рейтинг шоколадных батончиков в россии
6 худших шоколадных батончиков по мнению Роскачества
Мало кто способен устоять перед вкусом качественных шоколадных батончиков. Но далеко не все сладости, даже принадлежащие именитым компаниям, оказываются на деле качественными и получают положительные отзывы как покупателей, так и экспертов Роскачества. Рассмотрим сегодня топ-6 худших шоколадных батончиков.
«Яшкино» с карамельной начинкой
Батончик имеет несбалансированный состав, в котором сладкая начинка сочетается с соленой составляющей. Поэтому экспертам пришлось снять баллы за вкусовые качества продукта.
В образце присутствует пальмовое масло. Кроме того, производитель заявляет о том, что им была использована карамельная начинка. По факту же она по консистенции больше напоминает суфле.
Snickers со вкусом пломбира
Рассмотренный образец заявлен производителем как имеющий привкус пломбира. Но в реальности у него обнаруживается горьковатый привкус, похожий на ореховый.
Внешний вид у него довольно хороший. Он такой же, как и другие шоколадные батончики этой марки, но с другими вкусами.
В нем можно четко различить:
Фактически компонентов, которые позволяли бы говорить о присутствии пломбира как составляющей, нет. Имеются ароматические добавки, которые обнаруживаются в карамели и нуге, но не более того. Орехи в составе продукта нередко на вкус прогорклые, горькие.
Nestle Kit-Kat со вкусом зеленого чая
В этом образце присутствует пальмовое масло, тогда как порошок зеленого чая матча, который представлен в качестве изюминки продукта, имеется в количестве 1 %. В его структуре выделяют несколько слоев, среди которых имеется поверхностный, содержащий зеленый чай, а также расположенные в центральных частях вафли и темный шоколад.
Вкусовые качества были оценены экспертами как низкие, особенно оставляет неприятные ощущения верхний слой. Его состав подобран таким образом, что в нем ощущается сладкая основа, а также соленые и кислые составляющие. Запах у этого продукта также нехарактерный для классического шоколадного батончика, изготовленного по стандартам.
Покупатели также присоединяются к мнению экспертов. Они находят шоколадный батончик весьма своеобразным, к тому же в нем не ощущается доминирующий вкус зеленого чая.
Tidbit Roshen
По мнению экспертов, в этом образце слишком явно ощущается привкус пальмового масла. В составе присутствует много дополнительных компонентов, способствующих длительному хранению батончика. Очевидно, производитель решил пойти на такую меру, чтобы удешевить производство.
На упаковке написано, что составе есть нуга и желе, на самом деле при пережевывании ощущается именно шоколадная составляющая, с небольшим присутствием бисквита. Цитрус, имбирь и другие дополнительные компоненты, о которых написано на упаковке, почти не ощущаются.
Bounty «Райский ананас»
Образец отличается от традиционного вида шоколадных батончиков «Баунти». Производитель указывает, что использовал не только мякоть кокоса, но и ананасовый сок.
Ананас присутствует в виде достаточно приторного, сладкого компонента, на основе которого формируется и послевкусие. Возможно, производитель использовал слишком много сахара в начинке, а также в шоколадном слое.
KDV O`ZERA Dark Raspberry
Это шоколад, у которого привкус далек от натурального. В составе присутствует какао, но помимо основного компонента, много искусственных добавок, ароматизаторов и консервантов, что делает употребление продукта не самым полезным для здоровья.
Малиновая начинка также далека по своему составу и вкусовым характеристикам от натурального сырья. Консистенция больше напоминает малиновое варенье или джем. По вкусу она кисло-сладкая.
К категории низкокачественных шоколадных батончиков эксперты отнесли этот образец потому, что в нем содержится много лишнего, да и вкусовые качества его оставляют желать лучшего.
(1 оценок, среднее: 1,00 из 5)
Названы лучшие российские батончики
Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провел исследование конфет «Батончик» популярных российских брендов и выбрал лучшие из них. Копии протоколов испытаний имеются в распоряжении «Ленты.ру».
Специалисты проверили продукцию пяти марок — Confashion, «Рот Фронт», «Ваш выбор / Родные напевы», «Кондитерская фабрика Пермская», «Ореховая роща» стоимостью от 65 до 328 рублей за килограмм.
Тесты проводились более чем по ста параметрам, характеризующим качество и безопасность продукции. Состав конфет проверяли на соответствие заявленному составу, присутствие орехов, сои и подсластителей, долю модифицированных жиров, наличие токсичных соединений. Также группа дегустаторов оценила вкус конфет.
По результатам проверки все образцы имели качественную поверхность (сухая и нелипкая), правильный вкус и запах, ровную цилиндрическую форму.
Материалы по теме
Зажрались
Однако самый дорогой бренд — «Ореховая роща» — имеет в составе арахис и в незначительном количестве орехи, которые из-за возможной аллергической реакции следует указывать в маркировке, чего производитель не сделал.
В каждом проверенном образце содержание транс-изомеров жирных кислот оказалось значительно выше, чем требует существующий в России регламент (два процента). Причем меньше всего их в самых дешевых конфетах «Ваш выбор / Родные напевы» (65 рублей), а больше всего — в дорогих Confashion (250 рублей). Производитель «Рот Фронт» вообще не указал их наличие. Эксперты указывают, что превышение по этому параметру свидетельствует об использовании небезопасных модифицированных жиров.
Под вопросом оказалась и свежесть продукции. В марках «Ваш выбор / Родные напевы» и «Ореховая роща» параметр, свидетельствующей о свежести, превышен, а у «Кондитерской фабрика Пермская» находится на пределе допустимого. Требования микробиологической безопасности нарушили «Ваш выбор / Родные напевы», «Кондитерская фабрика Пермская» и «Ореховая роща», что позволило сразу включить эту продукцию в черный список.
В итоге ни одна из проверенных марок не прошла тесты полностью, а избежали занесения в черный список только Confashion и «Рот Фронт», но и к ним возникли замечания.
«Марс» или «Сникерс»? Россияне назвали любимые шоколадные батончики
Какие торговые марки шоколадных батончиков выбирают россияне, а также как часто и в каких ситуациях обычно их едят — во фрагменте нового исследования потребительских предпочтений.
В целом 53% опрошенных россиян покупали шоколадные батончики за последний месяц. Среди них большинство (68%) обычно приобретают товары знакомых торговых марок, 18% — какой-либо конкретной марки и лишь 14% в принципе не обращают внимание на производителя.
Наибольшим спросом у респондентов пользуются шоколадные батончики торговой марки Snickers — 41% сказали, что хотя бы раз покупали их в последние три месяца. Также 39% брали за этот период батончики KitKat, 38% — Bounty, 36% — Twix, 32% — Kinder, 31% — Mars. Кроме того, в десятку популярных вошли товары торговых марок «Бабаевский» (30%), Picnic (28%), Milky Way (27%) и «Аленка» (25%).
Мы также узнали, шоколадные батончики каких марок больше всего нравятся респондентам. Так, наибольшая доля опрошенных (15%) назвали батончики марки Snickers, 13% — «Бабаевский», 12% — Bounty, по 7% — Twix и KitKat, еще по 6% — Kinder и Picnic.
Чаще всего потребители любят эти батончики из-за оригинального вкуса — так ответили 52% респондентов. Также 39% нравится, что их можно приобрести в любом магазине, 35% берут их из-за известности торговой марки, 27% — потому что они хорошо утоляют голод. Кроме того, на выбор 23% влияет натуральность состава, а 19% — удобный формат упаковки.
Самые вкусные — с орехами
Согласно опросу, абсолютное большинство потребителей (65%) любят батончики из молочного шоколада. Однако 41% также нравится темный шоколад, 12% — белый, а 10% неважно, из какого шоколада будет состоять продукт. Среди же начинок шоколадных батончиков россияне больше всего предпочитают дробленые и цельные орехи — так ответили 57 и 55% потребителей соответственно. При этом нугу в батончиках любят 47%, карамель — 45%, вафлю и шоколадно-ореховую пасту — по 36%, а печенье — 31%.
Отметим, что большая часть потребителей (30%) покупают шоколадные батончики 2-3 раза в месяц. Чуть меньшая доля респондентов (29%) берут их раз в неделю, 22% — 2-3 раза в неделю, 15% — только раз в месяц, 4% — практически каждый день.
При этом больше половины опрошенных (по 55%) обычно едят шоколадные батончики на работе и во время чаепития дома или в гостях. Кроме того, 43% могут съесть батончик, пока занимаются домашними делами, 39% — в дороге, 34% — во время прогулки, а четверть (26%) чаще всего едят их по праздникам.
Единственный батончик без пальмового масла — проверили 5 самых популярных шоколадок 2021 года
Вряд ли кто-то станет оспаривать тот факт, что шоколад – одно из самых лучших в мире лакомств. А такие батончики, как Баунти, Сникерс, Марс, Твикс и МилкиВэй, полюбились всем еще с самого начала 90-х, ведь после открытия железного занавеса, они несли с собой вкус свободы и новой жизни.
Но, проверив эти популярные марки, специалисты выяснили, что во всех этих любимых и с детства знакомых шоколадках присутствует крайне вредное пальмовое масло, за исключением одной-единственной шоколадки. Кто же стал счастливым исключением и какие батончики можно есть без опаски?
Батончик родом из США пользуется огромной популярностью во всем мире. Его начали изготавливать еще в 1932 году, и с тех пор рецепт не изменился, но пропорции основных ингредиентов время от времени подвергаются корректировкам.
Основной рекламный слоган « Марс – все будет в шоколаде» отображает отличительную черту батончика – густой слой молочного шоколада. А нуга, карамельная начинка и миндальная крошка гармонично дополняют шоколадный вкус.
Что же входит в состав всеми любимого батончика? Это какао-масло, сахар, лактоза, сухое обезжиренное молоко, молочный жир, молоко сухое цельное, эмульгатор, ароматизатор ванилин. В начинке содержится сахар, сироп глюкозы, обезжиренный порошок какао, сухое обезжиренное молоко, сухая сыворотка и… рафинированное пальмовое масло.
Сникерс
Не менее популярный «Сникерс» впервые изготовил кондитер Франклин Марс в 1923 году. А массово его начали выпускать только в 1930. Первая фабрика, производящая батончики, была построена в Чикаго.
Сникерс – это сочетание нуги, карамели и жареного арахиса, покрытых молочным шоколадом. На постсоветском рынке он был представлен с начала 1991 года.
Шоколадный батончик является поставщиком простых, легкоусвояемых углеводов, которые быстро утоляют голод, но через короткий промежуток времени организм снова требует поступления энергии. Примечательно, что в 2009 году массу шоколадки уменьшили на 7,5%, но стоимость осталась прежней. Производители объяснили, что таким образом они заботятся о здоровье своих потребителей, чтобы те не переедали.
Но такая забота немного не состыковывается с некоторыми ингредиентами, которые присутствуют в составе лакомства. Как вы уже догадались, речь идет о пальмовом масле.
Milky Way
Создателем этого батончика, который так любят малыши, является все тот же Франклин Марс. Слоган бренда: «Молоко всегда вкусней, если это Milky Way!» звучит очень заманчиво и делает акцент на молочном происхождении продукта.
Существует несколько версий Милки Вэя – американская, австралийская и европейская. Американская представляет собой шоколадную нугу, покрытую молочным шоколадом с карамелью внутри. В остальных версиях батончики не содержат карамели, европейский обладает ванильным привкусом, а австралийский – шоколадным.
В России встречаются шоколадки разных видов: классический батончик, с клубничным коктейлем, вафельные трубочки, а также продукт, который состоит из воздушного шоколада в форме звездочек – Milky Way Stars.
Судя по направлению рекламной кампании, производитель акцентирует внимание на том, что батончик предназначен для детей, чего не скажешь, исходя из его состава.
Ведь точно так же, как и в предыдущих шоколадках, в начинке Milky Way содержится рафинированное пальмовое масло.
Твикс
Этот список невозможно представить без батончика Твикс с его легендарным девизом: «Сделай паузу – съешь Твикс». Именно так двойная шоколадка рекламируется с экранов телевизора уже несколько десятков лет.
Кстати, изначально десерт назывался Raider и, кстати, во многих европейских странах он до сих пор продается под таким брендом.
Твикс – это песочное печенье с карамелью покрытое молочным шоколадом. Производится лакомство с 1967 года американской компанией Mars Incorporated.
Изучив состав батончика, можно сделать неутешительный вывод – здесь в карамель тоже добавляют пальмовое масло.
13 лучших батончиков
Батончики служат отличным перекусом, особенно, когда приходится утолять голод на ходу. Они питательны, но гораздо более полезны, чем булочки или фаст-фуд.
Лучшие батончики-мюсли
Батончик со злаками был придуман швейцарским врачом как лечебное питание. Сегодня это одно из самых популярных диетических лакомств. Такие изделия вкусны и надолго заряжают энергией.
Corny Big
Батончик-мюсли немецкого производства имеет плотную, слегка тягучую структуру. Они аккуратно сделаны – нет кривых или рассыпающихся изделий. Упаковку легко открыть, просто потянув за края.
Калорийность батончика – 155 ккал. Половину состава занимает смесь из 3-5 видов обжаренных злаков. На жиры приходится всего 3 г. В Corny Big нет ГМО, консервантов, синтетических ароматизаторов и красителей. Производитель предлагает на выбор более десятка вкусов.
На продукцию бренда часто бывают скидки. По акции батончики можно купить по более выгодной цене.
Musler
Российские батончики Musler сделаны из цельных злаков с добавлением фруктов и ягод. В состав входят пшеничные и овсяные хлопья, экструдированный рис и кукуруза, фруктовые, ягодные или ореховые добавки. Связана основа фруктозным сиропом, медом или йогуртовой глазурью.
Батончики не содержат консервантов, сахара, красителей или пальмового масла. Калорийность невысока – 114 ккал. Упаковка флоу-пак легко открывается без ножа или ножниц. Такой перекус удобно брать с собой.
Многим батончик кажется слишком сладким и приторным. Зато он хорошо идет в качестве десерта с чашкой чая или кофе.
Злаковый батончик ДиYes без сахара
Маленькие батончики ДиYes весят всего 25 г. Состав без сахара не вредит фигуре. Сладость ему придает натуральный темный шоколад или йогурт. Энергетическая ценность продукта – менее 100 ккал. Изделие выглядит и пахнет очень аппетитно: хрустящие злаки и большие кусочки фруктов выложены в идеальную форму. Вкус тоже не уступает.
Одного батончика весом 25 г мало, чтобы по-настоящему наестся. Он скорее может служить низкокалорийным лакомством к чаю или полезным десертом после полноценного приема пищи.
Bombbar Muesli
Злаковый батончик Bombbar Muesli сделан на натуральной основе и подходит для быстрого перекуса. В состав входит смесь орехов, рисовые шарики, злаковые хлопья, кусочки фруктов. Вместо сахара в изделии используется растительный подсластитель стевия.
Батончик весом 60 г сытный, может заменить полноценный завтрак или легкий ужин. В линейке 4 разных вкуса: арахис, фундук, клубника-миндаль, мюсли-ассорти. Продаются изделия по одному или упаковками по 21 штуке.
Натуральный батончик-мюсли Bombbar можно съесть на перемене в школе, в офисе, после тренировки или использовать его как полезный десерт к горячему напитку. Он понравится людям, следящим за качеством питания.
Лучшие протеиновые батончики
Протеиновые батончики – быстрый способ утолить голод и получить дозу качественного белка для наращивания мышечной массы. Продаются они в магазинах спортивного питания.
Ё-батон протеиновый батончик
20% батончика Ё-батон занимает белок, состоящий из комплекса разных протеинов. По энергетической ценности продукт сопоставим с 2 печеньями, поэтому быстро утоляет голод. По количеству белка изделие равно 3 стаканам молока. Также в состав Ё-батона входят витамины группы В и С, минералы, клетчатка и фирменные активные компоненты. Сладость придает низкокалорийный сироп цикория – сахара в батончике нет.
В упаковке флоу-пак лежат 2 конфеты по 25 г. Энергетическая ценность каждой – 91 ккал. Их удобно есть с чаем или кофе, не опасаясь за фигуру. Батончики ровные, без сколов, покрыты ароматной шоколадной глазурью. В ассортименте производителя 8 разных вкусов – все они нравятся покупателям.
Покупать упаковками по 20 штук батончики гораздо выгоднее. Производитель предлагает два вида наборов с ассорти из 4 разных вкусов.
Quest Nutrition
В каждом батончике Quest Nutrition содержится 21 г протеина из изолята молочного и сывороточного белка. Активных углеводов в составе – всего 5 г. Они представлены растворимыми пищевыми волокнами кукурузы, которые улучшают обмен веществ и работу ЖКТ. Насыщенных жиров в батончике практически нет – такой перекус не нанесет вреда фигуре. Сахар заменен на безопасные подсластители: эритритол, стевию и сукралозу. Quest Nutrition вполне заменяет полноценный прием пищи.
В продукт могут быть добавлены натуральные фрукты, ягоды или орехи как источник жирных кислот. Синтетических красителей, ароматизаторов и прочих вредных добавок в составе нет. Внимательных покупателей смущает пальмовое масло в составе. Однако это натуральный и полезный компонент, который производится из мякоти плодов. Он не имеет ничего общего с транс-жирами, не меняет структуру при термообработке. Это позволяет нагревать батончик и добавлять его в выпечку.
Quest Nutrition – хорошая замена тортам, пирожным, булочкам и прочим сладостям. Единственное, что отпугивает многих покупателей – высокая цена.
O12 батончик вафельный
Белковый батончик с вафлями на 23% состоит из протеина. Сахар заменен на низкокалорийную стевию и мальтит. Для глазури используется натуральный бельгийский шоколад.
65-грамовый батончик быстро утоляет голод и напитывает энергией на несколько часов. Покупатели любят О12 за нежную текстуру шоколада, приятную начинку и разнообразие вкусов.
Батончик позиционируется как низкокалорийный. Однако на порцию 65 г приходится 333 ккал – это не так уж мало.
Лучшие ореховые батончики
Орехи полезны для мозга, сердечнососудистой системы, содержат антиоксиданты и жирные кислоты. Батончики на их основе – полезная замена привычным сладостям.
Be-Kind
Be-Kind поражает своими вкусами. Любители шоколада найдут сразу несколько вариантов для себя. Есть интересные сочетания сладких и соленых компонентов. Также в ассортименте производителя представлены батончики с медом, карамелью, кокосом, кленовым сиропом и другими добавками.
В основе продукта смесь миндаля, пекана, арахиса и других орехов. Они занимают 73% состава. В батончике нет глютена, ГМО или синтетических добавок. Прозрачная упаковка позволяет оценить состояние десерта при покупке.
Покупать Be-Kind выгоднее упаковками по 12 штук. Также на продукцию бренда часто бывают скидки.
Everyday Light
Ореховый батончик Everyday Light содержит всего 110 ккал. В состав входит смесь цельных орехов, злаковые хлопья, семечки, арахисовая паста и натуральный мед. Вкус не слишком сладкий, нравится большинству покупателей.
Батончик весом 30 г довольно сытный. Он утоляет голод на несколько часов, но полноценный обед не заменит. Упаковка флоу-пак имеет невзрачный дизайн, но открывается легко.
Компоненты в батончике сильно спрессованы, из-за этого людям с проблемными зубами его тяжело жевать.
Nut&Go
Недорогой ореховый батончик с арахисом и клюквой продается в большинстве супермаркетов. В изделии весом 40 г содержится 204 ккал. В основе перекуса – орехи, цукаты, вяленая клюква и сушеный абрикос, залитые патокой. Получается очень питательно.
Также батончик содержит сахар, пальмовое масло, ароматизатор, консервант в небольших количествах. Требовательным приверженцам здорового питания такой состав не подойдет.
Упаковано изделие в яркую обертку с прозрачным смотровым окошком, через которое виден состав. Жуется батончик хорошо – он не слишком твердый. Сочетание сладкой патоки, орехов, кисловатой клюквы и цитрусовой нотки покоряет.
Хранить продукт лучше в холодильнике, так как при комнатной температуре он становится липким и тянется за зубами.
Лучшие фруктовые батончики
Чаще всего во фруктовых батончиках встречается чернослив, курага, вишня, изюм, кусочки яблок. Более экзотические плоды производители добавляют гораздо реже.
R.A.W. Life
R.A.W. Life предлагает 12 разных вкусов орехово-фруктовых батончиков. Купить их можно поштучно и упаковками по 3, 10 или 20 изделий. Фрукты и ягоды сушатся без термической обработки, благодаря чему сохраняют все полезные свойства.
Каждое изделие содержит комплекс витаминов и минералов. В составе нет сахара, искусственных красителей, ароматизаторов, консервантов и прочих вредных добавок. В батончике весом 47 г всего 170 ккал.
R.A.W. Life – веганский продукт без молочных компонентов, сои и глютена.
Bite Box
Фруктовые батончики Bite Box – экологически чистый натуральный продукт. Они не содержат глютен, ГМО, сахар, лактозу, красители или консерванты. Такой перекус подойдет веганам, вегетарианцам и всем, кто следит за качеством питания. Состав разрешен детям старше 1 года.
В линейке представлено 13 фруктовых вкусов. Питательная ценность батончика – всего 62,5 ккал. Такие перекусы можно позволить себе каждый день в любое время суток. Изделие мягкое, сытное и очень вкусное, нравится детям и взрослым.
Bite Box – батончики для здоровых перекусов. Их высокая цена оправдана натуральным составом и отличным вкусом.
Дары Памира «Шелковица с Памира»
Состав фруктового батончика Дары Памира предельно прост: 70% занимает шелковица, остальные 30% – прочие сухофрукты. Готовится изделие без термической обработки. Это позволяет сохранить все полезные свойства компонентов. Батончик укрепляет иммунную систему, активирует работу мозга, снижает риск сердечнососудистых заболеваний.
Несмотря на малый вес (20 г), десерт питателен и насыщает на 1,5-2 часа. Изделие по форме напоминает шоколадку, его удобно ломать на ровные кусочки. Производитель предлагает 7 фруктовых вкусов на выбор.
Батончик на основе шелковицы Дары Памира понравится всем любителям этой ягоды. Продукт можно использовать как перекус в дороге или полезный десерт к чаю.
Какие батончики лучше покупать
Главное в батончиках, как и в любой еде – состав. Чем меньше углеводов и синтетических компонентов, тем полезнее для организма такой перекус. Вместо сахара и масел предпочтителен мед или натуральные подсластители. Злаки как источник клетчатки, сухофрукты и орехи только приветствуются. Они хорошо утоляют голод, улучшают пищеварение и не вредят фигуре.
В протеиновых составах нужно оценивать в первую очередь качество белка. Он может быть получен из сухого молока, молочной сыворотки или казеина. Дополнительно добавленные аминокислоты (лейцин, глютамин) считаются полезным бонусом. Протеин должен занимать не менее четверти состава.
Питательная ценность растительных белков гораздо ниже животных.
Иногда витамины и минералы выделены в составе в качестве отдельных добавок. Но качество и ценность компонентов нужно оценивать комплексом. В спортивные батончики часто добавляют L-карнитин, который способствует сжиганию жира. Креатин необходим для активации работы мышц. Гуарана придает сил и энергии. Такие перекусы хороши перед тренировкой.
Для тех, кто хочет похудеть, важна энергетическая ценность батончика. Чем она ниже, тем лучше. Хотя калорийность следует соотносить с весом порции.