самая лучшая насадка для капкейков

Насадки для капкейков

1М, 2D, 1E. Это вовсе не тайный шифр и уж точно не секретный код от сейфа. Все эти буквенно-циферные наименования ни что иное, как обозначение кондитерских насадок. Не секрет, что кондитерских насадок существует великое множество. Все они отличаются не только по рисунку, количеству зубьев и их высоте, но и по своему размеру. Каждая используется для определённых целей. Причём, без насадок вам не обойтись не только при декоре тортов и пирожных, но и при сборке, выпечке (например, макарон или эклеров), выравнивании и в прочих кондитерских бытовых ситуациях. Сегодня будем разбираться в деталях, рассматривать и сравнивать. Начнём с самого базового и насущного,— насадок для капкейков. Они традиционно чуть крупнее насадок для тортов, примерно 4-5 см. высотой. Меньше слов, больше картинок.

самая лучшая насадка для капкейков

Одной из самых популярных и часто используемых насадок, безусловно, является насадка под номером 1М. Это открытая звезда с 6 зубчиками. С её помощью можно отсадить как красивую высокую шапочку, так и всеми любимую розу. Также эта насадка незаменима при приготовлении зефира. Именно она даёт нужный рельеф и красивую фактуру. Абсолютный must have в арсенале любого кондитера.

самая лучшая насадка для капкейков

2D. Закрытая звезда с 6 зубчиками. Фактически это та же насадка 1M, но с поджатыми кончиками. Также одна из базовых и горячо любимых кондитерами насадок. Очень многофункциональна. Её средний диаметр позволяет работать как с крупными, так и более мелкими формами. Подходит для высоких шапочек, мелких кремовых цветов, роз и прочих фантазий.

самая лучшая насадка для капкейков

1С. Отличается чуть большим диаметром. По сути это вся та же «закрытая звезда», но зубчиков уже 8. Крем из неё получается более пышным, рисунок крупнее, размашистее. Также она отлично подойдёт для фактурных «рюшей».

самая лучшая насадка для капкейков

1Е. Закрытая звезда с самым большим количеством зубчиков : 12 шт. Частые зубья этой насадки позволяют добиться мелкого рельефа, завернуть крем при отсадке сильнее. Так же отлично подходит для «рюшевого» декора, с этой насадкой он выглядит изящнее и мельче.

самая лучшая насадка для капкейков

1G. Супер профессиональная фактурная насадка, имеющая 10 зубчиков. Среди кондитеров считается довольно редкой. Даёт хорошую плотную и интересную фактуру. Идеальна для невысоких шапочек. Помимо всех достоинств, эта насадка идеально подходит для декора в духе россыпи мелких цветов.

самая лучшая насадка для капкейков

2F. Фактически эта насадка сделана на базе 2D, но с более фигурными зубчиками. Очень изящная, прям девичья насадка. За счёт чередующихся длинных и коротких зубьев крем отсаживается в узорчатую шапочку с бороздками различной глубины. Капкейки с помощью этой насадки получаются невероятно милыми и нежными.

самая лучшая насадка для капкейков

1А. Кажущаяся простота этой насадки обманчива. В зависимости от декора, капкейки с ровным выложенным по кругу кремом, могут смотреться очень интересно и выигрышно. К тому же, если вдруг, ваше вдохновение повелело добавить в крем рубленных орехов или ягодное пюре, именно эта насадка поможет выложить крем на капкейк так, что бы это смотрелось действительно отлично.

самая лучшая насадка для капкейков

С чего начать. При выборе насадки для декора капкейков, в первую очередь нужно определится с желаемым рисунком. Немаловажную роль играет и сам размер капкейка. Довольно сложной может оказаться работа с крупной насадкой при небольшом размере самого кекса (речь о мини-версиях). Если вы начинающий кондитер и теряетесь в океане диаметров, зубьев, фактур и прочего, то мы советуем начать с насадок 1М и 2D. Эти насадки универсальные и отлично подходят для стартового набора. Ну и, конечно, самое важное, без чего любая насадка будет бессмысленна (помимо кондитерского мешка ),— это практика. Именно практика и позволит вам добиться от каждой насадки маленького кондитерского волшебства. Пеките капкейки, разминайте пальцы, тренируйтесь в красивых кремовых завитках.

самая лучшая насадка для капкейков

P.S. Со всеми перечисленными в статье насадками используется средний переходник.

С любовью, команда Tortomaster и Мария Сухомлина.

Источник

10 лучших кондитерских насадок с АлиЭкспресс

самая лучшая насадка для капкейков

Характеристика в рейтинге

1GTLCONIE BXZ-003Лучшее соотношение цены и качества
2Wu Fang Bakeware 10024950Лучший стартовый набор с кейсом для хранения
3Winzwon A0128Самый популярный набор для новичков на АлиЭкспресс
4TTLIFE JJPE0108Лучшее качество. Большой выбор модификаций
5iTimo 16503Самая удобная для наполнения эклеров
6YXMOULD cake nozzleЛучшая цена. Подходит для создания кремовых тюльпанов
7Walfos WF00-A0357Простые в работе инструменты для украшения капкейков
8Mujiang pastry tipsСамый большой набор от надежного производителя
9HOOMIN 16507Для оригинального украшения желейных десертов
10Retemporel BOUHЛучшая альтернатива кондитерскому шприцу

Кондитерские насадки – это приспособления в виде конусов с разной формой вырезов на остром конце. Используют их вместе с кондитерским мешком или шприцем для создания невероятных узоров из крема на капкейках, тортах и пирожных. Некоторые модели подходят для отсаживания теста.

Выбирая насадки, нужно смотреть на следующие моменты.

На АлиЭкспресс кондитерские насадки продаются наборами и поштучно. Цена такого оборудования ниже, чем в специализированных офлайн-магазинах, а качество, как правило, не хуже. Предлагаем обзор самых востребованных кондитерских насадок, которые пригодятся и новичкам, и профессионалам.

Кондитерский инвентарь пользуется повышенным спросом на АлиЭкспресс. Покупателям нравится доступная стоимость и большой выбор. Доставка в большинстве случаев бесплатная. Огорчает только длительное ожидание посылки. Поэтому важно выбрать не только качественный товар, но и надежного продавца, от которого зависят сроки отправки выбранного лота. Надеемся, наша подборка поможет выбрать надежный и удобный инструмент для создания вкусных и красивых шедевров.

Топ-10 лучших кондитерских насадок с АлиЭкспресс

10 Retemporel BOUH

самая лучшая насадка для капкейков

Большинство мастеров предпочитает использовать для украшения десертов кондитерские мешки с насадками, а не шприцы. Но для любителей шприцев китайцы готовы предложить тоже нечто интересное – оригинальное приспособление для подачи крема. При надавливании на рукоять содержимое кондитерского мешка попадает в насадку. Получаются ровные кремовые линии или завитки. А так как комплектуется устройство двумя насадками с соплами небольшого диаметра, то такое оборудование является лучшим для тонких работ – создания надписей и мелких деталей на тортах.

Насадки подходят для работы с кремами любой плотности. Мешки лучше использовать одноразовые, но при желании можно приспособить также тканевые и силиконовые. Продавец присылает только два одноразовых мешочка, так что лучше сразу заказать на АлиЭкспресс упаковку этих расходников. Стоят они совсем недорого.

9 HOOMIN 16507

самая лучшая насадка для капкейков

Техника украшения тортов 3 D цветами из желе не новая, но сегодня она переживает всплеск популярности. Во многом это связано с появлением на рынке доступных инструментов для ее реализации. Нужны насадки, которые используют вместе со шприцем. Лучший выбор такого инвентаря на АлиЭкспресс. Представленный лот состоит из 10 кондитерских наконечников для формирования лепестков разной формы. Длина каждого около 5–6 см. Качество изготовления отменное. Есть в наборе и шприц, который ничем не отличается от медицинского. Так что заменить его можно будет без проблем.

Техника декорирования несложная. Нужно в определенном порядке протыкать прозрачное желе насадками и вводить с помощью шприца подкрашенный сок с желатином. Данный набор позволяет создавать крупные цветы, небольшие листики и другие узоры. Результат получается впечатляющим. Творческим личностям точно понравятся такие эксперименты.

8 Mujiang pastry tips

самая лучшая насадка для капкейков

Хорошую коллекцию кондитерских насадок предлагает компания Mujiang. Она входит в число топ-брендов на АлиЭкспресс, что уже говорит о надежности марки. Набор включает: 81 насадку, обычный переходник, 2 конвертера для использования нескольких цветов крема одновременно, 2 кондитерских мешка, гвоздик для формирования украшений из крема и ершик для мытья всего этого богатства. Все стыки и края инструментов аккуратно обработаны, нержавеющая сталь не тонкая.

Разнообразие форм и наконечников удивит не только домашнего кондитера, но и профессионала. Это открытые и закрытые «звезды», «восточные розы», «тюльпаны», «листики», «травка» и много других. Есть много больших насадок для создания шапочек на кексах. Коробка в этом лоте не предусмотрена, приходят насадки просто в пакете, что с учетом далеко не бюджетной цены можно считать недостатком.

7 Walfos WF00-A0357

самая лучшая насадка для капкейков

Для создания той самой идеальной высокой кремовой шапочки на капкейках понадобятся вот такие насадки для кондитерского мешка. Они называются «восточная роза» и отличаются простотой применения. Никаких особых навыков для украшения десертов не требуется. Есть только один минус при работе с этой формой – серединка шапки получается пустой, и ее придется заполнять фруктами, печеньем, конфетами или кремом.

В наборе три модификации, которые отличаются конфигурацией прорезей. Переходник в комплектацию не входит, его можно заказать на АлиЭкспресс отдельно. Как и другая продукция бренда Walfos, этот набор выполнен из безопасных материалов. К качеству изготовления вопросов тоже нет. Огорчает только платная доставка лота. Но даже с учетом этого момента ценник товара такого качества остается довольно приятным.

6 YXMOULD cake nozzle

самая лучшая насадка для капкейков

Эти урезанные конусы относятся к так называемым специальным кондитерским насадкам. Они носят название «русский тюльпан» и предназначены для формирования красивых цветов из крема. Насадки довольно большие, поэтому тюльпаны получаются крупными. Высота форм – 4.2 см, верхний диаметр – 2.4 см, нижний – 3.6 см. Все срезы хорошо обработаны, материал отлично держит форму.

Если правильно подобрать консистенцию крема, тюльпанчики, сделанные этими насадками, получатся очень эффектными. Можно собрать красивые букеты для украшения десертов. С таким инвентарем ваш торт никогда не будет скучным. Только не забывайте периодически очищать рабочие прорези насадки, чтобы бутоны получались открытыми. Дизайн лепестков зависит от выбранной насадки. У этого продавца на АлиЭкспресс есть 7 вариантов «русского тюльпана» и одна насадка «травка». Цена указана за единицу товара.

5 iTimo 16503

самая лучшая насадка для капкейков

Это недорогое приспособление станет лучшим помощником для любителей домашних эклеров. Насадка существенно сэкономит время и усилия во время наполнения пирожных кремом. Подходит модель также для украшения десертов – с ее помощью создают нежные узоры и ровные линии. Пригодится инвентарь и для заполнения пустот в различных кондитерских изделиях, выкладывания крема между коржами. Приспособление подходит для любых кондитерских мешков.

Выполнена насадка в виде шприца. Длинный наконечник позволяет делать совсем маленькие отверстия в кондитерских изделиях для наполнения их кремом. Диаметр «иглы» – 6 мм, общая высота насадки – 76 мм, нижний диаметр – 18 мм. Изготовлено приспособление из качественной нержавеющей стали. Материал плотный, во время эксплуатации форму не меняет. Швы на всех элементах выполнены аккуратно.

4 TTLIFE JJPE0108

самая лучшая насадка для капкейков

У этого продавца можно заказать не только набор, а также отдельные понравившиеся кондитерские насадки. Он предлагает бесплатную доставку с АлиЭкспресс, даже если вы купите только один конус. С учетом того, что кухонного инвентаря становится всё больше, и его нужно где-то хранить, это существенное преимущество. А выбирать есть из чего – в наличии 30 различных насадок для создания всевозможных узоров из крема и теста. Все они отменного качества.

На страничке товара есть подробное описание каждого конуса – размеры, фото крупным планом и иллюстрация результатов работы с насадкой. Здесь вы точно покупаете не кота в мешке. Вот только не все обращают внимание на указанные размеры. Насадки в основном маленькие, и продавец не делает из этого тайны. Средняя высота составляет 3.5–4 см. Однако для невнимательных покупателей небольшие размеры могут оказаться сюрпризом.

3 Winzwon A0128

самая лучшая насадка для капкейков

Перед вами лучший базовый набор насадок с АлиЭкспресс, который отлично подойдет для начинающего кондитера. Здесь есть кондитерский мешок из пищевого силикона и 6 разных конусов. Имеется также пластиковый переходник, который помогает использовать разные насадки с одним кондитерским мешком. Присутствует легкий запах, который уходит сразу после первого мытья инвентаря.

Сам мешок небольшой – 30х17 см, подходит только для домашнего использования. Высота насадок – 3,2 см, материал – тонкий металл. Шов ровный, без заусенцев. Присутствуют все самые нужные виды: «круглая», «закрытая звезда», «французская звезда», «лепесток», «листик», «полоса». Для домашних экспериментов больше и не нужно. Этого набора с лихвой хватит для украшения капкейков и тортов кремом. Можно создавать не просто узоры, но и тематические декоры.

2 Wu Fang Bakeware 10024950

самая лучшая насадка для капкейков

Если вы делаете только первые шаги в увлекательном мире кондитерского декора, и ещё не знаете, какие именно насадки вам пригодятся, тогда есть смысл купить стартовый набор с полным комплектом самых нужных форм. Компания Wu Fang предлагает несколько таких наборов, причем все они поставляются с АлиЭкспресс в пластиковых боксах-органайзерах для удобного хранения. Для мелкого кондитерского инвентаря это несомненный плюс.

Самый недорогой набор включает кондитерский мешок, переходник и 12 насадок с наиболее популярными наконечниками. Более дорогие варианты отличаются расширенной комплектацией. Количество насадок может быть 24/32/48 штук, кондитерских мешков и переходников – до 2-х в наборе, есть также ершики для мытья, подставка-гвоздь для формирования цветов из крема и ножницы для переноса готовых узоров. Качество всех компонентов достойное, можно смело брать на подарок.

1 GTLCONIE BXZ-003

самая лучшая насадка для капкейков

Хороший набор для тех, кто всерьез решил заняться украшением десертов. Комплектацией предусмотрено наличие насадок для создания пышных цветов, высоких шапочек крема и различных дополнений к ним в виде листиков и других узоров. Это 6 вариантов «восточной розы», 8 «тюльпанов» и 5 «листиков». Конусы большие, срезы ровные, все стыки идеально обработаны. А если вам не нужно столько насадок, можно заказать набор поменьше – у продавца есть разные тематические подборки.

Работать с насадками одно удовольствие – достаточно движения, чтобы красивый цветок появился на свет. Но для того, чтобы украшения имели четкие контуры и гладкую структуру, нужно использовать плотный крем, например, масляный, крем-чиз или не слишком воздушный вариант на основе меренги. У этого товара много продаж на АлиЭкспресс и хорошие отзывы от покупателей.

Источник

Штурмуем AliExpress: 10+ насадок, с помощью которых вы сможете красиво оформлять торты и капкейки кремом

самая лучшая насадка для капкейков

Для украшения тортов, пирожных и капкейков профессиональные кондитеры и многие любители используют кондитерские шприцы или мешки со специальными насадками.

С помощью них можно создавать интересные узоры и декоративные элементы из крема.

Приобрести насадки в комплекте с мешком или отдельно можно в профессиональных магазинах, торговых сетях или в интернете на AliExpress.

Кондитерские насадки для украшения капкейков и пирожных

самая лучшая насадка для капкейков

Кондитерский мешок изготовлен из силикона, длина 31,5 см. В комплекте 6 насадок диаметром 1,8 см и переходник. Насадки сделаны из нержавеющей стали, шов плоский. Пригодятся для украшения кремом небольших кексов и пирожных.

На выбор несколько цветов: синий, белый, розовый, зелёный. За покупку от 20 комплектов продавец предоставляет скидку 5%.

Насадки-сферы из нержавеющей стали

самая лучшая насадка для капкейков

Насадки диаметром 6 см, сделаны из нержавеющей стали. В набор входит 3 формы с разными прорезями: фонарик, шарик и мелкий рубчик. С их помощью можно сделать ажурный цветок из крема, украсить капкейки, пирожные-корзиночки.

Для покупки доступны поштучные насадки. При заказе от 5 шт. продавец предлагает скидку.

Комплект из 7 насадок

самая лучшая насадка для капкейков

Большой комплект лепестковых насадок, выполненных из нержавеющей стали с антикоррозийным покрытием и тонким швом. В набор входят формы с диаметром основания от 2 до 2,5 см и с диаметром лепестка от 1,5 до 2 см.

С их помощью можно делать красивые цветы разной величины для десертов, тортов и пирожных.

При покупке от 3-х комплектов предоставляется скидка.

Набор для кондитерского мешка из 7 насадок

самая лучшая насадка для капкейков

В комплект входит 7 насадок, выполненных из качественной нержавеющей стали.
С помощью насадок можно сделать интересный художественный декор из крема для кондитерских изделий.

Формочки высотой 3,6 см, в диаметре 1,7 см с разными вариантами рюшей.

Мега-набор насадок для кондитерского творчества

самая лучшая насадка для капкейков

В набор входит 12 насадок, для работы с кремом, 1 переходник и 1 мешок из силикона.
Формы сделаны из нержавеющей стали, основание в диаметре 3,7 см, внешний диаметр 2,4 см.

С помощью этих насадок вы сможете украшать десерты и торты разнообразными лепестками, бутонами и цветами.

За покупку от 10 комплектов предоставляется скидка.

Насадки-листики

самая лучшая насадка для капкейков

В комплекте 5 насадок из нержавейки с листиками разной величины. Диаметр основания 1,9 см, высота 4 см.

Подойдут для украшения кексов и оформления корзиночек. Также с их помощью можно быстро добавить мелкие детали на торты и печенье.

При покупке от 10 комплектов заказчик получает скидку 10%.

Комплект насадок «открытая» и «закрытая» звезда

самая лучшая насадка для капкейков

3 насадки с зубчиками — «открытая» и «закрытая» звезда. Выполнены из прочной нержавейки. Размеры от 2,4х4,1 см до 2,5х4,4 см.

Насадки пригодятся для оформления звёздочек, капелек и шапочек на капкейках; бордюров и витиеватых цветов на тортах.

Набор насадок «закрытая» звезда

самая лучшая насадка для капкейков

В комплекте 3 насадки из нержавейки и 1 пластиковый переходник. Размеры: 3,5х4,5 см.

С помощью насадок можно украсить торты и пирожные цветами. Также с помощью них можно отсаживать зефир и меренги.

При заказе от 10 комплектов можно получить скидку. Платная доставка.

Набор насадок-хризантем

самая лучшая насадка для капкейков

В комплекте 5 насадок размером от 1,8х2,3 см до 3,5х4,5 см; внешний диаметр от 0,8 до 2,4 см. Выполнены из качественной нержавеющей стали.

Насадки пригодятся для украшения кондитерских изделий красивыми хризантемами. Цветы можно делать более пышными, раскрытыми и полураскрытыми.

У продавца также можно приобрести кондитерский мешок и другие виды насадок: листики, лепестки, султан, сферы. Предоставляется скидка.

Широкая насадка для обработки боков торта

самая лучшая насадка для капкейков

Большая насадка из нержавейки размером 5,3х5,5х4,6 см (от внутреннего диаметра к внешнему).
Удобна для выравнивания торта. Крем можно распределять гладким или рифлёным слоем.

При заказе от 2-х штук можно получить небольшую скидку. Платная доставка.

Процесс украшения тортов и десертов станет ещё более увлекательным, когда под руками есть необходимый набор инструментов.

Обратите внимание, что цена на АлиЭкспресс может отличаться от той, что указана в публикации на нашем сайте. Магазины регулярно обновляют цены.

Источник

Популярные насадки для украшения капкейков

Давайте рассмотрим самые популярные насадки для кондитерского мешка для украшения капкейков.

Все любят красивую пышную шапочку на капкейке (или попросту кексе). Для того, чтобы добиться желаемого результата, вам необходимо сделать хороший плотный крем (например мягкий творожный сыр и сливки или швейцарская меренга), а так же правильно подобрать кондитерскую насадку.

Насадка №125

самая лучшая насадка для капкейков

Насадка №1B

самая лучшая насадка для капкейков
Насадка №1Е

самая лучшая насадка для капкейков

Насадка №6В

самая лучшая насадка для капкейков
Насадка №1F

самая лучшая насадка для капкейков
Насадка №1М

самая лучшая насадка для капкейков

Насадка №1G

самая лучшая насадка для капкейков
Насадка №2D

самая лучшая насадка для капкейков

Мы надеемся, что данная статья поможет вам с выбором кондитерской насадки для украшения ваших идеальных капкейков!

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ С Уважением, Интернет Магазин для Кондитера +7 (912) 925-31-95

Источник

Блог Марии Белой

самая лучшая насадка для капкейков

Обзор кондитерских насадок

Всем привет. Сегодня я к вам без рецепта, но зато с крайне важной статьёй! Разбираем кондитерские насадки. Да, в этот раз подробно расскажу про свои насадки и покажу примеры шапочек на капкейках.

Этот вопрос стал настолько популярным в мой директ, что я не смогла пройти мимо. Многие девочки, начинающие постигать этот путь сладостей, теряются в мире инструментов и не понимают с чего начать.

Если открыть сайт любого магазина для кондитеров, то можно потратить пол дня просматривая его содержимое. И ведь по началу кажется, что всё это так важно и необходимо для красивого оформления ваших десертов.

И вот некоторые из них разберём сегодня с примерами.

Итак, какие насадки нужны для украшения капкейков новичку?

Вы удивитесь! Но, на самом деле всего 1−2,ну максимум тремя насадками вы сможете создавать совершенно невероятные узоры на кексах!

Знаете сколько их у меня? 15! А некоторые в двойном экземпляре) А работаю только тремя!

Какая же самая основная и нужная насадка для домашнего кондитера? На что надо обратить внимание?

Насадка, которая обязательно нужна для каждого тортодела это 1M или 2D Вилтон. Принцип работы у них примерно одинаковый, в принципе как и внешний вид. Это насадки закрытая звезда. Вот, как они выглядят.

самая лучшая насадка для капкейков

У меня 2D. Это та самая насадка, которой я делаю розочки на капкейках. Вот такого плана.

самая лучшая насадка для капкейков

И украшаю свои трайфлы — десерты в стаканчиках, и пирожное Павлова.

самая лучшая насадка для капкейков

При выборе насадок обязательно смотрите на их размер. Стандартные насадки высотой примерно 3- 4 см. Меньше 3 см не удобные в работе. Есть большие насадки в 5 см, из них получаются красивые узоры на тортах и замечательные безе.

Ниже приведу примеры шапочек разными насадками.

Для того, чтобы вы поняли, что разными насадками получаются иногда одинаковые узоры, я сделала такую подборку.

самая лучшая насадка для капкейков

Розочка данной насадкой.

самая лучшая насадка для капкейков

Насадка 4CS. Схожа с предыдущей насадкой.

самая лучшая насадка для капкейков

Вот, так она выглядит с боку.

самая лучшая насадка для капкейков

А вот такая розочка получается при помощи данной насадки.

самая лучшая насадка для капкейков

Следующая насадка. Она у меня без номера. Называется вроде французская фантазийная роза. Вот так она выглядит сверху.

самая лучшая насадка для капкейков

А вот такая розочка выходит.

самая лучшая насадка для капкейков

Как вы видите, все эти три насадки имеют схожий рисунок на кексах. И можно смело выбрать всего одну насадку такого плана — закрытая звезда. А не покупать целый набор)

Но, не только розочки можно крутить такими насадками. Если крем отсаживать не с середины кекса, а с края в центр, то выходят высокие красивые шапочки для капкейков. Сейчас покажу примеры таких классных шапочек.

Насадка Wilton 2 D мною любимая.

самая лучшая насадка для капкейков

Вот так, для сравнения, сразу и высокая шапочка и розочка насадкой wilton 4cs.

самая лучшая насадка для капкейков

А вот ещё раз шапочка закрытой розой. Сам узор красивый, но насадка мелковата, поэтому с ней не очень удобно работать.

самая лучшая насадка для капкейков

Так что из этих трёх примеров видно, что не очень и большая разница в рисунке, поэтому смело можно купить одну из насадок, не тратясь на другие подобного плана.

А вот следующую насадку я крайне рекомендую приобрести. Она называется восточная роза. Из неё получаются идеальные высокие шапочки на капах.

Вот, как выглядит рисунок.

самая лучшая насадка для капкейков

Такого плана насадки есть с разными прорезями, пошире и поуже. Но, суть то одна. Высокая шапка на кексах. Есть только один минус, серединка получается пустая, поэтому её придётся декорировать ягодками или печеньем-конфетами. Но, ведь итак почти всегда капкейки украшены такого рода декором, поэтому можно смело брать такую насадку.

Вот, картинка из интернета с видом прорезей.

самая лучшая насадка для капкейков

Вот ещё парочка фото из интернета с полезной информацией.

самая лучшая насадка для капкейков

самая лучшая насадка для капкейков

Резюмируя всё выше сказанное.

самая лучшая насадка для капкейков

Я крайне рекомендую приобрести насадку 2D (1 M) и насадку восточная роза. Это самые оптимальные насадки для украшения кексов, по моему мнению.

Если у меня появятся какие-нибудь новые любимчики, то обязательно добавлю их фотографии сюда.

Ну, а в следующей статье напишу рецепт лимонных капкейков, тех самых — с фотографий выше.

24 Комментария

Спасибо, Мария, за описание. Я купила насадки французская и закрытая звезда. С дочкой разводим сухое пюре и учимся отсаживать красивые узоры и шапочки))) Уже не терпится украшать капкейки.

Да, это самые лучшие насадки. Удачи вам😘

Здравствуйте, а где можно купить может сайт подскажите?

Здравствуйте. Просмотрите на сайте https://bakerstore.ru/ там точно есть. Можете воспользоваться моей скидкой в 5%, по промокоду maribela, если решите заказать

Скажите, а из чего состоят крем на данных капкейках? То у меня вечно крем получается жидкий, хотя я все делаю правильно

Если крем жидкий, значит неправильно делаете. Это сырный на сливках

Мария, подскажите, а на что вы одеваете эти насадки? Кондитерский мешок продается в наборе? И не подскажите почему у меня не получается пользоваться мешком (крем вытекает в другую сторону, а если меньше класть, то не хватает на узор и ещё много остается в мешке крема, который размазывается по стенкам)?

самая лучшая насадка для капкейков

Я просто на мешок одеваю. Это всё с опытом приходит, не переживайте)

Здравствуйте, Мария. спасибо Вам за такую подробную информацию) мне очень пригодилась Ваша статья. и хотелось бы у Вас спросить, про оформления тортов. а именно данного торта, если Вам не сложно.

самая лучшая насадка для капкейков

Здравствуйте, Мария. мне очень понравилась Ваша статья. Она мне очень помогла в выборе насадок. Хотелось бы узнать у Вас еще и про оформление тортов. А имено данного торта, если это возможно.

самая лучшая насадка для капкейков

Мне очень нравится ваш блог. Я делаю по празникам тортики для семьи. Ваши рецепты очень подробные и ВКУСНЫЕ. спасибо вам)

Добрый вечер! А какой насадкой можно отсаживать печенье типа курабье? Или любое другое?

Наталья, существует специальный шприц кондитерский с насадками для печенья, продаётся в кондитерских магазинах

Мария, добрый вечер!
Подскажите, пожалуйста, из какого крема лучше делать розы насадкой Wilton 126 лепесток.
Заранее благодарна.)

Добрый вечер, крем чиз на масле подходит

Здравствуйте) подскажите пожалуйста оптимальный диаметр для этих насадок

Здравствуйте. 10−12 мм

Спасибо за статью все четко и наглядно! Вилтон насадки классные, но дорогие (поэтому решила найти более дешевые аналоги, сразу хочу сказать из своих наблюдений они 《маломерят》, но не сильно). Для себя решила заказать 1M, 2D, турбинку (закрученую розу)для зефира мне кажется будет, красиво, еще мне понравилась насадка 1G (но не знаю заказывать или нет), насадку трубочку только пока не знаю какую лучше для макарон и для эклеров (сестра просила)6 В. Буду учиться, а там со временем и вилтон может возьму.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *