рестораны сортавалы лучшие с карельской кухней
Где вкусно поесть в Сортавале, карельская кухня
Найти кафе или ресторан в центре Сортавалы легко: особой популярностью пользуются места, где можно отведать традиционную карельскую кухню. Среди самых известных блюд — карельская (или финская) уха, рыба во всевозможных видах, калитки с разнообразными начинками.
Рестораны и кафе
Ниже собрали рестораны и кафе, которые пользуются наибольшей популярностью среди туристов и местных жителей. Одни заведения специализируются на местной кухне, другие предлагают более стандартные блюда. Ценовой диапазон — от бюджетных вариантов до выше среднего.
Магазин/кафе «Дом Берга»
Магазин/кафе «Дом Берга» располагается сразу за Карельским мостом в центре города, если идти от вокзала. Имеет богатую историю и особую известность: редко поездка в Сортавалу обходится без посещения этого кафе.
Интересное здание с ярким фасадом вы точно заметите: красные вставки дополняют основой желтый тон, с одной стороны возвышается красивая башенка. Окна разных форм и размеров: узкие, широкие, вытянутые, совсем маленькие… При этом все элементы декора выглядят гармонично.
Фото: © Иванова Екатерина
Дом был построен еще в 1875 году по заказу первого бургомистра Сортавалы – Карла Густава Берга. Рядом на перекрестке находилось еще несколько домов, которые также принадлежали знатной семье Берга. Этот угол даже имел собственное название — Bergin kulma.
Во время пожара 1976 года дом был полностью разрушен. Его восстановили по решению главы Карелии на средства сортавальского бизнесмена Игоря Лейтиса. Здание получилось точной репликой сгоревшего дома: с лета 2020 года можно любоваться старинным фасадом и изысканным интерьером.
Фото: © Иванова Екатерина
«Дом Берга» — это кафе и магазин. Здесь можно отведать финскую уху, приготовленную на сливках, пельмени из дичи и форели, разнообразную выпечку, калитки и другие карельские вкусности. Качество блюд отменное, персонал доброжелательный.
В магазине можно приобрести рыбную продукцию, варенье (в том числе из морошки), сыры, мороженое, а также карельский чай, традиционные настойки и другие напитки.
Фото: © Иванова Екатерина
Кстати, рядом с Домом Берга находится памятник Уно Вертеру Ульбергу – знаменитому архитектору финского происхождения, который построил многие здания в Сортавале. Фигура архитектора расположена на скамейке – можно сесть рядом и сфотографироваться.
Адрес: Карельская улица, 11.
Кафе «Релакс»
Другое популярное кафе Сортавалы — «Релакс» — находится также в исторической части, недалеко от церкви Николая Чудотворца. Кафе легко найти, если двигаться от Карельского моста в сторону центра.
В зале довольно уютно, но столиков немного, поэтому места лучше бронировать заранее. Широкий ассортимент блюд: есть карельская кухня (уха на сливках, жаркое по-старокарельски, салат с форелью и другие), классическое европейское меню, вкусные десерты, вина и другие напитки.
Адрес: Карельская улица, 29.
Кафе «Сердоболь»
Кафе «Сердоболь» располагается на берегу озера Ляппяярви рядом с Камнем желаний, поэтому вид из панорамных окон очень живописный. Можно посидеть не только внутри, но и за столиком на набережной: если холодно, вам выдадут уютный плед.
Фото: © Иванова Екатерина
Это отличное место, чтобы пообедать или просто выпить чашечку кофе или чая, любуясь завораживающим пейзажем, вдали от шумных улиц. При этом дойти сюда из центра не составит труда – от главной площади Кирова пешком 7-10 минут.
Интерьер кафе просторный и современный. В меню есть уха и другие супы, много видов пиццы и пасты, вкусные десерты, напитки и другие блюда. Цена приемлемые.
Фото: © Иванова Екатерина 
Фото: © Иванова Екатерина 
Фото: © Иванова Екатерина
Кафе находится на первом этаже Молодежного центра «Сердоболь». На втором этаже проводятся обучающие лекции, творческие вечера, показы фильмов, организовываются клубы по интересам и др.
Адрес: улица 2-я Пристанская, 4.
Кафе «Krona»
Кафе «Krona» находится неподалеку от автовокзала. Приятное место, быстрое обслуживание, цены умеренные. Как преимущество, здесь можно заказать недорогой бизнес-ланч.
В этом кафе не всегда есть свободные места в обеденное время: многие туристические группы останавливаются здесь отдохнуть и перекусить после дороги.
Адрес: улица Кирова, 6.
Магазин и кафе «Акуловка»
Если хочется отведать рыбу и морепродукты, то отправляйтесь в известный магазин «Акуловка». Он располагается рядом с набережной недалеко от площади Вяйнямёйнена, на которой находится памятник «Рунопевец».
В этом магазине можно купить продукты местного производства с собой или отведать прямо там. Единственное, столиков в магазине немного (три-четыре), поэтому свободных мест в обеденное время может не остаться.
Фото: © Иванова Екатерина
Ассортимент продукции в «Акуловке» внушительный. Это рыба разных видов, икра, мясо, молочные изделия, консервы, кулинария и не только. Среди популярных блюд:
Адрес: улица Суворова, дом 1.
Ресторан «Пийпун-Пиха»
Еще одно место, где можно пообедать и приятно провести время – ресторан «Пийпун-Пиха». Однако он расположен далеко от центра у залива Ладожского озера: сюда удобно доехать на машине или такси.
Интерьер довольно пафосный, цены выше среднего. Подойдет скорее тем, кто хочет пышно отметить какое-нибудь событие в путешествии с семьей, друзьями или коллегами – юбилей и другие праздники.
Но также здесь можно вкусно позавтракать, пообедать или поужинать. В меню много русских, карельских и европейских блюд, коктейлей и других напитков. Традиционно предлагают уху по-карельски, жаркое по-старокарельски, рыбные блюда и другие.
Адрес: улица Промышленная, 44.
Блюда карельской кухни в Сортавале
В большинстве ресторанов и кафе старинного города Сортавалы подают традиционные блюда: найти их в меню не составит труда. Это рыба и мясо, приготовленные по различным рецептам, знаменитая карельская уха, изумительные десерты, вкусные калитки и многое другое.
Рыбные блюда
В Сортавале первым делом стоит отведать карельскую или финскую уху (kalakeitto), которая готовится с добавлением сливок. На вкус изумительна! К слову сказать, в Карелии отдают предпочтение рыбным, а не мясным блюдам.
Фото: © Иванова Екатерина
Многие рецепты включают использование окуня, судака, лосося, форели, семги, щуки и других видов рыбы. Каких только вариантов приготовления рыбы здесь нет – холодного и горячего копчения, засоленная, вяленая, сушеная, в виде начинки для пельменей, с гарниром…
Помимо молочной ухи, также популярна обычная уха (kalarokka). Кроме того, традиционным блюдом является рыба по-карельски – приготовленная в глубокой сковороде с нарезанным картофелем.
Мясные блюда
Среди мясных блюд можно попробовать гороховый суп (hernehrokka) или суп с мясом и грибами. Еще одно популярное блюдо, которое местные народы с давних времен готовили по праздникам — жаркое по-карельски (Karjalanpaisti).
Жаркое состоит из двух-трех видов мяса: говядины, баранины и свинины. Разрезанное на кусочки мясо укладывается в горшок послойно, далее добавляется лук, лавровый лист и перец.
Калитки
Из выпечки в Сортавале повсеместно продаются карельские пирожки – калитки (karjalan piiras). Это небольшие по размеры открытые пирожки, изготовленные из ржаного теста и начиненные картофельным пюре, пшеном, ячневой крупой, рисом, ягодным вареньем и др. Они очень вкусные!
Фото: © Иванова Екатерина
Считается, что название калиток произошло от древнерусского названия кошелька – калита. Пирожки внешне похожи на такой кошелек с содержимым.
Карельское варенье
На десерт также можно отведать различные варенья и ягоды, которыми славится Карелия. А какой здесь вкусный и ароматный чай – с брусникой, клюквой, черникой, шиповником, морошкой, сосновой почкой… Очень популярен иван-чай с добавлением различных ягод и трав.
Фото: © Иванова Екатерина 
Фото: © Иванова Екатерина
Как сэкономить на отеле в Сортавале
Большинство отелей и хостелов сосредоточены в центре города – за мостом от железнодорожного вокзала. Если вы хотите жить недалеко от исторических достопримечательностей, кафе и ресторанов, то лучше остановиться в этой части Сортавалы.
Следующие сервисы помогут выбрать подходящий вариант проживания:
Hotellook.ru — сайт для поиска отелей, хостелов и апартаментов. Он сравнивает цены в более чем 50 системах бронирования (Booking, Ostrovok и другие) и находит лучшие спецпредложения.
Мир Турбаз — сервис для бронирования туристических, рыболовных и охотничьих баз отдыха, гостевых домов в разных уголках России.
Подборка отелей в Сортавале
Где купить тур или экскурсию по Карелии
Если вы планируете купить тур по Карелии, то мы рекомендуем сервис Большая страна, где собраны групповые и индивидуальные программы от прямых организаторов без комиссий и наценок.
Индивидуальные экскурсии удобно подбирать на сервисе Tripster. Там представлены авторские экскурсии от местных жителей с интересными маршрутами.
Где поесть в Сортавале: кафе и рестораны
Рестораны Сортавалы: где завтракать, обедать и ужинать
Выбор едален в Сортавале не так уж велик, превиредничайть не приходится. Но “рейтинг” мы все-таки составили и спешим им поделиться.
Завтраки в Сортавале
Мы приехали в Сортавалу на московском поезде в 6.30 и с рассвета были заняты вопросом, где добыть завтрак.
Кафе “Сеурахуоне”
Пока гуляли по пустынным улицам, прошли мимо гостиницы “Сеурахуоне” в красивом необычном здании. Над одной из дверей увидели надпись “Кафе”. Из объявления на входе следовало, что оно открывается в 8 утра. Кормят ли там завтраками на самом деле, подтвердить не могу, так как мы ушли гулять дальше и не вернулись.
Гостиница “Сеурахуоне” 
Гостиница и кафе “Сеурахуоне”
Адрес кафе «Сеурахуоне»: г. Сортавала, ул. Карельская, 22
Кафе “Ламберг”
На той же улице, чуть ближе к набережной с катерами и ракетами, мы увидели кафе с живописным балконом. Оно открылось в 8 утра, и мы остались там на завтрак.
Всё довольно примитивно, но по-домашнему. Меню мы не увидели, но встретившая нас хозяйка предложила яичницу, бутерброды, овсяную кашу, овощную нарезку, чай, кофе. Точную сумму не помню, но заплатили мы какие-то копейки.
Терраса кафе “Ламберг”
Адрес кафе «Ламберг»: г. Сортавала, ул. Ленина, 3А
Для завтрака может оказаться полезным кафе рядом с железнодорожным вокзалом Сортавалы. И, кажется, уже в 6.30 утра оно было открыто. Но местные жители нам эмоционально не рекомендовали его посещать. Благо, летом погода позволяла пройти мимо искать что-то более интересное
Где пообедать в Сортавале и Рускеале
Мы были в Сотравале в хорошую погоду и искали рестораны с террасами. Таких в городе оказалось не много.
Кафе “Сердоболь”
Это кафе работает при одноименном молодежном центре. Очень живописно расположено. И летом они выставляют столики на террасу. Местные жители хвалили нам здешнюю кухню. Кафе молодежное, и алкоголя в нём нет.
Кафе в молодежном центре «Сердоболь»
Адрес кафе «Сердоболь»: г. Сортавала, 2-я Пристанская улица, 4
Кафе “Дионис”
Расположено в центре. Может похвастаться террасой и большим меню. Названия блюд весьма творческие, но больше вызывают недоумение, чем желание их отведать. Алкоголь есть, но вино, например, абсолютно посредственное.
Кафе “Дионис” в Сортавале 
Меню кафе “Дионис”
Адрес ресторана «Дионис»: г. Сортавала, ул. Комсомольская, 2
Кафе “Уют”
Летом столики стоят прямо на улице. Но место кажется каким угодно, только не уютным. Местные говорили, что кухня с кавказским уклоном. Мы не ходили.
Кафе “Релакс”
Местные кафе “Релакс” хвалили. Но террасы у них нет, а мы очень хотели.
Кафе “Русколка” в парке “Рускеала”
Приехав в Сортавалу, вы наверняка посетите ближайший природный мраморный парк “Рускеала”. В парке работают две едальни: “Русколка” и “Колмас Бургер”. “Русколку” нам очень хвалили и за рыбный суп, и за калитки.
Кафе “Русколка” в парке “Рускеала”
Магазины “Рыбозавод”
Мы спросили местных, где они берут рыбу. Они отправили нас в магазин “Рыбозавод”. Там рыба есть и свежая, и замороженная, и приготовленная. Есть и разные готовые к употреблению варианты: бутерброды, роллы, пироги. Магазины “Рыбозавода” есть и в Сортавале, и в “Рускеале” на парковке.
Магазин “Рыбозавод” в Сортавале
Адрес магазина «Рыбозавод»: г. Сортавала, ул. Промышленная 8
Красивые ужины в Сортавале и окрестностях
Ресторан и гостиница Piipun Piha
На окраине Сортавалы на берегу Ладожского озера в старинном красивом кирпичном здании работает, возможно, лучшая гостиница города Piipun Piha. И одноимённый ресторан.
Piipun Piha в Сортавале
Все блюда, которые попробовали – понравились. Особенно нас восхитили вкуснейшие калитки с самыми разнообразными начинками. И выбор вин неплох.
У ресторана есть терраса, но в конце августа гостей на неё пускали только до 17.00; потом якобы гости замерзают и просятся внутрь, а внутри может быть всё занято. Лайфхак: если ужинать на террасу вас не пускают, но посидеть на свежем воздухе вы все-таки хотите, то после основной части ужина можно посидеть за столиками у входа, купив желаемые напитки в баре гостиницы.
Территория Piipun Piha в Сортавале
А еще очень удивило, что нас со стороны не пустили в ресторан на завтрак. Типа, он положен только постояльцам.
Адрес ресторана «Пиипун пиха»: г. Сортавала, ул. Промышленная, 44
Ресторан отеля “Дача Винтера”
В 8 километрах от центра Сортавалы стоит парк-отель “Дача Винтера”. Проживание стоит негуманных денег. Его ресторан для Сортавалы безусловно дорог, но по московским ценам вполне доступен. Вся территория парка-отеля очень красивая, и ресторан весьма симпатичен, но самое в нем примечательное – шикарная терраса с видом на лес и озеро.
Мы хотели приехать сюда в субботний вечер, позвонили забронировать столик и не смогли: услышали, что всё занято. Забронировали на воскресенье. По телефону нам сказали, что могут предложить только время в 16.00, чтобы до 18.00 мы гарантированно ушли. Ближе к шести вечера мы, сидя на полупустой террасе и видя абсолютно пустой ресторан, спросили, точно ли нам надо выметаться. Официант очень удивился, куда-то сходил и вернулся сообщить, что мы можем сидеть, сколько захотим. Когда мы около 20.00 собрались уходить, народу было не сильно больше.
Ресторан “Дача Винтера” – терраса у озера 
Ресторан на “Даче Винтера”
Еще из занятного: нам выдали чудесные мерчандайзовые пледы усадьбы “Дивноморское”, которые ресторану, совершенно очевидно, достаются бесплатно. Мы попросили нам их подарить или продать, и получили отказ.
Отказ мы получили и на просьбу вызвать нам прикормленное такси, которое гарантированно приехало бы как можно скорее – нам пора было на поезд и гадать с местными такси не хотелось (и, кстати, тот, которого мы вызвали сами, так и не приехал). На ресепшене отеля с задачей вызвать “своего” справились на отлично. Почему скучающая в дорогом полупустом ресторане дорогущего отеля распорядитель зала не может позвонить на ресепшн, до которого нам идти не меньше 5 минут, за которые такси уже могло бы приехать – не понятно.
Но в целом – хочется сюда возвращаться. Особенно когда и если историческое здание дачи Винтера откроют для посещения.
Дача Винтера на берегу Ладожского озера
Расположение “Дачи Винтера”: поселок Тарулинна.
В окрестностях Сортавалы нам очень рекомендовали еще два парк-отеля с панорамными ресторанами: “Ламберг” в одноимённом посёлке и “Ладожская усадьба” в посёлке Ниэмелянхови, но доехать до них мы уже не успели.
И уже за пределами Карелии, но также на берегу Ладожского озера нам рекомендовали отельный комплекс “Точка на карте” в Приозёрске (собрат “Точки на карте” также есть на автодороге из Сортавалы в “Рускеалу”).
PS: А еще неплохо поужинать можно в поезде “Рускеальский экспресс”. В исторических интерерах вам подадут блюда карельской кухни – неплохой рыбный суп и отличные калитки с брусникой.
Вагон-ресторан поезда “Рускеальский экспресс”
Related Articles
Плюсы и минусы «Рускеалы»: личный опыт и советы
В «ковидном» году небывалый приток посетителей получили все сколько-нибудь значимые российские туристические места. Не стал исключением и уникальный мраморный парк «Рускеала» в южной Карелии. Авторы блога ideateka.travel тоже добрались до Ладожского побережья. И теперь не […]
Цены на ски-пассы в Газпроме на 2016/17
Как пользоваться ски-пассами на Газпроме В горно-туристическом центре Газпром в Красной Поляне цены на ски-пассы действительны в двух прейскурантах: от начала сезона до конца февраля и с начала марта до конца сезона. Так как пока […]
Все о Светлогорске: цены, жилье, практические советы туристам
Когда ехать в Светлогорск Купальный сезон на Балтике начинается примерно с начала июля и продолжается до конца августа, однако год на год не приходится, иногда бывает жаркий сентябрь, а порой холодно заходить в воду даже […]
1 комментарий
замечательный комментарий: ёмко, конкретно и обстоятельно.
спасибо.