огурцы сорт колибри можно ли солить
Удивляющий урожайностью огурец «Колибри» для солений и употребления в свежем виде
Благодаря селекции новых культур, выращивать овощи теперь можно не только на грядках и в теплицах, но и на балконах и подоконниках. К таким «домочадцам» относится огуречный гибрид Колибри с отличными вкусовыми качествами, пригодный для заготовки впрок и употребления в свежем виде.
Описание гибрида
В госреестре культура описана как индетерминантный гибрид со слабым ростом, выведенный для получения корнишонов и пикулей. Не требует ежедневного сбора урожая, так как плоды не склонны к перерастанию. Срывать овощи рекомендуется через день, чтобы не препятствовать завязыванию новых плодов и созреванию уже существующих.
Отличительные черты
Важнейшие показатели гибрида:
Форму плодов смотрите на фото ниже.
Состав, свойства, польза, калорийность
Овощ известен своими полезными качествами для организма за счет содержания витаминов группы В, С, фолиевой кислоты и микроэлементов: железа, калия, йода, серебра, кальция и многих других.
Несмотря на то, что их количество составляет всего 2-5%, огурец благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, понижает давление, тормозит образование камней в почках, способствует очищению организма от токсинов. Знаменит омолаживающими, улучшающими кожу свойствами.
Справка. В кожуре содержится много клетчатки, поэтому огурец считается главным овощем для желающих сбросить вес. Пищевая ценность составляет всего 14 ккал на 100 г продукта.
Характеристики
Огурец Колибри – партенокарпическое, высокопроизводительное растение. Для него характерна сильно развитая корневая система стержневого вида с боковыми многочисленными отводками. Стелющийся, вьющийся стебель раскидистой формы отличается пучковым плетением, быстро развивающимися боковыми отростками и побегами. Каждый узел способен сформировать до восьми завязей. Образующиеся усики помогают растению самостоятельно цепляться за опору. Листья мелкие, сердцевидной формы ярко-зеленого цвета.
Для плодов характерны пупырышки, светло-зеленые полосы на кожуре. Форма короткая, как у корнишонов, цилиндрическая, суженная к плодоножке. Длина плодов – 5-8 см, в диаметре – 3-3,5 см. Масса достигает 60-80 г. Мякоть без пустот и горечи, хрустящая, плотная. Семена обычно маленькие либо отсутствуют.
Обладает повышенным плодообразованием – грядка огурцов площадью 1 кв. м способна дать 9-11 кг овощей. Чтобы получить корнишоны, сбор проводят через день, пикули собирают ежедневно.
Как вырастить самостоятельно
Колибри приспособлен к любой почве, главное, чтобы она была насыщена гумусом, хорошо аэрировалась. Гибрид хорош тем, что может расти не только в огородах, теплицах, но подходит также для балконов и кашпо.
Самостоятельно вырастить овощ под силу даже новичку, нужно только выбрать наиболее приемлемый метод посева и соблюдать условия выращивания.
Посадка семенным и рассадным способом
Участок, на котором планируется выращивать огурчики, готовят еще осенью. Для этого его перекапывают, удобряют фосфорно-калийными и органическими удобрениями. Если грядку пришлось готовить весной, при перекапывании вносят компост, перегной, комплексные минеральные удобрения, согласно инструкции. Огурец – теплолюбивый овощ, поэтому место выбирают солнечное и защищенное от неблагоприятных погодных условий.
Для высаживания семян в открытый грунт выбирают оптимальное время – с конца апреля по вторую половину мая в зависимости от региона. Если посеять раньше, побеги не получат достаточного освещения, что приведет к вытягиванию и ослаблению растения.
Более поздний посев может привести к уменьшению вегетационного периода и сократить урожайность в несколько раз. На открытом участке делают 4-5 лунок на 1 кв. м. В защищенном грунте размещают 2-3 растения на том же объеме.
Огородники с опытом рекомендуют выращивать огурцы рассадным методом, чтобы добиться более раннего появления плодов.
Для выращивания рассады делают следующее:
До высадки рассады на постоянное место, ее поливают, удобряют, а когда земля прогреется, высаживают в грунт.
Грядки размещают на расстоянии 65-70 см друг от друга, в них делают лунки на расстоянии 20 см, заливают их водой, ждут, когда она впитается в землю, затем приступают к высадке семян или рассады.
Выращивание и уход
После появления 6-7 листочка главный стебель прищипывают – это повышает урожайность. По мере того, как куст растет, его подвязывают к опоре, следят за чистотой грядок, при необходимости удаляя сорняки. С целью ускорения нарастания плодов листья прореживают, удаляют те, что притеняют плоды.
На ночь молодые побеги накрывают пленкой или другим материалом на случай понижения температуры.
Огурец – влаголюбивое растение, требующее регулярного полива и ухода. До того, как растение начнет цвести, вносят 5 л воды на кв. м при засушливой погоде и 2 л после выпадения осадков. В период плодоношения норму воды увеличивают на 2-3 л. Поливать растения лучше утром, теплой водой, чтобы не переохладить корни. Рекомендуется делать это из лейки, а не из шланга, водой смачивают почву, но не само растение.
Чтобы не допустить образования корки на поверхности почвы после полива, замедляющую развитие стеблей, грунт вокруг корней рыхлят. Делают это максимально аккуратно, корневая система огурцов расположена близко к поверхности грунта и при разрыхлении может пострадать.
Урожай собирают по мере созревания плодов, несорванные огурцы препятствуют образованию новой завязи.
На протяжении всего цикла роста несколько раз вносят удобрения. Первая подкормка проводится через две недели после высадки. Для этого используют смеси с содержанием калия, азота, магния. В качестве органической подкормки подойдет настой на луковой шелухе, разведенный навоз или куриный помет, кисломолочные продукты. Удобрения вносят под корень, из расчета 1,5 л на 1 кв. м грядки. Для насыщения почвы калием применяют раствор древесной золы, внося 0,5 л под каждый куст.
Особенности выращивания и возможные трудности
Особенность ухода за огурцами Колибри — необходимость формирования и подвязывания кустов, без этого растение переходит на дикий рост и становится малоурожайным.
Короткий период созревания плодов не позволяет использовать тяжелые агрохимикаты, иначе овощи вырастают токсичными.
Болезни и вредители
При создании благоприятных условий для выращивания растение редко болеют огуречной мозаикой и оливковой пятнистостью, так как обладает устойчивым иммунитетом к заболеваниям.
Наиболее характерные болезни для Колибри:
Для борьбы с ними растения опрыскивают раствором карбамида, хлорокиси меди, а также фунгицидами «Курзат Р», «Акробат МЦ», «Ридомил МЦ».
В качестве профилактики кусты обрабатывают раствором, состоящим из хозяйственного мыла, йода, молока, кисломолочными продуктами, мочевиной.
Из характерных вредителей отмечают:
Для борьбы с ними применяют «Конфидор», «Актеллик», «Карате», «Талстар» согласно инструкции на упаковке.
С целью избежать поражения растений вредителями между кустами высаживают лук, чеснок, укроп. Чтобы избавиться от личинок, семена перед посевом закаляют, а землю перекапывают.
Сбор и применение урожая
Первый урожай собирают спустя примерно 40-42 дня, затем каждые двое суток. Для сбора подходит утро или вечер сухого солнечного дня. Собирают аккуратно, чтобы не повредить плоды, иначе срок их хранения сокращается.
Отделенные острым ножом от плодоножек овощи складывают в контейнеры или корзины, затем отправляют на хранение в сухое прохладное место с температурой около +5°С. Лежат овощи около месяца, при условии соблюдения правил хранения. Чтобы сохранить полезные, вкусные овощи как можно дольше, их маринуют и солят.
Преимущества и недостатки
Преимущества гибрида Колибри:
Из недостатков отмечают:
Отзывы
Отзывы огородников подтверждают отличные вкусовые качества огурца Колибри, возможность выращивания на грядках и в теплицах, в горшках и на балконах.
Артур, г. Саратов: «Колибри довольно интересен на вид и в выращивании. Если позволяют климатические условия, его можно выращивать круглый год. Огурцы гибридные партенокарпические, что означает самоопыляемость овоща, т.е. для опыления насекомые не нужны. А это огромный плюс, ведь если погода не заладилась, насекомых летает мало, но этот гибрид от них не зависит. Огурец также интересен тем, что растет пучком и его урожайность с одного куста поражает. Он утверждает, что решив вырастить этот овощ, никто не будет разочарован».
Мария Ивановна из Подмосковья рекомендует Колибри тем, кто еще не определился с его выбором: «Когда покупала семена, не думала, что они так дружно взойдут. Высаживала в открытый грунт. Завязь появилась быстро, первые огурчики пробовали уже на сороковой день. Получились они хрустящими, ароматными, пупырчатыми. Плодоносили до глубокой осени, их почти не пришлось опрыскивать от вредителей. Хватило не только нам, но еще и соседям раздавали».
Заключение
Гибрид Колибри – конкурентоспособный гибрид с отличными вкусовыми качествами, стойким иммунитетом, хорошей лежкостью. Это делает его востребованным для многих огородников и фермерских хозяйств. Благодаря своей неприхотливости способен дать отменный урожай.
Удивляющий урожайностью огурец «Колибри» для солений и употребления в свежем виде
» Овощеводство » Огурцы » Сорт огурцов Колибри
Каждому огороднику важен хороший урожай и отличные вкусовые характеристики собранных плодов. Для разных сортов необходимы свои условия посадки, особенности ухода и выращивания. В настоящее время пользуются популярностью огурцы Колибри, что обусловлено их высокой урожайностью и хорошей устойчивостью к вредителям и заболеваниям.
Сорт огурцов Колибри
Характеристика сорта
Огурцы Колибри получили свои качества благодаря гибридному происхождению. В результате кропотливой работы было получено универсальное плодовое растение, способно давать высокие урожаи практически при любой агротехнике.
Описание куста
Сорт Колибри — это высокопродуктивное партенокапическое растение. Корневая система у гибрида стрежневого типа, сильноветвистая, на крупном главном корне развиваются многочисленные боковые ответвления. Стебель ветвистый, до 30 см в высоту, стелющийся и вьющийся. Для куста характерно пучковое плетение, также растение выпускает множество усиков, благодаря которым может самостоятельно прикрепляться к опоре.
Нарастание зелёной массы происходит достаточно быстро, боковые пазухи мелкие. Листья на стебле ярко-зелёного цвета, сердцевидной формы, разделены на 5 лопастей. Цветёт куст дружно, гибриду не требуется опылитель. В каждой листовой завязи формируется по 2–8 плодов.
Описание плодов
Гибрид даёт многосемянные плоды корнишонного типа с сочной и хрустящей мякотью, насыщенно-зелёного цвета, с пупырчатой кожурой. Также на поверхности огурцов можно наблюдать характерные светлые полосы. Горечь плодам не присуща. Форма огурца цилиндрическая, удлинённая. Средняя длина плода составляет 5–8 см, а диаметр не превышает 3,5 см. К перерастанию огурцы не склонны.
Знаете ли вы? Впервые в культуре огурец появился около 6 тысяч лет назад. Растение начали выращивать на территории современной Индии и Гималаев, где оно встречается в диком виде и сегодня.
Плодоносность
Сорт характеризуется высокой урожайностью, средняя масса плодов составляет 60–80 г. При этом с 1 м² насаждений можно собрать около 9 кг огурцов. Максимальная биологическая урожайность не превышает 13 кг/м², однако для этого растение должно быть выращено в условиях, близких к оптимальным.
Сроки созревания
Колибри F1 относится к скороспелым плодовым гибридам. Первый урожай можно собрать уже через 35 дней после посева, а полноценное плодоношение наступает примерно на 40-й день после высевания семян.
Огурцы без формирования
Сбылась мечта ленивого садовода – появились огурцы, у которых главный стебель сам прекращает свой рост, его не нужно прищипывать. Это одностебельные партенокарпические гибриды детерминантного типа.
Одностебельные гибриды хороши тем, что почти не требуют формирования, упрощается уход за огурцами. Их называют гибридами «выходного дня»: растения не зарастают за рабочую неделю. Удобно для тех, кто приезжает на дачу только в выходные дни.
F1 Артель
Одностебельный партенокарпический огурец с ограниченным ростом главного стебля, внесен в Госреестр в 2020 г.
Срок созревания | Скороспелый гибрид-спринтер, отдает большой урожай в первый месяц плодоношения. |
Условия выращивания | Для весенних теплиц, тоннелей, открытого грунта. |
Ветвление | Боковых побегов практически нет. |
Сила роста | При сильной нагрузке зеленцами в нижнем ярусе высота главного стебля может не превышать 80–100 см. |
В условиях сильно выраженного вегетативного роста высота плети в теплице может достигать 170–200 см; могут появиться несколько небольших боковых побегов. В открытом грунте высота главного стебля еще ниже. _______________________________________________________________________________
Успейте купить семена Артеля F1 в 2020 г.!
Получение семян одностебельных детерминантных огурцов – сложный процесс. После первой небольшой партии поступление семян на рынок ожидается в конце 2020 г.
Фото: одностебельный Артель F1 и карандашная Волшебная флейта F1
Достоинства и недостатки огурцов «Колибри»
Основные характеристики огурцов для балконов
В таблице представлены самые популярные партенокарпические сорта. Вы сможете легко определиться с выбором, ориентируясь на сроки и другие параметры.
Название | Сроки созревания | Предназначение | ||
Ранний | Средний | Поздний | ||
«Настоящий полковник» | + | Универсальный | ||
«Конни | + | Для всех видов переработки | ||
«Кустовой» | + | Универсальный | ||
«Кураж» | + | Для всех видов переработки, салатов | ||
«Домосед» | + | Салаты | ||
«Хит сезона» | + | Универсальный | ||
«Ажур» | + | Для маринования, засолки, свежих салатов | ||
«Премиум» | + | Универсальный | ||
«Берендей» | + | Переработка | ||
«Атлет» | + | Для салатов | ||
«Маша» | + | Консервный | ||
«Чудо на окошке» | + | Универсальный | ||
«Балконный хрустик» | + | Универсальный | ||
«Гирлянда» | + | Универсальный | ||
«Зозуля» | + | Салатный | ||
«Апрельский» | + | Для салатов | ||
«Изящный» | + | Салатный | ||
«Месье Оливье салатный» | + | Нарезка, салаты, фреши | ||
«Московский салатный» | + | Салатный | ||
«Лилипут» | + | Засолка, консервация, маринование | ||
«Тёща» | + | Универсальный | ||
«Зятек» | + | Универсальный | ||
«Балконный» | + | Соления, маринады | ||
«Колибри» | + | Засолка, маринование, консервирование | ||
«Махаон» | + | Универсальный | ||
«Балаган» | + | Засолка, консервация | ||
«Балконное чудо» | + | Консервация, засолка | ||
«Городской огурчик» | + | Универсальный | ||
«Календарь» | + | Засолка, консервация | ||
«Комнатный» | + | Засолка, маринады | ||
«Домашнее чудо» | + | Консервирование |
Особенности посадки
Данный сорт прекрасно растёт и развивается как в открытой, так и закрытой почве, в том числе и в садовых горшочках. Именно поэтому гибрид относится к одним из самых неприхотливых представителей рода. Однако для того чтобы получить здоровые высокоурожайные растения, следует не только создать им требуемый микроклимат, но обеспечить семенам необходимую подготовку.
Знаете ли вы? Огурцы приобрели особую популярность ещё в древности. Этот плод упоминается даже в древних библейских писаниях как один из главных овощей Египетского государства.
Оптимальные сроки посева
Оптимальным периодом для посева семян этого сорта считается вторая половина весны. Наиболее подходящее время длится с конца апреля по вторую половину мая. В более ранее время молодые всходы не смогут получить необходимое освещение, что в дальнейшем приведёт к вытягиванию кустов и ломкости стеблей.
Посев в первой половине лета приведёт к сокращению вегетационного периода, что снизит урожайность кустов в разы. При выращивании на подоконнике сроками посевом можно пренебрегать, однако для этого огурцы необходимо обязательно доосвещать и регулярно подкармливать.
Выбор и подготовка почвы
Возделывают огурцы на рыхлой и питательной почве, которую смешивают из покупной почвы для цветочных растений, компоста или перегноя и перлита (4:1:1). В качестве альтернативы можно использовать любой облегчённый грунт для рассады с нейтральным показателем рН (6–7). При этом такой субстрат должен обязательно быть основан на торфе либо перегное.
Перед посевом почву обязательно стерилизуют — это даёт возможность избежать поражения огурцов инфекциями и вредителями.
Стерилизацию проводят любым из всевозможных способов, но наиболее часто применяют следующие методы:
Также к партенокарпическим сортам огурцов относятся:
Обработка семян
Перед посевом семена тоже обязательно стерилизуют — это лучше всего помогает защитить молодые растения от инфекционных поражений.
Для этого тоже используют разные способы. Чаще всего посевной материал выдерживают в таких средствах:
При наличии масштабных посевов замачивание в стерилизующих растворах нерационально, поэтому его заменяют прогреванием. Для этого семена выдерживают в духовке или специальном сушильном шкафу при температуре +40°С на протяжении 3 суток. Для ускорения процедуры температуру можно повысить до +80°С, при этом термическая обработка проводится около 24 часов. Непосредственно перед посадкой посевной материал обрабатывают стимуляторами роста. Благодаря этому возрастает не только их всхожесть, но активность укоренения.
Проводят данную процедуру на протяжении 6–8 часов, при помощи следующих препаратов:
Важно! Перед обработкой семена необходимо обязательно перебрать. Посевной материал с нехарактерным цветом и формой, со всевозможными следами пятен и прочих поражений подлежат отбраковке.
Высадка в грунт
К высадке огурцов в открытую почву приступают только после наступления полноценной весенней оттепели. Это теплолюбивые растения, поэтому температура воздуха должна подняться не менее чем до +15°С. В умеренной климате этот период, как правило, наступает в начале мая.
В более холодных климатических зонах лучшее время для посадки наблюдается с конца мая до первой половины июня. К этому моменту семена должны быть обязательно проращены, а на молодой рассаде — сформироваться не менее 2–3 полноценных листков.
Агротехника или правильное выращивание
Семенной материал можно высевать как на открытые грядки, так и в тепличное сооружение. Для посева используют только пророщенные семена. Отдавая предпочтение рассадному способу, можно получить более ранний урожай. Высевают и высаживают в теплицы без обогрева во второй-третьей декаде мая, на открытые грядки — в первых числах июня (при выращивании в средней полосе).
На юге осуществляют посев и посадку в апреле-мае. В тепличных сооружениях на 1 м2 размещают не более 2-3 растений, на открытых грядках — от 4 до 5.
Особенности ухода за сортом
Как и любое плодовое растение, сорт Колибри требует для себя должного ухода. Этот гибрид требует не только полива, удобрения и ухода за почвой, но и своевременного формирования. Без этого культура может превратиться в малоурожайный дикорослый куст.
Полив и внесение удобрений
Огурцы считаются одними из самых влаголюбивых растений, поэтому поливать их необходимо регулярно. Однако переувлажнять огуречные насаждения не стоит — это создаёт в почве благоприятные условия для развития разнообразных грибковых поражений.
Узнайте также, как правильно поливать огурцы в теплице и в открытом грунте.
Проводят полив через 2–3 дня, на каждый 1 м² насаждений используют не более 5 л воды, а во время дождей количество влаги сокращают до 2 л/м². Для полива используют только чистую и отстоянную воду. Она обязательно должна быть подогрета до температуры окружающей среды, иначе полив вызовет переохлаждение корней.
Для подкормок наиболее часто используют нейтральные либо слабощелочные удобрения. Это могут быть всевозможные органические удобрения, самыми популярными из которых считается раствор коровьего навоза (1:10) или птичьего помёта (1:15). Вносят смесь путём полива под корень, из расчёта 1,5 л/м² грядок. Проводить подкормки нужно регулярно: первую делать через 2 недели после посадки, а затем — через каждые 15–20 суток.
Альтернативой органическим подкормкам могут стать высокопитательные минеральные смеси. Для этого в 10 л воды растворяют 15 г аммиачной селитры, 25 г суперфосфата, 20 г хлорида калия. Удобряют таким минеральным раствором огурцы каждые 2–3 недели на протяжении всего вегетативного периода.
Знаете ли вы? Самый крупный в истории огурец был выращен в 2008 году. Фермер Альф Кобб из Великобритании получил на своей грядке овощ длинной 91,7 см.
Подвязка и формирование кустов
Традиционная агротехника выращивания огурцов предусматривает обязательную подвязку. Самым эффективным способом закрепления кустов считается подвязка к шпалере. Для этого над каждой грядкой закрепляют горизонтальную штангу с вертикальными опорами. Поскольку высота каждого куста не превышает 30 см, общая конструкция должна быть не выше 50 см.
К каждому растению со штанги спускают прочный шпагат, который крепят к колышку у основания растения. На протяжении своего развития растение вплетают в шпагат, который и становится для огурца главной опорой. Заменить шпалеру можно индивидуальными деревянными или металлическими колышками.
Начинать формировать куст можно уже через 2–3 недели после посадки растений. Наивысшей продуктивностью обладают растения с 1 мощным стеблем и несколькими боковыми ответвлениями. Поэтому по мере роста куста все нижние пасынки нужно обрывать вплоть до 3-й пары листьев. После этого удаляют половину всех отростков, при этом верхушку оставляют нетронутой.
Узнайте также об особенностях формирования огурцов в теплице.
При необходимости на кустах прореживают и листву. Это помогает ускорить нарастание плодов, а также повысить количество урожая. Удаление проводят по мере роста огурцов — обрезке подлежат все притеняющие плоды листья. Следует помнить, что таким способом можно убирать не более 30% листвы, в противном случае кусты погибнут.
Уход за почвой
Также особого ухода в процессе культивирования огурцов требует грунт. Грядки нуждаются в регулярном удалении сорняков, рыхлении и мульчировании. Прополку и рыхления часто совмещают — это даёт возможность одновременно убирать сорняки и насыщать почву кислородом, что в итоге снижает негативное воздействие окружающей среды на кусты и повышает плодоносность. Полоть и рыхлить огуречные грядки нужно 1 раз в неделю, на следующий день после полива.
Мульчирование позволяет создать для растений благоприятный почвенный микроклимат, а также сократить трудозатраты на полив и прополку. Приступают к мульчированию уже через 2–3 недели после посадки растений, и в дальнейшем мульчу подсыпают по мере необходимости. В качестве защитного слоя используют древесные опилки, измельчённую кору, еловые иголки и прочие натуральные материалы.
Важно! Корневая система огурцов располагается в верхних слоях почвы, поэтому рыхлить посадки нужно на глубину не более 5–7 см.
Выращивание и уход
Грядки поливают по мере необходимости, обычно раз в 2-3 дня. Нельзя допускать избыточной сырости или пересыхания почвы. В начале роста кустам требуется около 5 литров воды на квадратный метр, в жару и с началом созревания плодов можно усилить поливы.
Вода не должна быть холоднее грунта.
Подкармливают растения 2-3 раза за сезон, чередуя минеральные препараты – суперфосфат, калиевую селитру, аммофоску – и органические, например, навоз. Почву осторожно рыхлят, пропалывают сорняки.
Возможные болезни и вредители
Трудности с выращиванием сорта огурцов Колибри возникают достаточно редко. Обычно причиной проблем становится несоблюдение агротехники и общих правил выращивания культуры. В таком случае на грядках могут появиться как опасные грибки, так и всевозможные насекомые-вредители.
Наиболее часто встречающиеся инфекционные заболевания сорта Колибри:
Название | Методы борьбы |
Антракноз | Больные кусты опрыскивают растворами хлорокиси меди (4 г / 1 л воды), проводят обработки каждые 10–12 дней, до полного устранения инфекции. |
Бактериоз | Побороть патологию можно при помощи опрыскиваний хлорокисью меди (4 г/л воды), с интервалом в 10 суток, до полного выздоровления. |
Пероноспороз | Растения двукратно обрабатывают высокоактивными фунгицидными препаратами («Акробат МЦ», «Ридомил МЦ», «Курзат Р») с интервалом в 14 дней. |
Сера и белая гниль | Насаждения опрыскивают раствором карбамида (1 г / 1 л). На грядки его вносят 1 раз в неделю до полного устранения проявлений гнили. |
Характерные вредители культуры:
Название паразита | Способы устранения |
Трипсы | Насаждения обрабатывают препаратами «Актеллик», «Конфидор», «Карате» |
Клещи | Борются с вредителем при помощи опрыскивания препаратом «Актеллик» или «Талстар» |
Тля | Устранить вредителя помогут обработки растений раствором «Конфидора» или «Карате» |
Клопы | Поражённые насаждения обрабатывают инсектицидом «Карате» или «Конфидор» |
Огурцы корнишоны: отзывы о лучших сортах
Татьяна Васильевна, Пятигорск У меня на грядках растет несколько сортов огурцов. Хочу рассказать о последней находке – корнишонах гибрида Эколь. После первого урожая сразу стали любимцами всей семьи. Делаю из них в основном зимние заготовки. Собирала совсем молоденькими, до 5-ти см в длину почти каждый день. Своевременный сбор для этого вида огурцов важен и напрямую влияет на урожайность. Завязей было очень много. В предыдущем году собрала около 40 кг с двух кустиков за сезон.
Александр Викторович, Иркутская область В том году решил посадить корнишоны на даче. Выбрал сорт Чемпион от фирмы Седек. Мне нравятся их семена, очень качественные. Всходы появились быстро, так как поместил под пленку. Потом убрал. Ухаживал как всегда за посадками овощных. Плоды получились красивыми, ровными и вовсе не колючими. Один кустарник дал примерно 10 кг. Не болел. Вредителей тоже не наблюдал. Хочу отметить длинное плодоношение, до самого октября. Данный сорт стоит лучше выращивать в теплице из-за прохладного климата. Тогда урожайность наверняка будет еще выше.
Елена Ивановна, Тольятти Выращиваем огурцы, томаты на продажу. По большей части в обработанном виде. Из огурцов для этой цели особенно подходит гибрид Моравский корнишон. Ухаживать за ним несложно. Нужно выбрать достаточно освещенное место и проводить систематический полив, вносить удобрения. Сначала подкармливали азотом, а после цветения уже вносили калий, фосфор. Плоды важно сразу собирать, так как в передержанных огурцах вкус немного портится.
Федор Сергеевич, Вологда Патти – отличный сорт по урожайности. Созревшие огурцы изумрудно-зеленого цвета. Растут по 8 штук в одной завязи. Очень красивые гроздья. В длину огурчики не больше 10 см, а вес примерно 60 гр. Все плоды корнишона Патти одинаковые по размеру и созревают в одно время, что удобно при сборе урожая. Кожура плотная, можно спокойно транспортировать без потери формы, вкуса, внешней декоративности. Нравится, что Патти — это самоопыляемый сорт огурцов. Рассаду огурцов выращиваю только в торфяных таблетках. Они уже зарекомендовали свою эффективность и с другими культурами. Рассада получилась здоровой и крепкой и из семян Патти. Чтобы не было горького вкуса, надо чаще поливать. Это мне подсказал сосед по даче, потому что при первом сборе чувствовалась горечь. При сбалансированном поливе ее нет. Плоды сладкие, сочные. Попробуйте сами!
Особенности сбора и хранения урожая
Первые плоды созревают примерно через 6 недель после появления всходов. В это время проводят первый сбор урожая, после чего отбор плодов совершают каждые 2 суток. К этому моменту огурцы должны удлиниться до 5–8 см. Лучше всего срывать урожай утром либо вечером, в сухой и солнечный день.
Отделять спелый плод от плодоножки нужно при помощи острого кухонного или садового ножа. Затем собранные огурцы нужно поместить в корзины или глубокие контейнеры для овощей — они служат временными ёмкостями, из которых в дальнейшем плоды поступают на постоянное место хранения. Манипуляции с плодами проводят аккуратно, во время отборки они не должны повредиться, так как этого резко снижает их товарный вид и лёжкость.
Отобранные плоды хранят в сухом и прохладном месте при температуре около +5°С на протяжении 1 месяца после отбора. Без соблюдения специальных условий срок хранения огурцов Колибри составляет не более 14 суток, и при этом вкусовые и ароматические свойства урожая постепенно снижаются. Чтобы сохранить урожай огурцов на всю зиму, их лучше замариновать.
Огурцы Колибри F1 — это продуктивный плодовый гибрид, неприхотливый и высокоурожайный. Данный сорт можно удачно выращивать как в открытой почве или теплицах, так и на подоконнике. И если обязательно учитывать все особенности выращивания этой культуры, можно регулярно получать отменный урожай свежих огурцов.
Длинные и тонкие огурцы для засолки
Карандашные огурцы – новое направление в селекции. В агрофирме Манул ведутся активные разработки карандашных гибридов.
Особенности
Главная особенность – форма огурчиков. Они действительно похожи на карандаши. Вырастают в длину до 16 см, долго не утолщаются, остаются тоненькими и ровными. В небольших банках объемом до 1 л огурцы-карандаши консервируются идеально: их ставят вертикально, плотно друг к другу. Получается вкусно, красиво и экономно.
СОВЕТ Срывайте зеленцы регулярно, чтобы они не перерастали! |
Волшебная флейта F1
Партенокарпический бугорчатый гибрид, первый из «карандашной» серии, внесен в Госреестр в 2020 г.
Размеры и форма плода | Ровные, не толстые, долго не утолщаются, оставаясь тонкими. |
Сила роста и ветвление | Высокорослые растения со средним (ограниченным) ветвлением. |
Длина зеленцов | 11–15 см |
Окраска | Темно-зеленая |
Вкусовые качества | Высокие, в свежем и консервированном виде |
Назначение | Хорошо подходят для вертикальной укладки в банку «под крышку» при консервировании. |
ВАЖНО
Чтобы все «карандаши» были ровными, без изгибов и «острых носов», подкармливайте растения часто, небольшими дозами. Не вносите удобрения «с запасом», большим количеством за один раз.
Фото: карандашный гибрид Волшебная флейта F1