382 дня без еды
История шотландца, который не ел твёрдую пищу в течение 382 дней и выжил
Эта невероятная история произошла в 60-х годах прошлого века. До сих пор рекорд Ангуса Барбиери не удалось побить никому.
Фото: © Evening Telegraph
В июле 1965 года 27-летний житель Шотландии Ангус Барбиери весил 207 кг. Он решил, что сбросить вес ему поможет краткосрочное голодание под присмотром врачей, и отправился на обследование в клинику города Данди. Ангус перестал принимать твёрдую пищу, но продолжал пить чай, кофе и минеральную воду.
Фото: © Evening Telegraph
Мужчина на удивление легко перенёс первые дни голодания — поэтому решил продолжать. Его организму хватало энергии, получаемой при сжигании собственных жировых отложений. Ангус регулярно посещал докторов, и те назначили ему комплекс витаминов и минералов, в том числе калий и натрий, а также дрожжи. Так мужчина продержался без еды 382 дня. Ближе к концу голодания он стал добавлять немного молока и сахара в свои напитки.
Фото: © Evening Telegraph
За год с небольшим вес Ангуса снизился до 82 кг. Первым, что он съел, завершив голодание, стали вареное яйцо и ломтик хлеба с маслом. Начав питаться нормально, Ангус набрал всего лишь 7 кг за последующие 5 лет. Голодание не подорвало здоровья мужчины: он стал отцом двоих детей и умер только в 1990 году.
В 1971 году Ангус попал в Книгу рекордов Гиннесса, и с тех пор его достижение никто не смог превзойти. Дело в том, что такие рекорды больше не регистрируются, чтобы не провоцировать людей рисковать своим здоровьем.
ИСТОРИЧЕСКИЙ ФАКТ: человек прожил без пищи 382 дня
Общеизвестно, что человек без пищи может прожить всего несколько недель.
Голод смертелен и является одним из самых болезненных процессов умирания. Но вот история о человеке, который прожил 382 дня без еды. Это 27-летний Скот Аргус Барберри.
По делу Барберри мало информации, только несколько старых газетных вырезок, в которых рассказывается о его судьбе.
Эта информация представляет собой что-то вроде отчета, описывающего сам опыт и опубликованного в 1973 году, постдипломным медицинским журналом врачами, которые следили за состоянием пациента.
Решение принимается в мозгу.
В публикациях говорится, что годом ранее Барберри посетил медицинский факультет Королевского лазарета в ДОННИ, что в Шотландии, в поисках помощи от похудания.
В тот момент он весил около 207 килограмм. Врачи посоветовали ему, ничего не есть несколько дней. Они ожидали, что он тогда быстро восстановит вес, потерянный за этот период.
Но внезапно голодание стало увеличиваться в сроках, и Барберри неделями ничего не ел, решив продолжить программу.
Все выглядело слишком рискованно — даже сорокадневный пост считается опасными. Пациент был полон решимости, достичь идеального веса — 82 килограмма, так он и продолжил.
К удивлению врачей, Барберри проводил большую часть времени дома. Он посещал больницу для регулярных осмотров и иногда оставался на ночь для наблюдения.
Голодать необходимо под наблюдением врачей.
Врачи регулярно проверяли его уровень сахара в крови, следя за тем, чтобы он ничего не ел. Они были поражены, что человеку так или иначе удалось жить на таких низких уровнях. Так недели стали месяцами.
Во время голодания Барберри принимал витамины, калийные и натриевые добавки. Ему разрешили пить кофе, чай и газированную воду — без-калорийные напитки. Он поделился, что иногда кладет в чай щепотку сахара или молока, особенно в последние несколько недель поста.
В конце эксперимента Барберри стал на весы, он был поражён, они показали ожидаемые 81 килограмма. Пять лет спустя он сильно не прибавил и весил 89 кг. Что является большим достижением.
САМЫЕ ЛУЧШИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
Он сказал, что перед тем, как съесть свою первую еду после долгого поста, он забыл вкус еды. Первым приемом пищи после поста было вареное яйцо, кусочек хлеба с маслом и чашка натурального кофе.
Восстановить процесс питания, обязательно следует при наблюдении специалистов.
«Я полностью наслаждался яйцом. Я чувствую себя действительно сытым по горло », — сказал он Chicago Tribune, на следующий день.
Пределы человеческого тела.
Шотландское голодание является, пожалуй, самым экстремальным примером постной диеты из когда-либо зарегистрированных рецептов.
По крайней мере, еще один человек провел так долго без еды, хотя и по другим причинам. Это ДЭННИС ХОЛЛЕР ГУДВИН, который объявил голодовку и продержался без пищи 385 дней.
Этим актом он хотел доказать, что невиновен в обвинениях по изнасилованию. Чтобы он не умер, его подкармливали искусственно через трубку.
В 1964 году исследователи опубликовали исследование о длительном голодании. Они утверждали, что голодание может быть эффективным средством для лечения серьезного ожирения.
Эти истории демонстрируют необычайную способность организма выживать, исключительно за счет собственных запасов жира.
Но как говорится, — не занимайся этим самостоятельно – без присмотра врачей! Пост представляет собой смертельную опасность и не может осуществляться без медицинского контроля.
Привыкнуть к голоданию, а также к процессу еды после этого — трудно и опасно даже для абсолютно здорового и сильного человека.
Нельзя долго выживать без поступления энергии — поступающей из пищи или, возможно, из большого запаса жировых клеток.
Хотя лечебное голодание процветало в 1960-х и 1970-х годах, врачи отказались от этого метода, потому что он был слишком рискованным. Через некоторое время организм сжигает жир и мышцы, что приводит к физическим изменениям, которые увеличивают риск смертельного исхода.
Даже низкокалорийные диеты опасны для жизни, если организм не получает необходимых ему питательных веществ. Отчеты о вскрытии показывают, что ограничение питательных веществ смертельно.
Пример Барберри показывает, как долго человек может жить без пищи, но, вероятно, останется частью отчета в этом отношении.
Ангус Барбьери: невероятный человек, который прожил 382 дня без еды.
Как долго человек может жить без еды? Сколько веса можно сбросить за год? Если я скажу, что это «длинный год», когда мужчина может прожить без еды, похудев примерно на 276 фунтов (125 кг), я знаю, что вы никогда этого не вынесете. Но хотите верьте, хотите нет, в реальной жизни это произошло несколько десятилетий назад, в 1960-х годах.
Шотландец по имени Ангус Барбьери постился 382 дня. Он питался только чаем, кофе, газированной водой и витаминами. Он потерял колоссальные 276 фунтов (125 кг) и установил рекорд длины голодания.
Невероятная история Ангуса Барбьери
12 июля 1966 года «Чикаго Трибьюн» опубликовала статью о невероятной истории Ангуса Барбьери, человека из Шотландии, который ел завтрак, состоящий из вареного яйца, хлеба с маслом и кофе.
This morning for the first time in over a year food has passed the lips of s6 year old Angus Barbieri, 8 Maitland Street, Tayport. 11/7/66??A4064 1966-07-11 Angus Barbieri (C)DCT
» data-medium-file=»https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-226×300.jpg» data-large-file=»https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-770×1024.jpg» loading=»lazy» src=»https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90.jpg» alt=»Ангус Барбьери» width=»1596″ height=»2123″ srcset=»https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90.jpg 1596w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-80×106.jpg 80w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-60×80.jpg 60w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-226×300.jpg 226w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-768×1022.jpg 768w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-770×1024.jpg 770w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-1155×1536.jpg 1155w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-1540×2048.jpg 1540w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-380×505.jpg 380w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-800×1064.jpg 800w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-1160×1543.jpg 1160w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-760×1011.jpg 760w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-451×600.jpg 451w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/5825a87382bae_compress90-1536×2043.jpg 1536w» sizes=»(max-width: 1596px) 100vw, 1596px» title=»Ангус Барбьери: невероятный человек, который прожил 382 дня без еды 6″> Этим утром впервые за год без еды 27-летний Ангус Барбьери ест твердую пищу. (8 Maitland Street, Tayport | 11 июля 1966 г.) © Wikimedia Commons
Однако это был необычный завтрак. На самом деле это было прерывание голодания, которое началось более года назад. В частности, это была первая еда, которую Барбьери съела за 382 дня. Все это время он буквально не ел. Ни мяса, ни овощей, ни фруктов, ни коктейлей, ни даже легких закусок.
Когда он начал свою диету, Барбьери набрал вес в 472 фунта всего в 26 лет. Никакие источники не раскрывают много информации о том, как молодой человек стал таким тяжелым, кроме того, что он работал в рыбном хозяйстве своих родителей.
» data-medium-file=»https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-300×208.jpg» data-large-file=»https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-1024×709.jpg» loading=»lazy» src=»https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6.jpg» alt=»Ангус Барбьери: невероятный человек, который прожил 382 дня без еды 6″ width=»1920″ height=»1330″ srcset=»https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6.jpg 1920w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-80×55.jpg 80w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-300×208.jpg 300w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-768×532.jpg 768w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-1024×709.jpg 1024w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-1536×1064.jpg 1536w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-380×263.jpg 380w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-800×554.jpg 800w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-1160×804.jpg 1160w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-760×526.jpg 760w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-1600×1108.jpg 1600w, https://mysteriesrunsolved.com/wp-content/uploads/2021/08/angusbarbieri_compress6-600×416.jpg 600w» sizes=»(max-width: 1920px) 100vw, 1920px» title=»Ангус Барбьери: невероятный человек, который прожил 382 дня без еды 7″> 26-летний Ангус Барбьери весит 472 фунта. © Wikimedia Commons
Будучи таким полноватым, Ангус искал способ вернуться к здоровому виду. Посоветовавшись с врачами, они согласились, что он должен попробовать «полное голодание», чтобы попытаться похудеть. Ангус согласился, и голод был начат.
Следующие 382 дня Ангус был полностью посвящен поставленной задаче. Он бросил работу и тесно сотрудничал с врачами, которые следили за его состоянием. Хотя он не ел твердой пищи, его организму все же требовались некоторые витамины, чтобы выдержать жестокий голод.
Газета Chicago Tribune сообщила, что во время голодания он употреблял только воду, газированную воду, чай и кофе вместе с предписанными витаминами. «Иногда я добавлял в чай немного молока или сахара», он сказал. Сообщается, что во время поста он оставался в больницах по два-три дня, а затем вернулся домой.
Этот суперпродукт для выживания содержит больше питательных веществ, чем целая еда, всего в 30 граммах.
Какая уникальная и интересная история. В качестве отказа от ответственности этот пост не предназначен для поддержки голодания как средства похудения. Фактически, тот же врач, который наблюдал за голоданием, сообщил, что он знал о «Пять смертельных случаев совпадают с лечением ожирения полным голоданием».
Другими словами, пять человек погибли, пытаясь сделать то же самое. Не пытайтесь делать это дома. Однако эта история может научить нас кое-чему о краткосрочных ситуациях выживания и огромных адаптациях организма.
Первый урок, который может преподать нам мистер Барбьери, заключается в том, что еда не является главным приоритетом, если мы оказываемся в затруднительном положении. Проще говоря, наш организм может довольно продолжительное время обходиться без еды. Да, Ангус оказался в уникальной ситуации, когда к его телу прилипли сотни фунтов жировых отложений, но факт не вызывает сомнений.
Даже у относительно здорового человека, вероятно, достаточно жировых запасов, чтобы выдержать краткосрочную ситуацию. Такие опасности, как обезвоживание и переохлаждение, вызывают гораздо большую озабоченность. Были даже сообщения о людях, умирающих от жажды всего за два дня. Если вы находитесь в плохом месте, поиск воды и убежища должен быть вашим первым приоритетом.
Водный фильтр для выживания, который поместится в вашем кармане
Опять же, поиск воды и убежища намного важнее, чем поиск еды. Фактически, один эксперт по выживанию, Дэйв Кентербери, сказал Off The Grid Radio, что он призывает людей, не являющихся собирателями, ничего не есть в краткосрочной ситуации выживания из-за страха, что они могут съесть что-нибудь ядовитое.
Однако имейте в виду, что такой взгляд на выживание применим только к краткосрочным ситуациям. В долгосрочных ситуациях потребуется другой подход, чтобы восполнить запасы калорий. В противном случае вы просто станете слишком слабыми, чтобы выполнять какие-либо задачи по выживанию.
Заключительные слова
Как долго человек может не есть? История о человеке, который не ел 382 дня под медицинским наблюдением
27-летний мужчина, который весил 207 килограммов, похудел до 82 кг, оставаясь без еды в течение 382 дней.
Мы знаем, что питание для человека – это энергия, необходимая для поддержания работоспособности всего организма. Многие считают, что без пищи большинство людей могут прожить в течение по крайней мере нескольких недель, может быть, немного дольше. Медики склоняются к более долгому периоду. Они утверждают, что здоровый человек без проблем может обойтись без приема пищи до двух месяцев. Но главное условие – он должен пить.
Однако чудес не бывает – в конце концов, голод убьет. Тут, конечно, все зависит от возраста человека, его веса, состояния здоровья и климата в регионе проживания. Естественно, на Севере в зимнее время человек не сможет долгое время оставаться без еды.
Упомянутая в заголовке голодовка продолжительностью в 382 дня – не ошибка. Да, действительно в прошлом веке 27-летний шотландец Ангус Барбьери под наблюдением врачей совершил в рамках эксперимента невероятное, установив мировой рекорд по голоданию.
Эксперимент начался в июне 1965 года и продолжался 382 дня, все это время 27-летний Ангус Барбьери не употреблял пищу, ограничившись чаем, кофе, газированной водой (минералка) и витаминами. Все это время он жил дома в Тайпоре, Шотландия, и часто посещал клинику для медицинского обследования. За этот период Ангус потерял 125 килограммов, установив мировой рекорд по потере веса.
Утром 11 июля 1966 года вареное яйцо, кусок хлеба с маслом и чашка черного кофе были его первым приемом пищи более чем за год. Он писал в то время, что за 382 дня забыл вкус еды.
Но почему этот человек решил голодать такое количество времени, полностью отказавшись от всей пищи, и предпочел ограничиться напитками и витаминами?
Согласно официальной информации, Барбьери в 1965 году пришел на медицинский факультет Королевского лазарета в Данди, Шотландия, в поисках помощи. По словам его врачей, в то время он сильно страдал ожирением – его вес составлял 207 кг. Врачи прописали молодому человеку строгую диету, думая, что это поможет ему сбросить вес, хотя они и не ожидали, что Барбьери сможет его удержать. Но молодой человек сказал, что хочет полностью отказаться от пищи на максимально долгое время, насколько это будет возможным. Именно поэтому он обратился за помощью на медицинский факультет известной клиники в Шотландии.
Молодой человек совершил невероятное, проголодав 382 дня и снизив свой вес с 207 до 82 кг (-125 кг).
Вес в 207 килограммов серьезно влиял на повседневную жизнь и здоровье молодого человека. Именно поэтому Барбьери, который отчаянно нуждался в переменах, пришел в больницу и рассказал доктору Уильяму Стюарту о своих смелых идеях. Он изначально заявил, что готов полностью отказаться от пищи, чтобы быстро сбросить вес.
Хотя это может показаться жестоким и опасным, терапия голодом была важным средством борьбы с ожирением в середине 20-го века. Конечно, доктор не поверил, что Барбьери сможет максимально долго продолжать голодовку, полагая, что молодой человек через несколько месяцев откажется от дальнейшего эксперимента. В итоге доктор согласился с решением Барбьери и обеспечил медицинскую поддержку и мониторинг его состояния. Но, на удивление врача, молодой человек смог продержаться без еды рекордное количество времени. Сегодня ученые до сих пор изучают опыт Барбьери, исследуя, что происходит с людьми в течение длительного периода времени при отказе от пищи.
После входа в голодный период Барбьери не употреблял пищу, пил только воду, регулярно употреблял различные витамины и другие пищевые минеральные добавки. Также он пил кофе, чай, газированную воду (не сладкую). Чтобы убедиться, что организм молодого человека находится в хорошем состоянии, врачи попросили регулярно проходить медосмотры и сдавать различные анализы, такие как анализ крови, мочи и кала. Часто молодой человек, посещая клинику, оставался в ней на ночь.
Исходя из опыта, полный отказ от пищи в течение 40 дней – это почти предел для людей. Даже если за физиологическими показателями внимательно следят медики, пациенты по-прежнему подвержены кризисам. Кроме того, при голоде в течение длительного времени есть высокий риск внезапной смерти. Именно поэтому доктора сразу посоветовали Барбьери голодать в течение короткого периода времени, предупредив пациента об опасности.
Но с самого начала неожиданно молодой человек не только заранее настаивал, но и требовал наблюдать его в течение долгого периода, который молодой человек планировал не употреблять пищу. Врачи не дали ему добро, отметив, что все будет ясно в процессе голодания. Но, на удивление, спустя несколько недель голода Барбьери не испытывал никакого чувства усталости. Также его тело не испытывало сильного дискомфорта. Уже спустя неделю с начала голодания, по его словам, он утратил чувство голода. Это придало ему уверенности в том, что он достигнет своей цели, снизив вес менее 100 кг.
Фактически большую часть времени, в течение которого Барбьери голодал, он провел дома. То есть в ходе этого эксперимента ни один медик не наблюдал за ним все 24 часа. Но результаты его регулярных медицинских осмотров и анализов подтвердили, что он тайно не ел.
В течение первых четырех месяцев голодания его уровень сахара в крови медленно снижался и после четвертого месяца голодания держался на очень низком уровне. Нормальный уровень глюкозы в крови здорового человека натощак составляет около 70-110 мг на 100 мл. Среднее значение глюкозы в крови, которое фиксировали врачи у Барбьери, было намного ниже и составляло всего 30 мг на 100 мл крови, взятой натощак. Несмотря на это, у его организма не было никаких проблем до конца голодания. Молодой человек всегда был в сознании и мог свободно двигаться.
Стоит отметить, что молодой человек сдавал анализы почти каждые 24 часа. После 100-го дня голодания экскреция катионной и неорганической фосфорной кислоты в Барбьери значительно и непрерывно стала увеличиваться. До этого эти значения были очень низкими. Врачи предполагают, что это было связано с тем, что после ста дней голодания в организме начало растворяться слишком много мягких тканей.
День за днем прошло 382 дня, и его вес изменился с 207 кг до веса его мечты – 82 кг. За год голодовки шотландец, потеряв три пятых себя, потряс весь мир. В Книге рекордов Гиннесса было зарегистрировано сразу два его достижения: самое быстрое снижение веса и самое продолжительное 382-дневная голодание. После такого невероятного похудения одна штанина его брюк от предыдущей одежды теперь могла вместить его всего.
Все, что было во время голодания были также подробно опубликованы в отчете его доктора в 1973 году. Кроме того, после голодания всего за пять дней уровень сахара в крови Барбьери вернулся к нормальному и стабильному уровню. Через пять лет его вес прибавился всего на 1 кг. Так что эффект длительного голодания оправдал высокие риски Барбьери.
В то время многие СМИ впервые сообщили о его рекорде. Особенно трубила на весь мир об этом чуде западная пресса. Но всегда все СМИ предупреждали, чтобы люди не повторяли подобное, так как это опасно. И это несмотря на то, что врачи в своем отчете (в том числе личный врач, контролирующий голод шотландца) пришли к выводу, что длительный эксперимент по голодовке Барбьери был полностью успешен. Однако потеря веса в результате полной голодовки все еще опасна и не заслуживает уважения, а тем более подражания. Для некоторых пациентов с нарушением обмена веществ полное слепое голодание с большой долей вероятности может быть опасным для жизни.
Кстати, люди в мире голодают не только для того, чтобы снизить свой вес. Так, например, в религиозных ритуалах особую роль занимают посты, когда люди сознательно отказываются от пищи, следуя духовным заповедям. В том числе мир знает примеры голодовки в политических целях, которые имеют долгую историю. Но даже самые известные голодовки (например, 17 голодовок Махатмы Ганди) максимум длились 21 день.
Кроме того, в соответствии с текущими стандартами пересмотра медицинской этики такой эксперимент с высоким риском для человека, скорее всего, в настоящий момент неприемлем. Сегодня врачи запретят повторять эксперимент Барбьери, так как у медиков накопилось слишком много негативных примеров.
Но, несмотря на то, что все медики в один голос заявляют, что длительное голодание – это риск для жизни, мировым рекордом Барбьери вдохновились многие люди. Например, британец Деннис Галер Гудвин с 1972 по 1973 год проголодал 385 дней. Но Гиннесс не признал запись. Дело в том, что Гудвин несколько раз все-таки употреблял пищу. Главная же причина, почему Гиннесс отказался фиксировать рекорд, в том, что было принято решение не включать в книгу мировых рекордов Гиннесса достижения, связанные с голодом, из опасения, что новые рекорды будут вдохновлять других людей на голодовку, в результате чего это может угрожать массовой гибелью людей.
Фото «Голодовка» американского иллюзианиста Дэвида Блейна
Тем не менее, даже несмотря на то, что Книга рекордов Гиннесса больше не фиксирует рекорды голодания человека и что официально последний рекорд принадлежит шотландцу, который проголодал 382 дня, некоторые люди все еще желают превзойти результат голодовки Барбьери. Например, американский иллюзианист Дэвид Блейн заперся в прозрачном стеклянном ящике и просидел в нем 44 дня без пищи. Но его «голодовка» была в последующем подвергнута сомнению – его подозревали в обмане.
Пример Дэвида Блейна вдохновил старого китайца Чэнь Цзяньминя, который также заперся в подвешенном стеклянном ящике и объявил голодовку в 49 дней, чтобы проверить свою «теорию китайской медицины». Конечно, во время голодовки он не проходил различные проверки физиологических показателей и при этом не имел надежного надзора.
Чэнь Цзяньминь из Китая, находясь в стеклянном боксе, голодал 49 дней
Наконец, необходимо еще раз подчеркнуть, что Барбьери голодал под пристальным наблюдением врача. Без медицинского наблюдения даже кратковременное голодание может быть опасным. В наше время врачи не советуют отказываться от еды, чтобы снизить свой вес. Максимум это строгая диета, во время которой медики должны следить за физическими показателями пациентов и своевременно дополнять пищу, выписывая сидящим на диете различные витамины и минералы, необходимые для жизни.
Американка Линда Хаззард, основавшая в США незаконную клинику, в которой содержались люди, желающие сбросить свой вес
Вот еще один пример, что голод – это опасно. Речь идет об американке-мошеннице Линде Хаззард, которая создала клинику-санаторий Wilderness Heights в Олалла, штат Вашингтон. В санатории были организованы стационарные посты для наблюдения за пациентами, изъявившими желание похудеть. Все пациенты клиники Линды сидели на строгой диете, практически не употребляя пищу. Им, как правило, давали небольшое количество томатного и спаржевого сока. Иногда в чайной ложке также давали апельсиновый сок. И, несмотря на то, что некоторые пациенты сомнительной клиники пели хвалебные оды Линде, рассказывая всем, что смогли похудеть, десятки умерли под ее опекой.
Местные жители называют место, где располагалась клиника Линды, «Голодающими высотами». Несмотря на обвинение властей, она заверила, что ее метод был панацеей от всех болезней, потому что она смогла придумать строгую диету, позволяющую избавить организм от токсинов, которые вызывают дисбаланс в организме.
За время своей «медицинской карьеры» Хаззард написала две книги о том, что она назвала наукой о посте, и о том, как она может лечить болезни. Первая книга, которую она написала, была «Пост для излечения болезни» (1908). Ее вторая книга была «Научный пост: древний и современный ключ к здоровью». В 1912 году она была осуждена за непредумышленное убийство своей пациентки.
Спустя несколько лет Линда условно-досрочно была освобождена из мест лишения свободы. В 1938 году судьба сыграла с ней злую шутку: она умерла от голода, когда сидела на голодном посту, считая, что голод поможет ей избавиться от небольших хронических заболеваний.