ресторан с русской кухней в москве рейтинг лучших

Бургер с салом и суточные щи: 11 ресторанов русской кухни в Москве

От фастфуда до лучшего ресторана России

На мой взгляд, Москва — лучший город для знакомства с русской кухней.

Хотя здесь и много туристов, рестораны за пределами Красной площади рассчитывают в основном на вкусы местных жителей и не боятся предложить гостям что-то кроме щей, пельменей и блинов с икрой.

Вот 11 ресторанов, корнеров на фуд-корте и питейных заведений, которые удивят и туристов, и местных жителей. Сохраните материал в закладки, чтобы заглянуть на щи во время прогулки по Москве.

Ruski

Кратко: выпить водки в шубах с видом на город
Где находится: 1-й Красногвардейский проезд, 21, стр. 2
Сколько готовить денег: выпить и закусить — 470—3430 Р
Подробнее: на официальном сайте

Ресторан Ruski — самое высокое заведение в Москве, в котором можно попробовать русскую кухню. В центре ресторана — огромная печь-мазанка, в которой варят супы, пекут пироги и томят мясо. Окна в зале панорамные: вид на город открывается не хуже, чем со смотровой площадки в соседней башне «Сити».

В ресторане есть ледяной бар, намекающий на суровость русских зим и нравов: температура воздуха там круглый год поддерживается на уровне −15 °C, а гостям предлагают выпить водки в шубах за барными стойками из настоящих глыб льда. На закуску — моченая репа и красная или черная икра.

Русский паб

Кратко: коктейльный бар с бутербродами в помпезном интерьере
Где находится: Тверской бульвар, 10, стр. 1
Сколько готовить денег: выпить и закусить — 500—1000 Р
Подробнее: на официальном сайте

Вино и бутылочное пиво — исключительно российского производства, а закуски — с национальным колоритом. Вместо брускетт — бутеры со шпротами, а фри заменила селедка с картошкой. Бургеры тоже есть, но с русскими топингами: салом и груздями.

Забегать сюда на пинту-другую не стоит, а вот для вдумчивой дегустации популярных барных напитков и закусок в авторских вариациях на русскую тему — самое то.

Настоишная

Кратко: экзотические пельмени и настойки из чего угодно
Где находится: Сущевская, 19, стр. 4; Лубянский проезд, 19, стр. 1
Сколько готовить денег: выпить и закусить — 200—500 Р
Подробнее: на официальном сайте

«Настоишная» — это царство настоек по фиксированной цене: 144 Р за рюмку. Тут есть и классические хреновуха и перцовка, и совсем неожиданные настойки со вкусом борща, бородинского хлеба или кофе. Любую можно взять с собой: настойки разливают в бутылки по 750 мл.

Закуска в основном незатейливая: гренки, орешки и чипсы. Выделяются только пельмени: вместо домашнего фарша они начинены мясом диких животных — медведя, лося, оленя, бобра или верблюда.

Чтобы попробовать что-то новенькое, лучше приходить пораньше: необычные настойки и экзотические пельмени быстро заканчиваются.

Как победить выгорание

Царская охота

Кратко: дичь и дух русского дворянства
Где находится: Рублево-Успенское шоссе, деревня Жуковка, 186а
Сколько готовить денег: закуска, суп и горячее с гарниром — 4000—6000 Р
Подробнее: на официальном сайте

Этот ресторан на Рублевке дает возможность почувствовать себя титулованным дворянином, вернувшимся с удачной охоты. В интерьерах царского охотничьего домика предлагают попробовать «трофеи»: заячью печенку, филе изюбра, спинку пятнистого оленя или пару рябчиков.

Для тех, кто предпочитает рыбу, в меню есть традиционные русские деликатесы: стерлядь, зеркальный карп и целый камчатский краб.

Для полного погружения в атмосферу 19 века можно заказать блюда, приготовленные в дровяной печи: котелок разваристой каши с лососем, утку в яблоках или половину поросенка. Звучит не так изысканно, зато порции хватит на двух-трех охотников.

Обломов

Кратко: выпить чаю с баранками в особняке 19 века
Где находится: 1-й Монетчиковский переулок, 5
Сколько готовить денег: закуска, суп и горячее с гарниром — 3000—4000 Р
Подробнее: на официальном сайте

Заглянуть в «Обломов» стоит для того, чтобы окунуться в атмосферу дворянского дома. Залы ресторана — это настоящие комнаты старинного особняка, украшенные антиквариатом. Деталей, которые интересно рассматривать, очень много: чугунные утюги, зеркала с патиной, первые фотоаппараты и винтажный фарфор. Все практически как в музее, только без строгих смотрителей, с мягкими диванами и домашней едой — холодцом, оливье и киевской котлетой.

По вечерам каждую пятницу в ресторане проходят традиционные чаепития: девушки в платках и крестьянских сарафанах выставляют самовар и приглашают гостей на чай с баранками, пирожками и тульскими пряниками. Все бесплатно.

Припёк

Кратко: улучшенная версия «Теремка»
Где находится: Лесная, 20, стр. 3
Сколько готовить денег: суп и сытный блин — 500—2500 Р
Подробнее: в «Инстаграме»

Почувствовать себя в имперском прошлом можно и на фуд-кортах. В «Теремке» к гостям обращаются не иначе как «сударь» или «сударыня» и предлагают традиционные русские блюда в формате фастфуда: блины, гурьевскую кашу, питень и березовый сок. Правда, часто это выглядит не очень натурально: чувствуешь неловкость, заказывая блин «e-mail» и пасту «Карбонара» в народных декорациях.

Ресторан Центрального дома литераторов располагается в княжеском особняке: по слухам, в начале 20 века здесь собирались масоны. После революции их место заняли советские писатели, и в здании открылся легендарный буфет: там ели, пили и читали свои произведения Юрий Олеша, Борис Пастернак, Белла Ахмадулина, Булат Окуджава, Александр Солженицын и Василий Шукшин.

Основные залы сохранили облик аристократического салона в готическом стиле — с огромными витражными окнами, резными деревянными панелями и помпезными стеклянным люстрами. А на стенах пестрого зала — бывшего буфета — можно найти автографы и рисунки писателей-шестидесятников.

Гранд-кафе Dr. Живаго

Кратко: советский глянец с видом на Кремль
Где находится: Моховая, 15
Сколько готовить денег: первое, второе и компот — 1500—2500 Р
Подробнее: на официальном сайте

Гранд-кафе «Dr. Живаго» — яркая и почти лубочная фантазия на советскую тему. Стены расписаны работами авангардистов, интерьер украшают статуи пионеров и фарфоровые матросы, а на потолке красуется огромная красная звезда, почти как с Кремлевской башни. Сам Кремль видно из окон: гранд-кафе находится от него буквально через дорогу.

Столовая № 57

Кратко: вспомнить советские очереди
Где находится: Красная площадь, 3, третий этаж, третья линия
Сколько готовить денег: первое, второе и компот — 300—500 Р

Настоящая атмосфера советского обеда может быть только в столовой. Самое эталонное заведение такого типа находится в Гуме: в «Столовой № 57» есть стеклянные витрины, кружевные наколки на головах у буфетчиц, резные клеенчатые скатерти и соленый огурчик к пюре. И даже очереди.

White Rabbit

Кратко: русская кухня мирового уровня
Где находится: Смоленская площадь, 3
Сколько готовить денег: закуска, суп и горячее с гарниром — 3000—4000 Р
Подробнее: на официальном сайте

White Rabbit первым из российских ресторанов попал в рейтинг The World’s 50 Best Restaurants — британский аналог гида «Мишлен». В 2021 году White Rabbit занимает там 13 место и первое — среди представителей из России.

Шеф-повар Владимир Мухин не пытается повторить в меню традиционные рецепты императорской России или вдохнуть новую жизнь в советские блюда. Вместо этого он создает современную русскую кухню из традиционных продуктов. Например, в меню ресторана есть березовый хлеб с форшмаком из селедочных молок и зайчатины: все ингредиенты кажутся родными, но вряд ли вы когда-нибудь пробовали их сочетание.

Гастробар «Тайга»

Кратко: блюда из продуктов русского севера
Где находится: Лесная, 20, стр. 3
Сколько готовить денег: закуска и горячее обойдутся в 800—1500 Р
Подробнее: на сайте фуд-молла «Депо»

Хотя «Тайга» — это не полноценный ресторан, а корнер на фуд-корте, фастфудом его не назовешь: скорее, кафе с открытой кухней. Старинные северные рецепты приобретают современное прочтение: повара обжигают медвежьи ребра через березовое полено, превращают таежные ягоды в соус-барбекю и составляют бутерброды из гранатового лука и рыбы, маринованной в копченой свекле.

Источник

11 отличных ресторанов русской кухни в Москве

Куда отвести гостей столицы, чтобы продемонстрировать гастрономические богатства нашей родины? Мы выбрали 11 ресторанов русской кухни в Москве, куда обязательно стоит зайти за оливье, борщом и водочкой.

White Rabbit

Ресторан White Rabbit

Зачем идти: самый известный российский ресторан, занимающий 23-е место в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants

В главных ролях: шеф-повар Владимир Мухин, ресторатор Борис Зарьков

Что заказывать: cоленый «наполеон» с черной икрой (1400 руб.) и язык теленка в черемуховом тесте с картофельным пюре и соусом из сморчков (1480 руб.)

Адрес: Москва, Смоленская площадь, д. 3, 16 этаж

Телефон: +7 (495) 663‑39-99 (бронь обязательна)

Twins Garden

Ресторан Twins Garden

Зачем идти: ресторану нет еще и полугода, а он уже на 72-м месте в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants

В главных ролях: шеф-повара братья-близнецы Иван и Сергей Березуцкие

Что заказывать: жаренный в квасе баклажан с томатами и водорослями (670 руб.) и томленого поросенка со сливой и печеным чесноком (810 руб.)

Адрес: Москва, Страстной бульвар, д. 8а

Телефон: +7 (499) 112-33-00 (бронь обязательна)

SAVVA

Веранда ресторана SAVVA

Зачем идти: ресторан в гостинице «Метрополь» с интерьером начала XX века

В главных ролях: шеф-повар Андрей Шмаков

Что заказывать: борщ « Метрополь » с уткой и вишней (620 руб.) и пельмени с щукой и шампанским (1080 руб.)

Адрес: Москва, Театральный пр., д. 2

Телефон: +7 (499) 270-10-62

« Горыныч »

Зачем идти: печи, хосперы, смокеры на новый лад

В главных ролях: шеф-повар Артем Лосев, рестораторы Борис Зарьков, Илья Тютенков, Владимир Мухин

Что заказывать: говяжью котлету «Горыныч» с брусничным соусом (720 руб.) и пиццу с угрем и зеленым луком (730 руб.)

Адрес: Москва, Рождественский бульвар, д. 1

Телефон: +7 (495) 937-38-11

Selfie

Зачем идти: сделать селфи в ресторане, занимающим 70-ю строчку в рейтинге The World’s 50 Best Restaurants

В главных ролях: шеф-повар Анатолий Казаков, ресторатор Борис Зарьков

Что заказывать: грешичную бриошь с икрой сига и антоновскими яблоками (380 руб.) и уху из судака с молоками налима (430 руб.)

Адрес: Москва, Новинский бульвар, д. 31 (“Новинский”, 2 этаж)

Телефон: +7 (495) 995-85-03

« Матрешка »

Зачем идти: почувствовать себя представителем купеческого сословия

В главных ролях: шеф-повар Влад Пискунов, ресторатор Андрей Деллос

Что заказывать: тартар из вяленой утки (950 руб.) и подкопченного сома из дровяной печи с тыквенным пюре (820 руб.)

Адрес: Москва, Кутузовский пр-т, д. 2/1, стр. 6

Телефон: +7 (495) 154-80-83

« Северяне »

Зачем идти: отведать блюда из печи в атмосфере масонской ложи

В главных ролях: шеф-повар Георгий Троян, ресторатор Илья Тютенков

Что заказывать: э клеры с камчатским крабом ( 940 руб.) и томагавк из Брянска ( 860 руб.)

Адрес: Москва, Большая Никитская ул., д. 12

Телефон: +7 (499) 348-83-32

«Кафе Пушкинъ»

Зачем идти: ресторан с псевдоисторическими интерьерами, известный иностранцам по песне Жильбера Беко «Натали»

В главных ролях: шеф-повар Андрей Махов, ресторатор Андрей Деллос

Что заказывать: салат оливье под соусом провансаль (1490 руб.) и Дегустацiю икры разной съ блинами красными (икра лосося, икра ряпушки, икра осетра, икра белужья) (9950 руб.)

Адрес: Москва, Тверской бульвар, д. 26А

Телефон: +7 (495) 739-00-33

В «Пушкине» уже десяток лет воскрешают дворянский быт

« Шинок»

Зачем идти: смотреть на павлинов и коров, обитающих в уголке деревенской природы

В главных ролях: шеф-повар Елена Никифорова, ресторатор Андрей Деллос

Что заказывать: рулет из молочного поросенка (690 руб.) и закарпатские вареники с мясом (690 руб.)

Адрес: Москва, ул. 1905 года, д. 2А

Телефон: +7 (495) 266-21-41

Гранд-Кафе «Dr. Живаго»

Гранд-Кафе «Dr. Живаго»

Зачем идти: ресторан с видом на Кремль в интерьере советского дома отдыха

В главных ролях: ресторатор Александр Раппопорт

Что заказывать: щи суточные с квашенной капустой (480 руб.) и рагу из гуся с брусникой (960 руб.)

Адрес: Москва, Моховая ул., д. 15/1, этаж 1, гостиница «Националь»

Телефон: + 7 (499) 922-01-00

RUSKI

Зачем идти: самая большая русская печь в небоскребе и головокружительный вид на Москву с 85 этажа. Выше только любовь!

В главных ролях: шеф-повар Александр Волков-Медведев, рестораторы Алексей и Дмитрий Васильчуки, Дмитрий Сергеев, Илиодор Марач и Александр Кан

Что заказывать: уху из печи с пятью видами рыб (530 руб.) и курник с цыпленком и белыми грибами (540 руб.)

Адрес: Москва, 1-ый Красногвардейский пр-д, д. 21, стр. 2, 85 этаж, башня ОКО, Москва-Сити

Телефон: +7 (495) 7777-111

Источник

10 лучших ресторанов русской кухни в Москве

Характеристика в рейтинге

О блинах, борще и икре знают, наверное, во всех странах. Они считаются визитной карточкой русской кухни, которая способна удивить даже искушенных гурманов. А попробовать разнообразие вкусов можно в московских ресторанах. Шеф-повара предлагают не только классические рецепты, но и экспериментируют с ингредиентами.

В этот рейтинг вошли рестораны, где не только кухня, но и атмосфера и интерьер повторяют традиционный русский стиль. Большинство заведений этой направленности в столице довольно дорогие, ведь они рассчитаны на туристов и расположены в центре. Но есть парочка уникальных мест, которые подают вкусные блюда русской кухни по доступным ценам.

Отличаясь местоположением и оформлением, эти заведения предлагают привычный набор русских блюд с несколькими авторскими вариантами. Здесь подают супы, котлеты, пельмени, блины, расстегаи, водку и настойки. Не забыли мы и про советскую эпоху, добавив рестораны с блюдами того времени. Средний чек в заведениях в рейтинге – от 2 000 рублей.

ТОП-10 лучших ресторанов русской кухни в Москве

10 Омулевая бочка

Омулевая бочка предлагает попробовать русскую кухню из детства, то есть любимые пироги, пельмени, соленья и торты. В наличии уникальные позиции для гурманов, пришедшие из Сибири – байкальский омуль, водка с хреном, индигирка из северных рыб, биточки из щуки и многое другое. Отдельного внимания заслуживает постное меню, здесь разнообразные вареники, голубцы, драники и овощи на пару. Интерьер выполнен в европейском стиле с картинами рыб на голубых стенах. Цены очень доступные, сюда приходят с друзьями или коллегами для спокойного разговора в уютной обстановке.

Омулевая бочка известна большим меню и хорошим обслуживанием. Рыба и мясо всегда свежие и достойного качества. Ресторан небольшой, столик рекомендуется бронировать заранее. По выходным бывает тесно, слишком много посетителей. Шеф-повар заботится о подаче блюд, например, холодное могут принести на куске льда. Однако гости предупреждают, что заказы приходится долго ждать. Официантов немного, они не справляются. Зал не зонирован, по вечерам становится шумно. Ресторанного шика нет, уровень сервиса не самый высокий, но достойный.

9 Мари Vanna

Мари Vanna сразу привлекает внимание необычной уютной атмосферой: на столах стоят вазы с сухарями и пряниками, супы подают в традиционных супницах, все оформлено в стиле советской квартиры. По утрам готовится свежая выпечка, запах невероятный. В обед предлагают гречневую кашу, борщ и другие привычные блюда. Вечером подают селедку, жареную картошку, соленые огурчики и котлеты. Меню простое и доступное, но любимое большинством соотечественников. Сюда приходят для посиделок с друзьями и романтических встреч, атмосфера очень расслабляет.

Посетители в отзывах отмечают очаровательную подачу блюд и милых официантов. Многие хвалят домашнюю еду и напитки. Здесь играет музыка прошлых лет, столики расположены в уединенных уголках, закрытых друг от друга полками с книгами. Конечно, посоревноваться с лидерами рейтинга по аутентичности и уникальности Мари Vanna не сможет. Летом в зале жарко, кондиционеры часто не работают. Некоторых смущает кот, который свободно гуляет по залу и кухне. Его часто ласкают официанты, которые затем идут за заказами гостей.

8 Ruski

Ruski расположился на 85 этаже башни Око и быстро завоевал популярность среди иностранцев и москвичей. Вид из окон — не единственное преимущество ресторана. «Фишкой» заведения является огромная русская печь, открытая кухня и ледяной бар. В последнем посетители пьют водку прямо в куртках и шубах, такого больше нигде не найти. Интерьер не привязан к русскому стилю, основу составляет бежевый цвет мебели и пола с золотыми акцентами. Отдельного внимания заслуживает большая детская комната и меню для ребят. В ресторане регулярно проходят мастер-классы с аниматорами для всей семьи.

В меню в основном представлена современная кухня, дворянских деликатесов здесь не найти. Гости рекомендуют попробовать томленые щи, салат из краба, крем-брюле из зеленого горошка и котлеты по-киевски. В отзывах советуют посетить ресторан ради барной карты и огромного выбора водки, морса и березового сока. При этом предупреждают, что ко многим блюдам нет соуса, они немного суховаты. Некоторые жалуются на не очень приветливых официантов. Самой частой проблемой, которую признал сам ресторан, является оплата только наличными. Так как заведение находится на высоте, банковские карты зачастую не принимают из-за неполадок со связью.

7 White Rabbit

White Rabbit занимает 15 место в списке 50 лучших ресторанов мира (основной гастрономический рейтинг The World’s 50 Best Restaurants), мы не могли обойти его стороной. Основной «фишкой» является авторский сет шефа, который регулярно обновляется. Его средняя стоимость составляет около 8 500 рублей, в набор входит рыба, икра, морепродукты и несколько видов мяса. У ресторана довольно простой, но современный интерьер. Нет мраморных колонн, тяжелых ковров и статуй. Зато есть удобные большие диваны с подушками, панорамные окна с видом на Москву и летняя терраса.

Посетители говорят о солидной винной каре, необычных аперитивах и сомелье, который консультирует клиентов. Меню очень большое, состав и граммовки написаны рядом с каждым блюдом. Между подачами приносят комплименты, официанты вежливые и услужливые. Гости предупреждают, что бронировать столики лучше у окон, посередине нет такого уединения и вида. Иногда еду приносят слишком рано, когда предыдущая еще не съедена. Хоть цены и высокие, официанты не представляют блюда, нет сервиса ресторана высокого уровня (каким White Rabbit хочет казаться).

6 Матрешка

Матрешка является одной из немногих в Москве, которая обратила внимание на русскую кухню 19 века и создала ресторан и меню вокруг этой темы. Интерьер походит на индустриальный дворец, на полках стоит антиквариат, повешены исторические картины. Креативный шеф Влад Пискунов считает именно 19 век золотой порой отечественной кухни, поэтому в меню представлен линдовский гусь, запеченный луфарь, оливье с паюсной икрой. Из более простых блюд есть Валаамские щи, студень с грибами, кулебяки с рыбой. Средний чек составляет 4 000 рублей, уникальные позиции стоят дорого.

Посетители отмечают отличное расположение и новый интерьер, внутри приятная атмосфера и вежливые официанты. Столики расположены далеко друг от друга, есть тихие уголки для личных встреч. До 5 вечера действует скидка 50%, на сайте вывешен календарь событий (в эти дни играет живая музыка, проводятся мероприятия). Однако сюда часто приходят люди с охраной, последних иногда больше, чем посетителей, с этим ничего не поделать. Меню очень интересное, но дорогое, для повседневных встреч с друзьями не подходит. Блюда маленькие, вес нигде не указан.

5 Честная кухня

Честная кухня вошла в список лучших благодаря разнообразному меню и доступным ценам. Гостям предложены тартары, традиционные супы, сало, котлеты, блюда на углях. Меню регулярно обновляется, появляются сезонные новинки. Из необычных позиций посетители рекомендуют попробовать растомленную утиную ножку и беломорского палтуса. Заведение разделено на 4 части, у каждой своя «фишка»: в первом зале готовят на гриле, в другом расположена открытая кухня, в третьем стоит русская печь. Ресторан прошел проверку «Ревизорро» и заслужил сотни положительных отзывов.

Гости говорят, что сюда стоит прийти за высоким качеством еды, хорошей винной картой без больших наценок и умеренной стоимостью блюд. Официанты вежливые, знают меню и готовы помочь. Однако ресторан не получил место выше в рейтинге из-за очень маленьких порций. При этом стоимость гарнира сопоставима с ценой на основное блюдо. По фотографиям на сайте видно, что граммовки небольшие, сюда приходят за атмосферой и новыми вкусами. В некоторых залах очень холодно, нужно брать плед в гардеробе.

4 Кафе Пушкинъ

Кафе Пушкинъ заслужил место среди лучших благодаря популярности и множеству положительных отзывов. Интерьер выполнен в стиле 19 века, ресторан разделен на 2 этажа: первый предлагает более простое и привычное меню, второй — дорогое и уникальное. Сюда ходят состоятельные люди, ценители русской кухни и иностранцы. Шеф-повар ориентируется на аристократические блюда 19 века, в меню есть борщ с гусиными копченостями, олень, стерлядь, морские языки и большой выбор сыров. При ресторане действует кондитерская, предложены десерты ручной работы. Судя по заявлению на сайте, повар обучался в Австралии и Франции, поэтому среди русских блюд есть и зарубежные.

В интерьере присутствуют телескопы, глобусы, микроскопы — то, что можно было найти в усадьбе несколько сотен лет назад. Заведение работает круглосуточно, по вечерам становится шумно, иногда играет живая музыка. При ресторане действует бесплатная стоянка, на память можно приобрести сувенир. В отзывах посетители говорят о потрясающем вкусе и оформлении блюд, хотя и стоимость соответствующая. Гости платят за атмосферу и интерьер, чтобы официанты называли их «сударь» и носили подходящую одежду.

3 Годуновъ

Мы не могли не добавить Годуновъ в список лучших, ведь этот ресторан напоминает русскую трапезную. Посетителей встречают золоченые потолки, портреты известных личностей на стенах, тяжелая мебель из темного дуба, самовары на столах. Сюда приходят не столько за едой, сколько за атмосферой. В Годунове 3 зала и комната для VIP гостей, в меню необычные для простого человека позиции — молочный поросенок, котлеты из мяса медведя, оленина. По вечерам играют русские ансамбли, которые исполняют народные песни и цыганские романсы. Официанты наряжены в традиционные костюмы, что завершает атмосферу царской роскоши.

Посетители отмечают, что антураж производит впечатление с первой минуты, нет обшарпанности. Помещение разделено на залы, похожие на палаты во дворце. Места много, столики расположены далеко друг от друга. Выбор блюд на уровне, но и стоят они довольно дорого. Гости предупреждают, что не все позиции можно заказать, особенно это касается редкого мяса. Рекомендуется звонить и узнавать о наличии заранее. Небольшие неудобства вызывает расположение уборных, приходится проходить все залы.

2 Старая Башня

Старая Башня занимает достойное место среди лучших благодаря уникальной атмосфере. Расположившись в центре Москвы, ресторан предлагает старинные русские блюда в здании 16 века. Здесь можно попробовать салат с уткой, мясо в медовом соусе, щи, борщ, изысканные закуски и десерты. Есть несколько видов морса, не говоря о вине и водке. Дизайн повторяет стиль замка: каменные стены и пол, деревянная массивная мебель, окна с засовами. Посетители выбирают один из четырех залов, в каждом есть уникальная деталь. Например, шатер с выходом на веранду, банкетный зал с картинами исторических событий, большая барная стойка. Сюда часто приводят иностранцев, для деловых и повседневных встреч место кажется слишком претензионным.

В отзывах гости пишут о вежливом отношении персонала, положительно вспоминают о просторных залах и интересном оформлении. Официанты обслуживают быстро, советуют попробовать популярные блюда. Несмотря на пафосность, цены здесь средние по Москве. Меню в ресторане не очень длинное, но есть, из чего выбрать. Удивить уникальными сочетаниями вкусов шеф-повар не сможет, зато иностранцы уходят в восторге. Порции небольшие, стоимость алкогольных напитков несколько завышена.

1 SAVVA

SAVVA – это ресторан изысканной русской кухни с большими порциями. Здесь играет живая музыка, а на романтическое свидание можно заказать саксофониста. По вечерам место популярно среди иностранцев, а деловые люди приходят в первой половине дня. В меню есть «Русский сет» с икрой, пельменями, традиционным мясом, десертами и напитками. Заведение находится в здании гостиницы «Метрополь», дизайн соответствует месту: мраморные колонны, живопись на стенах, тяжелая мебель. Средний чек составляет 3 000 рублей на одного, есть традиционные завтраки по сниженной цене.

Посетители в отзывах отмечают улыбчивого менеджера, который встречает гостей и принимает вещи. Официанты предлагают ненавязчивое обслуживание и готовы помочь определиться с выбором. Несмотря на статус заведения, излишнего пафоса нет, сюда приходят для встреч с друзьями, свиданий и семейного ужина. Единственное предупреждение будущим посетителям – винная карта очень простая, не стоит ожидать коллекционных напитков.

Источник