на сколько можно похудеть на молокочае

Как правильно проводить разгрузочные дни

Рассказывает врач-диетолог Екатерина Александровна Бурляева.

Об этом мы поговорили с врачом-диетологом, терапевтом, кандидатом медицинских наук, заведующей консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Екатериной Александровной Бурляевой.

– Расскажите, пожалуйста, в чем польза разгрузочных дней?

– Разгрузочные дни позволяют снизить суточную калорийность рациона, так как он в этот период имеет меньшую энергетическую ценность, чем обычно. А это способствует снижению массы тела. Кроме того, разгрузочные дни, как правило, подразумевают исключение продуктов, повышающих секрецию желудочного сока. В эти дни употребляют более щадящие для желудочно-кишечного тракта блюда.

– Чем могут быть опасны разгрузочные дни? Какие есть противопоказания?

– Опасность может заключаться в неправильном выборе меню. Разгрузочные дни должны подбираться индивидуально для каждого человека – с учетом его состояния, физической активности, наличия хронических заболеваний. Например, дни, в которые исключаются все продукты, остаются только напитки, могут стать причиной обострения язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. Высокобелковые разгрузочные дни с исключением углеводов противопоказаны людям с заболеваниями почек. Все показатели здоровья человека обязательно должны быть учтены. Оптимизируя питание, врач руководствуется не только показателями длины и массы тела, но и определяет общее состояние человека.

– А есть ли какие-то варианты разгрузочных дней, которые можно проводить при заболеваниях ЖКТ? Или же в этом случае такой режим питания в принципе противопоказан?

– Конечно, есть. Но важно проконсультироваться с врачом. В «ФИЦ питания и биотехнологии» разработаны разгрузочные дни, которые применяются в программах лечения пациентов с заболеваниями ЖКТ.

– Как подобрать для себя подходящий разгрузочный режим? На что ориентироваться?

– Нужно придерживаться рекомендованного соотношения белков, жиров и углеводов, как правило, это 1:1:3. Общую калорийность рациона можно снизить на 500 ккал от вашей суточной потребности. Для ее определения есть специальные формулы. Свою суточную потребность в энергии и пищевых веществах можно также определить по таблицам, указанным в методических рекомендациях «Нормы физиологических потребностей. ».
В среднем взрослому человеку необходимо 2000–2500 ккал в день. Значит, для женщин разгрузочный день без врачебного контроля должен включать 1500 ккал, для мужчин – 2000 ккал. Это безопасный режим – так вы не навредите себе и при этом сможете увидеть некоторый результат.

– Какой эффект можно получить за один день в таком режиме?

– Как правило, уменьшается масса тела. И снижается аппетит – организм уже привыкает получать меньше. Уменьшается отечность, увеличивается работоспособность, ощущается легкость, в целом человек чувствует себя лучше.

– С какой периодичностью нужно проводить разгрузочные дни?

– Если говорить о разгрузке, которую проводят, когда человек находится в медицинском учреждении, то 1–2 раза в неделю. В домашних условиях – 1–2 раза в месяц, но здесь главное – не увлекаться. Когда человек видит эффективность таких дней, хочется проводить их снова и снова. Можно незаметно перейти на режим питания, состоящий из одних разгрузочных дней, что вредно. К тому же постоянно его соблюдать не получится, а после возвращения к привычному рациону вернется и вес. В домашних условиях людям с большим избытком массы тела (ожирением второй, третьей степени) лучше не начинать похудение с разгрузочных дней. Сначала нужно грамотно выстроить свой рацион, наладить здоровое питание и запустить процесс снижения веса. И только потом, через какое-то время, можно проводить разгрузочные дни.

– Какие правила нужно соблюдать при проведении разгрузочных дней?

– Есть три основных правила:
1. Не должно быть большой физической нагрузки, так как это может привести к потере мышечной массы. Поэтому, если вы активно тренируетесь, в этот день лучше не заниматься. А если только планируете начать «новую жизнь», то не стоит это делать сразу по всем фронтам – и записываться в спортзал, и начинать бегать, и устраивать разгрузочный день. Нужно выбрать что-то одно.
2. Разгрузочные дни должны обязательно сопровождаться адекватным потреблением жидкости. Общая рекомендация – 1,5–2 литра в сутки. Можно также сделать индивидуальный расчет вместе со специалистом. В большей степени это должна быть вода, но не исключены также некрепкие чай и кофе.
3. Психологический момент: не начинайте разгрузку, если есть подозрение, что вы не сможете довести ее до конца. Например, вечером у вас запланирована встреча с друзьями и вы понимаете, что есть большая вероятность нарушения режима.

Если Вы не нашли необходимую информацию, попробуйте
зайти на наш старый сайт

Разработка и продвижение сайта – FMF

Почтовый адрес:
Адрес: 350000, г. Краснодар, ул. Рашпилевская, д. 100

Канцелярия +7 (861) 255-11-54
прием посетителей пн., вт., ср., чт. с 10.00 до 16.00
ПТ. и предпраздничные дни с 10.00 до 13.00
перерыв с 13.00 до 13.48

Источник

Молокочай диета 7 дней: отзывы, фото до и после

Диета, которая подразумевает под собой употребление чая с молоком – это метод, предоставляющий возможность быстро и эффективно избавиться от лишних килограмм. Вы сможете сбросить примерно 7 килограмм избыточного веса. Обычно на такой диете сидят не дольше недели, но сроки могут варьироваться в зависимости от ваших индивидуальных особенностей и потребностей.

Молокочай: принципы диеты и полезные советы

Если вы будете сидеть на диете, подразумевающей под собой употребление молока и чая, то сможете быстро и легко сбросить несколько лишних килограмм.

Данный метод не считается полноценным, ведь из рациона необходимо исключить все продукты.

Употребление молока и чая тоже ограничено, так что не стоит об этом забывать.

Придерживаться диеты легко, ведь молоко достаточно питательное, поэтому чувство голода не будет вас одолевать.

Чтобы получить эффективный и быстрый результат, необходимо пить сорта зеленого чая. В данном напитке достаточно много антиоксидантов, которые не дают токсинам задерживаться в организме человека. Также в зеленом чае есть витамины, которые необходимы для нормального функционирования внутренних систем органов.

Чай способен вывести токсины, а вот молоко активизирует естественные процессы очищения желудка.

Преимуществом данной диеты является то, что вы получите необходимую порцию витаминов и микроэлементов. Благодаря этому ваш организм не будет испытывать стресс в том время, как вы измените привычный рацион питания.

Диета на молоке с чаем: кому можно, а кому не стоит

Данный метод позволяет быстрее избавиться от лишних килограмм за минимальный временной промежуток. Сидеть на диете можно 7-10 дней, после чего стоит вернуться к привычному рациону питания. В период диеты организм получит все те витамины и микроэлементы, которые необходимы для его нормального функционирования. А количество калорий минимальное, так что вы не наберете лишний вес.

Но не всем показано сидеть на такой диете, так что стоит проконсультироваться со своим врачом. Вам нельзя придерживаться такого рациона в том случае, если:

Молокочайная диета рекомендуется в том случае, если:

Диету можно соблюдать всего один день, но тогда ее условия более строгие. Чтобы достичь идеального результата, стоит придерживаться такого рациона 7 дней. Не запрещено употреблять в пищу продукты, в которых содержится минимальное количество калорий.

Молокочай для похудения: как правильно его готовить

Вы можете воспользоваться несколькими методами, благодаря которым можно приготовить данный напиток. Первый вариант – это заварить чайную ложку чайных листьев 100 миллилитрами кипятка. Стоит делать выбор в пользу зеленого чая, ведь, как говорилось ранее, он обладает многими полезными свойствами. После этого заваренный напиток разбавляют чашкой молока на чашку чая. Жирность молока не должна превышать показатель в 1,5%.

Можно приготовить молокочай и другим способом. Подогрейте полтора литра молока до 70-ти градусов. После этого возьмите полторы столовые ложки зеленого чая и заварите его в молоке. Оставьте напиток на полчаса, а потом процедите его. Хранить готовый отвар стоит в холодильнике.

Люди, которые успели оценить эффективность данной диеты, утверждают, что второй метод считается наиболее подходящим. Дело в том, что чай, который заварен в молоке, обладает полезными свойствами.

Меню диеты и советы, которые вам пригодятся

Вы можете сделать выбор в пользу того меню, которое удовлетворит все ваши требования. От выбранного варианта зависит эффективность диеты. В среднем можно сбросить 10 килограмм лишнего веса всего за одну неделю.

Если вам нужно быстро похудеть, то придется обратить внимание на более жесткие и радикальные методы. Просто исключите все продукты из рациона, употребляя в течение дня только молокочай. За раз необходимо выпивать 200 миллилитров напитка.

Общий объем приготовленного чая с молоком достигает 1,6 литров, но разделить его нужно на 8 раз. Молоко утолит чувство голода, а чай позволит вывести из организма все вредные вещества. Не пейте кофе и другие чаи, а также откажитесь от газировки. За день такой диеты можно сбросить до 2 килограмм. Но это зависит от индивидуальных особенностей вашего организма.

Если вы желаете просидеть на диете дольше, то вам понадобится немного другое меню:

Дополните это меню полтора литрами напитка. Данный рацион можно соблюдать до 10-ти дней. За это время вы сбросите примерно 7 килограмм. Результат можно заметить сразу же.

Результаты и эффективность диеты

Если вы будете строго соблюдать все правила и рекомендации, то результат не заставит себя долго ждать. Это обусловлено тем, что кишечник очищается естественным методом благодаря компонентам, которые есть в составе молока.

Данный метод — один из наиболее эффективных.

Выходить из диеты необходимо очень осторожно, чтобы не навредить своему организму.

Возвращайтесь к привычному рациону постепенно. Обычно этот процесс занимает около трех дней.

Если вы сидели на диете более 7-ми дней, то стоит воздержаться от тяжелой пищи в первые пять дней после завершения диеты. Благодаря этому можно не только закрепить тот результат, которого вам удалось добиться, но и не набрать лишние килограммы заново.

Отзывы о диете молокочай

Ангелина: Эту диету я нашла на просторах интернета. Сразу она показалась мне достаточно подозрительной и сложной. Но желание похудеть взяло верх над моими мыслями, и я решила попробовать такой метод. Семь дней я пила только молоко с чаем.

Хочу сказать сразу, не отходите далеко от туалета, так как кишечник прочищается достаточно эффективно. Каждый день я взвешивалась, чтобы следить за результатами. Они меня приятно удивили, так как на пятый день диеты я сбросила 7 килограмм! А вот после недели я стала худее на целых 10 килограмм. Могу порекомендовать вам эту диету, так как проверила ее эффективность на себе.

Ольга: Я купила новое платье, которое хотела надеть на свадьбу лучшей подруги. Но каково же было мое удивление, когда я в него не влезла! До праздника оставалась всего неделя, поэтому пришлось искать радикальные методы похудения. Подруги посоветовали мне диету молокочай, которая, по их словам, позволяла избавиться от 10-ти килограмм всего за неделю.

Конечно, я не поверила, но деваться было некуда. И каково же было мое удивление, когда я начала стремительно худеть! Придерживаться такого рациона питания достаточно сложно, но я постоянно думала о том, что в новом платье я буду неотразима. В результате я сбросила 9 килограмм всего за неделю. Очень довольна таким эффектом!

Инесса: Я недавно родила ребенка, поэтому моя фигура была далека от идеала. Заметила, как пропадает огонек в глазах мужа, поэтому решила, что срочно необходимо что-то предпринять. После нескольких дней поиска диет в интернете нашла описание молокочая. Конечно, было довольно страшно, ведь диета достаточно жесткая. Но чего не сделаешь ради любимого мужчины!

Я села на эту диету и придерживалась ее неделю. Вы бы видели меня сейчас! Я стала стройная и привлекательная. Муж снова смотрит на меня с былой страстью, а я довольна полученным результатом.

Арина: Я попробовала диету на молокочае недавно. Хотелось похудеть и стать привлекательнее за минимальное время, поэтому данный вариант показался мне наиболее подходящим. Хочу сказать, что неделю на молоке и чае я выдержала с трудом. Но зато каких результатов мне удалось достигнуть! Я сбросила 8 лишних килограмм, поэтому теперь я могу надевать ту одежду, в которую раньше не влезала. Все подруги и друзья делают мне комплименты, так как моя фигура стала более стройной.

Еще несколько полезных советов

Если вы решили придерживаться такой диеты, то это необходимо делать правильно. Только в таком случае вы сможете добиться желаемого результата.

Помните о том, что молокочай может снизить давление. Именно поэтому в том случае, если оно у вас и так низкое, откажитесь от такой диеты.

Однако не запрещено устроить один разгрузочный день, который не навредит вашему организму.

Некоторые специалисты утверждают, что молокочай способен активизировать процессы развития опухолей. Это еще не доказано, но все-таки стоит быть осторожнее.

Именно поэтому перед тем, как принимать окончательное решение, внимательно обдумайте все положительные и отрицательные стороны.

Источник

Диета 5-ый стол

Основываясь на данных, полученных в многочисленных исследованиях, М. И. Певзнер разработал 15 лечебных диет, снижающих уровень риска последующего обострения и развития заболеваний жизненно важных внутренних органов, а также укрепляющих иммунитет человека. Одним из наиболее эффективных методов лечения и профилактики заболеваний мочевыводящей системы и печени признана диета № 5, которой можно следовать долгие годы даже в домашних условиях.

Лечебная программа не используется сама по себе как панацея от болезней, а только в сочетании с физиотерапевтическим и медикаментозным лечением. Начинать соблюдать эту диету желательно только после консультации с врачом.

При полном соблюдении всех правил диеты ремиссия может быть достигнута в очень короткие сроки, нормализуется работа всех органов пищеварения и печени, снимется обострение. Необходимо выполнять все предписания врача. Если указано использовать вчерашний хлеб, это означает, что свежий категорически запрещен. Если указано, что любая грубая пища должна перетираться, это необходимо сделать, иначе смысла в диете нет.

Общие правила диеты №5

Заболевания печени можно схематически разделить на две большие группы: заболевания тканей печени и заболевания желчевыводящих путей. Однако в тканях печени желчные протоки обычно более или менее вовлечены в процесс и поражаются заболеваниями желчных протоков паренхимы печени. Это следует учитывать при назначении терапии и, в частности, лечебного питания.

Функции печени регулируются центральной нервной системой, гормональными и нейрогуморальными влияниями. Интоксикация, лихорадка, голодание, инсульт и т. д. уменьшают запасы гликогена в печени и увеличивают содержание жира в печени.

Энергетическая ценность ежедневного меню варьируется от 2100 до 2500 ккал. Увеличивается частота приема пищи до 5-6 раз в день, при этом уменьшается количество еды, потребляемой за раз. Масса суточного рациона – 3 кг.

Раз в неделю полезно проводить постные дни: овощи, кисломолочные продукты, яблоки. Необходимо ограничить потребление холестерина.

Показания к диете №5

В приоритете – химически и механически щадящее воздействие на слизистую оболочку желудка и кишечника с помощью здоровой пищи. Особое внимание уделяется качеству продуктов, включаемых в рацион. Значение имеет способ приготовления и отказ от вредных добавок.

«Стол №5»: что можно и что нельзя

Будет полезно обогатить диету продуктами, содержащими магний. Этот элемент помогает выводить вредный холестерин из организма, а также снимает мышечные спазмы, выстилающие желчный пузырь, что способствует оттоку желчи. Рекомендуется включить в рацион продукты, стимулирующие моторику кишечника.

МОЖНО включать в рацион

НЕЛЬЗЯ включать в рацион

супы без мяса на овощном бульоне (предварительно протертые);

молочные супы с макаронными изделиями или крупами;

борщи (сваренные без мяса);

щи (без мяса и кости)

концентрированные грибные и мясные бульоны;

Вторые блюда (гарнир)

крупяные каши (в протертом или полувязком состоянии);

пудинги, суфле и творожные запеканки с изюмом

мюсли и овсяные хлопья

сельдь (предварительно вымоченная);

фруктовые или овощные салаты

имбирь (в маринованном виде)

Рыба, мясо и морепродукты

креветки, мидии и кальмары;

лосось и семга (на пару или слабосоленые);

мясо и рыба (до трех раз в неделю);

допустим плов и голубцы

субпродукты (печень, почки, желудочки, язык и пр.);

колбаса, сардельки, сосиски;

свекла, кабачки, картофель, морковь (отварные, запеченные);

баклажаны, брокколи, сельдерей;

салат, помидоры, огурцы, болгарский перец

капуста, редис, кукуруза;

яблоки (преимущественно в запеченном виде);

гранат (без гемохроматозов)

сырые фрукты и ягоды

печенье (только галетное)

блины и сегодняшний хлеб;

слоеное и дрожжевое тесто

вареники с начинкой из ягод и картофеля;

мармелад на пектине;

мусс, домашнее желе, кисель собственного приготовления;

сухофрукты (курага, чернослив, финики);

яблочный зефир и меренги

шоколад (горький, молочный)

йогурт, кефир, сметана;

творог, цельное пастеризованное молоко

продукты с показателем жирности более 2%

сливочное (до 30 гр);

растительные (от 10 до 15 гр)

желток (не более ½ шт. в день)

яйцо сваренное вкрутую

свежевыжатые соки (без добавления сахара);

желе (домашнее приготовление);

муссы (приготовленные на ксилите)

зеленый чай и кофе;

спиртосодержащие напитки и газировка

базилик, укроп и петрушка;

кетчуп, горчица и майонез (магазинные);

уксус и острый перец

Разновидности диеты №5

Предварительно нужно изучить разновидности диеты. Каждая из них имеет определенное предназначение и свои особенности.
Единое для всех – время приема пищи. Завтрак должен быть в 8.00-9.00, полдник – с 12.00 до 13.00, ужин – с 16.00 до 17.00, второй ужин – в 19.00-20.00. Легкий перекус в качестве третьего ужина допустим в 20.00 (кефир, ряженка и пр.).

Стол номер 5а

Диета 5а является переходным моментом после диеты №4. Благодаря правильно подобранному рациону удается значительно уменьшить нагрузку на печень и максимально восстановить функциональность органа. Основное ее отличие заключается в особом приготовлении блюд. Все продукты должны употребляться только в приготовленном и тщательно протертом виде. Супы готовятся на овощных бульонах. Крупы необходимо доводить до разваренного состояния.

Стол номер 5в

Показанием для введения диеты 5в является хронический панкреатит. Отличительная особенность предлагаемого лечебного питания заключается во введении в рацион большего количества продуктов, содержащих белок. Суточная норма должна составлять около 130 гр. При этом необходимо сократить потребление углеводов и жиров.

Стол 5в рекомендуется соблюдать на протяжении всей жизни. Диетическое питание уменьшает процесс прогрессирования болезни и снижает возможность возникновения рецидива.

Стол номер 5п (I)

Стол номер 5п (II)

Показан при хронической форме и на стадии затухания острого панкреатита. Главная цель заключается в нормализации процессов метаболизма и предотвращении дальнейшего развития заболевания, а также в исключении возникновения рецидивов.

Стол номер 5щ

Диета 5щ предполагает уменьшение симптоматики при нарушенном желчеотделении, сопровождаемом дуоденитом. Направлено лечебное питание на восстановление обменных процессов и снижения оттока желчи. При этом раз в неделю предусмотрен разгрузочный день.

Стол номер 5ж/л

Стол номер 5р

Разновидность данного дополнения к основной терапии показана при развитии демпинг-синдрома на фоне проведения операции язвы желудка. Основное направление диеты заключается в уменьшении секреторной активности ЖКТ, снижении раздражения слизистой желудка.

Особенности стола №5 при желчнокаменной болезни

Имеется ряд продуктов, которые запрещены к употреблению. Среди них следует выделить жирные сорта мяса и рыбы, животные жиры и желток куриного яйца. Недопустимо включать в рацион жареные, копченые и маринованные продукты. Исключить следует концентрированные грибные супы. Отказаться нужно от мучных и сдобных изделий, а также от кисло-сладких сортов ягод. Негативно сказывается на состоянии желчного пузыря крепкий кофе и чай, а также черный шоколад. Недопустимы спиртные напитки, маринады и пряности.

Таблица – Диета №5 при желчнокаменной болезни – образцовое меню

овсянки с оливковым маслом

стакан чая с молоком

порция вегетарианского супа

приготовленные на пару овощи (желательно морковь)

отвар диких роз с хлебом или сухариками

котлеты из капусты и моркови с растительным маслом

Полезно за 2 часа до сна выпивать стакан кефира. Жирность должна быть не более 2%.
Если пациент положительно реагирует на изменение диеты, стол вводят в течение длительного периода времени. Минимальная продолжительность – 5 недель или до тех пор, пока не наступит постоянная ремиссия. Продолжительность употребления обусловлена максимальным приближением диеты №5 к нормальному здоровому питанию.

Этот курс проводится длительное время в течение 1,5-2 лет. Питание и ингредиенты могут быть изменены в соответствии с основными рекомендациями диеты.

Диета №5 после удаления желчного пузыря

Многие люди, которые подвергаются удалению желчного пузыря, испытывают некоторые осложнения в дальнейшем. Исследования показали, что 10 – 30% пациентов, перенесших удаление желчного пузыря, страдают от диареи. Это осложнение должно проходить само по себе в течение определенного периода времени. Но бывают случаи, когда этот неприятный симптом сохраняется в течение многих лет.

При здоровом желчном пузыре секреция и поток желчи находятся под контролем гормона, называемого холецистокинином. Как только желчный пузырь удален, этот гормон больше не контролирует поток желчи. Было обнаружено, что после удаления желчного пузыря поток желчи является непрерывным.

Желчные соли необходимы для переваривания и поглощения жира. Если человек, перенесший операцию по удалению желчного пузыря, употребляет в пищу продукты с высоким содержанием жиров, происходит плохая усвояемость, что может привести к жирной диарее. Исследования показали, что содержание жира в стуле выше у людей, у которых был удален желчный пузырь.

Количество калорий, обеспечиваемых жиром, должно быть ограничено менее чем 30% от общего рациона.
Употребление овощей имеет особое значение. При удалении желчного пузыря помощь кишечнику более актуальна. Приготовленные овощи легче усваиваются и помогают снизить кислотность, вызванную желчью.

Сырые овощи более сложны для переваривания. Хотя они приносят такое же количество клетчатки, лучше не усложнять работу кишечника.

Желчная диета должна содержать около 30 г липидов в день, то есть менее 25% от общего количества.

Организм человека имеет особенность легко приспосабливаться к изменениям, со временем привычный образ жизни восстанавливается. Очень важно следовать рекомендациям врача, чтобы избежать повреждения пищеварительного тракта. Около 95% людей, у которых был удален желчный пузырь, смогли вернуться к нормальному питанию в течение короткого времени.

Лечебный рацион

Меню диеты №5 (режим питания)

Среда
Пост на кефире. Нужно взять 1-1,5 литра 1%-го кефира и употребить его за 5-6 приемов в течение дня. Допустимо также пить воду и несладкий чай.

Воскресенье
Пост на зеленых яблоках. Полтора килограмма разделить на 6 приемов в течение дня. Нужно пить много чистой негазированной воды и несладкого чая.
Такая диета поможет улучшить состояние желчного пузыря и протоков, снизить уровень холестерина.

Плюсы и минусы

В стационарных условиях пациентов кормят четыре раза в день. На завтрак приходится 25-30% суточной калорийности, на обед – 35-40%, на полдник – 10-15% и на ужин – 25-30%. Аналогично нужно поступать и в домашних условиях. Особое внимание необходимо уделить завтраку, поскольку утром энергозатраты являются максимальными, а к вечеру они снижаются.

В ежедневном рационе должны присутствовать фрукты и овощи. Белковая пища должна присутствовать 1-2 раза в день. Рыбные и мясные блюда должны сочетаться с овощами. Чем разнообразнее будет рацион, тем лучше. Но основной упор нужно делать не на количество, а на качество с медицинской точки зрения.

Номерная система диет направлена на лечение зафиксированных заболеваний, без учета потребностей конкретного пациента. Данный вариант удобен для организации коллективного, но не индивидуального питания. В современной диетологии диеты по Певзнеру уже считаются устаревшими, т. к. они рассчитаны преимущественно на обобщенные модели заболеваний, а не на больных, которые могут страдать несколькими недугами. На практике пациенты часто не «вписываются» в установленную модель болезни, поэтому и диета им не подходит.

Источник