какого числа сеять капусту
Благоприятные дни для посадки капусты на рассаду в 2021 году
Выращивание рассады овощных культур в разгаре. На подоконниках уже красуются всходы баклажанов, перца, томатов, но огородник сохранил кусочек «весенней» грядки для выращивания рассады капусты.
Сегодняшний материал познакомит читателя со сроками посева капусты на рассаду в зависимости от периода созревания, региона выращивания и порекомендует благоприятные дни в 2021 году для проведения посадки с учетом Лунного календаря.
Как правильно рассчитать сроки посадки
Практически все виды капусты выращиваются через рассаду и по одной технологии. Отличие состоит в том, что разным сортам, в зависимости от срока созревания, требуется меньше или больше времени на произрастание в домашних условиях.
Посев капусты на рассаду в зависимости от сроков созревания
Среди огромного разнообразия подвидов и сортов выделяют три группы, по которым овощ подразделяется на
На выращивание ранней белокочанной капусты уходит от 80 до 110 дней.
Среднеспелым сортам в среднем понадобится 130 дней, чтобы отвечать сортовым качествам, заявленным производителем.
Поздняя белокочанная капуста созревает через 150 и более дней и случается, что капусту убирают по первому снегу. Считается, что легкий морозец ей только на пользу: исчезает горчинка, присущая овощу.
Следует отметить, что в домашних условиях обычно выращивают ранние сорта, а среднеспелые и поздние высевают на огороде под пленочное укрытие.
Готовая к высадке рассада капусты должна иметь 4-5 настоящих листочка, иметь толстенький стебель и не превышать в высоту 15-20 см. Такой вид она приобретает спустя 50-60 дней от времени посева.
Это означает, что проведя нехитрые математические действия, к подготовке семян белокочанной капусты к посеву следует приступать в 15-20 числах мая, с учетом предпосевной обработки и времени прорастания. И тогда уже в начале июля на столе огородника будет свежий и очень богатый витаминами овощ.
Посевные работы с учетом региона
Климат на просторах России значительно разнится в зависимости от географического расположения. Этот фактор сказывается проведение посевных работ по выращиванию рассады капусты.
В средней полосе России и, в частности, в Подмосковье посев капусты проводят с начала марта и до начала апреля, чтобы была возможность высадки рассады в конце апреля для получения первого раннего урожая.
В Ленинградской области сроки проведения работы сдвигают на 7-10 дней и первый посев капусты проводят в конце 1 декады марта — начале второй.
Климат Урала и Сибири немного суровее и теплые дни наступают позже. Поэтому и сроки посева капусты отодвигаются на вторую половину марта. В этом случае рассада будет готова к высадке в открытый грунт в конце апреля – начале мая.
В северо-западных областях белокочанную капусту сеют в апреле, а позднеспелые сорта высевают во 2 декаде марта. Это связано с тем, что посев семян на рассаду в условиях открытого грунта, даже под пленку не даст возможности растениям раскрыть свои сортовые качества из-за наступления ранних заморозков.
Капуста успеет завязать кочан и нарастить небольшую головку, но при наступлении минусовой температуры, остановит развитие. Да, капуста улучшит вкусовые качества, станет слаще, но не станет крупнее. Именно этот факт требует выращивания позднеспелой капусты через рассаду в домашних условиях в регионах с холодным климатом.
У огородников южных регионов и, в частности, Краснодарского края посевная страда начинается уже в феврале. Капусту белокочанную раннюю сеют в 10-15 числах февраля, с высадкой 50-дневной рассады на огород с 20 марта по 1 апреля.
Среднеспелые сорта готовы к высадке через 35-40 дней. Их сеют 20-25 марта, а высаживают 25 апреля – 5 мая. Поздние сорта высевают в открытый грунт.
Когда сажать капусту на рассаду в 2021 году по Лунному календарю
Укрепить надежду на получение богатого урожая капусты помогут рекомендации Лунного календаря, в котором уже определены самые благоприятные дни для посева в 2021 году.
Считается, что периоды Новолуния и Полнолуния не подходят для посадки и пересадки растений. Семена дадут слабые всходы, и в дальнейшем они будут отставать в развитии. Каждый огородник, который связывает работы на дачном участке с фазами Луны знает, что корнеплоды сеют и сажают когда ночное светило идет на убыль, а овощные культуры с плодами над землей — на растущей.
Благоприятные и неблагоприятные дни для посадки капусты на рассаду в 2021 году:
Не стоит проводить посевы капусты в такие дни: в феврале — 10, 11, 12, 27; в марте — 12, 13, 14, 28; в апреле — 11, 12, 13, 27; в мае — 10, 11, 12, 26; в июне — 9, 10, 11, 24.
Когда сажать на рассаду разные виды капусты
Пожалуй, ни одна овощная культура не может похвастаться таким разнообразием подвидов, как капуста.
И это еще не все. Существует еще капуста декоративная, которую выращивают для украшения садового участка. Осень, когда большинство летников и многолетников утрачивают свое очарование, сольную партию исполняет декоративная капуста. В эту пору она только начинает раскрывать свою красоту, которая будет длиться до самых морозов.
На заметку. Листья декоративной капусты съедобны и могут использоваться для приготовления салатов.
Когда сеять брокколи на рассаду
Срок вегетационного периода для раннеспелых сортов брокколи длится до 100 дней. Для среднеспелых — от 100 до 130 дней. Позднеспелым сортам требуется 130 дней и более.
В южных регионах брокколи высевают с 1 по 15 марта, в Подмосковье и средней полосе России — 15-25 марта, и с 1 по 14 апреля, где период теплых дней ограничен.
На заметку. Некоторые поздние сорта брокколи имеют период созревания более 6 месяцев и их желательно исключить из списка выращиваемых культур на Урале и в Сибири.
Посев брюссельской капусты
Брюссельская капуста в диком виде в природе не встречается. Она была выведена в Бельгии и была так названа Карлом Линнеем в честь брюссельских огородников.
Неприхотливое и морозоустойчивое растение обладает длинным вегетационным периодом — от 4 до 6 месяцев и ее выращивание осуществляется через рассаду. Сеют брюссельскую капусту на рассаду в середине марта — начале апреля.
Для оптимального развития сеянцев брюссельской капусты необходима температура в 16-18⁰С днем и 5-6⁰С. Создать такие условия можно при наличии застекленного балкона, лоджии или не отапливаемой теплицы.
В грунт брюссельскую капусту высаживают в фазе 4-5 настоящих листочков в середине мая или немного раньше.
Когда сеять кольраби на рассаду
Кольраби относится к скороспелым видам и за сезон можно получить 2-3 урожая.
Для получения ранних плодов семена кольраби высевают во 2 декаде марта. В фазе хорошо развитых семядолей сеянцы пикируют в индивидуальную тару. После образования 4-5 настоящих листков (это произойдет к концу апреля — началу мая)рассаду высаживают в открытый грунт. Спустя месяц можно будет собрать 1 урожай.
Второй посев семян кольраби проводят на участке в первых числах мая. Через месяц подросшую рассаду (минуя этап пикирования) высаживают на постоянное место. К этому времени освободится участок от первого посева капусты.
В 20 числа июня в рассадник высевают семена кольраби 3 срока созревания. Через 30-35 рассада будет готова, и ее определяют на участок, освободившийся от второго урожая капусты. Третий урожай будет готов к употреблению в 1 декаде октября.
Соки посева краснокочанной капусты
Капуста краснокочанная — это довольно условное название разновидности капусты, так как в стадии биологической зрелости кочаны могут быть фиолетового, темно-красного или темно-синего цвета. Капуста менее популярна по сравнению с белокочанным видом, но любители необычного и привлекательного с удовольствием выращивают ее на своих участках.
Краснокочанная капуста также подразделяется на группы по срокам созревания и с учетом данного факта проводят посев семян на рассаду.
Ранние и среднеранние сорта сеют на рассаду во второй декаде марта. Посев поздних сортов проводят в первой и второй декаде апреля.
Также следует брать во внимание период развития растений, после которого она будет готова к посадке в открытый грунт. Для краснокочанной капусты он составляет порядка 2 месяцев. Это значит, что посев проводят за 50-60 дней до предполагаемой даты высадки.
На заметку . Краснокочанная капуста — культура теплолюбивая и высадку в открытый грунт проводят после установления стабильно теплой погоды.
Когда сажать на рассаду савойскую капусту
Родом савойская капуста из Средиземноморья, из его западной части и Северной Америки. А название носит в честь графства Савойя, что расположено в Италии. Там этот подвид капусты выращивается издавна.
Ранние сорта савойской капусты созревают за 90-120 дней, среднеспелые — за 120-140, поздние — от 140 и более.
Чтобы получить ранний урожай савойской капусты ее выращивают через рассаду.
Раннеспелые сорта высевают в середине марта, и тогда и тогда в начале мая (в регионах, где в это время уже тепло) в возрасте 45-50 дней ее можно будет высадить в открытый грунт.
Посев среднеспелых сортов проводят на 10-14 дней позже, а поздние сорта сеют в первой половине апреля.
На заметку. Среднеспелые и поздние сорта высаживают в открытый грунт в возрасте 35-45 дней.
Чтобы на столе огородника весь сезон были витаминный салат из савойской капусты необходимо высевать сорта с разным периодом созревания.
Сроки посева пекинской капусты на рассаду
Полезные свойства пекинской капусты трудно переоценить. Она оказывает целебные действия при язве желудка, гастрите, гипертонии, атеросклерозе, сахарном диабете и многих других заболеваниях.
Скороспелость овоща позволяет вырастить на участке 2 урожая, т.к. срок созревания ранних сортов длится всего 45-50 дней. Среднеспелые сорта созревают за 2 месяца. Поздние готовы к уборке через 60-80 дней.
Первый урожай используют в пищу, а второй можно заложить на хранение.
В Сибири семена «пекинки» сеют в конце апреля – начале мая. На хранение — во второй половине июня.
В средней полосе России первый посев проводят в середине апреля, второй — в конце июля.
Южные регионы славятся мягким и теплым климатом и к посеву семян пекинской капусты можно приступать уже в начале марта, чтобы в 1 декаде апреля перенести рассаду в открытый грунт.
Рассада капусты: выращивание в домашних условиях
Посев семян капусты на рассаду сохраняет тот же алгоритм действий, что и другие овощные культуры. Семенной материал обрабатывают от возможных заболеваний замачиванием в розовом растворе марганца на 20-30 минут. Исключение составляют дражированные семена, которые прошли такую обработку на семеноводческой фирме.
Грунт выбирают рыхлый и питательный. Если не доверяете покупным почвенным смесям, приготовьте его самостоятельно из огородной земли, торфа и перегноя в соотношении 2:1:1. В готовый состав добавляют речной песок или вермикулит для лучшей аэрации почвы и дезинфицируют раствором марганца или Фитоспорина.
Для посева используют неглубокие рассадные ящички, пластиковые кассеты или отдельные стаканчики. Глубина заделки семян 0,5 см.
Через 5 дней появятся первые всходы и им обеспечивают искусственное снижение температуры до 15-18⁰С, т.к. содержание при комнатной температуре приведет к резкому вытягиванию ростков.
Поливают капусту обильно и обязательно отстоявшейся теплой водой. При всей своей любви к влаге, капуста не терпит переливов. В сочетании с прохладными условиями выращивания избыток влаги провоцирует заболевания капусты.
На стадии 3-4 листочков рассаде предоставляют большую площадь питания — пикируют в отдельные стаканчики или переваливают в тару большего размера.
В период выращивания рассады капусты в домашних условиях может понадобиться подкормка. Это происходит, если почвенная смесь перед посевом семян не была должным образом подготовлена.
Для молодой рассады лучше применять комплексные удобрения (NPK), приобретенные в магазине, т.к. составить самостоятельно питательный раствор бывает сложно из-за микроскопических доз минеральных удобрений. На 1 л воды понадобится:
Первую подкормку проводят через 10-14 дней после пикирования, вторую — за 2 недели до высадки рассады в открытый грунт.
Когда пересаживать рассаду капусты в открытый грунт
Высадке рассады капусты в открытый грунт должна предшествовать процедура закаливания. Ее начинают проводить за 10-14 дней до намеченной даты. Ящики с ростками выносят на улицу или открытый балкон.
Для капусты выбирают хорошо освещенные участки с нейтральной кислотностью и высоким содержанием питательных веществ. Схема высадки зависит от разновидности и сорта капусты.
Когда сеять капусту на рассаду — видео
Когда сеять капусту на рассаду Часть 2 — видео
Какую бы разновидность капусты огородник не выбрал для выращивания, он всегда будет с урожаем, если вовремя проведет посев семян на рассаду. Недаром говорят, что весенний день год кормит.
Когда сажать капусту на рассаду в 2021 году: даты по лунному календарю и регионам
Нельзя назвать белокочанную капусту таким же распространенным продуктом, как например картофель. Но её не сложное выращивание, применение в народной медицине и составе любимых многими блюд обусловливает ежегодные посевы семян почти у каждого огородника. Ранняя весна в 2021 году не исключение, многие дачники уже интересуются – когда сеять капусту на рассаду.
Подготовка к посадке
Соблюдение сроков посадки – не единственный секрет хорошей рассады. Нужно тщательно подготовить грунт, купить семена и обеспечить будущим росткам правильный уход.
Какую землю использовать
Жизненно стойкая рассада капусты хорошо прорастает в лёгкой, хорошо пропускающей воду почве. Лучше, если кислотная реакция грунта будет нейтральной. Огородную землю наполовину стоит разбавить песком и добавить две части перегноя. Перед посадкой семян эту смесь дезинфицируют и разбавляют золой, которая устраняет лишнюю кислотность.
Если сроки посадки капусты на рассаду поджимают и времени на подготовку грунта совсем нет, можно купить готовую смесь в садовом магазине. В небольшой упаковке обычно содержится торф, песок и смесь минеральных удобрений.
Дезинфицировать такой грунт уже не нужно, он полностью готов для посадки.
Сегодня огородники не редко используют для выращивания рассады покупные пакеты с кокосовым волокном. Его структура хорошо пропускает воздух и не задерживает воду. А вермикулит, входящий в состав такой смеси, служит дополнительным питанием будущего растения.
Подготовка и покупка семян
Перед тем как сеять капусту на рассаду, нужно подобрать соответствующие семена. К примеру, инкрустированное семя или в виде драже не дезинфицируют и не замачивают перед посадкой. Их легко сажать, но и недостаток тоже есть. Они годны для проращивания всего два года.
Ничем не обработанные семена могут использоваться в течение пяти лет. При этом перед посадкой их промывают солевым раствором, отбирают и оставляют только те сеянцы, которые составляют не меньше 1,5-2 мм. Затем семена обрабатывают от болезнетворных организмов, замачивают в ускоряющем рост растворе и “закаляют” при помощи контрастной разницы температур. Только после такой длительной обработки сеянцы готовы к посеву.
Период посева ранних сортов тоже не всегда однозначен. Кто-то выбирает для посадки дату, указанную в лунном календаре, а кто-то ориентируется на особенности климата того или иного региона и вегетативный период разных сортов.
Сроки посадки капусты по лунному календарю
Те огородники, которые ориентируются при посадке капусты на рассаду в 2021 году на расписание лунного календаря, в дальнейшем уходе должны руководствоваться этими же правилами. Лечить растения от вредителей и полоть нужно в период полнолуния, подкармливать и поливать – при убывающей луне. Рыхлить и высаживать в открытый грунт – при растущей.
В ближайшие месяцы благоприятными днями для посадки рассады капусты в 2021 году считаются:
Если же семена выращивают в теплице, то сеять их нужно было уже в январе. Тогда в апреле можно было бы снять первые кочаны хрустящего урожая.
Сроки посадки по регионам
Придерживаться ежегодных рекомендаций лунного календаря конечно хорошо, но и о природно-климатических условиях своего региона забывать тоже не нужно.
Особенности средне дневных температур в том или ином регионе стоит учитывать для того, чтобы высадить в открытый грунт или теплицу хорошую, жизнестойкую рассаду.
Выращивание и уход за рассадой в домашних условиях
Соблюдение правил ухода за ростками обеспечит богатый урожай не только осенью, но и в середине лета. Для этого нужно:
При соблюдении таких простых условий в домашней обстановке примерно за три недели на подоконнике можно вырастить качественную рассаду капусты.
Как правильно сеять семена капусты
Чтобы разобраться, как сажать капусту на рассаду, нужно понять, когда необходимо собрать урожай и для чего именно понадобится полезный овощ. К примеру, для вкусного летнего салата нужно вырастить ранние сорта, для закваски или зимнего хранения, потребуются сорта с более поздним сроком созревания.
Пошагово план выращивания капусты выглядит так:
Прежде всего нужно купить семена. Для этого выбирают известного производителя, смотрят на сроки и условия хранения семя. Затем стоит подумать о почве. Далее, уточнив сроки посадки рассады, нужно провести дополнительную подготовку семян. Садить семена тоже нужно правильно. К примеру, обязательно проводить пикировку ростков. Она поможет улучшить корневую систему, укрепит само растение и позволит ему легче прижился в условиях открытого грунта.
Опытные огородники советуют сеять капусту (ранние сорта) на рассаду в хорошо увлажненную почву. Поэтому прежде чем посеять семена, нужно полить подготовленный грунт. Это убережет рассаду от болезней и обеспечит ей быстрое прорастание. При этом до всходов ростков о поливе можно забыть.
После всхода ростки прореживают. Каждому из них оставляют свободное место в пределах квадрата 2 на 2 см. При дальнейшей пикировке свободную поверхность увеличивают до 3 см. Есть разновидности семян, которые пикировать не нужно. В таком случае и если проведение пересадки невозможно, условия посева и выращивания зависят от ёмкости, в которой растят капусту.
В чем выращивать рассаду капусты
Каждый огородник сажает рассаду так, как ему удобно. Есть несколько видов ёмкостей для выращивания ростков. У всех из них есть как плюсы, так и минусы:
Когда производят высадку в открытый грунт
Сажать рассаду капусты для постоянного роста в открытом грунте можно лишь тогда, когда на растении появляются 5-7 листков. Высота таких сеянцев достигает 15-20 см. Это для ранних сортов. Более поздние разновидности высаживают при появлении 4-6 листочка и такой же высоты.
Лучше приживутся те саженцы, которые посажены в грунт при пасмурной погоде. Если высадка происходит солнечным днем, то пересадкой занимаются во второй половине дня. Для растения подготавливают глубокую лунку. Росток углубляют в землю до первой пары листков, хорошо притаптывая грунт возле ствола. Выливают под него до одного литра воды и следят, чтобы вода испарялась не слишком быстро.
Если же в ходу у огородника заметки из лунного календаря, то высадку нужно проводить в период новолуния или полнолуния. Лучше всего на следующий день после этих дат. Тогда рассада хорошо приживется и начнёт активно расти.
В 2021 году рекомендовано высаживать капусту:
Секреты и советы по выращиванию
Октябрина Ганичкина советует садоводам рыхлить, поливать и подкармливать почву при выращивании капусты. Она не рекомендует растить рядом пырей, который считается распространителем личинок проволочника. Для защиты растения от гусениц телеведущая предлагает посыпать капусту красным или чёрным молотым перцем.
Садоводы стараются придерживаться советов и по высадке капусты. Не нужно каждый год сажать растение на одно и то же место. Чередовать различные культуры с капустой нужно раз в четыре года. Хорошо, если перед ней на земле выращивали картошку, бобовые или огурцы. А вот после репы, редиски или горчицы сажать капусту не рекомендуют.
Чтобы разнообразить урожай и добавить в меню новые вкусы, можно выращивать несколько сортов капусты: савойскую, цветную или кольраби. А вот придать огороду ухоженный вид и красоту смогут декоративные сорта растения.
Вырастить белокочанную капусту, будь то квартира или теплица, совсем не сложно. Главное придерживаться простых рекомендаций от опытных садоводов, соблюдать правила ухода и высадки. Тогда приготовить вкусные голубцы или лёгкий салат можно уже в июне.
Когда сеять капусту на рассаду и в грунт по народным приметам
Капуста — одна из самых популярных огородных культур, которую можно выращивать практически повсеместно, кроме пустыни и крайнего Севера. Чаще всего капусту выращивают рассадным способом, в особенности ранние сорта капусты белокочанной, некоторые виды; средние и поздние сорта сеют непосредственно в грунт.
Оптимальные сроки посева капусты для средней полосы и Подмосковья
Сроки посева разных видов капусты на рассаду и в грунт для средней полосы России и Подмосковья
Высадка рассады капусты белокочанной в грунт.
Оптимальные сроки посева капусты на Урале и в Сибире
Оптимальные сроки посева капусты в южных регионах России
На Юге России сроки посева, наоборот, смещены на февраль. Проводить посев ранних сортов капусты можно в начале февраля. Готовую рассаду капусты высаживают в грунт уже в апреле.
Секреты посева белокочанной капусты на рассаду
Секреты посева цветной капусты на рассаду
Раннюю цветную капусту можно сеять уже в середине – конце марта, наиболее удачный день по Лунному календарю 2017 приходится на 20 марта, еще можно посеять 22, 29 и 30 марта. Цветную капусту для получения постоянной продукции можно сеять в несколько этапов:
Возраст рассады от посева семян до высадки в открытый грунт должен составлять:
Высадка рассады капусты в грунт.
Особенности посева капусты в открытый грунт
При необходимости капусту можно сеять прямо в грунт. Правда, это возможно только для ранних сортов белокочанной капусты, брокколи, кольраби и пекинской капусты. Если в начале апреля грядку накрыть пленкой, то к середине апреля почва прогреется достаточно, чтобы посеять капусту под пленку. А с мая капусту можно сеять в открытый грунт. Пекинскую капусту и кольраби сеют до конца июля.
Посев капусты напрямую в грунт.
Народные приметы и секреты лунного календаря
Интересный момент: кроме Лунного календаря наши предки учитывали еще и дни недели! По их наблюдениям не следует сажать и сеять по пятницам, нежелательно по средам. По четвергам стоит воздержаться от пикировки капусты и высадки рассады в открытый грунт.
И конечно, никаких посевов НЕЛЬЗЯ проводить, когда у вас тяжело на сердце, это самым негативным образом скажется на росте и развитии растений.