самая лучшая газовая плита для выпечки

20 лучших газовых плит 2020-2021: рейтинг по отзывам покупателей

Типы плит

В зависимости от размещения в пространстве кухни плиты бывают встраиваемые и отдельностоящие.

Этот тип сегодня необычайно популярен. Оно и понятно, ведь такое устройство имеет множество плюсов. И главный из них – это поддержание единого стиля оформления кухни. Не всегда можно подобрать подходящий дизайн, а встраивание решает эту проблему: большая часть прибора закрывается мебельным фасадом, и ничто не нарушает ансамбль.

Из минусов стоит отметить сложность монтажа. Данная разновидность оборудования требует продуманности еще на стадии разработки проекта кухонной мебели. И установить технику самостоятельно вы не сможете. Обычно это делают те же мастера, что собирают гарнитур. Еще один недостаток – ее очень сложно демонтировать, например, при переезде.

Существуют раздельные встроенные плиты, когда варочная панель и духовка никак не связаны между собой и устанавливаются автономно (независимо друг от друга). Конструкция позволяет воплотить нестандартные задумки и использовать каждый сантиметр, что невероятно актуально для маленьких кухонь.

Стандартные устройства, которые устанавливаются независимо от наличия другой мебели. Такую газовую плиту подключать проще и гораздо легче перемещать.

Бывают стандартные агрегаты, состоящие из варочной панели и духовки, а также настольные плиты, в которых нет печи для запекания. Их еще называют походными. В некоторых таких моделях есть небольшая духовка. Внешне они похожи на микроволновую печь. Такой переносной вариант подойдет для дачи.

Принцип работы

Приготовление блюд на такой плите осуществляется на открытом огне, топливом для которого служит:

Регулировка уровня нагрева (силы пламени) проводится вручную с использованием поворотных ручек на передней или верхней панели плиты. Разжечь огонь можно как вручную: спичками, зажигалками, открытым огнем и т. п., так и с помощью встроенного в плиту электророзжига (при его наличии).

С 2007 года во всех российских газовых плитах обязательно наличие контроля аварийного погасания пламени, то есть если на огонь, например, прольется жидкость, ир подача газа в данную конфорку автоматически отключится.

Размеры газовых плит

Все выпускаемые газовые плиты, за очень редким исключением, имеют стандартную высоту – 85 см. Глубина может варьироваться, но не сильно – от 50 до 60 см. Зато вариаций ширины прибора достаточно много, и вам будет из чего выбрать.

Наиболее популярный и распространенный вариант – плиты с шириной 50 и 60 см, однако при желании вы можете найти и суперузкую 30-сантиметровую модель, и просто огромную, ширина которой будет достигать 90, а то и 120 см. Чем шире плита, тем большее количество конфорок может разместиться на ее поверхности.

Оптимальные именно для вас габариты кухонной плиты определяются площадью помещения, имеющейся или планируемой расстановкой мебели и предполагаемой интенсивностью использования прибора, зависящей в свою очередь от размера вашей семьи.

Газовая плита 30 — 40 см.

Газовая плита 50 — 60 см.

Газовая плита 90 — 120 см.

Конфорки газовой плиты

При выборе кухонной плиты нельзя не учесть и такие параметры, как количество конфорок, их размер и вид. Здесь свое веское слово в споре о том, какую газовую плиту выбрать, должна сказать хозяйка. При этом ей следует отталкиваться в первую очередь от того, как часто и в каких объемах она готовит.

Количество конфорок

Традиционно газовые плиты оснащаются 4 конфорками. Последние часто имеют разные размеры, что позволяет находить оптимальный вариант для посуды с любой площадью дна. Как правило, в этом случае на варочной поверхности имеется две средние по размеру конфорки, одна большая и одна маленькая, подходящая, например, для приготовления кофе в турке. Большая и маленькая конфорки обычно располагаются рядом.

Газовая плита на 4 конфорки.

Четрехконфорочные плиты – самый распространенный вариант, но не единственный. Узкие модели газовых плит обычно оснащаются двумя конфорками. Такие приборы могут заинтересовать одиноких людей или семьи из двух человек, редко занимающихся приготовлением пищи дома. Покупают их и в тех случаях, когда кухня столь мала, что для полноразмерной плиты попросту нет места, а также как недорогой вариант для дачи.

Крайне редко, но встречаются газовые плиты с тремя конфорками, расположенными в один ряд. На них можно готовить и в трех небольших кастрюлях, и, включив конфорки одновременно, на узком длинном противне.

Доступны сегодня и модели с пятью-шестью конфорками. Стоят они дороже да и места занимают гораздо больше, но зато дают возможность одновременно готовить несколько разных блюд.

Газовая плита на 5 конфорок.

Помимо плит с классическими круглыми конфорками сегодня покупателям предлагаются модели с овальными, квадратными и даже треугольными конфорками. Здесь ваш выбор будет зависеть исключительно от вашего вкуса.

Специальные виды конфорок

1.Конфорка быстрого разогрева

Современные газовые плиты премиум-класса нередко оснащаются многоконтурными конфорками, имеющими два, три и даже четыре ряда пламени. Предназначены они для супербыстрого разогрева или приготовления еды. Такая сверхмощная конфорка позволяет приготовить пищу в кастрюле большого объема, не тратя на это полдня, очень быстро вскипятить чайник, приготовить стейки, с хрустящей корочкой снаружи и нежные внутри и т. д.

Конфорка-вок предназначена для любителей азиатской кухни и тех, кто стремится питаться вкусно, но правильно. Ее можно рассматривать как одну из разновидностей конфорки быстрого приготовления. Однако вок – это не просто мощная конфорка с двумя или тремя рядами пламени. Пламя должно быть не просто интенсивным, но и правильно направленным.

Не менее важна и форма: сковорода-вок имеет выпуклое дно, и это должно быть учтено в конструкции правильной конфорки-вок.

Coup de feu – толстая чугунная панель, подогреваемая снизу пламенем газовой горелки. Подобная конфорка (конфоркой, по сути, не являющаяся) предназначена для приготовления соусов, медленного тушения и томления продуктов, а также для разогрева тарелок. Оборудуются coup de feu лишь профессиональные и полупрофессиональные плиты большого размера.

Форсунки

Если в качестве источника газа вы планируете использовать баллоны, примите во внимание, что не все плиты могут работать на сжиженном газе. При переходе с магистрального газа на баллонный может потребоваться замена форсунок. Некоторые производители, но далеко не все, включают дополнительные форсунки в комплект поставки.

Какие правила необходимо соблюдать при установке газовой плиты

Заглянем на мгновение в будущее… Вы выбрали и уже даже приобрели новую газовую плиту. Теперь вам предстоит ее установить.

Даже если вы считаете себя мастером на все руки и специалистом во всех областях, настоятельно не рекомендуем заниматься самостоятельной установкой. В противном случае первый же гарантийный ремонт плиты станет платным. Кроме того, неизбежно возникнет конфликт со службой Горгаза, разрешающей проводить монтаж газовых плит лишь сертифицированным мастерам, прошедшим специальное обучение.

Единственное, что вы можете, это внимательно проследить за работой мастера. В частности проконтролируйте, чтобы он отрегулировал минимальное пламя конфорок. Дело в том, что в час «пик» давление газа в магистрали иногда бывает меньше нормы. Без специальной регулировки маленькое пламя может быть неустойчивым и самопроизвольно гаснуть.

Не следует забывать и еще об одном моменте, касающемся установки плиты. Газовая плита с электронным управлением и/или электроподжигом, требует заземления. Если же речь идет о плите с электродуховкой, то при ее установке требуется присутствие не только газовщика, но и профессионального электрика.

Что лучше – газовая или электрическая духовка?

Чтобы понять, какая духовка лучше, стоит сравнить характеристики газовых и электрических духовых шкафов. Таблица составлена с учетом отзывов потребителей.

Какая плита лучше — газовая или комбинированная?

Выбирая между газовой и комбинированной плитой, многие пользователи отдают предпочтение именно комбинированным моделям.

Электрическая духовка отличается равномерным распределением тепла, высоким уровнем безопасности. Часто дополняется конвекцией и электрическим грилем.

Газовая варочная поверхность при этом выдает хорошую мощность (лучше, чем электрическая), на таком огне быстро и легко готовить. Не нужно покупать специальную посуду, как в случае с индукцией.

Как выбрать газовую плиту

Перед тем как выбирать газовую плиту необходимо определиться с варочной панелью. В основном плита подбирается исходя из предпочтений каждой хозяйки, но есть некоторые характеристики, которые должны учитываться при покупке.

Размеры

В основном покупка плиты осуществляется из размеров кухни:

Рекомендуется приобрести к плите ещё и вытяжку.

Материал

При выборе этого типа техники необходимо учитывать и материал изготовления:

Конфорки

В основном на каждой плите есть 4 конфорки, различные по диаметру. Отметим, что их мощность тесно связана с размером – 1–2,6 кВт⋅ч. Но комбинированные плиты современности совмещают в себе следующие нестандартные решения:

Дополнительные функции

Безопасность

Безопасность плиты считается самым важным критерием устройства. Во время покупки стоит уточнить, имеются ли у прибора на конфорках специальные термодатчики. Они управляют запорными клапанами на форсунке. В случае тушения пламени сбежавшей водой, молоком, они автоматически произведут прекращение подачи газа.

ТОП 10 лучших газовых плит по выбору покупателей

В магазинах бытовой техники нас ждут модели зарубежных и отечественных производителей, как дорогие класса люкс, так и весьма бюджетные модели. Причем по многим критериям они практически стоят наравне.

Flama AVG1402-W

Простое в управлении и вполне надежное устройство. Варочная панель на 4 конфорки, покрыта высококачественной эмалью, легкие стальные решетки позволяют готовить пищу в емкостях с малой площадью дна.

Газовая плита Flama AVG1402-W

De Luxe 5040.38г

Еще одна недорогая газовая плата с большим количеством положительных отзывов. Имеется четырех конфорочная рабочая поверхность. Эмалированное покрытие позволяет облегчить и ускорить уборку. Обладает сравнительно небольшими размерами, поэтому легко впишется в маленькую кухню.

Газовая плита De Luxe 5040.38г

De Luxe 5040.41г

Бюджетная модель для небольшой кухни или дачи.

Удобство в использовании обеспечивает звуковой таймер, который можно настроить под свои нужды.

Рабочая поверхность изготовлена из эмали. Предусмотрена современная подсветка для комфортной готовки.

DARINA S GM441 001 At

Недорогая, но хорошая плита отечественного производства, хорошо подойдет для маленьких кухонь. Есть 4 конфорки: 2 стандартные и 2 для быстрого разогрева, и 43-литровая духовка с удобной плотной дверцей. Выполнена в красивом черном корпусе. Серьезных минусов у нее не наблюдается, особенно если учесть ее невысокую стоимость.

Газовая плита DARINA S GM441 001 At

DARINA B KM441 301 W

Узкая кухонная плита с габаритами 50х50х85 см. Корпус покрыт белой эмалью, а дверца декорирована прозрачным стеклом с черной рамкой. Мощность ТЭНа составляет 2 кВт, а объем духовки 50 л.

Плюсы DARINA B KM441 301 W

Минусы DARINA B KM441 301 W

Это самая лучшая комбинированная газовая плита с электродуховкой по компактности. Имея ширину и глубину 50 см она отлично подойдет для маленькой кухни. При этом комплект уже содержит необходимый набор деталей как для подключения к газопроводу, так и для подачи от баллона.

DARINA S GM441 001 W

Компактная модель идеально подойдет для маленькой кухни.

В комплекте идет профильная решетка из двух половин. Основная панель сделана из качественной эмали.

Имеется газ-контроль духовки. Предусмотрена система защиты от утечки газа.

Indesit IGW 324 IX

Независимая встраиваемая духовка от Индезит – это сочетание большого полезного объема (71 литр) с отличными габаритами (595 х 595 х 551 мм). Помимо работы на газу, в функционал устройства добавлен электрический гриль, а также стандартное управление посредством поворотных регуляторов и звуковой тайминг.

Среди других представителей встраиваемых духовых шкафов IGW 324 IX отличается более низкой стоимостью – 20 тыс. рублей, а также непривычной серебристой расцветкой, что стоит учитывать при покупке под существующий или же планируемый дизайн.

Schaub Lorenz SLK GS4010

Немецкий бренд Schaub Lorenz зарекомендовал себя как поставщик качественной встраиваемой техники, среди которой нашлось место как многофункциональным устройствам, так и вариантам с минимальным оснащением, но отличными ценовыми показателями.

Рабочая поверхность модели SLK GS4010 выполнена из стали, покрытой эмалью. Количество конфорок – 3. Из типовых особенностей выделяют наличие автоматического поджига, а также поворотных переключателей.

Особое расположение к себе вызывают малые размеры при монтаже: 410 х 490 мм вкупе с низкой стоимостью: около 9 000 рублей.

GEFEST 3200-08

Основные черты этой печки — минимализм и простота исполнения. За достаточно небольшие деньги вы получите надёжный агрегат без дополнительных функций. Небольшая газовая печь традиционного белого цвета легко впишется в любой интерьер. Эмалевое покрытие довольно стойкое и не слезает через 2–3 года эксплуатации.

В духовом шкафу хозяйки найдут простой и надёжный стрелочный термометр. Равномерное распределение тепла обеспечит качественное приготовление пищи, запечённая курочка будет иметь вкусную хрустящую корочку.

GEFEST 5102-03 0023

Комбинированная кухонная плита размерами 50х60х85 см с духовкой объемом 52 л. Оснащена толстой чугунной решеткой, четырьмя регуляторами конфорок и тремя поворотными переключателями для духовки. Справа вынесена кнопка для пьезорозжига.

Плюсы GEFEST 5102-03 0023

Минусы GEFEST 5102-03 0023

На эту модель стоит обратить внимание любителям гриля. В ней отлично получаются крылышки, запекания цельной тушки курицы и мякоти благодаря инфракрасному ТЭНу сверху. Для равномерного прогрева работает вертел и вентилятор.

Kuppersberg TG 69 W

В качестве материалов для варочной панели решено использовать закаленное стекло с размещенными на ней чугунными решетками, которые обладают резиновыми наконечниками для защиты от возможных царапин.

На доступной площади поверхности разместились 4 газовых конфорки, среди которых одна использует технологию «triple crown» для быстрого нагрева посуды.

В качестве дополнительных средств защиты выступает функция «газ-контроль», предостерегающая от подачи газа при потери огня. Среди отзывов особого внимания заслуживает качество сборки и надежная фиксация посуды на решетках.

Цена на представленный вариант составит порядка 18-20 тыс. рублей.

Hansa FCGW51001

Довольно популярная модель среди недорогих газовых плит. При невысокой стоимости печь имеет расширенный функционал: железная крышка-щиток, откидной ящик для хранения посуды, таймер, подсветка духовки.

Небольшие нарекания может вызвать качество покраски. Некоторые покупатели жалуются, что через пару лет эксплуатации эмаль начинает покрываться мелкой сеточкой трещин. Однако, с учётом стоимости менее 10 тыс. рублей, это не такой уж и критичный недостаток.

Bosch HGD645150

Эту печку нельзя назвать очень доступной по стоимости, зато она имеет приличный выбор функций, и может похвастаться качественной сборкой и именитыми «родителями». Немецкая компания «Бош» давно получила всеобщее признание в мире бытовой техники.

Модель HGD645150 не только красива, но и довольно функциональна. Она отлично подходит тем, кто любит пробовать что-то новое и необычное. Верхняя часть — 4 газовых конфорки, забраны составной чугунной решёткой. Имеется дополнительная защита в виде красивой стеклянной крышки.

Мощная электродуховка поддерживает 8 режимов, среди которых «3D-горячий воздух +», гриль, разморозка, пицца и разные виды нагревания. Духовка имеет тройное остекление дверцы, внутреннюю подсветку, функцию контроля газа.

Bosch HGD 745255 R

Прекрасная и, несомненно, топ электродуховок – модель Bosch HGD 745255 станет достойным атрибутом вашей кухни. Имеется функция автоматического электророзжига и термоэлектрическая защита от утечки газа, что гарантирует безопасность вам и вашей семье. Приятным бонусом будет решётка для посуды, материалом которой является чугун. Духовка оснащена восемью режимами нагрева, а также системой Multifunction 3D Plus. Современно, правда?

Приятной особенностью будут режимы для пиццы с сохранением лучших вкусовых качеств, vario-гриль большой и малой площади нагревов. Стоит отметить, что Bosch HGD 745255 по праву можно считать одной из лучших в плане функциональности. Bosch HGD 745255 станет вашим надёжным домашним помощником. Включайте видео на YouTube или же бегите в ближайший магазин техники оценить это чудо-устройство.

Bosch HGD 745255

Заслуженные лидеры продаж Bosch HGD 745255 R снова и снова дают о себе знать. Не упоминать об этой прекрасной модели попросту глупо, так как в сравнении с другими моделями она может похвастаться наилучшим функционалом по рейтингу газовых плит и качеству продукции. Даже в 2021 году они всё ещё остаются в топе лучших. Преимущества этой модели именно в электрической духовке. Благодаря нескольким режимам нагрева (всего их 8), вы можете позволить готовить любимое блюдо в кратчайшие сроки, а также размораживать еду. Минусов у этих моделей два: отсутствие конфорки WOK и немаленькая цена. Последний фактор чаще всего «кусает» покупателей.

Gorenje K 53 INI

Достаточно дорогая модель, имеющая, между тем, незаурядные характеристики. Приятное впечатление производит вместительная духовка (70 л) с покрытием из суперпрочной пиролитической эмали. Тыльная внутренняя часть представляет собой самоочищающуюся панель. Целых 11 режимов и полный комплект аксессуаров: вертел, поддон, глубокий и стандартный противни, решётка. Несколько вариантов конвекции, 3D вентиляция, разморозка, паровая очистка.

Верхняя панель также необычная. Две крепкие чугунные решётки, эмалированная рабочая поверхность, 4 конфорки, функция контроля газа, сенсорный программатор и авторозжиг.

Kaiser HGG 62521-KB

Ну и завершает наш рейтинг газовых печей с газовым духовым шкафом представитель немецкого концерна «Кайзер» — признанного лидера на рынке бытовой техники.

Шикарная модель с инфракрасным грилем и суперсовременной системой очистки духовки. Грязь, жирные брызги и прилипшие частички пищи удаляются прямо во время работы. Хозяйкам остаётся лишь иногда протирать поверхность чистой тряпкой.

В духовке предусмотрено тройное остекление, так что просто невозможно обжечься в процессе готовки. Покрытие из высококачественной эмали, легко моется любыми чистящими средствами. В комплекте предусмотрен широкий выбор противней: большой, мелкий, стеклянный, глубокий и другие.

CEZARIS ПГЭ 1000-05

Усовершенствованный электроагрегат, нацеленный на долговечную работу без поломок.

Полноразмерная плита с газовой эмалированной рабочей поверхностью, выдвижным ящиком для хранения посуды и поворотными переключателями.

Прибор снабжен небольшими ножками с возможностью регулировки – это позволит владельцу самостоятельно подобрать оптимальную высоту, установив агрегат на любой поверхности.

Electrolux EKK 951301 X

Представленный известной шведской компанией агрегат, который станет прекрасным кухонным помощником.

Электрическая плита с газовой варочной панелью из высокопрочной нержавеющей стали, удобными поворотными переключателями и автоматическим электроподжигом.

Особенностями девайса является ультрасовременный дизайн, наличие встроенной подсветки для освещения внутреннего пространства и съемной дверцы для быстрого очищения.

Gorenje K 634 XF

Премиальная модель, способная эффектно дополнить интерьер кухни и стать настоящим помощником для каждой хозяйки.

Традиционная модель, предназначенная для создания кулинарных шедевров в домашних условиях.

Прибор оснащен инновационным сенсорным программатором и вместительной духовкой с гладким покрытием, которое легко очищать от загрязнений, используя неабразивные моющие средства.

В устройстве также предусмотрена система автоматического очищения паром.

Поэтому при наличии сложных загрязнений владелец может воспользоваться данной функцией, не прибегая к самостоятельному устранению пятен.

Плюсы и минусы

Приобретая плиту, стоит обратить внимание на ее положительные и отрицательные стороны.

Даже несмотря на некоторые оговорки, все же плиты пользуются популярностью, и покупатели в первую очередь смотрят на функционал и особенности использования конструкций. Расходы и некоторые аспекты с установкой полностью покрываются эффективностью и безопасностью техники.

Какую газовую плиту купить

При покупке газовой плиты ориентируются на количество конфорок, наличие и тип духовки, габариты, материал изготовления и ряд дополнительных функций.

Исходя из этого, печи делят на несколько видов:

Как правило, бытовые плиты имеют 4 конфорки, однако встречаются модели с большим или меньшим их количеством. Двухконфорочная техника чаще используется на дачах и в квартирах с маленькими кухнями. Модели с 5 горелками и более – в больших семьях, коммунальных квартирах, пансионатах.

Простая функция «газ-контроль» сделает бытовую плиту по-настоящему безопасной. Она может быть реализована только на верхних конфорках или в духовке, но лучше, чтобы контроль пламени работал на всех горелках.

При покупке подобной техники также стоит обратить внимание на наличие электроподжига, гриля, функции конвекции в духовом шкафу.

Какого производителя выбрать?

Согласно отзывам сети, которые были изучены перед составлением рейтингов лучших моделей, наиболее популярны среди пользователей следующие марки:

Источник