
14. Когда возникло государство Древний Египет? ( около 3000 лет до нашей эры или 5000 лет назад )
15. Как назывались две части государства до объединения? ( Серевный и Южный Египет или, Верхний и Нижний Египет ). Покажите их на карте.
16. Почему на карте Верхний Египет внизу, а Нижний – наверху? ( потому, что названия давались по течению реки, от истока к устью ).
17. Кто стоял во главе государства? (фараон)
18. Какие еще группы населения были в Египте? (вельможи, жрецы, воины, писцы, земледельцы, ремесленники )
Тема нашего сегодняшнего урока » Как жили земледельцы в Египте»
(запись темы урока в тетрадь).
УСТРОЙСТВО ЕГИПЕТСКОГО ОБЩЕСТВА (Слайд)
Ремесленники и земледельцы
Как вы думаете, какая группа населения была самой многочисленной в Египте?
(земледельцы и ремесленники)
А какую роль играл в жизни земледельцев Нил? (давал воду на поля, по нему можно было плавать, доставлять грузы… другие варианты)
На прошлом уроке вы выяснили, что природа Египта способствовала развитию земледелия. Но также узнали, что были и неблагоприятные условия.
Давайте проверим, как вы запомнили эти особенности.
Работа с карточками «Благоприятные/Неблагоприятные условия для земледелия в Египте»
Ответы с мест после заполнения карточек.
Очень хорошо. Сегодня я расскажу, как древние египтяне справились с этими трудностями.
Рассказ учителя (Сопровождается слайдами)
Мыс вами уже знаем, что Нил ежегодно разливался, и это создавало множество трудностей древним жителям. Вода затапливала поля и поселки, смывала дома, в ней тонул скот.
А после разлива наступали засушливые месяцы и многие участки земли пересыхали, гиб урожай.
Река питала водой обширные территории в своей долине, однако, она неравномерно насыщала влагой землю. Чтоб задержать воду на поверхности земли и равномерно распределить ее по всей территории, необходимо было построить целую сеть сооружений.
В Египте была создана система для искусственного орошения полей, которая покрыла всю территорию Египта специальными сооружениями.
Для этого потребовался колоссальный труд нескольких поколений египтян.
Одной семье было бы не под силу прорыть канал и насыпать дамбу. Египтяне выполняли эти работы совместно, целыми селениями. Руководили работами знатные люди – вельможи. Каждый земледелец обязан был участвовать в работах своей общины, и за это он получал надел орошаемой земли.
Чтобы вода из Нила во время разлива не заливала все подряд, вся земля была разделена на участки. Каждый участок окружали насыпи из земли – дамбы. Между полями шли специальные каналы, по которым вода поступала даже на самые отдаленные от реки поля. Напор воды регулировался специальными воротцами.
Большие объемы воды сохраняли в специально вырытых водохранилищах, откуда на поля ее можно было подать по каналам или накачать с помощью специальных приспособлений – шадуфов. Такие шадуфы стояли и вдоль реки, чтобы можно было набрать воду прямо из нее.
Запись в тетрадь определений:
Дамба – специальное ограждение из земли для задержки воды.
Жилище древнего египтянина
«Знакомьтесь, это египтянин, его зовут Руи. Он живет в небольшом, но очень уютном доме. В полуденный зной, здесь никогда не бывает жарко, так как дом сложен из кирпича, сделанного из смеси речного ила, соломы и золы.
Центральное место в доме занимает кухня с очагом. Здесь жена Руи, ее зовут Тени, каждый день она печет для всей семьи хлеб.
Кстати, египтяне первыми научились выпекать хлеб из кислого теста. Он получался у них мягкий и чрезвычайно вкусный. Хлеб ели просто так, с зеленью, с мясом и рыбой, с медом.
Кроме кухни в доме есть жилая комната и помещение, которое используется в качестве кладовки.
«Знакомьтесь, это египтянин, его зовут Руи. Руи обрабатывает землю собственными руками. У него нет других помощников кроме детей и, конечно же, жены Тени.
Руи впрягает в плуг вола и распахивает землю.
Затем он засевает поле зерном и прогоняет по пашне стада овец, коз или свиней. Таким образом, животные втаптывают в мягкую почву зерна.
На хорошо увлажненной и прогретой лучами южного солнца земле быстро созревает урожай. Чтобы урожай был хорошим нужно каждый день ухаживать за растениями, поливать их. Это тяжелый труд. К вечеру, смертельно усталые, падают они на свои постели, чтобы с восходом солнца снова приняться за работу.
В феврале-марте наступает время жатвы. С помощью серпов с бронзовыми наконечниками Руи срезает колосья, расстилает их на утоптанной площадке.
По расстеленному зерну Руи прогоняет скот. Так при помощи животных происходит обмолот зерна.
Обмолоченное зерно было полно мусора и мякины. Его надо было очистить, для этого зерно провеивали, подбрасывая руками или лопатками на ветру, чтобы отлетела шелуха и другой мусор.
Да ребята , жизнь крестьянина и ремесленника была нелегкой, однако, им угрожала еще более горькая участь – стать рабами . Сначала в Египте рабами были люди, захваченные на войне в плен. Затем в рабов стали превращать бедных египтян.
Часто нужда заставляла крестьянина или ремесленника просить у богача в долг зерно. И если бедняку нечем было отдавать долг в срок, то его и его семью могли продать в рабство.
Повторяем по слайдам работы земледельца : Пахота, Сев, Жатва, Молотьба, Веянье.
Вопросы на сообразительность:
Как вы думаете, зачем прогоняли скот по посаженному зерну? (чтобы они копытами поглубже втоптали семена в землю, чтобы семена не склевали птицы).
После сбора урожая скот снова прогоняли по колосьям, разложенным на земле. Перед этим животных хорошо кормили. Как вы думаете для чего? (чтобы не ели зерно)
Хорошо, все молодцы. Мне кажется, что сегодня вы очень хорошо поработали и многое узнали. А вы как думаете?
Ваше домашнее задание будет творческим, но потребует внимательности и знаний.
В учебнике это параграф 7, нужно выучить термины, которые мы записали и поработать с текстом. Задание вам знакомо – найдите ошибки в рассказе. (Текст – готовый раздаточный материал)
«Я земледелец Древнего Египта.
Утро мое начинается очень рано, задолго до того, как лучи восходящего солнца
До позднего вечера я проработаю в поле, а вечером, придя домой, увижу свою жену
и детей, стоящих у очага. Мы вместе поужинаем лепешкой и мясом, съедим сладкие
финики и запьем все вином. Непременно поблагодарим наших богов за еду. Еще мы помолимся о хорошем урожае, о здоровье и, конечно же, о жарком Солнце.»