самая качественная водка в россии 2020 рейтинг
Названа лучшая водка
Роскачество провело исследование (есть в распоряжении «Ленты.ру») водки и назвало лучшие бренды. В нем приняли участие 23 образца от 14 производителей разных ценовых категорий — от 200 до 1554 рублей за бутылку объемом 0,5 литра.
Все исследованные образцы оказались безопасными, независимо от цены, у некоторых были выявлены органолептические (вкусовые) недостатки. Специалисты пришли к выводу, что качество водки не зависит от стоимости.
В образцах под брендами «Тайга» и «Финский лед» выявлено повышенное содержание сульфатов, что не противоречит ГОСТу, однако не соответствует опережающим требованиям Роскачества.
При изучении образцов под товарными знаками «Посольская» и «Мерная на молоке» специалисты усомнились в том, что водка очищена молоком, как указано на упаковке. Поводом для сомнений послужило низкое содержание кальция и магния.
По итогам исследования самой качественной дешевой водкой (стоимостью от 230 до 250 рублей за 0,5 литра) были признаны марки «Птичка синичка», «Северное золото», «Русская», «Северная земля» и «Кристалл».
Самой качественной дорогой водкой (по цене от 390 до 1000 рублей) специалисты назвали «Чистые росы», Gallant, «Стопарик», «Белую березку» и «Московскую».
Первое место в объединенном рейтинге без учета цены заняла водка под брендом «Птичка синичка». Также в тройку вошли «Кристалл» и «Столичная Кристалл».
«Птичка синичка» против «Кристалла»: названа лучшая водка России в 2020
Национальная система мониторинга продуктов Роскачество провела исследование отечественной водки и составила топ за 2020 год. Рейтинг, надо сказать, вышел неожиданным: профессиональные дегустаторы не смогли найти разницу между дорогой и дешевой водкой, а в топе оказалась марка, о которой никто из редакции Disgusting Men даже не слышал.
Для составления рейтинга Роскачество взяло 23 марки водки от 18 производителей. Основным критерием качества стали оценки профессиональных дегустаторов. Однако перед этим все образцы прошли химический анализ. По его результатам две марки — «Тайга» и «Финский лед» — вообще не прошли конкурс, выбыв еще до дегустаций. В этих водках нашли повышенное содержание сульфатов. Остальные марки распределились следующим образом:
Топ дешевой водки (в районе 200-250 р. за пол литра)
Топ дорогой водки (от 390 до 1000 рублей за пол литра)
А вот топ по качеству независимо от цены:
Как видите, цена вообще никак не повлияла на предпочтения дегустаторов. Первое место по всем категориям заняла водка «Птичка Синичка». В последний раз организация Роскачество составляла подобный рейтинг в 2017.
В 2017 результат тоже мало зависел от цены. В топе оказались марки: «Белебеевская», «Государев заказ», «Зеленая марка», «Пять озер», «Зимняя дорога», «Русский Стандарт» и Beluga.
На сайте Роскачества указана любопытная заметка о контроле качества водки. На нее и ориентировались дегустаторы:
«В ГОСТ 12712-2013 «Водки и водки особые. Общие технические условия», по которому изготовлены исследованные товары, указано, что вкус и запах водки должны быть характерными для водок данного типа, без постороннего привкуса и аромата. Водки должны иметь мягкий, присущий водке вкус и характерный водочный аромат, водки особые – подчеркнуто специфический аромат и (или) вкус».
Но, возможно, лучшее применение водки — делать из нее настойки:
Топ лучшей российской водки – 2020
Топ самой дешевой и самой дорогой водки из товаров, получивших наивысшие оценки по итогам исследования водки в 2020 году.
Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.
Профессиональные дегустаторы оценили вкус и аромат 23 популярных водок в рамках веерного исследования 2020 года. Все товары – российского происхождения, изготовлены по ГОСТ 12712-2013 из спирта «люкс» или «альфа». Большинство исследованных товаров (19 из 23) получили самую высокую оценку в рейтинге (5 баллов) и могут претендовать на получение российского Знака качества.
САМАЯ НЕДОРОГАЯ КАЧЕСТВЕННАЯ ВОДКА В РОССИИ*
*Среди исследованных, по цене 230–250 рублей за бутылку:
САМАЯ ДОРОГАЯ КАЧЕСТВЕННАЯ ВОДКА В РОССИИ*
*Среди исследованных, по цене от 390 до 1000 рублей за бутылку:
Однако деление на дорогие и дешевые товары достаточно простое. Поэтому Роскачество подготовило для вас еще один водочный топ – для гурманов и ценителей!
Согласно требованиям ГОСТ 12712-2013 и опережающим требованиям стандарта Роскачества, дегустационная оценка у водки должна быть не менее 9,4 балла. Все отличники рейтинга Роскачества удостоились дегустационных оценок от 9,4 до 9,6 балла.
КАКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ КАЧЕСТВЕННАЯ ВОДКА
В ГОСТ 12712-2013 «Водки и водки особые. Общие технические условия», по которому изготовлены исследованные товары, указано, что вкус и запах водки должны быть характерными для водок данного типа, без постороннего привкуса и аромата. Водки должны иметь мягкий, присущий водке вкус и характерный водочный аромат, водки особые – подчеркнуто специфический аромат и (или) вкус.
ЛУЧШАЯ ВОДКА – 2020
Внимание. В данный топ вошли товары, исследованные в 2020 году и получившие 5 баллов в общем зачете. Однако и между ними можно найти различия – по цене и вкусу.
Сможете ли вы уловить малейшие нюансы вкуса, как заправские дегустаторы?
Водка с дегустационной оценкой 9,6 балла: лучшие из лучших
«Сливками» топа стали шесть товаров-отличников с наивысшей дегустационной оценкой 9,6 балла. При прочих равных места распределялись согласно цене за 100 мл.
Водка с дегустационной оценкой 9,5 балла
Дегустационная оценка у следующих десяти товаров-отличников чуть ниже – 9,5 балла. Цены на эти товары также самые разнообразные.
Водка с дегустационной оценкой 9,4 балла
Замыкают топ лучших водок России водки с дегустационной оценкой 9,4 балла. Ценовая категория здесь относительно стабильна – от 50 до 60 рублей за 100 мл.
НАЗАД В ПРОШЛОЕ: ЛИДЕРЫ ИССЛЕДОВАНИЯ – 2017
Водка – стабильно качественный продукт. Роскачество впервые провело исследование в категории «водка» в 2017 году.
Напомним, в предыдущем исследовании наивысшей оценки 9,6 балла за дегустацию удостоились семь товаров: это водки «Белебеевская», «Государев заказ», «Зеленая марка», «Пять озер», «Зимняя дорога», «Русский Стандарт» и Beluga. Отметим, что все они были российского производства. Закупочная стоимость образцов составила от 230 до 775 рублей за бутылку.
На условно втором месте с оценкой 9,5 балла за дегустацию расположились «Путинка», «Беленькая Люкс», «Старая Москва», «Первак», «Столичная», «Мягков», «Смирновъ», «Хаски», «Царская оригинальная», Finlandia, Grey Goose.
Почетное третье место по вкусу – 9,4 балла – у водок «Пермская люкс», «Мороша», «Хортиця», «Sormovskaya Люкс», «Солнечная деревенька», «Добрый медведь», «Особая Талка», «Русский север», «Журавли», «Праздничная», «Ледяная стужа», «Бульбашъ», «Озеро Великое».
На данный момент рейтинг водок включает информацию о 72 товарах. В исследовании приняли участие товары, произведенные в разных регионах России, а также во Франции, Швеции, Финляндии и Беларуси. Все они разных ценовых категорий – от 205 до 1554 рублей за бутылку (закупочная стоимость; объем образцов – 0,5 л).
Подписывайтесь на наши новости в соцсетях и рассылке Unipack.Ru:
Делитесь нашими публикациями в ваших соцсетях:
Рейтинг водки по качеству 2020
Содержание
Напоминаем, злоупотребление алкогольными напитками вредит вашему здоровью. Также информируем, что данный материал не рекомендован для ознакомления лицам младше 18 лет.
Профессиональные дегустаторы оценили вкус и аромат 23 популярных водок в рамках веерного исследования 2020 года. Все товары – российского происхождения, изготовлены по ГОСТ 12712-2013 из спирта «люкс» или «альфа». Большинство исследованных товаров (19 из 23) получили самую высокую оценку в рейтинге водки (5 баллов) и могут претендовать на получение российского Знака качества.
В первую очередь мы составили для вас топ самой дешевой и самой дорогой водки из тех товаров, которые в 2020 году получили в рейтинге Роскачества 5 баллов. С деталями исследования вы можете ознакомиться в рейтинге водки.
Самая недорогая и самая дорогая качественная водка в России*
*Среди исследованных Роскачеством в 2020 году, согласно закупочной стоимости
Лучшая российская водка до 300 рублей за бутылку:
Лучшая российская водка до 500 рублей за бутылку:
Лучшая российская водка до 1000 рублей за бутылку:
Какой должна быть качественная водка
В ГОСТ 12712-2013 «Водки и водки особые. Общие технические условия», по которому изготовлены исследованные товары, указано:
Лучшая водка в России по качеству – 2020
Внимание. В данный топ вошли товары, исследованные в 2020 году и получившие 5 баллов в общем зачете. Однако и между ними можно найти различия – по цене и вкусу.
Сможете ли вы уловить малейшие нюансы вкуса, как заправские дегустаторы?
Водка с дегустационной оценкой 9,6 балла: лучшие из лучших
«Сливками» топа стали шесть товаров-отличников с наивысшей дегустационной оценкой 9,6 балла. При прочих равных места распределялись согласно цене за 100 мл.
Водка с дегустационной оценкой 9,5 балла
Дегустационная оценка у следующих десяти товаров-отличников чуть ниже – 9,5 балла. Цены на эти товары также самые разнообразные.
Водка с дегустационной оценкой 9,4 балла
Замыкают топ лучших водок России водки с дегустационной оценкой 9,4 балла. Ценовая категория здесь относительно стабильна – от 50 до 60 рублей за 100 мл.
Водка со Знаком качества
Назад в прошлое: лидеры исследования – 2017
Водка – стабильно качественный продукт. Роскачество впервые провело исследование в категории «водка» в 2017 году.
На данный момент рейтинг водок включает информацию о 72 товарах. В исследовании принял участие алкоголь, произведенный в разных регионах России, а также во Франции, Швеции, Финляндии и Беларуси. Все водки разных ценовых категорий – от 205 до 1554 рублей за бутылку (закупочная стоимость; объем образцов – 0,5 л).
О том, какая водка самая качественная, подробности исследования и данные о товарах, читайте ЗДЕСЬ.
Ответ boryuk2010 : Мы это сделали. Чтобы узнать природу спирта (пищевой он или технический), а также проверить, насколько хорошо он очищен, эксперты искали в образцах водки, отправленных на экспертизу:
Метанол – метиловый спирт, употребление которого смертельно опасно для человека.
Уксусный альдегид, который может присутствовать в спиртосодержащей непищевой продукции, предназначенной для бытовых целей.
Токсичные химические элементы, такие как свинец, ртуть, кадмий, мышьяк: они могут попасть в водку при использовании недостаточно очищенной воды.
Сивушные масла и сложные эфиры.
Фурфурол – побочный продукт брожения: если очистка (ректификация) плохая, фурфурол присутствует.
Содержание этих веществ во всех исследованных образцах не превышает предельно допустимых значений. Фурфурол отсутствует.
Природа спирта определялась дополнительно спектрально-люминесцентным методом идентификации спирта. Выяснилось, что при изготовлении исследованной водки использован только пищевой спирт.
Самая качественная водка в России 2020, рейтинг Роскачества
Хотя по данным британского издания Drinks International лидерство среди крепких алкогольных напитков по объему продаж удерживает виски, водка находится на почетном втором месте.
Учитывая популярность напитка, неудивительно, что им заинтересовались эксперты Роскачества. Они оценили товар из спирта сорта «люкс» и «альфа» по 30 параметрам, чтобы составить рейтинг самой качественной и безопасной водки 2020 года в России. Всего в исследовании участвовали 23 образца от 14 российских производителей.
Отличия между спиртом «люкс» и «альфа» заключается в том, что первый вырабатывается из пшеницы, ржи, тритикале, кукурузы, а также смеси этих зерен в различных пропорциях. А спирт «альфа» – только из солодового сырья (пшеницы, ржи или их смеси) и имеет лучшую степень очистки.
Напоминаем, что алкоголь в больших дозах вреден для здоровья взрослых и категорически противопоказан для детей!
10. Водка «Белое Золото» «Премиум»
Цена — 65.98 p /100 мл
Водочный топ-10 открывает высококачественный алкогольный напиток, который соответствует не только требованиям российского законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества.
Производитель уверяет, что добавляет в свою продукцию небольшое количество экстракта женьшеня, однако в исследовании Роскачества об этом не говорится. Вероятно, при исследовании эта добавка не учитывалась.
Спирт в «Белом золоте» хорошо очищен, технического спирта в составе нет, а количество вредных веществ не опасно для здоровья человека. Щелочные показатели водки в пределах допустимых значений, значит она изготовлена с использованием чистой воды.
Вкус и аромат водки не имеют посторонних примесей, крепость и другие характеристики полностью соответствуют тому, что указано на этикетке.
Плюсы: оптимальное соотношение цена-качество.
Минусы: нет.
9. Водка «Белая Берёзка» «Золотая»
Стоимость — 78.66 p /100 мл
Эта водка соответствует опережающему стандарту Роскачества, который устанавливает повышенные требования к качеству товара, а также требования к методологии исследования и даже способу отбора проб.
В ее составе нет технического спирта, физико-химические показатели и количество потенциально-вредных веществ находятся в пределах нормы, а вкус и аромат характерны именно для водки.
Плюсы: кристально-прозрачный цвет, крепость и объем напитка соответствуют заявленным на этикетке.
Минусы: нет.
8. Водка «Архангельская» «Северная выдержка»
Цена — 57.8 p /100 мл
В состав данной водки входит только пищевой спирт без примесей технического. Производитель добавил в свой продукт еще и несколько настоев (ламинарии, сабельника болотного, пантов марала и др).
По отзывам пользователей, вкус у водки мягкий, во вкусе присутствует что-то сладкое, и на утро не болит голова.
По результатам теста Роскачества все органолептические и физико-химические показатели алкоголя соответствуют нормативам. Она безопасна для здоровья (в умеренных количествах) и изготовлена из качественного сырья.
Плюсы: пьется легко и без последствий, при разумном подходе.
Минусы: нет.
7. Водка Tundra Authentic «Водка крайнего севера»
Ценник – 71.8 р/100 мл
Эта качественная российская водка, изготовленная на основе спирта «альфа» и настоя пантов марала, имеет характерные для подобного напитка вкус, вид и запах.
Если верить отзывам тех, кто употреблял «Водку крайнего севера», пьется она как вода, и, хотя в составе заявлены сахарный сироп и ароматизатор, на вкус они не чувствуются. А эксперты Роскачества поставили этой водке среднюю дегустационную оценку в 9,5 балла.
Плюсы: дизайн этикетки, удобная крышка, нет побочных эффектов вроде сухости во рту или головной боли.
Минусы: нет.
6. Водка Stolichnaya «Кристалл»
Стоит 55.78 p /100 мл
Некоторые пользователи утверждают, что на вкус «Кристалл» немного горчит в отличие от более дорогих собратьев – «Абсолюта» и «Русского стандарта». А вот послевкусие сладковатое.
Однако по результатам исследования все характеристики «Кристалла» полностью укладываются в рамки строгого российского законодательства, касающегося алкогольной продукции, а также соответствует опережающим стандартам Роскачества. Она безопасна, изготовлена из высококачественного спирта и чистой воды, а также имеет достоверную маркировку.
Плюсы: яркий водочный аромат и прозрачный вид, один из самых недорогих и качественных крепких алкогольных напитков на российском рынке.
Минусы: нет.
5. Водка Stolichnaya
Цена за 100 мл — 75.98 p
Один из фаворитов на праздничных застольях россиян, изготовленный ООО «БрянскСпиртПром», получил пятизвездочный рейтинг от Роскачества и среднюю дегустационную оценку в 9,5 балла. В его составе находятся смягченная вода и спирт «люкс», изготовленный из пшеницы. Никаких примесей технического спирта в составе Stolichnaya не обнаружено.
Эту хорошую и недорогую русскую водку хвалят за мягкий и натуральный вкус, а также безупречную консистенцию и аромат с характерным оттенком. Она отлично подходит к таким блюдам, как блины, селедка под шубой, солянка и разнообразным супам.
Плюсы: пятизвездочный рейтинг по качеству, безопасности, органолептическим и физико-химическим показателям, соответствует маркировке.
Минусы: нет.
4. Водка Gallant
Цена — 89.99 p /100 мл
От большинства других своих пятизвездочных товарок в рейтинге Роскачества эта водка отличается наличием в составе меда и кедрового ореха. Они придают напитку необычное сладковатое послевкусие. Сам вкус у водки не обжигающий, пьется она легко и приятно.
Спирт «люкс», содержащийся в водке Gallant, проходит тройную фильтрацию. А вода, по заверению производителя, подвергается многоуровневой очистке, включая прохождение через серебряные фильтры. Эксперты Роскачества подтвердили, что и спирт, и вода в составе Gallant высококачественные, без посторонних примесей и вредных веществ. Так что, как говорится, пейте на здоровье!
Плюсы: рельефная и приятная на ощупь бутылка (информация на случай, если вы ищите водку в подарок), никаких неприятных ощущений наутро.
Минусы: нет.
3. Organic vodka «Чистые росы»
Не самая дешевая водка — 199.8 p /100 мл
Как выразился один из дегустаторов (не из Роскачества), эту водку можно пить даже теплой, настолько у нее мягкий вкус. Она пьянит, но не бьет в голову, как часто бывает с крепким алкоголем.
Слово «органик» в ее названии присутствует по трем причинам.
Плюсы: бутылка упакована в презентабельного вида белую коробку, каждая бутылка имеет сертификат подлинности, вкус, цвет и запах полностью соответствуют водочной продукции.
Минусы: цена.
2. Водка «Зубровка» «Классическая»
Можно купить за 68.86 p /100 мл
В этой водке, как и в других образцах из рейтинга, отсутствовали тяжелые металлы (свинец, мышьяк, кадмий) и другие потенциально-вредные для здоровья вещества. Изготовлена она из спирта «люкс» без примесей технического спирта.
Назвать «Зубровку» «Классическую» из ряда вон выдающимся напитком нельзя, это обычная хорошая водка, недорогая по цене и безопасная по составу. Ее органолептические качества и физико-химические показатели заслужили у придирчивых исследователей Роскачества оценки «отлично».
Плюсы: недорогая, качественная, достоверная маркировка.
Минусы: нет.
1. Водка «Байкал»
100 мл стоят 71.82 p
Первым среди равных в рейтинге лучшей российской водки 2020 года оказался продукт под названием «Байкал», в составе которого, как сообщает производитель, содержится вода из глубины самого чистого озера в мире.
Изготовлена эта водка из спирта сорта «люкс» и «приправлена» натуральным медом и настоями кедровых орешков и кедровых почек. Никаких вредных примесей в алкоголе эксперты Роскачества не обнаружили, и поставили ему дегустационную оценку 9,5 балла.
Результаты технического аудита предприятия позволили присвоить товару российский Знак качества.
Плюсы: красиво оформленная бутылка, наутро нет неприятных ощущений, крепость соответствует заявленной на этикетке.