самая лучшая бургерная в москве
Где пробовать самые вкусные бургеры в Москве: топ-10 заведений
Бургер – это не просто любимый «джанк-фуд», но и неотъемлемая часть массовой культуры. «Криминальное чтиво», «Как я встретил вашу маму», «Симпсоны» и еще десяток шедевров киноиндустрии, после просмотра которых так и хочется отправиться в бургерную.
Как раз на такой случай мы собрали 10 столичных заведений, в которых ты найдешь самые разные вариации этого культового американского блюда: от «ЗОЖного» до «инстаграмного».
Underdog
Место силы всей андерграундной молодежи популярно не только бунтарским интерьером и шумными вечеринками по выходным, но и самыми (не побоимся этого слова) вкусными хот-догами и бургерами.
В основном меню он всего один, но в качестве компенсации команда Underdog часто делает специальные лимитированные позиции в меню, например Mac’N’Cheese бургер с булочками из макарон или бургер из пончиков.
Адрес: улица Маросейка, д. 6–8, стр. 1
KM20 Food
В конце весны команда «KM20» выпустила «Хэппи Мил Vetements», который сразу же оказался в центре внимания всех представителей светской Москвы. В сет входят вегетарианский бургер, картофель фри и лимонад (все в упаковке с логотипом бренда), подают весь набор на подносе, прямо как в «Макдональдсе». В середине лета «KM20 Food» обновили коллаб, изменив цвет упаковки с черного на неоново-желтый.
Адрес: Столешников переулок, 2
Remy Kitchen Bakery
В «Реми» советуем отправиться, если хочется чего-то изысканного. Там подают бургер с трюфелем и нежным сыром, а еще есть вариант с курицей. Подача блюда очень минималистичная, поэтому как приятный бонус – можно будет сфотографировать его в Instagram.
Адрес: улица Малая Бронная, 2
Avocado point
Ты когда-нибудь видел бургер без хлеба? Мы – да! В Avocado point можно заказать блюдо с авокадо вместо булочек. В «Аво-бургере» с лососем всего 158 килокалорий на 100 граммов (рай для тех, кто постоянно на диете).
Адрес: Цветной бульвар, 15 стр. 1
«Воронеж»
В этом заведении очень гармонично сочетаются русские традиции с американскими корнями блюда. А все ингредиенты для бургера привозят из самых разных краев нашей страны. Мясо, например, заказывают как раз в Воронежской области. В меню ресторана есть не только классика, но и необычные позиции. В июле гостей угощали бургерами «Матерь Драконов» на красной булочке.
Адрес: улица Пречистенка, 4
«ББ & Бургерс»
Это заведение в отличие от предыдущих специализируется именно на бургерах, поэтому выбор очень большой. Для любителей рыбы – фишбургер, для тех, кто предпочитает птицу, – куриный фрешер, а тем, кто пришел за новыми вкусовыми впечатлениями, советуем попробовать «Аль Пачино», «Пьяную бабушку» и «О’Нилл».
Адрес: улица Никольская, 8–10
«Герои»
Бар «Герои» расположился в двух шагах от нашего офиса, поэтому несколько раз в неделю мы стабильно там обедаем и ужинаем. Среди наших фаворитов в меню не только хумус с курицей и жареный сыр с томатами, но и несколько вариантов бургеров. Наш самый любимый – гриль-бургер.
Адрес: улица Трубная, 23 стр. 2
Burger&Pizzetta
Бургеры и пицца в одном месте (что еще нужно для счастья!). В это заведение советуем сходить, чтобы попробовать вариант с фалафелем или набор из трех мини-бургеров.
Адрес: площадь Киевского вокзала, 2
Burger Heroes
Еще одно заведение, название которого говорит само за себя. Несколько лет назад Burger Heroes полюбился столичным гостям необычными вкусовыми сочетаниями и разнообразным меню. Именно там впервые появился черный бургер – «Блэк Мамба». Кстати, его можно попробовать и сейчас.
«На кранах»
Это «секретное» заведение во дворах Цветного бульвара мы нашли еще несколько лет назад и с тех пор часто появляемся на уютной веранде с бокалом арбузного сидра. В меню «На кранах» на выбор гостям предлагают семь вариантов бургеров: от классического с говядиной до фирменного «Крановщика».
Где в Москве отведать самые вкусные бургеры?
Что такое идеальный бургер? Лист свежего салата, мягкие булочки, сочное мясо. О других составляющих начинки можно поспорить, ведь это дело вкуса. Есть ещё пара-тройка факторов, влияющих на аппетит: цены, качество обслуживания, правильная атмосфера заведения. KudaGo разобрался в теме и готов заявить: бургеры, если не идеальные, то уж точно близкие к эталону, в Москве есть!
Найди свою любовь
Стейк-хаус Torro Grill 18+
«Маленький кусочек Европы» — так прозвали бар за интерьер и отношение к кулинарному процессу. Цены здесь всё же в рублях и претендуют на звание доступных. Заведение понравится тем, кто особенно придирчив к мясной составляющей блюда. Потому Torro Grill («Торро Гриль») и носит гордое звание стейк-хауса.
Ресторан Beverly Hills Diner 0+
Оказываясь в Beverly Hills Diner («Бэвэрли Хиллс Дайнэр»), чётко ощущаешь атмосферу Голливуда 50-х. Столики в виде «Кадиллаков», рок-н-ролл на фоне и официантки на роликах. Но главный фетиш здесь, конечно же, бургер. Неизменные хиты — «Американский бургер» с соусом барбекю, американским сыром и жареным беконом и «Бекон Блю» с соусом блю-чиз и швейцарским сыром. Для тех, кто любит острые ощущения, специально задуман «Эль Диабло» с перцем чили и жгучим соусом. При желании можно самим сделать свой идеальный бургер.
Бар-ресторан Corner 0+
Когда хрустящие булочки пекут сами, мясо жарят при вас на мангале, казалось бы, здесь на пути к совершенству можно и остановиться. Но Corner («Корнер») пошёл дальше. С названиями для блюд мудрить не стали — всё ясно и понятно: «Фиш & Чипс» с филе трески, соусом тар-тар и хрустящими цукини, «Карне Асада» со стейком и котлетой из мраморной говядины, сыром маасдам, горчицей-майонезом, брусничным соусом и соусом барбекю. И, конечно, уже привычные нам классические варианты.
Ресторан Burger & Pizzetta 0+
Большой ресторан с кожаными креслами, бетонными столами и роскошным панорамным окном. Забежать на пять минут не получится, а вот основательно отобедать или даже устроить свидание — легко. В меню Burger & Pizzetta («Бургер энд Пицетта») — больше десяти вариантов бургеров, и назвать их фастфудом язык не повернётся. Тут и трюфельные соусы, и овечий сыр, а ещё фалафель, креветки в панировке и йогуртово-мятный соус. Чтобы попробовать сразу несколько вкусов, выбирайте сеты из мини-бургеров «Три товарища» или «Три сестры».
Ресторан Ketch Up Burgers 0+
Флагманская московская точка питерской сети бургерных Ketch Up Burgers («Кеч Ап Бургерс») открыта на Кузнецком мосту. Меню насчитывает довольно обширную линейку бургеров в количестве 13 штук. Помимо классики есть необычные сочетания. Например, «Лэмб-бургер» с котлетой из ягнёнка и ароматными травами и «Камчатка-бургер» с мясом камчатского краба. Продуманный интерьер в стиле лофт располагает задержаться подольше.
Бургерная «Бургер & Фрайс от „Мираторг“» 18+
Бургер как искусство
«Мираторг» представляет собственную бургерную «Бургер & Фрайс». Здесь вы можете попробовать бургеры и стейки из высококачественного и экологичного мяса.
Бургерная True Burgers 0+
Бургеры с сервисом через окошечко за доступную цену. Причём True Burgers («Тру Бургерс») по вкусовым качествам и в оригинальности ничуть не уступают ресторанным. Будь то «Тру итальяно» с моцареллой, куриный «Блэк Спайси» или «Тру Вегетариано» — в составе только экологически чистые продукты и никаких полуфабрикатов.
Бургерная Хищнiк Burgers 18+
Если вам нравятся атмосферные места, где можно сытно перекусить, добро пожаловать в Хищник Burgers («Хищник Бургерс»). Здесь представлено дсять видов аппетитных бургеров с начинками из телятины, курицы, трески, ягнятины, а также наваристые супы, салаты, нежные десерты, полезные домашние морсы. Бургерная удивит вас не только приятным выбором блюд, но и уютным авторским дизайном в стиле стимпанк.
Ресторан Starlite Diner 0+
Starlite Diner («Старлит Дайнер») — это старые добрые бургеры по классической рецептуре, нужных размеров и за приемлемую цену. Готовят их на американский, мексиканский и итальянский манер, не жалея ни соуса, ни начинки. Для тех, кто изрядно проголодался, есть необъятный «Хрустящий мексиканский бургер» с двумя говяжьими котлетами, кукурузными чипсами и халапеньо.
Бургерная #Farш 0+
Без преувеличения #Farш («Фарш») — это рай для хипстерского желудка. В меню представлены бургеры на любой вкус — от классических гамбургера и чизбургера до оригинального «Брянского парня» с грибным рагу и внушительных размеров «Папы мясника». Есть бургеры в листьях и мини-бургеры. Предмет особой гордости — булки, в которые при выпечке добавляют отварной картофель и ещё один суперсекретный ингредиент.
Бургерная BB&Burgers 0+
Если кто-то хвастается тем, что съел «Пьяную бабушку», значит, он побывал в BB&Burgers («ББ энд Бургерс»). Такое весёлое название носит местный хит — бургер с горгонзолой и клюквенным джемом. Бургер «Аль Пачино» делают с говяжьей котлетой, вялеными томатами с базиликом и огуречной фетой, а в «Ронни» добавляют жареный бекон и яйцо. Для каждого из семи предложенных бургеров готовится говяжья котлета из сочного охлаждённого мяса.
Стейк-хаус Goodman 18+
Солидный стейк-хаус с претензией на аристократичность. Предметы особой гордости ресторана Goodman («Гудмэн») — большой выбор вина и камера для сухого вызревания мяса. Само собой, к нему здесь щепетильное отношение — и в бургере, и в качестве отдельного блюда. Бестселлером считается Goodman («Гудмэн») — бургер с рубленой мраморной говядиной с добавлением корнишонов.
Бургерная Burger Heroes 0+
От амбициозных любителей фастфуда из этой сети можно ожидать чего угодно. Однажды они готовили свои блюда в воздухе, а в самих бургерах решили воплотить смелые авторские рецепты. Чего стоит один только «Царь-бургер»! В его составе есть королевские финики, трюфельное масло, красная икра и золотые булки. Другую позицию, к которой приложил руку рэпер Федук, заметно освежает наличие манго и авокадо.
Бургерная Bear Burgers 0+
Здесь могла бы быть шутка про то, что местные бургеры утолят даже зверский медвежий аппетит. Но её не будет. Впрочем, как и бургеров с медвежатиной (которых было бы справедливо ожидать от такого названия). Вместо этого блюда бургер-лаборатории представляют собой тонкую смесь проверенной классики и авторских рецептов. Среди последних изысков отдельного внимания заслуживают «Дракарис» с глазуньей, беконом и перцем халапеньо, «Рампейдж» с беконом, арахисовой пастой и брусничным конфитюром, а также «Креветка-сан» с удачным сочетанием американского и японского в одном блюде.
Бургерная «Ракета» 18+
Эта сетевая бургерная трактует приём пищи как энергетическую подпитку, которая позволит сворачивать горы и достигать своих целей. Эта подзарядка должна быть качественной, доступной и находиться там, где заряд энергии нужен сразу и надолго — на вокзалах, перед грядущим путешествием (или сразу после него). «Ракеты» находятся на Курском, Павелецком, Ленинградском и Белорусском вокзалах. Кроме непосредственно бургеров (их в меню восемь видов) предлагают разнообразные закуски, выпечку, десерты, фреши, кофе, милкшейки и напитки покрепче.
Ресторан Meatless
В этом ресторане гриль всему голова. На него отправляют все блюда меню, даже десерты. Всё здесь брутально и с дымком. Бургеров в меню четыре вида, все с говяжьими котлетами, поэтому наесться такими порциями точно удастся. Выбирайте между бургером с камамбером и карамелизированным луком, перцем халапеньо и авокадо, беконом из мраморной говядины или классическим бургером с сыром чеддер. Каждая позиция стоит 570 рублей.
Cutlet
Мясной ресторан, в котором котлеты готовят из отборного мяса породы блек ангус, без использования усилителей вкуса и консервантов. Прежде всего нужно пробовать «Шеф Cutlet» — фирменный бургер с котлетой из стопроцентной говядины зернового откорма с трюфелем и сыром Чеддер внутри, бургер подаётся с трюфельным фри с пармезаном. Также есть бургер с котлетой из барашка, с томлёной говядиной в соусе «Барбекю», а для особо голодных — с двойной котлетой.
Кутузовский просп., д. 57, вл. 3
Если вы нашли опечатку или ошибку, выделите фрагмент текста, содержащий её, и нажмите Ctrl + ↵