с чем можно подать бельгийские вафли

Незабываемые начинки для вафель

У популярного блогера Алены Спириной есть несколько существенных кулинарных аргументов, почему вафли лучше блинов и оладий. К тому же автор предлагает две модные начинки к вафлям – тапенад из тунца и пряную курицу с маринованным сладким перцем.

Почему я так люблю вафли? Во-первых, вафли пекутся очень быстро и от процесса можно отвлекаться. Во-вторых, из компании блинов и оладий вафли – самые здоровые. Им не нужно масло для жарки, как оладьям, а количество масла в тесте можно отрегулировать под свой вкус. Размер вафель меньше диаметра блинов, они толще, поэтому вафли легко переворачивать. Это дает возможность вводить разные «здоровые» добавки: цельнозерновую муку, отруби, семечки, не опасаясь, что тесто станет слишком ломким.

Остывшие вафли прекрасно замораживаются, нужно только остудить их и упаковать в пакет. А по мере надобности доставать и, не размораживая, разогревать в тостере, духовке, на сухой сковороде, в той же вафельнице, в конце концов!

Придумывать сопровождение к вафлям тоже весьма интересное занятие. Сыр, бекон, печеночный паштет – эти варианты, что называется, лежат на поверхности. Очень хороши намазки на основе мягкого сыра и брынзы. Например, растертый вилкой козий сыр, в который вмешаны нарезанные кусочками вяленые помидоры и оливки. Или брынза, смешанная с маленькими кубиками очищенного огурца и нарубленными листьями мяты или тархуна. Только не спешите добавлять в брынзу сливки или молоко: со временем из огурца выделится сок, который сделает пасту достаточно жидкой.

На мой взгляд, очень удачная начинка, которая сочетается с любыми в меру сладкими вафлями, это тапенад из тунца.

Тапенад из тунца к вафлям

Что делать:

Что делать:
Каперсы порубите, листья базилика мелко нарежьте. С лимона снимите цедру, выжмите сок. С тунца слейте масло. Кусочки тунца разомните вилкой вместе со сливочным маслом, добавьте каперсы, базилик, лимонную цедру. Приправьте лимонным соком и черным перцем по вкусу.

Мой личный хит этого сезона – кукурузные вафли с начинкой из пряной курицы и маринованного сладкого перца.

Пряная курица с маринованным сладким перцем к вафлям

Что надо:

Что делать:
В миске смешайте вустерский соус, сок лайма, мелко нарубленные чеснок и острый перец, половину соли и сахара. Добавьте растительное масло, оставив примерно 1 столовую ложку.

Куриное филе нарежьте поперек волокон брусочками с сечением 5-7 мм, переложите в миску с маринадом и перемешайте. Оставьте минут на 15.

Снимите с лайма цедру и натрите на терке.

Красный лук нарежьте тонкими полукольцами, приправьте черным перцем, оставшимся сахаром, солью, винным уксусом и цедрой лайма. Сладкий перец очистите и нарежьте кубиками со стороной около 5 мм. Перемешайте с маринованным луком, добавьте оставшуюся ложку растительного масла.

Разогрейте просторную сковороду на средне-сильном огне. Порциями обжарьте ломтики курицы, не добавляя растительное масло. Жарьте не более 5 минут, переворачивая ломтики, чтобы они подрумянились со всех сторон. Готовую курицу перекладывайте в кастрюлю, под крышку.

Подавайте горячие вафли с теплыми ломтиками курицы и смесью из маринованного лука и сладкого перца.

Источник

Бельгийские вафли: рецепт для электровафельницы с фото

Бельгийские вафли – любимое блюдо многих сладкоежек. Путешественники знают, что Бельгия славится своей фламандской кухней, в состав которой входят вафли. В бельгийском государстве вафлями считается печенье из жидкого теста с определенным узором.

История бельгийских вафель

Вафли на бельгийских землях известны со Средних веков. Уже тогда подобное лакомство подавали на завтрак, а иногда и ели вместо ужина. Бельгийские вафли вкусны не только сами по себе, но и в сочетании с фруктами, а также джемами. Со сладкими добавками они становятся непревзойденным и изысканным десертом.

Вафли так полюбились всей Европе, что попали под действие европейских законов. Например, Карл Четвертый, выпустил указ, согласно которому палатки с вкусным продуктом не могли находиться ближе четырех метров друг от друга.

С 17-го века бельгийские вафли делятся на льежские и брюссельские. Первый вариант более сладкий. Продукт увидел свет благодаря епископу Льежа. Десерт при епископе стали делать из теста для булочек, добавляя к нему корицу. Сегодня данный рецепт считают самым популярным в Бельгии

Брюссельский вариант – тот продукт, который теперь именуют бельгийскими вафлями. Его употребляют с глазурью, шоколадом и фруктами.

Широкое распространение вафли получили в 1958 году. На всемирной выставке бельгиец Клейман представил посетителям вафли со взбитыми сливками. Товар разошелся с огромной скоростью. В 1962 году вафли были отправлены на выставку в Сиэтл. Так продукт получил мировую славу.

За полгода после выставок Клейману удалось продать полмиллиона вафель с клубникой. Когда клубника кончилась, он стал реализовывать кулинарный товар с ананасами и другими фруктами.

Само понятие «бельгийские вафли» тоже появилось благодаря Клейману и его семье. Изначально вафли именовались брюссельскими, но в далеких от Бельгии странах название города ни о чем не говорило людям, поэтому было решено в названии вафель сделать прямую привязку к Бельгии.

Как правильно есть бельгийские вафли

В Штатах аналог бельгийских вафель едят даже с мясом. В Бельгии и Англии вафли подают со сливками, маслом, овощами и фруктами. Джем, сгущенное молоко, шоколад, мороженое и варенье – отличное дополнение к вафлям.

Существует множество вариаций теста для данного блюда. Продукт делают пресным, сладким, соленым и воздушным. Некоторые виды подразумевают высокую выпечку, в других же вафли больше напоминают блинчики с клеточками по центру. Какие вафли можно считать приготовленными по бельгийскому рецепту?

Рецепт бельгийских вафель для электровафельницы

С появлением электровафельниц подобный десерт получил еще большее распространение. Кстати, в СССР первые электрические вафельницы стали появляться в 1964 году. С тех пор на рынке продается множество модификаций этих приборов. Что же понадобится хозяйке для приготовления бельгийских вафель в электровафельнице? Рассмотрим список ингредиентов:

Когда вафли готовы, их можно остудить и подавать на стол с любым джемом или фруктами. Из вафель можно делать импровизированные тосты, смазав их арахисовым маслом. В кулинарии существует огромное количество применений бельгийских вафель. Стоит только выбрать тот вариант, который придется по вкусу именно вам.

Источник

Вафельные возможности

Подарочный набор из шести льежских вафель и топинга

— Льежские вафли с медом и топингом из белого шоколада
— Малина
— M&Ms
— Цветная кондитерская посыпка

Льежская вафля с шариком мороженого

— Льежская вафля
— Шарик мороженого

Льежская вафля в формате кофе с собой

— Льежская вафля
— Сахарная пудра

Льежская вафля с арахисовой пастой и шоколадом

— Льежская вафля
— Арахисовая паста
— Шоколад

Льежская вафля с клубникой, взбитыми сливками и шоколадом

— Льежская вафля
— Клубника
— Взбитые сливки
— Шоколад

Бельгийская вафля с шоколадом и миндальными лепестками

— Бельгийская вафля
— Шоколад
— Миндальные лепестки

Яйцо Бенедикт на бельгийской вафле с зелёной спаржей

— Брюссельская (нейтральная) вафля
— Яйцо Бенедикт (яйцо пашот и соус «Голландез»)
— Зелёная спаржа
— Листья салата, помидоры черри

Яйцо пашот на льежской вафле с руколой и авокадо

— Льежская вафля
— Яйцо пашот
— Кусочки авокадо
— Листья руколы
— Смесь перцев для украшения

Завтрак на бельгийской вафле с яичницей и беконом

— Брюссельская (несладкая) вафля
— Яичница
— Жареный бекон
— Помидоры черри
— Зелень для украшения

Бельгийская вафля с кусочками шоколада и карамелью

— Бельгийская вафля
— Кусочки шоколада с карамельной начинкой

Идеальный завтрак на бельгийской вафле

— Брюссельская (нейтральная) вафля
— Яйцо пашот
— Пюре из авокадо
— Помидоры черри
— Листья зелени для украшения

Вафельный десерт Мохито

— Бельгийская вафля
— Клубника
— Белый шоколад
— Мятное мороженое, листочки мяты

Льежская вафля с мороженым, печеньем и шоколадом

— Льежская вафля
— Мороженое с печеньем
— Шоколад

Бельгийская вафля с Орео

— Бельгийская вафля
— Печенье Орео, целое и кусочки
— Взбитые сливки
— Клубничный и шоколадный топинги

— Вафля с омлетом и беконом
— Вафля с ветчиной и яйцом-пашот
— Вафля с красной рыбой и каперсами
— Вафля с ягодами, взбитыми сливками и сахарной пудрой

Брюссельские вафли с красной рыбой и каперсами

— Брюссельские вафли
— Сливочный сыр
— Красная рыба
— Каперсы

Льежские вафли и роза из клубники и сливок

— Льежские вафли
— Клубника и взбитые сливки
— Орехи и сахарная пудра

Льежская вафля и два шоколада

— Льежская вафля
— Темный шоколад
— Белый шоколад

Льежская вафля — суперклассика

— Льежская вафля
— Банан, клубника, взбитые сливки
— Шоколадный топинг, сахарная пудра

Бельгийские вафли с клубникой и беконом

— Бельгийские вафли (или кукурузные с прованскими травами)
— Клубника
— Бекон
— Бальзамический крем
— Ветка розмарина или тимьяна

Роза из персиков на вафле

— Льежская вафля
— Консервированные персики
— Мороженое
— И мы бы еще полили сиропом и добавили взбитых сливок

Бельгийская вафля с шоколадом и орехами

— Бельгийская вафля
— Шоколад
— Грецкий орех

Яйцо-пашот со спаржей на кукурузной вафле со специями

— Яйцо-пашот
— Зелёная спаржа
— Кукурузная вафля со специями (можно использовать брюссельскую без специй)
— Укроп

Льежская вафля с мороженым и ягодами

— Льежская вафля
— Ягоды (клубника, малина, голубика)
— Мороженое
— Мята

Сырная тарелка на брюссельской вафле

— Брюссельская вафля
— Сыр бри
— Грецкий орех
— Бальзамический крем

Льежская вафля с клубникой, малиной и кленовым сиропом

— Льежская вафля
— Клубника
— Малина
— Мята
— Кленовый сироп

Бельгийская вафля с инжиром, малиной и мёдом

— Бельгийская вафля
— Свежий инжир
— Малина
— Мёд

Бельгийская вафля с малиной, мёдом и орехами пекан

— Бельгийская вафля
— Малина
— Мёд
— Орехи пекан

Бельгийские вафли с ягодами

Бельгийская вафля с ягодами, мёдом и миндалём

— Бельгийская вафля
— Клубника
— Голубика
— Миндаль
— Мёд

Бельгийская вафля с ягодами и шоколадом

— Бельгийская вафля
— Малина
— Ежевика
— Голубика
— Бельгийский шоколад

Льежская вафля с йогуртом и смузи

— Льежская вафля
— Йогурт
— Ягодный смузи из малины и голубики
— Сахарная пудра

Бельгийская вафля с ягодами и сливками

— Бельгийская вафля
— Ежевика
— Клубника
— Красная смородина
— Сливки
— Мята

Бельгийская вафля с ягодами

— Бельгийская вафля
— Клубника
— Красная смородина
— Голубика
— Малина
— Сахарная пудра

Бельгийская вафля с ягодами, мороженым и карамелью

— Бельгийская вафля
— Малина
— Голубика
— Мороженое
— Сахарная пудра
— Карамель

Яйца-пашот со спаржей и беконом на брюссельской вафле

— Яйца-пашот
— Сыр
— Спаржа
— Бекон
— Брюссельская вафля
— Зелень

Льежские вафли на палочке

Брюссельская вафля с сыром, ветчиной и беконом

— Сыр
— Ветчина
— Бекон
— Брюссельская вафля

(мы бы добавили еще яичницу или яйца-пашот)

— Яйца-пашот
— Кусочки подкопчённой сёмги
— Соус голландез
— Листья салата
— Брюссельская вафля

придуман проектом Eggsellent

— Льежские вафли
— Мороженое
— Шоколад для топинга
— Клубника
— Орехи

Льежская вафля с клубникой и киви

— Льежская вафля
— Тёмный шоколад
— Белый шоколад или фруктовый сироп
— Клубника
— Киви

Бельгийские вафли с ягодным мороженым

— Бельгийские вафли
— Ягодное мороженое
— Клубника
— Свежая мята
— Кленовый сироп

Льежские вафли с лимонным сиропом

— Льежские вафли
— Ванильное мороженое
— Корица
— Лимонный сироп

Вафельный десерт КОМПОЗИТОР

— Брюссельские вафли
— Шоколадное мороженое
— Взбитые сливки
— Шоколадный сироп
— Ванильный сироп

Бельгийские вафли с мёдом

— Бельгийские вафли
— Мёд

Шоколадный торт из вафель

— Бельгийские вафли
— Варёная сгущенка
— Бананы
— Шоколад

Десерт с льежской вафлей БАБОЧКА

— Льежская вафля
— Пломбирное мороженое
— Карамелизированные фрукты
— Ореховая стружка
— Шоколадный сироп

Льежская вафля с мороженым и клубникой

— Льежская вафля
— Мороженое
— Шоколадный сироп
— Клубника

Бельгийские вафли с ягодами и мятой

— Бельгийские вафли
— Свежие ягоды
— Лепестки мяты
— Сахарная пудра

Брюссельские вафли с грибным жульеном

— Брюссельские вафли
— Шампиньоны
— Сливочный соус
— Свежая зелень

Итальянский салат на вафельной подушке

— Брюссельская вафля
— Руккола
— Вяленые томаты
— Мягкий сыр
— Зелень

Сербский салат на брюссельской вафле

— Брюссельская вафля
— Шпинат
— Греческий йогурт
— Томаты
— Сербская брынза

Тайский салат с тунцом на бельгийской вафле

— Бельгийская вафля
— Тунец
— Томаты
— Яйцо
— Бальзамический соус

Балканский салат на вафельном плато

— Брюссельская вафля
— Руккола
— Запечённые баклажаны
— Мягкий сыр
— Кунжут
— Бальзамический соус

Испанский салат с брюссельской вафлей

— Брюссельская вафля
— Хамон
— Базилик
— Томаты черри
— Твердый сыр

Сотрудничество

Мне все ясно, пришлите прайс-лист

Настоящее тесто для бельгийских вафель

2017-2021 © BELGIAN WAFFLES
Бельгийская пекарня в Москве

Настоящая Политика конфиденциальности персональных данных (далее – Политика конфиденциальности) действует в отношении всей информации, которую сайт belgian-waffles.ru может получить о Пользователе во время использования сайта.

1. ОПРЕДЕЛЕНИЕ ТЕРМИНОВ

1.1 В настоящей Политике конфиденциальности используются следующие термины:

1.1.1. «Администрация сайта» – уполномоченные сотрудники на управления сайтом, которые организуют и (или) осуществляет обработку персональных данных, а также определяет цели обработки персональных данных, состав персональных данных, подлежащих обработке, действия (операции), совершаемые с персональными данными.

1.1.5. «Пользователь сайта (далее Пользователь)» – лицо, имеющее доступ к Сайту, посредством сети Интернет и использующее cайт.

1.1.6. «Cookies» — небольшой фрагмент данных, отправленный веб-сервером и хранимый на компьютере пользователя, который веб-клиент или веб-браузер каждый раз пересылает веб-серверу в HTTP-запросе при попытке открыть страницу соответствующего сайта.

1.1.7. «IP-адрес» — уникальный сетевой адрес узла в компьютерной сети, построенной по протоколу IP.

2. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ

2.1. Использование Пользователем сайта означает согласие с настоящей Политикой конфиденциальности и условиями обработки персональных данных Пользователя.

2.2. В случае несогласия с условиями Политики конфиденциальности Пользователь должен прекратить использование сайта.

2.4. Администрация сайта не проверяет достоверность персональных данных, предоставляемых Пользователем сайта.

3. ПРЕДМЕТ ПОЛИТИКИ КОНФИДЕНЦИАЛЬНОСТИ

3.1. Настоящая Политика конфиденциальности устанавливает обязательства Администрации сайта по неразглашению и обеспечению режима защиты конфиденциальности персональных данных, которые Пользователь предоставляет по запросу Администрации сайта при заполнении контактных форм.

3.2. Персональные данные, разрешённые к обработке в рамках настоящей Политики конфиденциальности, предоставляются Пользователем путём заполнения контактных форм на Сайте belgian-waffles.ru и включают в себя следующую информацию:

3.2.1. имя Пользователя;

3.2.2. контактный телефон Пользователя;

3.2.3. адрес электронной почты (e-mail);

3.3. Сайт защищает Данные, которые автоматически передаются в процессе просмотра рекламных блоков и при посещении страниц, на которых установлен статистический скрипт системы («пиксель»):

информация из cookies;

информация о браузере (или иной программе, которая осуществляет доступ к показу рекламы);

адрес страницы, на которой расположен рекламный блок;

реферер (адрес предыдущей страницы).

3.3.1. Отключение cookies может повлечь невозможность доступа к частям сайта, требующим авторизации.

3.3.2. Сайт осуществляет сбор статистики об IP-адресах своих посетителей. Данная информация используется с целью выявления и решения технических проблем, для контроля законности проводимых финансовых платежей.

3.4. Любая иная персональная информация неоговоренная выше (используемые браузеры, операционные системы и т.д.) подлежит надежному хранению и нераспространению, за исключением случаев, предусмотренных в п.п. 5.2. настоящей Политики конфиденциальности.

4. ЦЕЛИ СБОРА ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ ПОЛЬЗОВАТЕЛЯ

4.1. Персональные данные Пользователя Администрация сайта может использовать в целях:

4.1.1. Предоставления Пользователю доступа к персонализированным ресурсам Сайта.

4.1.2. Установления с Пользователем обратной связи, включая направление уведомлений, запросов, касающихся использования Сайта, оказания услуг, обработка запросов и заявок от Пользователя.

4.1.3. Предоставления Пользователю эффективной клиентской и технической поддержки при возникновении проблем связанных с использованием Сайта.

4.1.4. Предоставления Пользователю с его согласия, специальных предложений, информации о ценах, новостной рассылки и иных сведений от имени Сайта или от имени партнеров Сайта.

4.1.5. Осуществления рекламной деятельности с согласия Пользователя.

4.1.6. Предоставления доступа Пользователю на сайты или сервисы партнеров Сайта с целью получения продуктов, обновлений и услуг.

5. СПОСОБЫ И СРОКИ ОБРАБОТКИ ПЕРСОНАЛЬНОЙ ИНФОРМАЦИИ

5.1. Обработка персональных данных Пользователя осуществляется без ограничения срока, любым законным способом, в том числе в информационных системах персональных данных с использованием средств автоматизации или без использования таких средств.

5.2. Персональные данные Пользователя могут быть переданы уполномоченным органам государственной власти Российской Федерации только по основаниям и в порядке, установленным законодательством Российской Федерации.

5.3. При утрате или разглашении персональных данных Администрация сайта информирует Пользователя об утрате или разглашении персональных данных.

5.4. Администрация сайта принимает необходимые организационные и технические меры для защиты персональной информации Пользователя от неправомерного или случайного доступа, уничтожения, изменения, блокирования, копирования, распространения, а также от иных неправомерных действий третьих лиц.

5.5. Администрация сайта совместно с Пользователем принимает все необходимые меры по предотвращению убытков или иных отрицательных последствий, вызванных утратой или разглашением персональных данных Пользователя.

6. ОБЯЗАТЕЛЬСТВА СТОРОН

6.1. Пользователь обязан:

6.1.1. Предоставить информацию о персональных данных, необходимую для пользования Сайтом.

6.1.2. Обновить, дополнить предоставленную информацию о персональных данных в случае изменения данной информации.

6.2. Администрация сайта обязана:

6.2.1. Использовать полученную информацию исключительно для целей, указанных в п. 4 настоящей Политики конфиденциальности.

6.2.2. Обеспечить хранение конфиденциальной информации в тайне, не разглашать без предварительного письменного разрешения Пользователя, а также не осуществлять продажу, обмен, опубликование, либо разглашение иными возможными способами переданных персональных данных Пользователя, за исключением п.п. 5.2. настоящей Политики Конфиденциальности.

6.2.3. Принимать меры предосторожности для защиты конфиденциальности персональных данных Пользователя согласно порядку, обычно используемого для защиты такого рода информации в существующем деловом обороте.

6.2.4. Осуществить блокирование персональных данных, относящихся к соответствующему Пользователю, с момента обращения или запроса Пользователя или его законного представителя либо уполномоченного органа по защите прав субъектов персональных данных на период проверки, в случае выявления недостоверных персональных данных или неправомерных действий.

7. ОТВЕТСТВЕННОСТЬ СТОРОН

7.1. Администрация сайта, не исполнившая свои обязательства, несёт ответственность за убытки, понесённые Пользователем в связи с неправомерным использованием персональных данных, в соответствии с законодательством Российской Федерации, за исключением случаев, предусмотренных п.п. 5.2 и 7.2. настоящей Политики Конфиденциальности.

7.2. В случае утраты или разглашения Конфиденциальной информации Администрация сайта не несёт ответственность, если данная конфиденциальная информация:

7.2.1. Стала публичным достоянием до её утраты или разглашения.

7.2.2. Была получена от третьей стороны до момента её получения Администрацией сайта.

7.2.3. Была разглашена с согласия Пользователя.

8. РАЗРЕШЕНИЕ СПОРОВ

8.1. До обращения в суд с иском по спорам, возникающим из отношений между Пользователем сайта и Администрацией сайта, обязательным является предъявление претензии (письменного предложения о добровольном урегулировании спора).

8.3. При не достижении соглашения спор будет передан на рассмотрение в судебный орган в соответствии с действующим законодательством Российской Федерации.

8.4. К настоящей Политике конфиденциальности и отношениям между Пользователем и Администрацией сайта применяется действующее законодательство Российской Федерации.

9. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ

9.1. Администрация сайта вправе вносить изменения в настоящую Политику конфиденциальности без согласия Пользователя.

9.2. Новая Политика конфиденциальности вступает в силу с момента ее размещения на Сайте, если иное не предусмотрено новой редакцией Политики конфиденциальности.

Обновлено « 6 » марта 2019 г.

Подарочный набор из шести льежских вафель и топинга

— Льежские вафли с медом и топингом из белого шоколада
— Малина
— M&Ms
— Цветная кондитерская посыпка

Льежская вафля с шариком мороженого

— Льежская вафля
— Шарик мороженого

Льежская вафля в формате кофе с собой

— Льежская вафля
— Сахарная пудра

Льежская вафля с арахисовой пастой и шоколадом

— Льежская вафля
— Арахисовая паста
— Шоколад

Льежская вафля с клубникой, взбитыми сливками и шоколадом

— Льежская вафля
— Клубника
— Взбитые сливки
— Шоколад

Бельгийская вафля с шоколадом и миндальными лепестками

— Бельгийская вафля
— Шоколад
— Миндальные лепестки

Яйцо Бенедикт на бельгийской вафле с зелёной спаржей

— Брюссельская (нейтральная) вафля
— Яйцо Бенедикт (яйцо пашот и соус «Голландез»)
— Зелёная спаржа
— Листья салата, помидоры черри

Яйцо пашот на льежской вафле с руколой и авокадо

— Льежская вафля
— Яйцо пашот
— Кусочки авокадо
— Листья руколы
— Смесь перцев для украшения

Завтрак на бельгийской вафле с яичницей и беконом

— Брюссельская (несладкая) вафля
— Яичница
— Жареный бекон
— Помидоры черри
— Зелень для украшения

Бельгийская вафля с кусочками шоколада и карамелью

— Бельгийская вафля
— Кусочки шоколада с карамельной начинкой

Идеальный завтрак на бельгийской вафле

— Брюссельская (нейтральная) вафля
— Яйцо пашот
— Пюре из авокадо
— Помидоры черри
— Листья зелени для украшения

Вафельный десерт Мохито

— Бельгийская вафля
— Клубника
— Белый шоколад
— Мятное мороженое, листочки мяты

Льежская вафля с мороженым, печеньем и шоколадом

— Льежская вафля
— Мороженое с печеньем
— Шоколад

Бельгийская вафля с Орео

— Бельгийская вафля
— Печенье Орео, целое и кусочки
— Взбитые сливки
— Клубничный и шоколадный топинги

Вафельный бранч

— Вафля с омлетом и беконом
— Вафля с ветчиной и яйцом-пашот
— Вафля с красной рыбой и каперсами
— Вафля с ягодами, взбитыми сливками и сахарной пудрой

Брюссельские вафли с красной рыбой и каперсами

— Брюссельские вафли
— Сливочный сыр
— Красная рыба
— Каперсы

Льежские вафли и роза из клубники и сливок

— Льежские вафли
— Клубника и взбитые сливки
— Орехи и сахарная пудра

Льежская вафля и два шоколада

— Льежская вафля
— Темный шоколад
— Белый шоколад

Льежская вафля — суперклассика

— Льежская вафля
— Банан, клубника, взбитые сливки
— Шоколадный топинг, сахарная пудра

Бельгийские вафли с клубникой и беконом

— Бельгийские вафли (или кукурузные с прованскими травами)
— Клубника
— Бекон
— Бальзамический крем
— Ветка розмарина или тимьяна

Роза из персиков на вафле

— Льежская вафля
— Консервированные персики
— Мороженое
— И мы бы еще полили сиропом и добавили взбитых сливок

Бельгийская вафля с шоколадом и орехами

— Бельгийская вафля
— Шоколад
— Грецкий орех

Яйцо-пашот со спаржей на кукурузной вафле со специями

— Яйцо-пашот
— Зелёная спаржа
— Кукурузная вафля со специями (можно использовать брюссельскую без специй)
— Укроп

Льежская вафля с мороженым и ягодами

— Льежская вафля
— Ягоды (клубника, малина, голубика)
— Мороженое
— Мята

Сырная тарелка на брюссельской вафле

— Брюссельская вафля
— Сыр бри
— Грецкий орех
— Бальзамический крем

Льежская вафля с клубникой, малиной и кленовым сиропом

— Льежская вафля
— Клубника
— Малина
— Мята
— Кленовый сироп

Бельгийская вафля с инжиром, малиной и мёдом

— Бельгийская вафля
— Свежий инжир
— Малина
— Мёд

Бельгийская вафля с малиной, мёдом и орехами пекан

— Бельгийская вафля
— Малина
— Мёд
— Орехи пекан

Бельгийские вафли с ягодами

Бельгийская вафля с ягодами, мёдом и миндалём

— Бельгийская вафля
— Клубника
— Голубика
— Миндаль
— Мёд

Бельгийская вафля с ягодами и шоколадом

— Бельгийская вафля
— Малина
— Ежевика
— Голубика
— Бельгийский шоколад

Льежская вафля с йогуртом и смузи

— Льежская вафля
— Йогурт
— Ягодный смузи из малины и голубики
— Сахарная пудра

Льежская вафля

Бельгийская вафля с ягодами и сливками

— Бельгийская вафля
— Ежевика
— Клубника
— Красная смородина
— Сливки
— Мята

Бельгийская вафля с ягодами

— Бельгийская вафля
— Клубника
— Красная смородина
— Голубика
— Малина
— Сахарная пудра

Бельгийская вафля с ягодами, мороженым и карамелью

— Бельгийская вафля
— Малина
— Голубика
— Мороженое
— Сахарная пудра
— Карамель

Яйца-пашот со спаржей и беконом на брюссельской вафле

— Яйца-пашот
— Сыр
— Спаржа
— Бекон
— Брюссельская вафля
— Зелень

Льежские вафли на палочке

Брюссельская вафля с сыром, ветчиной и беконом

— Сыр
— Ветчина
— Бекон
— Брюссельская вафля

(мы бы добавили еще яичницу или яйца-пашот)

Бенедикт на вафле

— Яйца-пашот
— Кусочки подкопчённой сёмги
— Соус голландез
— Листья салата
— Брюссельская вафля

придуман проектом Eggsellent

Вафельная башня

— Льежские вафли
— Мороженое
— Шоколад для топинга
— Клубника
— Орехи

Льежская вафля с клубникой и киви

— Льежская вафля
— Тёмный шоколад
— Белый шоколад или фруктовый сироп
— Клубника
— Киви

Бельгийские вафли с ягодным мороженым

— Бельгийские вафли
— Ягодное мороженое
— Клубника
— Свежая мята
— Кленовый сироп

Льежские вафли с лимонным сиропом

— Льежские вафли
— Ванильное мороженое
— Корица
— Лимонный сироп

Вафельный десерт КОМПОЗИТОР

— Брюссельские вафли
— Шоколадное мороженое
— Взбитые сливки
— Шоколадный сироп
— Ванильный сироп

Бельгийские вафли с мёдом

— Бельгийские вафли
— Мёд

Шоколадный торт из вафель

— Бельгийские вафли
— Варёная сгущенка
— Бананы
— Шоколад

Десерт с льежской вафлей БАБОЧКА

— Льежская вафля
— Пломбирное мороженое
— Карамелизированные фрукты
— Ореховая стружка
— Шоколадный сироп

Льежская вафля с мороженым и клубникой

— Льежская вафля
— Мороженое
— Шоколадный сироп
— Клубника

Бельгийские вафли с ягодами и мятой

— Бельгийские вафли
— Свежие ягоды
— Лепестки мяты
— Сахарная пудра

Брюссельские вафли с грибным жульеном

— Брюссельские вафли
— Шампиньоны
— Сливочный соус
— Свежая зелень

Итальянский салат на вафельной подушке

— Брюссельская вафля
— Руккола
— Вяленые томаты
— Мягкий сыр
— Зелень

Сербский салат на брюссельской вафле

— Брюссельская вафля
— Шпинат
— Греческий йогурт
— Томаты
— Сербская брынза

Тайский салат с тунцом на бельгийской вафле

— Бельгийская вафля
— Тунец
— Томаты
— Яйцо
— Бальзамический соус

Балканский салат на вафельном плато

— Брюссельская вафля
— Руккола
— Запечённые баклажаны
— Мягкий сыр
— Кунжут
— Бальзамический соус

Испанский салат с брюссельской вафлей

— Брюссельская вафля
— Хамон
— Базилик
— Томаты черри
— Твердый сыр

Источник