На страницах нашего онлайн портала alivahotel.ru мы расскажем много самого интересного и познавательного, полезного и увлекательного для наших постоянных читателей.
Вкусно и полезно: рейтинг лучшего цикория 2020–2021 года
*Обзор лучших по мнению редакции Zuzako.com. О критериях отбора. Данный материал носит субъективный характер, не является рекламой и не служит руководством к покупке. Перед покупкой необходима консультация со специалистом.
Цикорием называют популярный в России напиток, который выпускается в виде жидкости, порошка и растворимых гранул. Он является полезной альтернативой кофе и благотворно влияет на различные системы организма. Но, прежде чем покупать такой продукт, необходимо внимательно изучить топ-рейтинг лучшего цикория 2020–2021 года, который редакция Zuzako составила на основании отзывов покупателей и мнений экспертов. В него вошли наиболее покупаемые напитки от известных производителей.
Ведущие фирмы-производители качественного цикория
Список фирм, выпускающих цикорий хорошего качества, довольно длинный. Из-за этого у многих любителей напитка возникают сложности с выбором продукции определённой торговой марки. Чтобы упростить вам задачу, мы собрали лучших изготовителей цикория, заслуживших доверие покупателей.
Обзор топа полезного цикория самого хорошего качества
Категория
Место
Наименование
Рейтинг
Характеристика
Ссылка
Лучший цикорий
1
«Здоровье», Растворимый, порошкообразный
А что из этого предпочтете Вы?
«Здоровье», Растворимый, порошкообразный
Этот цикорий выпускается в виде порошка, упакованного в небольшие 100-граммовые пакеты. В его составе присутствует только корень растения. При этом напиток не содержит сахар и глютен.
Цикорий от торговой марки «Здоровье» отличается низкой калорийностью. Благодаря этому его можно использовать даже людям, старающимся сбросить лишние килограммы. Среди прочих положительных моментов стоит отметить долгий срок годности (при правильном хранении) и простой способ приготовления напитка.
Экологика, Сублимированный, натуральный
Этот продукт выпускается в форме растворимых гранул, из которых можно быстро готовить полезный напиток. Он продаётся в удобных стеклянных банках, где может храниться до 24 месяцев.
Цикорий фирмы Экологика не содержит сахара. При этом он имеет довольно высокую энергетическую ценность. Также стоит отметить хорошие вкусовые качества и соответствие продукта стандартам ГОСТ.
Elza, Натуральный, отборный, гранулированный
Этот натуральный гранулированный цикорий по вкусу мало чем уступает растворимому кофе. При этом он содержит много полезных веществ, оказывающих благотворное влияние на организм.
Продукт выпускают в стеклянных банках с плотно закручивающейся крышкой. Наличие последней позволяет увеличить срок годности со стандартных 2 до 4 лет. Кроме этого, необходимо выделить не самую высокую энергетическую ценность напитка и минимальное содержание жиров.
Chikoroff, Французский, натуральный
Все, кто любит яркий и насыщенный вкус цикория, должны попробовать напиток от торговой марки Chikoroff. Он выпускается в виде порошка, который хорошо растворяется в горячей воде и не даёт осадка.
Упаковка продукта оснащена плотной защитной мембраной, предотвращающей потерю аромата и повышающей срок годности. Кроме этого, покупатели отмечают натуральность состава и отсутствие в нём каких-либо вредных добавок.
Московская кофейня на паяхъ, Насыщенный
Этот 100% натуральный цикорий выпускается в виде растворимого порошка, упакованного в стеклянные банки. Он производится по стандартам ГОСТ, поэтому отличается хорошим насыщенным вкусом и безопасностью для здоровья.
Напиток имеет приятный аромат и неплохо сочетается с различными добавками (например, молоком или сливками). Кроме этого, он быстро растворяется в воде и не даёт осадка.
ULISS, Натуральный сублимированный
Цикорий от компании ULISS является прекрасной альтернативой кофе. Он имеет приятный вкус и неповторимый аромат, который полюбят все члены семьи.
Этот продукт выпускается в небольших, но удобных банках с плотно закручивающейся крышкой. Его можно хранить в кухонном шкафу или брать с собой в поездки. Напиток быстро растворяется в горячей воде и не оставляет после себя осадка. Имеет 100% натуральный состав, который богат полезными для организма веществами.
Здравник, Растворимый, классический
Этот цикорий производят в виде порошка, который хорошо растворяется в воде. Он продаётся в мягких пакетах, которые удобно брать с собой в дорогу.
Продукт не содержит в составе сахар и другие компоненты, которые могут быть противопоказаны людям с различными заболеваниями. Кроме этого, он выделяется хорошей растворимостью в воде, отменным классическим вкусом и ярко выраженным ароматом. Приятным дополнением станет низкая стоимость напитка, что делает его доступным покупателям с небольшими финансовыми возможностями.
Русский Цикорий, Растворимый
Этот цикорий привлекает внимание покупателей своей низкой стоимостью и неплохим вкусом. Цена обусловлена выпуском продукта не в дорогостоящих стеклянных банках, а в мягких пакетах.
Порошок быстро растворяется в воде. Готовый напиток получает приятный аромат, который быстро расходится по всей квартире. Его можно смешивать с молоком или сливками. От этого цикорий станет ещё более вкусным и полезным для здоровья.
Московская кофейня на паяхъ, Нежный, растворимый
Этот цикорий довольно дорогой, но имеет высокое качество. Он изготавливается по стандартам ГОСТ и выпускается в удобных стеклянных банках. Тара оснащена плотно закручивающейся крышкой, позволяющей порошку долго сохранять свой аромат и не подвергаться вредному воздействию внешних факторов.
Люди, которые покупают этот продукт, часто отмечают его отменный вкус, максимально похожий на натуральный кофе. При этом в напитке сохраняются все полезные вещества, необходимые человеческому организму.
Цикорий прекрасно сочетается с молоком и сливками. Благодаря этому можно готовить несколько вариантов напитка, подстраиваясь под вкусы каждого гостя или члена семьи.
«Здоровье», Premium, гранулированный
Этот гранулированный напиток не содержит сахара, поэтому подходит даже диабетикам. Он выпускается в стеклянных банках оригинальной прямоугольной формы, оснащённых плотно закручивающейся крышкой.
Цикорий от торговой марки «Здоровье» ценят за натуральность и хорошие вкусовые качества. Кроме этого, этот напиток имеет низкую энергетическую ценность и содержит минимум жиров, что важно, для людей, соблюдающих различные диеты.
Всё что нужно знать о цикории – справка редакции Zuzako
Чтобы выбрать качественный цикорий, не обязательно сравнивать доступные варианты по содержанию инулина и других веществ. Достаточно внимательно изучить всю доступную информацию об этом напитке и о правилах его покупки. В этом деле вам обязательно поможет справка нашей редакции.
Свойства жидкого, молотого и растворимого цикория
Существует три разновидности цикория. Каждый из них изготавливают путём особой переработки корневища растения. В результате получают три вида готового продукта, обладающих определёнными свойствами.
Жидкий цикорий
Представляет собой концентрат, который часто используют в качестве ароматической добавки. Он применяется во время приготовления пикантных соусов, маринадов и разнообразных кондитерских изделий. Жидкий экстракт не обладает сильными целебными свойствами. При этом он благотворно влияет на нервную систему, а также помогает бороться со стрессами и бессонницей.
Молотый цикорий
Получают путём длительной сушки корня растения в печи. Затем избавленный от лишней влаги продукт тщательно измельчают до пылеообразного состояния. Готовый порошок используют для получения напитка (заливают водой и настаивают несколько часов), обладающего рядом целебных свойств. Регулярное его употребление позволяет нормализовать работу всех органов пищеварительной системы, а также улучшить концентрацию внимания.
Растворимый цикорий
Получают из жидкого экстракта. Последний распыляют в специальных сушильных установках и получают мелкие гранулы. Готовый продукт используют для быстрого приготовления напитка, не требующего длительного настаивания. В растворимом виде цикорий обладает теми же свойствами, что и порошок или жидкий экстракт.
Показания и противопоказания к применению напитка с цикорием
Перед тем как покупать цикорий, нужно не только посмотреть фото его упаковки, но и внимательно изучить характеристики. Это поможет узнать о пользе напитка и о его вредных свойствах.
Цикорий – это вкусный и полезный напиток, который можно купить в любом продовольственном магазине. Однако перед этим мы рекомендуем вам ещё раз прочитать нашу статью. В ней представлены лучшие виды напитка от самых известных производителей.
Не забывайте ставить лайки и писать интересные комментарии. Также не ленитесь делиться полученной информацией в социальных сетях.
Поделитесь с друзьями в социальных сетях
Справочная статья, основанная на экспертном мнении автора.
Цикорий – весьма популярный напиток, который является здоровой альтернативой кофе. О его полезных свойствах ходят легенды, но как отличить качественный напиток от суррогата? В этом помогли разобраться эксперты Росконтроля и потребители на сайте Отзовик.
Русский
Тестирование в лаборатории показало, что цикорий этой торговой марки был выпущен в соответствии с требованиями ГОСТа для данного вида продукции. Нарушений технического регламента по показателям безопасности обнаружено не было: в составе порошка эксперты не нашли патогенных микроорганизмов и кишечной палочки. Изготовлен напиток на 100% из натурального сырья, поэтому графа «состав» на упаковке отсутствует.
Эксперты также отметили полезные свойства напитка – в нем содержится большое количество инулина, а кофеина нет. Потребители также остались довольны натуральностью и приятным вкусом напитка, а герметичная упаковка с наличием ZIP-застежки позволит надолго сохранить органолептические свойства порошка. Стоит продукт недорого.
Здоровье
Высокую общую оценку по проверенным показателям получил порошок и этой торговой марки. Он безопасен, изготовлен согласно всем требованиям ГОСТа, ГМО обнаружены не были. Органолептические свойства продукта отвечают требованиям стандарта, после заваривания напиток имеет достаточно выраженный вкус и аромат, который свойственен цикорию.
Кофеин экспертами обнаружен не был, инулина в составе – 54,5%.
Согласно экспертизе, этот образец является натуральным экстрактом цикория, как и указано производителем в пункте «состав». От вкуса и аромата напитка пришли в восторг и потребители. Он очень мягкий, со сладковатым оттенком, а если добавить немного молока, то напиток напоминает кофе латте из-за образовавшейся пенки.
GreatLife
В составе растворимого напитка ТМ «GreatLife» сравнительно низкое содержание инулина, поэтому эксперты лаборатории внесли его в товар с замечаниями. Но, несмотря на это, он не нанесет вреда здоровью и рекомендован к покупке. В составе порошка ни ГМО, ни опасных для организма веществ не выявлено. Кофеина в образце так же не оказалось, что является большим плюсом. Кроме того, GreatLife за натуральность получил оценку в 95 баллов из 100 возможных.
Потребители заявляют, что этот напиток вкусный, без горчинки, а с добавлением молока очень нежный. Еще одно достоинство – стоит сравнительно дешево.
Экологика
По этому напитку в качестве экспертов выступили потребители, так как в Росконтроле эту торговую марку пока не проверяли.
Мнение людей – сублимированный напиток Экологика вкусный, ароматный.
Кроме того, покупатели отметили, что он действительно полезен для сердечно-сосудистой системы, так как ощутили улучшение самочувствия, заменив им кофе. Состав — 100% цикорий натуральный. В нем нет кофеина и других опасных для человека добавок.
Золотой корешок
«Золотой корешок» еще не успел побывать в лаборатории, но россияне его уже оценили, и только с положительной стороны – комментарии на сайтах отзывов весьма красноречивы. Первое достоинство этого бренда заключается в его стоимости – всего 50 рублей за 100 граммов. Качественный и приятный на вкус кофе за такие деньги найти сложно, а этот напиток ничем не хуже, даже наоборот – полезнее.
В составе нет ничего лишнего, только экстракт цикория (молотый корень). Понравилось покупателям и то, что вкус не теряет своей привлекательности, даже если в него не добавлять сахар. Он сам по себе обладает сладостью, которая более ощутима с добавлением молока.
Все представленные марки были по достоинству оценены как экспертами независимой лаборатории, так и потребителями. Поэтому их можно покупать вместо кофе не задумываясь, ведь даже некоторые гурманы предпочитают именно цикорий, так как он несет только пользу для здоровья.
ТОП-10 лучшего цикория: виды, польза и вред, отзывы
Многие считают цикорий обычным напитком, который используется в качестве замены кофе. На самом деле он обладает огромным количеством полезных свойств, помогает укреплять организм и иммунитет. Чтобы продукт действительно улучшал здоровье, нужно покупать только качественный цикорий. Лучшие виды этого продукта описаны в данном рейтинге.
Виды цикория
Цикорий – это многолетнее травянистое растение. В пищу употребляют листья салатного цикория, а корни обыкновенного используют для приготовления горячих напитков.
Существует несколько разновидностей продукта:
Считается, что жидкий экстракт самый полезный. Но на самом деле, любой цикорий, будь то растворимый или сублимированный, сохраняет все полезные свойства корня. Готовый напиток получается в меру сладким, бодрящим, с легким шоколадным привкусом. Противопоказания у него практически отсутствуют, поэтому пить цикорий можно даже беременным женщинам.
Полезные свойства и противопоказания
Цикорий – уникальное растение, польза которого доказана учеными. Его рекомендуют употреблять при многих болезнях:
Разобравшись, чем полезен цикорий, следует уделить внимание и тому, какой вред может причинить употребление этого напитка. Если у человека существует хотя бы одно из этих противопоказаний, перед началом употребления нужно обязательно проконсультироваться с врачом.
Рейтинг лучшего цикория
Чтобы заварить вкусный и полезный для организма напиток в домашних условиях, нужно покупать только лучший, натуральный цикорий. Самыми качественными считаются такие продукты:
Здоровье
Недорогой, но качественный цикорий. Выпускается в форме порошка, поэтому готовить напиток совсем несложно. Достаточно просто положить 1-2 чайные ложки порошка в чашку, залить 150 мл кипятка и перемешать. Продукт не содержит сахара и глютена, поэтому подходит даже людям с сахарным диабетом и аллергией. В состав входит только натуральный экстракт цикория без консервантов и усилителей вкуса, поэтому регулярное употребление напитка поможет укрепить иммунитет и улучшит общее состояние здоровья.
Вес
200 гр
Срок годности
24 мес.
Энергетическая ценность в 100 гр
280 ккал
Отзыв: «Этот цикорий недорогой, но полностью натуральный. Вкус насыщенный, сладковатый и без горечи».
Стокрос
Напиток из жареного корня цикория обладает ярким насыщенным вкусом и приятным ароматом с легкими нотками шоколада. Поскольку продукт молотый, просто растворить его в воде не получится. Чтобы приготовить полезный напиток, 1-2 чайные ложки продукта заливают 200 мл кипятка, доводят до кипения, дают постоять 5 минут, процеживают и разливают по чашкам. По желанию в жидкость можно добавлять молоко или сливки для улучшения вкуса. Продукт продается в герметичной вакуумной упаковке, поэтому он не слеживается при хранении.
Вес
200 гр
Срок годности
24 мес.
Энергетическая ценность в 100 гр
260 ккал
Отзыв: «Мне этот цикорий нравится именно потому, что его нужно заваривать в турке, как кофе. По вкусу тоже похож на кофе, хорошо бодрит».
Цикорий Петровская слобода
Растворимый цикорий от известного отечественного производителя с первого глотка покорит своим мягким вкусом и нежным ароматом. По вкусу и внешне напиток напоминает обычный растворимый кофе, но при этом не содержит кофеина и не вызывает бессонницы. Он насыщает организм витаминами и полезными веществами. Если выпить чашечку такого цикория утром, он подарит заряд бодрости на весь день, а вечером поможет успокоить нервы и нормализовать сон.
Вес
75 гр
Срок годности
18 мес.
Энергетическая ценность в 100 гр
288 ккал
Отзыв: «Лично для меня у этого напитка нет ничего общего с кофе, но бодрит действительно хорошо, а вкус очень мягкий и приятный».
Русский цикорий
Этот цикорий рекомендуют купить тем, кто предпочитает быстро готовить горячие напитки и не любит осадок в чашке. Цикорий выпускается в форме жидкого экстракта, поэтому для заваривания достаточно просто добавить одну-две чайные ложечки жидкости в чашку с кипятком и перемешать. В экстракте сохранены все витамины и полезные вещества, поэтому такой напиток отлично подойдет не только для укрепления иммунитета, но и для облегчения симптомов простуды. В состав не входят консерванты и ароматизаторы, поэтому в умеренных количествах этот продукт могут употреблять даже беременные женщины и дети.
Вес
200 мл
Срок годности
24 мес.
Энергетическая ценность в 100 гр
227 ккал
Отзыв: «Очень насыщенный вкус и яркий аромат. Сахар и молоко не добавляю, тогда напиток отлично бодрит».
Great Life
Порошкообразный цикорий с насыщенным вкусом и ярким ароматом. Объема упаковки хватает на 50 чашек. Благодаря мелкому помолу, для приготовления напитка не придется проделывать сложных манипуляций. Достаточно просто засыпать 1-2 ложки продукта в чашку, залить его кипятком и перемешать. Напиток отлично бодрит, а если выпить его вечером – нормализует сон. Он изготовлен из натурального корня цикория без консервантов и ароматизаторов, поэтому его регулярное употребление помогает привести в норму работу кишечника и укрепить сердце.
Вес
100 гр
Срок годности
18 мес.
Энергетическая ценность в 100 гр
228 ккал
Отзыв: «Никогда не была поклонницей цикория, а этот попробовала случайно и мне вкус понравился. Пью его на ночь, отлично успокаивает нервы».
Бабушкин хуторок
Полностью натуральный цикорий в форме порошка от надежного отечественного производителя. Продукт поставляется в герметичной упаковке, которая предотвращает слеживание продукта и сохраняет его насыщенный аромат. Упаковка оснащена зип-застежкой для удобного хранения с сохранением аромата и полезных свойств. В цикории содержится инулин, который нормализует пищеварение и обмен веществ, а также выводит из организма шлаки и токсины. Поскольку напиток выпускается в форме порошка, его заваривание не займет много времени: достаточно положить ложечку цикория в чашку, залить кипятком и перемешать. Продукт не имеет противопоказаний, поэтому его можно употреблять даже во время беременности.
Вес
100 гр
Срок годности
18 мес.
Энергетическая ценность в 100 гр
276 ккал
Отзыв: «Очень мелкий помол, поэтому цикорий быстро растворяется в чашке, но на дне остается осадок. Использую его вместо кофе, отлично бодрит».
Dr. DiaS
Поклонники цикория оценят классический насыщенный вкус напитка. Он изготовлен из экологически чистого натурального сырья с соблюдением действующих ГОСТов. Продукт предоставляется в герметичной вакуумной упаковке, а надежная зип-застежка предотвращает слеживание продукта и сохраняет его насыщенный аромат. Цикорий полностью органический, поэтому в нем сохранены все целебные свойства. Регулярное его употребление поможет нормализовать работу органов пищеварения и сердца, успокоит нервную систему и устранит бессонницу.
Вес
100 гр
Срок годности
18 мес.
Энергетическая ценность в 100 гр
230 ккал
Отзыв: «У бабушки начались проблемы с сердцем, а она обожает кофе. Купила ей этот цикорий, говорит, что вкусный и действительно напоминает кофе».
Целебник
Натуральный порошкообразный цикорий, произведенный по стандартам ТУ 9198-001-71330600. В состав входит органический растительный экстракт, который оказывает целебное действие на организм. Утром чашечка этого напитка отлично взбодрит и повысит работоспособность, а вечером поможет расслабиться и успокоить нервную систему. Продукт помещен в герметичную вакуумную упаковку, поэтому срок его хранения составляет 2 года. Но на пачке отсутствует застежка, поэтому после вскрытия продукт желательно хранить в сухом и темном помещении для предотвращения слеживания.
Вес
100 гр
Срок годности
24 мес.
Энергетическая ценность в 100 гр
270 ккал
Отзыв: «Сам по себе цикорий неплохой, но если заливать его не крутым кипятком, он растворяется плохо».
Favorite foods
Растворимый порошкообразный цикорий не содержит кофеина, но по вкусу и аромату похож на натуральный кофе. В состав продукта входят витамины группы В, которые заряжают энергией, придают сил и повышают работоспособность. При этом цикорий не раздражает, а успокаивает и стимулирует нервную систему, поэтому после него не появляется бессонница. Его могут пить даже дети, пенсионеры и беременные женщины. Для приготовления напитка достаточно залить 1-2 чайные ложки цикория кипятком и перемешать. Сахар можно не добавлять, так как продукт сладкий сам по себе.
Вес
100 гр
Срок годности
18 мес.
Энергетическая ценность в 100 гр
240 ккал
Отзыв: «Нормальный цикорий, не лучше и не хуже других. Запах и вкус приятные, для улучшения вкуса обычно добавляю немного имбиря».
Indigo
Этот продукт многие называют “лучший цикорий”. Его производят из отборных корней цикория особого сорта, поэтому готовый напиток получается очень вкусным и бодрящим. Корень растения качественно обжарен и мелко помолот, поэтому порошок быстро растворяется даже в не очень горячей воде. Продукт предоставляется в вакуумной фольгированной упаковке, не слеживается, но после вскрытия лучше пересыпать его в другую емкость с герметичной крышкой для предотвращения потери вкуса и аромата.
Вес
100 гр
Срок годности
18 мес.
Энергетическая ценность в 100 гр
230 ккал
Отзыв: «Начинаю утро с чашечки этого напитка. Отлично бодрит, повышает работоспособность. Говорят, что бессонницу снимает, но вечером пить не пробовал».
Таблица сравнений
Облегчить выбор лучшего цикория поможет таблица сравнений продуктов, описанных в топе. Несмотря на то, что у всех примерно одинаковый вес и срок годности, они отличаются по калорийности. Эта информация пригодится людям, которые хотят выбрать качественный цикорий, подходящий для диетического рациона.
Наименование продукта
Вес
Срок годности
Энергетическая ценность в 100 гр
Здоровье
200 гр
24 мес.
280 ккал
Стокрос
200 гр
24 мес.
260 ккал
Цикорий Петровская слобода
75 гр
18 мес.
288 ккал
Русский цикорий
200 мл
24 мес.
227 ккал
Great Life
100 гр
18 мес.
228 ккал
Бабушкин хуторок
100 гр
18 мес.
276 ккал
Dr. DiaS
100 гр
18 мес.
230 ккал
Целебник
100 гр
24 мес.
270 ккал
Favorite foods
100 гр
18 мес.
240 ккал
Indigo
100 гр
18 мес.
230 ккал
Советы по выбору
Выбирая цикорий, в первую очередь нужно прощупать упаковку. Если в ней чувствуются комочки, от покупки лучше отказаться. Их наличие говорит о том, что продукт неправильно хранили.
Оценить качество товара проще всего после вскрытия упаковки. Чем темнее порошок, тем сильнее он обжарен, а потому получится очень крепким и станет полноценной заменой кофе. Но если цикорий покупают для укрепления организма, лучше выбирать продукт слабой обжарки. Именно в нем сохраняется больше всего полезных веществ.
Если при вскрытии пачки чувствуется резкий запах, значит, продукт не является натуральным и в него добавили ароматизаторы. Что касается бренда, то лучше отдать предпочтение продукции, описанной именно в данном рейтинге, так как она самая натуральная и полезная для здоровья среди прочих аналогов.