самогонные аппараты двойной перегонки рейтинг популярности
👌Лучшие самогонные аппараты двойного перегона на 2021 год
Многие люди, знакомые с процессом самогоноварения, наверняка слышали название «двойной самогон». Такую характеристику получает напиток, прошедший дополнительную фракционную перегонку, избавленный от сторонних примесей и запахов. Раньше для приготовления такого чистейшего дистиллята требовалось затрачивать большое количество времени. Однако сегодня качественный продукт можно получить значительно быстрее, достаточно использовать для этого самогонный аппарат двойного перегона, о лучших из которых расскажем в обзоре.
Зачем необходима двойная перегонка?
Ответ на этот вопрос довольно прост. Повторный прогон самогону необходим, чтобы избавить напиток от вредных веществ, которые присутствуют в «перваче». Среди них может быть сивушные масла, ацетон и прочие вещества, накопление которых в организме может привести к необратимым последствиям и даже к летальному исходу.
Классическая технология второго перегона предусматривает три этапа:
При применении этой классической технологии также рекомендуется после прогона сделать дополнительную очистку готового продукта. То есть это по своей сути еще одна фильтрация.
По классике процедура отнимает много времени, поэтому производители реализовали систему двойного перегона в самогонных аппаратах.
Принцип работы самогонного аппарата двойного перегона
В таких самогонных аппаратах спиртовые пары из нижней камеры проходят по первому контуру в холодильник, конденсируются и после попадают в верхнюю камеру. Грубо говоря, в этой камере уже находится спирт, но он еще не очищен. Подогреваясь от тепла, исходящего от первоначального сырья, браги, спирт снова испаряется, проходит второй контур охладителя и уже оттуда поступает в отводящую трубку. А уже из нее сливается в приемную емкость.
Что отличает самогонные аппараты двойного перегона от дистилляторов с сухопарником или колонных:
Преимущества применения дистилляторов двойного перегона:
Лучшие самогонные аппараты двойного перегона на 2021 год
Данный аппарат использует уникальную технологию приготовления самогона — два перегона за 1 этап, что значительно экономит время. При этом на выходе можно получить чистый качественный продукт крепостью до 95%.
Рабочая конструкция аппарата — два бака (основной и внутренний, съемный) и двойной контур охлаждения. Принцип работы заключается в следующем: в первый бак наливается брага, там нагревается и после охлаждения первым контуром попадает во второй бак. Во втором баке содержимое нагревается от первого и получается спиртовой пар. Последний попадает во второй контур охлаждения, там конденсируется, и на выходе получается крепкий самогон двойной перегонки, абсолютно очищенный от примесей.
Конструкция оснащена уникальным двойным краном, являющимся узлом отбора «голов» и «хвостов», благодаря ему решаются 2 задачи:
Использовать Малиновку двойной перегон 2 можно на всех видах плит. За контроль температурного режима отвечают два электронных термометра.
Объем основного куба: 20, 30 литров.
Данный дистиллятор позволяет получить напиток крепостью до 80%. Самогонный аппарат, выпущенный Челябинским заводом дистиллирующих аппаратов, оснащен перегонным кубом на 10 литров и укомплектован царгами, что обеспечивает тщательную очистку продукта на выходе. Также в комплекте идет встроенный сухопарник, двух-контурный охладитель, 1 термометр.
Материал изготовление перегонного куба — нержавеющая сталь, прокладки силиконовые.
Следует знать! При выборе самогонного аппарата стоит отдавать предпочтения тем устройствам, где материалом прокладок выступает силикон, а не резина. Так как силикон не восприимчив к воздействию спирта, не будет источать какого-либо запаха при воздействии высоких температур. О резине сказать такого же нельзя.
При использовании царг лучшей очистки продукта удастся добиться, если использовать специальный наполнитель. Это может быть керамический наполнитель, СНП из нержавейки либо насадка Панченкова. При желании применения наполнителей докупать их придется дополнительно, в базовую комплектацию они не входят.
Конструкция данного дистиллятора — это перегонный куб (основной), внутренний стакан, двухконтурный охладитель, разборный сухопарник. Объем основного бака — 20 литров. Материал — нержавеющая сталь.
Специальный кран позволяет отделять «головы» от «хвостов», делая продукт на выходе чистым, избавленным от вредных примесей. Два термометра, плоское дно и оснащенный сливным краном сухопарник обеспечивают процессу самогоноварения дополнительный комфорт.
Производительность аппарата — до 3 л/час.
Данный аппарат вряд ли подойдет новичкам в самогоноварении и рассчитан на большие объемы. Ведь перегонный куб имеет объем в 50 литров. Внутри бака находится две емкости. Очистку и крепость напитку на выходе обеспечивают две царги, одна из которых — с активным охлаждением. Такую царгу придется регулярно заполнять насадкой Панченкова.
Дно перегонного куба адаптировано к использованию на индукционных варочных панелях.
Дополнительный комфорт работе с данным устройством обеспечивают достаточно широкая горловина, 380 мм, наличие термометра.
Данный аппарат с емкостью бака в 27 литров в большей степени подходит для получения чистого алкоголя из солодового или плодово-ягодного сырья. Данный аппарат двойного перегона позволяет получить достаточно ароматный продукт, но при этом избавленный от вредных примесей.
Перегонный куб, а также все узлы конструкции выполнены из нержавеющей стали, в комплекте имеется достаточное количество силиконовых прокладок. Комплектация аппарата такова, что его можно использовать сразу после покупки и сборки. Максимальная производительность, которую может обеспечит Горилыч — 0,7 литра в час.
Стоит учесть, что данный дистиллятор не предназначен для использования на индукционных варочных панелях.
Данный аппарат двойного перегона выпускается в нескольких вариантах литража перегонного куба. Это 15, 20, 25, 30, 40 литров. Дно основного перегонного куба позволяет использовать самогонный аппарат на всех видах плит, в том числе индукционных.
Устройство укомплектовано двумя царгами, длина каждой из которых 35 мм. Наполнитель царг — РПН. Благодаря царгам, а также большому производительному сухопарнику с краном для слива и наличию дефлегматора достигается высокий уровень очистки продукта на выходе.
Внутренний бак может быть использован в качестве джин-корзины, куда можно поместить фрукты, ягоды и пр. для ароматизации напитка.
В качестве вывода
Изобретение самогонных аппаратов двойного перегона позволило многим ценителям реализовать себя в качестве мастеров домашней перегонки. Применение подобных аппаратов позволяет получить на выходе достаточно ароматный продукт, который будет иметь оптимальную крепость и не будет содержать разного рода вредных примесей. Выбор в пользу дистилляторов двойной перегонки стоит делать ценителям коньяка, бренди и других подобных алкогольных напитков. Если хочется получать чистый спирт, тогда выбор стоит делать в пользу самогонных аппаратов колонного типа, о которых мы уже рассказывали здесь.
Обзор и рейтинг лучших самогонных аппаратов для дома. Топ по популярности и отзывам
Многие по старинке используют самогонные дистилляторы, приспособленные из подручных емкостей и материалов: молочных фляг, корыт, кастрюль со змеевиками чуть ли не из алюминиевых трубок от раскладушки. Из-за такого подхода не всегда удается получить качественных спиртосодержащих напитков.
К счастью, за изготовление самогонных аппаратов взялись промышленные предприятия и теперь мы можем купить для дома тот, который отвечает требованиям владельца и по качеству изготовления, и по качеству.
Рейтинг самогонных аппаратов
Специально для вас мы составили рейтинг оборудования для самогоноварения. Мы предлагаем обзор от дешевых к дорогим, расскажем о продукции разных производителей для винокуров.
Современные установки для перегонки браги позволяют получать качественную спиртосодержащую жидкость. Мы предлагаем топ 12 лучших, по отзывам пользователей, самогонных аппаратов с различными характеристиками.
Первая категория – соотношение между стоимостью и качеством – 9 позиций. В данной категории мы учитываем цену, качественные характеристики, строим рейтинг по популярности аппаратов. Рассматривать будем только изделия из «пищевой» нержавеющей стали. Есть еще дистилляторы из стекла, меди, но о них – другой разговор.
1. Мы подобрали только проверенные изделия в ценовом диапазоне:
2. По удобству использования и функционалу – 3 позиции.
Обратите внимание: «Покупаясь» на низкую цену, можно приобрести оборудование, не соответствующее ожиданиям. Поэтому прежде чем решаться на заказ, изучите внимательно его характеристики и отзывы пользователей.
Тройка дешевых
В этой категории среди лучших самогонных аппаратов мы выбрали тройку востребованных агрегатов для переработки сырья в качественный самогон по цене, не превышающей 10 тысяч рублей.
На первое место мы поставили самогонный аппарат славянка премиум с перегонным кубом на 14, 20 или 30 литров. Преимущества:
2. Второе место занял самогонный аппарат феникс народный, который сумели оценить знатоки перегонки. Чем же он так пришелся по душе самогонщику? Характеристики:
3. На третьем месте фланцевый самогонный аппарат умелец на 20 литров с ТЭНом, термометром, сухопарником, и всего за 9100 р. Использована нержавеющая сталь — 1,5 мм на стенках и 2 мм – дно. Аппарат можно использовать и с нагревом на электрических, газовых, дровяных плитах, предварительно отключив ТЭН.
Цены средние, качество – на высоте
На первом месте — самогонный аппарат спиртовар за 12600 рублей. Утверждают, что аналогов ему в мире нет. Уникальность – в конструкции: двойной перегонный куб, сухопарник и двухконтурный охладитель. С первого раза получайте очищенный спирт или же крепкий самогон.
Второе место занимает самогонный аппарат добрый жар дачный, который попал в этот рейтинг благодаря нескольким полезным свойствам:
На третье место мы поставили Феникс зенит. Это самогонный аппарат, позволяющий очищать продукт от примесей почти на 100%. Главная роль в этом отводится царге, наполненной РПН Панченкова. Пары спирта проходят вверх, а тяжелые фракции, конденсируясь, по стенкам царги сливаются обратно в бак.
Дополнительную очистку самогон получает в ректификационной колонне, и на выходе уже чист. Кроме того, можно регулировать крепость напитка, вплоть до получения чистого спирта. Предлагаемые на выбор емкости 8 видов вместимости от 12 до 50 литров. За такой агрегат придется заплатить от 12000 до 19500р.
Дорого, красиво, профессионально
На первом месте — комплект Флейта Патриот от Добровар на 3 или 4 дюйма. Первый стоит 48700 р, второй — 53100 р. Вот чем он примечателен:
На второе место поставлен гейзер люкс — самогонный аппарат стоимостью от 35500 рублей (при 12-литровом кубе). В стандартной комплектации имеет 4-уровневую колпачковую мини-колонну. Дополнительно можно приобрести и самостоятельно установить спирально-призматическую царгу, что позволит получить чистый спирт. Куб нагревают на любом виде плит, а при покупке 30-литрового куба возможна установка ТЕНа и парогенератора.
Самогонный аппарат Булат поставлен на третье место. Это, по сути бражно-ректификационная колонна, с помощью которой производят как дистилляцию, так и ректификацию. Как правило нужно отдельно покупать куб, и отдельно – другие приспособления к нему. Базовая комплектация не включает дополнительную царгу, имеющую спирально-призматическую насадку, без которой невозможно получить спирт крепостью выше 94-95°.
Булат становится полноценной ректификационной колонной при покупке дополнительного оборудования. Благо, дополнительные насадки без проблем подсоединяются и работают. Если захотите максимальную сборку и объемный бак (есть на 17, 23, 29, 35, 52 л), это обойдется вам не менее чем в 30000 рублей.
Многофункциональность
Есть приборы, которые позволяют различную компоновку, использование для целей: переработки сусла на спирт крепостью за 90°; ректификации, производства ароматных дистиллятов и т.п.
Не смогли не поставить на первое место самогонный аппарат малиновка Эконом по цене всего 4190 рублей. Главные его преимущества:
Этот агрегат – достойная замена дорогим. Компания Малиновка производит также самогонный аппарат мастер с сухопарником и кубом вместимостью 20 л. за 5990 р.
На втором месте — самогонный аппарат катюша люкс с кубом на 17 литров. Хотя его смело можно бы поставить и на первое место, если бы не цена «Малиновки». Однако самогонный аппарат катюша в люксовой комплектации нельзя отнести к слишком дешевым.
Цена – 11400 р, а если захотите емкость на 35 литров – то заплатите 15900р. Его универсальность и уникальность – в том, чтобы получать у себя на кухне как дистиллят, фруктовые водки, коньячные спирты, так и ректификат – чистый и крепкий, лишенный специфического «самогонного» запаха. При первом перегоне методом дистилляции скорость получения продукта – до 3 литров за час работы, при вторичной перегонке – уже до 6 литров за час.
«Катюша» превращается из дистиллятора в ректификационную колонну. Подсоедините к привычному дистиллятору царгу, наполненную РПН. Сивушные масла и прочие примеси уйдут обратно в куб, не попадая в жидкость, которая исходит их приемного шланга.
Из прочих достоинств, которые имеет добровар катюша, отметим доохладитель. Это снижает температуру конечного продукта на выходе, позволяет точнее определить градусность, быстрее произвести перегон.
На третьем месте — самогонный аппарат магарыч Машковского. У агрегата несколько модификаций. Стоимость «старой» версии на 12 или 20 л 7590 или 8590 р, новая, называемая Магарыч Машковского 2017 на 15 или 20 л – соответственно 9990 и 10490 р. Работает от внешнего нагревателя (газовые, электрические, стеклокерамические плиты).
Полюбился потребителям за компактный вид: над кубом последовательно вертикально расположены два сухопарника – грубой и тонкой очистки, оба подключены к холодильнику под проточную воду. Верхний сухопарник – разборный, что помогает получать ароматный и чистый самогон за счет добавок трав, медовых сот, пряностей и т.п. Горловина 7,5 см, чтобы легче ухаживать за изделием.
К сожалению, многие модели, заслуживающие внимания, не попали в самые рейтинговые. Как-то восстановить справедливость поможет обзор производителей и выпускаемой ими продукции.
Характеристики по маркам
На производственном рынке России – множество компаний, изготавливающих товары для производства спиртных напитков. Расскажем о некоторых из них, и о продукции, которую они производят.
Домовенок
В Тольятти компания «Домовенок» выпускает недорогую продукцию, среди которой — самогонный аппарат домовенок и «Кузя». Фирма отдельно продает кубы на 15, 18 и даже 27 литров, барботажные колонны и т.п.
Самогонные аппараты домовёнок – это компактность и функциональность. Оборудованные холодильником под проточную воду. Модель «Домовенок-8» на 15 л за 5500 оснащена сухопарником с обратным отводом тяжелых фракций в бак. «Кузя» — без сухопарника, для перегонки браги или создания дистиллированной воды. Стоимость еще привлекательнее – 4500 р.
Однако при покупке самогонных аппаратов компании Домовёнок, обращайте внимание на такую «мелочь» — обычно сайты продают самогонные аппараты в полной сборке, с «Домовенками» это не совсем так. Внимательно смотрите комплектацию. Перегонный куб чаще всего продается отдельно, за дополнительные деньги.
Кстати, в качестве емкости для браги под «Домовенок» можно использовать (практически без переделки) скороварку, желательно на 9 литров.
Первач
Под этой маркой выпускается несколько наименований недорогой продукции. Популярен самогонный аппарат первач элит аромат с баком на 14 литров и разборным сухопарником, оборудованным контейнером для ароматизации стоимостью 6340 р.
Добрый жар
Производственной компанией «Добрый жар» на рынок выпущен ряд оборудования и сопутствующих товаров в разной ценовой категории. Материал изготовления – пищевая сталь (толщина стенок — 1,5 мм, дна – 2 мм), горловина диаметром 10 см. Перегонные кубы оборудованы кранами для слива барды, используются на всех видах плит, включая индукционные.
Отметим рейтинговые модели, начиная с меньшей стоимости:
Справка. Регулярная проволочная насадка, названа по имени ее изобретателя, изготавливается из нержавеющей или медной проволоки специального переплетения. 100% очищает от примесей и сивушных масел конечный продукт при перегонке.
Петрович
Уделим внимание самогонному аппарату Петрович, который завоевал сердца сельских и городских жителей, благодаря компактным размерам, надежности в работе. Примечательные особенности:
При повреждении стеклянный сухопарник можно заменить банкой под закручивающуюся крышку. Его легко мыть, а при повторной перегонке — добавлять сухофрукты, травы и т.п.
Самогонный аппарат Петрович позволяет легко делать коньяк, виски, кальвадос, сливовицу, другие высокоградусные спиртные напитки.
Кроме того, самогонный аппарат Петрович оснащен конусным баком, что на практике позволяет быстрее перегнать брагу (почитайте: как определить готовность браги к перегонке).
Феникс
ООО «Феникс» может порадовать клиента разнообразием и качеством предложенных агрегатов, способных превращать сусло в крепкий напиток. Производится 10 моделей, среди которых выделим:
Магарыч
Многие выбирают самогонный аппарат от Магарыч – Челябинского предприятия, специализирующегося как на выпуске обычных дистилляторов, нагревающихся на плитах различного вида, так и более совершенных аппаратов с электронагревом.
Самогонные аппараты магарыч имеют несколько модификаций. Познакомьтесь с некоторыми популярными моделями:
Справка. Царга – это удлиненная труба, в которой конденсируются тяжелые фракции, сливаясь обратно в куб, а спирт продвигается в холодильник. Находится непосредственно на крышке перегонной емкости и может быть наполнена РПН Панченкова. С помощью царги происходит очистка дистиллята а также увеличивается его крепость.
Доктор Губер
Невозможно не упомянуть продукцию под маркой Доктор Губер. Можно приобрести как установку ректификации, так и колонну дистилляции (по ценам в районе 17250 – 17600 рублей) или универсальный аппарат за 36600 р.
Кроме того, губер, как и многие фирмы, ориентированные на винокуров, предлагает дополнительное оборудование и продукты, используемые в самогоноварении.
Добровар
Два из аппаратов этой марки уже попали в наш рейтинг, вспомним немного и о других. Для начинающих самогонщиков прекрасно подойдет недорогой самогонный аппарат добровар первый за 6000 р., идеально подходящий для индукционных плит, а также для любых других. Прямо в кубе на 7 или 14 литров можно ставить брагу и затем перегонять.
Добровар второй оборудован сухопарником. Всего же в ассортименте продукции этого завода – 21 вид аппаратов.
Люкссталь
Каждый самогонный аппарат люкссталь – это мини спиртзавод, позволяющий регулировать крепость дистиллята на выходе. Не так давно появившийся на российском рынке люкссталь мастер отлично себя зарекомендовал. Главные характеристики:
Иваныч
Алковар
Среди самогонных аппаратов Алковар можно найти как самый простейший дистиллятор «Эконом» на 12 литров за 3600 р, так и самогонный аппарат Крепыш с сухопарником и царгой на 12 или 20 литров за 7 или 8 тысяч.
Еще более привлекательная модель самогонного аппарата — Алковар Крепыш с банкой – на 500 р дороже, зато значительно удобнее. Любой самогонный аппарат Алковар из десятка предлагаемых моделей имеет широкую горловину и свои особенности.
Хмель мастер
Хмель мастер выпускает самогонный аппарат с двумя царгами-сухопарниками объемом куба 12 литров стоимостью в пределах 10 тыс. руб.
Брендимастер
Можно приобрести самогонный аппарат брендимастер (дистиллятор-ректификатор) от санкт-петербургской фирмы и гнать дома вполне приличный бренди или обычный самогон. Изделия – в пределах низкой и средней ценовой категории – от 5000 до 20000 рублей.
Серия V.S. создана для изготовления напитков небольшими партиями, поскольку производительность в режиме дистилляции не превышает 800 мл/час, в режиме ректификации – 600 мл/час. Термометр не предусмотрен. Оборудование предназначено для самогонщиков с опытом.
V.S.O.P. более продуктивен – до 1000 мл продукта в обеих режимах.
Серия X.O. относится к профессиональным элитным изделиям, предназначенным для ценителей высокоградусного спиртного, самогонщиков, стремящихся к совершенствованию производимого продукта. Производительность — 1,5 л/час. Подходит для перегонных кубов емкостью более 20 литров.
Отличительной особенностью продукции Брендимастер является возможность работать на выбор – в режиме дистилляции или ректификации.
Крестьянка
Первым под этим брендом появился самогонный аппарат крестьянка с баками на 14 или 20 литров. Оснащен разборным сухопарником, проточным охладителем, термометром. Главным недостатком была узкая горловина. В модели Крестьянка 2 сделали широкую горловину (10 см) и добавили толщину дна (2 мм вместо 1,5 мм).
Фаворит
Компания производит дистилляторы колонного типы, ректификационные колонны. Можно покупать оборудование как отдельно, так и в комплекте. Одна из самых известных моделей — самогонный аппарат фаворит эксклюзив с кубами на 13, 20, 23, 25, 36 и 51 литр. Цены начинаются с 15 тысяч рублей.
С тех пор, как самогоноварение является не запрещенным занятием, естественно, кроме случаев изготовления крепких напитков на продажу (государству не нужна такая конкуренция, и оно ее не потерпит), растет и множится количество компаний, производящих аппараты для использования в быту.
Читайте другие обзоры самогонных аппаратов на нашем сайте:
Естественно, в данном обзоре мы не смогли рассказать обо всей продукции. И все же, мы надеемся, что теперь вы сможете лучше ориентироваться в столь широком выборе и непременно найдете то, о чем мечтали.
Кому-то подойдет самогонный аппарат Петрович, другому ректификационная колонна или многофункциональный агрегат, кто-то выберет самогонный аппарат Горыныч. Тем более, перейдя по ссылкам на страничку наиболее заинтересовавшей вас модели, вы узнаете намного больше о характеристиках и функциональных возможностях данного аппарата.
Не забудьте поделиться приобретенными знаниями с друзьями в соцсетях, оставьте свой комментарий.