самая лучшая водка в ссср
Какая водка была. О советской водке, и ценах на них.
Импортозамещение, оказывается, было актуально и во времена Советского Союза.
По просьбам трудящихся на алкогольной ниве:
Десертный напиток «Волжские зори», крепость 12% об.
Как правило этот «десерт» пробовался только однажды, т.к. во второй раз рвотные позывы начинались уже от одного упоминания.
Пробку, учили они, нужно открывать очень осторожно, чтобы не повредить, и бутылку выбрасывать нельзя ни в коем случае: после опорожнения надо налить в неё обычного портвейна, аккуратно закупорить и,- все готово для следующего романтического свидания!
Народ, который выжил, распробовав эту гадость, окрестил ее «чернилами», «краской для заборов», «клопомором» и пр., пр., но тем не менее почти 5 млн. декалитров этого пойла пришли в Союз танкерами, которые с трудом отпаривали после слива в поселке Солнцедар под Геленджиком.
Свою смертоносную жатву на просторах СССР «Солнцедар», ставший символом эпохи застоя, собирал вплоть до 1985 года, пока Горбачев, вошедший в историю винопотребления страны, как Минеральный секретарь, не начал свою борьбу с пьянством и алкоголизмом.
Водка «Крепкая» («Krepkaya- Strong»), 0,5 л, крепость 56%.
Эта очень редко встречающаяся водка периода СССР, крепостью 56%., обделена народным вниманием, т.к. продавалась, в основном, иностранцам.
Легенда о её появлении связана с именем Сталина: дескать, вождь, который питал слабость к полярникам, поинтересовался у них на одном из приемов, что они пьют во время зимовки, на что те ответили: спирт, разбавленный до крепости параллели, на которой они в момент употребления находятся- на полюсе- 90%, Салехарде- 72% и т.д., и уже на следующем Кремлевском приеме по случаю награждения Сталин угощал покорителей Севера специально приготовленной водкой крепостью 56%, которая соответствовала географической широте Москвы.
Перцовка- не только от простуды!
«И пошли мы с ней вдвоем, как по облаку,
И пришли мы с ней в «Пекин» рука об руку,
Она выпила «Дюрсо», а я «Перцовую»
За советскую семью, образцовую!»
После этих строк Александра Галича просто не хочется банально комментировать эту одну из самых популярных настоек СССР, поэтому,- только факты с этикеток:
Настойка горькая «Перцовка», 0,5 л, 1991 г.,
35%, цена со стоимостью посуды 8 руб.00 коп.
«Украинська горiлка з перцем», 0,7 л, 1961 г.,
40%, цена со стоимостью посуды 4 руб. 40 коп.
Была еще в CCCР Настойка «Перцовая», 30%, выпускалась аж с 1932 года, но за более, чем 30-летний период собирательства мне так и не попалась ни одна её бутылка, ведь это был не просто настой разных сортов душистого перца и первейшее средство от простуды, но и настоящий праздник для всех пьющих граждан страны Советов.
1970
Цена 0.5 литра «Столичной» в это время составляла 3 руб. 07 коп. На этикетке указано «Цена 2 р. 95 к. без стоимости посуды». Пол-литровая бутылка в то время стоила 12 коп. Сложив цену водки со стоимостью посуды, получаем 3 руб. 07 коп. По такой цене она и продавалась в магазинах.
Существовал также ряд напитков крепостью 40 градусов по цене 2 руб. 87 коп. Некоторые из них, например «Черниговская», имели статус «водка», некоторые – статус «горькая настойка». Однако в продаже они появлялись сравнительно редко и желающие выпить «прямо сейчас» не могли всерьез рассчитывать купить «пол-литру» дешевле 3 рублей. «Столичная» же была в продаже всегда.
1975
С 1972 г. по 1977 г. наиболее доступными населению были два сорта водки.
Один сорт назывался «Экстра». Бутылка 0.5 литра этой водки стоила 4 руб.
Как видно по этикетке, буквы «О» и «К» располагались на этикетке немного ниже остальных букв и визуально слово «ВОДКА» немного напоминало коленчатый вал двигателя внутреннего сгорания. Потому водку этого сорта стали в народе называть «Коленвал».
Второй сорт названия не имел, на этикетке было напечатано только слово «ВОДКА». Бутылка 0.5 литра этой водки стоила 3 руб. 62. коп. Данный сорт был прозван в народе «Коленвал».
1980
С 1977 г. по 1981 г. наиболее популярной в народе была водка «Русская», стоимостью 4 руб. 42 коп. за бутылку 0.5 л.
В этот период появилась также водка «Пшеничная». Стоила она 5 руб. 13 коп.
Несмотря на то, что «Пшеничная» была в продаже довольно часто (хотя и не всегда, в отличии от «Русской»), «народной» водкой она не стала, главным образом из-за того, что практически при аналогичном качестве стоила существенно дороже «Русской».
С 1971 года водка начала продаваться в США. Права на дистрибьюцию водки получила американская компания PepsiCo (все знаем Пепси-Колу!), в обмен на право строительства завода по производству газированных напитков в Новороссийске. В Америке наша «Столичная» получила устойчивое название Stoli.
В постсоветские времена с владельцами бренда «Столичная» происходила, да и происходит теперь, страшная путаница. На настоящий момент эта водка бойкотируется геями и лесбиянками США и Англии (как русский продукт), а производится водка в Латвии. Официального производства этой марки русской водки в России нет.
Моско́вская осо́бая во́дка или просто Московская водка
является национальной маркой русской водки, представленной в 1894 году Российской государственной водочной монополией. Её производство было остановлено (наряду с другими крепкими спиртными напитками) с введением запрета в России после начала Первой мировой войны. Бренд был восстановлен в Советском Союзе в 1925 году. На протяжении всей своей истории бутылка Московской характеризуется зеленым цветом этикетки
Водка «Пшеничная»
История Водки «Пшеничная» берет свое начало в 70-е годы XX-го века. Фактически, это новый бренд, разработанный для внутрисоветского потребления. Именно на этой водке, по словам Леонида Парфенова, впервые была применена заворачивающаяся пробка, только с этой водки началось понимание того, что бутылку можно не допить, оставив «на потом».
Этикетку этой водки украшала картинка, по словам того же Леонида Парфенова «просто срисованная из букваря». Те же родные просторы, те же поля, скирды и деревенька. Все совершенно в русском стиле.
Кубанская
Хоть и называлась официально водкой, всегда была горькой настойкой. Сначала на этикетке значилось «Русская водка», но потом, в процессе развития, слова о водке исчезли. И появилась «Горькая настойка».
Новогодние праздники продолжаются, но на водку я еще могу смотреть и кушать её могу, поэтому предлагаю вспомнить о советской водке.. Или, если точнее, вспомнить о советских водочных марках и ценах на них.
Водочные этикетки одного и того же бренда отличались в зависимости от множества факторов: времени изготовления, места изготовления, экспортного варианта и т.п.. Кроме того некоторые областные ликероводочные заводы союзных республик производили местную водку, которая дальше области в торговлю не шла. Я хотел было разместить этикетки советских водок, которых я никогда не пробовал, но их оказалось слишком много.
Ну и самая последняя массовая советская водка «андроповка», которую отличал предельный лаконизм этикетки: слово «Водка» и мелко-мелко строчка разных там ГОСТовских циферок (она напоминала этикетку старой советской «Водки» 70-х годов, которая в начале 80-х пропала). Эту водку ввел, придя к власти, Андропов и стоила она 4 рубля 70 копеек (цена уменьшилась с самой дешевой водки на 60 коп., хотя до этого в Союзе водочные цены только поднимались). Это снижение тогда не имело никакого отношения к реальной экономике, и было популизмом чистой воды, направленным на завоевание народной любви к новому генсеку.
Эта водка была советским водочным хитом сезона 1983-1984 годов, но прожила так же недолго, как и генсек Андропов, и во времена Горбачева тихо умерла.
Любое изменение цены на «горькую» влияло на общество и политику. Мы вспомнили самые известные витки цен на алкоголь в нашей истории. Каждое из них можно назвать знаковым.
«РЫКОВКА»
У магазинов, торговавших спиртным, выстроились очереди, как в 90-м к «Макдональдсу». В среднем продавали по 2000 бутылок в день. Появление водки в продаже обухом ударило по промышленности, на работу не вышло много рабочих, а многие из тех, кто все же решился на трудовой подвиг, к обеду «доходили до кондиции». Самая народная водка в истории России была прозвана в народе «рыковкой», по фамилии председателя Совнаркома Алексея Рыкова. Поллитровая бутылка стоила всего рубль. Качество её было, мягко говоря, неутешительным. «Рыковку» даже называли «полурыковской», настаивая на том, что сам товарищ Рыков (в народе за ним закрепилось клеймо горького пьяницы) в Кремле пьёт водку в 60 градусов, а народу достается разбавленная, 30-градусная. Со своей «водочной инициативой» Алексей Рыков стал популярным героем анекдотов. Есть, например, такой: «Рыков напился по смерти Ленина по двум причинам: во-первых, с горя, а во-вторых, от радости».
ВОДКА КАК ЭКОНОМИЧЕСКИЙ ФАКТОР
РЕФОРМА И ДЕКАБРИСТЫ
ПОПУЛЯРНЕЙ «ПИ»
В начале 70-х годов цифры 3.62 были знакомы больше числа Пи. В мае 1972-го вышло постановление ЦК КПСС и Совмина СССР «О мерах по усилению борьбы против пьянства и алкоголизма». Тогда же водка подорожала до 3 рублей 62 копеек, в свободной продаже остался всего один ее сорт, именуемый в народе «Коленвал» (на этикетке надпись «Водка» была выполнена наподобие коленчатого вала). Тогда же «горькой» стали торговать с 11 утра – этот час острословы прозвали «ленинским»: оказалось, если один из юбилейных рублей, выпущенных в 1970 году к 100-летию вождя, приложить к циферблату часов, то Ленин поднятой правой рукой указывает ровно на 11 часов.
Цена на водку, цифры 3.62 прочно вошли в сознание народа, их обессмертили и произведения искусства. К примеру, в фильме Гайдая аферист Милославский называет номер телефона: «Добавочный три шестьдесят две».
АФГАНСКИЙ ФАКТОР
Подорожание водки в СССР в 1981 году (цена повысилась до 5 рублей 30 копеек) породило новый виток народного творчества и выявило глубинную взаимосвязь между спиртным и политическими изменениями.
Повышение цен на водку в 1981 году связывают с Афганской войной. Ежегодно СССР тратил на Афганскую войну порядка 2-3 млрд американских долларов. Советский Союз мог себе это позволить при пике цен на нефть, который наблюдался в 1979-1980 годах. Однако с ноября 1980 года цены на нефть начали резко падать, повышение цены на водку было вынужденной мерой. Народ не стал пить меньше, но стал больше тратить на алкоголь, отчего картина «русского пьянства» становилась все более мрачной.
«АНДРОПОВКА
ГОРБАЧЕВСКИЙ ПИК
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Элитный алкоголь в СССР: какой он был и сколько стоил?
Вместо предисловия:
7 мая 1985 года считается началом антиалкогольной кампании. Именно в этот день был обнародовано постановление «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма». В дальнейшем, этот процесс получил лозунг, говоривший о том, что трезвость должна стать нормой жизни. Спустя девять дней оно дополнилось Указом Президиума Верховного Совета СССР, который добавил к борьбе рычаг административной и уголовной ответственности.
Материал содержит информацию о товарах, употребление которых может навредить вашему здоровью.
Недавно мы говорили с товарищем и обсуждали, какой алкоголь пробовали в молодости ещё в 70-е и 80-е годы. И речь зашла об элитном алкоголе в СССР. Хотелось бы рассказать вам, какой он был и сколько стоил.
Элитный коньяк в СССР
Часто богатые и обеспеченные люди в СССР покупали элитный армянский коньяк, как «Васпуракан», «Двин», «Ереван», «Наири» и «Праздничный». Я помню цены, начиная с 82-года. Данные коньяки стоили в среднем от 25 до 40 рублей за бутылку. И не каждый советский гражданин мог позволить их купить. Особую ценность армянский коньяк представлял из-за чудесного букета с фруктовыми оттенками, длительной выдержки спиртов и отменной репутации.
У кого было много денег в СССР, мог позволить себе даже французский коньяк, который по тем меркам не на много отличался от армянского в плане цены. Допустим, тот же Camus Napoleon и Remy Martin в 80-е годы продавался по цене в 25-30 рублей.
В Грузии и Дагестане тоже делали неплохой коньяк, который нередко украшал столы представителей номенклатуры. Из грузинских могу выделить «Казбеги», «Вардзия», «Варсквлави», «Греми», «Дигоми» и остальные. Их цена составляла порядка 20-30 рублей в середине 80-х годов. Дагестанский коньяк практически ничем не уступал, но ассортимент был поменьше. Больше всего запомнились марки «Махачкала» за 35 рублей и «Дагестан» за 25.80 рублей.
Элитная водка в СССР
Существовала ли в советское время элитная водка? Да, конечно. Её было не так много, как обычной водки по типу «Коленвал» или «Пшеничная». Покупали в основном по праздникам или в честь важных событий. В первую очередь мне запомнилась водка «Посольская». Её цена составляла 6.80 руб. Продавалась в немного сплющенной бутылке с чёрной этикеткой. Мой товарищ вовсе говорит, что у неё был молочный привкус. Я такого не помню.
Элитные вина и портвейны в СССР
Был вкусный и качественный португальский портвейн, который стоил 6.50 руб. Если память не изменяет, назывался он «Porto». Вкус был чудесный. Всего в магазине его продавали в трёх разновидностях. Также продавался неплохой армянский портвейн «Айгешат», крымский «Портвейн Южнобережный», а также «Белый мускат красного камня».
А какой самый дорогой коньяк, водку или вино вы пробовали в СССР? Пишите свои ответы в комментариях. Не забывайте подписываться на канал и поддержите автора лайком.
Водка в СССР и после
В СССР было несколько брендов водки, которые шли на экспорт. Одна из них Московская особая водка
Как ни странно, но в Советском Союзе о качестве водки заботились намного больше, чем на постсоветском пространстве. Во времена загнивающего социализма водку производили из всего трех видов спирта:
В зависимости от применяемого в производстве спирта водка делилась на немногочисленные сорта, и цена на которые соответственно различалась.
Сегодня межгосударственный стандарт (ГОСТ 5962-2013 Спирт этиловый ректификованный из пищевого сырья), подписанный в 2014 году такими государствами как: Азербайджан, Армения, Казахстан, Киргизия, Молдова, Россия, Таджикистан, Узбекистан допускает для производства водки пять сортов спирта. Кроме трех выше указанных сортов для производства водки могут еще применяться спирты «альфа» и «базис».
Раньше в межгосударственных стандартах участвовала и Украина, но теперь по известным причинам она на них «забила».
Так в чем же различие спиртов для производства водки в соответствии с ГОСТ 5962-2013?
Сырье, из которого делают спирт, определяет его качество в зависимости от содержания вредных примесей и соответственно от возможного вреда здоровью при употреблении внутрь.
Требования к качеству спиртов:
содержания
очистки
* Содержание этих веществ определяется в мг/дм³ при пересчете на безводный спирт (то есть 100%). По ГОСТу сорта «Экстра», «Люкс» и «Альфа» должны содержать не менее 96,3%, сорт «Базис» 96%, а сорт высшей очистки 96,2%.
Как мы видим, появилось два сорта спирта для производства водки. Первый — это «Альфа». Главная его особенность – низкое содержание метилового спирта (а другие показатели будут хуже, чем у сорта «Люкс»). Учитывая, что этиловый и метиловый спирты являются антидотами, есть подозрение что сорт «Альфа» протащили бизнесмены, чтобы наворачивать цены на элитные спиртные напитки.
В противовес к «Альфе» появился сорт «Базис». Если спирт высшей очистки можно в соответствии с ГОСТом производить из сахаро- и крахмалосодержащего сырья, то для спирта «Базис» в ГОСТе появилась интересная приписка «из любого сырья сельскохозяйственного происхождения». Вот и думайте сами, — куриное дерьмо – тоже сырье сельскохозяйственного происхождения…
Сегодня на полках крупного продуктового супермаркета можно одновременно увидеть сотни сортов водки. При этом на всех будет написано что они «сделаны из высококачественного спирта», что проверить потребителю нет никакой возможности.
Во времена СССР Государственными стандартами строго регламентировалось, какие сорта водки можно производить и из каких сортов спирта. Поэтому и сортов водки было немного, а за несоблюдение ГОСТов в ликероводочной промышленности (что было примерно равно махинациям в особо крупных размерах) можно было и «вышку» схлопотать, или провести остаток жизни где-нибудь на урановых рудниках в Сибири.
С юности собираю этикетки от спиртных напитков (только тех, которые попробовал лично). Таких накопилось несколько тысяч, но чтобы не «грузить» подаю вашему вниманию лишь некоторые…
Московская водка СССР. Обычно на советских водках, предназначенных на экспорт, были надписи на английском языке, типа RUSSIAN VODKA. Если водка была в чисто экспортном варианте, то на этикетке не ставилась цена. Если водка шла на экспорт и на внутренний рынок, то на этикетке была цена, как в данном случае
Одна из самых почитаемых на мировом рынке водок СССР — Столичная водка (её и сейчас можно встретить практически в любой стране мира). Кстати во времена СССР не стеснялись на экспортной водке клеить этикетку на русском языке. Только бренд «Русская водка» и название водки дублировали на английском
Еще один мировой бренд СССР — Перцовка или Pepper vodka
Популярный как в СССР, так и за рубежом крепкий спиртной напиток Старка. Он изготавливается путем настаивания в дубовых бочках ржаной водки с добавлением листьев груши, яблони и цветков липы
Никольская водка
Ну и конечно основной бренд спиртных напитков Советского Союза на мировом рынке — водка Русская
©Игорь Проваторов
Новое в блогах
Элитный алкоголь в СССР: какой он был и сколько стоил?
Вместо предисловия:
7 мая 1985 года считается началом антиалкогольной кампании. Именно в этот день был обнародовано постановление «О мерах по преодолению пьянства и алкоголизма». В дальнейшем, этот процесс получил лозунг, говоривший о том, что трезвость должна стать нормой жизни. Спустя девять дней оно дополнилось Указом Президиума Верховного Совета СССР, который добавил к борьбе рычаг административной и уголовной ответственности.
Материал содержит информацию о товарах, употребление которых может навредить вашему здоровью.
Недавно мы говорили с товарищем и обсуждали, какой алкоголь пробовали в молодости ещё в 70-е и 80-е годы. И речь зашла об элитном алкоголе в СССР. Хотелось бы рассказать вам, какой он был и сколько стоил.
Элитный коньяк в СССР
Часто богатые и обеспеченные люди в СССР покупали элитный армянский коньяк, как «Васпуракан», «Двин», «Ереван», «Наири» и «Праздничный». Я помню цены, начиная с 82-года. Данные коньяки стоили в среднем от 25 до 40 рублей за бутылку. И не каждый советский гражданин мог позволить их купить. Особую ценность армянский коньяк представлял из-за чудесного букета с фруктовыми оттенками, длительной выдержки спиртов и отменной репутации.
У кого было много денег в СССР, мог позволить себе даже французский коньяк, который по тем меркам не на много отличался от армянского в плане цены. Допустим, тот же Camus Napoleon и Remy Martin в 80-е годы продавался по цене в 25-30 рублей.
В Грузии и Дагестане тоже делали неплохой коньяк, который нередко украшал столы представителей номенклатуры. Из грузинских могу выделить «Казбеги», «Вардзия», «Варсквлави», «Греми», «Дигоми» и остальные. Их цена составляла порядка 20-30 рублей в середине 80-х годов. Дагестанский коньяк практически ничем не уступал, но ассортимент был поменьше. Больше всего запомнились марки «Махачкала» за 35 рублей и «Дагестан» за 25.80 рублей.
Элитная водка в СССР
Существовала ли в советское время элитная водка? Да, конечно. Её было не так много, как обычной водки по типу «Коленвал» или «Пшеничная». Покупали в основном по праздникам или в честь важных событий. В первую очередь мне запомнилась водка «Посольская». Её цена составляла 6.80 руб. Продавалась в немного сплющенной бутылке с чёрной этикеткой. Мой товарищ вовсе говорит, что у неё был молочный привкус. Я такого не помню.
Элитные вина и портвейны в СССР
Был вкусный и качественный португальский портвейн, который стоил 6.50 руб. Если память не изменяет, назывался он «Porto». Вкус был чудесный. Всего в магазине его продавали в трёх разновидностях. Также продавался неплохой армянский портвейн «Айгешат», крымский «Портвейн Южнобережный», а также «Белый мускат красного камня».
А какой самый дорогой коньяк, водку или вино вы пробовали в СССР? Пишите свои ответы в комментариях. Не забывайте подписываться на канал и поддержите автора лайком.