на питьевой диете можно детское питание
Диетическое питание в додиализном периоде ХБП
В современной практической нефрологии выделяют хроническую болезнь почек (ХБП). Этот термин был предложен американским нефрологическим сообществом в 2002 году, а в РФ национальные клинические рекомендации по данной патологии были подготовлены только в 2012 году. Комплексное лечение ХБП помимо медикаментозной и заместительной терапии обязательно включает и специальную диету.
Что такое ХБП и как она протекает
Хроническая болезнь почек (ХБП) включает в себя различные патологические состояния с поражением почечной ткани, имеющие тенденцию к длительному прогрессирующему течению с постепенным нарастанием выраженности почечной недостаточности.
Ее диагностируют при наличии у пациента признаков повреждения или снижения функционирования почек, которые сохраняются не менее 3 месяцев вне зависимости от нозологического диагноза (например, хронического гломерулонефрита, хронического пиелонефрита, сахарного диабета, поликистоза почек, мочекаменной болезни, артериальной гипертензии, cистемной красной волчанки и др.). При этом оценивают изменение скорости клубочковой фильтрации (СКФ) и данные других лабораторно-инструментальных методов исследования выделительной системы.
Диагноз ХБП устанавливается на основании следующих критериев:
Выделяют несколько стадий ХБП, основным критерием при их диагностике является показатель СКФ.
У пожилых людей патологическим считается уровень СКФ ниже 60 мл/мин. Показатель выше этого считается возрастной нормой, если у пациента при этом отсутствуют «почечные» факторы риска. В таком случае ХБП не диагностируется.
Лечебное питание при болезни почек: когда его начинают?
Основной задачей диеты при заболеваниях почек, как и других проводимых лечебных мероприятий, является сдерживание темпов нарастания почечной недостаточности. Поэтому определенные пищевые ограничения рекомендуется вводить уже на 1 стадии ХБП, когда поражение почечной ткани еще не сопровождается клинико-лабораторными признаками функциональной недостаточности почек.
Соблюдение предписанной врачом при хронической болезни почек диеты преследует несколько целей:
Чем сильнее падает у пациента СКФ, тем большее значение приобретает диета. При заболеваниях почек на стадии субкомпенсации специальный режим питания оказывает поддерживающее и профилактическое действие. А вот при нарастании признаков почечной недостаточности особое питание становится одним из основных лечебных мероприятий.
Что включает диета при болезнях почек
Первоочередной задачей лечебного «почечного» питания является строгий контроль за количеством и качеством ежедневно потребляемого белка. При несбалансированном по белку питании могут развиваться самые разные осложнения. Продукты их превращения в организме токсичны и резко усиливают нагрузку на почки. Поэтому высокое количество белка в пище может ускорить темпы прогрессирования ХБП. Напротив, адекватное потребление белка может существенно замедлить скорость развития этого состояния.
При составлении меню диеты при заболеваниях почек учитывают возраст и вес пациента, а также стадию ХБП. Расчет необходимого суточного количества белка производят индивидуально.
Диета для почек включает также ограничение потребления фосфора, калия и натрия, тщательный контроль за суммарным объемом выпитой жидкости. Необходимо следить также за общей калорийностью пищи, чтобы организм пациента с ХПБ получал достаточное количество энергии.
Составить детальное меню диеты при болезнях почек на несколько лет вперед невозможно. Поэтому важнейшей задачей при ведении пациентов со сниженной функцией почек является их обучение. Диетолог и лечащий врач проводят разъяснительную работу, объясняют правила составления пищевого рациона, предоставляют справочную информацию и дают индивидуальные рекомендации.
Зачем нужна малобелковая диета при заболеваниях почек?
Потребление белковых продуктов приводит к комплексу гемодинамических и биохимических сдвигов на уровне почек. При нормально функционирующей почечной ткани это не вызывает стойких и необратимых последствий. А поврежденные почки не имеют возможности скомпенсировать такие изменения, их нефроны в результате испытывают действие дополнительных негативных факторов и еще больше разрушаются.
К чему приводит потребление достаточно большого количества белка?
Несоблюдение предписанного ограничения белка будет способствовать быстрому истощению функциональных возможностей нефронов и прогрессирующему нефросклерозу.
Диетическое питание на разных стадиях ХБП
Как уже говорилось, диета на додиализных (1–4) стадиях хронической болезни почек малобелковая, с уменьшением потребления продуктов, содержащих большое количество фосфора, калия, натрия (соли), но с достаточной калорийностью. Необходимо строго следить за потребляемым количеством жидкости.
Соблюдение такой рекомендации несколько улучшает прогноз, замедляя скорость фиброзирования почечной ткани. Это подтверждается результатами клинических исследований, неоднократно проводимых в разных странах.
Во 2 стадии хронической болезни почек обычно несколько ограничивается потребление белка ( не ниже 0,8 г/кг/сут). В рацион входят обычные продукты питания. Около 60% белка должны составлять протеины высокой биологической ценности (белок мяса, рыбы,сои, яичный протеин). Энергетическая ценность рациона- 35 ккал/кг/сут (55%- углеводы, 35%- жиры). Преимущество имеют полиненасыщенные жиры, сложные углеводы,ограничиваются продукты с высоким содержанием холестерина. Поступление натрия, воды, фосфора и калия равнозначно как и в первой стадии ХБП.
Диета при ХБП 3-4 стадии корректируется таким образом, чтобы суточное поступление протеина составляло в среднем 0,6 г/кг рекомендованного веса тела. Более жесткие ограничения нерациональны и могут приводить к ухудшению состояния человека с ХБП и возможного развития недостаточности питания (НП). Рационы с более резким ограничением белка рекомендованы короткими курсами (около месяца) только у больных, которым в ближайшее время нет возможности проводить диализное лечение. Такие подходы к лечебному питанию частично купируют проявления уремии (тошнота, рвота, кожный зуд и пр.). Чтобы не снижать калорийность рациона (не менее 30 ккал/кг/сут), в составе рациона рекомендуется увеличить количество растительных жиров, а также углеводов (как сложных, так и рафинированных).
В этих стадиях усилия направлены и на выявление и лечение осложнений, главным образом, артериальной гипертензии. Наряду с обязательной лекарственной терапией более строго ограничивается потребление натрия (2,3-2,4 г/сут) и жидкости до 2 л/сут при сохраненном диурезе. В некоторых случаях (например, при злокачественной артериальной гипертензии) врач рекомендует полностью исключить поваренную соль из рациона. При уменьшении диурезе (олигоурии) рекомендуется потребление жидкости (в том числе жидкой пищи) за сутки на 400-500 мл больше, чем выделено накануне с мочей. При обильном потоотделении врач может дать предписания об увеличении количества жидкости. Самовольно корректировать питьевой режим нежелательно.
Снижается потребление калия до 2- 4 г/сут и фосфора до 0,8-1,0 г/сут.
В период додиализной диеты при заболеваниях почек предпочтение обычно отдается белковым продуктам животного происхождения, так как именно в них содержатся незаменимые аминокислоты. Рекомендуется также замещать часть поступающего с пищей белка на кетоаналоги незаменимых кислот, чаще всего для этого в меню вводят белковый изолят сои либо назначают препарат «Кетостерил»). Это позволяет существенно снизить азотную нагрузку на почки и сократить количество поступления фосфора.
В 5 стадии хронической болезни почек, когда заместительная почечная терапия (ЗПТ) еще не начата, ограничение белка в рационе в смысле нефропротекции уже ничего не дает. Тем не менее ограничивать белок с пищей необходимо с целью уменьшения уремических проявлений, тяжело переносимых пациентами (тошнота, рвота, жажда и пр.). Кроме этого, многие больные сами уменьшают себе прием пищи из-за резкого уменьшения аппетита (вплоть до анорексии) в терминальной стадии почечной недостаточности. Все же, пока не начато лечение диализом, в пятой стадии ХБП необходимо строго следить за тем, чтобы пациенты употребляли минимум калия, натрия,фосфора и жидкости.
Тем не менее, никакие диетические или медикаментозные методы лечения в 5 стадии ХБП не могут дать какого-нибудь существенного и длительного эффекта. Единственным способом спасения жизни является только как можно более быстрое начало заместительной почечной терапии.
С началом заместительной почечной терапии рекомендации пересматриваются, количество потребляемого белка на диализном этапе увеличивается. Коррегируется и потребление калия, фосфора, натрия и жидкости в зависимости от состояния пациента и его клинических и лабораторных показателей.
Другие рекомендации
Нарастающее снижение СКФ сопровождается вторичным гиперпаратиреозом, повышением концентрации фосфора в сыворотке крови и падение уровня сывороточного кальция. Следствиями этого являются остеодистрофия, кальцификация мягких тканей стенок сосудов, усугубление кардиоваскулярной патологии. Поэтому, как уже отмечалось, диета при заболеваниях почек обязательно включает ограничение потребления фосфора.
Рацион на 1 и 2 стадиях ХБП должен включать не более 1,7 г этого микроэлемента в сутки (нормальное потребление фосфора для взрослого человека в сутки- 1,2-1,6 г). А при 3–4 стадиях оптимальным уровнем потребления фосфора является 0,8–1,0 г/сутки.
Употребление алкоголя допускается только по усмотрению врача.
Соблюдение лечебной диеты при заболеваниях почек требует учета калорийности рациона, необходимое количество калорий добирается за счет жиров и углеводов. При этом продукты распределяются по разным приемам пищи в зависимости от их энергетичности. Наиболее калорийные блюда потребляются в первой половине дня.
Питание во время диеты при заболеваниях почек должно быть дробным, грамотно составленным и сбалансированным. При составлении меню следует ориентироваться на рекомендации врача, данные регулярно проводимых обследований и специальные пищевые таблицы. Рекомендуется вести особый пищевой дневник, в котором фиксируются съеденные продукты, их количество (вес), самочувствие, количество выделенной мочи и уровень артериального давления пациента.
Диетотерапия – важный компонент комплексного лечения ХБП на додиализном этапе, позволяющий сдерживать скорость прогрессии почечной недостаточности.
Питьевая диета – особенности, продукты и меню
Питьевая диета – эффективный способ быстро сбросить лишние килограммы. Такой тип питания используют не только для похудения, но и в целях детоксикации (очистки) организма. Благодаря употреблению жидкой пищи уменьшается нагрузка на желудочно-кишечный тракт, а организме запускаются восстановительные процессы.
Особенности питьевой диеты
Давайте рассмотрим, в чем суть питьевой диеты, какова её польза и есть ли риски.
Суть и польза
Суть питьевой диеты заключается в употреблении только жидкостей: любая твёрдая пища – под запретом. Польза питьевой диеты состоит в глубоком очищении всего организма: снимается излишняя нагрузка с пищеварительного тракта, стабилизируется работа внутренних органов, уходит лишний вес.
Наибольшая потеря лишних килограммов приходится на воду. Организм человека устроен таким образом, что при употреблении большого количества воды он начинает более интенсивно выводить лишнюю жидкость из организма. В условиях повышенного потребления жидкости лишняя вода выходит из таканей и клеток, контуры тела становятся более чёткими и рельефными.
Побочные эффекты
Питьевая диета на 7 дней, как и гречневая диета, достаточно жесткая и чревата раличными рисками, особенно для тех, кто практикует подобное питание впервые. Люди отмечают сильное чувство голода, головокружение, головные боли и боли в области живота в первые дни. Однако к концу диеты симптомы недомогания стихают, а им на смену приходят комфорт во всём теле и лёгкость.
Тем не менее, в некоторых случаях питьевая диета приводит к возникновению ряда серьёзных побочных эффектов:
Вероятность таких последствий повышается, если практиковать диету более 7-14 дней.
Будьте внимательны: продолжительность питьевой диеты не должна превышать одной недели! Есть риск не только сжечь слишком много мышечной массы, но и навредить здоровью.
Критически низкая калорийность рациона чревата истощением организма и полной утратой чувства голода. У некоторых людей пищевое поведение во время долгого соблюдения питьевой диеты меняется настолько, что перерастает в анорексию.
Противопоказания
Диета не рекомендуется профессиональным спортсменам и людям, занятым на тяжёлых физических работах.
Механизм похудения
Питьевая диета даёт организму отдых от приёма твёрдой пищи и постоянного процесса пищеварения. При питании жидкой пищей нагрузка на пищеварительный тракт заметно снижается, что в течение непродолжительного периода даже полезно. Механизм похудения во время питьевой диеты полностью повторяет эффект обычной низкокалорийной диеты.
Жиросжигание происходит за счёт резкого уменьшения калорий, так как дневной рацион такой диеты редко превышает 400-500 калорий – это критическая калорийность для нормальной работы организма взрослого человека. Резкое уменьшение калорий в рационе провоцирует организм использовать гликоген печени, а затем и собственную мышечную ткань в качестве источника питательных веществ. Жировую ткань организм расходует в самую последнюю очередь и весьма неохотно, стараясь сохранить свой «стратегический запас».
По этой причине в результате питьевой диеты объёмы и килограммы уходят лишь за счёт лишней воды и мышечной массы, но не за счёт жировых запасов. Жировые клетки (адипоциты) временно “сдуваются”, благодаря уменьшению в них количества жидкости. Визуально человек выглядит гораздо стройнее, но на самом деле жир никуда не уходит.
Разрешенные продукты
Питьевая диета, исходя из её названия, подразумевает употребление в пищу только жидких продуктов питания – таких, которые не нужно жевать.
На питьевой диете разрешено употреблять:
Разрешенные напитки
Питьевая диета предусматривает употребление следующих напитков:
Во время соблюдения питьевой диеты категорически запрещены: кофе, кофеиносодеращие и алкогольные напитки.
Отдельно остановимся на свежевыжатых соках. Фрукты содержат полезные витамины и микроэлементы. Это неоспоримый факт. Но употребление свежевыжатых концентрированных соков (неразбавленных водой) в большом количестве не всегда полезно.
Высокая концентрация активных веществ провоцирует гастрит и язвенную болезнь желудка. У людей, склонных к проявлению аллергических реакций, концентрированные соки могут вызвать тяжёлую форму аллергии.
Кислота, содержащаяся в большом количестве в некоторых фруктах (особенно в цитрусовых), разрушает эмаль зубов и провоцирует их чрезмерную чувствительность. Морковный сок в больших количествах, благодаря содержащемуся в нём каротину, способен окрасить кожу в оранжевый цвет.
Вышесказанное не означает, что от свежевыжатых соков собственного приготовления стоит отказаться в пользу пакетированных из супермаркета. Напротив, натуральные фруктовые соки полезны, если разбавлять их водой и пить не более 1-2 стаканов в день.
Принципы и правила питьевой диеты
Эффективность питьевой диеты напрямую зависит от того, насколько организм готов к переходу на жидкий тип питания.
Перед началом питьевой диеты, примерно за 1 неделю, откажитесь от калорийной, сладкой, жирной и солёной пищи в пользу овощей и фруктов, различных жидких каш и супов.
Правила эффективности
Эти правила гарантируют диете максимальную эффективность:
После завершения всех этапов питьевой диеты полезно делать разгрузочные питьевые дни 1 раз в неделю.
Правила выхода из диеты
Выходите из питьевой диеты так же постепенно, как вы входили в неё. Продолжительность выхода должна певышать продолжительность примерно в 2 раза. Получается, что для выхода из 7-дневной питьевой диеты нужно минимум 14 дней для полной адаптации организма к обычному рациону питания с твёрдой пищей.
Вот несколько советов, которые облегчат смену способа питания:
Правильный выход из питьевой диеты – это не только безопасный переход к обычному рациону питания, но и минус 2-3 кг лишнего веса.
Меню на неделю
Предлагаем вашему вниманию меню питьевой диеты на 7 дней. Вы также можете скачать и распечатать меню на неделю по ссылке.
Диета на детском питании: можно ли есть пюре в баночках и худеть
Популяризатором диеты на детском питании стала американка Трейси Андерсон, фитнес-тренер, работавшая со многими знаменитостями. Она и предложила тем, кто хочет избавиться от лишних килограммов и держать себя в форме, обратить внимание на баночки с детским пюре. В разное время этой диете следовали Уиз Ризерспун, Дженнифер Анистон, Гвинет Пэлтроу и Леди Гага.
Плюсов такого питания немало, но и минусов у такого рациона, впрочем, тоже хватает. Разбираемся, что перевешивает и кому такая диета может подойти.
Как можно похудеть на детском пюре?
Существует несколько вариантов этой диеты. Самый строгий вариант не предполагает употребления никаких других продуктов – только пюре, никаких соков, творожков и иных продуктов. Оптимальным является употребление только монопродуктов, а это значит, что, скорее всего, придется ограничиться пюре для самых маленьких, ведь баночки для детей постарше уже содержат пюре из нескольких компонентов.
Рекомендуется употреблять не более 1200 калорий ежедневно. С учетом того, что одна баночка содержит до 100 ккал, баночек таких на один день потребуется довольно много. Похудеть на детском питании вполне реально – соблюдение диеты для младенцев может обеспечить потерю до 5 килограммов за неделю.
Более легкий и простой вариант – заменить детским пюре несколько приемов пищи или использовать детское питание для быстрого перекуса.
В чем плюсы диеты на детском питании?
Такая диета может подкупить своей простотой – считать калории не нужно, ведь все данные расписаны на баночке. Не нужно тратить время на готовку, сервировку и изучение состава, а продукция для младенцев столь разнообразна, что скучным такой рацион не назовешь. Не нужно забывать и о качестве продуктов – детское питание соответствует самым высоким стандартам, а потому точно не содержит вредных добавок, искусственных красителей и непонятных ингредиентов.
В общем, выбирая еду для самых маленьких, ты точно не купишь пиццу для младенцев или детскую картошку-фри в баночке: ассортимент будет здоровым и полезным. Взять хотя бы пюре из брокколи или зеленого горошка.
Потеря веса на такой диете более чем реальна: отсутствие вредных продуктов, ограничение потребляемых калорий, выверенные до грамма порции будут способствовать избавлению от лишних килограммов.
Диета на детском пюре: минусы рациона
Совершенно очевидно, что большинству из нас детское питание в качестве постоянного рациона не подойдет – эта система может служить для разгрузки в течение недели или двух. Злоупотребление строгой версией диеты может скорее навредить, чем оздоровить организм.
При соблюдении такой диеты придется есть пищу без специй – соль, перец и другие приправы в монокомпонентные пюре не добавляют. Выдержать дольше двух недель на пресной пище не так уж просто.
Кроме того, стоит помнить, что белка, цельных злаков, клетчатки и правильных жиров, обогащенных полиненасыщенными жирными кислотами, в детских продуктах маловато – их вполне хватает, чтобы обеспечить всем нужным малыша, но для взрослого человека их недостаточно. Длительное соблюдение такой диеты может привести к проблемам с пищеварением.
Тем, кто уже столкнулся с теми или иными заболеваниями пищеварительной системы, от употребления детского пюре в большом количестве и вовсе стоит отказаться. Также диета не рекомендована беременным и кормящим женщинам, тем, кто страдает анемией, испытывает проблемы с давлением.
Еще один немаловажный фактор – дороговизна. Двухнедельное сидение на детском пюре обойдется в копеечку, ведь ежедневно придется съедать содержимое 10-15 банок, что вызовет похудение и тела, и кошелька одновременно. Отметим и экологический аспект – в твоем доме быстро накопится такое огромное количество пустых баночек, что может встать вопрос об их правильной утилизации.
Детское пюре: да или нет
Отзывы тех, кто уже пробовал диету на детском пюре, неоднозначны. Одни говорят, что такой рацион действительно позволил им скинуть те самые лишние килограммы, другие же отмечают постоянное чувство голода в течение одной-двух недель «баночного» питания. Многие просто тосковали по «взрослой» еде, желая пережевывать куски пищи и не только поглощать те или иные продукты, а наслаждаться самим процессом еды.
Тем же, кто все же решится попробовать такую диету, не нужно забывать, что соблюдать ее дольше двух недель не нужно. Важно пить достаточно воды, а при необходимости добавлять в своей рацион хотя бы немного клетчатки. При возникновении любых проблем со здоровьем, связанным с таким питанием, диету нужно немедленно прекратить, а лучше всего перед началом похудательного курса проконсультироваться с диетологом.
На питьевой диете можно детское питание
Питьевая диета: её преимущества и недостатки
В связи с тем, что питьевая диета требует снизить калорийности принимаемой еды, она самая тяжёлая. При полнейшем отсутствии стандартного пережёвывания происходит активизация состояния голода, так как нет знакомого ощущения съеденной пищи. Поэтому с каждым разом возможность «сорваться», нарушив главные условия диеты, становиться более вероятное.
В первые дни диеты человеку свойственно испытывать сильное чувство недостатка насыщения в желудке, а с ним появляются раздражение и общая слабость.
Приём в жидком состоянии блюд, несмотря на снятие нагрузки на пищеварительную систему человека, может отрицательно сказаться на общем состоянии худеющего из-за непривычности такого типа питания. Возможность неблагоприятного проявления заключается в возникновении вздутия в кишечнике, нерегулярным стулом, а также желудочно-кишечными спазмами.
Параллельно происходит нагрузка на почки из-за больших объёмов жидкости, которые они теперь вынуждены выводить.
Питьевая диета имеет ряд противопоказаний. Она может спровоцировать:
Диета противопоказана беременным и кормящим женщинам, больным сахарным диабетом и гипертонией, людям с ослабленным иммунитетом, также не разрешается детям, подросткам и пожилым людям.
Плюсы
1.Уменьшение размера желудка.
2.Эффективная потеря лишнего веса в пределах 20 кг.
3.Избавление организма от зашлакованности.
Также, врачи-диетологи настоятельно рекомендуют в период диеты существенно снизить спортивные нагрузки, чтобы в процессе тренировки не случилось обморока.
Минусы
Как лучше начинать питьевую диету?
Основные её принципы: использование блюд в жидком состоянии и обязательное соблюдение системности приёма еды.
Самый трудный — первый день, когда худеющий находится в стрессе и процесс перестройки на новый рацион для его организма достаточно сложный и непростой, постоянно хочется что-то жевать, а приходиться пить.
Таблица меню достаточно разнообразна жидкими блюдами, но состояние голода всё равно остаётся, проявляясь приступами голода. Вместе с тем, наблюдается потеря сил и перепады в настроении, а значит, снижается работоспособность.
Важно помнить, это всё следствие начала очищения организма, которое дополнительно сопровождается возникновением белого наслоения на поверхности языка и специфическим запахом исходящим со рта.
Лучшим вариантом для вхождения в диету – изначальная подготовка к новому режиму приёма пищи. До начала питания по установленным требованиям питьевой диете, желательно за неделю полностью отказаться от тяжёлой для желудка пищи: все блюда с содержанием сахара, фастфуды, жирные, мучные и сладкие продукты. Также необходимо уменьшить объёмы привычных для себя порций, одновременно пить намного больше чистой воды, чем обычно.
Продукты, разрешённые при питьевой/жидкой диете
Использование негазированной чистой воды во всех известных диетах — основное условие, а в питьевой — это обезжиренное молоко и молочная продукция. Дополнительно в рацион вводятся соки свежевыжатого состояния (фруктовые и овощные, смеси из них) и чаи: чёрный, травяной и зелёный без сахара.
В рацион допускается включение и других кисломолочных напитков, благотворно влияющих на желудочно-кишечную флору, но с пониженным или нулевым содержанием животных жиров.
Горячие блюда питьевой диеты — рыбные и мясные бульоны, кисели из овсянки.
Десерт — ягодные и фруктовые смузи. И, конечно же, много негазированной воды (от 1,5 литра за день). Суточный рацион калорий составляет не более 2 000 килокалорий.
К запрещенным продуктом и напиткам относятся:
Каких результатов можно достигнуть?
Достаточно важным в таком рационе питания является контроль размеров принимаемой пищи, чтобы не вызвать в желудке любой дискомфорт. Качественному выведению токсинов и накопившихся отложений, способствует сбалансированное питание и достаточное количество чистой воды. При соблюдении всех норм диеты в очень короткий срок (7 дней), уходит лишний вес (7 кг), если срок диеты увеличен до 14 дней, тогда удастся потерять до 10-13 кг. Ну а если выдержать такой принцип питания получится месяц, по итогу достигается абсолютный рекорд — минус 20 кило.
Единственное, при длительном диетическом питании в питьевой (жидкой) диете, стоит помнить, с потерей лишних кило, можно нанести существенный урон своему организму в целом.
Проходить режим питьевой диеты допускается не более одного раза в год, с плавным входом и выходом из него.
Диета на 1 день
Первый день питьевой диеты считается критическим, так как именно в этот период человек испытывает самое сильное чувство голода, а организм переживает серьёзный стресс. Но однодневную питьевую диету можно использовать в качестве разгрузочного дня.
Строгий вариант предполагает только три приема пищи, без перекусов. Например, на завтрак можно выпить овощной смузи, чай без сахара или овощной бульон. На обед — обезжиренный кефир, мясной бульон, кисель или компот, а на ужин — свежевыжатый сок, ряженку или фруктовый смузи.
Диета на 2 дня
Питьевая диета, рассчитанная на 2 дня, сложнее однодневной, но она помогает очистить организм от токсинов и шлаков и избавиться от жировых отложений. Чтобы в организм поступало достаточно витаминов и микроэлементов, рацион делают максимально разнообразным:
Дополнительно выпивают до 2 литров чистой воды без газа в сутки. Также можно пить кофе и чай без сахара.
Диета на 3 дня
Питьевая диета считается одной из самых сложных, так как из рациона исключают все твёрдые продукты. Еда обязательно должна быть жидкой. Блюда достаточно разнообразные, помогают насытить организм витаминами и микроэлементами. Такая пища сокращает размеры желудка, поэтому даже после выхода из диеты съесть много твердой пищи за один раз не получится.
Для похудения и очищения организма в рацион включают:
Питьевая диета на 7 дней
Прежде, чем к ней приступать, нужно пройти предварительную подготовку, придерживаясь специфического диетического питания. Недельное меню состоит только из напитков, дополнительно нужно выпивать в сутки до двух литров негазированной воды.
Главный принцип результативности питьевой диеты — при возникновении чувства голода употреблять нужно напитки, содержащие минимум калорий. Таким образом, за 7 дней размеры желудка существенно уменьшаются, понижается аппетит, и человек худеет в минус семь или более кило.
Основной акцент питьевой: количество употребляемых в день калорий в пределах 1500 ккал.
Семидневный рацион приема пищи по дням:
Похудеть на 10 кг за 7 дней
Недельная питьевая диета действительно помогает избавиться от лишнего веса, но она требует специальной подготовки:
Диета на 10 дней
Питаться только жидкой пищей долгое время сложно, особенно в первый день. Но, если удастся преодолеть чувство голода и придерживаться рекомендаций по питанию в течение всех 10 дней, можно избавиться от 8-12 кг лишнего веса за неделю.
Даже жидкие блюда могут быть достаточно разнообразными:
Чтобы дополнительно насытить организм витаминами, можно приготовить свежевыжатый сок или растительные отвары из целебных растений (липы, шиповника и др.).
Питьевая диета для очищения организма
Для очищения организма от шлаков и токсинов не обязательно сидеть на питьевой диете длительное время, достаточно 1-2 разгрузочных дней.
Поскольку питьевая диета предполагает употребление низкокалорийных продуктов и полностью исключает сахар, это помогает не только очистить организм, но и избавиться от нескольких лишних килограммов. Но нужно помнить, что такой режим питания приводит к повышенной нагрузке на почки и всю выделительную систему, поэтому перед началом диеты обязательно консультируются с врачом.
Правильное окончание питьевой диеты
Получив нужный результат, не расслабляйтесь, иначе лишний вес вернётся. Процесс возвращения к своему повседневному долгий, по окончанию диеты следует выдержать период вдвое больше, превышающий весь срок диетического рациона. Так, после 14-дневной питьевой диеты, нужно входить в течение месяца в повседневный рацион и постепенно вводить обычные продукты.
А по окончанию тридцатидневной диеты к привычному рациону питания возвращаются в двухмесячный срок.
Введение мучных и сладких продуктов нежелательно сразу после завершения диеты нежелательно, отсрочив это на поздний срок, а употреблять твёрдую еду допускается только на завтрак.
Обед и ужин — только напитки, и в дальнейшем к твёрдой пище также переходим постепенно.
Например, завтракать в первые несколько дней по окончанию диеты лучше кашей из овсянки, а обедать и ужинать — молочными напитками или бульоном. По истечению нескольких суток уже можно добавить йогурты, сыры или яйца на завтрак, на обед — каши с добавлением фруктов, ужин оставлять питьевым. Начиная со второй недели, на ужин разрешается твёрдая пища, и вводятся в основной рацион белковые нежирные продукты с овощами. И на третьей неделе происходит увеличение количества углеводов: постепенное употребление соли, макарон, картофеля и в небольших пропорциях мучного.
Многие диетологи предлагают людям, физически и психологически не готовым к прохождению жесткой питьевой диеты в длительный период, её более упрощённый вариант. К нему относятся разгрузочные дни, когда в неделю не больше 2 раз, человек находится лишь на одном питьевом режиме.
За четыре недели проводится голодовка, где за сутки допускается употребление чистой без газа воды (1,5 – 2 литра), ещё свежие фреши из фруктов и овощей. Таким образом, за сутки употребляется около трёх литров жидкости. Но даже в этом случае, проводить такие разгрузочные дни желательно, после консультации с врачом-диетологом, прохождения обследования, сдачи определённых анализов. Диетолог обязательно составит правильное сбалансированное меню, подобрав витаминно-минеральный комплекс, подходящий конкретно для вашего организма.
Касательно продолжительности и частоты применения питьевой диеты все врачи пришли к единому мнению: на ней долго и часто находиться нельзя, иначе можно нанести своему организму непоправимый ущерб (анорексия, проблемы с низким гемоглобином, сбой менструального цикла и прочее).
Несмотря на всю сложность и противопоказания питьевой диеты, её неоспоримый плюс — улучшение метаболизма вследствие употребления большого количества воды, чистка организма и уменьшение объёмов съеденного, что и способствует быстрому похудению.