с чем можно посадить петрушку
Петрушка — с чем рядом можно сажать
Петрушка – очень популярная культура у дачников и владельцев приусадебных огородов. Она дает свежую полезную зелень, может использоваться и ее корень. Немаловажно то, что эта культура является хорошим спутником для многих других растений. Более того, при грамотном размещении и обороте культур это растение будет оказывать благотворное влияние на соседей и даже защитит некоторые из них от вредителей. В данной статье речь идет о том, как правильно распланировать участок под размещение растений, как наиболее выгодно использовать все полезное, что может дать петрушка, и организовать правильные совместные посадки.
Какой участок выделить под петрушку
Условия произрастания петрушки достаточно просты. Эта зеленная культура чрезвычайно отзывчива на хорошую почву с легкой рыхлой структурой. Хорошо растет она на освещенных солнечным светом участках, но неплохо переносит и небольшую полутень.
Петрушка может быть корневая и листовая, обычная и кудрявая
Говоря про совместимость петрушки с другими овощами, стоит отметить и ее реакцию на предшественника. Урожай будет лучше, если годом раньше тут сажали картофель, неплохо растет она и после моркови, капусты, лука. А вот после удаления самой петрушки новую на той же грядке сеять нежелательно. Специалисты советуют дать земле отдохнуть от нее несколько лет, а участок лучше заполнить культурой, для которой петрушка будет лучшим предшественником. Например, это может быть сельдерей, отлично чувствуют себя после всех зеленных (в том числе и петрушки) огурцы и помидоры.
Смешанные посадки будут радовать урожаем при условии продуманного соседства культур
Кроме выбора участка, важно продумать сроки сева. В принципе, сроки могут быть самыми ранними, ведь это довольно холодостойкое растение. Но, если огородник желает вырастить много свежей зелени в течение всего сезона, рекомендуется высаживать или сеять его в открытый грунт конвейерным способом, производя высев семян примерно с двухнедельным интервалом. Тогда срок выгонки свежей зелени существенно растянется, а петрушечный конвейер будет радовать до поздней осени, вплоть до заморозков.
Важно! Чаще всего петрушку разводят высеванием в открытый грунт. Но если лето короткое, если не выходит густая и сочная зелень, то можно ее садить и рассадным способом. Сначала придется рассаду выращивать в ящиках, а потом сажать уже в грунт.
Рассада сначала слаба, но при хорошем правильном уходе даст гарантированный урожай
Обычный же сев производится под зиму, после внесения на участок фосфатных минеральных удобрений.
Список культур, соседствующих с петрушкой
Итак, выбран участок, на котором будет расти петрушка. С чем рядом можно сажать эту культуру, какое соседство будет на пользу, а какое во вред ей и другим растениям в огороде?
Она себя прекрасно будет чувствовать и «дружить» со многими зеленными культурами, например, кресс-салатом, базиликом, салатом листовым. Петрушка и лук совместимость имеют тоже неплохую, но лучше прочих соседствует тут лук-порей. То же можно сказать и про совместимость укропа и любой петрушки. Петрушка и чеснок уживаются на одной грядке довольно спокойно, хотя этих двух культур нет ни в перечне враждебных соседей, ни в списке благоприятного соседства. Такие совместные посадки могут красиво зеленить участок на протяжении всего сезона.
Хорошее соседство одарит таким же прекрасным урожаем
Но если не планируется большое разнообразие зелени, то с чем, кроме нее, сажать петрушку на грядке?
Вот перечень наиболее распространенных на огородных участках растений, с чем рядом сажать петрушку очень эффективно:
Неплохо растет петрушка возле фасоли, помидоров и огурцов.
С чем противопоказано соседство петрушки
Вообще пряные и ароматические травы, к числу которых относится и петрушка, давно снискали себе славу самых лучших компаньонов. Они отпугивают насекомых, благоприятно воздействуют на рост своих соседей, а в некоторых случаях влияют самым положительным образом на вкус других овощных культур. Всем известно, как полезно, скажем, соседство базилика и томатов – последние получаются гораздо вкуснее.
На заметку.Но нужно сказать, что в целом у петрушки практически нет противопоказаний к использованию в совместных посадках. Петрушка имеет хорошую совместимость с другими растениями. Ее можно сеять с любыми овощами, при этом она оказывает благотворное влияние на большинство из них.
Но есть одна проблема, которая относится к любому виду зонтичных, в том числе и к ней. Все они очень плохо развиваются на одном и том же месте. Про то, что нежелательно высевать петрушку повторно, сказано выше. Но выбирая, с чем рядом выгоднее посадить петрушку, с чем посадить петрушку на одной грядке, нужно исключить нежелательное предшествование для нее самой. Так, ее выращивание совершенно недопустимо после прошлогоднего укропа. Плохо, если годом раньше на этом месте росла морковь. Нельзя также высадить без ущерба урожаю после сельдерея. Соседство с ним возможно, а после него – нельзя. Лишь после прохождения трех или даже пяти лет старая гряда может принимать снова петрушку после петрушки или прочих зонтичных. А вот свежая грядочка подойдет как нельзя лучше.
Советы огородника по соседству петрушки
Что еще можно посоветовать дачникам, решившим по науке высадить свой огород? Ведь культура земледелия, значит, и конечный урожай зависят в огромной степени от хорошего взаимодействия разных растений, их взаимной дополняемости и использования защитных целей одних в пользу других.
Советы по размещению петрушки на участке с прочими культурами:
То же можно сказать и о размещении относительно света: мелкие низкорослые кустики петрушки дополнят собой по краю высокорослые и ветвистые растения, высаженные по центру.
Хорошее или плохое соседство на овощной грядке – тема захватывающе интересная и трудная для описания в одной небольшой статье. Поэтому здесь даются только ориентиры, по которым можно более углубленно изучать севооборот, размещение растений по соседству и прочие агротехнические тонкости. Очевидно то, что правильное группирование растений дает не только экономию места (что особенно актуально в условиях малых дачных участков), но и позволяет повысить урожай и сделать его более растянутым по времени. Это тоже очень важно, чтобы потребитель овощной продукции мог пользоваться дарами своего труда не одномоментно, «борясь» с урожаем, а производить столько продукции, чтобы можно было все съесть и использовать без потерь максимально длительный период летне-осеннего сезона.
Грамотное размещение культур на участке делает его истинным произведением садово-огородного искусства
Видео
Соседи петрушки на грядке, с чем можно сажать рядом
Петрушку выращивает практически каждый огородник. Она не занимает на участке много места, благополучно соседствует со многими насаждениями. Но есть и такие растения, рядом с которыми зонтичную культуру лучше не высаживать. Соседство с ними может привести к снижению урожайности.
Особенности совместных посадок с петрушкой
Все разновидности петрушки требовательны к плодородию почвы. Она нуждается в большом количестве азота. Хорошим источником служит перепревший навоз. Высаживают культуру в суглинок или супесь. Если земля слишком тяжелая, ее разбавляют песком, иначе корневой разновидности тяжело будет развиваться. Корнеплоды примут уродливую форму, начнут ветвиться.
Лучшие предшественники петрушки – огурцы, тыква, капуста, картофель. Под эти культуры обычно вносят хорошую дозу органики. Семена прорастают долго. Чтобы ускорить процедуру, семенной материал на сутки помещают в теплую воду. Эфирные масла вымываются, и тогда семенам легче будет проклюнуться.
Высаживают петрушку на открытой территории, хорошо освещенной солнцем. Допускается легкая полутень. Для листовой разновидности культуры требуется частый полив. Корневая петрушка менее требовательна к большому количеству влаги. Такие условия должны устраивать произрастающие рядом огородные насаждения.
Удачное соседство
Зонтичная культура хорошо соседствует со следующими растениями.
Картофель
Клубни сажают в борозды, которые нарезают с интервалом 60-70 см. Если расстояние сделать меньше, то будет трудно производить окучивание. Глубина посадки – 6-12 см. Чтобы ряды выглядели ровными, используют шнур. Петрушку высевают по периметру картофельной грядки. Ее аромат отпугивает главного вредителя пасленовой культуры – колорадского жука.
Томаты
Помидоры выращивают рассадным методом. Высаживают в теплицу или открытый грунт в возрасте 40-65 суток. Качественную рассаду можно получить только при использовании хорошего почвенного субстрата. В течение сезона томаты удобряют фосфором, калием. Такая же подкормка будет полезна для растущей по соседству петрушки.
Огурцы
Культуру выращивают рассадой, либо сразу сажают семенами в открытый грунт или теплицу. Огурцы часто болеют ложной мучнистой росой. Чтобы избежать поражения огуречной плантации патогенными микроорганизмами, нужно использовать устойчивые к ним сорта. Кроме этого, в теплице стараются не допускать резких колебаний температуры, высокой влажности.
Кабачки
Эта культура нуждается в обильном поливе. Орошают землю под кустами не менее 1 раза в неделю теплой водой. Стараются не проливать воду на листья и завязи. От этого они могут загнить. Кроме этого, завязи портятся и опадают от недостатка бора. Восполнить недостаток элемента можно опрыскиванием наземной части кабачков раствором борной кислоты.
Петрушка и дыня вполне могут благополучно соседствовать. Только между бахчевой и зонтичной культурой нужно оставлять расстояние около 80-90 см, иначе плети дыни могут заглушить кусты петрушки.
Дынные семена лучше использовать 3-х-летней давности. Свежий семенной материал дает мощные кусты, но плодоношение бахчевой культуры может не произойти.
Арбуз
Выращивать арбузы можно в регионе с продолжительным летом, иначе плоды не успеют вызреть. В местности с коротким летом допускается посадка бахчевой культуры ранних сортов. Срок их вегетации не должен превышать 70-90 дней. Выращивать арбузы лучше рассадным методом.
Редис
Высевают редис, начиная с ранней весны. Исключение составляет июнь. Если посеять культуру в этот месяц, он пойдет в стрелку. Продолжают посев в июле и августе. Тогда можно будет лакомиться полезными корнеплодами в течение всего сезона. В междурядьях редиса высевают петрушку. Последняя всходит долго, и возникает риск ее затоптать. Крестоцветная культура задаст ориентир, и вытаптывание пряной травы не произойдет.
Горох
Чтобы как можно дольше употреблять горох, высевают несколько сортов с разными сроками созревания. Самые урожайные – позднеспелые. Лучший урожай бобовая культура выдаст при раннем севе. Для нее подбирают воздухо- и водопроницаемые, плодородные почвы. Перед посевом в них вносят комплексные микроудобрения.
Клубника
Высаживать на участке нужно несколько сортов клубники. Они должны иметь одинаковый срок цветения. Переопыляясь, они наращивают крупные, хорошо оформленные ягоды. Самые урожайные сорта – среднеспелые. Под них отводят 50-60% от общей клубничной территории. Посаженная неподалеку петрушка защитит культуру от слизней.
Перец
Кусты перца плохо переносят пересадку. Поврежденная корневая система тяжело и долго восстанавливается, поэтому семена обычно высевают сразу в индивидуальные контейнеры. Лучше всего использовать торфяные горшки. Высаживают рассаду в легкую, структурированную, хорошо дренированную почву. Нельзя допускать пересыхания грунта, иначе цветки и завязи начнут опадать.
Баклажаны
Это растение очень теплолюбивое. По этой причине баклажаны чаще всего высаживают в теплице. Выращивают культуру рассадным методом. Поливают кусты часто: не менее 1-2 раз в неделю. Орошение производят под корень теплой, отстоянной водой. Поскольку баклажаны светолюбивы, нужно удалять листья, затеняющие цветки. Без попадания на бутоны прямых солнечных лучей завязи образовываться не будут.
Нежелательные соседи
Петрушку нежелательно сажать рядом со следующими культурами.
Морковь
Высаживают морковь только семенным методом. Если корнеплод при пересадке повредится, он начнет ветвиться. Морковь засухоустойчива, но периодически ее нужно поливать. Резких перепадов от сухости к повышенной влажности она не переносит. Корнеплоды от этого начнут трескаться. Убирают корнеплоды с участка поздней осенью. Сразу же нужно срезать ботву, иначе произойдет отток влаги от плодов к листьям.
Сельдерей
Петрушка и сельдерей родственники. Это не только облегчает уход за ними, но и повышает риск поражения одинаковыми болезнями и вредителями. Вырастить сельдерей несложно. Нужно правильно подобрать сорт, подходящий для конкретного региона возделывания. Помимо этого, залогом успеха является правильное выполнение агротехнических мероприятий.
Укроп
Этот родственник петрушки холодостойкий, нетребовательный к свету и влажности. Секрет выращивания укропа заключается в наличии плодородной почвы. Его нужно обязательно подкармливать органикой, например, перепревшим навозом. Срезают зелень утром, после спадания росы. Ее можно сохранить, поместив в морозильную камеру холодильника. Так вкус и аромат укропа сохранятся лучше, чем, если его засушить.
Кинза
Кинзой называют зелень культуры, кориандром – ее семена. Посев производят в конце апреля. Через 35-50 дней уже можно срезать зелень. Высевают кинзу на солнечном участке или в полутени. Семенной материал замачивают в теплой воде на 10-12 часов. Эфирные масла вымываются, и семена быстрее всходят.
Фенхель
Как и предыдущие растения (сельдерей, укроп), это родственник петрушки. Эти культуры высасывают из почвы одни и те же вещества. Если их посадить рядом, они будут конкурировать за влагу и питание. Помимо этого, фенхель – высокорослое растение. Он может затенить петрушку, побеги которой в результате вырастут слабыми, светлого окраса.
Выращивают культуру ради ароматных семян. Их используют в кулинарии, в народной медицине для лечения многих заболеваний. В семенах тмина находятся эфирные масла, поэтому перед посевом их замачивают, иначе они будут долго прорастать. Зонтичные соцветия с семенами срезают в конце августа и просушивают в хорошо проветриваемом месте.
Салат
Чтобы с грядки снять хороший урожай салата, нужно вовремя произвести прореживание кустов. При произрастании в тесноте меняется вкус и цвет культуры. Салат не вырастет сочным и красивым. Прореженные кусты можно использовать в пищу. Молодые листья также полезны, как и взрослые. Розетки также можно рассадить: они легко укореняются и приживаются.
Щавель
Эта культура теневыносливая, поэтому ее обычно сажают вдоль заборов. Чтобы снимать урожай ранней весной, высевают щавель в июле. Через 2 недели после оттаивания земли наступает потребительская годность зелени. Высокую температуру растение не любит. В таких условиях розетка листьев формируется маленькая, рано выбрасывается цветочный стебель.
Подсолнечник
Однолетнее растение наращивает мощный стебель и длинный побег. Подсолнух вытягивает из земли большое количество питательных веществ.
Побеги подсолнуха отбрасывают тень. В таких условиях петрушке будет некомфортно произрастать. При недостатке света, воды и питания побеги культуры вырастут тонкими, их цвет и аромат будут ненасыщенными.
Таблица совместимости кульур
Совместимость петрушки с другими огородными насаждениями:
Идеально | Нейтрально | Нежелательно |
картофель | капуста белокочанная | морковь |
томаты | капуста савойская | сельдерей |
перец сладкий | капуста цветная | укроп |
перец острый | брокколи | фенхель |
огурцы | кольраби | тмин |
дыня | мангольд | салат |
кабачки | ревень | щавель |
цуккини | дайкон | подсолнечник |
патиссоны | чеснок | хрен |
арбуз | тыква | |
баклажаны | ||
клубника | ||
редис | ||
горох | ||
фасоль | ||
бобы | ||
свекла | ||
мята | ||
мелисса | ||
кукуруза | ||
репа | ||
бархатцы | ||
настурция | ||
лук |
Петрушка – незаменимая зелень, используемая в кулинарии. Компактные кусты не занимают много места на участке. Ее можно высевать на грядки даже в качестве уплотнителя. Прежде чем приступать к посадкам растений, нужно изучить их совместимость, иначе плодоношение культур может значительно ухудшиться. Благополучные соседи петрушки способствуют сбору богатого урожая отменного качества.
Совместные посадки: схемы и правила
Совместные посадки овощей практикуют многие известные на всю Россию агрономы. Эта технология позволяет, высаживая вместе разные виды огородных культур, получать огромные урожаи даже с самых маленьких участков.
В этой статье мы расскажем:
Зачем делают совместные посадки
Совместные посадки овощей (или уплотненные посадки) – один из любимых приемов «ленивого огорода». Нет смысла ухаживать за огородом в десять соток, когда такой же урожай можно вырастить на двух. К тому же, совместные посадки двух или нескольких культур на одной грядке могут действительно поднять урожайность; главное, правильно подобрать эти культуры.
В статье про умный огород мы рассказывали, как сделать умные грядки и как расположить их на огороде. Но опытные овощеводы-любители используют в своей работе еще и способность растений влиять друг на друга.
Листья (особенно ароматических культур) могут выделять или летучие вещества, или вещества, растворимые в воде, которые во время полива или дождя возвращаются в почву.
Корни просто выделяют в почву биологически активные соединения, которые поглощаются корнями соседних растений.
Как еще растения влияют друг на друга
Высокие растения можно сажать вместе с более низкими – они будут создавать нужную тень и защищать от ветра.
Все бобовые способны накапливать в клубеньках азот, который они поглощают из воздуха. Они не просто не забирают азот из почвы, но еще и делятся с соседями собственными накоплениями, выделяя его из клубеньков в легкоусвояемой другими растениями форме.
Вещества, выделяемые из корней и листьев одних растений, могут отпугивать вредителей от других, или сбивать их «со следа» своим сильным запахом.
Вредителя, главное, с толку сбить, он же на запах летит.
4.Луковую муху отпугнет от лука запах моркови, а паутинный клещик трижды подумает, прежде чем напасть на морковь, рядом с корой высажен лук. Крестоцветные блошки не выносят запаха чеснока и т.п.
5.Самый вкусный, крупный, негорький, чистый редис вырастает на одной грядке с кустовой фасолью. В таких посадках фасоль высевают на две недели позже, чем редис.
Почему растения могут быть несовместимыми
В мире растений сотрудничество и взаимопомощь можно встретить чаще, чем вражду. Но листовые и корневые выделения одних растений все же могут тормозить рост других. Еще огородные культуры могут конкурировать из-за солнца, влаги, питательных веществ в почве и подавлять друг друга. Все это нужно учитывать, высаживая растения вместе или на соседних грядках.
При посадках двух культур на одной грядке следует помнить, что одна из них должна быть основной, а вторая – уплотнителем или сопровождающей культурой. Ее высаживают для загущения, заполнения промежутков. На этой фотографии из альбома пользовательницы FORUMHOUSE с ником Садовник основная культура – морковь, а сопровождающая – чеснок.
Принцип совмещения посевов на узкой гряде. Чеснок (лук) защитит морковь от морковной мухи.
Таблица совместимости огородных растений в загущенной посадке
Помочь садоводу с подбором растений могут таблицы совместных посадок.
Культура | Рекомендуется совмещать: | Не совместима с: |
Баклажаны | Фасоль | — |
Бобы | Сопутствующая культура для картофеля, огурцов, кукурузы, редиса. Основная культура в посадках с розмарином, душицей, тысячелистником. | Лук, чеснок, бархатцы. |
Горох | Огурцы, морковь, салаты. | Помидоры, лук и чеснок. |
Капуста | Салаты, свекла, сельдерей, фасоль, морковь, шпинат, чеснок, укроп, салат. Посадки капусты загущают укропом и другими пряными ароматическими культурами для отпугивания вредителей. | Клубника. |
Картофель | Все бобовые, салаты, редис, по соседству хорошо размещать капусту, лук и хрен. Настурция и, особенно, бархатцы отпугивают от картофеля колорадского жука. | Подсолнечник и сельдерей. |
Клубника | Отлично (и это взаимно) влияет на огурцы, тыкву, фасоль, горох, петрушку. | Плохо растет вместе с капустой. |
Кукуруза | Большинство культур. | Свекла. |
Лук | Лучший сосед – морковь. Хорошая совместимость со свеклой, огурцами, салатами. | Фасоль, горох, все бобовые. |
Морковь | Лук, салаты. | Нельзя выращивать морковь рядом с яблонями, корнеплоды вырастают горькими и кривыми. |
Огурцы | Свекла, лук, чеснок, капуста, салат, редька, горох. | Томаты. Не рекомендуются совместные посадки в теплице этих культур. |
Перец | Посадки перца рекомендуется загущать базиликом, эти культуры отлично влияют друг на друга. | Чем дальше фасоль от перца, тем лучше. |
Петрушка | Со всеми культурами. Особенно с томатом. | — |
Редис | Идеально растет рядом с кустовой фасолью. Строчки редиса можно делать по краям луковых грядок, рядом с клубникой, чесноком, горохом, салатом. | — |
Репа | Репу сажают вместе с горохом. | Спаржа. |
Свекла | Капуста, редис, редька, чеснок, огурцы, салаты. | — |
Сельдерей | Капуста, томаты, огурцы, горох, фасоль. | Картофель, морковь, петрушка. |
Томаты | Фасоль, базилик, укроп, петрушка, сельдерей, перец, лук, петрушка. | Другие пасленовые (из-за колорадского жука). |
Тыква | Горох и фасоль. | Капуста, лук, огурцы. |
Чеснок | Морковь, томаты, свекла, огурцы. Чеснок используют в загущенных посадках клубники. | Горох, капуста и фасоль рядом с луком вырастают не такими вкусными. |
Основными культурам в совместных посадках являются овощи долгого срока созревания. Между ними высаживают пряные травы и бархатцы (это растение справляется со множеством вредителей).
Посадите по всему огороду бархатцы. Осенью их стебли заделывают в почву – для отпугивания почвенных насекомых-вредителей и препятствия проникновению в почву зимующих жуков (например, колорадского жука). Проволочник и тля не выносят запаха бархатцев.
Также сопровождающей культурой могут быть скороспелые сорта овощей. Скороспелые сорта созревают, их убирают, и основная культура получает больше пространства, солнца и питания для своего развития.
На фото выше мы видим совместные посадки капусты на «умных грядках» известного агронома Игоря Лядова.
Капуста посажена в шахматном порядке, чередуется поздняя и ранняя. Когда ранняя съедена, поздняя раскидывает на освободившемся месте листья.
Схемы совместных посадок
Предлагаем вам несколько хорошо работающих схем совместных посадок популярных огородных культур.
Совместная посадка огурца с укропом: на узкой грядке огурцы высевают в два ряда, через 60 см. Между огурцами и по краям грядки высевают укроп. Растения взаимно повышают урожайность друг друга, укроп вырастает как раз к засолке огурцов.
Совместная посадка лука с морковью, редисом и петрушкой: очень хорошая схема, при которой сначала высевают лук – 5 рядков через 15 см, в каждый рядок лука высевают по несколько семян редиса. В междурядьях лука высевают ряд моркови, ряд петрушки, еще ряд моркови, еще ряд петрушки. Первым убирают урожай редиса, затем лука. Морковь и петрушка при такой схеме посадки в начале лета получают защиту от вредителей, а во второй половине лета – возможность развивать хорошие корнеплоды.
Лук убрала, а моркови места и света стало больше.
Совместная посадка свеклы и салата. Рассаду любого салата высаживают рядками через 30 см, когда она приживется, высаживают рассаду свеклы (расстояние между растениями свеклы в рядке – 15 см). Салат убирают через 30-40 см, корнеплоды свеклы развиваются до полной зрелости.
Во всех этих схемах наглядно виден принцип дополняемости культур в совместных посадках: растения благотворно влияют на рост и развитие друг друга, защищают от вредителей и не конкурируют за питательные вещества.
Совместные посадки растений на одной грядке сейчас практикуются во всем мире, есть даже такое модное направление – пермакультура. Наши пользователи обсуждают, какие пряные травы благотворно влияют на огородные культуры. Почитайте нашу статью о том, как правильно делать теплые грядки. Посмотрите, как можно красиво оформить грядки на участке. Познакомьтесь с примерами умных теплиц, которые наши форумчане делают по принципам известного агронома Николая Курдюмова и с теплицей по мотивам Миттлайдера. Посмотрите наше видео о том, как выбрать семена и посадить рассаду.