Фаянс или фарфор что лучше для посуды
Чем отличается фарфор от фаянса и что лучше выбрать для посуды
Так сложилось, что о фарфоре мы знаем больше, чем о фаянсе, хотя в быту чаще пользуемся именно фаянсовой посудой. О благородном, изобретенном в Китае материале, называемом «белым золотом», пишут даже в школьных учебниках по истории древнего мира, а вот фаянс выпадает из внимания.
Тем интереснее информация о том, в чем разница между двумя материалами, какие преимущества и недостатки есть у каждого. Это позволит избежать покупки некачественных изделий, правильно выбрать посуду для дома.
Производство фарфора и фаянса
Оба материала относятся к разновидностям керамики – изделиям из обожженной глины. Различия кроются в составах и процентном содержании компонентов, температуре обжига, применяемых на заводах технологиях.
Специалисты обычно выделяют следующий ряд керамических изделий:
Основной компонент – глина, но для различных видов масс она берется в определенных пропорциях. Фаянсовые пластичные массы содержат до 85% каолина, фарфоровые – не более 50%.
Производство сходное, включает в себя:
Фарфор дороже фаянса потому что замешивание массы для него состоит из нескольких этапов и отличается трудоемкостью. То же самое с обжигом: требуются более высокие температуры, неоднократная процедура.
По каким признакам можно отличить фарфор от фаянса
Если поставить на полку два разных изделия, то специалисты без труда определят из какого он материала. Несведущим людям сложнее, необходимо знать определенные нюансы, иначе легко купить подделку.
Благородное «белое золото» по цене дороже, но и фаянс обходить стороной не стоит. Посуда из него практична, отличается разнообразием декора, подходит для ежедневного применения.
Что лучше купить
Выбор основывается на цели приобретения, при этом учитываются характеристики каждого материала. И не надо считать, что главное отличие фарфора от фаянса – это цена, так как антикварный сервиз зачастую стоит дороже в зависимости от возраста, авторства изделия, редкости.
Фарфор устойчив к перепадам температур (пригоден для мытья в посудомоечной машине), прочен, имеет невысокую водопоглощаемость. При правильном условии и хранении сроки службы посуды превышают 50-70 лет.
Фарфор мануфактура Попова 
Фарфор фабрика Гарднера 
Фарфор ИФЗ
Посуда из него красива и элегантна, а старинные сервизы или статуэтки, изготовленные на мануфактуре Попова, фабрике Гарднера или легендарном Императорском заводе (ИФЗ) представляют художественную ценность и очень дорогие.
Фаянсовая утварь не так прочна, но подходит для постоянного использования в быту. Сроки эксплуатации не такие длительные, но даже если тарелка или бокал выйдут из строя или разобьются, легко заменить изделие новым.
Цены на посуду демократичные, выбор – огромный, начиная от банальных чайных пар и заканчивая шикарными соусниками, супницами, селедочницами, конфетницами. В магазинах представлен большой ассортимент разных производителей, так что несложно подобрать посуду в стиль интерьера кухни, по определенной тематике.
Вывод: в доме должна быть разная посуда. Для будней – практичная фаянсовая утварь, для праздников, торжественных событий или просто семейных вечерних чаепитий – благородный фарфор. Впрочем, вкусы и потребности у всех людей разные, так что ограничений нет никаких, лишь бы нравилось.
На что обратить внимание при покупке:
Фаянс обычно не подделывают, но о качестве материала и оформления не забывают.
Есть ли разница в уходе
Выяснив, чем отличается фарфор от фаянса, необходимо уяснить особенности ухода за керамикой. Изделия из таких материалов не выносят резких температурных перепадов, поэтому моют посуду в теплой (не горячей и не холодной воде). Используют мягкие губки, исключая жесткие мочалки и абразивы.
Для отбеливания применяют соду (лучше предварительно развести небольшое количество продукта в воде), лимонную кислоту. После мытья – сразу вытирают досуха, и только потом ставят на полку.
Фаянсовые тарелки допускается располагать «горкой» в шкафу, фарфор – только вертикально, по отдельности. Если нет такой возможности, то каждое изделие прокладывают мягкой бумагой.
Для мытья подходят составы с натуральными компонентами, химические препараты исключают. Утварь без ярких рисунков, серебрения и позолоты разрешается ставить в посудомоечную машину, но лучше все же мыть вручную.
Керамические изделия, несмотря на прочность, не особо хорошо переносят длительные водные процедуры, воздействие горячего воздуха, высоких температур. Старинные сервизы, вазы, прочую утварь в «возрасте» моют только руками, бережно вытирая полотенцем.
Изобретенные сотни лет назад, фаянс и фарфор продолжают служить людям. И пусть изменились технологии, появилось множество других материалов, благородная тонкостенная керамика не выходит из моды и по-прежнему пользуется огромным спросом.
Действительно ли фарфор служит дольше, чем фаянс? Правда ли, что фарфор дороже фаянса? На эти и другие вопросы Вы можете получить ответы, прочитав эту статью.
Фарфор и фаянс – самые популярные виды керамики, которые используются для производства:
— кухонной, чайной, столовой посуды;
— сантехники (унитазы и умывальники);
— художественно – декоративной продукции (сувениры, статуэтки, вазы);
— электротехнические и радио- детали;
Как видно, сфера применения фарфора и фаянса самая разнообразная. Но для одной продукции более рационально использовать фарфор, для другой фаянс. Это объясняется свойствами, которыми они обладают.
Фарфор – более прочный, более стойкий к химическим веществам и температуре, обладает высокими механическими и электроизоляционными свойствами. Отсутствие гигроскопичности и водонепроницаемость, делает фарфор отличным материалом для производства сантехнического оборудования и посуды. А высокие эстетические свойства позволяют, делать изделия для декора помещений, особой изящности и красоты. Несмотря на все это, фарфор дорогое удовольствие. Именно поэтому, многие отдают предпочтение достойной альтернативе фарфору – фаянсу.
Фаянс – с виду очень похож на фарфор. Поэтому его часто путают с ним. О том, как отличить фаянс от фарфора Вы можете прочитать в нашей статье «Как отличить фарфор от фаянса?»
Фаянс не такой прочный, имеют пористую структуру и показатель водопоглащение намного выше. Именно поэтому, на этапе производства, его покрывают специальной глазурью для того, чтобы изделия из этого материала имели высокие потребительские свойства. Фаянс, покрытый глазурью, не поглощает запахи, красители и влагу. Из-за меньшей стоимости он активно используется для производства бытовых товаров. При выборе изделия из фаянса важно обращать внимания на производителя, особенно при выборе сантехники. Сантехника из фаянса от производителей, успешно зарекомендовавших себя, будет служить так же хорошо, как и сантехника из фарфора.
Отличительной чертой фарфора является отсутствие пор. Фаянс же пористый материал и при образовании трещин, в эти поры попадают бактерии. Поэтому фаянсовую посуду с трещинами использовать не рекомендуется.
Нельзя утверждать, что фарфор однозначно лучше, нежели фаянс. Если Вы хотите сэкономить выбирайте фаянсовые изделия, но они будут требовать более тщательного ухода. Если же Ваш бюджет позволяет приобрести изделия из фарфора, он послужит гораздо дольше, чем фаянсовые.
Фаянс или фарфор: сходства и отличия материалов
Размышляя над тем, что лучше в качестве основы для посуды – фаянс или фарфор, сложно найти однозначное превосходство одного из них. Как благородные виды керамики материалы располагают рядом схожих качеств и востребованы в производстве широкого ассортимента изделий. Основным компонентом состава и фаянса, и фарфора служит глина с минеральными и органическими добавками в различных пропорциях.
Фаянс и фарфор в истории
По мнению ученых, керамика представляет собой один из первых материалов, созданных руками человека. В далекие времена примитивные варианты изделий из глины подвергались сушке на солнцепеке или их обжигали на костре. Позже мастера стали использовать глазурь, чтобы придать материалу прочность и более эстетичный вид.
Фаянс изобретен несколько раньше фарфора. Состав на основе светлой глины, покрытый глазурью, назван в честь итальянского города Фаэнцы, центра производства керамики. Изобретение фарфора, который принято рассматривать как улучшенный вариант фаянса, связано с открытием месторождений каолина.
Характеристики и свойства
Чтобы лучше понять, как отличить фарфор от фаянса, следует знать характеристики каждого из материалов.
Фаянс
Как подвид керамики материал представляет собой композицию с добавлением силиката, кварца и белой глины. Решение характеризуется мелкопористой структурой и относительной ломкостью. Нанесение особой глазури способствует повышению износоустойчивости фаянсовойпосуды.
Фаянсовые и фарфоровые изделия производятся из аналогичных компонентов с разницей лишь впропорциях: в первом глина составляет 85% от общей массы композита.
Фарфор
Чтобы уверенно определить подлинность продукции, следует знать, чем отличается фарфор от фаянса. Материал содержит меньше глины, чем фаянсовый состав, характеризуется прочностью, однородностью структуры с отсутствием пор. Визуальная разница между двумя благородными подвидами керамики заключается в том, что фарфоровые изделия выделяются относительной прозрачностью основы. Посуда и сувенирная продукция из этого материала слегка просвечивает и выглядит утонченно.
При бережном обращении фарфоровые изделия с возрастом не теряют первозданную эстетику, в отличие от фаянсовых аналогов.
Технология производства
Оба вида керамики изготавливаются по схожей технологии: ингредиенты смешивают, подвергают сушке и обжигают.
На завершающем этапе производства выполняется декор. Основы покрывают стекловидной глазурью, после чего приступают к оформлению. Фаянсовые изделия расписывают с помощью трафаретного декора, в дизайне фарфоровых решений нередко применяется ручная роспись.
Основные отличия фаянса и фарфора
Несмотря на то, что фаянс похож на фарфор, несложно определить материал, зная характерные особенности каждого из решений:
Фарфоровое изделие легко отличить по неглазированному ободку на донце. Это не дефект, явление связано тем, что материал обжигается при высоких температурах. Если не счистить выступ от глазури, она расплавится, и изделие приклеится к поверхности. Фаянсовая посуда всегда имеет глазированный донный ободок.
На фарфор глазурь наносится тонким слоем
Думая над тем, что лучше в быту, фаянс или фарфор, расставляют приоритеты в зависимости от предпочтений. К примеру, горячий чай в фаянсовой кружке долго не остывает. Толстостенная посуда с микропористой структурой позволяет сохранить температуру бодрящего напитка в течение продолжительного промежутка времени и тем самым способствует ощущению уюта.
Тонкая фарфоровая чашка изящного дизайна с изысканной росписью позволяет придать чайному столу эффект роскоши и аристократизма. Фарфор дорог и ценен в качестве материала для изготовления эксклюзивных предметов интерьерного декора, сувениров и авторских украшений. Из него чаще всего выполняют парадные сервизы, элитные подарочные наборы.
Отличительные особенности применения в быту
Старинные фарфоровые сервизы нередко передаются из поколения в поколение и относятся к семейным реликтам. Приобретают дорогостоящие модели изделий для праздничной сервировки или же используют их исключительно в качестве декора. Фарфоровые статуэтки и вазы поражают тонкостью пластики и способны придать интерьеру утонченность и художественный колорит.
Посуда и предметы декора из фаянса выделяются роскошным оформлением, красочной росписью. Серийная продукция реализуется в доступном сегменте и прекрасно подходит для повседневного применения. Антикварный фаянс, несмотря на то что с годами основу покрывает сетка мелких трещин (кракелюр), не теряет ценность.
Нюансы ухода за изделиями
Как благородные виды керамики рассматриваемые материалы нетребовательны в уходе. Их легко содержать в чистоте, можно мыть в посудомоечной машине.
Как правильно ухаживать:
После мытья посуду складывают на сушильную полочку и оставляют, чтобы капли воды легче стекли с вертикальной поверхности. Или же вытирают изделия сразу же, иначе сложно избежать разводов. Если это набор для праздничной сервировки, после применения посуду тщательно моют, высушивают и убирают в коробку для хранения.
Ценовые качества материалов
Фарфоровые сервизы, изящные статуэтки и сувениры относятся к товарам дорого сегмента. При этом продукция пользуется стабильным спросом среди эстетов, коллекционеров и ценителей высокохудожественных решений. Примечательно, что раритетный фарфор не всегда дороже антикварного фаянса, тогда как в масс-маркете стоимость первого значительно выше, чем второго.
Фаянс или фарфор что лучше для посуды
В чем главные отличия между керамикой, фарфором и фаянсом? Что практичнее?
Сегодня посуда – это не только предмет ежедневного быта и практическая составляющая нашей жизни. Все чаще она становится отличным подарком или сувениром, неотъемлемой частью нашего интерьера.
Керамика бывает тонкая (фарфор, фаянс, майолика) или грубая (предметы гончарства). Если говорить о посуде, мы часто слышим названия керамика и фарфор. Какие между ними отличия? В чем разница с фаянсом? Важно отметить: фарфор и фаянс – разновидности керамики, вместе с небезызвестной майоликой.
Керамикой называют изделия из разных неорганических материалов, произведенные под действием большой температуры способом спекания. Обычно это глина плюс минералы, другие компоненты. Главные и более совершенные с точки зрения технологии типы керамики – фарфор и фаянс. Керамические изделия уже много веков восхищают людей, в особенности когда это произведения настоящих мастеров своего дела. История таких предметов насчитывает около 11 тысяч лет, как только люди научились делать кухонную утварь из глины. Многие ученые считают, что это мог быть первый материал, созданный человеком.
Одно из важных достоинств керамической посуды – способность к длительному удержанию температуры. Она термостойкая, абсолютно безопасная для человека. Важно сказать и о красоте таких предметов, в особенности если это тонкий фарфор. Керамические товары для дома неизменно удивляют функциональностью, необычностью, практичными характеристиками.
Что такое фарфор?
Фарфор – тонкая керамика, отличающаяся прозрачностью на свету. Чтобы получить лучшее качество, сырьё подвергают помолу.
Фарфору не свойственны поры, его отличает хорошая прочность, стойкость к температуре, белизна и прочие характеристики, делающие его важнейшим материалом для качественной посуды.
При разных соотношениях ингредиентов можно получать мягкий или твердый фарфор (первый обжигают с меньшими температурами). Мягкий отличается хрупкостью, чувствительностью к значительным температурным скачкам. Это пористая керамика (то есть с небольшим числом мелких пор), ее глазурь разрушается из-за механических воздействий. Вот почему мягкая разновидность фарфора подходит скорее для изготовления предметов искусства, а не кухонной утвари.
Чем интересен фаянс?
Фаянс получил свое имя благодаря одному из центров керамики в Италии – Фаэнца. Предметы из него плотные, мелкопористые, зачастую белые. По своему составу фаянс не очень различается с фарфором, однако процент добавлений другой: здесь больше глины (85% общего веса), а для обжига используется меньшая температура: 1050 – 1280С.
Фаянс имеет невысокую механическую прочность, больше пор, а это увеличивает поглощаемость влаги до 12%. Вот почему такие предметы покрываются глазурью. По большому счету цветные чашки у вас дома — это обычно фаянс.
Масса для производства фаянса белого цвета, нередко в нее добавляются красители, что дает возможность получать предметы самых разных оттенков. Также смесь могут дополнять кремнием, кварцем, известью и т.п. Ингредиенты оказывают влияние на свойства материала (пористость, хрупкость, поглощение влаги). Благодаря такому многообразию характеристик фаянс отлично подходит для декора кухни, изготовления посуды, плитки, статуэток.
Фарфор и фаянс: в чем отличия?
Фарфоровая посуда считается необычайно элегантной и нарядной. Кроме красоты и изысканности, она обладает и достаточно полезными свойствами (практична, экологична, долговечна).
Фаянсовая кухонная утварь также в чести у хозяек. Она не так прочна и термостойка, однако произведена из экологичных ингредиентов. Эти приборы нарядны, красочны, великолепно подходят для любых интерьеров и поражают своим разнообразием.
Фарфор отличается от фаянса тем, что содержит меньше глины и больше прочих ингредиентов – таких как каолин, кварц и т.д. Это делает его более стекловидным в сравнении с глиняными предметами.
Правда, в бытовых условиях оценить состав не так уж просто, поэтому расскажем о нескольких секретах, которые помогут вам отличать фарфор и фаянс:
Выводы
Если вам требуется качественная фарфоровая или фаянсовая посуда от брендовых производителей, то в шопинг-клубе Westwing вы всегда можете найти то, что вам нужно. Зарегистрировавшись на сайте, вы не пропустите модных новинок и специальных предложений, которые бывают на нашей площадке каждый день!
Чем отличается фаянс и фарфор?
Фарфор или фаянс — виды керамики, которые изготавливаются из обожженной глины с добавлением минеральных элементов и органических компонентов. Материалы настолько похожи внешне, что их часто путают. Несмотря на это, фаянс и фарфор отличия все же имеют.
Характеристика материалов
Чтобы понять, чем отличается фарфор от фаянса, нужно ознакомиться с характеристикой обоих материалов.
Фаянс
Фаянс является разновидностью керамики, которая имеет хорошую плотность, мелкую пористость. Изготавливается из обожженной глины с добавлением белой глины, силиката и кварца. Поскольку материал получается хрупким и имеет мелкие дефекты, его покрывают специальной глазурью.
Положительные характеристики фаянса:
Из фаянса делают посуду, сувенирную продукцию, некоторые сантехнические предметы. Подобные вещи радуют широким ассортиментом: чашки, салатницы, миски, вазы, сахарницы и прочее.
Фаянс делится на несколько видов:
Фарфор
Фарфор — это вид керамики с высокой механической, химической и термической прочностью. Тонкие стенки изделий из фарфора способны пропускать свет. Материал хорошо сопротивляется сжатию, отличается блеском и белизной. Фарфор долговечен.
Из материала изготавливают дорогую, качественную посуду, декор, технические изделия, электро- и радиодетали.
В зависимости от состава и обжига материал бывает:
Все виды фарфора ценятся довольно высоко и пользуются популярностью.
Изготовление фаянса
Изготовление фаянса — процесс сложный. На начальной стадии подготавливают все компоненты: белую глину, каолин, кварцевый песок. Первые две составляющие смешивают с водой, постепенно добавляя песок. Чтобы создать качественный продукт, надо правильно соблюдать все пропорции. Полученную массу перецеживают, потом помещают в специальные фильтры. Далее смесь отправляется в мялку. Некоторое время масса хранится в подвале, чтобы вылежалась. Потом ее помещают еще в одну мялку. В каждом месте фаянсовая смесь проходит нужную обработку.
На второй стадии из материала формируются изделия, после чего они проходят обжиг. Готовые вещи могут быть разукрашены подглазурными красками. Делать это можно с помощью специальных трафаретов, штампом, но больше всего ценится ручная работа. Сверху готовое изделие покрывается глазурью. Роспись можно сделать и сверху покрытия.
Изделия из фаянса получаются красивыми, красочными и недорогими.
Изготовление фарфора
Производство фарфора схоже с изготовлением фаянса:
Фарфоровая посуда не только прочна, но еще и красива.
Способы отличить фарфор от фаянса
Чтобы не спутать виды керамики, надо знать, как отличить фарфор от фаянса. Несмотря на схожесть, фарфор более качественный продукт и ценится выше.
Основные отличия материалов:
Фаянс или фарфор: что лучше в быту?
Нельзя четко ответить на вопрос: фаянс или фарфор, что лучше? Выбирайте материал по тем свойствам, которые вам нравятся и доступны. Не все смогут позволить себе приобрести фарфоровые изделия, так как они намного дороже фаянсовых.
Если вам нравится более утонченная, белоснежная посуда, выбирайте из фарфора. Она тоньше, изящнее, наряднее. Ее часто используют для торжества, ресторанов, важных событий. Фаянсовая посуда лучше держит тепло, а яркий декор создаст ощущение домашнего уюта.
При выборе предметов сантехники ориентируйтесь на производителя, многое зависит от материала, с которым он работает. Фаянсовая сантехника не поглощает влагу и запахи. От качества глазури, которой покрывают предметы, зависит степень водопоглощения, блеск и срок эксплуатации. Зато фаянс устойчив к химическим веществам. И доступен по цене. Фарфоровая сантехника лучше поглощает запахи, долговечнее, удобнее в уходе, но дороже.
Как ухаживать за фарфоровой и фаянсовой посудой?
Чтобы продлить срок эксплуатации продукции, надо уделить внимание уходу за ней.
Фаянсовые изделия мойте в теплой воде, а ополаскивайте в холодной. Очень горячая вода повредит пористую структуру посуды. Если вещи потемнели, промойте их раствором из ускуса или питьевой соды. Приготовить его несложно: на одну ложку воды добавьте такую же ложку уксуса или соды. Протирайте мягкой губкой.
Фарфоровую посуду мойте только вручную, теплой водой. За ручки посуду не держите, лучше брать за корпус, тогда они дольше прослужат. Очищайте посуду мягкий тканью, мочалкой. Не применяйте агрессивные моющие средства. Тщательно высушивайте и вытирайте посуду до блеска. Чтобы вернуть сияние изделию, протрите его водой, разбавленной с нашатырем.
Что использовать, фарфор либо фаянс в быту, решать только вам. Конечно, эти разновидности керамики очень отличаются друг от друга, но каждый из них имеет плюсы и минусы. В любом случае такие изделия красивы, изящны и надежны.