Тыквенное масло нерафинированное для чего
Масло тыквенное в Москве
Химический состав
В составе тыквенного масла содержится столько биологически активных веществ, что по терапевтической эффективности оно превосходит многие препараты с синтетическими компонентами. Растительное средство особенно ценится за наличие рутина — гликозида флавоноида кверцетина, витамина P, который в организме человека не вырабатывается. Представлен его химический состав и такими органическими соединениями:
никотиновой, фолиевой, пантотеновой и аскорбиновой кислотами;
насыщенными жирными кислотами, в том числе миристиновой;
полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3 (альфа-линолевой) и Омега-6 (гамма-линоленовой и арахидоновой);
витамином А (альфа- и бета-каротином);
витаминами Е и К, биотином, холином;
Много в тыквенном масле и ценнейших для здоровья человека макро- и микроэлементов — цинка, кальция, фосфора, железа, магния. А также редко встречающегося в природе селена, повышающего невосприимчивость организма к воздействию негативных внешних и внутренних факторов.
Полезные свойства
Основное полезное свойство тыквенного масла — регенерационное, способность стимулировать ускоренное восстановление тканей. Согласно результатам биохимических и клинических исследований проявляет оно и такие терапевтические эффекты:
За счет сочетания в химическом составе флавоноидов, хлорофилла, фитостеролов, витамина А, аскорбиновой кислоты под воздействием тыквенного масла укрепляются стенки кровеносных сосудов, нормализуется их проницаемость.
Формы выпуска
Отечественные фармацевтические компании фасуют тыквенное масло в стеклянные или пластиковые флаконы с навинчивающимися крышками. Получают его холодным прессованием семян при низких температурах. Такой способ производства позволяет сохранить в тыквенном масле практически все биоактивные вещества. Оно представляет собой густую темно-зеленую жидкость с приятным ореховым запахом и легкой горчинкой.
Несмотря на вполне приемлемые вкусовые качества не все могут принимать тыквенное масло в чистом виде. Поэтому большой популярностью пользуются капсулы, под желатиновой оболочкой которых находится растительный продукт. Расфасованы они в мягкие алюминиевые блистеры или пластиковые флаконы. Вторичной упаковкой препарату служит картонная коробка с вложенной внутрь аннотацией.
Фармакологические эффекты
Терапевтические эффекты тыквенного масла базируются на полезных свойствах его компонентов, проявляющих выраженную биологическую активность. Их действие направлено на клеточные мембраны органов практически всех систем жизнедеятельности, улучшение тканевой трофики, нормализацию обмена веществ, оптимизацию многих других физиологических биохимических реакций, ежесекундно протекающих в организме человека. Тыквенное масло способствует ускорению метаболических и регенеративных процессов, тормозит распространение воспаления на здоровые ткани, устраняет застой желчи.
Токоферолы и каротиноиды, в высоких концентрациях содержащиеся в растительном продукте, проявляют мощную антиоксидантную активность. Под их воздействием замедляется перекрестное окисление липидов, из которых состоит каждая биологическая мембрана. Не происходит преждевременного разрушения клеток, в организме не накапливаются токсичные продукты распада тканей.
Гепатопротекторные свойства тыквенного масла обусловлены эссенциальными фосфолипидами, проявляющими мембраностабилизирующую активность. Биоактивные вещества защищают печеночные клетки от повреждения, препятствуют накоплению в них токсичных веществ. Курсовой прием препарата способствует восстановлению гепатоцитов, что приводит к улучшению самочувствия больных гепатитами, в том числе вирусного происхождения.
Эссенциальные жирные кислоты нормализуют липидный обмен, регулируют метаболизм триглицеридов. Это незаменимый участник процессов, направленных на биосинтез арахидоновых кислот — предшественников простагландинов. Таким образом, тыквенное масло опосредованно повышает качество иммунной защиты организма, обеспечивает ее своевременное реагирование на внедрение патогенных микроорганизмов, аллергических агентов, токсических веществ.
Регулярное использование растительного препарата оказывает положительное влияние на желчевыводящие пути. Изменяется химический состав желчи, она не застаивается, а своевременно отделяется из желчного пузыря. Улучшается пищеварение и моторика кишечника, своевременно синтезируются гормоны и ферменты, нужные для физиологической работы организма. В лечении заболеваний желчного пузыря тыквенное масло ценится и за способность купировать воспалительные процессы, поразившие эпителиальные клетки желчевыводящей системы.
Обнаружено у препарата и антиандрогенное действие. На фоне курсовой терапии снижается клеточная пролиферация в предстательной железе у мужчин с доброкачественной гиперплазией. Повышается ее функциональная активность за счет улучшения микроциркуляции и кровообращения, торможения воспаления. Комбинацией таких эффектов объясняется частое использование тыквенного масла в лечении простатита, осложненного выраженным болевым синдромом.
Еще одно фармакологическое действие растительного продукта — антиатеросклеротическое. Благодаря высокой концентрации полиненасыщенных жирных кислот он ускоряет растворение холестериновых блоков, сформировавшихся на сосудистых стенках. А также тормозит усвоение «вредного» холестерина, повышая всасывание полезных триглицеридов.
Цели использования
За счет богатого витаминно-минерального состава тыквенное масло используется в комплексной терапии заболеваний мочеполовой и репродуктивной систем. Под воздействием цинка стабилизируется выработка половых гормонов, что позволяет применять его для лечения женского и мужского бесплодия. Врачами растительный препарат включается в терапевтические схемы пациентов с такими заболеваниями и патологическими состояниями:
доброкачественной гиперплазией предстательной железы;
аномально повышенным уровнем липидов и/или липопротеинов в крови;
диффузными патологиями печени — гепатитом А, хроническим гепатитом, токсическими поражениями, жировой дистрофией, циррозом;
дискинезией желчевыводящих путей.
Тыквенное масло используют во время реабилитации после проведения хирургических вмешательств на желчном пузыре, включая его удаление. Врачи рекомендуют его курсовой прием при предрасположенности к развитию желчнокаменной болезни. Препарат нередко применяется в качестве профилактического средства от атеросклероза. Он полезен людям из группы риска — возрастным пациентам преимущественно мужского пола, тем, кто ведет малоподвижный образ жизни, курит, отдает предпочтение жирным продуктам.
Тыквенное масло предназначено не только для приема внутрь. Практикуется и его наружное, местное использование при псориазе, экземах, дерматитах, диатезах, ожоговой болезни, пародонтозе. В виде тампонов оно применяется для комплексного лечения эрозии шейки матки, кольпитов, эндоцервицитов. Компрессы и клизмы с тыквенным маслом ускоряют рассасывание геморроидальных узлов и заживление болезненных анальных трещин.
Как правильно применять масло тыквенное
Если лечащим врачом не рекомендовано иного, то растительное средство принимают по чайной ложке дважды в день во время еды. Режим дозирования тыквенного масла в капсулах отличается у разных производителей. Поэтому используют его в соответствии с рекомендациями инструкции. Капсулы проглатывают целиком, запивая водой. Не следует их разжевывать, так как большая часть биоактивных веществ будет разрушена хлористоводородной кислотой в желудке.
Продолжительность лечебного курса зависит от тяжести диагностированного заболевания, тяжести его течения и варьируется от одного до двух месяцев. При необходимости его возобновляют после перерыва, длительность которого определяется врачом. С профилактическими целями растительный препарат принимают 2-3 раза в год на протяжении месяца.
Если после 2-3 недель лечения выраженность симптомов патологии не снижается, то нужно сообщить об этом врачу. Может потребоваться использование других лекарственных средств. Или врач заменит тыквенное масло аналогом, в том числе с синтетическими компонентами.
Ограничения к лечению
Абсолютным противопоказанием к использованию тыквенного масла является повышенная чувствительность к одному из биоактивных веществ из его состава или компонентам, из которых сформирована оболочка капсул. Целесообразность и безопасность его применения при сахарном диабете необходимо обсудить с врачом. Нельзя использовать растительный препарат во время вынашивания беременности и лактации, в возрасте до 12 лет.
Лечение пациентов, страдающих калькулезным холециститом, выполняется с осторожностью и под врачебным контролем. Из-за желчегонного действия тыквенного масла повышается вероятность отхождения конкремента, повреждения им желчевыводящего протока или его закупорки. А легкое послабляющее действие препарата определяет еще одно относительное противопоказание — хроническую диарею.
Побочные эффекты
Случаи развития побочных реакций на фоне лечения или профилактики тыквенным маслом единичны. Проявляются они следующими симптомами:
желудочно-кишечными расстройствами — тошнотой, изжогой, вздутием живота;
высыпаниями, раздражением кожи — покраснением, отечностью, зудом.
Следует остановить прием растительного препарата и проконсультироваться с врачом. Он или изменит режим дозирования или заменит тыквенное масло более безопасным аналогом.
Срок годности, условия хранения
Тыквенное масло хранят при комнатной температуре в темном месте. Срок годности варьируется от года до полутора лет в зависимости от производителя и лекарственной формы Он ограничивается несколькими месяцами после вскрытия флакона.
Отпуск из аптек
Из аптек препарат растительного происхождения отпускается без предъявления врачебного рецепта.
Где купить масло тыквенное
Самый широкий ассортимент растительных препаратов — в аптечной сети Aptstore. У вас не возникнет проблем и с покупкой эффективного и безопасного тыквенного масла. У нас оно есть всегда в чистом виде и в форме желатиновых капсул. В каждом филиале Aptstore можно приобрести натуральное лекарственное средство по бюджетной стоимости.
Как купить масло тыквенное в интернет-аптеке Aptstore
Найти тыквенное масло нашей интернет-аптеки Aptstore просто. Сделать это можно одним из таких способов:
воспользоваться алфавитным указателем;
ввести в Умную поисковую строку «Тыквенное масло».
Рекомендуем также использовать личный кабинет и еще раз поместить тыквенное масло в корзину, если раньше оно у нас уже было куплено.
Тыквенное масло: польза и вред
Для чего только люди не используют тыкву! В сказке о Золушке тыква становится каретой, неудачливый жених уходит от несговорчивой девушки с круглым плодом под мышкой, индийские охотники ловушками из тыкв приманивают обезьян, европейские мистики вырезают тыквенные фонари на Хэллоуин. Но главная цель выращивания тыкв — это получение сладкой мякоти и вкусных семечек. Мякоть ценят любители каш и сока, а семечки нужны изготовителям тыквенного масла. Итак, читаем — тыквенное масло: польза и вред, как принимать.
Тыквенное масло
Вкус и цвет тыквенного масла, по мнению дегустаторов этого продукта, очень зависит от сырья и условий производства. Самое вкусное масло получают из семян голосеменных сортов тыквы. На весь мир прославили такой вид тыквы жители Австрии, сумевшие первыми вырастить тыкву с семенами без наружной оболочки и сделать из него масло с высокими вкусовыми показателями. Сорт назвали «штирийским» в честь федеральной земли Штирия, где производились селекционные работы. От качества сырья, которое используется для отжатия масла, зависит не только вкус, цвет, запах, состав масла, но и способности к исцелению людей.
Химический состав
Тыквенное масло: польза и вред, как принимать. В масле (в 100 г) из очищенных семян тыквы, изготовленном способом холодного отжима нерафинированном, кислотный состав колеблется в пределах:
Витаминный состав представлен:
В масле содержится растительный «гемоглобин» — хлорофилл, минеральные вещества, эфирные масла, пектины, алкалоиды, аминокислота кукурбитин, сделавшая тыквенное масло знаменитым лекарством от паразитов, и другие виды аминокислот.
Калорийность и пищевая ценность
Тыквенное масло: польза и вред, как принимать. В информации о БЖУ (белки, жиры, углеводы в 100 г продукта) для тыквенного масла значится, что белков в нем находится — 0, углеводов — 0, жиров — 99,5 г, калорийность — 896 Ккал. Это значит, что показатели рассчитаны на масло, в котором нет никаких механических примесей и остатков растительных волокон. Если встречается информация о масле с указанием в составе других показателей, кроме жиров, значит следует задуматься о чистоте этого продукта или об ошибке информатора, спутавшего состав масла и состав сырья, из которого это масло изготавливалось.
Тыквенное масло: польза и вред, как принимать. Именно в 99,5 г исследуемых жиров тыквенного масла находятся витамины, кислоты, эфирные масла, а вот на остальные элементы приходится всего 0,5 г, но этого достаточно, чтобы масло было не только вкусным, но и полезным. В составе этих 0,5 г находятся: кальций, магний, натрий, сера, фосфор, хлор — все эти элементы представлены в незначительных количествах и восполняют дневную потребность человека в них на 1-2%. Кроме этого присутствуют элементы, количество которых в 100 г тыквенного масла восполняет потребность в них довольно ощутимо:
Дневная норма
Тыквенное масло: польза и вред, как принимать. Лекарственные формы масла из тыквы предусматривают для профилактики и лечения различных заболеваний принимать препарат 2-3 раза в день от 100 мг до 1 ч.л. = 5 мл. В обиходе прием масла в качестве кулинарного продукта не должен превышать 2 ст.л. Превышение этой нормы может сказаться на общей калорийности дневного меню.
Производство тыквенного масла деревянным прессом (видео)
Как выбрать качественное
К показателям качества тыквенного масла относят наличие и величина осадка в емкости, куда оно разлито, цвет, запах, вкус. Все эти показатели зависят от того, сколько хранилось масло до момента его покупки и применения по прямому назначению. Перед покупкой масла обращают внимание на целостность тары, сроки изготовления и разлива. Для качественного масла, приготовленного методом холодного отжима, нерафинированного, допускается осадок. Его слой в бутылке емкостью 0,5 л не должен быть толще 2-х мм, соответственно в бутылках меньшего объема слой осадка должен быть еще тоньше.
После встряхивания бутылки с качественным маслом из тыквы на стенках просматриваются тягучие жирные полосы. Масло тыквы меняет цвет в зависимости от угла света, падающего на него. Если на бутылку из прозрачного белого стекла смотреть на просвет, то содержимое будет казаться темно-зеленым, если сверху — темно-красным или коричневым. В любом случае цвет должен быть насыщенным. Если у масла блеклый оттенок, значит в емкости скорее не 100 % продукт, а смесь с более дешевыми видами масел. Масло не должно горчить. Запах масла зависит от сырьевой базы, поэтому может пахнуть и жаренными тыквенными семечками, и ореховым ароматом.
Как хранить
При температуре не более 18°С тыквенное масло может храниться до 9 месяцев, если будет выбрано место, куда не будут попадать солнечные лучи. При покупке масла в прозрачной таре его необходимо переместить в темную емкость. В тепле масло быстро начинает горчить, если им заправить салат и оставить блюдо при комнатной температуре на несколько часов, салат станет горчить. При хранении в холодильнике при t ниже 15°С масло начнет загустевать и образовывать кристаллики на стенках бутылки, но при этом не поменяет ни цвет, ни вкус.
Где купить
Разновидности отечественного и импортного ассортимента тыквенного масла представлены на прилавках магазинов крупных российских торговых сетей «Азбука вкуса», «Перекресток», «Утконос», «Оливье», «Лэнд». Масло можно заказать через интернет-сайт med-konfitur.ru, tiu.ru. Масло тыквенное в лекарственных формах предлагают аптеки, продажей масел из тыквы занимаются магазины здорового питания и аромомасел.
Тыквенное масло: польза и вред
Тыквенное масло: польза и вред, как принимать. Тыквенное масло холодного отжима нерафинированное отличается от большинства пищевых масел тем, что содержит в благоприятных для работы человеческого организма количествах формы витамина Е, особенно гамма-токоферола, которого в 100 г находится 643,4% необходимой суточной нормы и дельта-токоферола — 133,4%, а также альфа-токоферол — 32,5% и витамин К — 17,4%.
Витаминный, жировой и элементный состав тыквенного масла обеспечивает способность масла действовать как антибактериальный и противовоспалительный медицинский препарат, даёт возможность поддерживать репаративный эффект по восстановлению поврежденных тканей и клеток. Его применяют как восстанавливающее средство после полостных операций и для профилактики и лечения многих других заболеваний.
Масло из тыквенных семечек в холодном виде используется в кулинарии. Особый спрос на это масло, как на продукт питания, у жителей европейских стран. Кроме того, что им заправляют салаты, его применяют для блюд из картофеля, риса, макарон, бобовых, для приготовления соусов, супов и подливок. Масло применяется для питания веганов и сыроедов, используется в различных диетических столах, особенно полезно его применение в питании людей пожилого возраста.
Польза для женщин и мужчин
Лидером по действию на нервную систему человека является незаменимая кислота триптофан, входящая в состав тыквенного масла. В цепочке химических реакций внутри организма триптофан превращается в серотонин, вещество, способствующее лечению тревожных расстройств. Вечерний прием масла поможет спокойно заснуть и получить новый заряд бодрости на следующий день. Маслом излечивают болезни мочеполовой системы, восстанавливают генеративную мужскую функцию и женский гормональный фон.
Польза тыквенного масла для мужчин (видео)
Польза детям
Безопасность и эффективность применения тыквенного масла в рационе детей достаточно не изучена, поэтому фармацевтические компании и медики не рекомендуют для внутреннего употребления детьми. Маслом можно воспользоваться как средством по уходу за кожей новорожденного для лечения потертостей, при проведении ортопедической зарядки в качестве массажного средства. Перед любым применением масла необходима консультация педиатра.
Как принимать
При простатите
Тыквенное масло: польза и вред, как принимать. Для лечения простатита эффективно использование клизм с тыквенным маслом. В небольшую спринцовку заливают 30-50 мл масла, приобретенного в аптеке. Этого количества достаточно для одной процедуры. Кроме этого допустимо для ректального введение применить тампон, смоченный маслом. Перед любой из этих процедур кишечник необходимо опорожнить. Дополнительно к ректальному лечению употребляют тыквенное масло 3 раза в день по 4 капли после еды. Лечение длится не менее 2-х недель.
При восстановлении организма после хирургического вмешательства
Маслом из тыквы пользуются не сразу после операций, а после того, как его разрешит принимать врач. Для восстановления сил рекомендуют выпивать натощак на протяжении года по 1 ч.л через день. Масло после заживления швов применяют как смягчающее средство для рассасывания рубцов.
Для зрения
Употребление тыквенного масла в течение 2-3 месяцев по 1 ч.л перед едой помогает снять усталость глаз, улучшается состояние сетчатки глаза при близорукости, помогает в профилактике катаракты. Курс проводят 2-3 раза в год с интервалом не менее месяца.
Противопоказания
Масло не используют при склонности человеческого организма к образованию камней, не употребляют его диабетики, потому что оно влияет на липидный обмен и может привести к гипергликемии. Перед первым применением масла необходимо провести тест на отсутствие аллергических реакций на его компоненты. При употреблении масла в качестве лекарственного препарата требуется консультация врача.
Польза тыквенного масла:
Для иммунной системы
На улучшение сопротивляемости заболеваниям иммунной системой влияет регулярный прием тыквенного масла. Масло принимают на протяжение года с интервалом в две недели по 1 ст. ложке перед едой.
Для пищеварения
Избавиться от изжоги можно, если принять сразу при наступлении неприятных ощущений 1-2 ч.л тыквенного масла. При лечении гастрита и язвенной болезни ЖКТ принимают по 1-2 ч.л. масла за 1 час до еды перед каждым приемом пищи. Курс лечения не менее 3 недель.
Для системы дыхания
Как дополнительное общеукрепляющее средство масло и семян тыквы используют при заболеваниях органов дыхания и туберкулезе. Прием ведется в комплексе с медицинскими препаратами по назначению лечащего врача. Принимать рекомендуется по 8-10 капель перед приемом пищи за 1 час. Для облегчения состояния организма при кашле делают растирание грудной клетки смесью масла с нашатырным спиртом в соотношении 2:1.
Для печени
Для лечения цирроза печени рекомендуют пропить 1 л тыквенного масла из расчета 1-2 ч.л. 3-4 раза в день за один час до приёма пищи.
Для сердца и сосудов
Использовав 500-600 мл тыквенного масла возможно уменьшить уровень холестерина в крови, тем самым предотвратить заболевания сердечно-сосудистой системы. Указанное количество масла разделяют на ежедневный прием в течение месяца, трижды в день по 1ч.л перед едой. Курс проводят дважды в год.
Для кожи и волос
Универсальные маски на основе масел улучшающие состояние кожных покровов и волос. К таким же маслам относится и тыквенное. Масло добавляют в шампуни непосредственно перед мытьем волос, его втирают в кожу головы для укрепления волосяных луковиц, его наносят на лицо для уменьшения морщин и лечения различных высыпаний.
Тыквенное масло
Как принимать при похудении
Применение тыквенного масла для похудения не будет эффективным, если не изменится рацион питания и не увеличится двигательная активность. Из пищи следует исключить большие порции жирных и сладких продуктов, сдобной выпечки и кондитерских изделий. Курс рассчитан на дробный приём 0,5 л масла тыквенного один раз в 6 месяцев. Масло выпивают по 1ч.л. трижды вдень перед едой.
Применение в косметологии
Для осветления увядающей пигментированной кожи применяют маску из смеси масел тыквы и персика (по 1 ч. л.), ¼ части авокадо, 1 ст. л жирной сметаны, 1 ч. л. порошка бодяги. Сметану взбивают с бодягой, мякоть авокадо измельчают в кашицу, масла подогревают на водяной бане и смешивают с остальными ингредиентами. Наносится состав на очищенную кожу на 20-30 мин. Затем смывают теплым отваром ромашки аптечной.
Отзывы врачей
Семен Петрович, врач
Тыквенное масло является препаратом растительного происхождения. У него есть аналог тыквеол в капсулах и ректальных суппозиториях. Для профилактики простатита и лечения эрозии шейки матка удобнее использовать такую форму тыквенного масла.
Наталья Сидоровна, врач
Тыквенное масло не может быть панацеей от болезней, но в качестве растительной добавки, применяемой в небольших количествах, использование его не только допустимо, но и желательно. Тыквенное масло нельзя употреблять регулярно даже как пищевой продукт. Желательно чередовать его с оливковым и подсолнечным маслами.
Отзывы покупателей
Люблю тыквенные семечки, их аромат очень хорошо заметен в масле из тыквы. Я сравнивала дорогие виды масел и сравнительно дешевые. Отличия по вкусу и запаху очень существенные. Масло покупаю не для салатиков и супов, а для оздоровления организма. Поэтому всегда выбираю только то, что дороже.
Дарья, 45 лет Кисловодск
Тыквенное масло, купленное в аптеке у меня, не вызывает никаких вопрос, а вот с маслом из магазинов надо быть поосторожнее, и проверять сроки годности. Масло действительно помогает при изжоге. Рекомендую, не пожалеете.
Тимофей, 53 года, Майкоп
Читайте также статьи о полезных свойствах растительного масла:
Тыквенное масло хотя и делается из очень доступного сырья, но так как выход его после отжима очень мал, оно довольно дорогое. Но масло из семян тыквы все-таки должно быть и в аптечке, и в холодильнике, потому что это наш родной продукт. А родное всегда самое полезное.
Здоровья Вам и Вашим близким! Наталья Белокопытова.