огурцы настоящий полковник можно ли мариновать
Выбирайте для своих грядок партенокарпический сорт огурцов Настоящий полковник
Сорт огурцов Настоящий полковник: описание и характеристика
К тому же садоводам важно знать другие особенности гибридной разновидности:
На вкус плоды сладковатые без малейших ноток горечи. Кожура тонкая, а мякоть очень хрустящая и достаточно сочная. Зеленцы сохраняют свои вкусовые качества даже при солении или консервировании.
Особыми преимуществами сорта огурцов Настоящий полковник F1 являются:
Культура подходит для выращивания как в открытом, так и закрытом грунте. Весенние теплицы или специальные тоннели станут идеальным местом для выведенного гибрида, ведь для формирования завязей ему не требуется опыление.
Появление первых плодов ожидается на 40 день после посева культуры. Плодоношение продолжается вплоть до заморозков. Кроме дружной отдачи урожая, сорт ценится за одновременный налив большого количества огурцов на одном мощном кусте. Так, с 1 м² собирают до 10-12 кг хрустящих зеленцов. Однако это возможно при условии соблюдения схемы посадки: 3-4 саженца на квадратном метре в открытом грунте или 2-3 куста в теплице.
В описание огурцов Настоящий полковник стоит внести их устойчивость к таким заболеваниям, как:
Растение быстро и успешно адаптируется к неблагоприятным условиям. Также выдерживает резкие перепады температур. Подходит для выращивания в неотапливаемых теплицах. Все же при изменении микроклимата, внутри плодов могут образовываться пустоты. В таких случаях также существует вероятность появления пустоцветов.
Еще одним недостатком гибрида служит плохая всхожесть семян огурцов Настоящий полковник, которая нередко составляет менее 60%.
Агротехника выращивания
Применяют две техники посева: в открытый грунт и рассадным способом. В первом случае мероприятие проводят в мае-июне (для средней полосы России). К тому времени почва уже прогревается до +15…+20˚С в дневное время и до +8˚С ночью. На расстоянии 40 см формируют лунки или бороздки (междурядье до 70 см).
Участок обязательно удобряют:
Плотность посадки в открытом грунте составляет 4-5 шт./м².
Компоненты тщательно перемешивают. Субстрат поливают отстоявшейся водой. Семена огурцов сорта Настоящий полковник заделывают на глубину 1,5-2 см. Чтобы сохранить влажность, посадку мульчируют с помощью торфа или перепревшего навоза. В северных регионах для защиты растений от неблагоприятных условий грядку накрывают пленкой или укрывным материалом. При появлении всходов (в фазе 2-3 полноценных листьев) укрытие снимают.
В оптимальных условиях хранения семена гибридного сорта сохраняют свою кондиционную всхожесть на протяжении 6-8 лет.
Посев овощной культуры в теплицах (необогреваемых) планируется на вторую половину мая (15-20 числа). При этом соблюдают рекомендации производителей в отношении плотности посадки. На каждый квадратный метр высаживают 2 или 3 растения.
Вдобавок формирование куста в тепличных условиях проводят по обычной схеме:
Если условия благоприятные, то до шпалеры образуются 19-20 листьев.
Суть этой технологии сводится к получению максимально возможного объема урожая с главного стебля. Как только основная ветвь перестанет плодоносить, сбор огурцов осуществляют с боковых побегов.
Рассадный метод
Срок посева в закрытый грунт рассчитывают в зависимости от времени высадки на грядку, то есть за 25-30 дней до этого. Нередко в южных регионах дата приходится на конец апреля или начало мая. Для этого подготавливают несколько емкостей (пластиковых стаканчиков, бумажных сот из-под яиц), который обязательно дезинфицируют. Аграрии рекомендуют покупать почвосмеси в специализированных магазинах или торфяные горшочки.
Однако некоторые огородники готовят такие субстраты самостоятельно, смешивая:
На дне каждого стаканчика делают дренажное отверстие, чтобы лишняя влага стекала. Это поможет избежать заболоченности почвы и загнивания корней.
Каждого ингредиента берут в равных количествах. Полученный состав обеззараживают с помощью раствора марганцовки или древесного угля. В каждую емкость высевают до 2-3 семян на глубине 1 см, так как всхожесть у них достаточно низкая. Затем опрыскивают почвенный субстрат отстоявшейся водой (комнатной температуры) с пульверизатора. Накрывают пленкой или прозрачным стеклом. Оставляют до появления всходов в помещении со средней влажностью и оптимальной температурой (около 25˚С). Ежедневно посадку опрыскивают небольшим количеством воды и проветривают в течение 15-20 минут.
Практикуется предварительное замачивание посевного материала (в течение 8-10 часов) в стимуляторах роста: «Эпине» и «Цирконе».
Дальнейшая судьба рассады
При появлении всходов тактика выращивания несколько изменяется. Емкости с ростками переносят в более прохладное помещение (20-22˚С), но достаточно светлое. Многие земледельцы ставят рассаду на подоконник. Однако важно следить, чтобы в комнате не было слишком жарко, иначе огурцы гибридного сорта Настоящий полковник начнут вытягиваться. Кроме регулярных поливов по мере пересыхания верного слоя почвы, обязательно рыхлят посадку. Доступ кислорода способствует укреплению иммунитета растения.
Лучшим временем для посадки сеянцев на грядку являются вечерние часы.
Как только сеянцы достигнут 20-25-дневного возраста (фаза 3-5 настоящих листьев), их пересаживают в открытый грунт. Поскольку корневая система овощной культуры очень ранимая, мероприятие проводят практически методом перевалки. Лунку (1/3 часть) заполнят перегноем и заливают отстоявшейся водой. Выгружают росток вместе с земляным комом, слегка утрамбовывают и сверху мульчируют.
При соблюдении этих рекомендаций сорт огурцов Настоящий полковник обязательно даст богатый урожай, вплоть до самых морозов.
Характеристика огурцов сорта «Настоящий полковник»
Современные огородники щепетильно выбирают сорта овощных культур перед посадкой. Практически на каждом приусадебном участке культивируются огурцы. Отличной разновидностью такой культуры является «Настоящий полковник». Многочисленные отзывы дачников, которые уже выращивали эти огурцы, указывают на отличные свойства сорта. Многим садоводам нравится аппетитный внешний вид плодов: это можно оценить по фото. Но ключевыми преимуществами растения являются его высокая урожайность и предельная устойчивость ко многим известным заболеваниям.
Важные характеристики сорта огурцов «Настоящий полковник»
«Настоящий полковник» — сорт огурцов универсального назначения. Разновидность относится к партенокарпическим овощным культурам. Растение считается индетерминантным. Оно было включено в государственный реестр России в 2004 году. Сорт подходит для культивирования на территориях:
Гибридный сорт подходит для выращивания в открытом и закрытом грунте на территории Центрального, Волго-Вятского, Северного, Северо-Западного, Северо-Кавказского, Центрально-черноземного регионов.
Овощная культура является сильнорослой. Ветвистость растения считается средней, что облегчает уход за ним. Сорт отличается женским видом цветения. В узле присутствует от 1 до 3 женских цветков. Куст мощный и крепкий. Он относится к категории среднеплетистых растений. Завязи на них пучкового типа.
Совет. Выращивать огурцы «Настоящий полковник» можно и под временными пленочными укрытиями.
У культуры листья среднего размера. Они отличаются насыщенным зеленым оттенком и являются слабоморщинистыми. Края листьев ровные.
Описание овощной культуры
«Настоящий полковник» считается раннеспелой овощной культурой. В период плодоношения растение вступает примерно на 40-ые сутки после появления полных всходов.
Урожайность овощной культуры довольно высока. В теплицах с 1 кв. м. можно собрать порядка 2.5 кг огурцов. В открытом грунте этот показатель несколько выше. Тут эта цифра достигает 3-4.5 кг.
Что касается плодов, которые дает овощная культура «Настоящий полковник», то они отличаются:
Огурцы этой разновидности имеют короткую шейку. В диаметре овощи достигают 3.8-4.4 см. Весит каждый плод порядка 115 г.
Ровная цилиндрическая форма огурцов с шиповидной поверхностью делает овощи довольно привлекательными внешне. Плоды отличаются опушением среднего уровня плотности. Шипы на поверхности овощей белые.
Описание плодов и их предназначение
Что касается зеленцов, то стоит отметить их хрустящую и сочную мякоть. В ней нет горечи и пустот. Кожица плодов очень тонкая, нежная и аппетитная. Ее оттенок колоритный, насыщенный, темно-зеленый.
Плоды «Настоящий полковник» отличаются прекрасными вкусовыми и товарными качествами. Овощи подходят для приготовления салатов, употребления в свежем виде, консервирования и засолки.
Одним из преимуществ этого сорта является устойчивость к различным заболеваниям. Растение не боится кладоспориоза, вируса огуречной мозаики и корневых гнилей. Также овощная культура «Настоящей полковник» толерантна к мучнистой росе.
Среди прочих особенностей гибридной овощной культуры стоит отметить дружную отдачу урожая. Плоды вызревают массово, что делает выращивание сорта привлекательным для тех дачников, которые сажают огурцы на продажу. Плодоношение растения является длительным. Последний урожай можно собрать уже с наступлением первых заморозков.
Гибридный сорт отличается еще и тем, что огурцы на растении не перерастают. Это делает овощную культуру «Настоящий полковник» привлекательной для тех, кто часто занимается заготовками на зиму.
«Настоящий полковник» — отличный сорт огурцов. Огородникам он нравится тем, кто его агротехника предельно проста и не вызывает сложностей. При минимальном уходе овощная культура дает отличный урожай.
Огурцы «Настоящий полковник» — видео
Универсальный сорт огурцов «Настоящий полковник», любимый многими дачниками
Несмотря на мужественное название, гибрид Настоящий полковник принадлежат к растениям с женским типом цветения. А это означает, что пустоцветов на кустах практически не бывает, потому они приносят великолепный урожай. Также культура славится плодами с сахарным привкусом и полным отсутствием горечи.
В засолках и маринадах гибрид как истинный военный проявляют завидную выдержку, сохраняя отменные вкусовые характеристики независимо от сроков хранения.
Описание сорта
Огурцы Настоящий полковник принадлежат к гибридам. Работа над ним проводилась в селекционной фирме «Манул». Культуру выращивают в большинстве регионов страны и ближайшем зарубежье.
Справка! Селекционная фирма «Манул» известна на российском рынке семян более 20 лет. Это одна из крупнейших действующих фирм по производству и продажам посевного материала.
Отличительные черты
В 2004 году культура внесена в Госреестр селекционных достижений. Главное отличие от других гибридов – принадлежность к партенокарпическому типу — это значит, что огурцы не требуют опыления. Такие растения удобно разводить в закрытых конструкциях, куда не залетают пчелы.
Справка! Долгое время существовало мнение, что партенокарпические овощи непригодны для консервации. Современная селекция опровергла это мнение: партенокарпический гибрид в засолке не хуже других сортов.
На фотографиях представлены огурцы Настоящий полковник f1.
Состав, польза, калорийность
Полезные свойства этих огурцов неоспоримы. В них отмечается высокое содержание необходимых для здоровья микроэлементов и витаминов. Огурцы Настоящий полковник богаты железом, фосфором, калием и йодом. Также в них отмечено содержание витамина С, А, В2 и В9.
Благодаря низкой калорийности (12-14 ккал на 100 г) спелые овощи успешно применяют для диетического питания. Как доказано учеными, огуречные диеты способствуют не только снижению веса, но и повышению иммунитета.
Используют этот овощ и в косметологии, причем не только в домашних условиях. Огуречные лосьоны, маски, крема омолаживают кожу лица, снимают усталость, устраняют мешки под глазами. Косметика на основе сока огурца глубоко очищает поры и обладает легким отбеливающим эффектом.
Характеристика растения
Тип цветения женский, индетерминантный (не ограничен в росте). Ветвистость средняя, листья некрупные, ярко-зеленого цвета. Каждая пазуха листа формирует 3-4 плода, завязи образуются пучками. Куст мощный.
Сроки созревания средние, с момента появления всходов до сбора урожая проходит 38-42 дня. Плодоношение длительное, вплоть до заморозков.
Урожайность высокая и стабильная, с 1 кв. м собирают 10-12 кг плодов при условии размещения в открытом грунте 3-4 саженца, в теплице – 2-3 саженца на 1 кв. м.
Культура отличается повышенным иммунитетом к таким заболеваниям, как: кладоспориоз, вирус огуречной мозаичности, корневая гниль и мучнистая роса.
Гибрид быстро адаптируется к перепадам температур. Рекомендован для разведения в открытом грунте и в защищенных конструкциях.
Характеристика плодов
Средний вес 100-115 г, длина 10-13 см, форма цилиндрическая, слегка изогнутая, опушение плотное. Цвет плода темно-зеленый со слабо выраженными светлыми полосками. Привкус сладкий, без горечи. Плоды сочные, хрустящие.
Применение спелых овощей универсальное, но вкус свежих огурцов, по отзывам, людям нравится больше, чем в засолке. Тем не менее из них делают всевозможные соленья и маринады.
Как вырастить гибрид самостоятельно
Гибрид выращивают двумя способами: рассадным и безрассадным. Универсальность в выращивании — важное преимущество, особенно для жителей южных регионов.
Посев семян в грунт
Семена помещают в заранее подготовленную почву при температуре не менее 16°С. Почву для посева выбирают легкую и некислую, именно такой состав благотворно влияет на рост и развитие саженцев. Перед засеванием грунт увлажняют и удобряют навозом. Семена огурцов Настоящий полковник засевают в лунки на глубину 2 см и накрывают пленкой.
Совет! Для легкости в почву добавляют торф или песок, а уровень кислотности определяют с помощью лакмусовой бумажки. При изменении индикатора на красный цвет для снижения кислотности в грунт вносят доломитовую муку или известь.
Посев семян на рассаду
На рассаду семена сеют за 25-30 дней до высадки в грунт. Почву готовят самостоятельно или приобретают в специализированном магазине. Если вы все-таки решились проводить посевные работы самостоятельно, будьте готовы к дезинфекции почвы.
Гибридный посевной материал приобретают только в магазине, так как самим его собрать невозможно. В основном купленные семена уже готовы к посеву, производитель уже провел калибровку и дезинфекцию. Но опытные пользователи для улучшения всхожести замачивают их в стимуляторах роста. Из стимуляторов обычно используют «Эпин» или «Циркон». Срок замачивания 8-10 часов.
Справка! Калибровка – это визуальный отбор семенного материала по размеру и плотности.
Грунт готовят из смеси садовой земли, торфа, перегноя и речного песка в равных количествах. После тщательного перемешивания полученную смесь проливают горячим раствором марганцовки темного цвета.
Емкости для посева выбирают индивидуальные: торфяные горшочки, пластиковые стаканчики или бумажные соты. Не забывайте, что огурцы тяжело приживаются после пересадки из-за ранимой корневой системы — желательно высаживать огурцы в такие емкости, из которых пересадка не требуется — например, торфяные горшочки.
На дне тары делают дренажные отверстия для оттока лишней влаги и заполняют на две трети приготовленной почвой.
Семена засевают на глубину 2 см по 2-3 шт. в каждую емкость (на случай неполной всхожести). После засевания верхний слой грунта увлажняют теплой отстоянной водой из пульверизатора и накрывают пленкой до появления всходов. Засеянные емкости оставляют в помещении с температурой не менее 25°С.
Уход за рассадой
Как только всходы появятся, емкости ставят на подоконник, чтобы рассада получала достаточно света. Температуру в помещении снижают до 22°С, иначе излишнее тепло приведет к вытягиванию ростков.
Поливают только теплой, отстоянной водой по мере пересыхания верхнего почвенного слоя. Рассада гибрида растет дружно, быстро и крепкая по внешнему виду, поэтому до пересадки в грунт ее не подкармливают.
Рыхление почвы способствует лучшему проникновению кислорода, что дополнительно укрепляет иммунитет сеянцев. Но будьте аккуратны — при глубоком рыхлении можно поранить молодые корешки.
К пересадке на постоянное место рассада готова, как только на кустиках сформируются 3-4 настоящих листа.
Пересадка в грунт и дальнейшее развитие гибрида
Посадка и уход не подразумевает сложностей и сводится к стандартным мероприятиям. Саженцы пересаживают в вечернее время в заранее подготовленные лунки. Предварительно лунки заполняют на треть перегноем и заливают водой. Пересаживают вместе с комом земли, иначе растения долго не пойдут в рост. После этого лунки засыпают рыхлой землей, слегка поливают теплой водой и мульчируют.
Справка! Мульчирование способствует задержанию влаги и защищает грядки от нашествия наземных вредителей. Чаще всего в качестве мульчи используют торф или солому.
Поливают умеренно, под корень растений. Лучшее время для полива – утренние часы или вечер, днем есть риск спровоцировать ожог листьев.
Долгое время без влаги гибрид обходиться не может, но заливать грядки тоже нельзя. Избыток воды провоцирует гниение саженцев. Поэтому важно соблюдать режим полива, от этого будет зависеть качество и количество урожая.
Первую подкормку вносят через две недели после пересадки на постоянное место. Из удобрений используют полный комплекс минералов. При образовании завязей вносят органические соединения, например, настой коровяка (соотношение 1:15). А на момент плодоношения еще раз удобряют минеральными веществами с содержанием калия.
Особенности выращивания и возможные трудности
Шпалерный способ подвязки индетерминантных растений считается самым удобным и менее травматичным. Но разведение этого гибрида возможно без подвязки. В этом случае необходимо мульчирование, чтобы листья не соприкасались с землей. В противном случае возможно развитие грибковых инфекций.
Адаптация гибрида к различным условиям удивительна: культуру можно вырастить даже на балконе, причем вкусовые качества плодов будут такими же превосходными, как и при разведении на дачном участке.
При неблагоприятных условиях во время роста и развития саженцев (особенно, если речь идет о нерегулярном и холодном поливе и частом перепаде температур) возникает угроза образования пустоты в плодах. Не стоит забывать, что огурцы – влаголюбивая и теплолюбивая культура.
Болезни и вредители
Гибрид невосприимчив к заболеваниям, опасным для семейства тыквенных. К ним относят: мучнистую росу, вирус табачной мозаики, кладоспориоз и корневую гниль. Проведение профилактических мероприятий и соблюдение правил севооборота еще больше укрепят иммунитет культуры и обеспечат максимальный урожай.
Проведение профилактики не подразумевает каких-либо специфических действий. Достаточно контролировать уровень влажности на грядках и поддерживать температурный режим в теплице (22-25°С). При повышении этих показателей возникает риск развития грибковых инфекций.
К вредителям, способным нанести серьезный урон посадкам, относится белокрылка. Это бабочка, которая не только хозяйничает на незащищенном грунте, но и проникает в закрытые конструкции. От вредителя поможет избавиться препарат «Актара» или мыльный раствор. Его готовят из одного куска хозяйственного мыла, растворенного в ведре теплой воды, и обрабатывают не только стебли, но и листья растений.
По правилам севооборота, если рядом с огурцами высажены культуры семейства тыквенных, к ним также применяют профилактические меры. Иначе при заболевании любого растения заболеют и огурцы.
Сбор и применение урожая
Собирать спелые плоды удобно, так как они созревают одновременно на одном кусте. Спелые овощи одинаковы по размеру и имеют привлекательный товарный вид. Плодоношение растянутое, поэтому свежие огурчики гарантированы до самых заморозков. Плоды, как правило, не перерастают — достигая 15 см, они останавливаются в росте.
Применение огурцов универсальное. Они прекрасно украшают и дополняют вкусовыми качествами любое свежее блюдо и подходят для приготовления солений и маринадов.
Преимущества и недостатки Настоящего полковника
Раздел начнем с преимуществ. Надо сказать, что гибридные культуры выгодно отличаются от чистых сортов, так как селекционеры при создании очередного гибрида берут от родительских сортов только самые сильные стороны. Именно поэтому гибриды легче переносят перепады температур и быстро адаптируются к неблагоприятным условиям.
А теперь рассмотрим плюсы, характерные для Настоящего полковника:
Из отрицательных сторон выделяют:
Отзывы о гибриде
На фото мы видим мощные кусты с красивыми плодами. Что же говорят о гибриде фермеры и любители провести лето на дачных участках? Вот некоторые отзывы от тех, кто высаживал ее на своих грядках.
Елена, г. Казань: «Перепробовала многие сорта, но гибрид огурцов Настоящий полковник мой самый любимый. Ухаживать за огурцами несложно, а результат всегда радует. Урожай использую как в свежем виде, так и в зимние заготовки. Мне кажется, что вкус в соленьях ничуть не уступает свежим огурцам. С удовольствием советую посадить культуру каждому, поверьте, не пожалеете!».
Дмитрий, Московская область: «С уверенностью могу сказать, что гибрид надежный, урожайность стабильная, плодоношение длительное, а плодов хватит и на лето, и на зиму. Единственная сложность – установить шпалеру, чтобы растения не стелились по земле. А в остальном никаких препятствий для посадки Полковника я не вижу».
Заключение
Гибрид Настоящий полковник f1 мужественно завоевал многие дачные участки и огороды. Главная его заслуга – высокий показатель урожайности (10–13 кг на 1 кв. м) при несложной агротехнике. Дополнительные плюсы — стойкий иммунитет ко многим заболеваниям, отменный вкус и универсальное применение.