остался адыгейский сыр что можно приготовить

Сыр адыгейский

Лучшие рецепты

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

Рецептов с ингредиентом сыр адыгейский: 402

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

22 декабря 2007, 16:03

остался адыгейский сыр что можно приготовить

19 декабря 2009, 00:26

остался адыгейский сыр что можно приготовить

11065 20 мин. 2 16 52

11 декабря 2009, 14:13

остался адыгейский сыр что можно приготовить

16 февраля 2018, 20:41

остался адыгейский сыр что можно приготовить

17 ноября 2009, 04:30

остался адыгейский сыр что можно приготовить

13 августа 2021, 16:56

остался адыгейский сыр что можно приготовить

10733 20 мин. 16 20 31

20 марта 2013, 17:47

остался адыгейский сыр что можно приготовить

15 января 2008, 18:20

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

11886 15 мин. 14 58

13 сентября 2008, 02:07

остался адыгейский сыр что можно приготовить

11 марта 2019, 16:37

остался адыгейский сыр что можно приготовить

27 февраля 2021, 17:28

остался адыгейский сыр что можно приготовить

37914 60 мин. 6 49 100

21 августа 2010, 03:16

остался адыгейский сыр что можно приготовить

22 марта 2009, 21:55

остался адыгейский сыр что можно приготовить

4549 20 мин. 2 14 10

25 октября 2015, 21:06

остался адыгейский сыр что можно приготовить

22 февраля 2021, 16:29

остался адыгейский сыр что можно приготовить

04 марта 2011, 13:20

остался адыгейский сыр что можно приготовить

16 сентября 2007, 01:10

остался адыгейский сыр что можно приготовить

12833 30 мин. 2 18 35

30 января 2011, 14:01

остался адыгейский сыр что можно приготовить

09 ноября 2007, 17:20

остался адыгейский сыр что можно приготовить

8287 20 мин. 2 26 64

09 февраля 2010, 18:41

остался адыгейский сыр что можно приготовить

26346 30 мин. 27 65

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

10 января 2011, 15:25

остался адыгейский сыр что можно приготовить

12 февраля 2012, 17:43

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

02 марта 2008, 17:14

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

Подпишитесь на koolinar.ru в социальных сетях:

Клуб кулинаров — рецепты на все случаи жизни, 2007-2021

Источник

Экономная хозяйка: пять блюд из адыгейского сыра

Состав адыгейского сыра предельно прост: молоко, чаще всего коровье, кисломолочная сыворотка и немного соли. Есть этот сыр сам по себе не очень интересно, но можно найти ему интересное применение во многих блюдах.

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

остался адыгейский сыр что можно приготовить

Жареный адыгейский сыр с овощами
остался адыгейский сыр что можно приготовить

Ровные прямоугольные кусочки сыра выглядят красиво, но остается много обрезков. Из них за две минуты получится сырный соус, которому всегда найдется применение. Приготовьте его с той зеленью, которая есть в холодильнике или растет на подоконнике. Вместо воды возьмите молоко, сметану, сливки любой жирности. Да и масло не обязательно должно быть оливковым: ароматное подсолнечное, тыквенное, горчичное или рыжиковое тоже подойдет. Но в этом случае придется задуматься о сочетаемости ингредиентов соуса между собой и с блюдом, к которому этот соус будет предложен.

Заправьте сырным соусом салат из помидоров или салатной зелени, смешайте с консервированным тунцом и каперсами – и готов рыбный паштет. Замените сырным соусом томатный при приготовлении пиццы. Или полейте им томленую с чесноком и острым перцем брокколи.

Открытый бутерброд с сыром и пюре из брокколи
остался адыгейский сыр что можно приготовить

Посыпьте раскрошенным адыгейским сыром пряный суп: это неожиданно и очень вкусно.

На родине сыра, в Адыгее, его традиционно подают с сочной зеленью и спелыми помидорами, посыпав пряной адыгейской солью. Мы же предлагаем сначала замариновать сыр в смеси соли, трав и оливкового масла, а затем добавить к помидорам. Уверены, что если бы на Северном Кавказе выращивали оливки, им бы обязательно нашлось место в салате!

Салат из помидоров и адыгейского сыра
остался адыгейский сыр что можно приготовить

Адыгейский сыр можно смело использовать в любом рецепте, где нужен сухой творог, хоть в сырниках, хоть в кексах. Только учтите, что в сыре нет кислинки, и замените соду пекарским порошком. В некоторых десертах адыгейский сыр вполне справляется с ролью рикотты. А вот маскарпоне и другие сливочные сыры им не заменить – просто жирности недостаточно.

Но десертный крем из адыгейского сыра получается отлично, особенно если в доме есть блендер. Наполнители подойдут любые: свежие или замороженные ягоды, припущенные фрукты или просто цукаты.

Сырный крем с цукатами
остался адыгейский сыр что можно приготовить

На покупку продуктов для приготовления этих блюд мы потратили 1300 рублей, что не так уж много для шести блюд с сыром.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *