с чем лучше пить пиво и не толстеть
Какая закуска к пиву менее калорийная
Пиво само по себе содержит не так уж много калорий и считается самым некалорийным алкоголем. Энергетическая ценность пенного гораздо ниже, чем вина, шампанского или водки. Например, пиво светлых сортов содержит всего около 40 ккал на 100 г., что равно калорийности молока или апельсинового сока.
Диетологи утверждают, что при употреблении пива большее количество калорий мы получаем не от самого напитка, а от закуски.
Если вы не равнодушны к хмельному напитку и заботитесь о своем здоровье и фигуре, это не значит, что нужно забыть о вкусе пива. Если очень хочется холодного пенного, то можно его себе позволить даже на диете. Но чтобы не нанести вред фигуре, надо знать меру. А в качестве закуски выбирать «вкусняшки» с низкой калорийностью, которые не отразятся на весе и объеме талии. Какая же закуска к пиву менее калорийная?
Представляем вам варианты вкусных и некалорийных закусок к пиву, которые хорошо подойдут к дружеским встречам за бутылочкой пенного.
Отварные креветки
Самая диетическая закуска к хмельному напитку — отварные креветки. В 100 грамм морепродукта содержится около 100 Ккал, при этом количество белка в составе достигает 20 грамм и полностью отсутствуют углеводы. В креветках присутствуют такие полезные микроэлементы, как йод, селен, витамин В12, фосфор и железо.
Для приготовления полезной и низкокалорийной закуски к пиву, возьмите:
В кипящую воду добавляем чеснок и соль, после отправляем в кастрюлю креветки. Варить рачков следует не больше 3 минут. Закуска к пенному с минимальным содержанием калорий готова.
Ароматные свежесвареные раки – идеальная закуска к пенному для любой компании и отличается отменным вкусом. Мясо рака ценится за белковый состав и считается диетическим продуктом (калорийность всего около 95 Ккал на 100 г.). В нем практически нет жиров, углеводов, холестерина. Это прекрасная альтернатива креветкам.
Кальмар
Вяленая, копченая или сушеная рыба
В рыбе содержится масса необходимых человеку витаминов и минералов, жирных кислот Омега-3, фосфора, магния и других полезных веществ. Но не забываем про содержание в сушеной рыбе большого количества соли, которая задерживает воду в организме. Поэтому полезной и вкусной рыбешке тоже знаем меру!
Вяленое мясо
Уши свиные
Попкорн
Как пить пиво и не толстеть: 4 рекомендации для худеющих
Оказывается, стройность и алкоголь можно совмещать, достаточно просто знать меру потребления пенного напитка.
Наверное, каждый хоть раз в жизни сталкивался с таким выражением как «пивной живот». Принято считать, что пиво – самый вредный вид алкоголя при похудении, однако это всего лишь заблуждение. Конечно, хмельной напиток не помогает в борьбе за стройную фигуру, но и не является первым виновником набора веса. Существует даже диета для ценителей пива, суть которой заключается в потреблении 1 л пенного напитка в неделю. Итак, в этой статье расскажем о том, как пить любимый напиток и не толстеть.
Полезные свойства пива
Натуральное пиво богато веществами, оказывающими пользу организму:
Дрожжи, в составе которых много витаминов, в частности В, Е, С, улучшают состояние эпидермиса, ногтей и волос. Они также нормализуют обмен веществ.
Хмель, снижающий уровень холестерина и борющийся с «бляшками» на стенках артерий.
Железо, регулирующее гемоглобин в крови и восстанавливающее ткани.
Кремний, замедляющий разрушение костных тканей и способствующий синтезу коллагена.
Клетчатка нормализует работу пищеварительной системы и препятствует развитию атеросклероза.
Аминокислоты очищают организм от шлаков и токсинов.
Преимуществами этого напитка также являются его удивительные свойства:
Пиво укрепляет иммунную систему.
Нормализует обмен веществ.
Насыщает организм макро-, микроэлементами и витаминами.
Снижает холестерин до безопасного уровня.
Способствует процессу вымывания песка из почек благодаря своим мочегонным свойствам.
Вредные свойства
Почему же многие диетологи считают напиток небезопасным при похудении?
Во-первых, потому что чрезмерное потребление хмельного напитка обостряет чувство голода, которое довольно трудно контролировать при алкогольном опьянении. В основном человек полнеет не из-за пива, а от высококалорийной пищи и жирных закусок.
Во-вторых, пиво влияет на отечность.
В-третьих, разрушает и окрашивает эмаль зубов.
В-четверых, вызывает заболевания ЖКТ.
Инструкция: как правильно пить пиво
Конечно, организм каждого человека индивидуален, однако существуют общие рекомендации специалистов, которые повысят шанс, что после потребления алкогольного напитка и соблюдения диеты, вы не наберете дополнительные килограммы.
Не пейте пиво из бутылки. При взбалтывании напитка запускается процесс оксидации, увеличивающий чувство голода.
Не смешивайте алкоголь. Жидкости довольно калорийные, поэтому не рекомендуется выпивать одновременно несколько сортов алкоголя.
Предпочитайте пенному напитку в стекле и банках «живое» пиво.
5 советов, как не толстеть при употреблении алкоголя?
Крепкий алкоголь — довольно калорийный продукт. Соответственно менее крепкий — менее калорийный, но есть еще ряд факторов на которые нужно обращать внимание. В этаноле на 1 грамм приходится 7,1 килокалорий, но с учетом необходимых трат энергии на его усвоении, известном, как термоэффекте, в организм поступает только 20% от общего числа килокалорий, если округлить, это приблизительно 5,6 килокалорий на 1 грамм.
Но проблема кроется не в калориях, а в другом его свойстве, этанол в организме вызывает метаболические паузы, а в эти паузы прекращается усваивание пищи или точнее пищевых калорий. Происходит это из-а того, что этанол является для организма ядом и он его пытается переработать, переключив на него приоритет. Организм переключается на усваивание алкоголя, откладывая момент с усваиванием пищевых калорий, таким образом подавляется сжигание жиров в организме на 73%. Другими словами, большой процент пищи, что употребляется вместе с алкоголем откладывается в виде жира.
Другие важные отрицательные свойства для организма при употребление алкоголя — обезвоживание, подавление чувства аппетита и потеря самоконтроля. Все эти свойства только отрицательно сказываются на весе организма.
На тему алкоголя и лишнего веса были опубликованы очень интересные труды в международных изданиях International Journal of Obesity и Archives of Internal Medicine и их результат следующий: женщины, употребляющие регулярно спиртные напитки, сбрасывают лишний вес менее эффективно. Мы уверены такая же закономерность имеется и у мужчин, но научные труды это подтверждающие, нам не известны.
5 советов, как употреблять спиртные напитки и меньше набирать лишний вес?
Таблица калорийности, белков и углеводов алкогольных напитков (на 100 мл)
| Алкогольный напиток | Белки | Углеводы | Калории |
|---|---|---|---|
| Бренди | 0 | 1 | 227 |
| Вермут | 0 | 15,9 | 154 |
| Вино сухое | 0 | 0 | 65 |
| Вино полусухое | 0,3 | 2,5 | 79 |
| Вино десертное | 0,5 | 20 | 175 |
| Вино полусладкое | 0,2 | 5 | 88 |
| Вино столовое | 0,2 | 0,2 | 67 |
| Виски | 0 | 0 | 222 |
| Водка | 0 | 0,1 | 234 |
| Джин | 0 | 0 | 223 |
| Коньяк | 0 | 0,1 | 240 |
| Ликер | 0 | 53 | 344 |
| Пиво 3,0% | 0,6 | 3,5 | 37 |
| Пиво 4,5% | 0,8 | 4,5 | 45 |
| Пиво темное | 0,2 | 4 | 39 |
| Портвейн | 0 | 13,8 | 167 |
| Ром | 0 | 0 | 217 |
| Шампанское | 0,3 | 5,2 | 88 |
Исходя из всего описанного на эту тему, не стоит себя успокаивать такими приятными словами, как «пиво низкокалорийно» или в водке нет углеводов поэтому я не потолстею, а при этом закусывать, в первом случае высококалорийной сухой, соленой рыбой, а во втором, жаренным мясом, это всё самообман. Помните, в употреблении алкоголя важен самоконтроль и все эти советы будут бессмысленными, если вы не будете себя контролировать. Поэтому пейте в меру, контролируйте себя, свой желания и будьте здоровы!