какое кофе любят девушки
Как определить характер по типу кофе
Оказывается, определить характер собеседника можно по тому, какой кофе он предпочитает. Ученые из Оксфордского комитета по защите прав потребителей определили, что существует определенная вероятность, что людям с определенным типом характера нравится конкретный вкус кофе.
Как связаны личность и кофе?
Мягкие виды кофе, разбавленные молоком и подслащенные, нравятся людям чувствительным и компанейским. Крепкие виды, напротив, характерны остроумным, твердым и прямолинейным кофеманам.
Кофе с добавками, который по калорийности и сервировке скорее напоминает десерт, всегда означает потребность себя побаловать, некоторую манерность поведения. Кофе со специями или алкоголем – своего рода вкусовой эксперимент, а на такое могут пойти люди свободолюбивые, авантюрные и смелые в общении, на работе и по жизни. Разумеется, обобщенные характеристики весьма условны, ведь всем нам нравятся разные сорта и способы варки кофе. Не исключено и возможное желание испробовать их все – и это тоже сообщает о многогранности и мобильности личности.
Как связаны личность и кофе?
Любители пряного кофе:
Всегда знают, где лучше провести время и с успехом это делают. Поэтому они и любят дополнительную изысканность кофе, заряжающей позитивной энергией на весь день. Стиль и дерзость просто наполняют вас. Это замечают окружающие и никогда не остаются равнодушными, что вам даже нравится. Хандра и уныние не для вас, вы не знаете таких чувств. Еще хуже – усидеть на одном месте, у вас это просто не получается. Вас всегда приглашают на вечеринки, потому что все знают, что вы их зажжете и сделаете фееричнее. Вы везде первый и яркий. Ваша звезда должна гореть ярко.
Любители сладкого кофе:
Добрые и заботливые люди, согревающие других своим теплом и нежностью, словно чашка горячего шоколада. Вы всегда душа компании, ее теплая и мягкая основа. Где бы ни были вы всегда, искритесь, дружелюбием и доброжелательностью. Вы никогда не стесняетесь своих чувств, которые исходят от большого и доброго сердца. Даже самые серые будни будут скрашены вашей нежной улыбкой. И об этом знают все. Вы любите насыщенность и яркость красок. Цените чувства других людей и дружбу. Часто готовы пожертвовать многим, чтобы помочь дорогому человеку. Для вас важно уважение и поддержка близких и рабочего коллектива. Всегда стремитесь быть лучше. Именно сладость вы и цените в отношениях – это и есть определяющая вашего стиля.
Любители сладкого кофе
Любители мягкого кофе:
Легко шагать по этой жизни и улыбаться. Вы не страдаете «перемусоливанием» глупых драм и бессмысленной болтовней. Вы всегда изящны и элегантны. Всегда правильно расставляете приоритеты и выделяете самое главное в этой жизни. Может поэтому вы, и выбрали мягкий вкус. В обществе и коллективе вы всегда уравновешены и спокойны. Друзья всегда знают, что за советом нужно идти именно к вам. Вы выслушаете и дадите правильный. Вы легко знакомитесь с новыми людьми и легко поддерживаете с ним теплые отношения. Они доверяют вам и не ошибаются в этом. Вы, безусловно, достигните всех вершин!
Характер по разновидностям кофе
Эспрессо – это крепко заваренный кофе из кофемашины или капельной кофеварки. Настоящий кофейный абсолют, вершина всех напитков, апофеоз вкуса и аромата – само совершенство. На основе этого кофе создаются все остальные, от американо до сиропных рафов.
Эспрессо нравится прямолинейным и консервативным людям, которых сложно убедить в чем-то и склонить к своей точке зрения. В них сильны принципы и понятия чести, но при этом на них можно положиться даже в самых сложных жизненных обстоятельствах. Обычно любителям крепкого кофе нравятся хорошие авто, стильные костюмы с жакетом чуть большего размера и классика – в живописи и музыке. Им свойственен чуть надменный взгляд и хорошая осанка.
Латте – это кофе слоями: эспрессо, молоко и молочная пена в соотношении 1:1:1. Обычно на пенке бариста рисуют кокетливое сердечко. Латте пьют те, кому по душе компании и публичность. У них прекрасное чувство юмора, высокий уровень социальной адаптивности и раскрепощенности. Любителям кофе с молоком нравятся праздники, большие вечеринки, ресторанная кухня и развлечения с налетом жеманности. В напитках им важна не крепость, а чтобы было «вкусненько».
Капучино – это равная смесь эспрессо с молоком и взбитой пенкой. Это второй по известности кофейный напиток в мире. Он нравится романтикам, мечтателям, эстетам и кинестетикам. У людей, любящих капучино, большие сердца: они добры к окружающим, легко прощают ошибки, ценят честность и чувство юмора. Они слушают поп или инди, хотели бы жить у моря, любят мастерить и ездить на автомобиле.
Американо – этот все тот же эспрессо, в который добавили горячей воды, или же кофе-фильтр из кофеварки. Любители американо берут от жизни все, они успешны, имеют черты перфекционизма и внутренне очень ранимы. У этих людей совершенно особенное отношение со временем, они всегда все успевают и никогда не торопятся.
Они относят себя к богеме и элите, слушают качественную музыку, много читают и выбирают жить вне города.
Кофе раф – это кофе с молоком и сладким сиропом. Его выбирают те, кто любит непредсказуемость и имеет в характере изрядную долю капризности. Любители рафа не терпят одиночества, нуждаются в круге друзей и почитателей, проводят время в разговорах и занятиях, которые сейчас в моде. Для них, ориентированных на мнение окружающих, немыслимо выпить чашечку кофе, не выложив ее фото предварительно в Инстаграм.
Гляссе представляет собой кофе с мороженым: холодный шарик медленно тает в горячем напитке, создавая удивительный контраст ощущений. Любящие гляссе люди склонны не задумываться о будущем и жить в моменте, часто неосмотрительно рискуя и совершая импульсивные поступки.
Растворимый кофе пьют те, кто не хочет тратить время на ритуалы и просто намеревается выпить горячего. Эти люди ненавидят, когда из простого делают сложное, когда кто-то в их обществе умничает или притворяется представителем элиты. Скепсис и ирония – лучшие друзья любителей гранулированного Nescafe. Они легки на подъем, но часто скованы негативными убеждениями о мире и себе самих.
Вариантов приготовления кофе много, а характеристики даны далеко не всем. Чтобы понять, что за человек перед вами, обратите внимание на напиток, который заказал ваш собеседник. В случае, если выбор необычный, определить характер можно по сходству кофе с вышеописанными видами.
Ристретто, доппио, кофе в турке или джезве можно отнести к классу эспрессо – напитки крепкие, насыщенные, с густым ароматом и терпким вкусом. Кофе по-венски и флэт уайт имеют сходство с капучино, а эспрессо макиато – с латте.
Какой кофе предпочитают женщины?
Related Post
Свежеприготовленная чашечка кофе утром – это особенный ритуал, без которого невозможно представить начало дня. Нам стало интересно, а какой кофе любили известные женщины. Может быть и тебе захочется почувствовать себя звездой и попробовать что-нибудь эдакое. Уверены, что ты сможешь почерпнуть особенный рецепт и побаловать себя самым вкусным кофе на 8 марта.
Роскошная блондинка, любимица миллионов, Мэрилин Монро готовила кофе по необычному рецепту. В свежесваренную чашку черного эспрессо она добавляла несколько ингредиентов: немного сливок, сахара, щепотку корицы и 15 мл коньяка. На каждый день, конечно, такой кофе вряд ли подойдет, но это отличный рецепт, чтобы начать утро 8 марта. Заряд бодрости и хорошего настроения будет обеспечен!
А как ты смотришь на то, чтобы выпить чашку черного кофе с лимоном? Правда необычное сочетание? Это поистине королевский рецепт, ведь такой кофе любила принцесса Диана. Все, что нужно – 4 ломтика лимона, щепотка сахара, немного экстракта ванили, а также пара ложек рома. В эспрессо добавляется экстракт ванили и сок лимона. Края чашки нужно смочить ромом и обмокнуть в сахар. Получится очень крепкий и ароматный напиток. Самое то для неспешного утра 8 марта!
И еще один рецепт тебе на заметку, на этот раз от Умы Турман. Он прийдется по душе истинным гурманам, ведь Ума готовит кофе с медом. Помимо эспрессо тебе понадобятся несколько кофейных зерен, пара ложек любого цветочного жидкого меда и сливок. В чашечку с эспрессо добавь несколько зерен кофе и дай пару минут настояться. Затем добавь туда мед, по желанию можно выжать дольку лимона. Добавь в эту смесь взбитые сливки и вуаля, вкусное и ароматное утро тебе обеспечено!
Чтобы 8 марта сделать твой утренний ритуал особенным, мы обратились за рекомендациями к кофейному эксперту Вадиму Грановскому. Он помог нам разобраться, в чем заключается разница между «мужским» и «женским» кофе, а также поделился секретом, как нужно приготовить кофе, чтобы впечатлить женщину и сделать ее утро незабываемым.
«Женщины в основном пьют кофе с более легкими, цветочными и сладкими оттенками, в то время как мужчины предпочитают насыщенный вкус крепкого эспрессо с нотками горечи цедры грейфрута или легкой горчинки черного шоколада. Я не удивлю вас, если скажу, что самая распространенная комбинация – это кофе с молоком. Мы же сейчас экспериментируем и пытаемся сформировать новую привычку – смешивать кофе со свежевыжатым соком апельсина или граната. Советую всем попробовать. Еще можно добавить лепестки розы, либо цветы граната. Получается потрясающая ароматика.
Идеальная же чашечка кофе для женщины к 8 марта – преподнесенная утром в постель. Желательно сделать это в тот момент, когда она только просыпается, ведь нет ничего приятнее, чем пробуждение с ароматом свежего кофе».
А для того, чтобы ты могла каждый день наслаждаться хорошим кофе у себя дома и дегустировать новые рецепты тебе понадобится одна из этих помощниц:
С кофемашиной HD 8828/09 от Philips одно нажатие кнопки – и бодрящий напиток готов. Что ты любишь больше всего: эспрессо, американо, капучино, латте или может просто кофе с молоком? Чтобы ты не выбрала, можешь быть спокойной, ведь удобный интерфейс и понятные значки подскажут тебе, как с легкостью приготовить любимый напиток. Теперь можешь смело звать подружек на десерты и настоящий латте к себе домой, ведь благодаря технологии Latte Perfetto каждый напиток будет украшен нежной молочной пеной. Все что нужно – наполнить молочный кувшин и присоединить его к машине, а дальше доверься техническому прогрессу.
Кофемашина HD 8825/09 от Philips стильная и компактная. А еще у нее есть автоматический капучинатор. Всего один клик – и любимый латте или капучино с густой пенкой готов. Ты можешь сохранить свой собственный рецепт для приготовления кофе в тех пропорциях, которые предпочитаешь именно ты. И, пожалуй, самое важное – будь уверена, с таким прибором наслаждаться излюбленными напитками ты сможешь много лет благодаря керамическим жерновам, которым не грозит износ.
Что может быть лучше, чем чашечка свежеприготовленного эспрессо рано утром?! Только две чашечки! С кофемашиной HD 8822/09 от Philips ты почувствуешь себя настоящим бариста, ведь благодаря капучинатору «панарелло» ты сможешь эксперементировать и готовить любые молочные напитки. Еще одна фишка – ее регулируемый носик для приготовления напитков, как в больших, так и маленьких чашках. При этом она сама по себе очень компактная и не займет на кухне много места.
Теперь у тебя на вооружении есть несколько необычных рецептов. Эксперементируй! И пусть в этом году твое утро 8 марта будет наполнено любовью и ароматом крепкого кофе.
Что можно узнать о человеке по тому, какой кофе он пьет
Кто-то любит чай, а кто-то — кофе. Вы когда-нибудь задумывались, почему любимая девушка всегда заказывает капучино, отец пьет только эспрессо, а лучший друг чаще всего предпочитает именно латте?
Оказывается, между характером человека и его любимым напитком существует взаимосвязь.
Профессор психологии из Калифорнийского университета Рамани Дурвасула выяснила, как наши личностные качества соотносятся с тем, какой кофе мы пьём.
Эспрессо
Это своего рода «король лаборатории» — именно на его основе создаются все остальные кофейные напитки. Эспрессо пользуется популярностью у реалистов, консерваторов и крайне прямолинейных людей. Их трудно убедить в чем-либо, принимая решения, они руководствуются только собственными принципами. Зато на них во всем можно положиться.
Те, кто пьёт эспрессо, как правило, отличаются изысканным вкусом и широким кругозором. Среди любителей эспрессо много заядлых путешественников. Любители этого напитка чаще всего предпочитают элитные авто, строгий стиль, классическую музыку.
Американо
Американо — эспрессо, разбавленный горячей водой или приготовленный в фильтровой кофеварке. Любители американо рациональны и предпочитают брать от жизни все.
Они всегда успевают, ищут кратчайший путь к достижению своей цели, как правило, успешны. Им нравится богемный образ жизни, изысканная музыка и спортивные авто. Подобные личности чаще всего выбирают жилье подальше от центра города, так как не терпят суеты. Или, в крайнем случае, тихий изолированный двор.
Латте
Латте — слоистый кофейный коктейль, состоящий из эспрессо, молока и небольшого количества молочной пены. Латте предпочитают люди, любящие публичность. У них хорошее чувство юмора.
Чаще всего они являются душой компании и пользуются большой популярностью у противоположного пола. Вечером выходного дня эти люди наверняка где-то весело проводят время. Им по душе танцевальные ритмы, шумные вечеринки и ресторанная еда.
Латте и другие виды кофе с большим количеством молока или сливок нравятся тем, кто открыт новому, часто помогает другим, любит комфорт и стремится свободно распоряжаться своим временем.
Чёрный кофе
Люди, которые предпочитают горький, в том числе, чёрный кофе без всяких добавок, склонны к нарциссизму и антисоциальному поведению.
Капучино
Капучино — смесь эспрессо и вспененного молока. Для его приготовления эспрессо в соотношении один к одному смешивается с молоком и молочной пеной. Это второй по популярности кофейный напиток в мире.
Капучино любят романтики, мечтатели и все, у кого чувства преобладают над разумом. Чаше всего эти люди имеют доброе сердце, открытую душу и ценят в окружающих честность. Многие любители этого идеально сбалансированного напитка предпочитают жить у моря, ездить на седанах, слушать качественный поп. И еще они сладкоежки.
Любители капучино крайне требовательны, больше других заботятся о своём здоровье и пытаются всё держать под контролем.
Кофе с сиропом или кофейные коктейли
Пробовать холодные кофейные коктейли или кофе с разными вкусовыми добавками — например, с карамельным или кокосовым сиропом, — нравится любителям острых ощущений, которые не боятся рисковать.
Кофе без кофеина
Люди, которые пьют кофе без кофеина, обычно осторожны и тщательно заботятся о своём здоровье. Им нравится полностью контролировать собственную жизнь, а неожиданные и рискованные ситуации их пугают. Иногда они кажутся окружающим эгоистами.
Растворимый кофе
Кофе из пакетиков и обычный растворимый кофе предпочитают заядлые прокрастинаторы и те, кто легко относится к своей жизни.
Айриш латте
Этот напиток — одна из разновидностей латте. Его любят люди действия, которые легко принимают решения и готовы тут же заняться их воплощением. Однако не стоит ждать, что высказанная любителем айриш латте идея будет креативной. Ведь, несмотря на всю свою темпераментность, подобные люди редко способны мыслить творчески.
Ваш спутник предпочел чай? Если вы уверены в бармене заведения, куда пришли, уговорите его хотя бы попробовать, а еще лучше закажите ему чашечку кофе, ведь психологи говорят, что кофеманы – это действительно счастливые люди. Успех в жизни им почти гарантирован – именно кофе, благотворно влияющий на деятельность головного мозга, делает человека работоспособным и способствует его подъему по карьерной лестнице.
И тут, как и везде, важно не переборщить и подобрать количество потребляемого кофеина тщательно – тогда он вдобавок ко всему будет укреплять нервную систему и не наносить вред здоровью.
Кофе для женщин: какая польза и есть ли вред
Ежедневно население нашей планеты выпивает от 1,6 до 2,7 млрд чашек кофе. Некоторые научные издания приводят среднюю цифру – 2,25 млрд. Вокруг самого популярного напитка образовалось множество мифов и домыслов. Один из них указывает на вред кофе для женщин. Что ж, попытается развенчать это мнение.
Польза кофе для здоровья
Чего только не услышишь от недоброжелателей кофе, например, о плохом воздействии на пищевой тракт или повышенное давление. Лучше давайте обратимся к научным выкладкам.
Многие из приведенных фактов в 2017 году подтвердило масштабное исследование Имперского колледжа Лондона, Оксфордского университета и IARC (Международное агентство изучения рака), охватившее свыше 0,5 млн людей. Добровольцев привлекли к участию в нем еще в 1990-е гг., и с тех пор они старательно заполняли анкеты. Ученые сделали такой вывод: потребление кофе снижает риск смерти от самых разных причин. Они не нашли никакой связи между распитием 3 чашек кофе в день (и более) и раком, самоубийствами, заболеваниями сердца, органов пищеварения и печени.
Кофе – напиток против старения?
И да, и нет. Вернее, скажем так: не переоценивайте позитивное влияние кофе.
Кофе содержит жирные кислоты, которые снижают содержание «негативного» холестерина и поддерживают волосы, кожу и ногти в отличном состоянии. Кофеин и магний минимизируют частоту приступов мигрени. В кофе присутствует витамин Р, что укрепляет стенки сосудов.
Вы наверняка знаете, что черный напиток улучшает краткосрочную память и реакцию. Еще он заботится о долговременной памяти и защищает организм от подступающей в старости болезни Альцгеймера. То же касается болезни Паркинсона и подагры, причем в случае подагры и других заболеваний, вызванных зашкаливающим уровнем мочевой кислоты, отмечен положительный эффект и обычного кофе, и напитка без кофеина.
Не станем закрывать глаза на то, что для пожилых людей и детей чрезмерное потребление кофе чревато потерей костной массы. Кофе затормаживает у них метаболизм кальция, «вымывает» его из костей. С другой стороны, кофеин увеличивает силу мышц у старых людей, а значит, с падениями и переломами они наверняка не столкнутся.
Наконец, в кофе содержится куда больше антиоксидантов (считается, что они чуть-чуть замедляют старение), чем во фруктах и овощах. Неспроста в середине 2000-х гг. в диете граждан США кофе присутствовал как основной «поставщик» антиоксидантов.
В употреблении кофе есть 2 нюанса. Первый – в чрезмерных дозах он опасен. Второй – сливки и сахар сводят положительные свойства на нет, а между тем 35% кофе пьется со всяческими добавками. Видимо, отсюда и идут утверждения о мнимом вреде кофе для здоровья.
Беременным женщинам и маленьким детям стоит ограничить доступ к кофе. Остальные – смело добавляйте напиток в здоровую диету. И главное: пейте в меру!
Все за сегодня
Политика
Экономика
Наука
Война и ВПК
Общество
ИноБлоги
Подкасты
Мультимедиа
Общество
Asharq Al-Awsat (Великобритания): скажи, какой кофе ты любишь, и я скажу — кто ты
В чем разница между маккиато, флэт уайтом и капучино
Латте, капучино, эспрессо… Список наименований кофейных напитков настолько велик, что иногда трудно понять разницу между ними.
Турецкий кофе, арабский кофе, кофе с молоком, латте, капучино и эспрессо — эти виды кофе вы знаете или пробовали. Развитие кофейной индустрии не останавливается на достигнутом. Так, постоянно появляются новые названия и виды кофе.
Возникает вопрос — в чем разница, например, между латте и флэт уайтом?
Телевизионная реклама одной из крупнейших компаний быстрого питания посвятила целую минуту, объясняя разницу между латте и капучино, хотя наиболее популярным напитком в настоящее время является флэт-уайт. Этот кофе до сих пор неизвестен в некоторых городах мира, жители которых привыкли к определенным способам варки кофе.
В Италии, например, люди предпочитают пить капучино до 11 часов утра, а затем выбирают эспрессо. Многие итальянцы считают, что выпить чашку капучино после обеда или ужина — это нечто из ряда вон выходящее, и потому такой выбор вызывает у них удивление. Дело в том, что очень часто итальянцы не завтракают и заменяют еду чашкой капучино, поскольку это напиток достаточно калорийный. Поэтому им кажется странной привычка иностранцев заказывать капучино после полноценной трапезы.
Контекст
Sözcü: знаем ли мы, какой кофе мы пьем?
Raseef22: замените свой утренний кофе сексом
Expressen: Десять распространенных мифов о кофе
Лучше, чем кофе
Поскольку мы уже несколько раз упоминали флэт уайт, будет хорошо сказать о нем пару слов. Он больше по вкусу тем ценителям кофе, которые не любят молоко, но в то же время не могут пить кофе вроде концентрированного американо. Флэт уайт готовят на двойной порции кофе и одной порции молока, в отличие от латте, где более ярко выражен молочный вкус.
Независимо от того, почему мы пьем кофе, для нас очень важны его вкус и запах, помогает ли он взбодриться или выработать гормоны счастья по утрам. Каждый из нас имеет свои предпочтения в отношении кофе. Когда я захотел узнать о различных видах кофейных напитков с помощью интернета, результат меня обескуражил. Видов кофе невероятно много — на одном сайте было перечислено более 30 различных наименований.
Американо очень прост в приготовлении. Для него нужно кофе сорта арабика и горячая вода. Говорят, американские солдаты начали пить этот напиток во время Второй мировой войны. Бариста в Соединенных Штатах переняли такой способ приготовления и назвали напиток американо.
Латте, в состав которого входит молоко, очень популярен на Ближнем Востоке и во всем мире. Его готовят с молоком, получая лёгкую пенку.
С капучино тоже знакомы многие — это один из самых популярных кофейных напитков в мире. Подача напоминает слои пирога — сначала наливают эспрессо, затем молоко, а после идёт еще один слой молочной пены. Итальянцы отказываются пить капучино после 11 часов утра, потому что считают напиток полноценным завтраком, и не пьют его после еды в течение дня или вечера. Многие итальянцы, с которыми я встречался, говорят, что не понимают, как жители Ближнего Востока могут пить капучино после еды, ведь в нем столько калорий.
Эспрессо. Во-первых, правильно называть кофе «эспрессо», а не «экспрессо», как ошибочно некоторые полагают. Эспрессо — крепкий кофейный напиток, для получения которого горячую воду под высоким давлением пропускают через фильтр с молотым кофе. Некоторые люди считают, что приготовить эспрессо легко, но на самом деле все наоборот, так как в первую очередь необходимо отобрать лучшие кофейные зерна. К сожалению, довольно часто эспрессо получается слишком горьким, что указывает на плохое качество кофейных зерен. К сожалению, хороший кофе эспрессо можно попробовать далеко не во всех кофейнях.
Флэт уайт (англ. Flat white, «плоский белый») — брат-близнец кофе Лонг блэк (англ. Long Black, «длинный черный»), пользующийся большой популярностью в Новой Зеландии и Австралии. Этот кофейный напиток готовится из двойной порции эспрессо и взбитого молока. К слову, на сегодняшний день Флэт уайт самый популярный кофе в Европе.
Лонг блэк (англ. Long Black, «длинный черный») готовится путем добавления двойной порции эспрессо в горячую воду. Разница между Лонг блэк и Американо состоит в том, что кофе добавляется непосредственно в горячую воду, а не наоборот. Лонг Блэк — очень крепкий кофе с характерной для эспрессо пенкой.
Макиато — кофейный напиток, изготавливаемый из порции эспрессо и небольшого количества молока, обычно взбитого. Приготовление макиато отличается от приготовления капучино количеством молока и толщиной пены. Интересно, что макиато подается в тех же кофейных чашках, что и эспрессо.
Моккачино — особая разновидность латте с добавлением шоколада. Иногда в моккачино добавляют взбитые сливки. Некоторые люди называют моккачино «кофе для детей», потому что он сладкий и не имеет ярко выраженного кофейного вкуса.
Материалы ИноСМИ содержат оценки исключительно зарубежных СМИ и не отражают позицию редакции ИноСМИ.