остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Если на кануне приготовленные макароны остались, на следующий день это блюдо можно обновить, приготовив запеканку из макарон!

Для её приготовления понадобятся следующие продукты: отваренные макароны, яйца, молоко и сыр, сверху запеканки можно выложить нарезанные кружочками томаты и посыпать зеленью.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Противень смазываем маслом.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Высыпаем наши вчера отваренные макароны, у меня по-флотски.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Яйца разбиваем в ёмкость.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Добавляем к яйцам молоко.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Заливаем этой смесью макароны.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Сверху посыпаем натёртым сыром.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Ставим в разогретую духовку при 180 градусов на 20 минут.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Через 20 минут достаём запеканку из духовки.

Источник

Что приготовить из вчерашних макарон: самые вкусные рецепты

Макароны, спагетти, рожки, лапша, вермишель – все это очень легкоусвояемые и питательные макаронные изделия почти быстрого приготовления. Блюда из них присутствуют в меню во всех мировых кухнях. На первый взгляд, кажется, что нет ничего обычного в их приготовлении. Стоит только вскипятить воду, посолить, высыпать туда фигурные изделия, готовить на умеренном огне до размягчения. Готовые макароны должны быть мягкими, без мучнистого слоя на месте прикуса. Ценность этого продукта состоит в том, что они одинаково вкусны, как в первый день приготовления, так и после того, как их разогрели на следующий день. С информацией о том, что приготовить из вареных макарон, можно познакомиться на многочисленных кулинарных сайтах интернета, где представлено много видео о том, как разогревать вчерашние макаронные изделия.

Трудно рассчитать количество макарон, нужных для приготовления гарнира на один прием пищи. Почти всегда обнаруживается, что после ужина остались лежать нетронутыми вареные макароны, но что можно из них приготовить много разных блюд, часто мы даже не задумываемся.

Блюда из вчерашних макарон могут выглядеть также аппетитно и привлекательно, как будто их сварили только что. С их помощью можно приготовить как вкусный гарнир, так и полноценное отдельное блюдо.

Вчерашний макаронный ужин можно разогреть на сковородке, добавив немного воды, жира и томатного соуса. Получится вкусный гарнир.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Также можно залить остатки лапши или других изделий молочно – яичной смесью и поджарить. Особенности приготовления молочно – яичной смеси состоит в следующем:

аккуратно разбить 2 яйца ножом, разделив скорлупу пополам так, чтобы половинкой скорлупки можно было отмерять молоко. На 1 яйцо понадобится 3 скорлупки молока. Содержимое взбить и вылить в сковороду поверх макарон. Обжаренный гарнир из вчерашних макарон под соусом служит хорошим дополнением к любому мясному блюду или колбасным изделиям.

Различные виды макарон, являясь универсальным, невероятно сытным продуктом, вызывают удивление в том, что можно сделать, приложив немного фантазии, из вчерашних макарон: их можно запечь, пожарить, сделать блюдо в горшочках. Вот несколько рецептов, где можно использовать макароны, сваренные вчера.

Любительские макароны

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Этот самый простой рецепт подойдет, чтобы быстро смочь приготовить ужин или завтрак на скорую руку. Для заправки блюда из вареных макарон можно использовать любой вид колбасы, копченое мясо или отварной окорок. Готовят следующим образом:

С творогом и грибами

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Далее берут другую сковородку, где готовят оставшиеся грибы:

Запеканка с сыром и сметаной

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Для приготовления этого блюда понадобятся продукты, которые всегда есть на кухне. Понадобится 200 г сыра, натертого на терке, стакан сметаны, 3 яйца, сливочное масло, молотые сухари, томатная паста, хотя можно обойтись и без нее. Готовится запеканка следующим образом:

Макароны по – флотски

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Для его приготовления этого понадобится 500 г фарша, одна луковица, томатная паста, специи по вкусу.

О том, что сделать со вчерашними макаронами, можно посмотреть ряд фото на кулинарных сайтах, где пошагово даны инструкции, как вкусно в домашних условиях освежать вареные макароны и приготавливать полезные блюда.

Неплохим способом может стать приготовление запеканки из вчерашних макарон, выполненной в микроволновке. Это простое блюдо подвластно даже школьникам:

Такой макаронный гарнир является изысканным приложением к мясу, птице, салату.

Каждая хозяйка на своей кухне старается сваривать столько макарон, сколько требует приготовление блюда. Но, если вареные изделия будут оставаться, то, исходя из имеющихся запасов продуктов, она способна придумать, что можно приготовить из оставшихся вареных макарон.

Важно помнить, что остывшие макароны не должны долго залеживаться. Хранить их следует в холодильнике в посуде с крышкой не более трех суток.

Источник

Безотходное производство: 6 вкусных блюд из вчерашних макарон

Рецепты блюд из отварных макарон пригодятся любой хозяйке. Не придется заставлять близких доедать вчерашние спагетти или вермишель, если приготовить из них новые вкусные блюда.

Макаронные трубочки

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Разнообразить семейный ужин можно макаронными трубочками, начиненными кусочками колбасы и расплавленного тягучего сыра. Для приготовления блюда по классическому рецепту соус делать необязательно. Но если есть желание сделать ужин изысканным, а подачу красивой, то приправьте трубочки томатной или сливочной подливкой.

Макаронные маффины

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Оригинальное блюдо в формочках для кексов прекрасно смотрится на столе. А компактность и небольшой вес позволяют с легкостью брать маффины на пикник или в офис. Приготовление отнимет у вас всего 40 минут, а после такого легкого перекуса ощущение сытости не пройдет несколько часов.

Макаронная запеканка с сыром

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Макаронную запеканки оценят любители итальянского традиционного блюда – пасты с сыром. Кусочек сытного пирога с кофе или чаем заменит полноценный завтрак или ужин.

Оладьи из вермишели с сыром

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Оладьи – отличное блюдо для начала для. Они быстро готовятся, не требуют сложных ингредиентов и мгновенно исчезают со стола. Это идеальный вариант для современной занятой хозяйки, которая хочет порадовать близких чем-то необычным.

Сладкая запеканка на десерт

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Сладкие пироги любят дети всех возрастов. Но неоспоримое достоинство этого блюда – простота приготовления и минимальное количество необходимых продуктов. Запеканка сможет полностью заменить завтрак и полдник или быть обеденным десертом.

Пицца на спагетти

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Известно множество рецептов приготовления пиццы. Для ее основы используют разные виды теста, кусочки хлеба или готовый лаваш. Но мало кому придет в голову сделать это простое блюдо на базе вареных макарон, которые после запекания станут сочными и хрустящими.

Источник

Что приготовить из вчерашних макарон: самые вкусные рецепты

Что приготовить из вчерашних макарон: подборка простых рецептов

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Если не все, то многие из нас периодически сталкиваются с тем, что после обеда или ужина остаётся некоторое количество отварных макарон. Выкидывать продукт жалко, но и длительному хранению он не подлежит. Что же делать в таких случаях? Особых сложностей тут нет, потому что из вчерашних макарон можно приготовить немалое количество других вкусных блюд.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Способы приготовления

Классический вариант приготовления запеканки – это выпекание в духовке, но другие способы тоже подойдут. Так, если у вас есть мультиварка, то вы вполне можете воспользоваться ею в режиме «Выпечка». При этом можно быть на сто процентов уверенными в том, что блюдо не пригорит, даже если не смазывать чашу маслом. К тому же приготовление в мультиварке не требует от вас постоянной слежки за готовностью: выставляете таймер, и к назначенному времени блюдо уже готово.

Приготовить запеканку можно на обыкновенной сковороде под крышкой. Минус лишь в том, что она не получится такой нежной и воздушной, как в духовке или мультиварке, но тем не менее такой вариант тоже существует. Кроме того, приготовление на сковороде значительно быстрее других способов, так что если вам нужно сэкономить время, то этот способ как раз вам подходит.

Макаронные трубочки

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Разнообразить семейный ужин можно макаронными трубочками, начиненными кусочками колбасы и расплавленного тягучего сыра. Для приготовления блюда по классическому рецепту соус делать необязательно. Но если есть желание сделать ужин изысканным, а подачу красивой, то приправьте трубочки томатной или сливочной подливкой.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Макаронные маффины

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Оригинальное блюдо в формочках для кексов прекрасно смотрится на столе. А компактность и небольшой вес позволяют с легкостью брать маффины на пикник или в офис. Приготовление отнимет у вас всего 40 минут, а после такого легкого перекуса ощущение сытости не пройдет несколько часов.

Кулинарные секреты

Чтобы запеканка удалась, следует придерживаться некоторых особенностей приготовления.

Запеканки универсальны в приготовлении. Можно использовать духовку, мультиварку, микроволновку. Конечный результат будет немного отличаться, но способ приготовления на вкус блюда не повлияет.

Макаронная запеканка с сыром

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Макаронную запеканки оценят любители итальянского традиционного блюда – пасты с сыром. Кусочек сытного пирога с кофе или чаем заменит полноценный завтрак или ужин.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Макароны по – флотски

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

лук мелко нарезают, смешивают с солью, другими специями по вкусу и добавляют в фарш;

фарш перемешивают, выкладывают на дно чаши мультиварки;

включают режим «Выпечка» на 30 минут, не забывая регулярно помешивать;

содержимое еще раз перемешивают, заливают крутым кипятком так, чтобы вода немного прикрывала фарш, тушат не дольше 10 минут;

в готовый фарш добавляют вчерашние макароны, перемешивают, дают потушиться 5 минут;

готовое блюдо перед подачей посыпают зеленью.

О том, что сделать со вчерашними макаронами, можно посмотреть ряд фото на кулинарных сайтах, где пошагово даны инструкции, как вкусно в домашних условиях освежать вареные макароны и приготавливать полезные блюда.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Такой макаронный гарнир является изысканным приложением к мясу, птице, салату.

Каждая хозяйка на своей кухне старается сваривать столько макарон, сколько требует приготовление блюда. Но, если вареные изделия будут оставаться, то, исходя из имеющихся запасов продуктов, она способна придумать, что можно приготовить из оставшихся вареных макарон.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать остались макароны по флотски что с ними можно сделать

( 1 оценка, среднее 5 из 5 )

Оладьи из вермишели с сыром

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Оладьи – отличное блюдо для начала для. Они быстро готовятся, не требуют сложных ингредиентов и мгновенно исчезают со стола. Это идеальный вариант для современной занятой хозяйки, которая хочет порадовать близких чем-то необычным.

Сладкая запеканка на десерт

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Сладкие пироги любят дети всех возрастов. Но неоспоримое достоинство этого блюда – простота приготовления и минимальное количество необходимых продуктов. Запеканка сможет полностью заменить завтрак и полдник или быть обеденным десертом.

Пицца на спагетти

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Известно множество рецептов приготовления пиццы. Для ее основы используют разные виды теста, кусочки хлеба или готовый лаваш. Но мало кому придет в голову сделать это простое блюдо на базе вареных макарон, которые после запекания станут сочными и хрустящими.

Итальянские шедевры

Но лучший способ использовать оставшуюся пасту – превратить ее во фриттату.

Итальянцы никогда не разогревают вчерашнюю пасту. Они приправляют макароны солью, перцем, добавляют несколько куриных яиц, а сверху посыпают сыром “Пармезан” или любым другим сыром.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Иногда даже употребление другого соуса на следующий день может помочь сделать ваше блюдо из макарон свежим на вкус, сказал шеф-повар Санчес. «Вам просто нужно постоянно менять соусы для разнообразия, – добавил он. – Если у вас были макароны и томатный соус, это здорово. Теперь добавьте новые ингредиенты в смесь».

Чтобы получилось совершенно другое блюдо, можно добавить сливки, чеснок и сардины. Вы почувствуете большую разницу между тем, что ели вчера, и сегодня.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Если у вас были спагетти и фрикадельки накануне вечером, Конант рекомендует использовать оставшиеся фрикадельки, чтобы создать новый соус на следующий день. «Нарезать те фрикадельки, обжарить их с пастой, добавить томатный соус, и у вас получится болоньезе», – сказал он.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Хотите видоизменить только тефтели? Конант рекомендует обжарить немного чеснока в оливковом масле, бросить туда шпинат, а затем положить в лаваш. На вкус это блюдо будет просто восхитительным.

А чтобы удивить всех близких, на ужин можно приготовить все то же самое, но с добавлением сыра. Сыр сделает блюдо более сливочным и нежным на вкус.

Что приготовить из вчерашних макарон? в закладки 1

Макароны — привычная пища для каждого. Однако с особым аппетитом они поедаются разве что горячими, а вот разогревать их захочет не каждый. Так что же делать с такими остывшими макаронами? Или как поступить, если вермишель нечаянно удалось переварить? Неужели выбрасывать в мусорное ведро?

Что можно приготовить вкусного из макарон, даже если варились они еще вчера или попросту не удались. В любом случае торопиться выбрасывать еду не стоит, ведь можно добавить парочку подручных продуктов и порадовать всю семью интересным блюдом.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 пучок зеленого лука

растительное масло для жарки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Даже если готовых макарон под рукой нет, рецепт стоит того, чтобы их приготовить. Отвари макароны в подсоленной воде, слей жидкость и переложи продукт в отдельную емкость.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

К макаронам добавь яйца.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Брынзу разрежь на небольшие кусочки и хорошенько разомни вилкой. Добавь к макаронной массе.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Мелко нарежь зеленый лук и также добавь в емкость с макаронами. Перемешай до однородной массы.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Выкладывай ложкой полученное тесто на разогретую сковородку, предварительно смазанную растительным маслом.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Аккуратно переворачивай макаронные лепешки лопаткой, чтобы они обжарились со всех сторон.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Вкуснейшее блюдо готово. Осталось только подать его к столу с соевым соусом или со сметаной. В обоих вариантах будет безумно вкусно. Приятного аппетита!

Полезные советы

Чтобы макаронник получился действительно вкусным, возьмите на заметку маленькие хитрости:

Мы собрали самые популярные рецепты, которые станут палочкой-выручалочкой не только для начинающих, но и для опытных хозяюшек. Готовьте с удовольствием!

Источник

Что приготовить из вчерашних макарон: подборка простых рецептов

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Если не все, то многие из нас периодически сталкиваются с тем, что после обеда или ужина остаётся некоторое количество отварных макарон. Выкидывать продукт жалко, но и длительному хранению он не подлежит. Что же делать в таких случаях? Особых сложностей тут нет, потому что из вчерашних макарон можно приготовить немалое количество других вкусных блюд.

Пошаговые рецепты блюд из вчерашних макарон

Одним из самых удачных, на мой взгляд, решений по поводу того, что сделать со вчерашними макаронами, является приготовление запеканки. На кулинарных страницах вы сможете найти десятки вариантов такого кушанья, но я предпочитаю запеканку с мясом или мясным фаршем.

Запеканка из макарон с фрикадельками

Сытную запеканку можно приготовить из макарон с фаршем, кусочками готового мяса или птицы, тушёнкой, колбасными изделиями. Один из таких вариантов — прямо перед вами.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Выложите нужные ингредиенты на стол

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Чтобы блюдо не пригорело и кусочки готовой запеканки легко извлекались из формы, обязательно смажьте её жиром

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Сверху фрикаделек равномерно распределите готовые макароны

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Приготовьте заливку из воды, сметаны и томатной пасты

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Перелейте томатно-сметанную смесь в форму

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Сыр натрите на крупной тёрке и добавьте к остальным ингредиентам запеканки

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Когда кушанье хорошо зарумянится, извлеките форму из духовки

Фрикадельки можно заменить кусочками обжаренного мяса. Один из таких примеров вы увидите ниже.

Видео: запеканка из макарон с курицей

Запеканка из вермишели с творогом

Коль уж речь пошла о запеканках из макарон, не могу не поделиться рецептом одного из любимых блюд моей младшей дочки. Крупные макаронные изделия для такого кушанья не подходят, а вот вермишель и другая «мелочь» вписывается в блюдо замечательно.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Смешайте творог с сахаром и молоком

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Добавьте отварную вермишель

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Чтобы запеканка покрылась золотистой корочкой, смажьте её взбитым яйцом

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Готовое блюдо подавайте с добавками на своё усмотрение

Видео: запеканка из творога с вермишелью

Овощной салат с макаронами

Отличный вариант, который можно использовать и как самостоятельное блюдо, и в качестве дополнения к мясу, рыбе и птице.

Чтобы салат получился ярче, используйте болгарские перцы разных цветов.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Болгарские перцы нарежьте квадратиками

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Добавьте к овощам измельчённый сельдерей

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Чеснок обжарьте на оливковом или подсолнечном масле

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Выложите к овощам готовые макароны

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Приправьте салат солью и чёрным молотым перцем

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Перед подачей на стол тщательно перемешайте все ингредиенты салата

Ниже предлагаю альтернативный вариант салата с макаронными изделиями.

Видео: салат с макаронами по-итальянски

Яичница с макаронами в мультиварке

Простейшее блюдо, для приготовления которого не понадобится особых кулинарных знаний и необычных продуктов.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Обжарьте овощи до полуготовности

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Добавьте к томатам и луку готовые макароны

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Смешайте макароны и овощи со взбитыми яйцами

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Дайте яичнице настояться и подавайте на стол

Чтобы максимально упростить задачу приготовления вчерашних макарон, вы можете поступить так же, как и автор следующего видеоролика.

Видео: макароны, обжаренные с яйцом

Макароны с мясом в сковороде

Иногда после ужина остаются не только макароны, но и немного готового мяса (отварного или запечённого). В таких случаях справиться с задачей приготовления быстрого и вкусного обеда становится ещё легче. Предлагаю вам рецепт, который можно отнести к одной из многочисленных вариаций макарон по-флотски. Конкретно в этот раз блюдо было приготовлено из вчерашних спагетти и отварной телятины. Вы же можете изменить список ингредиентов, добавив в кушанье то, что найдётся под рукой именно у вас.

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Любым удобным способом превратите мясо в фарш

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Обжарьте репчатый лук

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Смешайте мясо и лук

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Выложите к фаршу несколько кусочков сливочного масла

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Добавьте соль и перец

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Перелейте к мясу и луку бульон

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Переложите в сковороду готовые макаронные изделия

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Перемешайте все составляющие блюда

остались макароны по флотски что с ними можно сделать

Подавайте блюдо горячим

Видео: макароны по-флотски

Из вчерашних макарон можно приготовить множество блюд на любой вкус. Если вы также хотите поделиться с нами своими вариантами удачных кулинарных экспериментов со вчерашними макаронными изделиями, сделайте это в комментариях ниже. Приятного аппетита вам и вашей семье!

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *