пропоила бройлеров антибиотиками когда можно рубить

2. Сроки убоя животных, подвергнутых обработке антибиотиками.

Животным, находившимся на выращивании и откорме, дачу антибиотиков с комбикормами прекращают за 7 дней до убоя. Если антибиотики назначали как лечебные препараты или вводили их в качестве профилактики заразных заболеваний, то их применение должно быть прекращено до убоя животных в следующие сроки: при использовании непролонгированных препаратов (бензилпенициллина, эритромицина, олеандомицина) – за 24 часа; хлортетрациклина, окситетрациклина, тетрациклина, левомицетина, полимицина – 72 часа; стрептомицина, канамицина, неомицина и мономицина – за 7 суток, а при применении антибиотиков пролонгированного действия: бициллинов – за 6 суток, дитетрациклина – за 25 суток и дибиомицина – за 30 суток.

3. Определение содержания антибиотиков в мышечной ткани животных.

В лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы МГУПБ была изучена чувствительность различных штаммов микроорганизмов к концентрациям основных видов антибиотиков, применяемых для лечения и откорма скота и птицы. На основании этих данных разработана методика, позволяющая определять количество антибиотических препаратов в продуктах животного происхождения, в частность мясе.

Сущность метода заключается в том, что адсорбирующие бумажные диски, смоченные изучаемым экстрактом из мышечной ткани мяса, бульоном и растворами антибиотика разной концентрации размещают на поверхности твердой питательной среды, содержащей тест – культуру. Тест – культурой называют штамм микроорганизма, который не способен расти в среде, в которой количество антибиотика ничтожно малое.

Рост тест – культуры при термостатировании приводит к помутнению агара. Отсутствие зоны помутнения вокруг диска с изучаемым образцом (нет роста микроорганизмов) свидетельствует о наличии в изучаемом субстрате антибиотического вещества. Диаметр этой зоны сравнивают с диаметром зоны отсутствия роста микроорганизмов вокруг дисков, содержащих разные концентрации антибиотиков.

Для подобных исследований следует использовать готовые и сухие среды, дистиллированную воду. Среды, реактивы и физиологический раствор не должны содержать ингибиторов микроорганизмов.

Основные растворы антибиотиков готовили из очищенных стандартных образцов препаратов. Использовали антибиотики, выпускаемые Всероссийским государственным научным контрольным институтом.

Для обнаружения в мышечной ткани и бульоне тетрациклина и неомицина использовали штамм B. subtillis L2. Культуру M. luteus АТСС 9341 применяли для обнаружения левомицетина.

Для приготовления тест – системы вносили 1 мл суспензии тест – культуры в 10 мл расплавленной агаризированной среды, приготовленной на бульоне Хоттингера, перемешивали и переносили в чашку Петри, расположенную на строго горизонтальной поверхности. Во избежание скопления конденсата, чашки с застывшим агаром в перевернутом вверх дном виде подсушивали в термостате. При исследовании в тушки птиц вводили тетрациклин, левомицетин и неомицин согласно инструкции по применению этих препаратов. Образцы для исследований отбирали в день последнего введения препарата и через 7 сут после этого.

От каждой тушки птицы были взяты образцы мышечной ткани из бедра до и после варки (тушку разрубали вдоль позвоночного столба на две половины и варили при 100*С в течение 1 ч).

Образцы отбирали согласно методам взятия проб для микробиологических анализов (ГОСТ №26668 – 85), затем очищали от серозных оболочек, взвешивали, измельчали, добавляли физраствор в соотношении 1:1 и тщательно перемешивали.

Кроме того, исследовали содержание антибиотиков в бульоне, полученном после варки тушек.

Образцы мышечной ткани выдерживали в течение 2 часов при комнатной температуре для экстракции антибиотика, периодически перемешивая, затем переносили его в пробирки и центрифугировали (при 3000 об./мин) в течение 10 минут. Надосадочную жидкость проверяли на наличие антибиотика.

На чашку Петри, содержащую агаризированную питательную среду, приготовленную на бульоне Хоттингера и суспензию тест – культуры, размещали по трафарету бумажные диски, смоченные в надосадочной жидкости, полученной от проверяемого образца, и в растворах антибиотика с концентрацией от 0,001 мкг/мл до 10 мкг/мл. Чашки термостатировали при температуре 37*С в течение 3 – 5 ч. После инкубации чашки просматривали в проходящем свете с целью определения размеров зоны задержки роста тест – культуры вокруг бумажных дисков.

Для расчёта антибиотической активности брали средние значения диаметров зоны отсутствия роста микроорганизмов одного и того же разведения как для антибиотика, так и для испытуемого гомогената. Например, при концентрации тетрациклина в растворе 0,001 – 10 мкг/мл были получены следующие средние значения диаметров зон (в мм): для 0,001 – 1,5, для 0,01 – 3,5, для 0,1 – 7,5, для 1 – 14, для 10 – 22.

Используя полученное данные, вычертили контрольные кривые с помощью которых определяли содержание антибиотиков в испытываемом гомогенате мышечной ткани или бульоне (рис. 1).

Диаметр зоны отверстия роста тест-культуры и содержание антибиотиков в исследуемых образцах представлены в таблицах 2 и 3.

Содержание антибиотиков в тушке птицы в день последнего введения препаратов, мкг/мл

Диаметр зоны отсутствия роста микроорганизмов под воздействием антибиотиков, мм

Источник

Пропойка бройлеров: чем поить птиц для профилактики болезней

Пропойка бройлеров: чем поить птиц для профилактики болезней

Выращивание бройлеров – прибыльный бизнес в сфере фермерского хозяйства, не требующий больших вложений. Именно поэтому он настолько популярен в последнее время. Бройлерные цыплята быстро развиваются, вырастают крупными, а их мясо очень вкусное. Но чтобы птенцы выросли и не погибли в первые дни жизни, важно правильно ухаживать за ними, обеспечивая их всеми необходимыми питательными веществами. Ведь при плохом уходе цыплята часто болеют и не выживают, а это убыток для хозяина.

Одним из важных этапов выращивания бройлеров является пропойка птичек витаминами. От этого зависит их здоровье, рост и продуктивность.

Чем бройлерная птица отличается от обычной?

Бройлерные цыплята – это птицы, которые штучно выводятся путём скрещивания различных пород. Их популяризация началась еще в 1960-х в Америке. Целью такого скрещивания было получение птиц с отличными характеристиками. Этот вид кур вырастает за довольно короткий срок (около 2 месяцев).

Цыплята-бройлеры отличаются от обычных птиц тем, что обладают быстрым набором веса и вкусным мясом. Из-за интенсивного роста они очень прожорливы – едят каждые 2 часа. Что касается ночи, то перерыв в приемах пищи не должен превышать шести часов.

Преимущество бройлеров – возможность жить в небольшом помещении. При этом оно должно быть теплым и чистым. Также известно, что цыплята-бройлеры более восприимчивы к патогенным бактериям, вирусам и неблагоприятным условиям, чем обычные птенцы.

Необходимость пропаивания цыплят

За последние годы люди сильно модифицировали породы птиц. По этой причине, многие виды цыплят и бройлеров стали очень уязвимыми к инфекциям и болезням. Кроме того, на фермах сложно соблюдать все зоологические требования по уходу за птицей, не допускать размножения вредоносных микроорганизмов.

Чтобы уберечь птенцов, многие хозяева пропаивают их специальными препаратами с первых дней жизни. Регулярный профилактический прием витаминов и антибиотиков может повысить иммунитет и выживаемость до 100%.

Пропойка бройлеров позволяет:

укрепить иммунитет птиц; ;

снизить смертность поголовья;

защитить птенцов от болезней;

добиться быстрого роста.

Также для эффективного роста цыплят, помимо витаминного комплекса, необходим целый набор биологически активных веществ. Опытные птицеводы рекомендуют пропаивать чистопородных кур уже готовыми полноценными концентратами.

Пропойка бройлеров: особенности и рекомендации

Чтобы понять, чем поить птенцов и какую схему пропойки лучше всего выбрать, следует учесть ряд факторов. Среди основных критериев можно выделить такие:

принимали ли птенцы различные препараты раньше;

если да, то какие лекарства давали и по какой схеме;

какие заболевания были распространены среди птиц-родителей;

привиты цыплята или нет.

Для подбора препаратов стоит посоветоваться с фермером, у которого приобретались бройлеры. Ведь у каждого владельца своя технология пропойки цыплят. Некоторые хозяева пользуются антибактериальными препаратами, другие – водорастворимыми витаминами, а кто-то использует только чистую обеззараженную воду для пропойки.

6 советов по пропаиванию птенцов:

Нужно каждый день делать новый раствор. Ни в коем случае нельзя готовить его заранее, а только непосредственно перед добавлением препарата в поилку.

Пропойка цыплят занимает от трех до пяти дней. Излишек витаминов так же плохо сказывается на самочувствии бройлеров, как и их нехватка, поэтому не стоит давать сразу несколько витаминных комплексов. При этом, необходимые полезные вещества цыплята должны получать каждые две недели.

Вода для пропойки должна быть отстоянной (сырая или кипяченая). Можно добавить в нее немного марганцовки, чтобы раствор стал слабым, бледно-розовым, ведь она помогает предотвратить расстройства желудочно-кишечного тракта.

Антибиотики следует давать строго по инструкции или рекомендации ветеринара.

Перед каждой новой пропойкой поилки необходимо тщательно мыть.

При первых тревожных симптомах у какого-либо птенца его следует тут же отсадить в отдельное место и показать ветеринару.

Если по поводу необходимости витаминов для птиц вопросов не возникает, то с антибиотиками дело обстоит иначе. Одни фермеры считают, что такие препараты помогут защитить бройлеров от инфекций и сформировать у них крепкий иммунитет, другие же уверены, что в этом нет никакого смысла, ведь новорожденные имеют стерильную внутреннюю среду, то есть у них нет микрофлоры.

Какие вещества и препараты использовать и чем лучше пропаивать пернатых, рассмотрим далее.

Чем пропаивать бройлеров с первых дней жизни

Основными препаратами для пропаивания бройлеров являются витамины и антибиотики.

Прежде чем начинать их давать, специалисты рекомендуют изучить инструкцию и полностью ее придерживаться. Также примите во внимание тот факт, что мясо птиц, которым вводили лекарство, нельзя использовать в пищу в течение 2 недель.

Антибиотики для цыплят-бройлеров

Фармазин

Этот препарат представляет собой порошок, который хорошо растворяется в воде. Он относится к группе макролидов на основе вещества тилозин. Для пропойки бройлеров «Фармазин-500» используется в виде водорастворимого порошка. Сам раствор (1 г порошка на 1 л жидкости) дают цыплятам в виде жидкости на протяжении 3 дней. Во время приготовления смеси избегайте попадания прямых солнечных лучей.

Байтрил

Это антибиотический препарат широкого спектра действия из группы фторхинолонов. Лечебное свойство препарата обусловлено наличием в составе такого вещества как энрофлоксацин. Байтрил подавляет рост и развитие бактерий, всасывается в ЖКТ, попадает в ткани и органы. Лечебная концентрация действующего вещества сохраняется в организме сутки после введения.

Готовится раствор в дозировке 0,5 мл на 1 л жидкости и спаивается в течение срока, указанного ветеринаром.

Байкокс

Это антикокцидийное лекарственное средство, эффект которого основан на свойствах вещества толтразурил, способного оказывать быстрое и эффективное действие на большое количество эймерий. Антипаразитарные свойства активны на всех стадиях развития птицы. Принимается препарат перорально. Готовится раствор в дозировке 1 мл препарата 2,5% на 1 л воды и выпаивается пернатым на протяжении 48 часов.

Тромексин

Это антибиотик широкого спектра действия, который применяют в лечебных и профилактических целях для защиты бройлеров от пневмонии, бронхита, дизентерии и других болезней. Большинство специалистов пропаивают цыплят для укрепления иммунитета и лучшего набора массы. Препарат растворяют в воде: в первый день 1 г препарата на литр жидкости, затем дозу лекарства сокращают вдвое.

Витаминные препараты для цыплят

На рынке представлено множество антибактериальных препаратов и витаминных комплексов, предназначенных для лечения и профилактики различных инфекций у птиц. Иногда фермеры путаются при их выборе, не зная какой лучше использовать. Для получения консультации позвоните нам по телефону или оставьте запрос на сайте, и наш менеджер ответит на любые ваши вопросы.

Чтобы насытить организм растущей птицы всеми необходимыми минералами и витаминами, следует давать им специальные добавки, премиксы и витаминные комплексы. Можно также добавить в рацион водорастворимые смеси.

Популярны такие препараты:

Глюкоза – способствует усвоению остаточного желтка у цыплят, что очень важно для будущего развития птенца. Для бройлеров следует использовать 3-5% раствор. Смесь получают при помощи 50 г глюкозы и 2 г аскорбиновой кислоты на 1 литр воды. Раствор помогает цыплятам восстановить силы, укрепить иммунную систему, предотвратить появление у них болезней ЖКТ.

Чиктоник – это пребиотик, который выпускается в форме перорального раствора. Используется для обогащения корма витаминами А, Е, К, D и аминокислотами (глицин, аргинин, лизин, аланин). Препарат применяется при несбалансированном питании, перед вакцинацией, после отравления токсическими веществами, после приема антибиотиков, при стрессе во время транспортировки, а также для интенсивного роста.

Нутрил – комбинированное лекарство, которое содержит различные полезные вещества, обязательные для развития птиц. Он уступает Чиктонику по составу аминокислот, но содержит селен, обладающий антиоксидантной активностью. Его можно давать как стимулятор иммунитета, а также он способствует восстановлению реакций, улучшает метаболизм птицы, повышает сопротивляемость к различным внешним факторам.

С пятого дня жизни цыплятам необходимо давать витамины А и E. Также для активного роста, правильного развития и укрепления иммунитета они нуждаются в витаминах D, C, K и группы В.

Схемы пропаивания бройлеров

Существуют две основные схемы пропаивания бройлеров, которые отличаются временем добавления антибиотиков.

Схема 1

Большинство фермеров считают, что птенцам не стоит давать антибиотики сразу в первые дни их жизни. Это мнение оправдано тем, что в их желудке и кишечнике еще не образовалась микрофлора. Для хорошего формирования пищеварительной системы важно установить правильный режим питания и рацион, насыщенный аминокислотами, витаминами, минералами. Лечение антибиотиками можно проводить только через 8-11 дней в случае заражения.

Схема пропойки бройлеров:

В первые семь дней жизни птенец получает питательные вещества из остаточного желтка, находящегося в желточном мешке внизу брюшка.

Можно использовать кипяченую чистую воду, добавляя глюкозу (3-5%). Средство можно приобрести в аптеке или приготовить дома: 1 ч. л. сахара на 1 л воды.

Сладкая вода помогает пережить стресс после появления на свет.

В эти дни цыплят уже можно пропаивать витаминными комплексами. Они нужны для роста, полноценного развития и защиты птиц от болезней.

Дается перерыв, чтобы птенец успел переварить полученные вещества.

Самый опасный период, потому что в это время птицы могут погибнуть. Поэтому следует обогатить их рацион витаминами, минералами, а также добавить антибиотики.

Рекомендуется недельный перерыв от витаминов и антибиотиков. В это время птенцов содержат только на чистой воде и выбранном корме.

Рекомендуется повторить курс с такой же последовательностью этапов. За 14 дней до предполагаемого забоя следует прекратить пропойку антибиотиками.

NB! Нельзя использовать для птенцов антибактериальные препараты, разработанные для человека. Приобретать лекарства следует в специализированных ветеринарных аптеках.

Схема 2

По этой схеме пропаивают бройлеров те, кто полагается на антибиотики для укрепления иммунитета птенцов сразу после вылупления, особенно у слабых особей. Сторонники такого плана пропойки считают, что небольшое количество антибиотиков может снизить смертность у птиц в будущем.

Начинается введение антибиотиков. В качестве профилактики бактериальных инфекций в питьевую воду добавляют Байтрил (одна ампула по 1 мл на 2 литра жидкости) или Энроксил.

Для профилактики авитаминоза вводятся витаминные комплексы.

Антибиотики снова заменяют витамины. В этот период проводится профилактика кокцидиоза – цыплятам добавляют в воду кокцидиостатики.

Повторение витаминного комплекса.

Повтор курса антибиотиков.

После этой схемы пропаивание бройлеров заканчивают или переходят на другие схемы.

Почему возникает витаминная недостаточность у бройлеров?

Очень часто птенцы страдают витаминной недостаточностью и важно знать, почему так происходит. Гиповитаминоз может возникнуть по следующим причинам:

плохо сбалансированный рацион по витаминам, избыток белка;

длительное использование кокцидиостатиков или антибиотиков;

инфекции и заболевания, при которых повышается потребность в витаминах;

кормление птичек испорченным фуражом;

применение прогорклого рыбьего жира.

Чтобы минимизировать риск гибели поголовья и вырастить крепких птиц, следует обеспечить для них надлежащий уход и качественное питание. Для этого необходимо ввести в рацион сбалансированные корма и добавки.

Украинская компания Feed&Life специализируется на производстве гранулированного комбикорма для бройлеров, а также предлагает безопасные премиксы и БМВД, позволяющие насытить организм птенцов всеми полезными микроэлементами и витаминами. Ознакомиться с составом продукции можно в соответствующем разделе на сайте, а для оформления заказа перейдите в интернет-магазин. Доставку осуществляем во все регионы Украины, возможен также самовывоз с нашего склада.

Источник

Антибиотики цыплятам

В раннем возрасте цыплят пропаивают антибиотиками. Это снижает риск падежа молодняка из-за распространения инфекционных заболеваний. Антибактериальные лекарства дают с соблюдением дозировки по определенной схеме, иначе они нанесут птенцам вред.

Схемы профилактической пропойки

Однозначного ответа на вопрос, нужно ли пропаивать цыплят антибиотиками с первых дней или стоит отложить этот процесс, нет. Раннее введение антибактериальных препаратов считается рискованным – стерильная среда пищевода из-за их приема не заселяется бактериальной флорой. Это не лучшим образом сказывается на процессах переваривания и усвоения пищи. В результате птенцы хуже растут, могут наблюдаться нарушения в развитии. Довод в пользу такой схемы – до достижения самого опасного в плане заражения болезнями возраста (10-14 дней) птенцы успевают пройти курс.

Наибольшее признание получила схема, когда вначале цыплят пропаивают глюкозой и витаминами,и только после того, как их организм окрепнет, приступают к антибиотикотерапии. При такой схеме рисков меньше.

Курсы повторяют, выдерживая интервал в 7 дней. По мере взросления продолжительность перерыва увеличивают до 14 дней.

Схема №1

Таблица пропойки цыплят антибиотиками и витаминами выглядит следующим образом:

Схема №2

Пропойка цыплят антибиотиками и витаминами отличается от предыдущей схемы:

Еще один вариант пропойки цыплят антибиотиками для профилактики:

Лечение антибиотиками

При выявлении симптомов заболевания необходимо немедленно изолировать больных от остального стада. Какой антибиотик давать цыплятам бройлерных и других пород в каждом конкретном случае, скажет ветеринар, проведя диагностику. Многие заболевания имеют сходные симптомы, поставить точный диагноз можно только после анализов.

Наиболее распространенные проблемы:

Другие антибиотики для цыплят бройлерных и яичных пород:

Курс при лечении обычно составляет 5-7 дней, в некоторых случаях достаточно 3 дней. Какими антибиотиками пропаивать цыплят и как долго это делать, скажет врач. Прерывать курс и изменять дозировку нельзя – при любых нарушениях результат не будет достигнут. После лечения птице дают пробиотики и витамины для восстановления организма.

Общие рекомендации

Каким антибиотиком в профилактических целях пропоить цыплят, тоже лучше узнать у ветеринара. Для профилактики применяют препараты, к которым у микроорганизмов не вырабатывается резистентность (устойчивость). В этом плане лекарства тетрациклиновой группы предпочтительнее фторхинолонового ряда (к нему относятся энрофлоксацины). Последние не рекомендуется применять при пропойке несушек. Бройлеров рано пускают на убой (в 2 месяца), поэтому можно не учитывать риск потенциального снижения эффективности лекарства.

У птенцов может быть выявлена индивидуальная чувствительность к действующему веществу. Давая любое лекарство, нужно отслеживать реакцию цыплят. Если обнаруживаются тревожные симптомы, пропойку прекращают, птице дают сорбент (активированный уголь, максисорб) и обеспечивают достаточным количеством чистой воды.

Для восстановления микрофлоры рекомендуется давать пробиотики:

При профилактике заболеваний и лечении бройлеров важно помнить – лекарство накапливается в тканях. На убой птицу можно пускать не раньше, чем через 1-2 недели после прекращения пропойки (точный срок указывается в инструкции к ветеринарному препарату). Если цыпленка-бройлера пришлось забить раньше, то тушку можно отдать плотоядным животным (после отваривания) или отправить на переработку (продукт подходит для приготовления мясо-костной муки).

Заключение

Цыплятам начинают давать антибиотики еще в первые дни жизни. Профилактические дозы предотвращают заражение смертельно опасными для неокрепшего организма болезнями. Обязательная мера при профилактике заболеваний – поддержание в птичнике чистоты и дезинфекция инвентаря. Важно создать в месте содержания птенцов оптимальный микроклимат с нормальным уровнем влажности (60-70%) и комфортной температурой. Требуется хороший воздухообмен.

Источник