Улитка чем питается и как живет
Улитка
Улитка — любой моллюск класса брюхоногих, обладает наружной раковиной.
Брюхоногих моллюсков с рудиментарной раковиной или полностью утративших её называют слизнями. Поскольку большинство брюхоногих обладает раковиной, улитками часто называют всех представителей класса.
В теле улитки выделяют голову, ногу и внутренностный мешок, от которого отходит мантийная складка.
Улитки передвигаются на нижней поверхности ноги (подошве), прогоняя по её длине волны мышечных сокращений. Кроме того, эпителий ноги отделяет большое количество слизи, способствующей лучшему скольжению по поверхности субстрата. Мелкие улитки способны передвигаться за счёт биения ресничек.
Внутренностный мешок заключён в выделяемую мантией известковую раковину, закрученную в спираль или имеющую форму колпака.
Среди улиток есть совсем крошки, величиной 2-3 миллиметра, а есть и гиганты: их домики величиной с три спичечных коробка, поставленных друг на друга. Как раз они и доставляют больше всего хлопот людям.
Теплыми весенними ночами улитки отправляются на поиски себе подобных для спаривания. Найдя друг друга, будущие родители, затевают свадьбу. Они кружатся, касаясь друг друга щупальцами. Порой это продолжается несколько часов. Закончив ухаживания, улитки плотно прижимаются друг к другу и окружают себя слизью, чтобы не расклеиться во время спаривания. В это время в каждой улитке уже находится 10-12 зародышей. Это удивительно, но у большинства улиток нет ни самцов, ни самок. Каждая из них во время спаривания является и будущим отцом и будущей матерью. После того, как улитки плотно склеились, каждая из них вводит в другую тонкий белый отросток. По нему просачивается сперма. Сперма, как и зародыши, может быть в каждой из спаривающихся улиток.
Всего двести лет назад огромные улитки-вредители жили только в Африке. А теперь они уничтожают зелень на половине земного шара. «Бесплатными» пассажирами улитки «приезжают» на кораблях в другие страны и бессовестно грабят их.
Греки знали о том, что улитки съедобны, вкусны и питательны еще в древности. Ими они украшали свои праздничные столы. Древние римляне держали улиток в специальных улиточных садах и откармливали улиток, взятых из природы, ароматическими травами, особенно тимьяном, придающими мясу улиток особый аромат и вкус. Откормленных перед забоем мукой и вином улиток подавали к императорскому столу, чтобы расширить разнообразие мясных блюд. Не последнюю роль, очевидно, играло и то, что помимо превосходного вкуса, мясо Виноградной улитки является также и довольно сильным афродизиаком.
Полезные свойства улитки
Улиток готовят очень необычным образом. Их собирают на виноградниках, устраивают им чистку организма (морят голодом), слегка промывают в воде и перекладывают в емкость, наполненную крупной солью, где оставляют на два часа, чтобы они выпустили слизь. После этого улиток слегка отваривают, а затем около часа тушат в виноградном вине с маслом, луком, помидорами и пряностями, как вариант. В процессе приготовления мясо улиток впитывает все ароматы специй. Высокое содержание витамина В6 способствует легкому усваиванию их белкового мяса.
Мясо виноградной улитки содержит 70 % белка и 30 % аминокислот.
Слизь улитки содержит в своем составе значительное количество биологически активных веществ. Среди них аминокислоты, витамины, алантоин, эластин, коллаген, натуральные антибиотики в натуральной форме, используемые улиткой, чтобы восстанавливать своё поврежденное тело, а так же свой известковый домик.
В Испании, Франции и Италии виноградную улитку употребляют в пищу, при этом считается, что ее вкус превосходит вкус других съедобных улиток. Крупных улиток подают, как правило, в собственных раковинках, приправив сливочным маслом, чесноком, луком и петрушкой.
Из мелких чаще всего готовят соусы или рагу, добавляют в супы, это уже кулинарное искусство французов.
Мясо улиток содержит большое количество ценного белка, почти в полтора раза превышающего содержание его в курином яйце. Оно по своему составу маложирное, очень питательно. Так же содержит комплекс незаменимых аминокислот, что дает ему право с успехом употребляться в качестве диетического продукта.
С давних времен улиткам приписывали способность излечивать различные заболевания. Недаром в Вавилоне и Египте символом вечности считались именно улитки. В течение некоторого времени слизь улиток, как лечебное средство, была незаслуженно забыта. Однако в последние годы ученые уделяют немало внимания изучению слизи улиток.
Свойство слизи улиток склеивать бактериальные клетки нашло применение и в лечении заболеваний дыхательной системы, таких, как бронхит, коклюш и силикоз. В старину народные целители садили улитку на кусочек сахара и после того, как он покрывался слизью, давали заболевшему коклюшем.
Используя собственную слизь, улитка может полностью восстановить свою раковину. Благодаря таким мощным восстанавливающим свойствам слизь улитки нашла широкое применение в косметологии. Слизь обычных садовых улиток входит в состав многих современных косметических средств, так как обладает сильными антиоксидантными и антибактериальными свойствами. Кроме того, слизь улитки имеет уникальное свойство создавать защитную пленку, которая не пропускает влагу, но при этом прекрасно пропускает воздух.
Слизь улиток также обладает мощным регенерирующим действием. Впервые на это обратили внимание на фабриках по разведению моллюсков. У работников, занимавшихся их разведением, кожа рук напоминала детскую кожу. Причем ссадины и царапины на руках разводчиков заживали намного быстрее, чем у тех, кто не соприкасался с моллюсками. Регенерирующие свойства слизи улиток обусловлены содержанием в ней аллантоина, гликолевой кислоты, коллагена и эластина. Бальзамы и кремы на основе слизи улитки эффективно борются с растяжками, шрамами и акне.
Слизь садовых улиток не дает аллергической реакции. Она эффективна при лечении бородавок, ожоговых поверхностей, а также возрастных пятен.
Опасные свойства улитки
Улитки, при правильном приготовлении, не имеют противопоказаний, если, конечно, не учитывать индивидуальную непереносимость. Если она будет обнаружена, то лучше исключить из своего рациона этот продукт.
Видео ознакомит вас с классическим рецептом приготовления виноградных улиток.
Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!
Улитка – виды и названия
Всего в мире насчитывают порядка 110 тысяч видов улиток, из которых порядка 2000 находятся на территории Российской Федерации. Самая страшная и опасная улитка называется Географический конус. Опасность заключается в способности вырабатывать такое количество токсинов, которое способно убивать до десяти человек. Она воздействует при помощи облака, которое содержит огромное количество инсулина и при вдыхании в кровь моментально понижает количество сахара в крови человека. Противоядие от этих токсинов не нашлись и сейчас.
Также очень примечательной считается улитка Angustopila dominikae, которая имеет размер тела всего 0,8 миллиметров. В одно игольное ушко можно поместить 4 таких моллюска. А самым крупным видом улиток является брюхоногий австралийский трубач. Вес этого представителя достигает 18 килограммов. Его отнесли к хищникам, который поселился в 30 метровой глубине в Австралии, Индонезии и Новой Гвинеи.
Всего выделяют три класса этих моллюсков:
Параллельно есть легочные и жаберные улитки.
Основные виды улиток
Виноградная улитка
Виноградная улитка – сухопутный класс улиток довольно больших размеров, который расположился на территории Европейского континента. Размер раковины не превышает 50 миллиметров, а спираль состоит из 5 витков. Нога составляет 52 миллиметра в длину с шириной в 22 миллиметра.
Цвет её раковины бежевый с красноватым отливом. Три витка раковины окрашены в чередующиеся светлые и темные полосы.
Продолжительность жизни 20 лет. Всю зиму она покоится, цепляясь своей подошвой к субстрату. За эти три месяца она сбрасывает до 10% своей массы тела. На восстановление уходит полтора месяца.
Этот представитель отлично адаптируется к домашним условиям. Многие страны создают специальные фермы, поскольку виноградную улитку использую и в кулинарии. Её мясо обладает массой полезных витаминов и минералов.
Улитка катушка
Улитка катушка — это пресноводный вид моллюсков. Ареал обитания выбирает преимущественно близ водоемов с богатой растительностью.
Раковина в виде скрученной спирали, на которой виднеется шов. Цвет раковины преимущественно кирпичного цвета, но встречаются и красные. Вырастает она до 1 сантиметра в природе, но встречаются представители с размером 3,7 сантиметра.
Особенность заключается в способности передвигаться раковиной по течению воды, дыша при этом скопившемся кислородом. Если улитка катушка заподозрила опасность, то выпускает кислород, чтобы упасть на дно и там притаиться.
Всего выделяют 5 видов катушек:
Улитку катушку можно встретить в качестве домашнего животного. Как правило, ими заселяют аквариумы. Они обладают хорошей способностью очищать аквариум, съедая гнилые растения и корм.
Садовая улитка
Садовая улитка считается вредителями огородов. Все владельцы участков стараются активно истреблять этот вид, если встречают на урожае. Эти улитки питаются свежими листьями и побегами, тем самым нанося серьезный урон на развитие сельскохозяйственной продукции. Однако они также и санитары, поскольку занимаются переработкой остатков растительности.
Садовая улитка ничем не отличается от обычной. Живет на суше, в темное время прячется в тени, а вечером выходит на поиски пропитания. Эта улитка очень не прихотливое создание, поэтому я её часто разводят в домашних аквариумах.
Улитка неретина
Неретина – очень примечательный вид домашней улитки. Отличается своей пестрой раковиной с неповторимыми цветастыми узорами. Размер может доходить до 3,2 сантиметров. Раковины встречаются плоской и округлой формы, которые украшены различными узорами. Само туловища окрашено в темный цвет.
Всего выделяют 4 вида неретины:
Сама неретина обитает на территории Африки, где заселила ряд водоемов. Улитка не очень прихотлива в своих требованиях, поскольку длительное время может обходиться без еды, питаясь отходами и гнилью.
Ахатина гигантская
Длительный период времени ахатина встречалась только на территории африканского континента. Сейчас она активно разводится в домашних аквариумах или террариумах.
Она отличается своими крупными габаритами, поскольку её раковина может достигать 20 сантиметров с весом до 500 граммов. В природе России его не встретишь, а дома их разводят в специально оборудованных террариумах.
Ахатина наделена конической раковиной, которая скручена по ходу часовой стрелки. Цвет раковины коричневый с разными оттенками. Среди ахатин можно встретить альбиноса, которые имеет полностью белый окрас. Питается преимущественно различными растениями. Является гермафродитом, т.е. имеет мужское и женское начало.
Образ жизни гигантской ахатины преимущественно ночной. Активность улитки определяется уровнем влажности в аквариуме.
Улитка хелена
Хелена — это пресноводный моллюск, который заселил область Юго-Восточной Азии. Этим улиткам присущ каннибализм, когда они могут поедать своих же сородичей. Их часто используют для чистки аквариумов.
Хелена отличается своим внешним видом с характерной раковиной, которая имеет коническую форму и окрашена в чередующиеся желтые и коричневые полосы. Размер тела варьируется в пределах 20 миллиметров. Цвет туловища отличается серо-зеленым цветом. Продолжительность жизни редко превышает 2 лет.
Для разведения улитки в домашних аквариумах потребуется специальная жесткая вода без соли. Также стоит обустроить территорию с грунтом или песком. Питается, как было отмечено, маленькими моллюсками. Однако её можно подкармливать различной маленькой рыбой, креветками или крилем.
Слизень
Один из самых необычных видов, который отличается отсутствием характерной для всех улиток раковины. По остальным критериям слизень ничем не хуже своих сородичей. Размер колеблется в пределах нескольких сантиметров, но встречались особи и с длиной тела в 32 сантиметра
Окрас слизня может колебаться в зависимости от разновидности. Встречаются серо-коричневые, каштановые, красные и даже черные слизни. В качестве среды обитания выбирают районы с повышенной влажностью. Из-за отсутствия раковины, слизни вынуждены постоянно прятаться от воздействия внешних раздражителей: ветра, солнца, холода.
Образ жизни моллюска преимущественно ночной, поскольку это время можно не прятаться от жары. Зиму проводит в почве.
Движения слизня происходит по типу червя. Они волнообразно сокращают тело, выделяя при этом много слизи. Питается практически любой растительной пищей: листьями, цветами, ягодами, грибами. Может употреблять падаль. Хищные слизни способны поедать даже сородичей и маленьких новорожденных мышей.
Битиния
Довольно маленький вид пресноводных улиток, размер тела которых не превышает 15 миллиметров. Раковина имеет спиралевидную форму с ровной поверхностью. Цвет может колебаться от серого до коричневого. Средняя продолжительность жизни 5,5 лет. Распространилась битиния на Евразийском и Американском континенте.
Лужанка
Лужанка относится к пресноводному виду моллюска, который достигает 43 миллиметров длины и почти 31 миллиметр ширины. Раковина конической формы, которая имеет несколько завитков. Цвет определяется ареалом обитания. Встречаются зеленые, красные, коричневатые и бурые. Заселил практически всю Европу, но отсутствует на северных регионах.
Букцинум (трубач)
Морской представитель улиток, который отличается своими внушительными размерами. Длина тела букцинума достигает 25 сантиметров в диагонали и 17 сантиметров по вертикали. Цвет преимущественно светло-коричневый. Текстура раковина обычно гладкая, но встречаются и рельефные виды. Этого представителя отнесли к хищникам. Он способен впрыскивать ядовитую слюну, которая полностью парализует жертву. Обитает на территории северного океана.
Ампулярия
Улитка обитает в аквариумах и требует особенных условий. Отличается моллюск своей любовью к еде, поэтому если корма недостаточно, он начинает поедать растения аквариума. В своих размерах ампулярия достигает 15,5 сантиметров.
В аквариуме с этим моллюском нужно организовать небольшое воздушное пространство под водой, чтобы они могли дышать. Также она может выходить за пределы аквариума, поэтому стоит тщательно проверять закрыт ли он. Если ампулярия попадет на воздух, она погибнет.
Общие характеристики улиток
Улитка — это уникальное создание, которое хорошо адаптировано к жизни на природе, а также довольно часто встречается в качестве домашнего животного. По происхождению улитки являются моллюсками и относятся разряду брюхоногих.
Характеристика
Улитка отличается своим строением. Как правило, их тело состоит из нескольких частей: голова, нога, внутренностный мешок и мантийная складка. Движение улиток осуществляется с помощью подошвы, которая находится с обратной стороны ноги. Непосредственное передвижение происходит путем волнообразного сокращения мышц. Для быстрого и удобного скольжения, улитки вырабатывают большое количество слизи.
Строение раковины улиток представлены в виде нескольких слоев:
Улиточная слизь обладает уникальным составом, который имеет большое значения для жизни моллюска. В своем составе слизь имеет только белок муцин и воду. Эта слизь широко используется в некоторых сферах жизни человека. Например, сегодня её используют в косметологических процедурах. Она помогает омолаживать и увлажнять клетки кожи.
Питание улиток
Еда улиток определяется ареалом обитания. Как правило, их рацион крайне разнообразен. В пищу эти моллюски употребляют:
Вегетарианского образа питания придерживаются сухопутные моллюски. В их рационе основное место занимают различные листья, фрукты и ягоды, овощи и травы. Молодые улитки едят свежие листья, а с возрастом предпочитают уже подгнившие растения.
Размножение улиток
Способ размножения улиток определяется в зависимости от их принадлежности. Например, многие брюхоногие улитки преимущественно яйцекладущие животные. А сам процесс оплодотворения определяется средой обитания.
Улитки, которые наделены легкими и заселились в воде или суше, считаются гермафродитами. Они имеют два начала: мужское и женское. Пресноводные виды кладут яйца в капсулы, а сухопутные делают кладки в небольшие ямки. За одну кладку может выйти 85 яиц. Процесс их созревания не превышает 28 дней.
Красивые и необычные улитки – видео
Что едят улитки при содержании их дома?
Улиток довольно часто заводят в качестве питомцев.
Чтобы общение с живым существом приносило удовольствие, а само оно было здорово, перед приобретением стоит получить информацию, как содержать и чем кормить экзотическое животное.
Чем питаются улитки в природе?
Что едят улитки в условиях дикой природы, напрямую зависит от их среды обитания. Моллюски могут жить:
Стоит заметить, что основу питания любых видов брюхоногих моллюсков составляет растительная пища, однако они не прочь полакомиться животным белком. Рацион уличных улиток и водных обитателей несколько разнится. Пищей водных моллюсков являются:
Лесные улитки едят:
Причем, молодые улитки обычно предпочитают свежую зелень, а более взрослые особи – уже начавшую разлагаться.
Интересный факт! Улитки, которые получают с пищей много животного белка, в естественной среде становятся более агрессивными и нападают на сородичей.
Что можно давать дома?
В домашних условиях моллюскам модно давать разнообразную пищу в соответствии с режимом, о котором речь пойдет ниже.
Свежие овощи и фрукты
Основу питания улиток дома составляет клетчатка, а именно овощи и фрукты. Можно рекомендовать следующие продукты:
Внимание! Фрукты и овощи перед кормлением улитки необходимо тщательно мыть, чтобы избавиться от слоя воска, которым нередко покрывают плоды для транспортировки.
Замороженные овощи и фрукты
В домашних условиях улиткам можно давать продукты, которые были подвергнуты заморозке. Для моллюсков можно замораживать все продукты из приведенного выше списка.
Внимание! Все фрукты или овощи необходимо размораживать (при комнатной температуре или в микроволновке) перед тем, как давать питомцам.
Ягоды
Домашняя улитка вполне может есть ягоды. Главное условие – в них не должно быть много кислоты. Питомцы с удовольствием полакомятся:
Зелень и травы
Траву улитки едят с большой охотой. В качестве витаминной добавки можно давать следующие виды зелени:
Другое
Домашние улитки – животные, в основном питающиеся растительной пищей. Однако в их рацион необходимо добавлять и другие продукты:
Внимание! Отличной питательной добавкой к рациону станет гаммарус, которые можно приобрести в зоомагазинах.
Чем кормить зимой?
Еда зимой не должна существенно отличаться, поскольку домашние улитки не впадают в спячку. Кроме свежих продуктов, можно давать замороженные (см. список), соблюдая все рекомендации.
Зимой можно давать сушеные травы, заготовленные летом:
Высушенная зелень растирается с яичной скорлупой.
Также в зимнее время нелишним будет поставить в жилище улитки (террариум, вольер) горшечное растение:
Особенности кормления улиток по видам
При выборе улитки для домашнего содержания стоит обратить внимание, что рацион видов несколько отличается. Первым делом необходимо развеять одно заблуждение: большие улитки не питаются другими улитками, поэтому смело можно сажать улиток в один домик.
Внимание! Живущие в естественной среде улитки зачастую оказываются носителями микроскопических паразитов. Поэтому стоит задуматься, не причинит ли вреда соседство в одном террариуме специально выведенных «домашних» улиток и их «диких» сородичей.
Кормление при разведении
Если есть желание получить потомство от домашних улиток, целесообразно давать им больше белка. Например, гаммарус, готовые протеиновые смеси для домашних животных.
Маленькие улитки едят то же самое, что и взрослые особи. Моллюскам до 1 месяца стоит давать измельченную пищу, постепенно переводя на питание все более крупными кусочками.
Запрещенные продукты
Некоторые виды пищи домашним улиткам категорически не рекомендованы. Сюда можно отнести:
Внимание! Если нет уверенности, что какой-либо вид продуктов годится в пищу домашним улиткам, не стоит его давать, чтобы не нанести вред здоровью питомца.
Правила кормления
Для питания домашних улиток стоит выработать расписание и придерживаться его. Основное правило здесь: чем меньше размер питомца, тем реже и меньше надо давать ему корма. Крупных моллюсков необходимо кормить ежедневно, маленьких – 3 раза в неделю.
Способ питания моллюсков весьма специфичен: на языке у них расположены острые шипы-зубы, которыми они, как теркой, соскабливают верхний слой с пищевых продуктов. Поэтому не стоит давать исключительно измельченную пищу, необходимо оставлять кусочки разного размера.
Измельченная яичная скорлупа
Основные принципы кормления:
Совет! Для улиток можно использовать сбалансированный корм для рыбок или домашних черепах. Однако основу рациона должны все-таки составлять свежие фрукты и овощи.
Заключение
Содержание и кормление улиток в домашних условиях не составляет особенного труда. Молчаливые создания, обладающие замысловатой раковиной – домиком, который они всегда носят с собой – могут стать интересным объектом для наблюдения и украшением домашнего террариума.
Улитки: описание, характеристика, питание, размножение, места обитания
Улитки (Gastropoda лат.) — самая большая группа брюхоногих моллюсков. Это также одна из самых разнообразных групп животных, как по форме, так и по пищевым привычкам, и среде обитания. Существует более чем 62 000 описанных живых видов улиток, и они составляют около 80% живых моллюсков. Оценки общих сохранившихся видов колеблются от 40 000 до 100 000, но может быть даже до 150 000 видов! Имеется около 13 000 названий родов как для недавно сформированных, так и для ископаемых брюхоногих моллюсков.
Описание улитки, строение, характеристика. Как выглядит улитка?
Улитки или гастроподы (Gastropoda) занимали видное место в палеобиологических и биологических исследованиях и служили ученым в многочисленных эволюционных, биомеханических, экологических, физиологических и поведенческих исследованиях.
Улитки характеризуются наличием единственной (часто свернутой) внешней раковиной и туловищем, хотя брюхоногих моллюсков с рудиментарной раковиной или полностью утративших ее называют слизнями. Поскольку большинство брюхоногих обладает раковиной, улитками часто называют всех представителей класса.
Туловище улитки образует голова и нога. А еще оно покрыто специальной складкой – мантией. В улиток хорошо развитая голова с двумя головными щупальцами и глазами, которые примитивно расположены вблизи внешних оснований щупалец. В некоторых видов глаза расположены на коротких или более длинных глазных стеблях. Нога обычно довольно большая и используется для ползания. Но ее можно модифицировать для рывков, прыжков, плавания или зажима.
Сколько зубов у улитки? И есть ли у нее зубы?
У всех улиток во рту имеется особый орган, который называется радула. Он объединяет в себе функции зубов и языка и состоит из хрящевой пластины, на которой в несколько рядов располагаются разнообразные по форме зубы улитки.
Фото: Evan Butterfield
У улиток, питающихся растительной пищей, зубы мелкие, у хищных видов они крупнее, а их форма может быть в виде багра или пики. Всего у улитки может быть до 25 000 зубов. У некоторых ядовитых видов улиток зубы внутри имеют полость. По ней токсины стекают из особой железы и парализуют жертву.
Раковина улитки
Обычно раковина улитки напоминает спираль, к которой прикреплена большая втягивающая мышца. Самая верхняя часть раковины образована из личиночной оболочки (протокончика). Раковина частично или полностью утрачена у несовершеннолетних или взрослых некоторых групп, при этом полная потеря происходит в нескольких группах земляных и морских слизней.
Фото: Caleb Coppola
Внешне улитки двусторонне симметричны. Благодаря раковине внутренние органы улиток развиваются асимметрично. Раковины улиток очень разнообразны по размерам и цветам, они могут быть абсолютно гладкими или же иметь разные наросты и шероховатости. Все зависит от места обитания и других жизненно важных привычек улитки.
Где живут улитки?
Улитки чрезвычайно разнообразны по размеру, морфологии тела и раковины, а также занимают самый широкий круг экологических ниш среди всех моллюсков.
Фото: Denis Bondariev
Они живут во всех возможных местах на Земле. Улитки занимают все морские места обитания, начиная от самых глубоких океанических бассейнов до супралиторальных, а также пресноводные и другие внутренние водоемы, включая соленые озера. Они также являются единственными наземными моллюсками, находящимися практически во всех местах обитания: от высоких гор до пустынь и тропических лесов, от тропиков до высоких широт.
Что едят улитки?
Пищевые привычки улиток чрезвычайно разнообразны, хотя большинство видов используют радулу для кормления. Они едят растения, падаль, зерновые культуры, насекомых, червей и много другого. Одни виды улиток просто пасутся на зеленой травке, в то время как другие охотятся за своей добычей.
Фото: Celeste Mookherjee
Большинство водных брюхоногих моллюсков являются донными и в основном эпифаунальными, но некоторые из них считаются планктонными. Например, фиолетовые улитки (Janthinidae) и морские ящерицы (Glaucus), дрейфуют по поверхности океана, где они питаются плавающими сифонофорами, в то время как другие виды являются активными хищниками, плавающими в планктоне.
Размножение улиток
Большинство улиток имеют отдельные полы, но некоторые группы (главным образом Heterobranchia) являются гермафродитами. Базальные брюхоногие распускают свои гаметы в толщу воды, где они развиваются. Среднее количество яиц улитки достигает 80-85 шт. Их созревание длится до 21-28 дней. Яйца улиток могут быть разного цвета – прозрачного, белого, розового, зеленого.
Первая личиночная стадия улитки − это, как правило, трохофор, который превращается в вельгера, а затем оседает и подвергается метаморфозе, образуя юную улитку. В то время как многие морские виды подвергаются личиночному развитию, есть также многочисленные морские таксоны, которые имеют прямое развитие, причем этот режим является нормой в пресноводных и наземных группах улиток. Размножение развивающихся эмбрионов широко распространено у всех улиток.
Систематика улиток
По-прежнему существуют разногласия относительно филогенетического положения некоторых родов и групп улиток. Хотя обсуждаемая ниже систематика хорошо поддерживается во многих современных анализах, некоторые отношения остаются несколько неясными.
Neritopsina
Таксономическая группа Neritopsina содержит 6 семейств с морскими, пресноводными и земными видами. Широко разнообразные брюхоногие, обычно малые и средние, которые обматывают свои раковины по-другому, чем другие улитки, и не имеют центральной оси раковины. Радула имеет много зубов в каждом ряду.
Vetigastropoda
Крупная таксономическая группа Vetigastropoda − это разнообразная группа, включающая семейства Fissurellidae, Haliotiidae, Pleurotomariidae и еще около 10 других семейств. Все они морские жители, что прячутся в раковину в форме блюдечка. Раковина в основном перламутровая и обычно присутствует купол. Радула имеет много зубов в каждом ряду.
Caenogastropoda
Caenogastropoda − очень большая, разнообразная группа, содержащая около 100 преимущественно морских семей. Знакомые группы включают Littorinidae, Cypraeidae, Cerithiidae, Batellariidae и Potamididae, червячные улитки (Vermetidae), лунные улитки (Naticidae), яблочные улитки (Ampullariidae) и большая, почти полностью морская группа из примерно 20 семей, которые все плотоядные. Раковины этих улиток обычно свернуты спиралью. Члены сaenogastropoda составляют около 60% всех живых брюхоногих моллюсков. Их раковины никогда не бывают перламутровыми. Помимо некоторых членов, у радулы обычно всего семь зубов в каждом ряду.
Heterobranchia
Heterobranchia — подкласс брюхоногих моллюсков (Gastropoda). Группа выделена на основе строения жабр и включает большинство современных видов брюхоногих моллюсков. Ранние авторы помещали в Heterobranchia лишь морские виды и рассматривали этот таксон как переходную группу между заднежаберными и легочными моллюсками. Их раковины никогда не являются перламутровыми.
Patellogastropoda
Посещая почти любую скалистую среду можно обнаружить этих замечательных, брюхоногих из группы Patellogastropoda или настоящие лимпеты «блюдечка». Они тщательно цепляются за скалы своими твердыми раковинами, чтобы защитится, у них много разных образов поведений связанных со средой обитания и питанием. Но настоящие лимпеты не ограничиваются приливами, их можно найти под волнами, в глубоком море, и есть даже некоторые виды, что живут исключительно на дрифтерном древе, которое опустилось на дно океана.
Все они морские и многие живут в зоне прилива. Раковина является перламутровой в некоторых таксонах, а крыльцо отсутствует у взрослых. Их радула имеет несколько зубов в каждом ряду, некоторые из них усилены за счет включения металлических ионов, таких как железо.
Виды улиток: морские, пресноводные, сухопутные, жаберные и легочные
Самая ядовитая улитка. Географическая конусная улитка (Conus geographus) является жителем тропических и субтропических индо-тихоокеанских регионов, найденная вдоль северных берегов Австралии. Их окружающая среда обитания включает в себя живые или фрагментированные коралловые рифы и песчаные районы в зонах приливов. Они реже встречаются в более глубоких водах.
Самая ядовитая улитка Conus geographus
Самая маленькая улитка. Улитку Angustopila dominikae легко пропустить, но среди образцов почвы, найденных под известняковыми породами в Китае, было обнаружено несколько крошечных раковин. В них не было улиток, но размер раковин указывает на то, что животные были длиной менее 1 мм, наименьший образец имел длину всего 0,86 мм.
Angustopila dominikae — самая маленькая улитка
Самая большая улитка. Австралия является домом для самой большой в мире улитки — австралийский трубач (Syrinx aruanus). Рекордным представителем является улитка с длинной раковины 91 см и весом 18 кг. В среднем австралийский трубач вырастает длинной до 70 см. Они являются хищными улитками и питаются крупными живыми полихетными червями. Из-за их популярности крупные образцы сейчас встречаются редко, хотя юные особи часто вымываются на берег после штормов и циклонов в северной Австралии.
Самая большая улитка Syrinx aruanus
По месту обитания все улитки делятся на сухопутных, пресноводных и морских, а по типу дыхания – на легочных и жаберных.
Легочные улитки. Известно около 35 000 видов, которые принято относить к отряду легочных улиток. Видовой признак представляет собой функциональное легкое, которое образовалось из мантийной полости. Для забора воздуха в органы дыхания у них имеется дыхательное отверстие, расположенное у края раковины улитки или же в передней части мускулистого тела. Типичными представителями этой группы являются виноградные улитки (Helix pomatia), улитки катушки (Planorbidae), ахатины (Achatina) и разные слизни.
Жаберные улитки. У видов, обитающих в соленых водах морей и океанов, а также в пресноводных водоемах, в мантийной полости располагаются жабры. Помимо органов, снабжающих организм улитки кислородом, в мантии находятся выходные протоки почек, сюда же включены половой аппарат и выделительная система. Среди известных видов жаберных улиток находятся битинии (Bithynia), лужанки (Viviparidae), трубачи (Buccinum) и мн. др.