какого числа день ананаса

Всемирный день ананаса 2022

какого числа день ананаса

Сладкий и сочный тропический фрукт, внешне напоминающий огромную шишку, остается популярным лакомством и украшением праздничного стола во многих уголках нашей планеты. Как ода замечательному фрукту, 12 марта каждый год празднуется Всемирный день ананаса.

Традиции торжества

Впервые это событие отмечали в 1970 г. на Гавайских островах. Крупнейший производитель ананасов, компания Fresh Del Monte, вывела на островах «Золотой» сорт, благодаря которому популярность экзотического плода возросла в несколько раз. Дегустацию нового вкуса, который оказался необычайно сочным, сладким, с терпкими нотками, провели 12 марта.

С тех пор в странах, где производят и перерабатывают эти тропические фрукты, отмечают Всемирный день ананаса. Проводят масштабные торжества, фестивали, выставки, ярмарки, семинары по обмену опытом. На фестивалях не утихает музыка, песни, танцы, а главным угощением, без сомнения, бывает вкусный, освежающий, сочный ананас. Его жарят, маринуют, готовят салаты, фреши, напитки, коктейли. Люди приходят всей семьей, чтобы поучаствовать в конкурсах и получить море положительных впечатлений.

История распространения ананаса

Своим происхождением он обязан Бразилии, где до сих пор произрастает в дикой природе на лесных полянках и лугах как сорное травянистое растение. Плоды мелкие и невкусные, но годятся в пищу. Как культурный вид его начали разводить и выращивать в Южной Америке несколько сотен лет назад. Употребляли для еды, готовили вино, применяли в медицинских целях. Грубые листья и стебли использовали для получения прочного волокна, из которого шили одежду.

Колумб, высадившись в Гваделупе, увидел целые плантации этого растения. Так оно попало в Европу, где стало модным и приобрело популярность. Ананас считался признаком богатства, знать украшала им праздничные застолья. В 18-м веке во владениях царственных особ строили собственные ананасовые оранжереи.

В России в то время тоже активно выращивали диковинный фрукт в ботанических садах и крупных помещичьих усадьбах. Для русских людей он казался похожим на капусту, поэтому его солили, тушили, добавляли в супы.

Что полезно знать об ананасе

Любители этого продукта ценят его не только за вкус, но и полезные свойства. В нем богатое содержание витаминов, минералов, клетчатки, особых ферментов, которые улучшают пищеварение, деятельность печени, почек, щитовидной железы. Уникальные свойства сделали его популярным продуктом для похудения и разгрузочных диет.

Ананас не дозревает после снятия, поэтому приобретать нужно спелые плоды. Чтобы правильно его выбрать, нужно знать некоторые тонкости. Вкусный экземпляр должен быть тяжелым, без пятен, с яркими листьями, приятным запахом. А если срезать с него хвостик из листьев, можно попробовать посадить и вырастить у себя дома.

Источник

В мире отмечают День ананаса: 10 необычных фактов

12 марта отмечают Всемирный день ананаса. В этот день в 1970 году на Гавайях вывели самый вкусный сорт ананаса — Den Monte Gold. В марте обычно и собирают урожай этой культуры.

Ананас — ягода или фрукт?

Ананас — это травянистое растение. Ананасы, которые мы едим, принято называть тропическими плодами, а ученые в научных статьях именуют их «соплодие».

Открытие ананаса

В 1493 году испанцы высадились в Центральной Америке. Среди прочего они увидели на островах неизвестные крупные и сочные фрукты. Спустя несколько лет ананасы стали поставлять в Европу. Позволить их себе могли только короли и богатейшая знать. В наше время ананас выращивают не только в Центральной и Южной Америке, но и по всему миру в тропических широтах.

Самый большой ананас

весом 8,28 кг и длиной 32 см был выращен в 2011 году Кристиной Маккаллум из Австралии.

World record for largest pineapple was in 2011 by Christine McCallum from Bakewell, Australia. It measured 32cm long and weighed 8.28kg pic.twitter.com/lXhAKO68ml

Самый маленький ананас

Плоды ананасов «Мини» вырастают всего до 9 см в диаметре. Этот сорт выращивают в Южной Африке. Аромат таких ананасов резче и богаче, чем у других сортов, а вкус — слаще. «Мини» богат кальцием, фтором, железом, цинком и йодом, а также органическими кислотами.

Любимый фрукт

В 2016 году мировое производство ананасов составило 25,8 млн тонн. Крупнейшими производителями стали Бразилия и Филиппины. Они поставляли на рынок 32% ананасов от общемирового объема. Три четверти ананасов, продаваемых в Европе, выращиваются в

Самый популярный сорт

Чаще всего в мире выращивают ананасы группы сортов Smooth Cayenne. У них короткая плодоножка, а вес плодов достигает 1,5−3 кг.

«Ананасовая боль»

Если съесть слишком много ананаса, можно почувствовать неприятное жжение во рту. В этом виноват фермент бромелаин. Он содержится в ананасах в большом количестве. Во рту он начинает расщеплять белки чувствительных тканей.

В целом бромелаин очень полезен — он обладает противовоспалительным действием и ускоряет заживление ран, но иногда может вызывать аллергическую реакцию, не рекомендуется беременным и людям, которые принимают препараты, препятствующие свертыванию крови.

Кружева из ананасов

Сорт ананасов «Красный испанский» широко выращивался на Филиппинах. Из его длинных листьев получались отличные волокна, из которых ткали тончайшие, но прочные кружева. Пока Филиппины оставались испанской колонией, их активно экспортировали в Европу и ценили очень высоко. Во время Второй мировой войны производство кружев прекратилось.

Обувь из ананасов

В 1990-х годах на Филиппинах начали возрождать «ананасные» текстильные традиции. Испанский дизайнер Кармен Хиджойса разработала вид нетканой материи из ананасового волокна Pinatex. По ее словам, пинатекс может полностью заменить собой кожу в производстве обуви и сумок. Такой материал обходится дешевле и не наносит вреда экологии.

Ананас как символ

Художники и архитекторы использовали ананас как символ гостеприимства. Изображения ананаса можно встретить на резных дверях, фронтонах и дверных молотках старых зданий по всей Европе. Ананас — также один из символов Гавайев. Блюда и напитки с ананасом часто называют гавайскими.

Как вырастить ананас

Укоренить ананас можно в домашних условиях. Нужно приобрести зрелый плод с живыми зелеными листьями, отделить хохолок от плода, отрезать несколько нижних листьев (из этого места вырастут корни), подсушить хохолок несколько дней, чтобы он не начал гнить, а затем поместить в стакан с водой. Когда корона пустит корни, ее можно будет посадить в горшок с субстратом.

Источник

Всемирный день ананаса

Дата в 2022 году12 марта 2022 года, Суббота
Празднуется:Во многих странах мира, в том числе и в России
Значение:В этот день обычно собирают ананасы, которые считаются очень полезными
Учрежден:12 марта 1970 года
Традиции:Проводят фестивали и ярмарки

какого числа день ананаса

Всемирный день ананаса – веселый и вкусный праздник, который отмечается весной и в 2022 году приходится на 12 марта.

Когда проходит?

Праздник выпадает на 12 марта. Выбрана эта дата была неслучайно, и на это повлияло то, что март — месяц сбора ананаса. В этот период они поспевают и приобретают свой изысканный вкус. Что очень полезно для организма, ведь в этом фрукте много полезных веществ и витаминов.

К самым популярным сортам, которые пользуются наибольшим спросом и улучшенными вкусовыми характеристиками являются Монте-Лирио, сингапурский, Куин, Кайенский гладкий. Этот диетический продукт можно употреблять всем, если не имеется противопоказаний. Особенно он будет полезен людям, соблюдающим диету, ведь в нем много клетчатки и он способствует снижению массы тела.

Кто отмечает?

Празднование этой даты никогда не пропустят истинные любители этого плода. Однако многие и не догадываются, что ананас – это не фрукт, овощ или ягода, а самая обыкновенная трава, но ученые предпочитают называть его иначе – тропический плод. Но только 12 марта его можно будет увидеть на многих столах, причем можно отметить это торжество не только поеданием плода, но и, выпивая напитки из него или съедая блюда, где он присутствует в качестве ингредиента.

История

Впервые праздновать Всемирный день ананаса начали на Гавайях, где выращиваются эти плоды. В европейские страны они попали благодаря экспедиции Колумба в 15 веке, и уже в середине 16 века выращивать их начали в Индии.
Многие связывают выбор даты с тем, что именно в этот день удалось вырастить и попробовать новый сорт, получивший название «DEN MONTE GOLD». Специалистам удалось получить необычайную комбинацию вкуса, терпкости и сочности. Произошло это в 1970 году.

Традиции

На родине этого праздника его наступление встречают ярмарками и различными фестивалями, которые сопровождаются песнями и конкурсами. У нас это торжество пока не приняло широкий масштаб и о нем практически никто не знает.
Обязательным считается в этот день поедание блюд из ананаса. Из него готовят напитки, салаты, угощают нарезанными ломтиками детей. В тех странах, где празднование этой даты происходит с размахом, торговые точки устанавливают скидки, чтобы насладиться вкусом плода, могли все желающие. К тому же это позволяет привлечь больше клиентов.

Интересные факты

Ананас – это кладезь витаминов, ведь в нем находиться суточная норма витамина С. Съедая несколько долек, можно восполнить более половины необходимой в день нормы марганца. Употреблять плод можно в любом виде – в консервированном, в виде сока или в свежем виде.

Часто используют ананас и в качестве основы для создания салатов, выпечки или варенья.

Волокна, содержащиеся в ананасе настолько прочные, что их применяют и в производстве обуви, сумок, даже одежды.

В прошлых веках считалось, что употребление этого плода противопоказано беременным, из-за угрозы выкидыша. Однако в наше время врачи поменяли это мнение, так как к такому результату может привести только поедание множества плодов.

До праздника «‎Всемирный день ананаса» осталось:

На данном счетчике вы можете следить сколько осталось дней до праздника «‎Всемирный день ананаса»

Источник

Всемирный день ананаса

Содержание

Когда отмечают Всемирный день ананаса

Сладкий, немного терпкий заморский плод является любимцем праздничных застолий во многих странах. Ананас отличается оригинальной формой, имеет твердую кожуру, волокнистую мякоть и пушистый хвост. Ученые не смогли идентифицировать его в определенный класс. Но большинство специалистов склоняются к мнению, что этот плод относится к фруктам. Чтобы отдать дань растению, во всем мире ежегодно отмечается праздник в его честь. Происходит это 12 марта.

История праздника

История праздника уходит корнями на Гавайи. Здесь выращивается самое большое количество экзотических плодов. В 1970 году на острове был выведен уникальный сорт ананасов под названием «DEN MONTE GOLD». Его вкус сразил знатоков фруктов необычайной комбинацией сладости, сочности и терпкости. Впервые попробовать плод удалось 12 марта. Родиной ананасов является Бразилия. Из этой страны плод приобрел широкое распространение и стал популярным во всем мире. Например, в Европу растение попало благодаря Колумбу в 1493 году. В Индии плод появился в 1548 году.

какого числа день ананаса

Эта огромная популярность связано не только с отменным вкусом растения, но и с его полезным составом. В нем содержится большое количество клетчатки, витаминов, минералов. Ежедневное употребление ананаса способствует нормализации работы ЖКТ, укреплению иммунной системы, выведению шлаков из организма. К сведению, продукт по праву считается диетическим.

В ананасе содержится суточная норма витамина С, 75% от дневной порции марганца. Объем сока в нем достигает 86%. Употребляют фрукт как в свежем, так и в консервированном виде. На его основе готовятся салаты, варенье, выпечка. Растение используется далеко не только в пищевой промышленности. Например, волокна становятся хорошим основанием для производства качественных сумочек, обуви, одежды.

Искусство празднования

Вне всякого сомнения, праздник отмечается только истинными любителями и ценителями ананасов, тогда как остальные люди наверняка даже не слышали о нем ничего. В этот день на каждом столе присутствует сладкий плод, блюда и напитки, приготовленные на его основе.

К сведению, на родине торжественные мероприятия обычно сопровождаются масштабными ярмарками и фестивалями. Последние предусматривают веселые песнопения и пляски, интересные конкурсы и просто бурю позитивных эмоций. В торжествах участвуют целыми семьями.

В России же данное торжество не нашло достаточно широкого распространения. Поэтому обычно празднуют немногочисленные группы людей, которые так или иначе связаны с ананасом. Например, если их бизнес напрямую связан со столь бесценным и питательным фруктом.

Источник

какого числа день ананаса

Такой гастрономический праздник как Всемирный день ананаса отмечается ежегодно 12 марта. Сладкий, немного терпкий заморский плод является любимцем праздничных застолий во многих странах. Ананас отличается оригинальной формой, имеет твердую кожуру, волокнистую мякоть и пушистый хвост. Ученые не смогли идентифицировать его в определенный класс. Но большинство специалистов склоняются к мнению, что этот плод относится к фруктам.

История праздника уходит корнями на Гавайи. Здесь выращивается самое большое количество экзотических плодов. В 1970 году на острове был выведен уникальный сорт ананасов под названием «DEN MONTE GOLD». Его вкус сразил знатоков фруктов необычайной комбинацией сладости, сочности и терпкости. Впервые попробовать плод удалось 12 марта.

Родиной ананасов является Бразилия. Из этой страны плод приобрел широкое распространение и стал популярным во всем мире. Например, в Европу растение попало благодаря Колумбу в 1493 году. В Индии плод появился в 1548 году.

Эта огромная популярность связана не только с отменным вкусом экзотического фрукта, но и с его полезным составом. В нем содержится большое количество клетчатки, витаминов, минералов. Ежедневное употребление ананаса способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта, укреплению иммунной системы, выведению шлаков из организма. К сведению, продукт по праву считается диетическим.

В ананасе содержится суточная норма витамина С, 75% от дневной порции марганца. Объем сока в нем достигает 86%. Употребляют фрукт как в свежем, так и в консервированном виде. На его основе готовятся салаты, варенье, выпечка. Растение используется далеко не только в пищевой промышленности. Например, волокна становятся хорошим основанием для производства качественных сумочек, обуви, одежды.

Вне всякого сомнения, праздник отмечается только истинными любителями и ценителями ананасов, тогда как остальные люди наверняка даже не слышали о нем. В этот день на каждом столе присутствует сладкий плод, блюда и напитки, приготовленные на его основе.

К сведению, на родине торжественные мероприятия обычно сопровождаются масштабными ярмарками и фестивалями. Последние предусматривают веселые песнопения и пляски, интересные конкурсы и просто бурю позитивных эмоций. В торжествах участвуют семьями.

В России же данное торжество не нашло достаточно широкого распространения. Поэтому обычно празднуют немногочисленные группы людей, которые так или иначе связаны с ананасом. Например, если их бизнес напрямую связан со столь бесценным и питательным фруктом.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *