насколько можно похудеть если есть один раз в день

Какой должна быть физическая активность, чтобы похудеть без диеты

насколько можно похудеть если есть один раз в день

насколько можно похудеть если есть один раз в день

Какой должна быть физическая активность, чтобы похудеть без диеты

Исследования демонстрируют, как много нужно заниматься, чтобы похудеть при помощи одних физических упражнений. Новейшее из них опубликовано в Medicine & Science in Sports & Exercise.

Организм готов бороться за жировые запасы

Связь между физическими упражнениями и похудением может показаться простой. Человек упражняется, тратит калории в большем количестве, чем получает с едой. В идеале, организм должен начать использовать жировые отложения, чтобы компенсировать эту нехватку энергии.

Большая часть желающих похудеть пытается сделать это при помощи упражнений. Однако многие остаются неудовлетворенными результатами: без сопутствующего контроля питания вес теряется плохо, а иногда даже растет.

Слабый эффект упражнений ученые объясняют механизмами приспособления, которые выработались эволюционно: организм не хочет отдавать накопленную в виде жира энергию. В ответ на увеличение нагрузок люди начинают больше есть. Для современных людей, на которых действует множество факторов, способствующих ожирению, эти древние защитные механизмы не актуальны. Но они продолжают работать.

Группа ученых из Университета Кентуки в течение нескольких лет исследует похудение при помощи физических упражнений. Основной вопрос, на который они пытались дать ответ, может ли человек потратить при упражнениях больше энергии, чем ему приходится восполнять с едой.

Компенсация килокалорий

В 2018 году ученые в течение трех месяцев наблюдали за добровольцами, ведущими сидячий образ жизни. Их разделили на две группы: одна должны была сжигать упражнениями 1500 килокалорий в неделю, вторая – 3000. Для этого они занимались по 30 или 60 минут пять раз в неделю. Оказалось, что независимо от интенсивности упражнений участники исследования стали потреблять на 1000 килокалорий в неделю больше для компенсации потери энергии. К концу периода наблюдения существенно похудеть удалось лишь участникам, которые больше упражнялись. Люди из другой группы потеряли незначительное количество веса.

Ученые захотели уточнить, влияет ли на потребность в возмещении потерянной энергии режим физической нагрузки. В новом исследовании приняли участие 44 человека с лишним весом. Половину из них ученые попросили заниматься два раза в неделю по 90 минут или дольше. Каждая тренировка должна была сжигать около 750 килокалорий (1500 – за неделю). Упражнения могли быть любыми. Вторая группа должна была сжечь 3000 килокалорий, упражняясь шесть дней в неделю по 40-60 минут.

Ученые следили за работой сердца участников исследования при помощи трекеров физической активности. Также участникам проводили анализ гормонов, которые влияют на аппетит. В конце исследования – спустя 12 недель – ученые оценили массу тела участников и подсчитали, насколько больше те стали есть для компенсации потери энергии.

Люди снова потребляли дополнительные 1000 килокалорий, чтобы компенсировать траты энергии, независимо от режима занятий. В результате, снова похудеть смогли только те участники, которые сжигали 3000 килокалорий в неделю.

Ученые обнаружили интересную разницу между двумя группами участников исследования. У тех, кто сжигал при помощи упражнений 3000 килокалорий в день, увеличилась чувствительность к лептину – гормону, который снижает аппетит. Это изменение может свидетельствовать о лучшей способности регулировать желание поесть. В другой группе ученые не обнаружили таких изменений.

Таким образом, контролировать и снизить вес при помощи физических упражнений, по всей видимости, можно. Но заниматься придется действительно много. Описанные исследования длились не более трех месяцев. Поэтому в настоящее время неизвестно, как дальнейшие изменения в организме – в том числе, в гормональном фоне – повлияют на похудение в долгосрочной перспективе.

Источник

Можно ли значительно похудеть, если есть один раз в день?

Многим женщинам не даёт покоя вопрос, можно ли похудеть, если есть 1 раз в день? В таком случае в ежедневном меню должны присутствовать овощные блюда, кисломолочные напитки, нежирное мясо. Предпочтительным способом приготовления пищи при соблюдении данной диеты являются запекание или приготовление в пароварке. Существует «облегчённый» вариант меню. В таком случае разрешается употреблять чай без сахара или соки на протяжении дня.

насколько можно похудеть если есть один раз в день

Преимущества и минусы методики

Выделяют следующие очевидные преимущества метода похудения:

У такой системы питания имеются и определённые недостатки. В первые дни могут возникать слабость, лёгкая дрожь в теле. При соблюдении такой диеты нередко снижается концентрация внимания.

По мнению некоторых специалистов, питание один раз в день – рискованное мероприятие. При нерегулярном выбросе инсулина в кровь повышается вероятность резкого увеличения концентрации глюкозы в крови. Увеличивается риск компульсивного переедания. При этом худеющий за один приём пищи съедает очень большие порции продуктов, даже после возникновения чувства сытости.

Важные рекомендации

Если есть один раз в день, можно ли похудеть без особых усилий? Людям, собирающимся придерживаться низкокалорийного питания, стоит придерживаться таких рекомендаций:

Можно ли похудеть, если есть один раз в день в обед?

Приём пищи рекомендуется организовать вечером. В утреннее и дневное время чувство голода выражено слабо. В эти часы человек занят повседневными обязанностями и питается по принципу «так надо». При организации питания вечером на протяжении активного рабочего дня из организма выводятся накопившиеся токсины. Более того, отказ от приёма пищи во второй половине дня может вызвать срыв диеты или резкое ухудшение эмоционального состояния.

насколько можно похудеть если есть один раз в день

Разрешённые продукты

Диетическое питание включает в себя следующие продукты:

Перечень разрешённых при соблюдении диеты напитков довольно широк. При этом нужно отказаться от соков промышленного производства, сладких киселей и компотов.

Важные свойства смузи

Смузи снабжает организм витаминами, минеральными веществами. Это является особенно важным в такие сезоны года, как зима и осень.

Смузи быстро усваивается, не оставляя ощущения тяжести в области желудка. При этом напиток снабжает организм достаточным количеством энергии.

При желании продукт заменяет один из полноценных приёмов пищи. Смузи содержит много клетчатки, которая улучшает функции органов пищеварительного тракта.

Напиток, благодаря оригинальному вкусу и ярким цветам, помогает улучшить настроение. Он позволяет бороться с чувством жажды в жаркие дни.

Более того, смузи активизирует процесс выведения токсинов из организма. Он оказывает благоприятное влияние на обмен веществ.

Напиток позволяет укрепить иммунитет. Он препятствует обострению хронических заболеваний.

Для усиления эффекта смузи при снижении веса нужно принимать во внимание следующие нюансы:

насколько можно похудеть если есть один раз в день

Популярные рецепты

При похудении можно приготовить цитрусово-манговый смузи. В его составе содержатся такие ингредиенты:

Нужно помыть и очистить один апельсин. С фрукта снимают цедру. После этого очищают и нарезают небольшими ломтиками манго. Все указанные выше ингредиенты соединяют, добавляют миндальное молоко и взбивают получившуюся смесь блендером. Готовый смузи посыпают небольшим количеством коричного порошка.

При соблюдении диеты активно применяют и киви. При этом смешивают следующие ингредиенты:

Все фрукты нужно очистить от кожицы и нарезать маленькими ломтиками. После этого все ингредиенты нужно взбить миксером до однородного состояния. Затем в смузи рекомендуется добавить небольшое количество воды.

Можно воспользоваться и приведённым ниже рецептом:

Многие женщины успели оценить по достоинству и яблочно-морковный смузи. Для его приготовления понадобятся:

Способ приготовления яблочно-морковного смузи чрезвычайно прост:

Существуют и оригинальные рецепты приготовления овощных смузи. В напиток добавляют морскую капусту, разноцветные томаты, лайм и кусочки имбиря.

Такая методика снижения веса противопоказана при наличии перечисленных ниже противопоказаний:

Спортивные нагрузки

На сколько можно похудеть, если есть 1 раз в день при условии регулярных физических нагрузок? Чтобы потерять 10-11 килограммов в день рекомендуется дважды в неделю посещать тренажёрный зал или занятия йогой. Полезны и регулярные упражнения на растяжку.

При ходьбе пешком в плавном темпе за 50 минут сжигается примерно 140 ккал. При передвижении быстром шагом это цифра увеличивается до 400 калорий.

Даже при условии поступления в организм минимального количества желаемого эффекта добиться вряд ли получится. Женщине удастся избавиться от нежелательных килограммов, но при этом снизится упругость мышц, обвисает кожа.

Польза йоги для похудения

Занятия йогой положительно влияют на организм. Физическая активность способствует прекращению болей в районе спины. Йога помогает устранить ощущение скованности в мышцах, повышает их эластичность.

Физические занятия оказывают благоприятное воздействие на психоэмоциональный фон. При помощи йоги улучшаются функции сердечно-сосудистой и нервной систем. Регулярные занятия способствуют ускорению обмена веществ. Благодаря йоге происходит насыщение организма кислородом.

При проведении занятий улучшается состояние органов пищеварительного тракта. При выборе определённых поз происходит напряжение мышц живота. В результате внутренние органы возвращаются на свои анатомические места.

насколько можно похудеть если есть один раз в день

При занятиях йогой улучшается внешний вид кожи, уменьшаются проявления целлюлита. Вместе с тем существуют приведённые ниже показания к физической активности:

Перечисленные выше противопоказания во многом являются условными. Большое значение имеют индивидуальные особенности организма.

Важность полноценного сна

Если есть 1 раз в день, на сколько можно похудеть за неделю – при ответе на указанный вопрос не стоит умалять значение полноценного сна. При соблюдении диеты рекомендуется ложиться спать не позднее 10-11 часов вечера. В данном случае отличный сон гарантирован, исключается возможность гастрономического срыва. Человеку чисто физически будет легко выдержать большой интервал между приёмами пищи.

Во время сна осуществляется выработка в организме гормонов, предназначенных для подавления чувства голода. В среднем человеку рекомендуется спать не менее семи часов в день. В таком случае организм получает нужное количество дополнительной энергии. Но этот показатель является приблизительным. При похудении нужно принимать во внимание собственные потребности.

Альтернативные варианты похудения

Диета, при которой надо есть один раз в сутки, имеет достойную альтернативу. При этом можно воспользоваться приведёнными ниже рекомендациями:

насколько можно похудеть если есть один раз в день

Кушать один раз в день, судя по отзывам похудевших, легко далеко не всем легко. Можно отдать предпочтение более щадящему варианту похудения. Приблизительное меню, которого стоит придерживаться, представлено в приведённой ниже таблице.

ЗавтракПорция каши без добавления сахара, салат из варёных овощей, 200 мл апельсинового сока
Ланч200 мл супа с фасолью, свежие фрукты, 150 мл натурального йогурта
Меню обедаПорция отварного картофеля, 150 граммов отварного минтая
Перекус150 мл свежевыжатого апельсинового сока
Меню ужинаПорция творожной запеканки, 0,15 кг яблочно-мандаринового салата с 1 десертной ложкой мёда

Питание один раз в день для похудения: отзывы

Отзывы похудевших о том, можно есть один раз в день, приведены ниже. Мнения представительниц прекрасного пола довольно противоречивые: результат диеты зависит от возраста женщины, состояния метаболизма.

Мне 26 лет. Рост 180 см, вес 78 кг. Веду малоактивный образ жизни: по профессии я бухгалтер. На рабочее место спешу на машине, сил на посещении спортивного зала нет. Решила попробовать избавиться от лишних сантиметров в талии и бёдрах при помощи диеты. Ела один раз в день на протяжении 30 дней. Вес таял довольно-таки быстро. На сегодняшний день он снизился до 68 килограммов. Организм, пусть и не сразу, но привык к такому режиму питания. Какого-то дискомфорта в желудке, болей у меня не было ни разу. Чувствовала себя, как и обычно.

Инна, 25 лет, Москва

Я думала, что знала о диетах всё. Ну или практически всё. Сидела на нелюбимой гречке, пила невкусный кефир, измученно шуршала листьями салата по зубам, с тоскливым усердием делала кривоватый цветик-семицветик из шести лепестков. Да даже алкогольную диету успела ранее оценить. Но как раз случайно наткнулась на диету, при соблюдении которой нужно есть один раз в день. Скажу честно: отрицательных отзывов о ней было довольно много. Я достаточно долго сомневалась. Но решила попробовать из-за своего активного образа жизни. С шестимесячным ребёнком пятиразовое, отлаженное до мелочей питание для меня, к сожалению, пока только мечта. Слишком много сил отнимает уход за дочкой. Питание 1 раз в день для похудения результаты лично мне продемонстрировало неплохие. Подтянулся животик после родов, уменьшился целлюлит, талия стала более тонкой. Так что достигнутым результатом я довольна: минус 9 килограммов за 4 недели. Более чем неплохо!

Алевтина, 23 года, Ставрополь

Давно думала о том, можно ли сбросить вес, если кушать 1 раз в день можно похудеть, отзывы соответствующие читала. Но потом решила предварительно узнать мнение диетологов. По словам многих специалистов, такое питание очень вредно для организма. Могут быть такие последствия, как частые запоры, дискомфорт в области желудка.

Если кушать один раз в день, на сколько можно похудеть – таким вопросом я терзалась два месяца назад. В итоге решила проверить эффективность диеты опытным путём. Такое питание грозит замедлением обмена вещества в последующем. В итоге после завершения диеты, рекомендующей есть один раз в день, наберёте вдвое больше. Хотите проверить? Не стоит! Удержать результат нереально сложно. Я не смогла, хоть и ограничивала себя в питании после завершения диеты. Скудный рацион помог мне избавиться от 8 лишних килограммов. Всё бы супер, но спустя два месяца я набрала 13 килограммов из-за нарушения обмена веществ. Вот такая вот арифметика!

Алла, 35 лет, Сергиев Посад

При выборе диеты, предполагающей питание 1 раз в день, рекомендуется исключить из меню сладости и жирную пищу. Рекомендована и регулярная физическая активность. При соблюдении диеты суточная калорийность должна достигать не более 1800 ккал. За неделю такого похудения можно потерять от 2 до 3 лишних килограммов. Через месяц стрелка весов покажет цифры, на 8-10 килограммов отличающиеся от «точки отсчёта».

насколько можно похудеть если есть один раз в день

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Источник

Не могу похудеть!

Как правильно терять вес и оставаться здоровым

На самые актуальные вопросы о диетах отвечает Ринат МИНВАЛЕЕВ, физиолог, специалист по здоровому питанию, доцент Санкт-Петербургского государственного университета.

У каждой диеты есть один главный недостаток: любая из них предполагает исключение из рациона или серьезное ограничение белков, жиров, углеводов. А без этих веществ организм функционировать просто не может.

Например, если убрать из рациона жиры как предполагает диета Дюкана, это приведет к задержке роста клеток, быстрому старению и нарушениям половой функции. То есть вы станете выглядеть гораздо хуже, хотя стремились, наоборот, выглядеть после диеты лучше. Эта же диета предлагает отказ от сахара, хлеба, картофеля – то есть от легкоусвояемых углеводов. А они необходимы для питания нервных клеток, без них не возможна работа головного мозга. В итоге нарушается память, снижается работоспособность.

Если ограничить потребление углеводов и сделать упор на белки, как в кремлевской диете (или по Аткинсу), то практически гарантированно вы получите дисбактериоз. Потому что, если в толстый кишечник поступают только белки, вероятность преобладания гнилостных процессов (дисбактериоз) будет весьма высокой. А если поступают углеводы, то развиваются полезные бактерии брожения, гарантирующие хорошее пищеварение и самочувствие.

Особенно важно, чтобы вы не питались раздельно (отдельно белки, жиры, углеводы). Например, в мясе (это белки) содержится одна из незаменимых аминокислот – триптофан, без него вы постоянно будете грустить. Но сам по себе триптофан не может проникнуть в головной мозг, ему нужен помощник – а это глюкоза, которая содержится в сладостях и фруктах. Так что по «отдельности» питаться нет смысла. Если вы хотите похудеть, придерживайтесь наиглавнейшего правила: тратьте больше калорий, чем вы получаете с пищей.

Сколько калорий можно потратить (в ккал)

Посадка деревьев – 384

Уборка в гараже – 403

Игра в бильярд – 184

Медленный танец – 223

Катание на коньках – 609

Игра в теннис или футбол – 517

Вождение автомобиля – 101

Полет на самолете – 92

Игра с детьми сидя – 141

Прогулка с коляской – 151

Одевание, принятие душа – 93

Написание писем – 80

Разговор по телефону – 50

Почему после диеты вес все равно возвращается на прежний уровень?

— Это вполне закономерно. Если сидеть на диете, то организм должен восполнять ту энергию, которую вы не додаете с пищей, сжигая жиры. Поначалу так и есть. Но через некоторое время организм начинает бунтовать: ведь вы продолжаете тратить энергию, а достаточное количество еды он так и не получает. Отсутствие достаточного количества пищи – стресс, поэтому организм начинает делать запасы жира на черный день. В итоге, когда едите очень мало, чтобы похудеть, для организма это сигнал, что этот «черный день» наступил. Получается замкнутый круг: чем меньше вы едите, тем больше организм защищается и запасается жиром.

Тратьте больше калорий, чем получаете с пищей.

Правда ли, что, для того, чтобы похудеть, надо пить много жидкости?

— Ограничивать организм в жидкости неправильно. Она необходима для транспортировки питательных веществ, вывода продуктов обмена из организма. Дефицит воды сказывается на работе почек и печени. А если последняя не справляется со своими функциями, нарушается обмен веществ в организме – и лишний жир может пополнить и без того достаточные запасы. Поэтому в среднем нужно пить не менее 1,5 л чистой воды в день.

Содержание калорий в блюдах (в ккал на 100 г)

Картофельное пюре на молоке – 63

Гречневая каша на воде – 90

Манная каша на молоке – 98

Жареная картошка – 155

Салат из огурцов и помидоров – 32,

Селедка под шубой – 183

Красный борщ без мяса – 32

Отварная говядина – 254

Гамбургер с мясом и сыром – 214

Ожирение – что это такое?

Ожирение относится к разряду наследственных заболеваний. Наличие тучных родственников в семье и факт перекорма ребенка в раннем детстве неизбежно приведут к развитию у него ожирения. Очень мало существует в жизни удовольствий, которые были бы столь же доступными, как пища. В большинстве случаев еда служит для наслаждения эго, она может быть средством поощрения, создания большого комфорта.

Еда ассоциируется с праздником, ведь всякого рода события отмечаются банкетами, праздничными обедами или ужинами. Семейные узы цементируются пищей. Телевизионные рекламы, фотографии в журналах, витрины супермаркетов навязчиво кричат: «вкусно!». И в результате мы разворачиваемся лицом к еде, если даже не очень голодны.

Для того, чтобы ваш ребенок добился снижения веса,нужно вместе с ним пересмотреть свои взгляды на пищу, диету и ожирение вообще. Несколько советов, которые могут быть вам полезны

— Если вы обнаружили, что ни часа в день не проходит, чтобы ваш ребенок что-нибудь не пожевал, сделайте следующее: наметьте определенные часы,когда он точно не будет есть, и постепенно увеличивайте их количество.

— Если ребенок быстро ест – учите его замедлять темп еды. Он должен чувствовать сытость, которая наступает не сразу. Пищу тщательно пережевывать.

— Чем больше мест ассоциируется с едой, тем больше шансов у ребенка к перееданию. Ограничьте места приема пищи кухней и столовой.

— Как только ребенок закончил есть – вставайте из-за стола.

— Есть необходимо в тишине. Не включайте приемник, не смотрите телевизор.

— Чаще хвалите ребенка за небольшие достижения.

— Проверяйте вес 1-2 раза в неделю.

— Не забывайте о физической нагрузке. (утренняя гимнастика, прогулки, тренировки на свежем воздухе).

Если вы действительно хотите помочь вашему ребенку – проявите в отношениях с ним деликатность, доброжелательность и участие.. Попытайтесь найти с ним общий язык и поучавствуйте вместе с ним в нелегком процессе похудения.

Мамам на заметку

Что детям точно нельзя…

— острые блюда, специи, сильно соленые блюда;

— газированные напитки, жевательную резинку, чипсы;

— маринованные овощи и фрукты;

— майонез, горчицу, хрен, все острые соусы;

А что надо ограничить:

Свинину, баранину, мясо гусей и уток (очень жирное);

— кондитерские мучные изделия, сладости.

Привычки умного питания

Вопреки распространенным верованиям секрет правильного питания прост, тривиален и знаком почти каждому. Он основывается на выработке правильных привычек питания.

Если послушать некоторых экспертов, то получается, что правильное здоровое питание – дело необычайно сложное и запутанное. Подсчеты, таблицы калорий, содержание протеина и антиоксидантов скорее вызывают ассоциации со школьным курсом тригонометрии, чем со здоровым, полным энергии человеком.

— За завтраком вливайте кофе в молоко вместо того, чтобы добавлять молоко в кофе.

Поутру заполните кружку до краев молоком. Выпейте столько молока, пока в кружке не останется такое его количество, сколько вы обычно добавляете в кофе. Затем залейте это количество привычным кофейным варевом. Вы только что приняли 25 процентов дневной нормы витамина D и 30 процентов нормы кальция.

— Выпивайте два стакана воды перед каждым приемом пищи.

Этим вы убиваете двух зайцев: не допускаете обезвоживания организма и съедаете немного меньше. Исследование голландских ученых показало, что, выпив два стакана воды, вы понижаете свой аппетит и снижаете количество съеденной пищи, что способствует снижению веса.

— Используйте в соусах и блюдах побольше томатов и нежирного сыра.

У людей, которые едят много томатов, снижается риск заболевания раком простаты, потому что томаты богаты ликопеном – веществом, которое снижает вероятность заболевания раком. Если вы удвоите порцию соуса или пасты к пицце или макаронам, ваш организм получит двойную дозу ликопена. Уменьшение лишь на треть количества съеденного сыра моцарелла(этим куском вы все равно не будете сыты) спасет вас от 20 граммов жира – ровно столько жира содержится в двух бигмаках.

— Всегда кушайте двойную порцию помидоров.

Еще одна возможность получить здоровую дозу ликопена

— Все ешьте с луком.

Исследования убедительно доказали, что лук один из самых полезных продуктов. Лук входит в число основных спасителей сердца (группа флавоноидов). Посему считайте своим счастливым долгом обкладывать луком хот-доги, пиццу и любые бутерброды. А что касается фастфуда…

— При возможности всегда заказывайте чай.

Чем больше мы узнаем о чае, тем более полезным оказывается этот напиток. Недавнее исследование Министерства сельского хозяйства США показало, что в черном чае содержится большое количество антиоксидантов – важнейших помощников вашего тела в борьбе с болезнями сердца, раком и даже морщинами. В черном чае содержится еще больше антиоксидантов, чем в моркови или капусте брокколи.

— Перекусывайте каждый день около 3 часов дня.

Легкая кормежка между ланчем и обедом снижает беспокойство и усталость, а также предотвращает возможность вечернего переедания – таково мнение КифаАюба, директора диетологического центра колледжа Альберта Эйнштейна. Но только не вгрызайтесь остервенело в шоколадный батончик! Лучше съешьте йогурт или фрукт, крекеры или сыр, яйцо вкрутую, яблоко или выпейте бутылку воды. Все эти продукты дадут вам необходимый заряд энергии.

— Всегда ешьте фрукты с кожицей.

Не срезайте кожицу с яблок или груш – этим вы лишаете себя важнейших питательных веществ и клетчатки. То же самое можно сказать про картофель. С апельсинов кожуру снимать можно, но старайтесь оставить как можно больше белой клетчатки под кожурой – она содержит в больших количествах флавоноиды. Также не забудьте сгрызть белый стебель внутри апельсина.

— Ешьте лосося каждую среду.

Вообще-то, день не имеет здесь принципиального значения; главное, чтобы вы ели рыбу по меньшей мере раз в неделю. Мясо лосося богато жирными кислотами омега3 – тем жиром, которого, по мнению экспертов, нам как раз и не хватает. Омега 3 предотвращает аритмию сердца – у людей, которые едят рыбу раз в неделю, значительно реже случаются инфаркты; они также в меньшей степени подвержены депрессии. Еженедельно угощение лососем предоставит в распоряжение вашего организма необходимое ему количество жирных кислот омега3.

— Всегда мойте мясо.

Вот легкий способ снижения количества жира в ваших любимых кушаньях и рецептах: как только вы закончили торжественную часть жарки мяса, выложите его в блюдо, покрытое салфетками или бумажными полотенцами. Затем положите еще один слой салфеток и сверху промокните жир. Если хотите удалить еще больше жира – выложите мясо в дуршлаг и помойте его горячей( но не кипящей) водой. Вода смоет жир и холестерин. Применение обоих способов дает уменьшение содержания жира в мясе наполовину.

При поедании капусты брокколи положите на нее сверху немного маргарина, оливкового масла или сырного соуса.

— Влюбитесь в овощи.

— Всегда съедайте (небольшой) десерт.

А вот почему: такие сладости, как печенье и низкокалорийное мороженое, посылают сигнал вашему мозгу, что прием пищи закончен. Без них вы можете не почувствовать насыщения, что может привести к хищной продразверстке на кухне поздно ночью в поисках чего-нибудь сладкого.

— Съедайте тарелку сухого завтрака каждый вечер перед отходом ко сну.

Без какой еды никак?

— Чтобы оставаться здоровым, человек должен каждый день потреблять 12 витаминов и 5 основных минеральных веществ, – рассказывает Борис Суханов, профессор Института питания РАМН и ММА им. Сеченова. В рационе должны обязательно присутствовать белки (1 г на кг веса), углеводы (200-300г), жиры (50-70г) ежедневно, 20г клетчатки.

Организму не важно, откуда он получит этот продуктовый набор. Для поддержания жизнедеятельности важно другое – чтобы не было недостачи.

В диетологии действует правило взаимозаменяемости: у любого дорогостоящего продукта есть более дешевый аналог.

Что можно и нужно убрать из холодильника:

Продукты, которые способны обеспечить организм всем необходимым, самые доступные.

1. Каши

Норма потребления – 30 г сухих круп в день.

Норма потребления – 2 порции в день (одна порция – 250 мл молока или 45 г сыра).

3. Растительное масло – содержит ненасыщенные жиры, облегчающие пищеварение, и витамин Е, препятствующий развитию раковых клеток и считающийся витамином красоты. Подсолнечное масло не уступает оливковому. Оно имеет высокую усвояемость.

Норма потребления – 0.2 л в неделю.

4. Рыба и морепродукты – основной поставщик белка, омега-3 жирных кислот, фосфора и тирозина (основного мозгового нейромедиатора). Жирная рыба исключительно полезна для сердечно-сосудистой системы.

Норма потребления – 600-800 г в неделю.

5. Овощи и фрукты – содержат витамины и клетчатку. Регулярное употребление снижает давление и уровень холестерина в крови. Самые полезные овощи и фрукты общедоступны. Квашеная капуста по содержанию витаминов превосходит лимон и апельсины, яблоки и свекла защищают от рака, а морковь главный помощник в борьбе со старением.

Норма потребления – 400 г в день

6. Яйца – легкоусвояемый продукт, содержащий 11 видов витаминов (в желтке), дневную норму натурального белка, кальций и другие микроэлементы.

Норма потребления – для взрослых – 1 яйцо вдень.

Отдельный разговор о мясе. Спор о необходимости его употребления – один из самых яростных среди диетологов.

Исчез живот, а вместе с ним и зубы.

Даже самый скромный книжный развал с ходу забросает вас брошюрами и даже томами с диетами на все случаи жизни. С некоторого времени в эту гонку включился и Интернет. Почему же при таком огромном количестве «худей не хочу!» число людей с лишним весом не уменьшается и к чему приводят самостоятельно выбранные диеты, «Комсомолка» расспросила у к. м. н., врача-диетолога Маргариты Королевой.

Почему после диеты обвисает кожа и выпадают волосы?

Во время похудения меняется обмен веществ, который влияет на работу всех систем организма – внутренних органов, иммунитета, нервной, кровеносной, эндокринной системы.

То же самое касается и другой эстетической проблемы – складки обвислой кожи. Если вам уже не 25, то рассчитывать, что это «рассосется» само собой, бессмысленно. Поэтому, как только пациент начинает терять в весе, ему сразу назначают систему физиопроцедур. А они сейчас разнообразны – начиная от массажей и иглорефлексотерапии и заканчивая современными аппаратными лифтингами.

«Приметы» добросовестного диетолога

Любая эстетическая область медицины привлекает любителей легко заработать. Однако отличить врача-диетолога от дилетанта и самозванца, купившего диплом в переходе, достаточно легко.

При каких заболеваниях противопоказано худеть:

— Тяжелые эндокринные патологии.

— Снижение иммунных свойств организма.

Три главные ошибки, ведущие к полноте.

1. «Сяду на диету и похудею»

После того как вы начнете питаться, как раньше, в прямом смысле напуганный таким диетическим экстримом организм запускает процесс выработки жировых тканей с утроенной силой. Поэтому после жестких схем снижения веса пациенты становятся еще полнее.

2. Редкие приемы пищи

3. Ночные бдения

Во время сна и только с 12 ночи и до 3 часов утра в организме вырабатывается гормон роста, который самым активным образом влияет на процесс сжигания жиров. И если вы в это время не спал, то на целые сутки оставили без контроля свои жировые отложения.

Как заглушить голод после 7 вечера

а ) медленными глотками выпейте стакан 1 – 1,5% кефира;

б ) очистите грейпфрут или гранат и съешьте его, не торопясь. Грейпфрут – по одной дольке, гранат – по одному зернышку. Можно при этом воспользоваться китайскими палочками для еды или зубочисткой. Чем медленнее вы будете есть, тем быстрее придет чувство сытости;

в ) тщательно пережевывая, съешьте 1-2 свежие моркови среднего размера.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *