Фитнес нутрициолог это что
Кто такой Нутрициолог и сколько он зарабатывает
В перспективы нутрициолог может работать в специализированных лабораториях, сфере фармацевтики, быть персональным диетологом или открыть частную фирму для консультаций и назначения программ питания.
КТО ТАКОЙ НУТРИЦИОЛОГ?
В задачу нутрициолога входят следующие обязанности:
СКОЛЬКО ЗАРАБАТЫВАЕТ НУТРИЦИОЛОГ?
Заработок нутрициолога зависит от сферы, в которой он работает и графика загруженности. Регион проживания также имеет значение. Нутрициологи нужны во многие фитнес центры, лабораториях, частных клиниках и оздоровительных центрах.
Нутрициолог должен постоянно обучатся новому и разбирать инновационные системы питания. Полезным будет посещение вебинаров от ведущих специалистов, участие в семинарах по повышению квалификации, изучение специализированной литературы и просмотр полезных обзоров новых методов диагностики и соответствующего оборудования.
ЧТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ НУТРИЦИОЛОГ?
Рекомендации по поводу питания могут давать специалисты, которые получили медицинское образование, работали персональными тренерами или фитнес-инструкторами, получили сертификат коуча, диетолога или нутрициолога. Что должен знать нутрициолог:
Кто такой нутрициолог и чем он занимается?
Наше здоровье зависит от того, что мы едим. Как выбрать правильное питание, составить необходимый рацион, как та или иная пища влияет на наше здоровье?
На все вопросы, связанные с питанием, поможет ответить специалист в области нутрициологии.
Кто такой нутрициолог?
Нутрициолог разбирается в правильном сбалансированном питании, знает все о составе тех или иных продуктов, как они влияют на организм человека, изучает положительные и отрицательные свойства еды, как ее правильно готовить и т.д.
Специалист в области нутрициологии приходит на помощь, когда нужно изменить пищевые привычки, составить рацион и режим питания, определить необходимое суточное потреблений калорий.
Нутрициолог может заниматься лабораторной или научной деятельностью:
Еще одной стороной деятельности нутрициолога является изучение натуральных новых продуктов, анализ обмена веществ в организме и его корректировка, профилактика ожирения.
Чем отличается нутрициолог от диетолога?
Самое главное отличие этих двух профессий в том, что нутрициолог не лечит. Он не имеет права назначать анализы, обследования и лекарственные препараты.
Разновидности профессий в области нутрициологии
Нутрициолог – фармаколог разрабатывает новые БАДы.
Нутрициолог – технолог следит за тем, чтобы состав продуктов соответствовал ГОСТу.
Спортивный нутрициолог занимается разработкой спортивного питания.
Детский нутрициолог занимается вопросами здорового питания детей до 18 лет, разрабатывает смеси для искусственного вскармливания.
Нутрициолог – статистик создает статистические данные по питанию населения, определяет политику улучшения показателей здоровья и питания.
Есть еще нутрициолог – диетолог, нутрициолог – физиолог и т.д. Область нутрициологии постоянно развивается, и в ней появляются новые специализации.
Где учиться на нутрициолога
При обучении на нутрициолога преимущество имеют люди, у которых есть высшее медицинское или химико-биологическое образование. Если у вас есть возможность, можно закончить медицинский вуз и пройти подготовку в ординатуре по специальности «Диетология». Можно также пройти дополнительную профессиональную переподготовку в других вузах, где есть такая специальность, или курсах дополнительного профессионального образования.
Но в этой области могут работать люди не только с медицинским образованием. Достаточно окончить подходящие курсы профессиональной переподготовки. Например, наш курс по спортивной диетологии и нутрициологии может дать вам все необходимые знания для работы нутрициологом.
Где востребованы нутрициологи
Нутрициолог в наше время – перспективная и востребованная профессия. Применить свои умения и навыки нутрициологам можно в фитнес-индустрии и спорте: заниматься разработкой спортивного питания, составлять индивидуальные рационы питания для спортсменов, в соответствии с их запросами, рассчитывать КБЖУ, консультировать по спортивному питанию и т. д.
В медицине – нутрициологи взаимодействуют со многими специалистами (дерматологами, кардиологами, гастроэнтерологами, педиатрами и т. д.), разрабатывают системы питания, которые являются вспомогательным средством при медикаментозной терапии.
В диетологии – составлять планы питания, следить за рационом пациентов, корректировать его и т. д.
Можно работать на себя – проводить групповые или индивидуальные консультации, заниматься разработкой систем питания, вести блог по правильному питанию и т. д.
В любом случае, нутрициолог не останется без работы. Всегда можно будет найти, где применить полученные знания.
Нутрициолог: кто это, обязанности, зарплаты и как им стать в 2021 году. Обзор профессии.
Кто такой нутрициолог?
Нутрициолог – это эксперт в области правильного питания. Нутрициологи изучают механизмы здорового питания, мотивы выбора пищи человеком, определяют системы питания и стратегии рационального питания человека. Эти специалисты консультируют людей о том, что нужно есть, чтобы вести здоровый образ жизни или достичь конкретной цели.
Что делают нутрициологи и чем занимаются?
Обязанности на примере одной из вакансий:
Что должен знать и уметь нутрициолог?
Требования к нутрициологам:
Востребованность и зарплаты нутрициологов
Нутрициолог может работать на себя, либо устроиться на работу.
На сайте поиска работы в данный момент открыто 137 вакансий, с каждым месяцем спрос на нутрициологов растет.
Количество вакансий с указанной зарплатой нутрициолога по всей России:
Вакансий с указанным уровнем дохода по Москве:
Вакансий с указанным уровнем дохода по Санкт-Петербургу:
Как стать нутрициологом и где учиться?
Варианты обучения для нутрициолога с нуля:
Ниже сделали обзор 15+ лучших онлайн-курсов.
15+ лучших курсов для обучения нутрициолога: подробный обзор
1 место. Курс «Как правильно питаться: нутрициология для начинающих» — Skillbox
Кому подойдёт этот курс:
Чему вы научитесь:
Программа
Вас ждут онлайн-лекции и практические задания.
10 тематических модулей, 45 онлайн-уроков
Спортивная и фитнес нутрициология
Это новое направление в науке о питании, которое продолжает активно развиваться и накапливать собственную базу знаний. Цель фитнес нутрициологии – разработать рацион для активного человека (будь то профессиональный спортсмен или клиент фитнес центра), чтобы ускорить его восстановление после нагрузки и сохранить здоровье.
Одна из ключевых задач – посредством рациона устранить факторы, которые снижают выносливость при физических нагрузках. Причины в каждом случае индивидуальны, поэтому для их выяснения специалист проводит локальные исследования, анализирует показатели здоровья, качество метаболических процессов и прочие «не», что делают тренировки мало эффективными.
Чем спортивная нутрициология отличается от других направлений в области питания
Высокие нагрузки на тренировках провоцируют эмоциональный стресс. Это закон физиологии, который нельзя отменить. При этом важно помнить о таких факторах, как возраст, вес и состояние здоровья. Например, рацион 20-летнего спортсмена и 45-летней женщины, которая (не) регулярно занимается фитнесом, будет различаться. Чтобы сделать тренировки эффективными и поддерживать организм здоровым, благодаря рациональному питанию, нутрициологу необходимо узнать всё об особенностях метаболизма конкретного человека.
Фитнес нутрициология – наука молодая, но ее значимость и пользу для профессиональных и спортсменов-любителей переоценить невозможно. Практика показывает: эффективность тренировок растет, сохраняя отличные показатели здоровья.
Это важный шаг, который помогает понять, какие продукты и в каком соотношении необходимо включить в рацион, чтобы нагрузка не сказывалась на здоровье. Здесь учитывают не только пищевую ценность продуктов и соотношение ЖБУ, но также влияние БАДов и прочих компонентов, которые помогают поддерживать организм в бодром состоянии. Фактически спортивная нутрициология сформировалась, благодаря слиянию диетологии и фармакологии, в чем и состоит ее отличие от смежных направлений. Фитнес нутрициолог сочетает прием полезной пищи с различными биодобавками, в отличие от «обычного» нутрициолога, который разрабатывает рацион без учета интенсивных тренировок.
Концепция спортивного питания – не все так очевидно, как кажется
Вряд ли найдется хоть один человек, который возьмется отрицать влияние еды на функции внутренних органов и систем. Кстати, об этом начали понимать задолго до нашей эры: помните знаменитую фразу основоположника мировой медицины «Мы то, что мы едим»?
Сбалансированное питание, составленное индивидуально, выполняет ведущую функцию в достижении спортивных результатов. Даже если вы «скромно» тренируетесь на беговой дорожке трижды в неделю или практикуете ходьбу по парку, тело испытывает нагрузку, а расход энергии увеличивается.
Фитнес нутрициолог помогает подобрать питание в зависимости от ваших целей: набрать мышечную массу, похудеть или тренироваться «для души», сохраняя здоровье в норме
Чтобы восполнить запас сил рационально (с полезной составляющей, а не в жировой запас), нутрициологу необходимо:
Эффективность спортивного рациона при грамотном подходе не заставляет долго ждать результатов.
Почему рацион зависит от характера энергетических затрат?
Для понимания этого процесса начать следует издалека – с общих энергозатрат, под которыми подразумевают:
В соответствии с показателями обменных процессов спортивный нутрициолог разрабатывает сбалансированный рацион, который помогает восполнить затраты с пользой для организма.
Правильное соотношение белков, жиров и углеводов – основа спортивной нутрициологии
Люди, незнакомые с тонкостями спортивного питания, ошибочно делают ставку на белковую пищу. Заблуждение объяснимо: у всех на слуху рекомендация есть больше белков, ведь это строительный материал мышечной для ткани. Действительно, ежедневный рацион должен содержать около 150-200 г белковой еды (из расчета 2.5 г протеина на 1 кг веса). Но, чтобы восстановиться после тренировки, а следующую сделать эффективной, одних белков недостаточно.
Для баланса необходимы сложные углеводы – злаковые, бобовые, фрукты и другие продукты с гликемическим индексом не более 60 единиц. В отличие от простых углеводов (мучное, сладости), что быстро трансформируются в глюкозу и жир соответственно, они поставляют полезные вещества в организм. Обязательно присутствие в рационе правильных жиров (рыба, оливковое масло, орехи и т.д.). Они позволяют быстрее восстановиться после нагрузки, помогают организму лучше усваивать белок, витамины.
Не путайте полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и сливочное масло – это качественно разные поставщики питательных элементов!
Качество и соотношение ЖБУ может рассчитать спортивный нутрициолог, используя методику наблюдения, анализа и свежую научную информацию о влиянии определенных продуктов/витаминов/БАДов на функции внутренних органов и систем.
Как питаться, чтобы набрать мышечную массу
Рост мышечной ткани напрямую зависит от количества поступившей энергии, и оно должно быть больше, чем объем энергозатрат организма на поддержание жизнедеятельности. Меню для похудения и набора мышечной массы невозможно сделать по шаблону, который подойдет любому человеку – анаболизм у каждого протекает индивидуально.
Чтобы добиться роста мышц, калорийность рациона увеличивают, ориентируясь на качество. Это означает, что набирать «лишние» калории надо не за счет простых углеводов и жирной еды, налегая на пироги и сладости, но сделать упор на рацион с большим количеством сложных углеводов.
Худеть и одновременно качать мышцы не получится: последним нужно топливо, чтобы расти. Спортивный нутрициолог увеличивает калорийность рациона до 15% в зависимости от особенностей организма. Также придется соблюдать режим питания – принимать пищу маленькими порциями каждые 2-3 часа, чтобы вырабатывать здоровое ощущение голода (то есть не нападать на еду, держа в руках тарелку трижды в день, а есть часто, но понемногу).
Скорость роста мышц немало зависит от гормонов. Например, тестостерона, в отношении которого организм не должен испытывать дефицита. Чтобы повысить уровень этого гормона, в рацион включают больше полезных углеводов и белковой пищи (среднее соотношение 2:1). Избытка белков быть не должно – это чревато последствиями для мышц и здоровья в целом.
Как питаться правильно, чтобы снизить вес
Для начала соблюдать общие принципы состава и приема пищи для похудения:
Спортивный рацион для снижения веса предусматривает прием дополнительного «допинга», который может подобрать специалист (витаминный комплекс, аминокислоты, протеин и жиросжигатели).
Что помогает оценить правильность рациона?
Первое правило диетологов и нутрициологов – завести дневник питания, ведь это превосходный рабочий инструмент. Фиксируя на бумаге всё, что вы съели или планируете съесть в рамках суточного «пайка», позволит вести точный подсчет калорий.
Специалист по питанию для спортсменов также анализирует и при необходимости корректирует режим приема пищи. Оценивает его эффективность, ориентируясь на:
Это основные критерии, анализ которых разрешает выстроить полезную систему питания для конкретного человека в соответствии с особенностями его метаболизма, цели тренировок, состояния организма в общем.
Спортивный нутрициолог в этом плане постоянно «держит руку на пульсе», поскольку любое изменение – даже самое незначительное – важно учитывать.
Практическая консультация: 2 рекомендации фитнес нутрициологу, который хочет приносить пользу
Акцент на первичной консультации важно сделать на поиск подхода к клиенту, чтобы стороны могли доверять друг другу. Налаженный контакт выгоден обоим: нутрициолог разработает эффективный план питания, а клиент – получит качественный результат.
Дальше – тщательная разработка стратегии, что включает:
Наконец, что на деле оказывается самым сложным, привести клиента к пониманию ответа на вопрос «Что мне дает соблюдение всех рекомендаций?». Да, к спортивному нутрициологу обычно приходят осознанно, но придерживаться правил, что еще не стали частью здоровых привычек, тяжело.
Поэтому для достижения видимых изменений со знаком «плюс» придется хорошо потрудиться. В этом смысле задача специалиста – всякий раз доступно объяснять клиенту значимость выбранного режима питания, демонстрируя положительные результаты на его собственном примере.
Помните: если идти в правильном направлении, цель будет обязательно достигнута.
Фитнес и нутрициология: как улучшить результаты тренировок?
Наконец-то в моду вошло здоровое питание и спортивный образ жизни. В тренде и фитнес-инструкторы, которые способны не только разработать комплекс упражнений, но и откорректировать рацион для максимальной эффективности тренировок. Такая комплексная программа помогает быстрее получить сильное и подтянутое тело — и что особенно важно — надолго сохранить результаты.
Диетология и нутрициология
Основы диетологии и нутрициологии в фитнесе помогают сформировать ежедневный рацион с учетом активных тренировок. Кто-то стремится похудеть, а кому-то важно набрать мышечную массу, или то и другое вместе. В переводе с греческого «нутрициология» означает «наука о питании». Диетология изучает схожие вопросы, однако основная задача диетологов — подобрать рацион при определённых заболеваниях. Это врачи, которые работают в сфере лечебного питания.
Нутрициологи или фитнес-нутрициологи чаще не имеют высшего медицинского образования, однако знают принципы подбора питания для здорового человека, нюансы взаимного влияния физических нагрузок и особенностей образа жизни. Они помогают подобрать продукты и блюда, которые позволят поддерживать все обменные процессы организма на оптимальном высоком уровне.
Питательные элементы: сколько, когда и зачем
Один из столпов не только спортивного питания, но и здорового рациона вообще — правильное соотношение белков, жиров и углеводов в пище. Это питательные вещества, при расщеплении которых организм получает энергию. За среднюю норму приняты такие пропорции: Ж (жиры) — 20-30%, Б (белки) — 25-35%, У (углеводы) — 35-50%. Если проще, то в суточном рационе белков должно быть примерно в полтора раза больше, чем жиров, а углеводов — в полтора-два раза больше, чем белков (1:1,5:3). Однако универсального соотношения не существует, цифры меняются в зависимости от возраста, пола, желания похудеть или нарастить мышцы.
Белки
Эти нутриенты нужны не только для получения энергии, но и для других целей, главная из которых — «строительство» новых клеток, в том числе мышц. Белки состоят из заменимых и незаменимых аминокислот. Незаменимые аминокислоты человек может получить только из пищи, а заменимые могут образовываться в самом организме.
Белки мы получаем из продуктов растительного, животного происхождения, а также из грибов. При наращивании мышечной массы содержание белка в рационе питания обычно увеличивают вдвое. Однако существует важный нюанс: количество потребляемого белка должно равномерно распределяться между приемами пищи. Дело в том, что аминокислоты не только являются «кирпичиками» для строительства мышечной ткани, но и сигнализируют о том, когда пора начинать этот процесс. В основном, за это отвечает аминокислота лейцин, присутствующая практически в любых белковых продуктах. Известно, что для переключения в максимальный «режим строительства» необходимо получить за один приём пищи около 30 г белка. Если в организм поступит больше белка, уровень образования белков для мышечной массы всё равно не увеличится. А вот если съедать по 30 г белка на завтрак, обед и ужин, суточный уровень синтеза повысится примерно на четверть. Это означает, что помимо мяса или рыбы на обед и ужин нужно есть белковую пищу на завтрак (яйца, творог, куриная грудка) и в качестве перекуса (греческий йогурт, протеиновые батончики и протеиновые коктейли, орехи).
В меню должны присутствовать как животные, так и растительные жиры. Помимо того, что они служат основным источником энергии, жиры необходимы для синтеза гормонов, нормальной работы нервной системы и многих других процессов в организме. Какова бы ни была цель спортивных тренировок, жиры надо включать в рацион. К тому же, как ни парадоксально, они помогают сжигать лишние калории. Дело в том, что жиры снижают выработку гормона, который переводит часть полученной с пищей глюкозы в подкожный жир. В результате при умеренном потреблении жиров объём жировых отложений уменьшается.
Пищевые жиры бывают однозначно вредные, такие как любые маргарины. Сливочное масло и сало приветствуется в очень небольших количествах, являясь источником нужных витаминов. Полезнее всего ненасыщенные жирные кислоты Омега 3, 6 и 9, которые содержатся в растительных маслах, орехах, рыбе.
Углеводы
Содержание углеводов в пище должно оставлять около половины рациона для подзарядки организма энергией. Простые или «быстрые» углеводы (такие как глюкоза, фруктоза, сахароза и др.) усваиваются очень быстро. Они содержатся во всех сладостях (мед, варенье, шоколад, сладкие фрукты) и хорошо восполняют израсходованную после тренировок энергию. Их избыток, особенно при употреблении перед сном, запасливый организм отправляет на талию и бёдра в виде подкожного жира. Сложные углеводы (крахмал, клетчатка) — это крупы, бобовые, макароны из твёрдых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, овощи, зелень. Завтрак из сложных углеводов сможет обеспечить энергией до самого обеда.
Врезка
Важно: при желании похудеть не стоит употреблять углеводы сразу после тренировки. Во время активной физической нагрузки (примерно через 15 минут после её начала) происходит сжигание подкожного жира, и этот процесс продолжается ещё пару часов после завершения тренировки. Таким образом, если в это время выпить стакан сока или съесть яблоко, организм тут же прекратить сжигать жиры и переключится на доступные углеводы. Однако вполне уместны белковые продукты, помогающие сохранить мышечную массу.
Разделение на простые и сложные углеводы достаточно условное. Практическую ценность имеет так называемый гликемический индекс (ГИ) продукта. Если он высокий, то углеводы из него усваиваются быстрее. К примеру, у белого шлифованного риса высокий ГИ, а у бурого — низкий. То же самое с овощами и фруктами: у картофеля и бананов высокий ГИ, у капусты и персиков — гораздо ниже. Стремясь снизить вес, стоит выбирать для рациона питания продукты с низким гликемическим индексом. При этом сырые овощи и фрукты с низким гликемическим индексом можно есть сколько угодно — калорий в них мало, зато много клетчатки, которая не переваривается, а стимулирует и «чистит» пищеварительный тракт.
Здоровье любого человека определённо выиграет при отказе от «пустых» углеводов, которые содержатся в рафинированных продуктах. Это лишённые клетчатки, подвергнутые обработке продукты, зачастую с добавлением консервантов, красителей и подсластителей. Известный факт: их употребление повышает риск развития онкологических, эндокринных и сердечно-сосудистых заболеваний. Рафинированные продукты можно и нужно стараться заменить блюдами с минимальной обработкой. Например, вместо фруктового йогурта с длительным сроком хранения стоит употребить несладкий, без консервантов, добавив в него свежие фрукты и ягоды.
Витамины и микро/макроэлементы
Из пищи человек получает витамины и минералы. Эти биологически активные соединения участвуют во многих процессах в организме, а их недостаток или избыток приводит к различным нарушениям. Оптимально сбалансированный рацион обычно позволяет получать достаточное количество этих веществ из пищи, но при гиповитаминозе или для достижения определённых результатов в спорте нужно индивидуально подбирать витаминно-минеральные комплексы. При интенсивных тренировках особенно нужны цинк и магний.
Вода — до и после
Всем здоровым людям стоит пить больше чистой воды. Вода позволяет крови двигаться быстрее, доставляя по всему организму питательные вещества и выводя продукты распада, что благотворно отражается на самочувствии и работоспособности. Обезвоживание во время активной физической нагрузки опасно сгущением крови и закупоркой сосудов тромбами. Кроме того, адекватный питьевой режим до и после тренировок (во время нагрузки — по желанию) уменьшает тепловой стресс и частоту пульса.
NATA (Национальная ассоциация спортивных тренеров) рекомендует пить не менее 500 мл за 2 часа до тренировки, 200-300 мл — за 10-20 минут до занятия и по 200 мл через каждые 20 минут тренировки.
Также нужно стараться заменять водой и/или зелёным чаем все остальные напитки в рационе, особенно газировку, соки и кофейные напитки с добавлением сахара. При своей весьма высокой калорийности они бесполезны, с такими напитками не поступают никакие питательные вещества.
Расчет энергозатрат
Многие слышали, что для правильного питания обязательно нужно считать калории. Так ли это и зачем вообще этим заниматься?
Прежде всего, нужно знать, что в теле человека постоянно происходит обмен веществ. Питательные элементы поступают в организм и расщепляются на составные части в результате сложных химических реакций. Попутно высвобождается энергия и образуются ненужные продукты обмена, которые впоследствии выводятся. Этот процесс называется катаболизмом. В ходе противоположного процесса, анаболизма, синтезируются необходимые вещества.
Получаемая с пищей энергия расходуется. Суточные затраты энергии делятся на регулируемые и нерегулируемые. Регулируемые — это расход энергии на умственный и/или физический труд. К нерегулируемым затратам относится основной обмен и энерготраты на переваривание и усвоение определенной пищи.
Основной обмен — это количество энергии, которое организм тратит в спокойном состоянии на кровообращение, дыхание, пищеварение и другие жизненно важные процессы. Считается, что у мужчин этот показатель равен 1 ккал на 1 кг веса в час (у женщин — 0,9 ккал). То есть примерная величина суточного основного обмена у мужчины с массой тела 80 кг равна 1920 ккал (1 х 80 х 24).
Что касается переваривания питательных элементов, то с наибольшими энергозатратами усваиваются белки, а с наименьшими — простые углеводы.
Считается, что оптимальнее всего питаться четыре раза в день. Рекомендованная суточная норма калорий (РСК) рассчитывается индивидуально, но их распределение при 4-разовом питании примерно составляет 30%, 15%, 35% и 20%. Работая по программам коррекции массы тела или наращивания мышц, возможно, поначалу стоит вести дневник с учетом калорийности продуктов. Это нужно, чтобы понять, получаете ли вы достаточное количество энергии или наоборот, не превышает ли потребление калорий суточные энергозатраты.
Необходим баланс: если голодать, то сил на полноценную тренировку просто не останется, к тому же организм наверняка перейдёт в режим экономии, и расставаться с жировыми отложениями станет ещё сложнее. Если же слишком увеличить калорийность рациона в попытке быстрее нарастить мышцы, вместо этого организм начнёт делать запасы.
Нутрицевтики и парафармацевтики
Если человеку, особенно спортсмену, никак не удаётся достичь нужного уровня употребления каких-либо питательных веществ, на помощь приходят нутрицевтики. Это концентрированные белки, углеводы, жиры, минералы и витамины. Например, протеиновые коктейли рекомендуется пить через 10 минут после окончания тренировки — это помогает восстановить мышцы. Для тех, кто наращивает мышечную массу, подойдут гейнеры —смеси белков с углеводами.
Иногда наряду с подбором рациона питания используют парафармацевтики — это тоже БАДы, но влияющие на отдельные органы/системы. К ним относятся, например, препараты для сжигания жира и регуляторы чувства голода. Первые активизируют обмен веществ, однако эффективны только в сочетании с физической нагрузкой. Они перерабатывают подкожный жир в энергию, но если её не тратить на активные тренировки, организму будет просто незачем её вырабатывать. Бодибилдеры часто используют креатин, помогающий наращивать мышцы. Эта спортивная добавка не действует мгновенно, но со временем оптимизирует энергетические процессы в мышцах с увеличением их объёма и силы.
Режим — наше всё
Какую бы цель ни преследовали тренировки, их успех прежде всего зависит от изменения рациона. При этом какого-то особого «спортивного питания» не существует. Современная нутрициология представляет правильное соотношение продуктов в виде пирамиды, которая разделена на четыре равные по высоте полосы. Внизу находятся зерновые продукты — это самая широкая часть пирамиды. Затем идут фрукты и овощи, потом молочные продукты, мясо, рыба. Сахар и жиры составляют самую маленькую часть пирамиды.
Регулярно питаясь в одно и то же время, мы настраиваем организм, как часы. Он готовится: выделает пищеварительные соки, активизирует мускулатуру ЖКТ. Более частое питание (4-6 раз в день) позволяет не сильно проголодаться, а значит уменьшить размер порций и обдуманнее подходить к выбору блюд. С той же целью не стоит во время еды отвлекаться на интернет или телевизор.
Завтрак обязателен, хотя бы молочный коктейль или протеиновый батончик. Если утром нет аппетита, стоит ужинать раньше. Также помогает лёгкая утренняя гимнастика и контрастный душ.
Для перекусов стоит брать еду из дома, чтобы не соблазниться вредной едой. После приёма пищи (содержащего белковые продукты и сложные углеводы) перед тренировкой должно пройти не менее 1,5-2 часа, чтоб еда успела перевариться, и организм получал энергию не из пищи, а из расщепляемого подкожного жира.
Ужин необходимо заканчивать за два часа до сна. Это правило не всегда выполнимо — бывает, что столько времени просто не остаётся. В этом случае полноценный ужин можно заменить нежирным мясом, рыбой или морепродуктами, нежирным творогом или йогуртом.
Ошибки при похудении
Практика показывает, что больше всего ошибок допускают новички, которые стремятся похудеть и решают справиться своими силами, без помощи специалиста по фитнесу и питанию. Чтобы не навредить здоровью, стоит запомнить три «нельзя»:
Новые возможности — компьютерный скрининг
Тщательная оценка состояния и возможностей организма «на старте» — уже половина успеха. Современные аппаратно-компьютерные технологии способны значительно сэкономить время и провести точную диагностику, помочь составить индивидуальный рацион, подобрать уровень физической нагрузки.
Экспресс-обследование с помощью АПК Медсканер Велнесс даёт возможность проводить диагностику на месте, в кабинете нутрициолога или фитнес-центре. Сертифицированный медицинский аппарат в автоматическом режиме выполняет полное скрининговое обследование организма пятью методами, включая анализ состава тела (биоимпедансометрию). Аппаратный мониторинг в течение всего оздоровительного курса позволяет избежать многих ошибок или вовремя их исправить, чтобы всегда быть в отличной форме и достигать максимальных результатов.
На нашем сайте можно посмотреть обучающее видео по работе с аппаратно-программным комплексом, а также ознакомиться со статьями, посвященными фитнесу, питанию и методам обследования с помощью Медсканера Велнесс.