На страницах нашего онлайн портала alivahotel.ru мы расскажем много самого интересного и познавательного, полезного и увлекательного для наших постоянных читателей.
Сегодня на полках супермаркетов можно увидеть огромное множество минеральных вод от разных производителей. Неопытному покупателю выбрать среди большого ассортимента самую качественную минералку сложно.
К тому же, не все знают, каким критериям должен соответствовать качественный продукт, и как отличить настоящую минералку от подделки.
Критерии качества
Качественный продукт содержит полезные макро- и микроэлементы в оптимальных пропорциях и количестве.
К показателям его качества и безопасности относят:
Стоимость качественной минералки не может быть слишком низкой. В европейских странах хорошая минералка продается не полиэтиленовой, а стеклянной таре небольших объемов. Стоимость одной такой бутылки слишком высока для потребителей в России.
В нашей стране качественная минералка может стоить сравнительно не дорого, если у производителя есть возможность добывать воду из источника, расположенного в непосредственной близости от завода, и продавать ее в этом же регионе.
Вода, полученная из далеко расположенного источника, расфасованная в качественную тару на высокотехнологичном оборудовании, и доставленная в точки реализации разных регионов страны не может стоить меньше 10-12 рублей за литр.
Рейтинг
Выпивать каждый день по 1,5-2 л полезно, но вместе с токсинами и прочими продуктами метаболизма из организма вымываются и полезные вещества. Во избежание деминерализации специалисты рекомендуют пить именно минеральную воду хорошего качества.
Существует 3 вида минерки:
Выбрать самую полезную и качественную воду можно, обратившись к рейтингу лучших минералок.
При составлении рейтинга были учтены мнения специалистов, отзывы потребителей, а также характеристики продукта.
Столовая
Лечебная
Лечебно-столовая
Какая самая лучшая?
Определить, какая минеральная вода является самой лучшей, сложно. Каждый человек имеет свой вкус и собственное мнение, касающееся приоритетов при выборе наилучшего продукта.
Тем не менее, в качестве критериев при выборе лучшей минералки большинство людей выделяют:
Исходя из перечисленных критериев, лучшей среди российских вод является минералка Ессентуки.
Ее преимущества:
Одной из лучших в мире минеральных вод можно назвать «Donat Mg».
Продукт из Словении обладает следующими характеристиками:
Как отличить подделку от настоящей минералки?
Подделать минеральную воду очень просто. Поэтому многие нечистые на руку предприниматели занимаются выпуском напитков, которые не имеют ничего общего с настоящей минералкой.
Чтобы не стать жертвой мошенников, при покупке целебной воды специалисты рекомендуют обращать внимание на следующие признаки:
Обычная питьевая вода, которая продается в бутылках, не содержит опасные химические соединения, но добывают ее из центральных источников водоснабжения.
Такую воду нередко очищают и искусственно обогащают минеральными веществами, поэтому называется искусственно минерализованной.
Заключение
Несмотря на то, что минеральная вода относится к очень полезным продуктам.
Обладает способностью улучшать состояние при многих заболеваниях, использовать ее в качестве самостоятельного лекарственного средства нельзя.
При наличии каких-либо проблем со здоровьем очень важно пройти обследование в медицинском учреждении.
Самолечение минеральной водой серьезных заболеваний и игнорирование назначенной врачом терапии может привести к развитию тяжелых последствий.
Лучшая питьевая вода по версии Контрольной закупки, Росконтроль, и Роскачества
Вода – это то, из чего на 60% состоит тело человека, и что наполняет организм ценными микро- и макроэлементами. Чтобы оставаться здоровыми и бодрыми каждый день, нужно не забывать выпивать свою суточную норму – минимум полтора литра. Важно, чтобы вода была хорошего качества, добытая из природных скважин и родников. Но, чтобы не тратить свое время и деньги на это, достаточно просто ознакомиться с нашим рейтингом лучшей питьевой негазированной воды. Он основан на независимых и достоверных исследованиях лаборатории «Росконтроль» и «Роскачество», а также проверках в рамках телепередачи «Контрольная закупка».
Как разоблачить подделку питьевой воды?
Некоторые недобросовестные изготовители выдают под видом натуральной природной воды, добываемой из глубинных скважин и естественных родников, обычную отфильтрованную воду из источников общественного снабжения.
Если об этом прямо сказано на упаковке, то такой метод производства допустим. Но ничего полезного в такой воде уже нет. Интенсивная очистка от примесей выводит не только вредные вещества, но и полезные. Ценность готового продукта нулевая, зато стоимость, соответственно, низкая.
Обнаружить «подделку» природной питьевой воды, скрытой под рекламными уловками маркетологов, невооруженным глазом трудно. Конечно, нужно обращать внимание на маркировку, но не все в ней могут разобраться самостоятельно. К примеру, можно провести эксперимент, чтобы в будущем покупать только качественный и проверенный товар, подходящий именно Вам. Приобретите несколько образцов питьевой воды от нескольких торговых марок и охладите до температуры около 17-20 градусов по Цельсию. Попробуйте на вкус каждый из них. Та вода, которая самая приятная и мягкая на вкус, условно считается самой качественной.
ТОП-10 лучших марок воды в бутылке
«Aqua Minerale» — первый победитель «Контрольной закупки» и выбор народного жюри
«Прозрачная, вкусная, без всяких посторонних привкусов» — отмечают участники народного жюри о воде «Aqua Minerale». Им она напомнила настоящую воду из колодца.
Лабораторное исследование анализировало состав товара, в ходе которого оценивалось содержание катионов. Результат подтвердил, что их фактическое содержание соответствует указанному на маркировке. Образец показал лучший результат среди конкурентов, от чего стал одним из победителей рейтинга телепередачи.
«Росконтроль» также присвоил этому продукту положительную оценку по критерию натуральности и безопасности. В воде не содержится опасных микробов и бактерий, токсичных элементов, мышьяка. Микробиология в норме. Показатель загрязнения воды также в минимальных пределах установленных требований. Это прямой указатель, что вода добыта из природного источника, а не систем общественного пользования.
Единственное замечание, на которое указали специалисты, — это отсутствие полезных элементов. Производитель настолько очистил воду, что избавил ее от кальция и магния.
ООО «ПепсиКо Холдингс, Московская обл., Солнечногорский р-н, территория свободной экономической зоны «Шерризон», стр. 1
«BonAqua» — второй победитель рейтинга телепередачи
На этапе дегустации народное жюри отмечало, что этот образец напоминает воду из чистого природного родника из самой глубины недр. На вкус вода очень мягкая, приятная и свежая, но слегка ощущается запах пластмассы.
В ходе лабораторного исследования также изучался состав. Проверялось наличие и общее количество минеральных веществ в образце. Анализ подтвердил, что фактическое содержание катионов в норме, поэтому питьевой воде «Bonaqua» присвоили заслуженное звание победителя программы.
Образец соответствует установленным стандартам качества и требованиям безопасности. Вода обогащена магнием и кальцием. Условно продукцию этой торговой марки можно отнести к товару первой категории.
Материал упаковки
пластик
Состав
магний — 5-40 мг/л, кальций — 15-45 мг/л, натрий 1-15 мг/л, калий Вода «Aquanika» — лучшая, по мнению «Роскачества»
Образец этой столовой питьевой воды прошел весь ряд испытаний официального оператора российского Знака качества. Товар был признан полностью натуральным и безопасным, полученные показатели соответствуют нормам опережающего стандарта.
В «экземпляре» воды не найдены силикаты, нитраты, бензопирен, сероводород, цианиды, а также паразитные микроорганизмы и бактерии.
Продукция ТМ «Aquanika» обогащена полезными минеральными веществами и макроэлементами. В составе обнаружено высокое содержание магния, калия и кальция. Уровень жесткости воды в норме, щелочность не превышено. Эти показатели означают, что вода не будет нарушать водно-солевой баланс в организме. Органолептика товара правильная: вода прозрачная, свежая, без посторонних запахов и примесей.
«Волжанка» — питьевая вода высшей категории качества
Продукция этой торговой марки является поистине высококачественной, за что была награждена российским Знаком Качества. В образце не выявлено опасных для здоровья веществ, в том числе антибиотиков, нитритов, силикатов. Вода не заражена паразитами, бактериями и вирусами.
Еще одно важное преимущество: вода не была хлорирована формальдегидами, бромоформом и хлороформом. Состав обогащен полезными микро- и макроэлементами. Поэтому продукт принесет максимальную пользу организму человека. Количество магния и кальция не превышает установленный стандартом предел.
Вода не обладает посторонними привкусами и запахами. Щелочность в пределах нормы. За высокое качество продукции торговая марка была наделена Знаком качества.
Данный товар относится к первой категории. Он полностью соответствует требованиям микробиологии и физико-химическим показателям. У воды хорошие органолептические свойства – прозрачный цвет, отсутствие посторонних примесей, мягкий и свежий вкус. К тому же, за один литр продукции производитель запрашивает относительно низкую стоимость.
В ходе анализа была обнаружена сравнительно высокая концентрация фторидов в сравнении с другими марками аналогичной продукции. Фторид активно участвует в процессе обмена веществ, регулирует уровень ферментов, стимулирует кровообращение и укрепляет костную систему.
Но у системы независимой оценки «Росконтроль» также имеется замечание к воде ТМ «Societe Minerale Original», а именно — отклонения в содержании кальция, магния и йода.
Материал упаковки
пластик
Состав
Бикарбонаты HCO3 ≤400, кальций Ca≤130, магний Mg ≤65, общая минерализация ≤1 г/л; Общая жесткость ≤7 мг-эквг/л
Произведено
Россия,142432, Московская область, городской округ Черноголовка, ул. Коммунальная, д.6
Источник
Артезианские скважины: №1/ГВК 46243536, №2/ГВК 46243535, №3/ГВК 46243537; Российская Федерация, Мос. обл., Ногинский район, 5,5 км северо-западнее с.Ямкино, пром. зона Ногинск-23, пром.пл.№1, уч.1, стр.1;
Вода «Новотерская» — продукт со Знаком Качества
В рамках исследования «Роскачества» эта торговая марка питьевой воды проходила проверку дважды. И в обоих случаях ее признали натуральной и безопасной для употребления. В составе не были выявлены паразитарные микроорганизмы, токсичные элементы и антибиотики. Более того, в воде не удалось установить признаки органического загрязнения – к примеру, содержание фенолов, пестицидов и аммиака. Также не обнаружено признаков хлорирования.
Вода «Новотерская» обогащена несколькими группами минеральных веществ, среди которых кальций, магний и калий. Посторонние запахи и примеси потребители не отмечают. Такая продукция точно будет полезна для организма, за что она и получила российский Знак Качества.
Материал упаковки
пластик
Состав
сульфат 900-1700, гидрокарбонат 1000-2000, хлорид 300-500, кальций 300-400, магний Артезианская вода первой категории «ООО «Эдельвейс Л», Универсальный пр., 14 а, г.Липецк, Россия, 398042»
ТМ «Святой источник» прошла проверку сразу в двух системах независимых проверок – «Роскачество» и «Росконтроль». Оба исследования подтвердили, что вода качественная и безопасная для употребления, но имеются и недостатки.
Например, оба результата указывают на недостаток кальция среди минеральных веществ, хотя магния, калия и фтора вполне достаточно. В остальном, проверки не подтвердили следы органических загрязнений, токсичных веществ и паразитарных микроорганизмов. Вкус воды приятный и мягкий, посторонних запахов выявлено не было.
Что немаловажно, товар производился по собственным техническим условиям, а не ГОСТ. Поэтому экспертам было трудно определить и классифицировать показатели этой воды.
ООО «Эдельвейс Л», Универсальный пр., 14 а, г.Липецк, Россия, 398042
Источник
Скважины №№ 23/94, 26/01, 49/13 в г.Липецке, Россия; Чистая питьевая вода из заповедного сердца природы; ЕАС
ТМ «Черноголовская» — замечания к минеральному составу
Достаточно популярный производитель на современном российском рынке занимается производством не только сладких напитков, но и артезианской воды. Его продукция относится к первой категории качества, так как соответствует требованиям безопасности и необходимым микробиологическим показателям.
У этого образца воды правильные органолептические свойства: прозрачный и мягкий вкус, отсутствие посторонних элементов, тонизирование организма. Но, имеется и замечание. Сотрудники «Росконтроль» обнаружили, что в образце присутствуют незначительные отклонения по минеральному составу. Так, содержание кальция, магния, йода и фторида находится ниже минимального предела допустимой нормы.
Материал упаковки
пластик
Состав
HCO3 — 180-400; SO4 — 25; Cl — 10; Mg — 10-40; Ca — 30-70; Na+K — 25; общая минерализация: 0.22-0.57 г/л; общая жесткость: ≤ 7 мг-экв/л
Произведено
132432, Россия, Московская область, Ногинский район, г. Черноголовка, ул. Соединительная, д.2
Источник
Артезианские скважины: №1/ГВК 46243536, №2/ГВК 46243535. №3/ГВК 46243537; Россия, Московская область, Ногинский район.
«Липецкий бювет» — претендент на российский Знак Качества
Наименование оставляет впечатление, что это лечебная столовая вода. На самом деле, производитель заявляет, что «Липецкий бювет» — это природная артезианская вода первой категории.
Товар действительно высококачественный. В нем нет опасных для здоровья веществ, паразитарных организмов, бактерий, токсичных элементов и следов загрязнений. К тому же, изготовитель полностью отказался от хлорирования воды хлороформом и формальдегидом.
Вода обогащена большим количеством макроэлементов и минеральных веществ. Уровень содержания кальция, калия и магния соответствует стандарту. Продукт не будет нарушать водно-солевой баланс в организме за счет нормированного уровня щелочности.
Вода мягкая, прозрачная, освежающая и тонизирующая. Посторонних привкусов и примесей в ней нет.
Материал упаковки
пластик
Состав
бикарбонаты 200-400 мг/л, хлориды 500-850 мг/л,сульфаты 1200-1700 мг/л, кальций «Волна Байкала» — производится по собственной «рецептуре»
Микробиологические, физические и химические показатели этой воды в норме. Производитель постарался, чтобы его продукт полностью соответствовал критериям безопасности для питьевой воды. Исследуемый образец доказал, что продукции характерны правильные органолептические свойства. В целом, товар относится к первой категории качества, но имеются свои замечания.
Например, в части недостоверной маркировки. Производитель указал массовую долю хлоридов в пять раз меньше, чем это есть на самом деле. А содержание бикарбонатов (простыми словами – пищевой соды) превышает указанную цифру на 20 мг/л. Также важно знать, что изготовитель ТМ «Война Байкала» в процессе производства использовал не ГОСТ, а собственные ТУ. Эксперты не могут заведомо и полностью достоверно знать «рамки» этих технических условий, поэтому объективно судить о товаре сложно.
Вода необходима для жизни, но что если вы не можете доверять источнику вашей водопроводной воды?
Вода в бутылках является отличной альтернативой, когда речь идет о чистоте вашей водопроводной воды, будь то из-за бактериального загрязнения, тяжелых металлов или органических токсинов, которые попадают в процессе очистки сточных вод.
Если вам нужен надежный источник безопасной, чистой и полезной для здоровья питьевой воды, — наша исследовательская команда оценила десятку лучших брендов бутилированной воды на рынке прямо сейчас.
1. Пента Ультра Очищенный
Если ваша забота номер один — это чистота, Пента — это ваш путь. Это очень чистая вода без электролитов или микроэлементов, добавленных для вкуса.
Она протестирована и сертифицирована на отсутствие пестицидов, тяжелых металлов, следов фармацевтических препаратов и BPA, которые могут загрязнять водопроводную воду.
Общее содержание растворенного твердого вещества, означающего что угодно, кроме воды, составляет менее одной части на миллион. Для потребителей, заботящихся о своем здоровье, это наш выбор номер один.
2. Фиджи Природная артезианская вода
Фиджи издавна в почете и уважаемая любительницами исключительной воды, благодаря своему сбалансированному и свежему вкусу. Собранная из природных источников на Фиджи, эта вода в бутылках очень чистая и очень освежающая.
3. Propel Электролит Вода
Propel решает проблему для диетолога: как вы получаете электролиты во время и после тренировки без высокого содержания сахара в традиционном спортивном напитке?
Propel обеспечивает небольшое количество электролитов, а также ряд витаминов группы B для энергии и спортивных результатов. Спортсмены и любители спортивных залов должны выбрать Propel, если они хотят заправить свои тренировки без недостатков насыщенного сахаром спортивного напитка.
4. Вода в картонной упаковке лучше
Если вам нужны преимущества бутилированной воды, но меньше воздействия на окружающую среду, лучше использовать Boxed Water. Для изготовления картонных коробок используется бумага без BPA, которая, в свою очередь, на 100% пригодна для повторного использования.
Фактически вода очищается с помощью обратного осмоса и дезинфицируется ультрафиолетовым излучением, что делает ее подходящей как для ежедневного питья, так и для готовности к чрезвычайным ситуациям.
5. Эвиан — природная родниковая вода
Если вы хотите бутилированную воду с природными минералами, присутствующими в родниковой воде, Evian — один из лучших вариантов. Он получен из ледникового стока во французских Альпах и содержит микроэлементы, такие как калий и магний, которые уравновешивают его вкус.
6. Essentia Ionized Water
Essentia производит бутилированную воду, которая подвергается ионизации для повышения ее pH, что делает ее более щелочной.
В него добавлены электролиты для поддержания этого более высокого pH, что придает ему более острый и отчетливый вкус, чем у большинства других бутилированных вод. Если вам нужна известная польза для здоровья от щелочной воды, такая как уменьшение изжоги, это хороший вариант.
7. Аква Панна — природная родниковая вода
Acqua Panna берет свою родниковую воду из Италии, и это фаворит среди людей, которым небезразличен вкус бутилированной воды.
Природные минералы придают ему легкий и воздушный вкус, а его вкус намного чище, чем у многих других бутылочных вод на рынке.
8. Glaceau Smartwater
Smartwater начинается с высокоочищенной и дистиллированной воды, затем Glaceau добавляет небольшое количество электролитов для вкуса.
Таким образом, вы знаете, что он свободен от любых возможных загрязнений, но все же имеет преимущества микроэлементов в воде. Если вы заботитесь о чистоте воды, но также хотите, чтобы в ней присутствовали микроэлементы, Smartwater — ваш путь.
9. Восс
Voss — это высококачественная ремесленная вода, которую вы часто найдете в изысканных ресторанах. Она извлечена из глубоких скважин в Норвегии и упакована в толстую пластиковую/стеклянную бутылку из не содержащего BPA. Если вкус является вашим главным приоритетом, обязательно рассмотрите Voss.
10. ПРОСТО Вода
JUST Water серьезно относится к воздействию бутылок на окружающую среду и использует для производства бутылок переработанную и перерабатываемую бумагу.
Они также уделяет внимание вкусу — эта родниковая вода естественного происхождения содержит микроэлементы для вкуса и электролитов и расфасовывается при pH 8,0, что делает ее хорошим выбором для тех, кто ищет более щелочную воду.
Лучшая минеральная вода по версии Контрольной закупки и Росконтроль
Минеральные воды широко используются не только в лечебных процедурах санаториев, но также в качестве профилактики заболеваний в домашних условиях. Этот сложный раствор содержит соли и минералы, а также биологически активные компоненты, которые ускоряют метаболизм и улучшают пищеварение. После очищения добытой минеральной воды количество и пропорции ключевых элементов должны оставаться неизменными. Но все ли производители минералки соблюдают требуемые условия? Чтобы ответить на этот вопрос, мы обратились к результатам независимых исследований Контрольной Закупки и Росконтроль и составили рейтинг лучшей минеральной воды.
Виды минеральной воды
На сегодняшний день на этикетках бутилированной минеральной воды в магазинах России можно встретить следующие наименования:
Природная лечебная питьевая вода
Минерализация такой воды составляет не менее 10 и до 15 г. минеральных солей на литр + биологически активные компоненты. В основе товара вода, добытая из месторождения, употребление которой допустимо только после консультации врача.
Природная лечебно-столовая питьевая вода
Минерализация в пределах от 1 до 10 г. минеральных солей на литр + биологически активные компоненты. Такая вода также добывается из месторождения и подходит для профилактического применения, в ограниченном количестве.
Лечебная и лечебно-столовая вода также отличаются по содержанию основных солей и минералов. Существуют различные классификации, зависящие от ионного состава: гидрокарбонатные, хлоридные, сульфатные, магниевые, железистые воды. Однако чаще такая вода представляет собой смесь перечисленных выше компонентов.
Природная столовая питьевая вода
Минерализация менее 1 г. на литр + БАК. Данный вид минералки обладает сниженным количеством солей, что позволяет употреблять её на ежедневной основе. Все перечисленные выше виды относятся к водам естественной минерализации и на их этикетках обязательно должен быть указан номер источника, участка, или скважины, из которой добыта вода.
Вода искусственно минерализованная питьевая
Минерализация до 2 г. минеральных солей на литр. В основе такой разновидности природная минеральная, природная питьевая или обработанная питьевая вода с добавлением минеральных солей. Употребление ограничивается лишь суточной нормой и не требует назначения врача. На бутылке такой воды отсутствуют отметки с указанием источника добычи. На рынке она представлена немногочисленными торговыми марками, потому как по своему составу значительно уступает натуральной минеральной воде, к тому же стоит дороже.
Пить или не пить?
За счет натурального созданного природой состава минеральная вода обладает бальнеологическим эффектом, а также является хорошим средством профилирования и лечения различных недугов. Важно отметить, что перед употреблением лечебной воды лучше всего проконсультироваться с лечащим врачом, который поможет выбрать более эффективную и подходящую именно вам разновидность воды. Не стоит забывать, что независимо от выбранной схемы, применение минеральной воды возможно, только если заболевание находится не в фазе обострения. Также существует ряд противопоказаний:
Перечисленная польза и противопоказания относятся только к воде естественной минерализации, так как искусственно минерализованная вода не обладает лечебным эффектом.
Как отличить подделку минеральной воды?
Если по составу или вкусу отличить настоящую минералку от подделки довольно трудно, то любые внешние несовершенства тары должны вызвать у вас подозрения. Поддельные бутылки по внешнему виду значительно отличаются. Они бывают грязные, помятые, с блёклыми этикетками, которые не имеют чёткого текста. Также стоит обращать внимание на пробку: если она легко прокручивается или криво прикручена, значит это на сто процентов подделанный продукт. А вот желтоватый или зеленоватый оттенок воды, а также наличие осадка вполне допустимы.
ТОП-9 лучших марок минеральной воды в России
Лучшая лечебно-столовая минеральная вода
Данная группа минеральных вод представлена образцами, которые можно нерегулярно употреблять в качестве обычного питья или в лечебных целях. Однако учитывая сравнительно высокий уровень минерализации, который в зависимости от источника добычи может достигать до 10 гр. минеральных солей на литр воды, стоит внимательно подходить к употреблению такой минералки и не пренебрегать консультацией лечащего врача.
«Пелистерка» — лидер исследования Росконтроль
Газированная минеральная вода из Республики Македония набрала максимальное количество баллов по критериям натуральности и безопасности. Согласно дегустационной оценке, минералка имеет выраженный солёный привкус, что характерно для данной категории товаров. Запах и степень прозрачности образца также удовлетворили требования экспертов.
Показатели жесткости и солевой состав воды отвечают требуемым нормам. Однако было обнаружено небольшое превышение фактического количества соли над указанным в маркировке. Содержание кальция и гидрокарбонатов также оказалось немного выше, чем заявлено производителем. Хлориды и сульфаты напротив выявлены в меньшем количестве: при указанных 17,1 мг/л эксперты выявили 12,5 мг/л хлоридов и 173,9 мг/л сульфатов (на этикетке 222,6 мг/л).
Производитель
Пелистерка АД Скопье
Источник
Меджитлия, Республика Македония
Средняя цена за литр, руб.
37
«Рычал Су» — второе место в рейтинге Росконтроль
Хлоридно-гидрокарбонатная природная вода «Рычал Су» добывается и разливается в Республике Дагестан. Благодаря своему маломинерализованному составу (4-5 г/л) может употребляться в неограниченном количестве.
Органолептические показатели образца (запах, вкус, прозрачность) получили высокую оценку специалистов. Микробиологические показатели, а также показатели радиационной безопасности соответствуют требованиям стандарта. Выявленное в воде количество серебра также не нарушает предписаний ГОСТ 31870-2012.
Производитель
Завод минеральных вод «Рычал-Су»
Источник
Источник 3 «Рычал-Су», Республика Дагестан
Средняя цена за литр, руб.
66
«Новотерская целебная» — третье место в рейтинге Росконтроль
Газированная минеральная вода, добываемая из высокотермального источника, находящегося в Ставропольском крае, набрала высокий бал по критерию натуральности. Однако стоит учитывать, что повышенная минерализация (более 4 г/л) позволяет употреблять данную воду, только при наличии показаний к лечебному использованию.
Минералка изготовлена в соответствии с ГОСТР 54316-2011 и по исследованным показателям полностью отвечает требованиям данного стандарта. Расхождения маркировки в части солевого состава не обнаружены.
Производитель
Кавминводы
Источник
высокотермальный источник Змейкинского месторождения
Средняя цена за литр, руб.
55
«Боржоми» — без замечаний экспертов
Вода лечебно-столовая «Боржоми» незначительно уступила лидерам рейтинга по критерию безопасности. Образец соответствует всем установленным санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим нормам, а также требованиям радиационной безопасности.
Фактический состав воды отличатся от заявленного в маркировке лишь незначительно сниженным количеством калия. В остальном конкурсант не вызвал нареканий экспертной комиссии. В минералке содержится достаточное количество полезных элементов, что позволяет убедиться в физиологической полноценности образца. По уровню минерализации соответствует наименованию «лечебно-столовая минеральная вода» и не рекомендуется для ежедневного потребления.
Производитель
Аидиес Боржоми Джорджия
Источник
Боржомское месторождение минеральных вод
Средняя цена за литр, руб.
105
«Липецкий бювет» — количество лития на предельно допустимой отметке
Хлоридно-сульфатная натриевая газированная минеральная вода «Липецкий бювет» изготовлена в соответствии ГОСТ Р 54316-2011. Вода заявлена как лечебно-столовая и может употребляться только после назначения врача, так как имеет высокую степень минерализации и чётко определённые показания к применению.
В результате лабораторных испытаний эксперты выявили литий, количество которого установлено на предельном уровне норматива для питьевой воды. Однако считать данный факт нарушением невозможно, так как содержание лития в минеральной воде не нормируется стандартом.
Производитель
ПРОГРЕСС
Средняя цена за литр, руб.
35
Лучшая столовая минеральная вода
Сравнительно низкая минерализация газированной воды (менее 1 г. на литр) из представленной ниже группы, позволяет употреблять её на постоянной основе. Однако не стоит ожидать от такой минералки исцеляющего лечебного действия, так как она ориентирована больше на утоление жажды и восполнение суточной нормы воды в организме.
«Aqua Minerale» — финалист «Контрольной закупки»
Мнения дегустационной комиссии относительно данного конкурсанта разделились на два противоположных лагеря. Однако, несмотря на то что кому-то вода показалась кислой, «Aqua Minerale» прошла отборочный тур телепередачи.
В полуфинале программы эксперты проверили соответствие заявленной на этикетке и фактической массовой доли двуокиси углерода во всех представленных образцах. «Aqua Minerale» успешно справилась с испытанием, но определенный в финале ионно-солевой состав образца не позволил получить пальму первенства. Согласно лабораторному испытанию, фактическое содержание минеральных веществ в конкурсанте оказалось ниже заявленного в этикетке значения.
Производитель
ПепсиКо Холдингс
Средняя цена за литр, руб.
55
«Bonaqua» — лидер народного голосования
Члены отборочного жюри отметили мягкий освежающий вкус образца. Однако, несмотря на заявленную производителем газированность воды, эксперты установили факт несоответствия содержания углекислоты: выявленные 0,16% не отвечают наименованию «газированная».
Аналогичным образом определено расхождение показателей общей минерализации воды: она составила — 513 мг/л, при заявленных на этикетке: 600-1000 мг/л. Данные замечания воспрепятствовали выходу «Bonaqua» в финал телепередачи и её дальнейшей борьбе за звание победителя «Контрольной закупки».
Производитель
THE COCA-COLA COMPANY
Средняя цена за литр, руб.
55
«Святой Источник» — аутсайдер по мнению дегустаторов
Образец выбыл из конкурса, потому что не понравился членам народного жюри. Несмотря на это «Святой Источник» наряду с остальными конкурсантами подвергся всему комплексу лабораторных испытаний.
Результатами проверки стало обнаружение низкого содержания минеральных веществ в образце. Определенное значение намного отличалось от нижней границы нормы, что является грубым нарушением требований стандарта. Кроме того, установленная лабораторно цветность воды превысила допустимый норматив для питьевой воды, а значит «Святой Источник» не мог стать победителем программы.
Производитель
Аква Стар
Средняя цена за литр, руб.
35
«Калинов Родник» — претендент на победу
Народные дегустаторы положительно высказались о питьевой воде «Калинов Родник»: в меру газированная, приятный вкус. Это и позволило конкурсанту выйти в финал «Контрольной закупки». Однако, несмотря на высокие вкусовые качества и наличие всех шансов на победу образец не смог справиться с заключительным испытанием.
Экспертная комиссия выявила критичное содержание магния в составе минералки «Калинов Родник», количество которого оказалось 4 раза ниже предусмотренной нормы стандарта. Таким образом, ни одна торговая марка столовой минеральной воды не стала победителем «Контрольной закупки».
Существует 3 вида минерки:
Продукт из Словении обладает следующими характеристиками:
Несмотря на то, что минеральная вода относится к очень полезным продуктам.
