какое кофе делают в макдональдсе

Кофе в Макдональдс

Состав кофе в Макдональдс, какие виды напитка здесь можно купить?

Сеть быстрого питания предлагает клиентам разнообразное меню. Здесь в Макдональдсе можно купить не только бургеры, сэндвичи, картофель фри, кока-колу, соки, чай, а и кофе разных видов.

Ароматный напиток понравится даже истинным ценителям. Кто испробует его раз, не откажется выпить чашечку кофе в заведении еще. В сети McDonalds есть горячие кофейные напитки и холодные. Здесь вы сможете заказать:

Для приготовления кофе используют 20% Робусты, 80% Арабики. Именно поэтому напиток получается нейтральным для всех вкусов — нет в нем излишней горечи, кислинки. Еще на поверхности его образуется аппетитная пенка.

В некоторые виды ароматного питья добавляют по просьбам покупателей сироп с мятой, карамелью, Irish Cream и другие ароматные подсластители.

Глясе McDonalds — калорийность, состав, свойства

Само название — Глясе уже говорит о себе (в переводе с французского слово означает — замороженный). В состав напитка входит мороженое. Еще в составе имеются следующие продукты:

Когда вы решите попробовать десерт, начинайте трапезу с поедания мороженного, что идет первым слоем Глясе, пока оно не растаяло. А уж после этого приступайте к наслаждению черным крепким эспрессо.

Посетители знают, что собой представляет напиток, реклама этому кофе совершенно не нужна. Десерт идеально подходит для того, чтобы поднять настроение ведь в его составе имеется серотонин, который является главным источником витамина счастья. Он эффективен в борьбе с депрессиями, улучшает состояние нервной системы.

Вот только нежелательно увлекаться напитком с мороженым, потому что в 100 граммах продукта — 125 ккал и он достаточно крепкий.

Большой кофе Глясе из Макдональдса по калорийности способен заменить завтрак.

Латте McDonalds — калорийность, состав, свойства

Очень часто посетители берут нежный, молочный, ароматный Латте. По-другому название напитка звучит, как кофе с молоком. Его стоимость на сегодняшний момент 99 рублей. Для приготовления Латте понадобятся:

Латте имеет ту же калорийность, что и Глясе — 125 ккал. Пить кофе лучше после завтрака или обеда. Благодаря молочному напитку повышается обмен веществ, улучшаются функции репродуктивности в организме мужчин, повышается настроение, увеличивается энергия, умственная деятельность и нормализуется давление.

Если вы любите кофе послаще, то в Макдональдсе закажите Латте с сиропом. Приятный аромат сиропа смешается с запахом зерен и вы ощутите новый вкус.

Капучино McDonalds — калорийность, состав, свойства

Для приготовления Капучино берут следующие ингредиенты:

Калорийность напитка 75 ккал. В Капучино молока немного меньше, чем в Латте, поэтому он имеет слегка горьковатый, тёрпкий вкус. Это его не портит совершенно даже наоборот — придает особый шарм.

Источник

Кофе Макдональдс и его разновидности, качество напитка, поставщики и марка зерен

Много было сказано о вреде фастфуда, в том числе о пище из макдональдса. Генетически модифицированный картофель, непонятного качества мясные бургеры, много растительного жира. Что действительно безопасно покупать в данной сети ресторанов – это кофе.

Это один из немногих сертифицированных продуктов, который поддерживает качество. Утром можно забежать и быстро выпить двойной эспрессо, который поднимет настроение и окончательно разбудит. Кроме того, самый вкусный кофе в макдональдсе можно заказать без кофеина.

Какой кофе подают в сетевых ресторанах

Приготовить кофе в макдональдс, названия которых известны не всем новичкам, достаточно сложно. Есть куча нюансов, которые могут испортить конечный вкус:

Поэтому специалистов, обслуживающих клиентов, готовят с нуля. Кофемашина как в макдональдсе делает практически все операции автоматически. Это не рожковая кофеварка, а более сложное устройство со встроенной кофемолкой. Качество напитков от этого не страдает. Главное, что обучение сотрудников обходится дешевле с учетом текучки персонала.

Латте

Как делают кофе из макдональдса латте: для этого нужны свежие молотые зерна, жирное молоко и сахар. Молоко подогревается и смешивается с готовым эспрессо. Калорийность всегда одинаковая – 125 калорий в порции.

Фраппучино

Фраппучино, фраппе карамель, мокко макдональдс – это разновидности холодных напитков, которые могут подаваться с шоколадом, молоком, сливками, сиропами, ликерами. Обязательный компонент – ледяная крошка.

Для приготовления кофе-фраппе из мака необходимо сделать свежий эспрессо, взбить миксером молоко из холодильника и 3 – 4 кубика льда. Получается высокая пенка, а напиток нужно пить через широкую трубочку. Карамельную или шоколадную добавку можно заказать в виде сиропа.

Эспрессо

Эспрессо кофе в макдаке подают двух видов:

Кофемашины в заведении оборудованы фильтрами для воды, поэтому вкус и аромат зерен раскрывается полностью.

Разновидность эспрессо – американо-макдональдс. В него входит большее количество воды при одинаковой дозировке зерен.

Айс кофе

Кофе, молоко и лед – все, что нужно летом для охлаждения. Порядок приготовления такой:

Важно, чтобы пенка на эспрессо была свежей.

Гляссе

Кофе с мороженым в макдональдсе называется так же, как во Франции – гляссе. Этот напиток лучше заказывать в качестве холодного десерта летом. К обычному или двойному эспрессо добавляется мороженое – разновидность клиент выбирает сам – шоколадное, фруктовое.

Капучино

На автоматическом аппарате можно сделать капучино очень быстро: пока варится эспрессо, другая часть кофемашины взбивает молоко, а затем соединяет их без помощи человека.

Мак-капучино дает меньше калорий, поэтому рекомендуется тем, кто следит за фигурой и здоровьем одновременно.

Сливочная арабика

Не так давно ресторан добавил в свое меню сливочную арабику маккафе. Это новый вид кофе. По отзывам сотрудников – напиток приходит уже расфасованный. Значит зерна и сливки поставляются в виде порошка, что не очень хорошо.

Но в заведениях быстрого питания главное – скорость и количество посетителей. В целом про сливочную арабику оставляют хорошие отзывы, особенно гармонирует напиток с яблочным пирогом. Данное сочетание считается зимним меню.

Если готовить по рецепту дома, то можно воспользоваться рецептом, который дали в другом сетевом кафе. Для приготовления 2 порций необходимо взять:

Порядок приготовления:

Поставщик зерен и регион выращивания

Почему возник вопрос: какой сорт кофе в макдональдсе и как он называется? Почему это интересует клиентов? Дело в том, что многие любители и ценители натурального напитка сомневаются в качестве предлагаемого ассортимента. Считают, что это второсортные зерна, которые продают дорого под известным брендом.

Видео: Кофе в Макдоналдс, Бургер Кинг или КФС?

На самом деле это не так. Постоянным поставщиком ресторана является фирма Paulig. После закупки зеленого сырья оно подвергается тщательной обработке, обжарке и смешению сортов. Для сетевых ресторанов большую часть поставок составляют купажи средней ценовой категории в зернах. Помол осуществляется перед самым приготовлением.

Фирма Паулиг – одна из самых крупных в мире. Закупает сырье в 18 странах мира, в том числе на элитных кофейных плантациях Эфиопии, Кении, Гватемалы, Бразилии. Какая-то часть продается дороже – это дорогой сегмент. Для сетевых ресторанов, где за день проходит до 1 миллиона человек, нет необходимости поставлять дорогие сорта, достаточно, чтобы зерна были хорошо прожарены и сохраняли аромат.

В подтверждение качества кофе компании был выдан сертификат UTZ, который распространяется на чай, какао и кофе. При этом учитывается не только вкус, но и экологичность, безопасность продукции, работники на таких предприятиях имеют постоянный доступ к чистой воде, работают в хороших условиях, подвергаются регулярным медицинским осмотрам. А еще предприятия со знаком UTZ не используют детский труд.

Понравилась статья? Поделись с друзьями:

Вам также будет интересно почитать:

Источник

Виды кофе и цены в меню Макдональдса

На работе следует появляться вовремя. Но при бешеном ритме нынешней жизни люди не успевают восстановиться за ночь и иногда просыпают время, обозначенное на будильнике. Приходится бежать на службу без завтрака.

На помощь приходят сетевые кофейни Макдональдс, в которые можно выскочить на 10 минут. В них можно и перекусить, и выпить качественного кофе. Вечером, когда нет сил идти в магазин за продуктами и готовить ужин, Макдональдс опять выручает. Какой выбрать кофе, посетители выбирают по вкусу.

Ужин в Макдональдс — вкусно и экономно

Что заставляет думать, что в Макдональдсе продают хороший кофе?

Принцип сетевого кафе этого бренда – подавать только качественную продукцию. Высокое качество кофе в Макдональдс подтверждается следующими обстоятельствами:

Вкусный и качественный кофе

Вред и польза напитка

Многие считают, что кофе вреден. Но это не совсем так. Да, он способствует повышению давления и сужает сосуды.

Но, кроме этого, напиток:

Эти факты указывают на то, что людям с повышенным АД и с болезнями сердца пить кофе нежелательно, как и беременным женщинам в начале и конце срока. Но остальные вполне могут побаловать себя чашечкой ароматного кофе по утрам или в обед.

Приготовленный кофе

Типы кофе, предлагаемые сетью

Какой кофе в Макдональдс стоит заказать? Компания предлагает в меню разные его виды. Каждый может выбрать полюбившийся напиток. Кто-то любит классический вариант, а кто-то кофе с молоком или сливками.

Названия кофе в Макдональдс зависят от способа приготовления напитка. Эспрессо и двойной Эспрессо представляют собой крепкий черный кофе прекрасного вкуса и запаха. Айс — это холодный напиток, который обладает тонами вкуса, не имеющимися у горячего напитка. Двойной Эспрессо стоит 65 руб., а Айс – 99 руб.

Айс кофе в Макдональдс

Латте от Макдонадьдс

Кофе Латте в Макдональдс — это вкусный напиток с молоком. Для его приготовления используют кофейные зерна Арабика и Робуста, которые мелят. Затем подогревают 3,2% пастеризованное молоко, готовят кофеЭспрессо. После этого молоко взбивают блендером. Секрет готовки в том, что кофе тонкой струйкой льют в молоко, а не наоборот. Получается полосатый напиток Латте– белый с черной полосой посередине. Его калорийность более 120 кило калорий.

Латте лучше пить после еды в первой половине дня. Он стимулирует обмен веществ, улучшает настроение, заставляет наши мозги интенсивно работать, повышает энергию в организме человека. Еще один плюс напитка – от него возрастает возможность мужчины зачать ребенка. Людям с пониженным АД кофе поможет взбодриться.

Подают напиток с сахаром или без него. Выпив Латте с сахаром, человек утолит голод и дотянет на работе до обеда. Стакан кофе этого сорта стоит 99 руб.

Что такое кофе Гляссе?

Название Гляссе произошло от французского слова заморозить, что говорит о присутствии в рецепте мороженого. Рецепт появился в Европе. Некоторые считают его родиной Австрию, другие — Францию.

Технология следующая:

Для приготовления кофе Гляссе в Макдональдс берут зерна Арабики и Робусты и мелят. Затем варят напиток в кофемашине.

Калорийность Гляссе чуть более 120 Ккал. Это сытный напиток. Во время его питья следует сначала съесть мороженое наверху, а затем пить кофе. Польза Гляссе очевидна. Он включает в состав гормон серотонин, благодаря чему у посетителя кафе улучшается настроение. Напиток поможет обрести прекрасное самочувствие людям, страдающим нервными срывами и депрессией. Стакан Гляссе стоит 105 руб.

Как в Макдональдс готовят Капучино?

Весьма интересна история возникновения названия Капучино. Есть предположение, что оно произошло от наименования монашеского ордена Капуцинов. Они носили терракотовые рясы, от цвета которых и взялся этот термин.

Капучино появился в 18 веке.Для него взбивали сливки и выкладывали их поверх кофе. Пена быстро оседала. Ее стойкости добились намного позже, после изобретения кофемашин. В них сливки взбиваются горячим паром и дают устойчивую пену. Пену также можно получить из холодного молока 3,5% жирности.

При использовании кофемашины технология приготовления кофе Капучино в Макдональдс следующая:

В чашку можно добавить сахарного песка. Вхождение в кофе качественных зерен, очищенной воды и пастеризованного молока обуславливают его уникальный вкус и приятный запах. По калориям это не слишком сытный напиток – чуть более 70 Ккал. Капучино стандарт стоит 89 руб., а большой – 99 руб. Зная все сорта кофе в Макдоналдс, можно выбрать напиток по вкусу. Фото разных вариантов напитка приведены ниже.

Источник

Какое кофе делают в макдональдсе

Выбрать МакКафе, чтобы увидеть актуальные цены Выбрать МакКафе, чтобы увидеть цены

Соглашаюсь на обработку персональных данных*

* Настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю согласие на то, что следующие персональные данные: Фамилия, имя, отчество, дата рождения, пол, сведения о местоположении, номер телефона, адрес электронной почты, идентификатор в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте), AppleID, GmailID, TokenID, а также данные об интернетсеансе (в т.ч. сведения моих поисковых запросах и поведенческой статистике) и интернетустройстве (в т.ч. производитель, модель, версия операционной системы, идентификатор устройств, device ID и иные технические параметры и идентификаторы, в т.ч. IMEI, MACадрес ip-адрес), а также файлы cookie, могут обрабатываться (под обработкой понимаются сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, обновление, изменение, использование, обезличивание, уничтожение, передача (предоставление, распространение или доступ) с целью предоставления возможности использования настоящего Интернет-ресурса Макдоналдс в т.ч: предоставления возможности индивидуальной настройки сервисов и функций настоящего интернет-ресурса, предоставления/получения информации (в т.ч. о акциях, конкурсах и стимулирующих мероприятиях), ведения статистики, взаимодействия со мной в ходе использования настоящего интернет-ресурса и/или в ходе использования товаров или услуг Оператора, а также для достижения иных целей, предусмотренных Политикой Оператора в отношении персональных данных.

Также настоящим я свободно, своей волей и в своем интересе даю полное и безоговорочное согласие на использование моих данных, указанных выше, для поддержания связи со мной любым способом, включая звонки на указанный мобильный телефон посредством использования телефонной и подвижной радиотелефонной связи, отправку сообщений на указанный мобильный телефон, включая но не ограничиваясь, СМС-сообщений, сообщений посредством WhatsApp, Viber и иных мессенджеров и сервисов, отправку электронных писем на указанный электронный адрес, отправку сообщений в социальных сетях (в т.ч. Facebook и Вконтакте) с целью направления, в том числе, информационных сообщений, оповещения о проводимых акциях, информирования о поступлении новых товаров/услуг, рекламных и информационных рассылок, мероприятиях, скидках, их результатах, для осуществления заочных опросов с целью изучения мнения о товарах/услугах, организациях торговли, высылки новостей и иной информации.

Настоящее согласие дано следующим лицам: ООО «Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26, ЗАО «Москва-Макдоналдс», зарегистрированному по адресу: 125009 г. Москва, Газетный переулок, дом 17 (далее совместно именуемые «Оператор»), а также ООО «АДВ», зарегистрированному по адресу 123290, г. Москва, 1-й Магистральный туп., д.5А, этаж 1, комн.132Л, офис 9, ООО «ТелекомЭкспресс» зарегистрированному по адресу 127273, Москва, ул. Отрадная, д 2Б, стр. 7, ООО «ИнфоБип» зарегистрированной по адресу: 115191, Москва г, Тульская Б. ул, дом № 11, Эт 5 Пм XIII Ком 1 и иным третьим лицам, привлекаемыми Оператором в вышеуказанных целях. Срок действия настоящего согласия распространяется на период пользования Субъектом персональных данных настоящим интернет-ресурсом и связанными с ними сервисами (но не менее срока существования учетной записи/личной странички пользователя на настоящем интернет-ресурсе) и трех лет по истечении указанного срока, вплоть до достижения целей обработки или до утраты необходимости в достижении этих целей, если иное не предусмотрено федеральным законом.

Настоящее Согласие может отозвано Вами полностью или частично в любой момент посредством направления письменного запроса на почтовый адрес: 115054 г. Москва, улица Валовая, дом 26. Оператор обязуется обеспечить конфиденциальность Ваших персональных данных за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

Ссылка на Политику в отношении обработки персональных данных.

Источник

Скажи, какой кофе ты любишь, и мы скажем, кто ты!

В каждом дне есть время для ароматного кофе: крепкого эспрессо, классического американо, нежного латте или мягкого капучино. Выбирай свой бодрящий напиток и узнай, что он расскажет о тебе.

Американо

Твое сердце лежит к черному кофе? Скорее всего, ты настоящий безумец. Подозрительная личность, которая находит удовольствие в горькой доле других людей. Но, если тебе нравится кофе МакДональдс™ Paulig, неспешно обжаренный до совершенства, ты просто человек с отличным чувством вкуса.

Латте

Ты поклонник латте? Ты очень ранимый и нежный человек. Ты позволяешь другим делать с тобой всё, что они захотят. Ты сердобольный и не пройдешь мимо бабушки у пешеходного перехода, а обязательно поможешь ей перейти на другую сторону. Но, если тебе нравится кофе МакДональдс™ Paulig, произведенный по стандартам Rainforest Alliance с заботой об окружающей среде, ты просто человек с отличным чувством вкуса.

Капучино

Тебе по душе капучино? Ты тот самый сноб, который считает себя лучше большинства людей. Но правда в том, что ты преисполнен такого самомнения, что не видишь ничего, что происходит у тебя под носом. Скажи друзьям «спасибо», что они до сих пор с тобой и терпят все твои выходки. Но, если тебе нравится кофе МакДональдс™ Paulig, который проливается водой не более чем за 30 секунд до его подачи, ты просто человек с отличным чувством вкуса.

Двойной эспрессо

Тебе нравится двойной эспрессо? Ты гиперактивный человек, который своей энергией сметает всё и всех. Ты не можешь усидеть на месте и не знаешь, куда деть свои руки. Увидев тебя, люди бегут врассыпную. Но, если тебе нравится ароматный и неповторимый кофе МакДональдс™ Paulig, ты просто человек с отличным чувством вкуса.

Латте с каштановым сиропом

Тебе нравится латте с каштановым сиропом? Поздравляем! Ты безнадежный романтик. Даже если всё плохо, ты убежден, что «всё будет хорошо!». Этот раздражающий оптимизм на грани с безумием не выжечь из тебя ничем. Все невзгоды – это мелочи жизни, которые, как тебе кажется, разбиваются о твою лучезарную улыбку. Но, если тебе нравится кофе МакДональдс™ Paulig с добавлением изысканного сиропа, ты просто человек с отличным чувством вкуса.

Расскажи больше о себе и своем любимом кофе из МакДональдс™.

Источник