Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΠΏΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ Martini: ΡΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠ°, Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ
Π£ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ° Martini ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΌΠΈΡΡ. Π Π·Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ΄Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Π° ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΠ»ΠΈΡΡ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ². ΠΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, ΠΈΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΡ. ΠΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΈΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΉ Ρ Π°ΡΠ°ΠΊΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π² Β«ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌΒ» Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π΅ ΠΏΡΠΈ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΠ° ΠΈ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π»ΡΠ±ΡΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ ΡΠΎΠΊΠ°, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ. Π Π°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡΡ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ. Π ΡΠ΅Π»ΠΎΠΌ, ΡΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ ΠΊ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°ΠΌ Π²ΡΠ΅Ρ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ².
ΠΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ?
Π£ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Π° Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΈΡΠΎΠΊΠ°Ρ Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠΈΠΈ. Π’Π΅ΠΏΠ΅ΡΡ Π·Π΄Π΅ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΡ ΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ . Π ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΡΠΊΠ·Π΅ΠΌΠΏΠ»ΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π΄Π΅Π³ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΈ.
Π ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠΎΠ² Martini ΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡ:
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ?
ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ. Π‘ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΊΠ΅Ρ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ° ΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ. ΠΠΏΡΠΎΡΠ΅ΠΌ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΉ Extra Dry ΡΠ°ΡΡΠΎ Π²ΡΡΡΡΠΏΠ°Π΅Ρ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ΅ Β«Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅Β» ΡΠΆΠΈΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΡ.
Β«ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°ΡΒ» ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠΎΠ² β 10-15 Β°Π‘. Π‘ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²Π΅ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ΅Π½ΡΠΈΠ°Π» β ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΡΠ΅ Π½ΠΎΡΡ, ΠΏΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΈ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΠΈΠ²Ρ. ΠΡΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΡΠΎΡΠ» Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ, Π·Π° ΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅.
Π§ΡΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ, ΡΠΎ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ. Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ ΡΡΠΎ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠ΅ΠΉ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ (ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠΎΠΌ Π΄ΠΎ 160 ΠΌΠ») β ΡΠ°ΠΊ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠ΅ Β«ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΊΠΈΒ». ΠΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉ, ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ° β ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΆΠ°Π½ΡΠ°. Π‘ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Π°Ρ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΡΡΡΡΠΎ Π½Π°Π³ΡΠ΅Π²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° ΡΡΠΊ β Π»Π°Π΄ΠΎΠ½Ρ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΠΈ. Π ΡΠΈΡΡΡΠΉ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π² Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠΎΠΏΠΊΠ΅ Ρ ΡΠΎΠ»ΡΡΡΠΌ Π΄Π½ΠΎΠΌ. Π ΡΠΎΠΊΡΡ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΠ΄ΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ ΡΠΎ Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ.
Π ΠΊΠΎΠ½Π΅ΡΠ½ΠΎ, ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Β«ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΊΠΈΠ½ΠΎΒ» β Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° Π΄Π½Π΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Π°. ΠΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΡ Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ. Π Π°Π·Π²Π΅ ΡΡΠΎ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ. Π Π²ΠΎΡ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠ·ΠΈΡΡ ΠΏΠ°ΡΠΎΡΠΊΡ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ , ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡ Π»Π°Π΄ΡΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.
Π‘ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΡΡ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ: ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ?
Π’ΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΊΠ΅Ρ ΡΠΈΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ° Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ. ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎ Β«Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΒ» Martini Extra Dry. ΠΠΎΡ ΠΎΡΠΊΡΠ΄Π° Β«ΠΌΠΎΠ΄Π°Β» Π½Π° ΠΌΠΈΠΊΡΡ ΠΈΠ· Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ° Ρ Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ Β«ΡΠ²ΠΎΠΈΒ» ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ².
Π£Π½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ β ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΈΠΊ. ΠΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΠΎ ΠΊ Π»ΡΠ±ΠΎΠΌΡ ΡΠΈΠΏΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ° ΠΈΠ· Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠΈ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Π°. ΠΠΈΠΊΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ»Π°ΡΡΠΈΡΡΒ» ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ-Π½ΠΈΠ±ΡΠ΄Ρ Π»ΠΈΠΊΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΡΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΏΠΎ Π²ΠΊΡΡΡ.
Π Π²ΠΎΡ Ρ ΡΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΡ Π³ΠΎΡΠ°Π·Π΄ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅. ΠΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ, Π²Ρ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΠ΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅ Π·Π²ΡΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΡΡ ΠΈ ΠΏΡΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΎΡΠΈΠ²ΠΎΠ². Π‘ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡΡΡ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ? Π‘ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌ Bianco Π±ΡΠ΄ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΉ, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΉ, Π°Π½Π°Π½Π°ΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΡΠ΅ΠΉΠΏΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΠΉ. ΠΠ°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΡΡΠ½ΡΠΉ Rosso ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΠΌ, Π²ΠΈΡΠ½Π΅Π²ΡΠΌ ΠΈ Π³ΡΠ°Π½Π°ΡΠΎΠ²ΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠ³ΠΊΠΈΠ΅ Rosato ΠΈ D’Oro ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠ΅ Π΄ΡΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΠ»Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ. ΠΠ΅ΡΠΌΡΡ Extra Dry ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ Π³ΡΡΡΠ΅Π²ΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ Π² ΠΌΠΈΠΊΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ ΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°Π»ΡΡ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΊΠ΅Ρ, ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π² ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ, β 2 ΡΠ°ΡΡΠΈ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ ΠΈ 1 ΡΠ°ΡΡΡ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. ΠΠΎ ΡΡΡ Π΄Π΅Π»ΠΎ Π²ΠΊΡΡΠ° β ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ Ρ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΡΡ
ΠΠ΅ΡΠΌΡΡ Π² Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΌΠΈΠΊΡΠ°Ρ β ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΆΠ°Π½ΡΠ°. ΠΠ°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΠΌΠ°ΡΡΠ°. ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Ρ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π±ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ°ΠΌΠΈ, Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π²ΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΡΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΎ ΡΠ»Π°Π±Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΡΡ , ΡΠΎ ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΠΊΠΈ ΠΈ Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΡΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠΈΠΊΡΡ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π΄ΡΠΎΠΉ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΡ , Π΄ΠΎΠ»ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ², ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡΡΡ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΊΠΎΡΠΈΡΠ°). ΠΠ΅ΡΠΌΠΎΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎ, ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΡ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΡΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΡΠΌΠΈ, Π² ΠΌΠΈΠΊΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π²Π²ΠΎΠ΄ΡΡ Π»Π΅Π΄. ΠΠ»Ρ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ ΠΎΡ Martini.
Π‘Π°ΠΌΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ β Vermouth and Tonic Ρ ΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΈΡΡΡΡΠΎΠ²ΡΡ (Π·Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅ΠΊΡΠΈΠΈ Π±ΡΠ΅Π½Π΄Π°), Vodka Martini Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, Negroni Ρ Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Americano Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΌ Π±ΠΈΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, Wolverine Ρ ΡΠ±Π»ΠΎΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π‘ΠΏΡΠ°ΠΉΡΠΎΠΌ, Martinez Ρ Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠΌ Π±ΠΈΡΡΠ΅ΡΠΎΠΌ, Box ‘o Bones Ρ Π²ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠ΅ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΉ, Martini and Champagne Ρ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΡΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ.
ΠΠ°ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΊ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ
ΠΠΎ ΠΊΠ°Π½ΠΎΠ½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ, Π²Π΅ΡΠΌΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ Ρ Β«ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠΉΒ» Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΎΠΉ. Π£Π½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ β ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΡ Ρ ΠΏΠ°ΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ, Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΡΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ Ρ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ±ΠΎΠΉ, ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½Π°ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ. ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ, Π½Π°ΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π΅ΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΊΡΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π²ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ, ΠΎΡΠΈΠ΅Π½ΡΠΈΡΡΡΡΡ Π½Π° ΡΠΎΠ±ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΠΊΡΡΡ.
Π Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ Β«Π³ΡΠ°Π½Π΄ΠΈΠΎΠ·Π½ΠΎΠ΅Β» Π·Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠ΅, ΡΠΎ ΠΊ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΡΠ±Ρ, ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ. ΠΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π±Π»ΡΠ΄Π° Π½Π΅ Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΏΡΠ°Π²Π»Π΅Π½Ρ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΌΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ Β«ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π±ΠΈΡΡΒ» ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΎΠΉ Π±ΡΠΊΠ΅Ρ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ.
ΠΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ: ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ βΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈβ
ΠΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΠΎΡΡ ΡΠ΅ΠΌ-ΡΠΎ Π·Π°ΠΎΠ±Π»Π°ΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΡΠ½ΡΠΌ, Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ΅Π½ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°. ΠΡΠΏΡΡΠΊΠ°Π»ΡΡ ΠΎΠ½ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ ΡΠ΅Π±Ρ Π½Π° ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π΅, Π²ΠΎ Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ. Π‘Π΅Π³ΠΎΠ΄Π½Ρ Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠ»ΠΎΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΄ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΌ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ»Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ Π³ΡΠ°ΠΆΠ΄Π°Π½ΠΈΠ½. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅ Π·Π½Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ», ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΠΎΠΊ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ. ΠΠ°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΠΌ Π²ΡΠ΅ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΎΡΡΠΈ ΠΈ Π½ΡΠ°Π½ΡΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΡΠ΄Π°ΡΠΈΡΡ Π² Π³ΡΡΠ·Ρ Π»ΠΈΡΠΎΠΌ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΉ Π°ΡΠΈΡΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΊΠ΅.
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ½ΡΠΉ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ»: ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡΡ
ΠΠ°ΡΡΠΎΡΡΠΈΠ΅ Π±Π°ΡΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΡ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΈΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠΌ ΠΊΠΎΡΠΎΠ»Π΅ΠΌ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΎΠΊ ΠΈ Π½ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΆΠΈΠ·Π½ΠΈ. Π ΡΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½Π½ΠΎ ΡΠ°ΡΡΡΡ, Π²Π΅Π΄Ρ ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΆΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π² Π΅Π³ΠΎ, ΡΠΆΠ΅ Π½Π΅ Π·Π°Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΎΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΡ. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄ΡΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» β ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ. ΠΡΠΎ Π·Π°Π±Π»ΡΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΡΠ°ΡΡΡΡ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Β«ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΠΉΡΡΠ²Π°Β» Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠΎΠ², ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΡΡΠΎΠ΅ΠΊ ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΡΡ ΠΈ Π»Π΅ΠΊΠ°ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΡ ΡΡΠ°Π² Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΠΈΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½Π΅.
ΠΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅, ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΡΡ, Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΡΡ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» Π½Π° ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π΅, Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠ½ΠΈΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅. Π‘Π²ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ»ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΡΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»Ρ ΠΠ»Π΅ΡΡΠ°Π½Π΄ΡΠΎ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ, ΡΡΠΎ ΡΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΈΠΌ ΠΏΡΠΈΡΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΡΠΈΠ΄ΠΆΠΈ Π ΠΎΡΡΠΈ, ΠΎΡΠΊΡΡΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ Π΄Π΅Π²ΡΡΠ½Π°Π΄ΡΠ°ΡΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΠΊΠ° Π½ΠΎΠ²Π΅ΠΉΡΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΊΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ Π² Π’ΡΡΠΈΠ½Π΅ ΠΈ Π½Π°Π·Π²Π°Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Martini & Rossi.
ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°
Π‘ΠΎΡΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°, ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ», ΡΠ°Π·Π΄Π΅Π»Π΅Π½ Π½Π° ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ². ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π²Ρ Π²ΡΠ±Π΅ΡΠ΅ΡΠ΅, Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π·Π°Π΅Π΄Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΠΈ ΠΈΠ½ΡΠ΅ Π½ΡΠ°Π½ΡΡ. Π ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌ, ΠΎΠ½ ΡΠ°Π·Π½ΠΈΡΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ Π²ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π±ΠΎΡΠΎΠΌ ΡΡΠ°Π², Π½Π° ΡΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΡΡΡΠΆΠΊΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π² ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ ΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ, Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΡΡ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» ΠΈ ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠ²Π°ΡΡ.
ΠΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½ΡΠΎΠΌ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π°Π»ΡΠΏΠΈΠΉΡΠΊΠ°Ρ Π³ΠΎΡΡΠΊΠ°Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½Ρ Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΡΡ ΡΠΊΠ»ΠΎΠ½ΠΎΠ², Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠΉ ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅Π΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΉΠΎΠ½Π° (ΠΌΠΎΠ½ΠΎΡΠ΅ΡΠΏΠΈΠ½Π°). ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°ΠΌ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΡΠΏΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ. Π‘ΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡΡΡ ΡΡΠΎ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π² ΠΏΠΈΠΆΠΌΠ΅, ΠΌΠΎΠΆΠΆΠ΅Π²Π΅Π»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅, ΠΊΠΈΠΏΠ°ΡΠΈΡΠ΅ ΠΈ ΡΠ°Π»ΡΠ΅Π΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π·Π°ΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠΎΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΡΡ Π² Π½Π°Π»ΠΈΡΠΈΠΈ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ». Π ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π±ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΎ Π΄ΠΎ 20-30 Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΡΡ ΠΈ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΡΡ ΡΡΠ°Π², Π²Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΡΠ΅Π»Π΅Π±Π½ΡΠΌ ΠΏΡΠΈ ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ.
ΠΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ Π·Π° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ ΡΡΠ°ΡΡΡ Π½Π° Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΉΡΠ΅. ΠΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠΈΡΡ Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π΅ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°Π· ΠΈ Π½Π°Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡΡ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ», ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΡΠ΅ΡΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡΡΠΈΡΡ.
ΠΡΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ
Π Π°Π·Π±ΠΈΡΠ°ΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡΡ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ», ΡΠΏΠ΅ΡΠ²Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ, Π²ΠΎ ΡΡΠΎ ΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΡΠ΅ Π±ΡΠ»ΠΎ ΠΏΠΎ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ. ΠΡ Π²Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅ΡΡ Π²ΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡ Π²ΠΊΡΡΠ° ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΌΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΡΠΈΠ». ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π΅ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ, ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ Π»ΡΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΈΠΏΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΠΈΠ· ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½ΡΠΈΠΊΠΎΠ² Π΄Π»Ρ Π²ΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ·Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠ²ΡΡΠ²ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π²Π΅ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°.
ΠΠ»Ρ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, Π½Π° ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ», ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅ΡΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΡΠ΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ Π½Π° Π²ΡΡΠΎΠΊΠΎΠΉ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ΅. ΠΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡΡ ΠΈ Π½Π° ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ ΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΈ Π½Π΅ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ Π·Π°Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡΡ Π½Π°ΡΠ΅ΠΉ ΡΡΡΠ°Π½Ρ. Π Π½Π°ΡΠΎΠ΄Π΅ ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΠΎΠΊΠ°Π»ΡΡΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Β«Π»Π΅ΠΉΠΊΠ°ΠΌΠΈΒ» Π·Π° ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΎΡΠΌΡ. ΠΠ· ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ·ΡΡΠΊΠ°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡΡ Π²ΡΠΏΠΈΡΡ Π·Π°Π»ΠΏΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΄ΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»Π΅ΠΌ ΠΎΡΡΡΡΡΡΠ²ΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠ°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠΎΠ±ΠΈΡΠ°Π΅ΡΠ΅ΡΡ ΡΠ°ΡΠΏΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ Π½Π΅ Π² ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ Π³ΠΎΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, Π² ΠΎΠΊΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠΎΠ΄Π½ΡΡ ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ , Π»ΡΡΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ.
Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΈ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π±ΡΡΡΠ»ΠΎΡΠΊΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΊ ΡΡΠΎΠ»Ρ, Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡ Π΄ΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°Ρ. ΠΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» ΠΎΡΠΊΡΡΠ» ΡΠ²ΠΎΠΈ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°, ΡΡΠΎ 10-15 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ² ΡΠ΅ΠΏΠ»Π° ΠΏΠΎ ΡΠΊΠ°Π»Π΅ Π¦Π΅Π»ΡΡΠΈΡ.
ΠΡΠ°Π²Π΄Π°, ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π°ΡΡ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½ΠΎ, Π½Π° ΠΏΡΠΎΡΡΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΠΎΠ², Π° Π½Π΅ ΡΠ΅Π·ΠΊΠΎ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π½Π΅ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠ΅ Π½Π΅Ρ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π±ΡΠΎΡΠΈΡΡ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ Π»Π΅Π΄, Π° Π΅ΡΠ΅ Π»ΡΡΡΠ΅ β Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΊΡΠ°ΡΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Π΅Π΅, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°Π΄ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ.
ΠΠΎ ΡΠ²ΠΎΠ΅ΠΉ ΡΡΡΠΈ ΡΡΠΎΡ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ²ΠΎΠΌ, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΎΠ½ ΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡ ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΆΠ΅Π»ΡΠ΄ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΅Π³ΠΈΠ²Π°Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΎΠΌΡ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅Π·ΠΎΠΉ, Π·Π° Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°ΡΠΎΠ² Π΄ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΆΠΈΠ½Π°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ², ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ΠΎΠ±Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ.
Π Π°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅Ρ
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ, Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π² ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ, Ρ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΏΡΡΡ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ² ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°? Π’ΠΎΡ, ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΡΠ°Π²ΠΎ Π½Π° ΠΆΠΈΠ·Π½Ρ. ΠΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ. Π’ΡΡ Π²ΡΠ΅ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π·Π°Π²ΠΈΡΠ΅ΡΡ ΠΎΡ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ² Π²ΡΠ±ΡΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°.
Π Π°Π·Π±ΠΈΡΠ°ΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΡΡ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ», Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΏΠΎΡΠ°Ρ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΊΡΡΠ°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ. ΠΠ° ΡΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΡΡ ΡΠΈΡΡΡΠΉ, Π½Π΅ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ, Π±ΡΠΎΡΠΈΠ² Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΡ. ΠΠΎΠΏΡΠ΅ΠΊΠΈ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½ΠΈΡΠΌ, ΠΎΠ½Π° ΠΏΡΠΈΠ΄Π΅Ρ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠΌΡ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½ΡΠ½ΡΠΉ ΠΈ ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ, ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠΌΡΠ΅ ΠΈ ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ Π²ΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Ρ. ΠΠΎΡΡΡΠΏΠ°ΡΡ ΡΠ°ΠΊ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Ρ Π±Π΅Π»ΡΠΌΠΈ ΡΠΎΡΡΠ°ΠΌΠΈ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌ, ΡΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²Π°ΠΌ, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡΡΡ ΠΈ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π±Π΅Π·Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Π΅ΠΌ. ΠΡΠ΅Π½Ρ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ²Π»ΡΡΡΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ Ρ Π΄ΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ, Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΉ, ΡΠ΅ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π°Π±ΡΠ΅Π½ΡΠΎΠΌ. Π Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΊΠΈΠΌ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π°Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠ΄Π° Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΡ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠΈΠΌΡΠΉ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΠΈ Π²ΠΊΡΡ.
ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠ° ΠΊ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ»
ΠΠ°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΡΠΎΠ΄Π²ΠΈΠ½ΡΡΡΠ΅ Π³ΡΡΠΌΠ°Π½Ρ ΡΠΆΠ΅ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°Π»ΠΈΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡΡ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΈ ΡΠ΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠ²Π°ΡΡ. ΠΠ°Π²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΌΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅ΠΌ ΠΈΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, Π²ΡΡΡΠ½ΠΈΠ², ΠΊΠ°ΠΊΠ°Ρ Π΅Π΄Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ. Π Π»ΡΠ±ΠΎΠΌ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅, ΠΎΠΏΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΡΡΡΡ ΡΠ΅ΠΌ-ΡΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ, Π½Π΅ΠΆΠΈΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°. Π ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΡ, ΡΠΎΡΡΠΈΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΠΏΠΈΡΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ Π»ΡΡΡΠΈΠΉ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΈ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Β«Π·Π°Π±ΡΡΡΒ» Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎΠ²Π°ΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ ΡΡΠ΅Π·ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΡΡ.
Π ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΡ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅, ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Π±ΡΡΠ΅ΡΠ±ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ , ΡΠΎΠ³Π΄Π° Π·Π°ΠΊΡΡΡΠ²Π°ΡΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π°ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΈΡΡΠ½Π΅Π΅. Π₯ΠΎΡΡ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ ΠΈΠ· Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» ΠΏΡΠΈΠ½ΡΡΠΎ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌ Π½ΠΈΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠ²Π°ΡΡ, Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ², ΠΊΡΠ΅ΠΊΠ΅Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡΠ΅Π²Π΅ΡΠΊΠ° ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡ, Π° ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ.
ΠΡΠΎΡΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ ΠΈΠ·ΡΡΠΊΠ°Π½Π½ΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΎΠΊ
ΠΠΈΠΌΠΎΠ½ Ρ ΡΡΡΠΎΠΌ Β«ΠΡΠΈΒ»
Π‘Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΡ ΠΈ Π±Π»Π΅ΡΠ½ΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π³ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ ΠΈΠ·ΡΡΠΊΠ°Π½Π½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΊΡΠ»ΡΡΡΡΡ ΠΏΠΈΡΠΈΡ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π½Π΅ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΠ»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΡΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΠΈ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, Π½Π° ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π²Ρ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΡ.
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΈΠΌΠΎΠ½Ρ Π½Π°ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π½Π° ΡΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΆΠΎΡΠΊΠΈ, ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ Π²ΡΡΠ΅ΠΊΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΡΠΎΠΊΠ°. Π‘ΡΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ Π½Π°ΡΡΠΈΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠ΅Π΄Π½Π΅ΠΉ ΡΠ΅ΡΠΊΠ΅. ΠΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΡΠΊΠΈ ΡΠΈΡΡΡΡΠ° Π½Π° Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ, ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΊΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π³ΠΎΡΠΊΡ ΡΡΡΠ°. ΠΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΡΡΠΏΡΡΠ΅ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΡΠΌ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ΠΎΠΌ. ΠΠΊΡΡ Π²Π°Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠ°Π·ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊΠ°Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠ° Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ ΡΠΎΡΡΠΎΠ² Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ° ΠΈ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΡΡΠ½ΠΊΠΎΒ».
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ Π² ΠΏΠ°Π½ΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ΅
ΠΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΊ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ. ΠΠ»ΡΠ΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ, Π²ΠΊΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° Π²ΠΈΠ΄, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π½Π° Π²ΠΊΡΡ. ΠΠΎΠ½Π°Π΄ΠΎΠ±ΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ Π΄Π»Ρ Π²ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΡΠΎΡ ΠΎΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠΏΠ°ΠΆΠΊΠΈ.
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠ½Π°Π½Π°ΡΡ Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ
Π§ΡΠ΅Π·Π²ΡΡΠ°ΠΉΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠΌ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ». Π’ΡΡ ΡΠΎΠΆΠ΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ, ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ ΠΈ ΡΠΏΠ°ΠΆΠΊΠΈ. ΠΠ½Π°Π½Π°Ρ Π΄Π»Ρ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡΡ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ΅ΡΠ²ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΉ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ.
Π‘ΠΎΡΡΠ°Π²
ΠΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ
ΠΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ Π°Π½Π°Π½Π°Ρ Π½Π° Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΡΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΈΡ Π½Π° Π±Π»ΡΠ΄ΠΎ. Π‘Π²Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΏΠΎ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠΌΡ ΠΊΡΡΠΎΡΠΊΡ ΡΡΡΠ°, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡ, ΠΏΡΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΎΠ² Π²ΡΠ΅ ΡΡΠΎ ΡΠΏΠ°ΠΆΠΊΠΎΠΉ. Π‘ΡΠΎΠΈΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ°ΠΊΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΡ Π΄ΠΎ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π²ΠΊΡΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠΎΠΊ Π²Π°Ρ ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ.
ΠΠΈΠ΄Π΅ΠΎ, Ρ ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΏΠΈΡΡ Β«ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ»
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ½ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠ²Π°ΡΡ Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π½Π΅ ΡΡΡΠ΄Π½ΠΎ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΡΡΠΎΡ ΡΠ΅Π΄ΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΡΡΡ ΠΊ ΡΡΠΎΠ»Ρ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΆΠΈΠ½Π°. Π Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅Π² ΠΎΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ², ΡΠ΅ΠΆΠ΅, Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π°. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΠΊ, ΡΠ°Π·ΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π½ΠΈΠΆΠ΅, ΠΎΠ½ ΡΠΎΡΠ½ΠΎ ΠΎΠ±ΡΡΡΠ½ΠΈΡ Π²ΡΠ΅ Π½Π΅ΠΏΠΎΠ½ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΡ.
ΠΡΠ±ΠΎΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΊ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ
Π‘ΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ, Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»ΡΡΡ ΡΠΎΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ Π²ΡΡ-ΡΠ°ΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡΡΡ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΡ. ΠΡ ΡΠ°Π·Π±Π΅ΡΠ΅ΠΌΡΡ, ΡΠ΅ΠΌ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π° Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΡΠ°Π·Π½ΡΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠΎΠ².
Π ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΡ ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π΄Ρ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠ° ΠΊ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° Π½Π° ΡΡΠΎΠ». ΠΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½Ρ ΡΡΠΈ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠ°: ΠΏΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ, Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅Π·Ρ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. Π ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠΉ ΠΈΠ· ΡΡΠΈΡ ΠΌΠΎΠΌΠ΅Π½ΡΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΡΠ΅ Π±Π»ΡΠ΄Π°.
1. ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ (Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ²). Π₯ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΉ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΎΠΉ Π±ΡΠ΄ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ, ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΡΠ΅ ΡΠΎΡΡΠ° ΡΡΡΠ°, ΠΊΡΠ΅ΠΊΠ΅ΡΡ ΠΈ ΡΠΎΠ»Π΅Π½ΡΠ΅ ΠΎΡΠ΅ΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΡ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π°ΠΏΠΏΠ΅ΡΠΈΡ ΠΈ Π½Π΅ Π²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠ°.
ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Ρ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΠΈ Π½Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π΅. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ, ΡΡΠΎ Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π½ΡΠ°Π²ΡΡΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ. ΠΠΎΡΡΠΎΠΌΡ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π·Π½Π°Π΅ΡΠ΅ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ Π³ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ, ΡΠΎ ΠΊΡΠΎΠΌΠ΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ ΠΏΠΎΡΡΠ°Π²ΡΡΠ΅ Π½Π° ΡΡΠΎΠ» ΡΡΡ ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠΉ Ρ Π»Π΅Π±.
ΠΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΡΡΠΈΡΡ
2. ΠΠ°ΠΊΡΡΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π·Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΡ. ΠΠΈΡΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ Π² ΡΠ°Π·Π³Π°Ρ Π·Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΡ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ. ΠΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈ, ΡΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡ Π²ΠΈΠ΄Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ.
ΠΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΊ Martini Rose (Π ΠΎΠ·Π΅), Π° ΠΊ Rosso (Π ΠΎΡΡΠΎ) β Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Ρ. Bianco (ΠΡΡΠ½ΠΊΠΎ) ΠΈ Extra Dry (ΠΠΊΡΡΡΠ° ΠΡΠ°ΠΉ) Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠ±ΠΎΠΉ. ΠΡΠ±ΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΡΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠΎΠ² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ ΡΡ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΠΏΠ°ΡΡ Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΠ°Π»Π°ΡΠ°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°.
Π Π½Π΅ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΌΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Bitter (ΠΠΈΡΡΠ΅Ρ), ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΎΡΡΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ 25 Π³ΡΠ°Π΄ΡΡΠΎΠ², ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ Π»ΡΠ±ΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ, Π² ΡΠΎΠΌ ΡΠΈΡΠ»Π΅ ΠΆΠ°ΡΠ΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΌΡΡΠΎ, ΡΡΠ±Π°, Π²Π°ΡΠ΅Π½ΡΠΉ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΡΠ΅Π»Ρ, Π²ΡΠ΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°Π»Π°ΡΡ ΠΈ Ρ.Π΄.
Π‘Π°ΠΌΠΎΠΉ ΡΠ½ΠΈΠ²Π΅ΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ Π±ΡΡΠ΅ΡΠ±ΡΠΎΠ΄Ρ Ρ Π±Π΅Π»ΡΠΌ Ρ Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ, Π»ΠΎΡΠΎΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ°ΡΡΠΎΠΉ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ. ΠΡΠ΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ: Π±Π΅Π»ΡΠΉ Ρ Π»Π΅Π±, Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½Π°, ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΈΠ½Ρ ΠΈ Π»ΠΈΡΡ ΡΠ°Π»Π°ΡΠ°. ΠΡΡΠ΅ΡΠ±ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡΡΡ Π²ΠΎΡΠΏΡΠΈΡΡΠΈΠ΅ Π²ΠΊΡΡΠ° Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°.
3. ΠΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΊ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ. ΠΠ° Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ Π°ΡΡΠΎΡΡΠΈ ΠΈΠ· ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ² Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ°Ρ : Π°Π½Π°Π½Π°ΡΡ, Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½Ρ, ΠΌΠ°Π½Π΄Π°ΡΠΈΠ½Ρ, Π³ΡΠ΅ΠΉΠΏΡΡΡΡΡ ΠΈ ΡΠ³ΠΎΠ΄Ρ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Π½ΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Ρ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π°. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΡ Π±Π»ΡΠ΄ ΡΡΠΎΠΈΡ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π²ΠΊΡΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠΎΠ² ΠΏΡΠΈΡΠΎΡΠ½ΡΠΌ.
4. ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Π±Π΅Π· Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΎ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΡΠΈΠ½Π½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Ρ ΡΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ ΡΠ°Π·Π±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π»ΡΠ±ΡΠ΅. Π Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°.
ΠΠ°ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΊ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ. Π‘ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡΡ ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Ρ ΡΠ΅ΠΌ-ΡΠΎ ΠΏΠΈΡΡ?
ΠΠ΅ΡΠΌΡΡ ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Π±ΡΡΠ½ΠΊΠΎ β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ² ΠΌΠΈΡΠ°. Π‘Π½Π°ΡΠ°Π»Π° ΠΎΠ½ ΡΡΠ°Π» Π²ΡΠΎΡΡΠΌ ΠΆΠ΅Π½ΡΠΊΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ, Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π΅Π³ΠΎ Ρ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΠ΅ΠΌ Π²ΡΠΏΠΈΠ» ΠΠΆΠ΅ΠΉΠΌΡ ΠΠΎΠ½Π΄ (Π²Π·Π±Π°Π»ΡΡΠ²Π°Ρ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ), Π² ΡΠ΅Π·ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΠ΅ ΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠΎΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ» Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π½ΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΡ. Π‘ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠ°ΡΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ. ΠΡΠΈΡΠΎΠΌ, ΡΡΠΎ ΡΠ΅Π½Π° Π΅Π³ΠΎ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½Π°.
ΠΠ±ΡΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΡΡ ΠΏΠΈΡΡ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅. ΠΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΡ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΡΡΡ Π΅ΡΠ΅ ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π²Π°ΡΠΈΠ°Π½ΡΠΎΠ² ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, Π½ΠΎ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΎΠ± ΡΡΠΎΠΌ.
ΠΠΎΠΏΡΡΡΠΈΠΌ, Ρ Π²Π°Ρ Π½Π°ΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅ΡΡΡ Π·Π°ΡΡΠΎΠ»ΡΠ΅, Π²ΡΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠ½ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ β ΡΡΡΠ°ΡΡΠ½ΡΠ΅ Π»ΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ. Π Π²ΠΎΡ ΡΡΡ Π²ΡΠ±ΠΎΡ: Π½Π°ΠΏΠΎΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π°ΠΊΠΎΡΠΌΠΈΡΡ?
ΠΡ ΠΎΡΠΊΡΠΎΠ΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΊΡΠ΅Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ, Ρ ΡΠ΅ΠΌ Π²ΡΠ΅ ΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠ°Ρ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΠΈΠ½ΠΊΠ°, ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅. ΠΠ°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΡΡΡΠΊΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠ΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ, ΠΏΡΠΎΡΡΠ±Π° Π½Π΅ ΡΠ΄ΠΈΠ²Π»ΡΡΡΡΡ, Π·Π°ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠ΅. ΠΡΠΎΡΡΠ΅, ΠΏΡΠ°Π²Π΄Π°, Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΊΠΈΠ΄Π°ΡΡ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π»Ρ. ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅ ΠΈΠ· Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ² β Π±ΡΠ΄Π΅Ρ Π²Π΅ΡΡΠΌΠ° ΠΎΡΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈ Π²ΠΊΡΡΠ½ΠΎ, ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎ Π΅ΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ ΡΠΊΠ·ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΡΠΊΡΡ. Π₯ΠΎΡΡ Π±Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ½ΠΎ.
ΠΡΠ±ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ Π½Π΅Π·Π°ΠΌΡΡΠ»ΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌΠΈ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΠΌΠΈ, Π²ΡΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΡΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΆΠ΅Π»Π΅, ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΡΠ΅ΠΌΠΎΠ². ΠΡΠ±ΠΎΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π΄Π΅ΡΠ΅ΡΡ Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠ°Π²ΡΠ½ΠΈΡΡΡΠΉ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΊΡΡ.
Π‘ΡΡ, ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈ ΡΡΡΠ°Π½Π½ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΊ Π²ΠΈΠ½Π°ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΊ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°ΠΌ. ΠΡΡΠ°ΡΠΈ, ΡΠ΅ΡΡ ΠΎΠ± Π°Π±ΡΠΎΠ»ΡΡΠ½ΠΎ Π»ΡΠ±ΡΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°Ρ , Π΄Π°ΠΆΠ΅, Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΊ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎ.
ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Β«ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΡΒ» ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±ΡΡΠ΅ΡΠ±ΡΠΎΠ΄Ρ Ρ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠ±ΠΎΠΉ, ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠΌ, Π²Π΅ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π²Ρ ΡΡΡΡΠ°ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΠ΅ Π·Π²Π°Π½ΡΠΉ ΡΠΆΠΈΠ½, ΡΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ½: ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Π±ΡΡΠ½ΠΊΠΎ (Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅) Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ ΠΊ ΡΡΠ±Π΅, ΠΌΠΎΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ΄ΡΠΊΡΠ°ΠΌ ΠΈ ΠΊΡΡΠΈΡΠ΅. ΠΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΡΠΎΡΡΠΎ β ΠΊ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΡΡΠ°. ΠΡΠΈ ΡΡΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅ΡΠ΅ ΡΠ΅Π±Ρ Π½ΠΈ Π² ΡΠ΅ΠΌ Π½Π΅ ΠΎΠ³ΡΠ°Π½ΠΈΡΠΈΠ²Π°ΡΡ: ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΌΠΈ Π°ΡΡΠ΅Π½ΡΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π±Π»ΡΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ ΠΈΠ·ΡΡΠΊΠ°Π½Π½ΡΠΌΠΈ, ΠΏΡΡΠ½ΡΠΌΠΈ, Ρ ΡΡΡ ΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΡΠΎΡΡΠΎΠΌ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ Π²Ρ Ρ ΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅Ρ Π³ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π½Π΅ΠΎΠΆΠΈΠ΄Π°Π½Π½ΡΠΌΠΈ Π³Π°ΡΡΡΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΎΡΠΊΡΡΡΠΈΡΠΌΠΈ, ΡΠΎ ΠΌΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΠΌΡΡ Ρ Π²Π°ΠΌΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π²Π΅ΡΡΠΌΠ° Π»ΡΠ±ΠΎΠΏΡΡΠ½ΡΠΌ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠΌ Π·Π°ΠΊΡΡΠΊΠΈ.
Π‘ΡΡΡΠ΅Π°Π»ΠΈΠ·ΠΌ
ΠΠΎΠ·ΡΠΌΠΈΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊ Π°Π½Π°Π½Π°ΡΠ° ( Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ), ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΡΡΠΎΡΠ΅ΠΊ ΡΠ²Π΅ΡΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΡΠ°, Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΡΠΈΡΡΡΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄ (Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡΠ½ΡΠΉ!). ΠΠ°ΠΊΡΠ΅ΠΏΠΈΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΏΠ°ΠΆΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΡΠΎΡ Π±ΡΡΠ΅ΡΠ±ΡΠΎΠ΄ΠΈΠΊ Π±ΡΠ» ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΌ, Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΌ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ ΡΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΡ Π½Π΅Π²Π΅ΡΠΎΡΡΠ½ΠΎΠ΅ Π½Π°ΡΠ»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅.
ΠΡΠΏΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Π²ΡΠ΅Π³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅ WineStreet.
ΠΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΈ ΠΈΠ· ΡΡΠ±ΡΠΈΠΊΠΈ Β«Π‘ΠΎΠ²Π΅ΡΡΒ»
ΠΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π·Π³Π»ΡΠ½ΡΡΡ Π½Π° Π²ΡΠ±ΠΎΡ ΡΠ°ΠΌΠΏΠ°Π½ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊ Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½Π΅ΠΌΡ ΡΡΠΎΠ»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌ ΡΠ³Π»ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ.
ΠΠΎΠ½ΡΡΠΊ β Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΠΉ. ΠΠ½ ΠΏΡΠΈΠΎΠ±ΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π΅ΠΌΡ Π²ΠΊΡΡ ΠΈ Π°ΡΠΎΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΊΠ΅ Π² Π΄ΡΠ±Π΅. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΠΆΠ΅ Π² Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ΅, ΠΊΠΎΠ½ΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΠ°ΡΡ ΡΠ°Π·Π²ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
ΠΠΎΠ΄ΠΆΠ΅ΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΡ β ΡΡΠΎ, ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡΠΉ, ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠΈ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ . Π ΡΠ°ΠΊΠΎΠΌΡ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ ΠΌΡ ΠΏΡΠΈΠ²ΡΠΊΠ»ΠΈ Π΅ΡΠ΅ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ Π‘Π‘Π‘Π . Π Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ, Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ° Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ. ΠΠΎ ΠΈ ΡΡΡ Π΅ΡΡΡ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ: 9 ΠΈΠ·ΡΡΠΊΠ°Π½Π½ΡΡ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ² ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠΎΠ²
ΠΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠ² ΠΠΆΠ΅ΠΉΠΌΡΠ° ΠΠΎΠ½Π΄Π° ΠΈ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ.
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ Π·Π°Π΄Π°ΡΡΡΡ Π²ΠΎΠΏΡΠΎΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΡ, Ρ ΡΠ΅ΠΌ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠ²Π°ΡΡ ΡΡΠΎΡ ΠΈΠ½ΡΡΠΈΠ³ΡΡΡΠΈΠΉ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ. Π§ΡΠΎ ΠΆ, ΠΌΡ ΡΠΆΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π»ΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎΠΈΡ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ΡΠ΅Π»Π»ΠΎ, ΡΠ΅ΠΊΠΈΠ»Ρ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΈΡΡΠ½ΡΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΈ, Π½Π΅ ΠΎΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ Π² ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΠΈ ΠΈ Π² ΡΡΠΎΡ ΡΠ°Π·.
ΠΠΈΠΆΠ΅ β ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΡΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°Π· ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°Ρ , Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠΌΠΈ Π»ΡΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡΡΡΡ.
ΠΠ΅ΡΠΌΡΡ β ΡΡΠΎ ΡΡΠΎ?
ΠΠ΅ΡΠΌΡΡ β ΡΡΠΎ Π²ΠΈΠ½ΠΎ (ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΎΠ΅, Π½ΠΎ ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΈ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠ΅), ΡΠΊΡΠ΅ΠΏΠ»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠ»Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠΌ ΡΠΏΠΈΡΡΠΎΠΌ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΈ, ΠΈ Π½Π°ΡΡΠΎΡΠ½Π½ΠΎΠ΅ Π½Π° ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π²Π°Ρ (Π½Π°ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Ρ, ΠΏΠΎΠ»ΡΠ½ΠΈ). ΠΠ°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΌ Π²ΠΊΡΡΠΎΠΌ ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π»Ρ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΠΈΡΡΡΠΌ, ΡΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π΅ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ.
ΠΠ΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π»ΡΠ΄ΠΈ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π²ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΡ Β«ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ», Π½ΠΎ ΡΡΠΎ Π½Π΅ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ β ΡΡΠΎ Π²ΡΠ΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΡΡ ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΡΠΎΠΊ, Π²ΡΠΏΡΡΠΊΠ°ΡΡΠΈΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΡ ΠΈ ΠΈΠ³ΡΠΈΡΡΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°, ΡΠΎΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ (Π·Π°Π²ΠΎΠ΄ ΡΠΈΡΠΌΡ ΡΠ°ΡΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ Π² Π’ΡΡΠΈΠ½Π΅).
Π Π»ΠΈΠ½Π΅ΠΉΠΊΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ Π΅ΡΡΡ ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΠ΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°: Π΄Π²Π° ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ (Riserva Ambrato ΠΈ Riserva Rubino), ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΡΡΡ ΠΎΠΉ (Extra Dry), Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ (Rosso), ΡΠΎΠ·ΠΎΠ²ΡΠΉ (Rosato) ΠΈ Π±Π΅Π»ΡΠΉ (Bianco).
ΠΠΎΡΠ»Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ β ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ , ΠΎΠ½ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ ΡΠΎΠ»ΠΎΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠΌ ΡΠ²Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π½ΠΎΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΎ ΡΠΎΠΌ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Π±ΡΡΠ½ΠΊΠΎ, ΠΌΡ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ ΡΡΡΡ Π½ΠΈΠΆΠ΅.
Π‘ΠΏΡΠ°Π²Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°Π΄ΠΈ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΏΠΎΠΌΡΠ½ΡΡΡ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ ΠΈΠ·Π²Π΅ΡΡΠ½ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Π΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠΎΠ². Π ΠΡΠ°Π»ΠΈΠΈ ΡΠ°ΠΌΡΠ΅ ΠΊΡΡΠΏΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»ΠΈ, ΡΡΠΎ Β«CampariΒ», Β«CarpanoΒ», Β«CinzanoΒ», Β«BarberoΒ», Β«RicadonnaΒ» ΠΈ Β«GanciaΒ». ΠΠΎ Π€ΡΠ°Π½ΡΠΈΠΈ β Β«LilletΒ», Β«Noilly PratΒ», Β«BussotΒ», Β«DollinΒ».
ΠΡΠΎΠΌΠ΅ ΡΠΎΠ³ΠΎ, Π²Π΅ΡΠΌΡΡΡ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ Π² Π‘Π¨Π, ΠΡΠ³Π΅Π½ΡΠΈΠ½Π΅, Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΡ ΡΡΡΠ°Π½Π°Ρ ΠΠ²ΡΠΎΠΏΡ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ Π² Π ΠΎΡΡΠΈΠΈ, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½Ρ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ°Π½ΡΡΠ·ΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΈ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΠΌΡΠΌΠΈ Π»ΡΡΡΠΈΠΌΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΏΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΡ ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡ ΡΡΠΎΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΎΠΊ?
ΠΠΎΠ³Π΄Π°-ΡΠΎ, Π΄Π°Π²Π½ΡΠΌ-Π΄Π°Π²Π½ΠΎ, Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΊ ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΌ ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ, ΠΏΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡΠΈΠ½ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ΅Π»ΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π»Π΅ΡΠ΅Π±Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΌΡ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π΄ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡΡΡΠ²ΠΈΡ ΠΈ Π² ΡΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½Π½ΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π°Ρ , ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ±Π΅ΡΠ΅ΡΡ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΎΡ ΠΏΠΎΡ ΠΌΠ΅Π»ΡΡ.
ΠΠΎΡ Π»ΡΡΡΠΈΠ΅ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΡ ΠΈΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ΠΉΡΡ Ρ ΡΠ΅Π±Ρ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠΈ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°.
ΠΡΠΏΠ΅ΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ Β«ΡΠΈΡΡΡΠΌΒ»
ΠΠ΅ΡΠΌΡΡ Ρ ΠΎΡΠΎΡ ΠΈ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ Π°ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠ²Π° (ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄ΠΎ Π΅Π΄Ρ), ΠΈ Π΄ΠΈΠΆΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π° β ΡΠΎ Π΅ΡΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠ°ΠΏΠ΅Π·Ρ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ»ΡΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΈΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅. ΠΠΎ Π½ΠΈΠΊΡΠΎ Π½Π΅ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΡΠ»Π°Π΄ΠΈΡΡΡΡ ΡΡΠΈΠΌ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π² Π»ΡΠ±ΠΎΠ΅ Π΄ΡΡΠ³ΠΎΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ ΡΠ΅Π±Ρ Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²ΡΡΡΠ΅Π΅ Π½Π°ΡΡΡΠΎΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π² Π±Π»ΠΈΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅Π΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°Π΄ΠΈΡΡΡΡ Π·Π° ΡΡΠ»Ρ.
ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΠ°Π»Π° Π½Π°ΠΉΠ΄ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉ Π»ΡΠ±ΠΈΠΌΡΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°. Π’Π°ΠΊ, Π±Π΅Π»ΡΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΎΠΊ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΠΈ Π½Π°ΡΡΠ΄Ρ Ρ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ. Π£ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ° (ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°) β Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΠΉ Π²ΠΊΡΡ, ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΠΌΠ΅Π½ΡΡΠ΅ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ°, ΡΠ΅ΠΌ Ρ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΡ Π±Π΅Π»ΡΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠΎΠ².
ΠΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΡΠΉ ΠΈΡΠ°Π»ΡΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π±Ρ ΠΏΡΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π²ΡΠ΅ ΡΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠΈΡΡ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΈΠ· Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±ΡΠΉ ΡΠ²Π΅Ρ ΠΈ Π²ΠΊΡΡ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π°ΡΠΎΠΌΠ°ΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π²Π΅ΡΠ΅ΡΡΠ²Π°ΠΌ.
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΡΠΉ ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ ΡΠΎΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΡ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 14% ΡΠ°Ρ Π°ΡΠ° (Π² ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠΈΠ΅ ΠΎΡ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ° Ρ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠΌΠΈ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 5%), Π½ΠΎ ΠΊ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡΠΈ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ Π»Π΅Π³ΠΊΠ°Ρ Π³ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΠΈ ΡΠ°Π·Π»ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ.
ΠΠ΅ΠΉ ΡΠΈΡΡΡΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ ΡΠΎ Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ. ΠΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΈΡ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠΎΠ² Π»ΡΠ΄Π° Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΈ Π·Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠΎΠΌ Π½Π° ΡΡΠΈ ΡΠ΅ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈ β Π΄Π»Ρ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ 90 ΠΌΠ» Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° β ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ.
ΠΡΡΠ°ΡΠΈ, Π΄ΠΎΠ±ΡΡΠΉ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ: Ρ ΡΠ°Π½ΠΈ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ Π² Ρ ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ β ΡΡΠΎ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΡΡΡ Π²ΠΈΠ½Π°, ΠΎΠ½ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡΡ Π² ΡΠΊΡΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅. ΠΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΎΡ Π»Π°ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Ρ ΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΠ° Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΡΠΎΡΠ»ΡΠΆΠΈΡΡ ΠΎΡ ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Ρ Π΄ΠΎ ΡΠ΅ΡΡΠΈ Π½Π΅Π΄Π΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΠΊΡΡΡΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊ ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΡ? 8 ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ
Π’ΡΡ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»ΠΎ, Π·Π°Π±ΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅ ΡΠΊΠ°Π·Π°ΡΡ: ΡΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΌ Β«ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ» Π»ΡΠ΄ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π°Π·ΡΠ²Π°ΡΡ Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΡ, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΠ³ΡΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ, Π² ΡΠΎΡΡΠ°Π² ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π²Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΡΡΠΎΡ Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΈΠ½ΡΠ΅ΡΠ΅ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΡΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅Ρ Π½ΡΠ°Π½ΡΠ°Ρ , ΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠΎΠ±Π½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΠΏΠΎ ΡΡΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠ΅, Π° Π·Π΄Π΅ΡΡ ΠΌΡ ΡΠ΅ΠΉΡΠ°Ρ Π²ΠΊΡΠ°ΡΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΡΡ Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΈ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°.
1. Π’Π΅ΠΌΠ½ΠΎ-ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ + Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ ΡΠ΅Π΄ΡΠ°
ΠΠ»Ρ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎ-ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΡΡ ΠΏΠ»Π°Π½ΠΈΡΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΈΡΡ Β«ΡΠΈΡΡΡΠΌΒ», ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΠΏΠΈΡΠ°Π»ΠΈ Π°ΠΏΠ΅Π»ΡΡΠΈΠ½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡΠ΅Π΄ΡΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΠΊΡΡΡΠΈΡ Π²ΠΊΡΡΠ° ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°.
2. ΠΠ΅Π³ΠΊΠΈΠΉ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ + Π»ΠΎΠΌΡΠΈΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡ Ρ ΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΠ·Π½Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΈΡΡ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ Π±ΡΡΠ½ΠΊΠΎ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠ΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠ΅ Π²Π΅ΡΡΠΈΠΈ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠΎΠ², ΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ Π½ΠΈΡ β Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΌΡΠΈΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΡΠ° ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ β Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΠΎΡ ΡΠ²ΠΎΠΈΡ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΈΠΉ.
3. ΠΠ΅ΡΠΌΡΡ + ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²Π°Ρ
Π Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ Π±Π°ΡΠ°Ρ ΠΡΠΏΠ°Π½ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡΡ Π·Π°ΠΊΠ°Π·ΡΠ²Π°Π΅ΡΡ ΡΠ΅Π±Π΅ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ, Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π½ΠΈΠΌ ΡΠ΅Π±Π΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΠΎΡΡΡ Π±ΡΡΡΠ»ΠΊΡ ΡΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. Π ΡΡΠΎ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°: Π³Π°Π·ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠΌΡΠ³ΡΠΈΡ Π½Π°ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π²ΠΊΡΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°, Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡΠΈΠΌ. Π’Π΅Π±Π΅ ΠΎΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ Π½Π° ΡΠ²ΠΎΠΉ Π²ΠΊΡΡ.
ΠΡΠ°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±Π»ΡΡΡ Π²Π΅ΡΠΌΡΡ Π² ΡΠΈΡΡΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, ΡΠ°Π·ΠΎΠ±ΡΠ°Π»ΠΈΡΡ, ΡΠ΅ΠΏΠ΅ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΊ ΡΠ°ΠΌΡΠΌ ΠΏΠΎΠΏΡΠ»ΡΡΠ½ΡΠΌ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΡΠΌ Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ.
4. Β«Π‘ΡΡ ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ»
ΠΠ΅Π·Π°Π±ΡΠ²Π°Π΅ΠΌΡΠΉ ΠΈ ΠΎΡΠ΅Π½Ρ ΡΡΠ°ΡΡΠΉ (Π΅ΠΌΡ ΡΠΎΠ²Π½ΠΎ 150 Π»Π΅Ρ), ΡΡΠΎΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π΄Π²ΡΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΡΡ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΠΎΠ²: Π΄ΠΆΠΈΠ½Π° ΠΈ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°, ΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΠ»Π°Π³Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΎΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡ (Π΄ΠΆΠΈΠ½Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°) β ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΡΠΈΠΈ 75 ΠΈ 15 ΠΌΠ».
ΠΠ»Ρ ΡΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ Ρ Β«ΡΠΈΡΡΡΠΌΒ» Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠΎΠΌ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½.
5. Β«ΠΠΈΠ±ΡΠΎΠ½Β»
15 ΠΌΠ» ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°;
ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈ Π΄Π²Π° Π²ΠΈΠ΄Π° Π°Π»ΠΊΠΎΠ³ΠΎΠ»Ρ Π² ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π΄Π»Ρ ΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π»ΡΠ΄Π° ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉ Π±Π°ΡΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΈ ΡΠΊΡΠ°ΡΡ Π»ΡΠΊΠΎΠ²ΠΈΡΠΊΠΎΠΉ.
6. Β«ΠΠΎΠ΄ΠΊΠ°-ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ»
ΠΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΡΠ»ΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Π΅ΠΉ ΠΠΆΠ΅ΠΉΠΌΡΠ° ΠΠΎΠ½Π΄Π° Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠΌΡ ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ½ΡΠΈΠΏΡ ΠΈ Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΈ ΠΆΠ΅ ΡΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΡΠΌΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΈ Π΄Π²Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΠ΄ΡΡΠΈΡ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ, Π½ΠΎ Ρ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ Π²Π°ΠΆΠ½ΡΠΌ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ: Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ Π΄ΠΆΠΈΠ½Π° ΡΠ΅Π±Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΡ, ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°. ΠΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ β ΠΏΡΠ΅ΠΌΠΈΡΠΌ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠ°.
Π’ΡΠ°Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ Π½Π° ΡΠΏΠ°ΠΆΠΊΠ΅ Π΄Π»Ρ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ° β ΡΡΠΈ.
6. Β«ΠΡΡΠ·Π½ΡΠΉ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈΒ»
ΠΠ°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ ΡΠ²ΡΠ·Π°Π½ΠΎ Ρ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΡΡΠ½ΠΎΠ²Π°ΡΡΠΌ ΠΎΡΡΠ΅Π½ΠΊΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ»Π° ΠΎΡ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΎΠΊ. Π‘ΠΎΠΎΡΠ½ΠΎΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠ΅: ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ°ΡΡΠ΅ΠΉ Π΄ΠΆΠΈΠ½Π°, Π΄Π²Π΅ ΡΠ°ΡΡΠΈ ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ° ΠΈ ΠΎΠ΄Π½Π° ΡΠ°ΡΡΡ β ΡΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎΠ»Π°. Π£ΠΊΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅? Π Π°Π·ΡΠΌΠ΅Π΅ΡΡΡ, ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°!
7. Β«Π ΠΎΠ± Π ΠΎΠΉΒ»
ΠΠ΅ΡΠΌΡΡ ΠΈ Π²ΠΈΡΠΊΠΈ β ΠΏΡΠ΅ΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΠΉ Π΄ΡΠ΅Ρ, ΠΈ ΡΡ Π² ΡΡΠΎΠΌ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΡΡΡ, ΠΏΠΎΠΏΡΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π² ΡΡΠΎΡ ΠΏΠΎΡΡΡΡΠ°ΡΡΠΈΠΉ ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»Ρ. ΠΡΡΠ°ΡΠΈ, Π΅ΡΠ΅ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ Ρ Π²ΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°ΠΉΡΠΈ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π΅.
30 ΠΌΠ» ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°;
60 ΠΌΠ» ΡΠΎΡΠ»Π°Π½Π΄ΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΡΠΊΠΈ;
2 ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡΡΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ°.
ΠΠΎΠΌΠ΅ΡΡΠΈ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ Π² ΡΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ, Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡΠΉ Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ. ΠΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉ, Π° Π·Π°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈ Π² Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΡΠΈΠ½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈ ΡΠ²Π΅ΡΡ Ρ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΡΡ ΡΠ΅Π΄ΡΡ. ΠΠ»Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³Π°ΡΠ½ΠΈΡΠ° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉ Π΄Π²Π΅ Π½Π°Π½ΠΈΠ·Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° ΡΠ°ΠΌΠΏΡΡ Π±ΡΠ΅Π½Π΄ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡΠ΅ Π²ΠΈΡΠ½ΠΈ.
8. Β«ΠΠ»Π³ΠΎΠΊΠΈΠ½Β»
Π₯ΠΎΡΠ΅ΡΡΡ ΡΠ΅Π³ΠΎ-ΡΠΎ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°ΡΡΠ΅Π³ΠΎ, ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ ΡΡΡΠΊΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ? ΠΠΈ ΡΠ»ΠΎΠ²Π° Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ β Π΄Π°Π²Π°ΠΉ ΠΏΡΠΈΠ³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ Β«ΠΠ»Π³ΠΎΠΊΠΈΠ½Β»
22 ΠΌΠ» ΡΡΡ ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π΅ΡΠΌΡΡΠ°;
22 ΠΌΠ» Π°Π½Π°Π½Π°ΡΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΎΠΊΠ°.
ΠΡΠΏΡΠ°Π²Ρ Π² ΡΠ΅ΠΉΠΊΠ΅Ρ ΡΠΎ Π»ΡΠ΄ΠΎΠΌ Π²ΡΠ΅ ΠΈΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ ΠΈ ΡΠ½Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΡΡ Π½ΠΈ. ΠΡΠΎΡΠ΅Π΄ΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΊΡΠ΅ΠΉΠ»ΡΠ½ΡΠΉ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Ρ ΠΏΠ°ΡΡ ΠΊΠ°ΠΏΠ΅Π»Ρ Π±ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΠ΅ΡΠΊΠ½ΡΡΡ Π²ΠΊΡΡ Π½Π°ΠΏΠΈΡΠΊΠ°.
Π£Π΄ΠΈΠ²Π»Π΅Π½, ΡΡΠΎ Π² ΡΡΠΎΡ ΡΠΏΠΈΡΠΎΠΊ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡΡΠ΅Π½ Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π°ΡΠ½ΡΠΉ Β«ΠΠ°Π½Ρ ΡΡΡΠ΅Π½Β»? ΠΠ΅Ρ, ΠΌΡ ΠΎ Π½Π΅ΠΌ Π½Π΅ Π·Π°Π±ΡΠ»ΠΈ β ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ ΠΏΡΠ΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΈΡΡΡΡ Ρ Π½ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΡΠ΅ Π² ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π»Π΅, ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌ ΠΈΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΅ΠΌΡ.