на каком расстоянии можно установить мангал

Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл

Управление Роспотребнадзора по Республике Марий Эл

Какие требования должны соблюдаться в шашлычных?

Какие требования должны соблюдаться в шашлычных?

К настоящему времени довольно широкое распространение приобрели разного рода шашлычные. Теперь для того, чтобы насытиться одним из любимых блюд, выезд на природу и хлопоты с его приготовлением становятся не обязательными. Однако специалисты Управления Роспотребнадзора по Республике Марий Эл советуют перед покупкой готового шашлыка задаться вопросом, соответствует ли организация общественного питания, в котором он был приготовлен, санитарным требованиям.

В соответствии с этими правилами в шашлычных должны быть также соблюдены следующие условия:

— наличие павильона, подключенного к сетям водопровода и канализации, а также холодильного оборудования для хранения полуфабрикатов;

— наличие в базовой организации условий для обработки инвентаря, тары;

— осуществление жарки непосредственно перед реализацией;

— наличие у работников личной медицинской книжки установленного образца с отметками о прохождении необходимых обследований, результатов лабораторных исследований, прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации;

— наличие условий для соблюдения работниками правил личной гигиены;

— размещение павильона на расстоянии не ближе 50 метровот жилых зданий, лечебно-профилактических организаций, спортивно-оздоровительных и образовательных учреждений.

Потребителям необходимо серьезно относиться к выбору того, услугами какой из шашлычных они воспользуются, поскольку в местах, где санитарные требования не соблюдаются, слишком велик риск заражения острыми кишечными инфекциями и пищевых отравлений.

Источник

На каком расстоянии от забора можно строить беседку с барбекю: от дома по СНиП 2021

Немаловажный вопрос для любого дачника – на каком расстоянии от забора можно строить беседку с барбекю, как предписывается нормами СНиП и СанПиН. Ошибка в определении указанного отступа может стать причиной пожара или конфликта с соседями. В предлагаемой статье рассматривается допустимое расстояние от беседки до забора соседей и других объектов с учетом установленных государственных норм СНиП (СП) и пожарной безопасности.

Общие требования к беседке для барбекю

В соответствии с общей классификацией архитектурных объектов, беседку причисляют к малым сооружениям. Такое строение, размещенное на участке ИЖС около дома или забора, не нуждается в постановке на учет с разработкой кадастрового плана и включением в Росреестр.

Общая классификация не предусматривает отдельной позиции для летних сооружений, относя их к постройкам вспомогательного характера в частом доме или на дачном участке.

Нормативы по расстояниям от указанных объектов до соседской изгороди и прочих сооружений в частном доме или на даче регламентируются следующими государственными стандартами:

Беседка с барбекю относится к пожароопасным объектам, наряду с банями, поскольку предполагает использование открытого огня.

Проектируя объект повышенной пожарной опасности, владелец должен задать себе вопрос: «Могу ли я располагать очаг в этом месте согласно принятым правилам?» Стоит узнать, каковы должны быть отступы от забора и дома на участке.

При строительстве барбекюшницы должны соблюдаться установленные государственные нормы. Сооружение устанавливается на фундаменте, устроенном на глубине не менее отметки промерзания грунта. В этом случае обеспечивается надежность и целостность конструкций, соблюдение безопасности в процессе эксплуатации.

Согласно требованиям СНиП вокруг постройки с мангалом должны выдерживаться следующие нормативы свободных пространств:

Устройство пола в беседке выполняется слегка покатым, с углом наклона от печи, расположенной по центру, к границам площадки в пределах 2 градусов. Это позволит атмосферной влаге не скапливаться внутри помещения.

Рядом с очагом напольное покрытие беседки выполняется из огнестойких материалов с отступом по сторонам – от 1 м и в месте подхода – от 3 м. Стены сооружения не разрешается отделывать пластиковым и пенопластовым декором, поддерживающим горение. Для этого используют декоративные элементы из материалов, безопасных в пожарном отношении.

Чтобы дым от сгорания дров или углей не препятствовал соседям по дому и владельцам самой беседки, следует установить трубу надлежащей высоты. Дым не должен стелиться по участкам.

Нормативы дистанций от беседки до ограждения соседей

Минимально допустимое расстояние от забора до беседки барбекю следует выдерживать от 1 м и более. Такая норма установлена в отношении любых вспомогательных построек, с началом отсчета от стены этого хозяйственного помещения. От края кровли беседки указанная дистанция может сокращаться до 0,5 м.

Но соблюдение отмеченных расстояний распространяется в отношении заборов, если ограждение проходит по линии, соответствующей утвержденному кадастровому плану.

Пожарная безопасность особенно важна для объектов, предусматривающих разведение открытого огня. Поэтому внутри беседки не разрешается хранить горючие жидкости и материалы. Для складирования дров и угля для очага устраивается специально предназначенный для этого сарай или открытая поленница, которую защищает от дождя устроенный навес.

Если беседка с мангалом оборудована длинным козырьком, навес не может перекрывать соседские заборы, чтобы вода с покрытия не проникала на чужой надел. Если до забора соседей от беседки соблюдается минимально допустимая дистанция, скат кровли устраивается в противоположном направлении.

Важно учитывать розу ветров. Чтобы исключить проникновение дыма из беседки в оконные проемы соседских жилых домов, объект следует поставить в месте, с которого ветер не будет задувать дым соседям. Продукты горения не должны попадать в их дома через забор соседского надела.

Не помешает увеличить минимально допустимое расстояние от забора, если местность предполагает уклон в сторону соседей.

Беседка с мангалом или печью проектируется таким образом, чтобы место разведения огня располагалось строго по центру, с фасадом в противоположном от соседей направлении.

Расстояние от дома до беседки барбекю на участке по СНиП 2021

Важно понимать, на каком расстоянии от дома можно ставить строение, предполагающее разведение открытого огня. Особенно важно, если речь идет о постройках соседей.

Действующими нормами СНиП установлено, что расстояние от беседки до дома соседей должно составлять не менее 8 м.

Поэтому дистанцию от стационарного очага до соседского ограждения необходимо увеличить, если не соблюдаются допустимые нормативы по размещению сооружения повышенной пожарной опасности от дома на другом наделе.

Отдельные нюансы размещения стационарных очагов и летних печей

При планировании дачного участка или дома в деревне, включая места для разведения открытого огня, чтобы жарить шашлык или мясо на решетке, необходимо учесть ряд нормативов. Следует учитывать, что капитальная беседка может устраиваться с фасадной части участка, что отличает ее от прочих вспомогательных объектов.

В этом случае расстояние между забором и беседкой с мангалом, например, на даче или в частном доме (от границы красной линии до сооружения) необходимо выдержать не менее 5 м.

Также установлены минимальные нормативы, указывающие, как можно располагать постройки с мангалом или печью относительно следующих объектов (удаленность приведена в метрах):

Такие нормативы устанавливают действующие противопожарные нормы и правила санитарного характера.

На участках садоводческих и дачных товариществ

Если дачный участок входит в состав СНТ, расположенного в сельской местности, если владелец желает установить любой объект, следует руководствоваться утвержденным планом территории и уставом товарищества.

Прежде чем ставить беседку для мангала на дачном участке, предварительно проект необходимо согласовать с руководством СНТ, получив соответствующее разрешение на устройство сооружения.

Во многих садовых сообществах разработаны типовые проекты различных вспомогательных строений, по которым владелец может построить любой объект на участке. Такие меры принимаются с целью облегчения задачи по обустройству дачных наделов, что иногда представляет достаточно сложную задачу.

Если территория сообщества непосредственно примыкает к природным объектам, разрешается строить беседку с дистанцией до опушки леса не менее 15 м, а до водоема – от 12 м согласно нормам СанПиН.

Пожарная безопасность при устройстве сооружений для открытого огня

Особую опасность при разведении открытого огня на дачном или любом другом участке представляют расположенные неподалеку дома, заборы или постройки, выполненные из горючих материалов. Поэтому важно понимать, сколько метров должно быть до строений, связанных с повышенной пожарной опасностью.

На даче по СНиП рекомендуется устанавливать сооружения для мангалов на даче или в деревне подальше и с наветренной стороны от сараев, ограждений, гаражей и прочих хозяйственных объектов из дерева, облицованных горючим пластиком или пенопластом.

Пожарные нормы предусматривают минимально разрешенную удаленность стационарного очага от указанных деревянных построек не менее 12 метров. Беседку можно строить от дома на расстоянии от 8 метров, если постройка выполнена из кирпича, а ее отдельные элементы – из материалов, не поддерживающих горение.

Указанные нормативы минимальных дистанций до жилого дома, забора и прочих объектов приняты, чтобы обеспечить сохранность строений и предотвратить чрезвычайные ситуации. Нормы СНиП созданы именно для этого.

Если расстояние от забора дома до беседки на даче в сельской местности выдержано в пределах, согласованных с принятыми стандартами СанПиН и прочих нормативных документов, это решит много вопросов.

В частности, позволит избежать конфликта с владельцами расположенных по соседству с забором участков.

Также соблюдение норм обеспечит спокойную вечеринку с жареным шашлыком и прочими деликатесами, приготовленными на открытом огне недалеко от дома. В противном случае неправильно размещенное строение может стать причиной ссор и назначения административных штрафов согласно закону.

Источник

Выбираем место для шашлыка: можно ли жарить шашлыки во дворе или в лесу?

Эксперты Роскачества рассказали о новых противопожарных правилах, а также о том, где точно можно законно пожарить шашлыки на майских праздниках.

Содержание

Можно ли жарить шашлыки во дворе? Устанавливать мангал на балконе? Как полакомиться ароматным мясом и не получить штраф? Рассказываем о новых правилах пожарной безопасности!

Новые противопожарные правила, действуют с 1 января 2021 года

С 1 января 2021 года вступили в силу правила противопожарного режима (утверждены Постановлением Правительства РФ № 1479 от 16 сентября 2020 года).

Нововведения регламентируют, в частности, правила организации места для жарки шашлыка. Ужесточение требований связано с большим количеством пожаров. По статистике, большинство причин – бытовые: неверное использование нагревательных и осветительных приборов, разжигание костров, курение. Впрочем, не все печально, и возможность поесть вкусные шашлыки сохраняется.

Кроме Правил, актуальны еще два документа:

Технический регламент о требованиях пожарной безопасности.

ФЗ «О пожарной безопасности».

Где можно законно пожарить шашлыки?

Ответ на этот вопрос зависит от того, где именно вы хотите устроить пикник – в городе или на природе.

Жарим шашлыки в городе

Использовать мангалы можно только на специально отведенных площадках, которые оборудованы для приготовления пищи на углях. Такие площадки расположены в крупных парках. Зачастую уже снабжены необходимым оборудованием, поэтому остается только принести продукты. Важно! Вне таких площадок уже достаточно давно запретили жарить шашлыки в городе!

Жарим шашлыки во дворе частного дома или на садовом участке

Если вы живете в собственном доме или у вас есть дача, жарить шашлык во дворе вы можете только в том случае, если есть специально оборудованное место, в котором разрешено установить мангал или грильницу. С 2021 года разводить открытый огонь, бесконтрольно сжигать мусор на территории частных домов запрещается.

Как должно быть оборудовано место для установки мангала?

В радиусе двух метров от такой ямы не должно быть никаких горючих материалов, сухой травы.

Можно ли делать шашлыки в лесу или на берегу водоема

Планируя пикник, многие предпочитают дикую природу. Но разводя открытый огонь под деревьями, вы рискуете получить штраф (об этом читайте далее). Без специально оборудованного места жарить шашлыки на берегу реки, озера или в лесу запрещено.

Условия для разведения огня на природе следующие:

Правила разведения открытых костров на даче или во дворе жилого дома

Во дворах жилых домов разводить костры и жарить шашлыки нельзя. Кстати, это не единственный строгий запрет для любителей шашлыка.

Где однозначно запрещено жарить шашлыки

Определенно запрещено жарить шашлык во дворе многоквартирного дома! По старым правилам пожарной безопасности формулировки оставляли шансы для самых настойчивых, но список жестких требований, которые необходимо соблюсти, был слишком обширен. Сейчас закон стал строже, и устроиться с мангалом во дворе у детской площадки точно нельзя.

Что ждет нарушителей?

За нарушение правил пожарной безопасности нарушителей ждет штраф от 2000 до 3000 рублей или предупреждение (ст. 20.4 КоАП).

Если вы нарушите правила пожарной безопасности в лесах, вам грозит штраф 1500–3000 рублей (ст. 8.32 КоАП). Если будет введен режим чрезвычайной ситуации или противопожарный режим, то размер штрафа может увеличиться.

Куда жаловаться, если вы заметили нарушение?

Народный патруль не может никого оштрафовать

Общественные патрули не могут выписать штраф или задержать нарушителя до приезда полиции. В советское время действовали подзаконные акты «О народной дружине», которые давали такому патрулю полномочия, но сейчас эти акты недействительны. В некоторых регионах есть свои региональные законы «О народной дружине», но по факту они не наделяют дружинников серьезными полномочиями. Патруль или активисты могут только сделать предупреждение, зафиксировать факт нарушения и при необходимости вызвать полицию. Тем не менее общественное патрулирование – дело весьма полезное для профилактики правонарушений.

– Кто вправе выписать штраф за несоблюдение правил пожарной безопасности? Это сотрудники МЧС либо полиция. Как правило, лесопарковые зоны патрулируются сотрудниками МЧС, которые следят, корректно ли ведут себя отдыхающие. Если же это закрытая территория, то необходимые действия правоохранительные органы проводят в большинстве случаев по сигналу жителей. Если вы видите, что соседи нарушают требования закона, например разводят костер у детской площадки, жарят шашлыки на балконе и прочее, сообщите в полицию. Именно ее сотрудники составят протокол и выпишут штраф – действия любителей шашлыка могут быть квалифицированы как нарушение не только правил пожарной безопасности, но и общественного порядка

Следите за новостями, подписывайтесь на рассылку.

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

Источник

Как пожарить шашлык, не нарушив требований пожарной безопасности?

С первого января текущего года вступили в законную силу новые Правила противопожарного режима в Российской Федерации. Прокомментировать нововведения мы попросили заместителя главного государственного инспектора Челябинской области по пожарному надзору Андрея Смирнова.

— Андрей Александрович, поясните, пожалуйста, новые правила: садоводам и дачникам теперь запрещено использовать на своих территориях открытый огонь?

— Не совсем верно. Правила определили порядок использования открытого огня и разведения костров на землях сельскохозяйственного назначения, землях запаса и землях населенных пунктов. Этот порядок устанавливает обязательные требования пожарной безопасности к использованию огня на указанных территориях.

Так использование открытого огня должно осуществляться в специально оборудованных местах при выполнении следующих требований:

— На четырех садовых сотках сложно выполнить такие требования…

— При использовании открытого огня в металлической емкости или емкости, выполненной из иных негорючих материалов, исключающей распространение пламени и выпадение сгораемых материалов за пределы очага горения, минимально допустимые расстояния, предусмотренные подпунктами «б» и «в» могут быть уменьшены вдвое. При этом устройство противопожарной минерализованной полосы не требуется.

Также, в целях своевременной локализации процесса горения емкость, предназначенная для сжигания мусора, должна использоваться с металлическим листом, размер которого должен позволять полностью закрыть указанную емкость сверху.

— Какие требования необходимо предусмотреть и выполнить, чтобы пожарить шашлык?

— В каких случаях использование огня запрещается, несмотря на все меры предосторожности?

— Запрещено производить сжигание в следующих случаях:

— если почва насыщена торфяниками;

— при установлении на соответствующей территории особого противопожарного режима;

— при поступившей информации о приближающихся неблагоприятных или опасных для жизнедеятельности людей метеорологических последствиях, связанных с сильными порывами ветра;

— под кронами деревьев хвойных пород;

— в емкости, стенки которой имеют огненный сквозной прогар, механические разрывы (повреждения) и иные отверстия, в том числе технологические, через которые возможно выпадение горючих материалов за пределы очага горения;

— при скорости ветра, превышающей значение 5 метров в секунду, если открытый огонь используется без металлической емкости или емкости, выполненной из иных негорючих материалов, исключающей распространение пламени и выпадение сгораемых материалов за пределы очага горения;

— при скорости ветра, превышающей значение 10 метров в секунду.

— Какие штрафные санкции предусмотрены за нарушение выше озвученных требований?

Кроме того, за нарушения требований пожарной безопасности предусмотрена и уголовная ответственность, которая наступает в случае уничтожения или повреждения имущества по неосторожности (статья 168 Уголовного Кодекса РФ).

Уничтожение или повреждение чужого имущества в крупном размере (250 т.р), совершенные путем неосторожного обращения с огнем или иными источниками повышенной опасности, наказываются штрафом в размере до ста двадцати тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до одного года, либо обязательными работами на срок до четырехсот восьмидесяти часов, либо исправительными работами на срок до двух лет, либо ограничением свободы на срок до одного года, либо принудительными работами на срок до одного года, либо лишением свободы на тот же срок.

Нарушение правил пожарной безопасности в лесах (статья 8.32 Уголовного Кодекса РФ):

Соблюдайте требования пожарной безопасности! Берегите себя и своих близких!

Источник

Расстояние от мангала до жилого дома и забора соседей: нормы пожарной безопасности СНиП

Расстояние от мангала до забора жилого дома и других построек на участке – это нормы пожарной безопасности и СНиП. В последних законах, утвержденных в России, существенное внимание уделено противопожарным правилам. За нарушение расстояния от дома или забора соседа до мангала в 2021 году увеличены штрафы за манипуляции с открытым огнем, в том числе на дачных участках.

Отдых с несоблюдением принятых нормативов расстояния от жилого дома, ограды, находящейся около красной линии, или забора соседей обычному гражданину обойдется в 2000–4000 р., а юридическим лицам – от 400000 до 500000.

Нормы и правила

В закон, а точнее, в правила пожарной безопасности, в 2021 году были внесены изменения. Официально жарить шашлык, рыбу можно до введения противопожарного режима на территории субъекта федерации. Объявление режима находится в прямой зависимости не только от текущей погоды, но и ветра, температуры воздуха, времени года.

Закон запрещает не только разжигать костер, сжигать ветки рядом с домом и забором, но и использовать старые, прогоревшие мангалы, если они имеются на участке, чтобы жарить мясо или овощи.

Розжиг открытого мангала по нормам противопожарной безопасности, вне зависимости от того, какая дистанция выдержана, с апреля месяца идентична разведению костру и накладывает административную ответственность.

Для строений, возведенных с целью приготовления пищи (беседки с печью), существуют нормы, одобренные МЧС. Они предписывают, какая дистанция должна быть установлена от постройки, в которой используется огонь в любом виде, чтобы приготовить еду.

Пожарные нормы определяют условия содержания данных построек и минимальные средства пожаротушения, безопасности при разведении огня в частом доме или на дачном участке.

Особенности нормативов расположения от дома и забора

Норма расстояния от строений определена от жилого дома, но в СНиП (СП), устанавливающих такие нормативы на даче, какие-либо упоминания о расстоянии между мангалом и постройками отсутствуют. В таком случае необходимо опираться исключительно на нормы противопожарной безопасности, прописанными в новой редакции закона 2021 года о разведении огня вблизи от жилого дома.

Пожарные правила предусматривают, что для использования огня необходимо специальное сооружение, с дополнительными мерами предосторожности. Подобному строению необходимо находиться на достаточном удалении от любых построек, даже если это просто ограждение, и во время работы оно должно быть под постоянным присмотром.

По поводу расстояний, на которых можно ставить оборудованные по правилам постройки вроде барбекю или небольшой беседки, МЧС обязует соблюдать такие меры:

Чтобы ставить мангал, дача с небольшим участком – не лучшее место. Просчитать, чтобы расстояние не только к дому, но и к иным постройкам было от 7 метров, очень непросто, тем более если учесть действующие требования к близлежащим деревьям и кустарникам.

Ну а когда речь идет о переносных конструкциях, то за них могут наложить штраф, как за разведение открытого костра. А если мы говорим о специально оборудованной беседке с мангалом – то ее необходимо удалить на расстояние 4 метров. Так постройка будет установлена по СНиП и не даст повода для жалобы.

Нормы в частном доме

Чтобы предусмотреть данный отступ, есть специально разработанный и принятый на законодательном уровне СП 30-102-99 (в редакции от 2021 года), пункт 5.3.4.

На каком расстоянии от изгороди ставить мангал, точного указания нет, но зато четко регламентируется, что граница с потенциально способными к возгоранию объектами должна быть не менее полутора метров. Если соседский забор из камня или рабицы, то во втором случае следует оборудовать защиту от огня и дыма. А вот к каменному можно приблизиться на метр, при условии, что с обеих сторон нет ни деревьев, ни кустарника.

Естественно, построить специальное сооружение с повышенной степенью защиты – прекрасный путь, чтобы избежать конфликтов с соседями на почве возможной опасности пожара.

Тем не менее даже самый профессионально оборудованный мангал в окружении беседки, по видению МЧС, будет представлять потенциальную опасность возгорания. Иначе не обговаривались бы специальные меры по обеспечению и предосторожности в виде необходимости огнетушителя или емкости с водой.

Как устанавливать мангал во дворе

Относительно расстояния от беседки (это не только пергола, павильон или беседка в стиле спа, но и шашлычная), то минимальное расстояние от забора, если постройка капитальная – должно составлять не менее 4 м, а если она разборная, то можно установить и в метре.

Существующий СНиП (СП) разрешает метровое расстояние, но это неудобно даже с точки зрения посторонних глаз. Разве что стену, обращенную к соседям, делают полностью непроницаемой, а остальные три – более продуваемыми.

Чтобы определить расстояние от забора жилого дома до мангала, нужно вспомнить существующие правила, причем не только нормативные по строительству, но и противопожарные. Дистанция в постройках между участками, где расположены ИЖС, зависит от типа постройки.

Если санитарные нормы требуют не менее 2 м от забора соседа (чтобы не попадал дым и продукты горения), а беседку такого типа рекомендуют ставить на расстоянии 4 метра, то можно немного сократить это расстояние. Это возможно, если постройка соответствует необходимым нормам, имеет постоянное место и оборудована защитой от дыма и огня со стороны соседей. От соседского забора должен быть отступ минимум в 2 метра. Это норма размещения мангала от ограждения.

В сельской местности

В сельской усадьбе придомовая территория по размеру больше, чем в СНТ, во избежание нареканий от соседей, жителям деревни или ПГТ лучше руководствоваться в первую очередь противопожарными правилами, а заодно и позаботиться, чтобы все предписания были соблюдены:

Деревня – место, где все знакомы, но это не исключает потенциальной возможности конфликтов. В сельской местности на участках ИЖС конфликты между соседями иногда длятся десятилетиями. Можно рядом с советами юристов по поводу расстояний от частного дома или забора часто встретить советы обращаться в местные органы самоуправления, прокуратуру, санитарную и пожарную инспекцию. Нормы расположения мангала действую вне зависимости от принадлежности земли к городской или сельской местности.

Садовый участок в СНТ иногда проще обустроить по обоюдному договору с посторонними людьми, чем создать комфортную для себя обстановку по соседству с родственником, у которого жилой дом находится по другую сторону забора.

Обоснованием для юридической жалобы на установку мангала может стать непосредственное влияние на территорию (летящие искры или дым), которое указано в СП 30-102-99 с изменениями 2019 года. Это служит указанием на нарушение прав жителей соседнего участка, нормы расстояния.

Если есть потребность в изменении существующей нормы отступа от забора или жилого дома, то лучше заранее договориться с соседями. Устанавливать мангал в подобном случае рекомендуется только потом. Потребуется заверить соглашение, заключенное на бумаге, в котором будет прописано обоюдное согласие, что расстояние от забора или их дома согласовано.

Источник