У курицы внутри разбилось яйцо что делать
Проблемы яйцекладки – 7 причин и способы устранения
Автор: Курочка Ряба
/ 08 Авг 2017 в 05:16
Здравствуйте, дорогие читательницы и читатели! Всем привычные куриные яички, с желтком, плотной скорлупкой и хорошими вкусовыми качествами – это норма в яйцекладке. Но, иногда у несушек происходит сбой в этом деле, и они начинают выдавать аномальные яйца, с явными дефектами. Какие проблемы яйцекладки могут случиться и каковы их причины? Как исправить ситуацию?
Давайте разберем 7 самых распространенных неполадок в яйцекладке, определим их причины и рассмотрим возможные способы решения.
Проблемы яйцекладки
Рельефная скорлупа
Такая аномалия может случиться из-за пережитого курицей сильного стресса. Как правило, курочки несут яички с более-менее гладкой скорлупой, поверхность которой не содержит рельефа. Но, если несушка была сильно напугана, например, из-за нападения хищника, или какого-либо другого стрессового события, она может выдавать яички с ребристой, морщинистой поверхность скорлупы.
В принципе, кушать такой продукт можно – он не опасен для здоровья. Более того, никакого специального лечения для труженицы не потребуется – достаточно просто постараться обезопасить несушку от сильных переживаний и такое больше не повторится.
Кроме этого, необычный рельеф скорлупы может быть следствием полученной травмы. Если же такие яйца появляются часто, это может свидетельствовать о патологиях, связанных с репродуктивной системой. Хотя такие яйца и можно кушать, но вывести из них цыплят не удастся.
Мягкая скорлупа
Очень распространенная аномалия, которая может проявляться абсолютно в любом возрасте несушки. Но, все же чаще всего мягкая яичная скорлупа – это аномалия молодых кур, только вступивших в свою новую «должность». Главная причина такой проблемы яйцекладки – острый дефицит кальция. Очень просто можно исправить ситуацию – накормить пернатую труженицу мелом или другими добавками, содержащими этот минерал.
Важно понимать, что в период активной кладки, птицы ежедневно нуждаются в определенном количестве кальция и других минералов. Если не восполнять эту потребность, яйца с мягкой скорлупой могут появляться чаще.
Кроме этого, недостаток витамина D, а также некоторые инфекционные заболевания могут давать такой результат. Если с витамином D разобраться не сложно – достаточно только ввести в рацион комплексные добавки и рыбу (или рыбий жир), то лечение инфекционных заболеваний может потребовать немало времени и усилий.
Отсутствие желтка
Еще одна типичная аномалия для молодых наседок, которые еще не созрели окончательно для яйценоскости. Молодки откладывают мелкие яйца шарообразной формы, в которых нет желтка, или же он есть, но слишком маленький.
Причина такой проблемы яйцекладки – гормональная нестабильность и неготовность репродуктивной системы. Как правило, по мере созревания курица все восстанавливается и специализированного лечения не потребуется. Если такие яички появляются в самом начале кладки, даже если они чередуются с нормальными, нет поводов для беспокойства. В ближайшие несколько недель все наладится.
Отсутствие скорлупы
Как правило, такая аномалия говорит о старости несушки, у которой репродуктивная система начинает давать сбой. Следует отметить, что исправить как-то возрастные проблемы кур, к сожалению, невозможно. Все, что может сделать хозяин – пустить труженицу в суп и обзавестись стадом молодняка.
Иногда яйца без скорлупы свидетельствуют о тяжелых заболеваниях. Но, в любом случае, есть такой продукт не стоит – из-за отсутствия скорлупы в содержимое могли проникнуть опасные для здоровья и жизни бактерии.
Наличие следов крови на скорлупке
Не реже птицеводы сталкиваются с проблемой наличия крови на скорлупке. Как правило, такое явление вызывает беспокойство, ведь в таком случае здоровье птицы может находиться в опасности. Но, на самом деле, далеко не всегда есть причины для беспокойства.
Если окровавленное яйцо было снесено начинающей несушкой, которой полгода от роду, ничего страшного в этом нет. Незрелая репродуктивная система, недостаточно развитый яйцевод – в совокупности это приводит к микротравмам слизистой, из-за чего скорлупа и пачкается кровью.
Разбитые яйца в гнезде
Такая проблема – результат дефицита различных питательных веществ, минералов и витаминов. Однако, то что яйца бьются в гнезде, еще не самое страшное. Такую проблему легко решить с помощью введения витаминных, минеральных добавок, обогащения рациона питательными вещества.
Но, есть риск, что куры начнут их кушать, и тогда они даже после коррекции рациона будут пытаться расклевывать свои яйца, чтобы полакомиться деликатесом. Чтобы устранить проблему, необходимо восполнять потребность в питательных веществах им поддерживать их баланс в ежедневном меню.
Кроме этого, нужно регулярно проверять гнезда и собирать снесенные яйца, а если присутствуют разбитые, нужно все очистить от их содержимого, чтобы несушки не пристрастились к поеданию продукта.
Куры несутся за пределами гнезда
Иногда случается и такое, что хозяева перестают находить яички в гнезде. Сначала можно подумать, что куры перестали нестись, но чаще всего причина в том, что они делают это вне положенного места.
Причины такого поведения могут быть различными. Возможно, клушам не хватает гнезд – когда они приходят делать свои дела, находят местечко занятым, и тогда отправляются на поиски альтернативы. Может случится такое еще и из-за стресса, пережитого курочкой.
Решить проблему можно с помощью обустройства новых гнездышек, чтобы на 5-6 пернатых тружениц приходилось хотя бы по одному. В каждое гнездышко нужно подложить болванку – яйцо, вырезанное из дерева или пенопласта. Такая хитрость сможет вернуть безответственных наседок к дисциплине.
А теперь смотрим видео.
Сколько в курице яиц
Проблемы яйцекладки исправить не трудно! Для того, чтобы получать максимальное количество яичек от своих подопечных, важно правильно организовать их жизнедеятельность, обеспечить хорошие условия, кормежку и заботу о здоровье.
Проводите мероприятия по улучшению качества куриных яиц питанием и витаминами. Если все потребности крылатого семейства будут восполнены, оно отблагодарить вас хорошей производительностью!
А вот яйца с двумя желтками – это нормально, почитайте информацию по ссылке.
Вам понравился этот материал и был полезен? Поделитесь полезной информацией со своими единомышленниками и друзьями. Подписывайтесь на обновления, чтобы куриные новости читать в числе первых.
Удачи вам и успехов в делах!
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!
Чем опасна затрудненная яйцекладка у кур и как спасти птиц от смерти?
Яйцекладкой называют процесс откладывания яиц. Именно он позволяет фермерам получать большое количество яиц на продажу и для использования в своих целях.
Однако иногда у домашних птиц проявляется осложненная яйцекладка, которая не только приносит убытки, но также может стать причиной гибели несушки.
Подробно про причины возникновения данной проблемы и способы их решения мы поговорим в этой статье.
Что такое затрудненная яйцекладка у кур?
Затрудненной яйцекладкой называют заболевание, которое не дает курице-несушке снести яйцо. Оно может возникать по разным причинам, но, как правило, чаще всего встречается у молодых кур яйценоских пород.
В группе особенного риска находятся особи, которые только-только начали нестись. Если в первый месяц яйцекладка проходила успешно, то потом у взрослой птицы точно не будет проблем с откладыванием яиц.
Чаще всего это заболевание проявляется ранней весной, когда птицы начинают нестись после зимнего периода отдыха. Мышцы яйцевода постепенно отвыкают от нагрузки, совершаемой яйцом, поэтому они ослабевают, что может стать причиной возникновения проблем.
Степень опасности
Проблемы, касающиеся откладывания яиц у кур, возникают довольно часто, поэтому сложно сказать, когда человек впервые заметил проявление этого недуга.
К сожалению, застрявшие в организме несушки яйца могут быть очень опасными, так как при любом сильном ударе яйцо может треснуть и повредить яйцевод. В конечном счете, это может стать причиной гибели несушки.
Что касается хирургических манипуляций по извлечению яйца, то даже они могут быть опасными для жизни птицы. Все эти проблемы несут огромные убытки для всего фермерского хозяйства, поэтому к данной проблеме нужно относиться максимально ответственно.
Причины заболевания
Существует большое количество причин, по которым курица может испытывать проблемы с откладыванием яиц.
Чаще всего яйцекладка затрудняется из-за нарушения перистальтики яйцевода. Такая проблема нередко встречается у птиц, которые не выходят на выгул во двор.
Из-за постоянно пребывания на одном месте без движения их мышцы атрофируются, что приводит к проблемам с яйцекладкой.
Еще одной причиной затрудненной яйцекладки можно называть неправильное питание. Когда курице-несушке не хватает определенного микроэлемента, то ее организм начинает слабеть.
Она может заболеть, но самое худшее, когда недостаток корма сказывается на возможности откладывать яйца. Если обычное истощение или авитаминоз можно вылечить медикаментами без особого риска, то хирургическое извлекание яйца чревато своими последствиями.
Любое нарушение санитарных норм тоже может отразиться на общем здоровье птицы. Если подстилка убирается не вовремя, то в ней начинают поселяться болезнетворные микроорганизмы.
Они легко попадают в клоаку курицы, вызывая воспаление. Из клоаки оно может быстро переместиться в яйцевод, который перестанет нормально функционировать.
Однако в затрудненной яйцекладке могут стать виноватыми не только внешние факторы. Иногда в организме курицы-несушки формируются сильно большие или деформированные яйца.
Они физически не могут пройти по яйцеводу, где быстро застревают, вызывая у курицы дискомфорт. Состояние птицы усугубляется, если яйцо ложится неправильно. Тогда без хирургического вмешательства от него практически невозможно избавиться.
Течение и симптомы заболевания
Курицы-несушки с затрудненной яйцекладкой отличаются от остальных слабостью. Они еле передвигаются по двору, предпочитают лежать на одном месте.
Чаще всего курица садится в самом дальнем углу вольера или загона, где пытается тужиться в попытках снести яйцо. Из-за постоянного напряжения она перестает есть, становится вялой. При этом у нее поднимается температура.
В запущенной форме заболевание серьезно влияет на здоровье несушки. Она перестает реагировать на любые раздражители, часто долго сидит на одном месте без движения. По истечению определенного срока времени курица в таком состоянии погибает, если помощь не придет вовремя.
Диагностика
Диагноз затрудненной яйцекладки ставится тем птицам, которые по своему поведению отличаются от остального поголовья. Несколько дней ведется наблюдение за определенными несушками.
Лечение
Чтобы помочь курице-несушке снести яйцо достаточно ввести несколько капель растительного масла, рыбьего жира или витамина А в клоаку.
Эти вещества помогут смазать ее, чтобы яйцо спокойно вышло и избавило птицу от мучений. Для большего расслабления мышц живот курицы обмывается теплой водой. При этом можно сделать легкий массаж, но очень осторожно, чтобы не повредить хрупкое яйцо.
После проведения этих манипуляций курицу следует изолировать от других птиц. Ее помещают в клетку с мягкой подстилкой. Дополнительно клетку или небольшой вольер можно накрыть, чтобы птица дополнительно успокоилась в темноте. Примерно через 3 часа она должна снести яйцо, но если этого не произошло, то яйцо следует извлечь насильственно.
К сожалению, во время насильственного извлечения яйца погибает большое количество кур-несушек. Именно поэтому нужно стараться максимально аккуратно доставать застрявшее яйцо. При успешном проведении операции курица будет хорошо себя чувствовать уже через несколько часов после операции.
Профилактика
Затрудненная яйцекладка редко проявляется у кур, которые правильно питаются. При этом на состоянии кур благоприятно отражается высокое содержание витамина А в корме.
Именно поэтому чтобы предупредить застревание яиц, куры должны получать определенное количество этого витамина. Его можно растворять вместе с кормом или приобретать специальные витаминизированные комбикорма.
В качестве дополнительной профилактики можно проводить осмотр молодых несушек, которые только-только начинают кладку. В особенности это касается ранне-весеннего периода, когда куры начинают нестись после зимнего периода отдыха.
Заключение
Затрудненная яйцекладка – это наиболее частая причина гибели молодых несушек. Чтобы избежать расходов на лечение, нужно своевременно побеспокоиться про кормление кур правильными кормами. Также немаловажным является правильное содержание и своевременный выгул.
Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.
Что делать, если курица не может снести яйцо? Причины затрудненной яйцекладки и способы помочь птице
Затрудненной яйцекладкой принято называть заболевание, при котором курица испытывает трудности при снесении яйца. Болезнь может проявляться растянутым и болезненным периодом снесения, задержанием яйца в яйцеводе, выпадением и разрывом яйцевода.
Яйцо задерживается в организме курицы, вызывая отек и гиперемию внутренних органов, болезненность и в конечном итоге развитие воспалительного процесса.
Признаки того, что курица не может снести яйцо
Признаками затрудненной яйцекладки являются:
Чтобы точно установить, что причина плохого самочувствия курицы – затрудненная яйцекладка, необходимо провести осмотр: иногда яйцо виднеется из клоаки, в других случаях легко прощупывается.
Почему курица не может снести яйцо
Затрудненная яйцекладка может иметь различные причины.
Неправильный рацион
При несбалансированном и бедном рационе, использовании некачественных кормов организм курицы не получает достаточного количества витаминов и минеральных веществ, в том числе кальция. Это может спровоцировать проблемы яйцекладки и ее затруднение.
Неподходящие условия содержания
Любое нарушение санитарно-гигиенических правил отражается на здоровье птицы. Болезнетворные организмы могут проникнуть в клоаку курицы и вызвать воспалительный процесс, который может затронуть и яйцевод, что вызовет нарушение его работы.
Слишком крупные яйца
Иногда в результате гормональных изменений в организме курицы начинают формироваться слишком крупные яйца. Прохождение их по яйцеводу практически невозможно, что вызывает затрудненную яйцекладку.
Нарушение перистальтики яйцевода
Данная проблема возникает у кур, ведущих малоподвижный образ жизни, не ходящих на выгул. Постоянное пребывание в одном положении приводит к тому, что мышцы атрофируются и не выполняют в полной мере свою функцию.
Также нарушение перистальтики возникает из-за перерыва в кладке, например, в период линьки. Мышцы «отвыкают» от нагрузки и так же перестают выполнять свои функции.
Как помочь птице
Для оказания помощи птице, испытывающей затруднения в яйцекладке, проводят следующие процедуры.
Введение масла в клоаку
В клоаку вводят несколько капель теплого растительного (льняного, конопляного, подсолнечного) или вазелинового масла, рыбьего жира или витамина А. Данные вещества смажут клоаку, тем самым облегчив выход из нее яйца.
Массаж живота
Для наибольшего расслабления живот курицы обмывают теплой водой. Затем легкими движениями делают массаж брюшной стенки, стараясь направлять яйцо к выходу. Процедуру необходимо проделывать очень осторожно, чтобы не повредить хрупкое яйцо.
Можно ли расколоть яйцо и извлечь его по частям
Если вышеописанные методы не дали ожидаемого результата в течение 2-3 часов, необходимо извлечь яйцо хирургическим путем.
В особо тяжелых случаях, когда яйцо слишком большого размера или находится глубоко, рекомендуется обратиться за помощью к ветеринару.
Профилактика
Затрудненная яйцекладка – серьезное заболевание и одна из самых распространенных причин гибели молодых несушек. По этой причине особое внимание необходимо уделить предупреждению возникновения данной проблемы.
Содержание
Правильное содержание является немаловажным фактором профилактики затрудненной яйцекладки. Особо важными факторами в данном вопросе является поддержание чистоты курятника, своевременная дезинфекция инвентаря, смена подстилок, а также обеспечение птиц просторным местом для выгула. В качестве дополнительной меры профилактики можно использовать систематический осмотр молодых особей и кур, восстановивших кладку после перерыва.
Питание
У кур, получающих качественные корма и необходимые дозы витаминов и минералов, затрудненная яйцекладка встречается реже, чем у птиц, питанию которых не уделяется достаточно внимания. Особое значение имеет витамин А: его достаточное содержание в рационе кур предупреждает проблему затрудненного снесения яиц. Витамин можно добавлять в корм или использовать специальные витаминизированные смеси.
Правильное содержание кур – одно из важнейших условий по предупреждению заболеваемости и снижения продуктивности. В комплекс профилактических мероприятий входят не только поддержание чистоты в курятнике и обработка инвентаря, но и введение в рацион птиц всех необходимых питательных веществ, витаминов и минералов.
Курица после антибиотика не неслась, а потом снесла сдвоенное яйцо. Теперь сидит на гнезде.
Здравствуйте! А не подскажете, что нам делать(? Купили молодок-несушек беленьких. Через две недели они занеслись, а еще через две недели сначала одна молодка, а затем и другая стали сидеть в гнездах, а яиц нет. Корм — комбикорм, овес, ячмень, картофель вареный. Стул у них норм. Не чихают и не кашляют. На свободном выгуле. Когда выгоняю из гнезда — нахохливаются, взъерошиваются и трясутся. А потом снова в гнезда. Вылезают только с утра покушать.
Здравствуйте.
Попробуйте проанализировать ситуацию на основе нашей статьи «Курица в гнезде, а гнездо пустое – почему куры отказываются нестись» (наберите эту фразу в поиске по сайту в правом верхнем углу). Посмотрите в этой статье разделы «Инфекции и болезни» и «Материнский инстинкт».
Это квочки, они хотят высиживать яйца, чтобы стать мамой.
Подложите им яйца оплодотворённые.
Здравствуйте! Прошу помощи, так как нигде не могу найти исчерпывающего объяснения. Моя курочка последние несколько дней имеет аппетит ниже среднего, чуть-чуть прихрамывает на правую ногу, встает с насеста гораздо позже других курей, оперение поблекло, не несёт яйца, имеет проблемы со стулом: слизистая белая масса с незначительным количеством кала, иногда с пеной, иногда с зеленоватыми выделениями, один раз заметила неперевареное кукурузное зёрнышко. Случай на поголовье единичный, других симптомов нет, гребень красный, но иногда может посинеть на концах, затем возвращается в нормальное состояние, реакция на раздражители неизменна.Что это может быть и как с ним бороться?
Здравствуйте.
Похоже на пуллороз.
Исчерпывающее объяснение Вам может дать бактериологическое исследование — обратитесь в лабораторию или к местному ветврачу. Там точно установят диагноз. Схожие симптомы могут иметь и кокцидиоз, и отравление.
Кровь на скорлупе и кровь внутри куриного яйца
Автор: Курочка Ряба
/ 01 Май 2018 в 20:05
Приветствуем вас, дорогие читатели! Один из вопросов, который часто задают новички в деле птицеводства – почему бывает кровь на скорлупе и кровь внутри куриного яйца. Появление крови, обнаруживаемое фермерами на поверхности скорлупы или внутри яйца, не только снижает потенциальную стоимость продукции, но и вызывает беспокойство у покупателей.
Многие из них считают продукт непригодным к употреблению и возвращают товар реализатору. У фермеров такие симптомы вызывают волнение о состоянии здоровья птицы и вынуждают к поиску способов устранения патологии.
Кровь на скорлупе и кровь внутри куриного яйца
Существуют ли причины для беспокойства, и можно ли употреблять в пищу, яйца, имеющие следы крови на поверхности или внутри яйца? Ответам на эти вопросы, определению причин появления нарушения и существующим способам его устранения посвящена данная статья.
Почему куры несут яйца с кровью
С целью исключения путаницы в понятиях следует отличать кровяные образования, свидетельствующие о начале развития зародыша и включения, сигнализирующие о нарушении условий содержания или состояния здоровья курицы.
Многие ученые считают, что яйцо, в котором начал формироваться зародыш, можно отличить по кольцевой форме кровяного сгустка, которое окружает желток.
В этом случае при нарушении условий хранения продукта, например, повышении температуры хранения выше оптимальных значений, в яйце началось развитие плода. Была сформирована кровеносная система эмбриона, однако он погиб на начальной стадии развития.
Другие ученые спорят с этой теорией, поскольку условия содержания кур на птицефабрике не предусматривают оплодотворение петухом, что ставит под вопрос теорию о развитии зародыша.
Кровяные структуры других типов, при их обнаружении внутри яйца свидетельствуют о нарушении условий содержания птицы. Если пятна крови обнаруживаются на поверхности скорлупы, в большинстве случаев, это свидетельствует о наличии у курицы патологий, связанных с состоянием яйцевода.
Поскольку причины появления нарушения и возможные заболевания отличаются, для случая обнаружения крови внутри и на поверхности яйца рассмотрим оба случая и факторы, вызывающие появление патологии в каждом из них.
Кровь внутри куриного яйца
Небольшие включения крови, в большинстве случаев, наблюдаются в яйцах коричневого оттенка. Их появление связано с процессом овуляции, при котором в формирующийся желток или белок попадают частицы крови, возникающие при повреждении или полном разрыве капилляров, пронизывающих желточный мешок на стадии образования яйца.
Дальнейший процесс формирования яйца, происходит в области яйцевода в условиях попадания частичек крови, которые в дальнейшем окружают, образующийся вокруг них слой белка.
Среди причин, способствующих появлению крови внутри куриных яиц, фермеры отмечают такие факторы, как:
Важно! Специалисты отмечают, что негативное влияние на качество яиц оказывает не только недостаточное, но избыточное количество особей мужского пола в курятнике.
Обратите внимание! Специалисты утверждают о наличии высокой вероятности передачи дефекта, связанного с попаданием частиц крови в яйцевод, по наследству.
Подобная патология может присутствовать у курицы с рождения, проявиться со временем или отсутствовать в течение жизни.
Согласно их наблюдениям, склонность к появлению подобных нарушений более выражена у кур, имеющих цветную окраску, что объясняется их более слабой иммунной системой по сравнению с птицами белого цвета.
Кровь на скорлупе яйца
Кровяные пятна на поверхности скорлупы куриных яиц могут появляться вследствие одной из болезней, приводящих к травматизму яйцевода. Следует отметить, что при серьезных заболеваниях, появление яйца, на поверхности которого есть кровяные отметины, может являться предвестником дальнейшего ухудшения состояния здоровья птицы, не исключая ее гибель.
В любом случае кровь на скорлупе яйца и появление описанных признаков является поводом для вмешательства фермера с целью своевременного лечения птицы. Среди факторов, провоцирующих повреждение яйцевода и вызывающих появление крови на поверхности скорлупы куриных яиц, опытные заводчики выделяют:
Важно! Помимо размера яиц на появление патологии может влиять чрезмерная интенсивность кладки. В этом случае для устранения патологии следует принять меры для снижения яйценоскости больной особи.
Почему бывает кровь на скорлупе и кровь внутри куриного яйца мы выяснили, причины ясные.
Методы и способы решения проблемы (если кровь внутри и на скорлупе)
Учитывая большое количество факторов, влияющих на возможность появления патологии, при ее возникновении с целью экономии времени, необходимого для постановки диагноза и начала лечения, рекомендуется обратиться за консультацией к ветеринару.
Кровь внутри куриных яиц может появляться по одной из перечисленных причин, для устранения патологии необходимо последовательно приводить условия содержания и кормления кур в соответствие с показателями, рекомендуемыми специалистами.
Для устранения патологий, связанных с наличием кровяных пятен на поверхности скорлупы куриных яиц, рекомендуется использовать один из описанных ниже методов медикаментозной терапии:
Важно! Даже при появлении признаков улучшения состояния курицы, которое будет включать постепенное исчезновение кровяных разводов с поверхности яиц, рекомендуется пройти полный курс лечения воспаления в соответствии с предписаниями наблюдающего ветеринара.
Специалисты утверждают, что в норме лечение патологии не должно превышать 5-10 дней. В противном случае или при отсутствии улучшения состояния птицы, определяемого в ходе ежедневного осмотра поголовья, следует обратиться за консультацией к ветеринару. При этом не стоит удивляться, если его вердикт будет включать совет подвергнуть птицу забою, возможно, лечение было начато слишком поздно.
Профилактика
Кровь на скорлупе и кровь внутри куриного яйца потребует профилактических мероприятий. С целью предупреждения появления крови в продуктах куриной кладки, специалисты рекомендуют принимать следующие меры:
Совет! В случае, если по каким-либо причинам курица несет яйца с дефектами на протяжении всего времени кладки, рекомендуется исключить ее из поголовья и заменить молодой несушкой белого цвета.
Можно ли есть яйца, в которых кровь внутри или на скорлупе
Специалисты отмечают, что яйца, имеющие кровяные прожилки или разводы на поверхности скорлупы вполне пригодны к употреблению, поскольку дефект не влияет ни на вкусовые свойства, ни на пищевую ценность продукта.
Однако, учитывая неэстетичный вид продукта, рекомендуется перед началом готовки, поддеть область локализации кровяного сгустка при помощи зубочистки, кухонного ножа или вилки и удалить его. Оставшийся продукт без риска для здоровья можно использовать в соответствии с рецептурой.
Важно! Следует отметить, что категорически запрещено употреблять яйца, имеющие кольцевую оболочку из крови, являющуюся признаком формирования и гибели зародыша. Такие продукты нельзя употреблять как в сыром виде, так и после проведения тепловой обработки.
Наличие крови в куриных яйцах не только снижает потребительскую ценность продукта, но и может свидетельствовать об отклонении от номинальных условий содержания птицы или наличии нарушений целостности тканей в области яйцевода.
Своевременное вмешательство и проведение ряда терапевтических мероприятий позволит заводчику достаточно быстро избавить птицу от недуга. Предотвратить появление патологии может правильный выбор породы несушек, внимательное отношение к поголовью и оперативное корректирование условий содержания в зависимости от действующих негативных факторов.
Что делать, если на куриных яйцах появилась кровь
Поделитесь полезной информацией со своими единомышленниками в социальных сетях, пусть они тоже узнают – почему бывает и что делать, если вы увидели кровь на скорлупе и кровь внутри куриного яйца Подписывайтесь на обновления нашего сайта и вы в числе первых будете получать свежие куриные новости по электронной почте.
Всем удачи и успехов! До новых встреч на страницах нашего сайта про кур и петухов.
Вам понравились наши советы? Делитесь с друзьями в соц. сетях!