семена чиа с какого возраста можно давать ребенку
Семена чиа — можно ли давать детям?
Поделится
О пользе семян чиа знает, наверное, каждый человек, который хоть что-то понимает о здоровом и правильно питании. Последние года семена чиа завоевали свою популярность и в Эстонии. Смузи, полезные завтраки, салаты — в них взрослые добавляют эти чудо семена, зная о их пользе. Но можно ли давать этот суперфуд детям? Давайте обо всем по порядку.
Семена чиа имеют высокую пищевую ценность и легко усваиваются. Кроме того, семена обладают многочисленными преимуществами для здоровья человека: они обогащены омега-3 жирными кислотами, кальцием, белком, клетчаткой, магнием и марганцем. Этот суперфуд фактически не имеет вкуса, поэтому может быть добавлен в любое блюдо. Семена чиа можно употреблять сырыми или после вымачивания их в воде. Замачивание семян чиа повышает его ингибиторы ферментов, которые защищают семена. Это делает их легко усваиваемыми и помогает организму поглощать больше питательных веществ из самого семени.
Если вы беспокоитесь о здоровье своего ребенка и хотите чтобы он питался здоровой и питательной пищей, то семена чиа идеально вам подойдут. Все еще интересно, почему? Читайте дальше, чтобы узнать преимущества, которые предлагает этот источник питательных веществ.
Подходят ли чиа детям?
Да. Конечно, младенцам и детям младшего возраста может быть трудно переваривать семена чиа, но с развитием пищеварения ребенка, переваривание семян чиа становится легче. Малыша можно кормить семенами небольшими порциями, начиная с добавления одной чайной ложки к еде, постепенно увеличивая порцию. Несмотря на то, что семена являются крайне полезным продуктом для употребления как взрослым, так и детям — вам всегда следует учитывать, что у вашего ребенка возможна непереносимость продукта. Если у вас есть сомнения — проконсультируйтесь у своего семейного врача.
Почему семена полезны детям?
Семена чиа способствуют гармоничному развитию детского организма. Например, они полезны для костей и зубов: в семенах содержится больше кальция, чем к некоторых молочных продуктах. Кроме этого, в них содержится протеин, фосфор, магний и марганец.
Кроме этого, семена благоприятно влияют на сердце. Жирная кислота омега-3, которая также присутствует в рыбе, понижает уровень холестерина.
Также, семена улучшают пищеварение, и контролируют набор веса. Благодаря тому, что семена имеют свойство поглощать влагу — дети испытывают чувство сытости на протяжении всего дня, благодаря чему у них не возникает желание употреблять нездоровую пищу.
Помимо всех вышеперечисленных преимуществ, семена понижают уровень инсулина в крови, улучшают состояние волос, ногтей и кожи вашего ребенка, и, конечно, они являются хорошим источником энергии.
Как есть семена чиа
Семена чиа уже несколько лет не теряют свою популярность и вмиг обрели репутацию «суперфуда», как и спирулина, асаи и другие ягоды и семена, о которых еще недавно мы даже и не слышали.
Сейчас мы расскажем, в чем же заключается польза этих семян, с чем их есть, поделимся парочкой вкусных рецептов!
Чем полезны семена чиа?
Семена чиа помогут похудеть! Они способны впитать в 12 раз больше своей массы, поэтому, попадая в желудок, они очень разбухают и дают ощущение сытости.
В составе семян очень много кальция. Их очень рекомендуют употреблять при остеопорозе и в период менопаузы.
В чиа содержится очень большое количество омега-3 и омега-6 кислот.
В чиа много и калия, который способствует понижению давления.
Фосфор в чиа помогает работе нервной системы и улучшает память.
Стабилизируют уровень сахара в крови и общую работу эндокринной системы.
А еще в чиа есть: витамины А, В, С, D, железо, цинк, клетчатка, аминокислоты.
Можно ли семена чиа беременным?
Умеренное употребление семян чиа во время беременности сказывается только самым положительным образом. Семена способствуют нормальному развитию плода, общему оздоровлению организма и улучшению самочувствия. А во время лактации молоко становится более питательным и насыщенным.
Однако, в данном случае лучше проконсультироваться с врачом, т.к. если женщина склонна к аллергии на кунжут или горчицу, то возможна и аллергическая реакция на семена.
Можно ли семена чиа детям?
Да, можно. Здесь опять же важна умеренность: давайте понемногу и лучше всего проконсультируйтесь с врачом, т.к. у ребенка может быть индивидуальная непереносимость семян.
Чиа полезны детям, ведь они способствуют гармоничному развитию организма: для развития костей и зубов, благоприятно влияют на сердце, контролируют пищеварение и не только.
Как употреблять семена чиа
На самом деле, семена чиа почти безвкусны поэтому достаточно гармонично будут «смотреться» практически в любом блюде.
Что с ними можно делать?
Добавляйте в йогурты, каши, смузи. Перед этим можно их замачивать на срок от 10 минут до целой ночи. К утру у вас будет уже готовая добавка к завтраку.
Чиа можно добавлять практически в любую жидкость: кокосовое молоко, кефир, сок, миндальное молоко и пр.
Если семена цельные, то их можно обжаривать, например, для салатов. Как это сделать? Очень просто. Обжарьте на сковороде без масла, периодически встряхивая сковороду. В таком виде чиа можно добавлять в супы, салаты, гарниры.
Добавляйте в выпечку
Вполне возможно использование чиа вместо яиц, ведь они впитывают воду, превращая ее в гель. Смесь из 1 ст.л. семян чиа с 3 ст.л. воды сможет заменить 1 яйцо.
Используйте вместо загустителя (вместо муки или крахмала).
Семена чиа для здоровья мужчин, женщин и детей
Семена чиа – мелкие зерна испанского шалфея, растущего преимущественно в Южной Америке. В древности жители Латинской и Южной Америки очень широко использовали их. Они были одним из главных продуктов питания наряду с бобовыми культурами. В наше время популярность этого продукта снова возросла.
Из этой статьи вы узнаете:
Польза семян чиа для женщин
Основные причины, по которым семена полезны для женского организма, в том, что они:
Отдельно стоит упомянуть о пользе семян чиа в период менструации. В это время полезные вещества, которые женщины получают из семян:
Семена чиа – важный продукт в рационе женщин. Не стоит забывать и о том, что он способствует похудению, благодаря обилию полезных микроэлементов и способности быстро насыщать организм.
Чем полезны семена чиа для мужчин?
Мужскому организму семена чиа также приносят много пользы:
Многие мужчины ежедневно получают значительные нагрузки на тело, сердечнососудистую систему и репродуктивные органы. Семена чиа помогают избежать многих негативных последствий и сохранить здоровье на долгие годы.
Семена чиа для детей
Семена чиа можно употреблять детям из-за большого количества микроэлементов. Растущий организм требует значительной поддержки и обилия полезной пищи.
Семена чиа способствуют:
Не стоит опасаться давать этот экзотический продукт ребенку. Однако перед включением его в рацион ознакомьтесь с противопоказаниями.
Противопоказания семян чиа для детей
В редких случаях ребенку не стоит есть эти семена.
К ним относятся:
Во всех остальных случаях умеренное потребление принесет организму исключительно пользу. Нормой для малышей считаются 1-2 чайные ложки семян в день.
С какого возраста можно давать детям?
Медики и родители часто спорят на тему того, с какого возраста детям можно давать семена чиа. Матери беспокоятся о том, что непривычный продукт может навредить здоровью ребенка. Однако эти опасения абсолютно напрасны. По словам врачей, семена чиа могут входить в меню малыша уже с 3 лет.
На заметку: рекомендуем изучить интересные рецепты с семенами чиа, которые позволят разнообразить рацион ребенка и привить ему вкус к этому полезному продукту.
Вред семян чиа
Главными плюсами этого продукта являются:
Многие любители семян чиа отмечают, что при регулярном употреблении продукта они начали чувствовать себя бодрее, улучшились память и внимание, появилось куда больше сил и энергии. В связи с этим семена рекомендуются и пожилым людям. Также они используются в народной медицине и косметических процедурах.
Негативные стороны проявляют себя очень редко: в абсолютном большинстве случаев семена чиа приносят организму только пользу.
Среди минусов:
Однако все эти качества проявляют себя лишь при неумеренном потреблении продукта. Рекомендуется, есть семена чиа в количестве, не превышающем 2-3 столовых ложек в день. При этом нужно пить больше воды, так как семена имеют способность вытягивать воду, и учитывать проблемы с организмом. Однако, не лишним будет проконсультироваться с врачом, перед применением продукта, чтобы избежать неблагоприятных последствий.
Семена чиа для детей
Не так давно в отделах с пряностями и экзотическими пищевыми добавками появился мелкозернистый продукт, называемый чиа. Некоторые путают его с кунжутным семенем — и зря! Несмотря на то, что название «чиа» малознакомо российскому потребителю, само растение – ближайший родственник шалфея.
Однако польза чиа заключается не в листьях или стеблях, а в семенах. У них приятный легкий запах, на вид они напоминают мелкие фасолины, а на вкус – орехи. Приверженцы здорового питания уже давно используют их в своем рационе, но всем ли можно принимать чиа, и полезна ли она для детей?
Главная сложность — найти блюдо с семенами чиа, которое понравится ребенку!
Польза семян чиа для детей
О полезных свойствах чиа знали еще ацтеки. В них содержится значительное количество белка (до 20%), жиров (35%) и пищевых волокон. Кроме того, чиа – кладезь витаминов, макро- и микроэлементов: А, Е, С, фосфора, железа, кальция, цинка, селена, молибдена, калия, омега-3 жирных кислот. Такой богатый состав делает семена чиа настоящим витаминно-минеральным комплексом, полезным для детей.
Противопоказания к семенам чиа
Как и у любого другого продукта натурального происхождения, у семян чиа есть противопоказания. Их нельзя давать детям, которые проходят курс лечения антибиотиками или принимают ацетилсалициловую кислоту. Также необходимо четко знать, что ваш ребенок:
Принимать чиа можно в сыром виде, заливая столовую ложку семян стаканом воды. Но дети вряд ли захотят принимать эту смесь. Можно посыпать семенами бутерброды или добавлять их в салаты и каши. Если суточная доза взрослого – 2 столовые ложки чиа, то детям стоит уменьшить ее в 3-4 раза. И не забудьте проконсультироваться с лечащим врачом!
Что нельзя делать при выпадении волос
10 “нельзя” или что не рекомендуется делать при выпадении волос
Волосы у человека давно уже утратили свою биологическую целесообразность – они не защищают нас от холода и ветра, других негативных факторов. Единственная функция, которую продолжает осуществлять волосяной покров, – это эстетическая.
Волосы представляют и для мужчин, и для женщин, огромную психологическую ценность, а их потеря становится для большинства тяжелой эмоциональной трагедией. Необходимо хорошо представлять, что запрещено делать при выпадении волос, ведь неправильное поведение в этот момент может повлиять на течение процесса потери волос и привести к его усугублению.
Какие ошибки мы совершаем, столкнувшись с выпадением волос
При выпадении волос нельзя паниковать
Всем известна тесная взаимосвязь процесса выпадения волос и состояния психо-эмоционального фона. Ведь стресс является фактором-причиной выпадения, а может и затягивать выпадение, вызванное другими факторами. Перспектива грядущего облысения – одна из основных причин, способствующих появлению невроза, особенно у женщин, от природы обладающих густым волосами. Чем дольше протекает выпадение, тем больше становится страх потерять «последние» волосы и возрастает акцентуация на факте выпадения. Необходимо понять, что сильные и внезапные формы выпадения волос чаще всего являются наиболее благоприятными, чаще всего они имеют четкую связь с перенесенной температурой, заболеванием, лекарством и т.д., и в большинстве случаев проходят даже сами по себе.
Нельзя мыть голову редко
Мытье головы является важной мерой ухода за волосами, особенно в период активного выпадения волос. Ограничение кратности мытья, особенно боязнь мытья головы, нежелательна не только с психологической точки зрения, но и с точки зрения здоровья. Сальный секрет, накапливающийся на поверхности головы при редком мытье, может являться причиной воспаления кожи и усугубления выпадения волос. Наоборот, трихологи рекомендуют в периоды активного выпадения усиливать очищение кожи – использовать активные медицинские шампуни, регулирующие сальность, и пилинги, эксфолианты.
Нельзя ограничивать расчесывание волос, «накапливать» выпадающие волосы
Стадия выпадения волоса длится 3 месяца – это период от прекращения роста волоса до того момента, как волос покидает кожу головы. Если волосы не вычесывать вовремя, то мертвый волос механически будет препятствовать росту «нового» волоса, растущего вместо него.
Нельзя находиться на солнце без головного убора
Доказана роль негативного влияния ультрафиолета на потерю волос. Чем интенсивнее выпадение, чем более редкими волосы становятся, тем больше будет прогрессия процесса потери волос.
Нельзя собирать и подсчитывать выпавшие волосы
По статистике трихологов, собирание и подсчет волос, которые покинули голову, обладает только негативным эффектом на течение выпадения волос. Собирание волос способствует акцентуации женщин на процессе потери волос, невротизирует, а ни в коем случае не позволяет понять, насколько выпадение превышает суточную норму.
Нельзя втирать масла в кожу головы
Кожа головы относится к зоне с очень высокой секрецией кожного сала. Дополнительное нанесение жирных средств, особенно масел, которые обладают комедоногенным действием, может способствовать появлению воспаления, перхоти и болезненности кожи и усугубить выпадения.
Нельзя сидеть на гипокалорийной и безбелковой диете
Клетки волосяного фолликула относятся к одним из наиболее интенсивно делящихся клеток человеческого организма, именно поэтому им требуется большое количество энергии для нормального метаболизма. Считается, что калорийность пищевого рациона менее 1200 ккал может приводить к выпадению волос. Что касается белка, это основной структурный элемент стержня волоса (белок кератин), поэтому в пищевом рационе обязательно должны присутствовать все незаменимые аминокислоты.
Нельзя отменять оральные контрацептивы
Многие из существующих оральных контрацептивов обладают положительным влиянием на рост волос, поскольку содержать женские гормоны эстрогены, а в ряде случаев снижают и мужские. Отменять «подпитывающие» фолликул препараты не целесообразно в момент выпадения, когда клетки волоса и так слишком чувствительны ко всем неблагоприятным факторам.
Нельзя лечить волосы иммуностимуляторами и противогельминтнами препаратами
По старинке, часть врачей связывают выпадение волос со сниженным иммунитетом или глистной инвазией, назначая соответствующие препараты для «лечения» потери волос. На самом деле большинство иммуностимуляторов и антигельминтных лекарств, наоборот, являются «виновниками» выпадения.
Нельзя самостоятельно начинать и отменять препараты с миноксидилом
Миноксидил – единственный препарат для наружного применения, который имеет высокую степень эффективности при поредении волос. В России он находится в свободной продаже и часто начинает применяться самостоятельно, по рекомендации фармацевта или консультанта в интернете. Тем не менее, миноксидил – препарат для постоянного применения, который обладает «синдромом отмены», может вызывать нежелательные явления и дает усиления в начале применения. Именно поэтому при острых, доброкачественных формах выпадения, при диффузном выпадении он может только навредить.
Не стоит отчаиваться, столкнувшись с выпадением волос. Чаще всего, это временное явление, которое не принесет непоправимых последствий. Помните, что если выпадение волос продолжается до 3 месяцев, волосы покидают голову со всей поверхности, – это острое выпадение, которое при правильном уходе пройдет даже само по себе.