какое оборудование нужно для кислородного коктейля

Кислородный коктейль оборудование и аппарат для кислородного коктейля.

Эта статья будет полезна тем людям, которые хотят открыть свой кислородный бар, приготавливать кислородные коктейли для себя или на продажу и пытаются разобраться и выбрать, так какое же оборудование или аппарат для кислородных коктейлей в большей степени подойдет для этих целей, и не переплачу ли я за него?

Давайте рассмотрим все по порядку.

Оборудование для кислородных коктейлей. Что входит в его состав.

Это то оборудование, которое позволит Вам с легкостью приготовить вкусный, а главный полезный кислородный коктейль, везде, где есть электрическая сеть или источник напряжения. Сейчас кислородные коктейли уже активно приготовляют в салонах красоты, фитнес-центрах, санаториях, детских учреждения, физиотерапевтических кабинетах, в аптеках, реабилитационных центрах, род. домах, кислородных барах, а так же в домашних условиях.

Еще не так давно, в начале 80-х и заканчивая концом 90-х годов, оборудование для кислородных коктейлей состояло из:

1) Кислородного баллона (необходимо было разрешение органов пожарной безопасности),

2) Ёмкости (обычно это была простая стеклянная банка с крышкой виде «носика») в котором этот коктейль приготавливается,

3) Пенообразователя (обычно сухой яичный белок или экстракт корня солодки),

4) Самой основы коктейля – это сок, а некоторые готовили даже на воде.

Время идет, и многое изменилось с тех пор, как говорится прогресс не стоит на месте и сейчас оборудование для кислородных коктейлей состоит из:

2) Кислородного коктейлера – он позволяет совершенно безопасным способом, приготавливать коктейли и получать до 240 порций кислородного коктейля за час! Его рекомендуют для приготовления коктейлей в оздоровительных учреждениях, санаториях, школах и детских садах.

3) Кислородного миксера – он предназначен для приготовления кислородных коктейлей путем взбивания жидкости кислородом (микшированием). Всего за 5-10 секунд, можно приготовить отличный кислородный коктейль, в котором кислородная пена будет очень плотная и устойчивая и тем самым более полезная, т.к. пузырьков кислорода в этой пене намного больше и, соответственно, до желудка дойдет больший процент кислорода.

4) Композиции для приготовления кислородного коктейля (сухой кислородной смеси) – способной приготавливать коктейли повышенной ценности, стойкости и пользы с учетом всех особенностей этого необычного продукта.

5) Сок, либо сиропы, либо молоко и даже вода – остались основой для приготовления коктейлей. То есть, какой продукт вы зальете, такого вкуса будет и сам кислородный коктейль. Польза от того или иного ингредиента в коктейли не измениться.

Какой аппарат для кислородного коктейля выбрать?

Как уже было написано выше, кислородным аппаратом для производства кислородного коктейля принято считать прибор получивший название – кислородный концентратор (концентратор кислорода, что одно и то же).

На сегодняшний день на рынке в России представлен широкий ряд этих аппаратов (в основном это кислородные аппараты, сделанные в Германии, США и Китае). Практически любой из предлагаемых аппаратов способен изготавливать кислородные коктейли в разных количествах, в зависимости от кислородного потока выдаваемого самим аппаратом.

Поэтому мы предлагаем для начала рассмотреть кислородные концентраторы произведенные в Китае. Они имеют компактные размеры, их без особых усилий можно будет переносить или перевозить с места на место, а главное низкая цена за приборы. К их числу относятся следующие модели кислородных аппаратов:

• Armed 7F-1L (mini) – поток кислорода от 1 до 3 л/мин.

Достоинства: малая цена, компактные размеры, низкое потребление электроэнергии.

Недостатки: выдаваемая концентрация кислорода при максимальном потоке 3 л/мин составляет всего 55%; не рассчитан на большое и потоковое приготовление кислородных коктейлей.

Достоинства: снабжен таймером автоматического отключения аппарата (от 1-99 минут); концентрация кислорода даже при максимальном потоке не падает ниже 80%.

Недостатки: внушительный размер; высокий уровень шума

Достоинства: крайне низкий уровень шума работы; снабжен жк-дисплеем; удобный и маневренный

Недостатки: достаточно внушительный вес аппарата 26 кг.

Достоинства: рассчитан на большое и потоковое приготовление кислородных коктейлей; концентрация кислорода даже при максимальном потоке не падает ниже 90%.

Недостатки: внушительный размер; высокий уровень шума; большое потребление электроэнергии.

Достоинства: пожалуй саамы маленький и компактный концентратор поставляемый в Россию; доступная цена

Недостатки: производительность прибора и концентрация кислорода при 4-5л/мин всего 34+1%; встроенный в прибор увлажнитель, из которого может вылиться вода в сам прибор, при каком неосторожном случае.

Если Вы хотите надежный, современный прибор, Вы владеете успешного фитнес-центра или салона красоты, то в этом случае лучше стоит обратить внимание на кислородные концентраторы, произведенные в Германии или США.

Главные их отличие от китайских моделей аппаратов, это долговечность в работе (до 30 000), стильный современный дизайн и наличие самых последних разработок в системе сигнального оповещения. К их числу можно отнести следующие модели кислородных аппаратов:

Достоинства: имеет встроенный газоанализатор; имеет жидкокристаллический дисплей с подсветкой; снабжен целым рядом сигнализаций (в том числе повышенной температур, снижение мощности потока, падения концентрации кислорода и др.); ресурс работы до 30 000 часов.

Недостатки: не обнаружены!

Достоинства: имеет все те же достоинства что и модель OXY 6000 6L + более низкий уровень шума (31 Дб); более низкий вес (16 кг.); снижено потребление электрической мощности (280Вт)

Недостатки: не обнаружены!

Достоинства: эргономичный и ударопрочный корпус; низкий уровень потребления электрической энергии; снабжен поглотителем шума; снабжен целым рядом сигнализаций; гарантия 5 лет на все механические детали аппарата; рассчитан на большое и потоковое приготовление кислородных коктейлей.

Недостатки: достаточно внушительная цена за сам аппарат, но она того стоит, если Вы хотите самый надежный и современный прибор поставляемый в Россию.

Достоинства: снабжён антибактериальном фильтром; имеет ударопрочный корпус; низкое потребление электроэнергии; вес аппарата всего лишь 13,6 кг.;

Недостатки: не обнаружены!

Достоинства: снабжён антибактериальном фильтром; сигнализация о падении концентрации кислорода; имеет небольшую массу и габариты; снабжён счётчиком работы аппарата.

Недостатки: : достаточно внушительная цена за сам аппарат.

Вот вкратце мы рассмотрели большую часть аппаратов для приготовления кислородных коктейлей и, исходя из их достоинств и недостатков, Вы вполне можете выбрать для себя понравившийся вам аппарат, либо выгодно приобрести комплект оборудования для кислородных коктейлей.

Если у Вас все же остались вопросы и вы хотели бы квалифицированную консультацию по подбору необходимого Вам оборудования или аппаратов для производства кислородных коктейлей, просто наберите наш номер телефона +7 (495) 955-92-64 или 8 (800) 100-75-76 и мы с радостью постараемся помочь Вам и ответим на все интересующие вопросы.

Источник

Как делать кислородные коктейли в домашних условиях

Жители мегаполисов не понаслышке знают, что такое плохая экология. К сожалению, пониженное содержание кислорода в воздухе с одновременной повышенной концентрацией углекислого газа и вредных примесей является серьёзной проблемой для здоровья. Поэтому многие люди активно используют различные приборы, позволяющие повысить уровень кислорода в организме, например, медицинский концентратор кислорода. Полезно также будет начать пить коктейли с активными пузырьками газа, для чего не обязательно отправляться на оздоровительную базу отдыха: процесс приготовления напитка крайне прост и всё можно сделать самостоятельно.

Отличительные черты коктейля с активным кислородом: чем полезен и когда его нужно пить?

Особенностью таких напитков является малое содержание жидкости и активная пена с большим количеством пузырьков газа. За основу при приготовлении используются такие ингредиенты, как молоко, различные сиропы, фруктовые нектары, настои лекарственных растений и т. д. Изначально кислородные коктейли находили применение только в оздоровительных лагерях и санаториях, а их назначение строго контролировалось врачом. Сейчас такие напитки может позволить себе каждый, но медики описывают несколько ограничений для употребления.

Плюсы и минусы для здоровья человека

Поощряется употребление напитка и будущими мамами. Это помогает снизить риск развития гипоксии плода и усилить выработку молока. На кислородные коктейли стоит обратить внимание и людям, борющимся с лишним весом и проблемами желудочно-кишечного тракта, ведь за счёт активных пузырьков газа напиток устраняет чувство голода и способствует улучшению пищеварения. Особую роль оксигенотерапия, в состав которой может быть включено и употребление кислородных коктейлей, играет в реабилитационных мероприятиях после операций и перенесённых травм.

Однако не стоит забывать, что у всего есть и противопоказания, поэтому нельзя бездумно подходить к употреблению этого напитка. Так, несмотря на всю пользу кислородных коктейлей при расстройствах ЖКТ перед их применением необходимо проконсультироваться с врачом. При наличии таких заболеваний, как язва желудка и эрозия в слизистых оболочках кишечника, активные пузырьки газа могут вызвать обострение течения болезни. С осторожностью стоит употреблять напиток и людям, имеющим камни в почках и желчном пузыре, ведь в организме активизируются обменные процессы, которые могут вызвать движение камней. В таком случае решить проблему может только срочное хирургическое вмешательство.

Немного подробнее про состав кислородных коктейлей

Уже было сказано, что в качестве основы можно использовать достаточно много ингредиентов. При желании можно использовать и простую чистую воду, но в данном случае конечный продукт не будет иметь никакого вкуса. Важно понимать, что нельзя сочетать компоненты, используемые в лечебных целях, и вещества, вредящие здоровью человека. Поэтому ни в коем случае нельзя готовить кислородный коктейль на основе алкоголя. Не подойдут для этой цели и газированные напитки, поскольку активные пузырьки газа в них не будут сочетаться с кислородом в напитке.

Приготовление коктейля невозможно без специальных пенообразующих компонентов. Они предназначены для того, чтобы удерживать кислород в составе напитка. В аптеке можно приобрести уже готовые составы, содержащие пектин, яичный белок в форме сухого порошка и экстракты различных лекарственных растений. Однако при желании для этой цели можно использовать также корень солодки и яичный белок в натуральном виде.

Продолжительность приёма кислородных коктейлей

Всё зависит от конкретной цели применения. Для профилактики обострения хронических заболеваний и в сезон простуды и гриппа рекомендуется пройти курс приёма кислородных коктейлей продолжительностью в две недели. Принимать нужно по одной порции напитка в сутки.

Если планируется лечение каких-либо заболеваний при помощи оксигенотерапии, более подробные инструкции необходимо получить у лечащего врача. При похудении кислородные коктейли можно принимать либо в качестве одного из средств для уменьшения аппетита, либо в качестве одного из продуктов, рекомендуемых в разгрузочные дни. В последнем случае за день должно быть выпито 5-6 стаканов напитка с промежутком в 2-3 часа.

Так как за счёт активного кислорода коктейль дарит ощущение бодрости, его не рекомендуется употреблять на ночь, иначе есть риск развития бессонницы. При похудении нельзя совсем исключать приём пищи, ведь питьё коктейля натощак может вызвать раздражение слизистых оболочек желудка и метеоризм. Аналогичным образом от напитка будет мало пользы сразу после еды, ведь кислород будет усваиваться значительно хуже и может вызвать тошноту. Поэтому лучше употреблять напиток через два часа после приёма пищи.

Особенности приготовления кислородного коктейля в домашних условиях

Процесс не отличается особой сложностью, но потребуется специальное оборудование, а именно источник подачи кислорода и прибор для образования активной пены. В качестве источника кислорода можно использовать, например, концентратор кислорода для домашнего использования, а также кислородный баллончик, кислородную подушку и т. д. Для образования пены потребуется коктейлер, кислородный миксер или трубка-аэратор.

В настоящее время в свободном доступе можно найти инструкции, как люди делают кислородные коктейли при помощи обыкновенного насоса или самодельного аппарата из банки с трубкой. Такой способ пользуется популярностью за счёт дешевизны, поскольку не приходится закупать специальное оборудование. Однако от такого кислородного коктейля будет мало пользы для здоровья. Насос может насытить напиток воздухом, в котором содержание активного кислорода будет равняться приблизительно 20 %, в то время как при использовании концентратора или баллончика можно получить результат в 90 %. Кроме того, существует риск неточно изготовить самодельный аппарат, что может быть опасно для здоровья.

Технология приготовления кислородных коктейлей максимально проста. Берётся любая основа из тех, что были описаны выше, отмеряется 300-500 мл. В неё добавляется сухая пенообразующая смесь либо яичный желток, и полученный состав подаётся в кислородный миксер или коктейлер. Точное количество компонентов для образования активной пены зависит от конкретного рецепта. В аппарат также подводится кислород со скоростью подачи 2 литра в минуту. Всё содержимое активно взбивается до образования плотной густой пены.

Рецепты приготовления кислородных коктейлей в домашних условиях

Для любителей различных основ ниже будет приведено несколько рецептов напитка:

Отличия в технологии приготовления кислородных коктейлей:

Классический Коктейлер (1 литр основы)

Миксер «Spoom» (Порция 500мл)

Формирование коктейляПодачей О2 под давлениемВенчиком миксера + Подачей О2 под давлениемНасыщение кислородомчерез аэратор в колбепрямая подачаОснова (соки,морсы, …)без мякоти!без ограниченийПенообразовательиспользуетсяиспользуетсяПенообразованиев колбе коктейлерав стаканчикеПенаЛегкаяГустая

Время приготовления порции 500ml

Загрузка рассчитана на приготовление

Процентное содержание кислорода

Стойкость пены

* Все коктейли готовятся с добавлением пенообразователя. В качестве пенообразователя используется: сухой пастеризованный яичный белок; безспиртовой экстракт корня солодки; смеси для кислородных коктейлей (экстракт шиповника, яблочный пектин, экстракт солодки или яичный белок) порошкообразные.
В качестве основы кислородного коктейля используются не содержащие алкоголя (спирта) соки, морсы, настои.

Схема приготовления коктейля Классическим коктейлером:

1. В колбу кислородного коктейлера заливается основа в соотношении ¾
2. Добавляется пенообразователь (см. инструкцию пенообразователя)
3. Все тщательно перемешивается.
4. Коктейлер подключается к источнику кислорода (концентратор кислорода, баллон с понижающим редуктором), в увлажнитель концентратора кислорода, вода не заливается!
5. Остановка процесса пенообразования производится прекращением подачи кислорода в коктейлер.

Схема приготовления коктейля миксером «Spoom»:

1. Непосредственно в стаканчик (разливочную емкость) заливается основа в соотношении ¼
2. Добавляется пенообразователь (см. инструкцию пенообразователя)
3. Миксер подключается к источнику кислорода (концентратор кислорода, баллон с понижающим редуктором), в увлажнитель концентратора кислорода, вода не заливается!
4. Остановка процесса пенообразования производится выключателем миксера

Источник

Бизнес на кислородном коктейле

Кислородный коктейль относится к напиткам, которые не только прекрасно утоляют жажду, а и благоприятно действуют на организм человека, с медицинской точки зрения. Прибор для приготовления кислородного коктейля стоит недорого, поэтому с его помощью можно организовать прибыльный и малозатратный бизнес. Прежде чем предлагать людям новый продукт, нужно выяснить для себя, а чем же этот напиток так хорош и будет ли он востребован среди потребителей?

Специалисты – медики утверждают, что попадание кислорода в организм человека через питье действует на него благоприятно. Употребляя его, можно избавиться от головной боли, переутомления и повысить общий тонус. Научно доказано, что 900 граммов коктейля заменяют часовую прогулку по хвойному лесу. Бесспорно, люди, которые следят за своим здоровьем, не смогут пройти мимо торговой точки с чудодейственным напитком.

Какое оборудование выбрать для изготовления кислородного коктейля?

Для приготовления напитка нужно приобрести аппарат отечественного или импортного производства для приготовления кислородного коктейля. Работает он несложно, а приготовлением напитков может заниматься практически каждый человек. Для организации мини-бара понадобится такое оборудование:

Концентраторы чаще всего используются для приготовления напитка в коммерческих целях. Аппарат работает от обычной сети электропитания и вырабатывает кислород из воздуха. Существует более мощный источник воздуха – баллон, который оснащен специальным редуктором, для регулирования скорости насыщения напитка кислородом.

Технология изготовления кислородного коктейля

Коктейлер представляет собой емкость, в которую заливаются ингредиенты и кислородный пенообразующий состав. В ней происходит образование пены, и после напиток разливается непосредственно в стаканы. Иногда такой кислородный аппарат (коктейлер) заменяют специальным миксером. Благодаря интенсивному перемешиванию и одновременной подаче кислорода, получается густая и воздушная пена. Этот прибор, также как коктейлер, можно использовать для оборудования торговой точки. Трубка с аэратором – одноразовое приспособление, рассчитанное на ограниченное количество стаканов кислородного коктейля. Этот аппарат применять в коммерческих условиях неэффективно.

Выбирая коктейлер, нужно учитывать, что большой разницы между отечественными и импортными моделями, с точки зрения технических характеристик, нет. Различие может быть только в дизайне. Импортные выглядят респектабельней, за что и оценены в 1-2 тысячи долларов. Отечественные аналоги можно приобрести за 12-17 тысяч рублей. Стоимость аппаратов зависит от объема емкости для перемешивания ингредиентов. Промышленность выпускает коктейлер для кислородного коктейля, вместимостью от 3 до 10 литров.

Все прелести этого напитка

Ингредиенты для приготовления

Для того чтобы приготовить вкусный и полезный напиток, нужно купить аппарат и составляющие будущего напитка:

Последний ингредиент используется в рецепте классического кислородного коктейля. Вода и кислород – это все его ингредиенты. Молоко необходимо 2,5-5 % жирности. Все жидкие составляющие загружаются в аппарат не горячими, лучше комнатной температуры.

Пенообразующие композиции приобретаются отдельно. Для каждого вкуса кислородного коктейля существуют отдельные серии: «Про2фи», «Кислородная страна» и «Милко2» для напитков на основе молока.

Способы приготовления кислородного коктейля

В зависимости от того, какой прибор используется, применяют два способа приготовления напитка. О том, как сделать кислородный коктейль в домашних условиях говорить не будем, поскольку нас интересует массовое приготовление напитка.

Продавать кислородный коктейль можно в нескольких форматах:

Первый и третий способы предусматривают приготовление и выдачу напитка покупателю, который будет наслаждаться коктейлем в любом удобном для него месте. Второй вариант – это обустройство мини-бара, со стойкой и стульчиками для посетителей. Окупаются затраты на организацию такого бизнеса за несколько месяцев. Приготовление этого напитка не требует специальных разрешений и получения лицензии. Официально кислородные коктейли не причисляют к разряду лекарственных препаратов.

Источник

Домашнее оборудование для кислородного коктейля

Кислород необходим человеку для жизни. А современному человеку дополнительный источник кислорода жизненно важен еще и потому, что в воздухе городов его осталось совсем мало. Дефицит этого газа приводит к болезням из-за ухудшенного питания клеток, плохому самочувствию, слабости, падению иммунитета, у детей может привести к неправильному развитию. Поэтому нет ничего приятнее, чем покрыть недостаток вкусным коктейлем с кислородной пеной! Проще всего его приготовить дома. Для этого вам понадобится домашнее оборудование для кислородного коктейля.

Какое нужно домашнее оборудование для кислородного коктейля

Коктейль состоит из ингредиентов, которые смешиваются с помощью особых приборов. В составе самого коктейля только жидкость (сироп, отвар трав, чай или сок), специальная смесь, которая образует густую пену и пузырьки кислорода.Чтобы все смешать, понадобится специальный сосуд, в котором вы будете замешивать ингредиенты. Это может быть коктейлер или миксер. Коктейлеры отличаются более низкой ценой, среди них есть совсем компактные модели, которые можно носить с собой, а большие коктейлеры приспособлены для того, чтобы быстро делать много порций напитка (идеально для больших скоплений людей). Это самое доступное домашнее оборудование для кислородного коктейля. Но есть один минус – он дает не такую густую и устойчивую пену, как миксер. Миксеры отличаются более высокой ценой, зато служат долгие годы и делают коктейли гораздо вкуснее и гуще, чем коктейлеры.

Помимо устройства для взбивания вам нужен источник кислорода. В качестве него можно использовать баллончик, но если коктейль нужно готовить часто, много или вам просто необходим постоянный источник кислорода, то конечно проще приобрести концентратор.

Если вы хотите поддержать здоровье, то смело пробуйте готовить дома такой коктейль, ведь для этого не нужен огромный и непонятный аппарат. Домашний кислородный коктейль купить можно у нас, а точнее все составляющие для его приготовления – посмотрите наш каталог кислородных товаров.

Источник

ОБОРУДОВАНИЕ

ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ КИСЛОРОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ

Кислородные коктейли начали готовить в медицинских учреждениях еще в советское время на крупногабаритных установках. Сегодня каждый желающий может приготовить этот удивительный продукт даже в домашних условиях. Для этих целей потребуется специальное оборудование и ингредиенты.

Прибор, способный вырабатывать кислород из окружающего воздуха. Работает от электросети 220В. Рекомендован для дыхания и приготовления кислородных коктейлей в домашних условиях, в медицинских (больницах, санаториях и т.д.), детских (детские сады, школы и т.д.) и других учреждениях. Не требует заправки кислородом. Пожаробезопасен. Не требует регистрации в надзорных органах.

Количество получаемых порций кислородного коктейля практически не ограничено.

КИСЛОРОДНЫЙ БАЛЛОНЧИК

Портативный источник кислорода. Рекомендуется для дыхания и приготовления кислородных коктейлей в домашних и “полевых” условиях. Объем баллончика: 6-16 литров. Вес: не более 250 гр.

Количество получаемых порций кислородного коктейля зависит от объема баллончика (например, из баллончика объемом 16 литров получается 30-35 порций коктейля объемом 200-250 мл).

УСТРОЙСТВА ДЛЯ ПЕНООБРАЗОВАНИЯ
(Одно из следующих устройств)

КИСЛОРОДНЫЙ КОКТЕЙЛЕР

Это емкость, в которой происходит образование кислородного коктейля после подачи кислорода. Рассчитан на поточное (сразу для группы людей) приготовление одного вида кислородных коктейлей. Используемые базовые напитки – соки, морсы, сиропы, вода.

КИСЛОРОДНЫЙ МИКСЕР

Это устройство, которое взбивает напитки с одновременной подачей кислорода. Рассчитан на приготовление любого вида кислородного коктейля по 1 порции. Используемые базовые напитки– соки, морсы, сиропы, молоко, вода.

КИСЛОРОДНЫЙ АЭРАТОР

УСТРОЙСТВО 2 В 1: КОНЦЕНТРАТОР + МИКСЕР

МАШИНА ДЛЯ КИСЛОРОДНЫХ КОКТЕЙЛЕЙ

Источник